МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РЕСПУБЛИКИ КАЗАХСТАН

advertisement
МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ
РЕСПУБЛИКИ КАЗАХСТАН
ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
имени ШАКАРИМА города СЕМЕЙ
Документ СМК 3 уровня
УМКД
УМКД
042.042УМКД
Редакция №__ от ______
14.4.01.01.20.8/03-2012
Учебно-методический
материал по дисциплине
«Инфекционные болезни
сельскохозяйственных
растений»
УЧЕБНО – МЕТОДИЧЕСКИЙ КОМПЛЕКС
ДИСЦИПЛИНЫ
«Инфекционные болезни сельскохозяйственных растений»
для специальности: 5В080100 «Агрономия»
Учебно-методические материалы по дисциплине
Семей
2014
1 РАЗРАБОТАНО
Составитель _________ «___» ___ 2014г. Байгаринова Роза Магавияновна,
ст.преподаватель кафедры «Агротехнология и лесные ресурсы»
2 ОБСУЖДЕНО
2.1 На заседании кафедры «Агротехнологии и лесные ресурсы»
Протокол от «__» ____ 20__г., №___
Заведующий кафедрой _____________ Есенгулова Н.Ж.
2.2 На заседании учебно-методического бюро аграрного факультета
Протокол от «___» ___20__ г. № __
Председатель: ____________ Джаманова Н.Ж.
3УТВЕРЖДЕНО
Одобрено и рекомендовано к изданию на заседании Учебно-методического
совета университета
Протокол от «___» ___ 20___ г., № ____
Председатель УМС __________ Искакова Г.К.
4 ВВЕДЕНО ВПЕРВЫЕ
1. Понятие болезней растений. Принципы классификации их
История развития отечественной фитопатологии
Наука о болезнях растений и способах борьбы с ними называется
фитопатологией. В задачу фитопатологии входят изучение болезней
растений, вызываемых фитопатогенами, а так же воздействием
неблагоприятных факторов окружающей среды, разработка способов защиты
растений от болезней, выращивание устойчивых сортов, агротехнические
приемы, биологические химические, физико-механические и карантинные
методы.
Фитопатологию подразделяют на общую и сельскохозяйственную. Общая
фитопатология изучает биологию возбудителей болезней, причины и условия
возникновения, закономерности развития и распространения заболеваний,
разрабатывает методы кратковременного и долгосрочного прогнозов
развития болезней, а также защиты растений. Фитопатология тесно связана с
анатомией и физиологией растений, микологией, микробиологией,
вирусологией, генетикой, селекцией и растениеводством, химией, физикой и
другими естественными науками. Развитие фитопатологии как науки привело
к обособлению таких отраслей знания как этиология, изучающая причины
заболеваний, фитоиммунология, исследующая закономерности проявления
болезней и причины их массового развития.
Требуется всестороннее изучение биологии и экологии основных групп
возбудителей
болезней,
закономерности
развития
эпифитотий,
совершенствование методов прогнозирования, дальнейшее исследование
важнейших аспектов иммунитета и разработка более действенных способов
защиты растений. Наиболее эффективной и удовлетворяющей требованиям
охраны окружающей среды считается интегрированная защита растений,
ориентированная не на абсолютное истребление отдельных видов вредных
организмов, а на сдерживание их накопления на экономически неощутимом
уровне с незначительными отрицательными последствиями для окружающей
среды.
Высокая эффективность любого способа защиты растений от болезней может
быть достигнута лишь при глубоком знании процессов, обуславливающих
характер развития болезни.
2. Экология и динамика инфекционных болезней.
Патогенность, вирулентность, агрессивность
Способность патогенны вызвать болезнь растения характеризуют такими
свойствами, как патогенность, вирулентность и агрессивность.
Патогенностью называют способность микроорганизма вызывать
заболевание растений.
Вирулентность – качественный признак патогенности, определяющий
способность фитопатогена вызывать заболевание определенного вида или
сорта растения-хозяина. Например, гриб Venturia pirina (возбудитель парши
груши) – патогенный гриб. Но его патогенность проявляется только по
отношению к груше, т.е. он вирулентен именно для данной культуры. Кроме
того в пределах этого вида возбудителя существуют отдельные
специализированные классы (их называют физиологическими расами),
которые вирулентны для одних сортов и невирулентны (авирулентны) для
других.
Агрессивность – количественный признак патогеннгости, отражающий
способность патогенна к размножению в тканях растения, на котором он
паразитирует. Меры агрессивности: продолжительность инкубационного
периода, скорость распространения по тканям растения, число
инфекционных единиц, способных вызвать заражение, интенсивность
спороношения (у грибов). Агрессивность – менее стабильнгое свойство, чем
патогенность, вирулентность; она может варьировать в зависимости от
условий окружающей среды.
Патологический процесс
Патологический процесс – изменения в жизнедеятельности растений,
возникающие в результате болезни. К ним относят биохимические,
физиологические, морфологические, иммунные и другие процессы,
происходящие в растении после воздействия причинного фактора. Выделяют
три основных этапа патологического процесса:
- Заражение, или проникновение возбудителя в ткани растения. На этом
этапе между растением и паразитом устанавливается не механическая, а уже
биологическая связь. Возбудители болезней проникают в растения
различными путями. Большая часть патогенов попадает в ткани через
естественные отверстия: устьица, чечевички, рыльце пестика. Таким образом
проникают возбудители ложных мучнистых рос, многие бактерии. Вирусы и
многие грибы проникают через макро- и микротравмы тканей растений.
- Развитие, или накопление биомассы, патогенна. Попав на благоприятный
для питания субстрат, патогенны начинают размножаться. При этом онир
могут находиться внутри клеток растения, в межклетниках, на поверхности
пораженной ткани. Заселение патогенов может быть локальным,
охватывающим большие участки растения. При системной реакции,
патогены распространяются по всему растению.
- Проявление болезни, или появление симптомов. Тип симптомов может
быть разнообразным м зависит в первую очередь от вида возбудителя.
Началом появления болезни считают момент появления первых симптомов, а
для грибных болезней – момент распространения спор на поверхности
растения.
3. Инкубационный период болезни
Первичная и вторичная инфекция
Первичная инфекция – это первичное заражение, - это болезнетворное
начало, которое впервые в данный вегетационный период после сохранения в
неблагоприятных условиях вызвало заражение растений. Первичная
инфекция как перезимовавшее болезнетворное начало у грибов может быть
представлена различными формами: склероциями, цистами, клейстотециями,
телиоспорами и др.
Вторичная инфекция – болезнетворное начало, обеспечивающее
перезаражение, т.е. распространение от растения к растению болезни в
течение вегетационного периода. Вторичная инфекиця у грибных патогенов
может
быть
представлена
различными
формами:
зооспорами,
спорангиеспорами, конидиями, обрывками мицелия и др.
Заражение растений некоторыми болезнями происходит только один раз за
вегетационный период. Также болезни называют моноциклическими. К ним
относится твердая головня пшеницы, пыльная головня пшеницы, красная
пятнистость листьев сливы и др. При большинстве других заболевания их
называют полициклическими – после завершения инкубационного периода
формируется инфекция способная вызвать заражение новых растений в этот
же вегетационный период. Данную инфекцию называют генерацией.
Путь распространения возбудителей болезней
Распространение по воздуху, особенно часто встречается у грибов. Споры
грибов переносятся с воздушными потоками ан огромные расстояния.
Например, возможно распространение ржавчинных грибов на расстояние в
несколько тысяч километров, при этом они могут подниматься с токами
воздуха на высоту до 3 км., не теряя жизнеспособности. Фитопатогенные
бактерии попадают в воздушные потоки с мельчайшими частицами
пораженных тканей, реже в виде высохших пленок бактериального
экссудата.
Вода как средство распространения возбудителей болезней на большие
расстояния не имеет существенного значения, хотя играет определенную
роль при передаче их в ограниченном пространстве (поле, сад, теплица). С
поливными водами, с каплями дождя, росы распространяются многие
грибные и бактериальные патогенны.
Распространение человеком возбудителей болезней растений происходит при
проведении ручным операций по уходу за растениями, при механических
обработках. Кроме того, возбудители болезней растений могут быть завезены
в новые районы и страны с семенным и посадочным материалом, с
сельскохозяйственной продукцией и сырьем.
Способы сохранения болезней растений
Фитопатогенные грибы и бактерии могут сохраняться в растительных
остатках (стерне, листьях, корнях), находящихся на поверхности почвы или в
неглубоко почвенном слое.
Почва служит резерватором и накопителем инфекции. Однако большая часть
патогенов не способна к длительному существованию в почве в качестве
сапрофитов и сохраняется в почве лишь в форме покоящихся структур
(склероции, цисты, ооспоры и др.)
Другими источниками сохранения инфекции могут быть насекомые и клещипереносчики, а также другие организмы, в теле которых могут зимовать
многие вирусы и некоторые бактерии.
4. Эпифитотии
Специализация и изменчивость возбудителей болезней.
Под специализацией возбудителей болезней понимают приуроченность их к
определенному питательному субстрату.
Филогенетическая специализация проявляется в приспособлении патогенов к
питанию на растениях определенного семейства, рода, вида и даже сорта.
Для того, чтобы патоген получал от растения необходимые ему питательные
вещества, эти вещества должны присутствовать в тканях растения в
доступной форме. Состав растений-хозяев зависит от того, насколько широк
выбор доступных питательных веществ в этих растениях и насколько
успешно растения сопротивляются паразитированию на них. Различают
широко- и узкоспециализированных возбудителей болезней.
Широкоспециализированные патогенны (полифаги) – паразитируют на
растениях разных семейств или внутри одного семейства на разных родах.
Например возбудитель серой гнили. Поражает землянику, капусту, морковь,
розу и др. Один из широкоспециализированных патогенов, поражающих
растения многих семейств, - вирус табачной мозаики.
Узкоспециализированыее патогенны (монофаги) – поражают растения
одного вида или рода. К ним относится гриб – возбудитель церкоспороза
свеклы, паразитирующий только на свекле.
Знание филогенетической специализации патогенов дает возможность
правильно составлять севооборот, используя его в борьбе с болезнями, а
также успешно проводить селекционную работу по созданию сортов,
устойчивым к новым расам возбудителей болезней.
Онтогенетическая или возрастно-физиологическая специализация –
способность патогенна поражать растения, находящиеся в определенной фазе
развития. Например возбудитель головни лука поражает только всходы 3-16
дневного возраста, а возбудитель церкоспороза свеклы наоборот, поражает
старые листья. Знание онтогенетической специализации конкретного
возбудителя заболевания дает возможность определять наиболее уязвимые
фазы в развитии растений и подбирать соответствующие приемы защиты.
Органотропная
и
тканевая
специализации
–
характеризуется
приуроченностью патогенов к определенным органам и тканям растения.
Возбудитель спорыньи злаков поражает только завязи культурных и
дикорастущих злаков, а возбудитель черной ножки капусты – корни
растения. Знание того, какие органы и ткани растений преимущественно
поражаются тем или иным патогенном, необходимо для обеспечения
наилучшей защиты (обработка фунгицидами, удаление сильно пораженных
частей растений).
5. Вирусы и вироиды
Строение и размножение вирусов
Американский вирусолог У. Стенли выделил из зараженных вирусом
табачной мозаики листьев табака белковый компонент, получив чистый
кристаллический белок вируса. Затем Ф. Боуден и Н. Пири установили, что
кроме белка в состав вируса входит нуклеиновая кислота. Вирус табачной
мозаики состоит из белка (95%) и нуклеиновой кислоты (5%). Размеры
вирусных частиц или вирионов составляют 100-200 нм.
Различают 4 формы вирусных частиц: палочковидную, нитевидную,
сферическую и бацилловидную. Форма вириона определяется способом
ориентирования в пространстве нуклеиновой кислоты и строения белковой
оболочки. Белок играет защитную роль, а также обеспечивает проникновение
вируса в ткани растения-хозяина.
Механизм размножения вирусов отличается от способов размножение других
организмов. Фитопатогенные вирусы попадают в растительную клетку через
проколы ткани или через мелкие ранки при механической передаче. В
клетках зараженного растения вирус репродуцируется путем синтеза
отдельных молекул нуклеиновой кислоты и белка и последующей сборки из
них вирионов. Нуклеиновая кислота вируса содержит информацию для
синтеза вирусного белка. Вирусный белок синтезируется на рибосомах
клетки-хозяина. Впоследствии происходит объединение нуклеиновой
кислоты и структурного белка с образованием вирионов.
Симптомы вирусных болезней растений
По характеру проявления симптомы вирусных болезней делятся на 5
основных типов:
- Угнетение роста. Выражается в общей задержке роста всего растения, в
укорачивании междоузлий, в угнетении роста главных побегов. Угнетение
роста – сопутствующий симптом при большинстве вирусных заболеваний.
- Изменение окраски. Листья приобретают мозаичную расцветку, что вызвано
чередованием светло- и темно-зеленых участков различной формы. Реже при
вирусных болезнях желтеют жилки или прижилковые участки ткани листа,
происходит хлороз листовой пластинки.
- Деформация. Происходит вследствие неравномерного роста отдельных
участков тканей листьев, плодов, цветков. Например, отчетливая
морщинистость появляется на листовой пластинке при морщинистой мозаике
картофеля.
- Некрозы. Обычно серого, бурого, черно-коричневого цвета, округлой и
вытянутой формы, иногда с окаймлением. Они возникают на листовых
пластинках, черешках, стеблях, плодах, семенах и т.д. Некрозы – типичный
симптом при стрике томата, полосчатой мозаике картофеля. Они возникают в
результате гибели растительных клеток из-за воздействия на них вирусов.
- Нарушение репродуктивных функций. Проявляется на растениях в виде
стерильности цветков, бессемянности плодов, опадения цветков и завязей.
Распространение вирусов внутри растения
Вирусные частицы перемещаются из клетки в клетку по плазмодесмам, этим
же путем транспортируются вирусные нуклеиновые кислоты. При
поражении флоэмы вирусные частицы разносятся по всему растению с током
питательных веществ, при этом происходит системное заражение растения.
При цветении и плодоношении наблюдается интенсивный приток
питательных веществ к генеративным органам, одновременно вирусы
распространяются по растению снизу вверх.
6. Влияние окружающей среды на развитие вирусов и вирусных
болезней.
Методы диагностики вирусов и вирусных болезней
Визуальная диагностика – наиболее простой метод. Установление вирусной
природы заболевания по внешним признакам. При диагностике вирусных
заболеваний требуется установить инфекционность заболевания. Для этого
вирус нужно передать на здоровое растение. Чтобы определить вирусы,
распространяющиеся
контактно-механическим
способом,
проводят
инокуляцию соком больного растения. Для этого растительный материал
растирают в ступке, из растертой массы отжимают сок, фильтруют и
осторожно втирают в лист молодого, здорового растения.
Метод индикаторных растений. Основан на использовании тест-растений
(индикаторных растений), дающих четкие симптомы. Заражение
травянистых
растений-индикаторов
осуществляют
механической
инокуляцией сока. Заражение проявляется в виде местных некрозов, реже
системной реакцией (изменение окраски, угнетение роста).
Практической значение для идентификации вирусов в растении имеет
следующие модификации: капельный метод, метод двойной диффузии, метод
радиальной иммунно-диффузии, метод адсорбции, иммуноферментный
анализ.
Метод электронной микроскопии. Дает возможность быстро получить
информацию о наличии вирусных частиц в растении. С помощью
электронных микроскопов в ультратонких срезах пораженных частей
растений можно установить форму, строение и размеры вирусов.
Метод гель-электрофореза. Основан на электрофоритическом разделении
предварительно очищенных нуклеиновых кислот вируса (вироида) или его
белкового компонента.
Молекулярно-биологические методы. Основаны на знании строения
молекулы, РНК, вируса или вироида. Недостатки: высокая стоимость
реактивов и оборудования для проведения методов, необходимость
предварительного изучения генетических кодов патогенов.
Метод ДНК- зондов. Другая модификация молекулярно-биологического
метода основанная на принципе комплементарности видоспецифических
последовательностей нуклеиновых кислот. Синтезируют зонды, «узнают»
определенные нуклеотидные последовательности РНК вируса. В
зависимости от выбора зондов можно дифференцировать группы, виды и
штаммы вирусов.
К методу пересадки
растений на другой участок, прибегают для
подтверждения или опровержения вирусной природы заболевания.
Например, для определения причин хлороза растения, их можно пересадить
на заведомо благоприятную почву. Если заболевание неинфекционное, то
через некоторое время у растений восстановится типичная зеленая окраска.
При вирусном заболевании, хлороз сохранится.
7. Защита растений от вирусных болезней.
Вироиды – возбудители болезней растений
К этой группе фитопатогенов относят вирусоподобные инфекционные
агенты, которые не образуют характерных для вирусов нуклеопротеидных
частиц. Известны такие вироидные заболевания, как вертеновидность
(готика) картофеля, экзокортис цитрусовых, карликовость хризантем,
бледноплодность огурца, хлортичная крапчатость огурца, карликовость
хмеля и другие. Основные симптомы вироидных болезней: угнетение роста
растения или его отдельных органов, изменение окраски, деформация
различных органов. Вироиды отличаются высокой инфекционностью,
стойкостью к химический и термическим воздействиям. Они
распространяются с посадочным материалом, с семенами, контактномеханическим путем.
К основным методам диагностики вироидов относят визуальную
диагностику, метод растений-индикаторов, электронную микроскопию,
метод гель-электрофореза, метод ДНК – зондов. Защита растений от
вироидных болезней сходна с защитой их от вирусных патогенов. Основной
упор должен быть сделан на профилактические мероприятия,
предотвращающие заражение растения вироидами и их дальнейшее
распространение (использование здорового посадочного и семенного
материала, устойчивых сортов, дезинфекция режущих инструментов,
применяемых при уходе).
Против вироидов не эффективна культура верхушечных меристем In vitro и
термотерапия. Многие вопросы, связанные с вироидными патогенами, еще не
выяснены, требуются дальнейшие исследования.
8. Бактерии и фитоплазмы
Систематика фитопатогенных бактерий
Согласно современной классификации бактерий фитопатогенные виды
находятся в следующих таксонах:
- Род Bacillus- подвижные, спорообразующие, с перитрихальным
жгутикованием.
- Род Clavibacter- неподвижные бактерии образующие цепочки. Наиболее
вредоносные виды C.michiganensis
subsp.sepedonicus Davis et al. –
возбудитель кольцевой гнили картофеля.
- Род Streptomyces. Формирует тонкий разветвленный мицелий со спорами.
Из вредоносных видов следует отметить Streptomyces scabiei Lambert et Loria
– возбудителя обыкновенной парши картофеля.
Распространение и источники первичной инфекции
Бактерии способны проникать непосредственно через покровную
растительную ткань. Они проникают в растение через механические
повреждения, либо через естественные отверстия: устьица,
гидатоды
(водные поры), чечевички и цветки.
Особое значение для проникновения бактерий в растение имеет влажность
воздуха: высокая влажность воздуха или наличие капельно-жидкой влаги на
поверхности растения способствует заражению. Оптимальная температура
для размножения большинства фитопатогенных бактерий 25-30 градусов.
Фитопатогенные бактерии распространяются и с орудиями труда (машины,
ножи), тара и другие. Сохраняются они в зараженных семенах, посадочном
материале, в растительных остатках, реже в почве.
Для многочисленных видов фитопатогенных бактерий характерна
способность сохраняться определенное время эпифитно на поверхности
растений, и латентно в их тканях.
Симптомы, диагностика бактериальных болезней
Все бактерии делят на 2 типа: диффузные или системные, и местные, или
локальные.
При диффузных бактериозах возбудитель проникает в сосудистую систему,
распространяется в проводящих пучках и прилегающих к ним тканях, при
этом нарушается нормальный процесс поступления в растение воды и оно
увядает. Местные бактериозы проявляются в поражении паренхиемых
тканей, отдельных органов растений – листьев, плодов, побегов и т.д.
Основные их симптомы: некроз, хлороз, гниль, опухоль и парша. Формы
некрозов могут быть различными. Некроз при угловатой пятнистости листьев
огурца ограничен тонкими жилками листовых пластинок, вследствие чего
приобретает угловатую форму. Некрозы могут иметь также округлую и
другие формы.
При поражении бактериями сочных, богатых углеводами паренхимых тканей
– клубней, плодов, корнеплодов – болезнь проявляется в виде мокрых
гнилей.
Хлорозы при бактериальных инфекциях часто проявляются на ранних
стадиях заболевания или возникают вокруг некрозов.
Для диагностики бактериозов используют следующие методы.
- визуальный анализ симптомов.
- микроскопический с использованием окрашивания
- микробиологический
- серологический
- молекулярный
9. Фитоплазмы, грибы.
Размножение грибов
Грибы размножаются вегетативным и репродуктивным способами.
Вегетативное размножение осуществляется неспециализированными или
мало специализированными частями мицелия. Оно может происходить при
помощи частиц или обрывков грибниц, которые дают начало новому
мицелию.
Репродуктивное размножение может быть бесполым и половым.
При бесполом размножении образуются особые споры на специальных
обособленных ветвях мицелия. По происхождению споры бесполого
размножения могут быть эндогенными и экзогенными. Эндогенные споры
образуются внутри особых клеток – спорангиев, а у низших грибов –
зооспорангиев. Спорангии и зооспорангии формируются на особых ветвях
мицелия, называемых спорангиеносцами и зооспорангиеносцами. При
образовании спорангия кончик спорангиеносца постепенно утолщается,
увеличивается в размере и отделяется перегородкой. Протоплазма этого
образования с большим числом ядер распадается на многочисленные части,
которые превращаются в одноклеточные споры эндогенного бесполого
происхождения. Из разрушенного спорангия споры распространяются
токами воздуха и могут дать начало новому развитию мицелия.
Экзогенные споры бесполого спороношения (конидии) образуются у высших
грибов на поверхности конидиеносцев. Образование конидий идет на концах
конидиеносцев, которые в начале разрастаются, дают небольшое вздутие,
появляется перегородка, отделяющая их от конидиеносцев. Вздутие
увеличивается в размере, оболочка его утолщается и оно превращается в
конидию.
К половому относится такое спороношение, при котором споры возникают
после слияния разнокачественных клеток – гамет, идет половой процесс.
Различают три основных фазы полового процесса: плазмогамия – слияние
отцовской и материнской клеток, кареогамия – слияние ядер, редукция –
деления ядра.
Условия окружающей среды и развития грибов
Рост и развитие грибов, их паразитическая активность зависит от внешних
условий, главное из которых – температура, влажность, обеспеченность
кислородом.
Температура влияет не только на рост и развитие грибов, но и сказывается на
сохранении их жизнеспособности в зимний период. Оптимальная
температура для грибов составляет 18-25 градусов. Температура выше 40
градусов резко подавляет процессы жизнедеятельности, а затем приводит к
гибели грибов.
Для большинства грибов необходима высокая влажность субстрата и
окружающей среды. Для прорастания спор требуется наличие капельной
влаги или влажность воздуха, близкая к 100%.
Все грибы - аэробы. Сапротрофы и факультативные паразиты более
требовательны к кислороду по сравнению с облигатными паразитами и
внутриклеточными патогенами.
Свет относится к второстепенным факторам развития грибов. Он имеет
значение только для спороношения. Мицелия грибов, за исключением
мучнисто-росяных, лучше растет без света.
10. Систематика грибов
В основу систематики положены особенности строения, размножения
грибов, цикл их развития, специализация и другие биологические
особенности.
Грибы делятся на 3 отдела: слизевики (Myxomycota), разножгутиковые
(Heterocorta) и настоящие грибы Eumycota. Все отделы делят на классы, но
только у настоящих грибов в подавляющем большинстве классов имеются
фитопатогенные виды.
- Отдел слизевики (Myxomycota). Вегетативное тело представляет собой
голый комочек многоядерной цитоплазмы; плазмодий не имеет собственной
оболочки и постоянной формы и способен к амебообразному движению. В
цикле развития слизевиков имеются подвижные формы – «бродяжки» с
двумя неравными гладкими жгутиками. Половой процесс идет по типу
изогамии; при этом происходит слияние разнополых гаплоидных зооспор и
образуются диплоидные плазмодии. Бесполое размножение осуществляется
зооспорами.
Отдел слизевики (миксомицеты) содержат 3 класса, большая часть
представителей которых питается за счет растительных остатков.
- Отдел разножгутиковые (Heterocorta). Этот отдел объединяет более 600
видов – от примитивных водных организмов до высокоспециализированных
паразитов наземных растений. Делится на 3 класса: Labyrinthulomycetes,
Hyphotchytrio mycetes, Oomycetes. Фитопатогенные представители входят в
класс оомицеты.
У представителя класса оомицеты. Вегетативное тело одноклеточного
мицелия состоит из хорошо развитых, ветвящихся гиф. Половой процесс
проходит по типу оогамии. На мицелии развиваются половые клетки:
женская (оогония), мужская (антеридий). При их слиянии образуются
покоящиеся споры (ооспоры)
Споры(0оспоры) с наступлением благоприятных условий, прорастают чаще
зооспоронгии с двужгутиковыми зооспорами. Зооспоронгии и зооспорыорганоны бесполого спороношения. Зооспоры вызывают первичное
зарожение.
К классу оомицеты относятся сапротрофные и паразитные типы,
представленные 5 парядками. В основу деления на порядки положены
морфологические особенности строение мицелия, зооспоронгия, ооспор.
-настоящие грибы(eumycota). у настоящих грибов вегетативное тело имеет
вид мицелия, находящегося на поверхности питательного субстрата или в
нутрии него(исключение составляет представители класса хитриодимицеты).
Представители хитридиомицеты (chytridiomycetes) обитает в воде, во
влажной наземной среде, паразитирует на растениях или низших животных.
В результате полового процесса образуется покоящиеся спора- циста,
покрытой толстой оболочкой.
Мицелий у грибов класса Зигомицеты, хорошо развитый, ветвящийся,
многоядерный, одноклеточный. Класс Зигомицеты делится на 2 порядка:
Мукоровые и Энтомофторовые.
11. Иммунитет растений к инфекционным заболеваниям.
Виды иммунитета (естественный, пассивный, активный).
Врожденный или естественный иммунитет – свойство растения не
поражаться той или иной болезнью.
Пассивный иммунитет определяется особенностями растения не зависимо от
взаимодействия с патогенном. Факторы активного иммунитета действуют
только при контакте растения и возбудителя.
Приобретенный иммунитет формируется в процессе онтогенеза, не
закрепляется в потомстве и действует в течение одного либо нескольких
вегетационных периодов.
Выделяют специфический и не специфический иммунитет.
Неспецифический (видовой) иммунитет – неспособность растения
поражаться определенными видами патогенов. Например, капуста не
поражается возбудителями головневых болезней злаков, картофель – кила
капустных и т.д.
Иммунитет, проявляющийся на уровне сорта по отношению к
специализированным возбудителям, называется специфическим (сортовым).
Факторы активного иммунитета
Явление быстрого отмирания клеток растения непосредственной близости от
места заражения называют реакцией сверхчувствительности. В результате
внедрившийся патоген оказывается блокированный слоем мертвых клеток
растения и погибает. Патоген погибает в некротизированной ткани не только
из за того, что отмершие клетки не могут служить питательным субстратом,
но и в результате концентрации в них антимикробных веществ.
Повышение активности окислительных ферментов (пероксидазы,
полифенолоксидазы и др.) приводят к снижениию активности
гидролитических ферментов патогенна, обезвреживанию его токсинов и
накоплению токсичных продуктов окисления фенолов – хенонов.
Индуцированные белки. Группа разнообразных растительных белков,
токсичных для фитопатогенных грибов. Они препятствуют прорастанию
спор и росту мицелия.
Фитоалексины. Антибиотические вещества растений, синтезируемые при
контакте с возбудителем болезни. Они синтезируются в здоровых клетках,
примыкающих к инфицированным, синтез стимулирует специальные
вещества (элиситоры), выделяемые из зараженной клетки.
12. Методы создания устойчивых к болезням сортов.
Генетика устойчивости растений. Типы устойчивости сортов к болезням
Наиболее часто используемые методы – гибридизация и отбор.
Важный исходный момент гибридизации – подбор родительских пар.
Необходимо, чтобы наряду с устойчивостью, передающиеся потомству от
одного из родителей (донора устойчивости), получаемый в результате
скрещивания гибрид (сорт).
Отбор среди полученного гибридного материала устойчивых растений и их
оценку проводят на инфекционном фоне – естественном и искусственном.
При этом желательно испытание получаемого гибридного потомства к
наиболее патогенным возбудителям. Для дальнейшего размножения
отбирают растения, сочетающие высокую устойчивость с хозяйственноценными качествами.
Массовый или индивидуальный отбор растений – обязательный этап при
любой гибридизации, но он может быть использован отдельно, особенно у
перекрестно опыляющихся растений, сорта которых представляют собой
гетерозиготные популяции .
Отбором среди популяции устойчивых освещений с последующими новыми
отборами в потомстве этих растений получено много ценных сортов
сельскохозяйственных культур. В последние годы для создания устойчивых
растений все более широко используют генную инженерию, клеточную
селекцию и др.
Генетика устойчивости растений. Типы устойчивости сортов к болезням.
Естественное устойчивость растений к заболеваниям контролируется
генетически. В одних случаях она определяется присутствием в растении
всего одного гена устойчивости, в других- нескольких или даже многих.
Многие виды облигатных паразитов и факультативных сапротрофов
представлены большим числом физиологических рас. Физиологическая расаэто специализированная форма патогенна, приуроченная к поражению
определённых сортов. Таким образом раса различается генами
вирулентности. Формируются расы в результате процесса изменчивости у
возбудителей(грибов,вирусов,бактерий) и отбора на устойчивых растений.
Имеется 2 типа устойчивости сортов к болезням: вертикальная(раса
специфическая) и горизонтальная(полевая).
Вертикальная устойчивость обеспечивает непоражаемость растений одними
расами возбудителей, но допускают поражения другими. Она контролируется
одним и несколькими генами( моногенная или олигогенная).
Горизонтальная , или полевая, контролируется полигеннои действует
независимо от расового состава возбудителей, обеспечивая общую слабую
пораженность или выносливость в болезнях. На сорта, обладающих
горизонтальной устойчивостью, меньше размера пятен( или другого
симптома проявления болезней),слабее интенсивность споруляции у грибных
потогеннов, более длительный инкубационный период и т.д. горизонтальная
устойчивость, как всякий полигенный признак, зависит от условий
произрастания растений(минеральное питание, влагообеспеченность,
продолжительность дня и другие факторы). Горизонтальная устойчивость
более стабильна, чем вертикальная, и обычно сохраняется длительное время.
13. Прогнозирование инфекционных болезней растений.
Виды прогнозов (краткосрочный, долгосрочный и многолетний)
Прогнозирование болезней растений имеет большое значение для построения
системы защитных мероприятий. Для прогнозирования необходимо знать
биологические особенности возбудителя болезни (цикл развития патогена,
особенности размножения и сохранения его и т.п.), устойчивость сортов
возделываемых культур. Нужно учитывать факторы внешней среды,
влияющие на возбудителя и развитие болезни (температурный диапазон
жизнедеятельности патогена, отношение к влаге, особенности прорастания
грибных возбудителей и т.д.). Для этого необходимо располагать данными о
метеорологических условиях конкретной местности в прошедший сезон и
знать прогноз погоды на будущее. Выделяют многолетние (стратегические)
долгосрочные и краткосрочные прогнозы.
Многолетние прогнозы характеризуют ожидаемый в предстоящие в 5-10 лет.
Средний уровень вредоносности наиболее опасных болезней, ожидаемый
диапазон отклонения и развития каждого заболевания по годам, возможность
появления рас патогеном, изменение ареала болезней. Учитывают
происходящие изменения климата и изменения в технологии возделывания
с/х культур. Многолетние прогнозы разрабатывают научные учреждения. На
основе этих прогнозов вырабатывают стратегию защиты растений (объем
производства, средств защиты растений, планирование подготовки кадров,
сортосмена и т.д.)
Долгосрочные прогнозы разрабатывают на предстоящий год или
вегетационный период. Это предсказание развития болезней. И возможных
потерь в предстоящий год. Эти прогнозы необходимы для выбора
профилактических мероприятий планирования объема истребительных мер
защиты в конкретной ситуации. При составлении долгосрочного прогноза
учитывают следующие факторы: количественный запас и качество
зимующего
возбудителя;
предрасположенность растений-хозяев к
заболеванию; степень проявления болезней в истекшем сезоне, погодные
условия, влияющие на развитие болезни; прогнозируемую погоду на
предстоящий вегетативный период.
Существуют несколько методов составления долгосрочных прогнозов. Один
из них (метеопатологический) основан на корреляционной связи между
степенью развития болезни и погодными факторами. Факторы погоды
учитывают не разообщенно, а во взаимосвязи, для чего в каждой
климатической зоне для прогнозируемой болезни ежегодно вычисляют свой
суммарный индекс факторов погоды. Вводя затем его значение в
прогностическую формулу, полученную на основе многолетних (9,10 лет)
данных применительно к конкретному виду болезни. В конкретному виду
болезни в конкретной климатической зоне, определяют ожидаемую
интенсивность развития этой болезни.
Сначала составляют предварительный долгосрочный прогноз – к концу
календарного года, а затем (за 3, 4 месяца до начала вегетации) – уточненный
долгосрочный прогноз.
Краткосрочный прогноз составляют на период от недели до месяца для
конкретной болезни. Основные цели для краткосрочного прогноза –
предсказание конкретных сроков первичного и последующих заражений и
своевременное информирование об этом производителей с/х продукции.
Составление краткосрочного прогноза базируется на точных сведениях о
биологии возбудителя: форме и месте сохранения его в зимний период,
условия, при которых возможно первичное заражение растений, влиянии
погодных факторов (чаще всего температуры, влажности, количества
осадков) на развитие патогена и динамику болезни. Для краткосрочного
прогноза очень важны данные о количественном запасе возбудителя и
возможных в местах сохранения его.
14. Методы и средства защиты растений от болезней.
Селекционно-семеноводческий метод
Наиболее надежный метод защиты растений от болезней – возделывание
устойчивых сортов. Селекционерами созданы сорта зерновых культур,
устойчивые к отдельным видам головни и ржавчины, сорта льна, устойчивы
к фузариозу, картофеля – к фитофторозу и раку, подсолнечника к ржавчине,
табака – к переноспорозу, яблони- к парше, капусты – к киле и др.
Решающее значение имеет организация семеноводства и питомниководства,
обеспечивающая поддержание сортовой устойчивости на должном уровне и
получение только здорового посевного и посадочного материала. Один из
важнейших элементов этой работы – создание семенных или маточных
участков, на которых в обязательном порядке осуществляется комплекс
защитных мероприятий.
Агротехнический метод
Агротехника – это фон, на котором развивается взаимоотношения между
растением и патогеном. Агротехнические приемы не всегда могут полностью
исключить развитие болезни, но такие мероприятия, как севооборот, сроки и
способы посева (посадки), регулирование уровня минерального питания,
дают возможность снизить ее вредоносность.
Физико-механический метод.
К тому методу относится приемы, направленные на уничтожение или
подавления возбудителей болезней в посевном и посадочном материале, в
почве, уничтожение пораженных растений.
Физические приемы связаны с использованием высоких и низких
температур, световых и радиационных излучений, ультразвука, токов
высокой чистоты. Наиболее часто для обеззараживания семян и посадочного
материала используют прием прогревания. Для уничтожения инфекции
внутри семян их прогревают с таким расчетом, чтобы убить патогенные
организмы, но не повлиять на всхожесть семян.
Биологический метод.
Основан на использовании микроорганизмов или продуктов их
жизнедеятельности для подавления возбудителей болезни. Основой
биологической защиты служит явление антагонизма в природе.
Антагонистические взаимоотношения микроорганизмов характеризуются
тем, что один вид подавляет другой.
15. Карантин растений
Оценка эффективности защитных мероприятий
Карантин растений – система государственных мероприятий, направленных
на предотвращение заноса с территории других стран карантинных
возбудителей болезней растений (внешний карантин), а в случае
проникновения – на локализацию их очагов (внутренний карантин).
Задача карантина – предотвратить перенос фитопатогенов туда, где они
отсутствуют. Вероятность появления новых карантинных объектов велика,
так как возрастает объем обмена между странами семенами, посадочным
материалом, растительной продукции. Карантин занимает особое место в
системе защиты растений. Мероприятия внешнего карантина осуществляют
при закупке и транспортировке всех подкарантинных материалов (растения,
семена, овощи, фрукты, мука и т.д.). Мероприятия внутреннего карантина
направлены на предотвращение распространения карантинных объектов
внутри страны, своевременное выявления, локализацию и ликвидацию.
Очаги карантинных возбудителей выявляют при исследовании посевов,
насаждений хранящейся продукции растениеводства. При обнаружении
таких объектов объявляют карантин, т.е. ограничивают вывоз и
использование растительной продукции, ликвидируют очаг инфекции.
Оценка эффективности защитных мероприятий
Учет эффективности защитных мероприятий необходим для оценки качества
и целесообразности. Применяют три формы оценки эффективности:
биологическую, хозяйственную и экономическую. Эффективность
оценивают сопоставляя пораженность растений на обработанных
фунгицидами полях (насаждениях) и контрольных участков. Учеты проводят
одновременно – до и после обработки.
Хозяйственная эффективность. Оценивают в связи с одним защитным
мероприятием, а в связи со всем комплексом их, отразившемся на урожае. В
этом случае сопоставляют бункерную урожайность с обрабатывающемся
полем (насаждение и контрольного участка).
Экономическая эффективность. Устанавливают путем сопоставления
стоимости получаемой дополнительной продукции и расходов на проведение
защитных мер и уборку дополнительного урожая.
Лабораторно-практическое занятие № 1
Тема: Знакомство с основными типами болезней растений.
Цель занятия:
1. Ознакомиться со строением грибов;
2. Изучить главные систематические группы грибов;
3. Микроскопическое изучение бактерий.
1. Для знакомства с многоклеточной грибницей берется гниющий
корнеплод моркови, на котором обильно представлена белая грибница.
Препаровальной иглой берут очень маленький кусочек грибницы, помещают
в капельку воды на предметное стекло, накрывают покровным стеклом и
рассматривают под микроскопом. При этом виды нити грибницы с хорошо
заметными поперечными перегородками. Склероции без помощи микроскопа
можно обнаружить на грибнице все той пораженной белой гнилью моркови –
вид плотных комочков или желвачков черного цвета.
Для знакомства со склероциями гриба можно использовать рожки
спорыньи, которые встречаются на ржи и других злаках. Описать,
зарисовать, сделать выводы.
Контрольные вопросы:
1.
Чем вызывается инфекционные болезни? В чем различие
инфекционных и неинфекционных болезней?
2.
Расскажите о строении гриба.
3.
Рассказать о бактериальных болезнях.
4.
Что такое вирус?
5.
Что такое иммунитет растений?
Лабораторно-практическое занятие № 2
Тема: Болезни полевых культур.
Цель занятия: Изучить, зарисовать, описать болезни зерновых культур.
Головневые заболевания. Возбудитель, распространение, симптомы.
1.
Головневые
заболевания
пшеницы
возбудитель головневых заболеваний);
2.
Стеблевая головня;
3.
Головневые заболевания ржи;
4.
Головневые заболевания ячменя.
(распространение,
Контрольные вопросы:
1.
Назовите методы защиты растений против головневых болезней.
2.
Что такое протравливание семян?
3.
Препарат, норма расхода, способ, время обработки.
4.
Агротехнические мероприятия, что это такое?
5.
Определение
понятия:
иммунитет,
устойчивость,
восприимчивость.
Лабораторно-практическое занятие № 3
Тема: Основные заболевания растений.
Цель занятия: Изучить микроскопическое строение бактерий.
1. Изучение бактерий – для обнаружения бактерий в тканях
пораженного растения берут листья огурца – пораженного бактериальной
пятнистостью, вырезают кусочек больной ткани, кладут в каплю воды на
предметное стекло. При малом увеличении микроскопа на срезе видны
темные участки – межклетники, заполненные бактериями. В дальнейшем
около ткани появляется светлая каемка, которая быстро разрастается,
превращаясь в мутную подвижную массу. Под большим увеличением
хорошо видна масса подвижных бактерий, бактерии мелкие 0,5-1 мкм.
Можно использовать клубни картофеля, пораженной мокрой гнилью.
Ослизненную ткань клубня помещают в каплю воды на предметное
стекло. При малом увеличении микроскопа хорошо видны бактерии в виде
мутной массы. При детальном изучении бактерии можно рассматривать при
большом увеличении.
Контрольные вопросы:
1. Назовите виды растений – паразитов и рассказать о мерах борьбы с
ними.
2. Назовите, что такое фитопатогенные вирусы?
3. Что такое микоплазменные организмы?
4. Охарактеризуйте повилику.
5. Что такое заразиха?
6. Понятие об иммунитете растений.
Лабораторно-практическое занятие № 4
Тема: Определений болезней зерновых злаков.
Цель занятия: Изучить микроскопические споры головни и один из
видов ржавчины.
Студентам раздаются гербарные образцы с повреждениями и
вредителями. Для определения болезней зерновых злаков по внешним
признакам.
Микроскопическое изучение возбудителей головни и ржавчины.
Головня. Споры возбудителей головни рассматриваются под
микроскопом. При большом увеличении можно увидеть строение спор
отдельных видов головни.
Ржавчина. Возбудитель ржавчинные грибы от стеблей злаков снимают
бурые и черные подушечки. Под микроскопом на препарате видны споры
двух типов: продолговатые одноклеточные уредоспоры и двухклеточные на
длинной ножке телейтоспоры.
Контрольные вопросы:
1. Как развивается пузырчатая головня кукурузы?
2. Цикл развития и меры борьбы с пыльной головней кукурузы.
3. Какие болезни поражают початки кукурузы?
4. Против каких болезней кукурузы проводится протравливание спор?
Лабораторно-практическое занятие № 5-6
Тема: Определение болезни однолетних зерновых бобовых культур.
Цель занятия: Изучит возбудителя аскохитоза гороха.
1. Определение вредителей зернобобовых культур по повреждениям и
внешним морфологическим признакам.
2. Определение болезней многолетних бобовых по внешним
признакам.
3. Микроскопическое изучение возбудителей аскохитоза гороха, бурой
пятнистости люцерны.
Микроскопическое изучение возбудителя аскохитоза гороха.
Болезнь вызывается грибами из класса несовершенных. Спороношение
этих грибов – пикниды (плодовые тела) – обнаруживается в виде мелких
черных точек на пораженных листьях, стеблях, бобах. Для
микроскопического изучения возбудителя вырезают кусочек пораженной
ткани листа с пикнидами, помещают на предметное стекло в каплю воды,
разрезают скальпием на мелкие части и накрывают покровным стеклом. При
малом увеличении видны округлые темные плодовые тела, из которых
выходят бесцветные двухклеточные споры.
Микроскопическое изучение возбудитея бурой пятнистости люцерны.
Возбудитель заболевания – сумчатый гриб, образующий плодовые тела
на листьях. Они различимы невооруженным глазом или под лупой. Для
микроскопического изучения берут кусочек плодового тела и помещают в
каплю воды. При малом увеличении виден слой сумок, в каждой из которых
находятся 8 одноклеточных бесцветных спор.
Контрольные вопросы:
1. Как проявляются фузариозные болезни бобовых?
2. Главнейшие болезни клевера и люцерны и меры борьбы с ними.
3. Аскохитоз гороха, характер проявления болезни и меры борьбы с
ними.
4. Бурая пятнистость листьев клевера и люцерны и меры борьбы с ней.
5. Система мероприятий в борьбе с болезнями бобовых культур.
Лабораторно-практическое занятие № 7-8
Тема: Вредители и болезни сахарной свеклы и картофеля и меры
борьбы с ними.
Цель занятия: Изучить вредителей сахарной свеклы.
1. Определение
вредителей
свеклы
по
повреждениям
и
морфологическим признакам.
2. Микроскопическое изучение церкоспороза свеклы.
С каждой стороны больных листьев соскабливают серый налет,
представляющий собой конидиальное спороношение, под микроскопом
видны короткие светло-бурые конидиеносцы и длинные игловидные конидии
с несколькими перегородками.
Микроскопическое изучение возбудителя фитофтороза и рака
картофеля.
С пораженных листьев берут белый налет и рассматривают при малом
увеличении препарата видны слаборазветвленные конидиеносцы и
бесцветные конидии.
Рак картофеля – на пораженных клубнях в наростах находятся
покоящиеся споры паразита. Рассматриваются постоянные препараты со
срезами ткани наростов. На этих препаратах видны округлые споры
желтовато-золотистой окраски, одиночные или группами.
Контрольные вопросы:
1. Перечислите вредителей сахарной свеклы. К каким отрядам и
семействам они относятся?
2. Охарактеризуйте цикл развития свекловичной (бобовой) тли. Какие
растения являются первичными хозяевами тли, какие вторичные?
3. Когатная гниль и ее причины.
4. Церкоспороз свеклы и меры борьбы с ними.
5. Какие агротехнические мероприятия проводятся для борьбы с
болезнями всходов свеклы?
6. Какие вредители картофеля являются объектами внешнего или
внутреннего карантина?
7. Как развивается фитофтороз картофеля и как он проявляется?
8. Назовите признаки проявления вирусных болезней картофеля.
9. Какие болезни картофеля передаются с посадочными клубнями?
10. Назовите виды парши картофеля и их главнейшие отличия.
11. Какие мероприятия можно проводить в борьбе с болезнями
картофеля?
Лабораторно-практическое занятие № 9-10
Тема: Вредители и болезни технических культур и меры борьбы с
ними.
Цель занятия: Изучить и записать по внешним признакам болезни.
1. Определение ведущей технической культуры зоны по повреждениям.
2. Микроскопическое изучение возбудителей болезней. Изучить
хлопковую (бахчевую тлю), фузариоз, антракноз, повилику, ржавчину, серую
гниль.
Микроскопическое изучение возбудителей болезней.
Гоммоз хлопчатника. Вырезают маленький кусочек пораженной ткани
листа, помещают на предметное стекло в каплю воды и накрывают
покровным стеклом. При малом увеличении видна мутная масса,
увеличивающаяся в размерах. Это бактерии – возбудители гоммоза.
Ржавчина льна. Под микроскопом рассматривают постоянный препарат
с телейтоспорами.
Ложная мучнистая роса подсолнечника. С пораженных листьев
снимают налет, обрезающихся на пятнах с нижней стороны листа помещают
на покровное стекло в каплю воды и накрывают покровным стеклом. При
малом увеличении видны конидиеносцы и конидии.
Бактериальная рябуха табака. Если рассмотреть кусочек пораженной
ткани листа под микроскопом можно увидеть мутную массу бактерий,
выходящую из клеток.
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
Контрольные вопросы:
Расскажите о вертициллезном увядании хлопчатника и меры борьбы
с ним.
Какие болезни хлопчатника передаются семенами и через почву?
Назовите вирусное заболевание хлопчатника и перечислите меры
борьбы с ними.
Опишите проявление и цикл развития ржавчины льна.
Назовите болезни льна, какие из них передаются семенами?
Какие болезни льна проявляются на всходах?
Как проявляется ложномучнистая роса подсолнечника и как с ней
бороться?
Заразиха подсолнечника и ее биологические особенности.
9.
10.
11.
12.
Как развивается ржавчина подсолнечника?
Какие болезни встречаются на рассаде табака?
Как проявляется бактериальная рябуха табака?
Назовите вирусное заболевание табака и меры борьбы с ним.
Лабораторно-практическое занятие № 11
Тема: Вредители и болезни овощных и бахчевых культур и меры
борьбы с ними.
Цель занятия: Изучить болезни, описать их по внешним признакам, по
повреждениям.
1. Составить таблицу для определения болезней томатов.
а. Поражены вегетативные части растений
б. Растение увядает, чаще увядание односторонне.
Бактериальный рак – поражены отдельные части растения. Поражены
листья, черешки и стебли. На листьях мозаичная или хлоротичная окраска,
имеются темно и светло-зеленые участки ткани, иногда дольки листьев
узкие, принимают папоротниковую или нитчатую форму.
Мозаика (вирусная болезнь) – на листьях бурые расплывчатые пятна с
белым налетом на нижней стороне листа.
Фитофтороз – пятна с верхней стороны листа желтоватые, с бурым
налетом на нижней стороне.
Бурая пятнистость – пятна сухие, округлые с ясно выраженной
зональностью, налет на пятнах – черный.
Макроспороз – пятна светло-серые или серовато-бурые, с черными
точками – пикнидами.
Белая пятнистость – пятна темно-бурые без налета, неправильной
формы.
Стрик (вирусная болезнь) – поражены стебли и черешки. На стеблях и
черешках темные продольные полоски, местами у основания черешков
плодоножек образуются язвочки и раны. На срезе стебля или черешка
заметно положение сосудистого кольца, сосуды заполнены слизистой массой
бактерий. Могут поражаться и листья, на них появляются бурые пятна.
Контрольные вопросы:
1. Какие болезни встречаются на рассаде капусты и как с ними
бороться?
2. Какие болезни капусты передаются с семенами?
3. Назовите главнейшие болезни лука и причины их появления.
4. Какие болезни поражают томаты в теплицах, меры борьбы с ними?
5. Какие болезни томатов передаются с семенами?
6. Болезни огурцов в защищенном грунте. Меры борьбы с болезнями
огурцов.
7. Против каких болезней бахчевых необходимо проводить
профилактические опрыскивания?
Лабораторно-практическое занятие № 12
Тема: Болезни плодово-ягодных, цитрусовых и субтропических
культур и меры борьбы с ними.
Цель занятия: Определить болезни по внешним признакам.
Микроскопическое изучение грибов, вызывающих паршу, черный рак
яблони.
Составить таблицу для определения болезней плодовых культур.
1.
Парша яблони, груши
2.
Черный рак
3.
Монилиоз семечковых
4.
Обыкновенный рак яблони.
Контрольные вопросы:
1. Охарактеризуйте вредителей генеративных органов и стволовых
вредителей.
2. Какие из рассмотренных вредителей плодовых культур относятся к
карантинным объектам, районы обитания?
3. Как развивается парша яблони и как с ней бороться?
4. Назовите главнейшие болезни плодовых культур?
5. Монилиоз косточковых культур и меры борьбы с ним.
6. Против каких болезней проводятся профилактические опрыскивания
в период вегетации?
Лабораторно-практическое занятие № 13
Тема: Определение болезней ягодников.
Цель занятия: Изучить, описать возбудителя мучнистой росы
крыжовника.
1. Микроскопическое изучение возбудителя мучнистой росы
крыжовника.
Под микроскопом рассматривают бурую войлочную пленку,
состоящую из грибницы и плодовых тел сумчатой стадии. Кусочек такой
пленки с ягод или побегов помещают в каплю воды на предметное стекло и
разрывают препаровальными иглами, затем покрывают покровным стеклом.
При малом увеличении микроскопа видны темные плодовые тела с
неразветвленными придатками. При надавливании иглой на покровное
стекло препарата из плодового тела выходит 1 сумка с 8 бесцветными
одноклеточными спорами.
Контрольные вопросы:
1. Мучнистая роса крыжовника и меры борьбы с ней.
2. Расскажите о развитии ржавчины крыжовника и смородины.
3. Назовите основные болезни земляники.
4. Что является основным источником инфекции болезней крыжовника,
смородины, земляники.
Лабораторно-практическое занятие № 14-15
Тема: Болезни полезащитных насаждений.
Цель занятия: Изучить, описать внешние признаки болезней с
полезащитных лесных насаждений.
1.
Мучнистая роса дуба (возбудитель, симптомы, меры борьбы)
2.
Опадение хвои сосны (возбудитель болезни, симптомы, меры
борьбы).
Контрольные вопросы:
1.
Перечислите вредителей полезащитных лесных насаждений.
Назовите отряд и семейство, к которым они принадлежат, зимующую фазу и
число поколений.
2.
Какие сумчатые грибы вызывают заболевание сеянцев лесных
пород?
3.
Какие меры борьбы применяются против этих болезней?
Контрольные вопросы:
1. Чем вызывается инфекционные болезни? В чем различие инфекционных и
неинфекционных болезней?
2. Расскажите о строении гриба.
3. Рассказать о бактериальных болезнях.
4. Что такое вирус?
5. Что такое иммунитет растений?
6. Назовите методы защиты растений против головневых болезней.
7. Что такое протравливание семян?
8. Препарат, норма расхода, способ, время обработки.
9. Агротехнические мероприятия, что это такое?
10.Определение понятия: иммунитет, устойчивость, восприимчивость.
11.
Назовите виды растений – паразитов и рассказать о мерах борьбы с
ними.
12.
Назовите, что такое фитопатогенные вирусы?
13.
Что такое микоплазменные организмы?
14.
Охарактеризуйте повилику.
15.
Что такое заразиха?
16.
Как развивается пузырчатая головня кукурузы?
17.
Цикл развития и меры борьбы с пыльной головней кукурузы.
18.
Какие болезни поражают початки кукурузы?
19.
Против каких болезней кукурузы проводится протравливание спор?
20.
Как проявляются фузариозные болезни бобовых?
21.
Главнейшие болезни клевера и люцерны и меры борьбы с ними.
Аскохитоз гороха, характер проявления болезни и меры борьбы с
22.
ними.
Бурая пятнистость листьев клевера и люцерны и меры борьбы с ней.
Система мероприятий в борьбе с болезнями бобовых культур.
Перечислите вредителей сахарной свеклы. К каким отрядам и
семействам они относятся?
26.
Охарактеризуйте цикл развития свекловичной (бобовой) тли. Какие
растения являются первичными хозяевами тли, какие вторичные?
27.
Когатная гниль и ее причины.
28.
Церкоспороз свеклы и меры борьбы с ними.
29.
Какие агротехнические мероприятия проводятся для борьбы с
болезнями всходов свеклы?
30.
Какие вредители картофеля являются объектами внешнего или
внутреннего карантина?
31.
Как развивается фитофтороз картофеля и как он проявляется?
32.
Назовите признаки проявления вирусных болезней картофеля.
33.
Какие болезни картофеля передаются с посадочными клубнями?
34.
Назовите виды парши картофеля и их главнейшие отличия.
35.
Какие мероприятия можно проводить в борьбе с болезнями
картофеля?
36.
Расскажите о вертициллезном увядании хлопчатника и меры борьбы
с ним.
37.
Какие болезни хлопчатника передаются семенами и через почву?
38.
Назовите вирусное заболевание хлопчатника и перечислите меры
борьбы с ними.
39.
Опишите проявление и цикл развития ржавчины льна.
40.
Назовите болезни льна, какие из них передаются семенами?
41.
Какие болезни льна проявляются на всходах?
42.
Как проявляется ложномучнистая роса подсолнечника и как с ней
бороться?
43.
Заразиха подсолнечника и ее биологические особенности.
44.
Как развивается ржавчина подсолнечника?
45.
Какие болезни встречаются на рассаде табака?
46.
Как проявляется бактериальная рябуха табака?
47.
Назовите вирусное заболевание табака и меры борьбы с ним.
48.
Какие болезни встречаются на рассаде капусты и как с ними
бороться?
49.
Какие болезни капусты передаются с семенами?
50.
Назовите главнейшие болезни лука и причины их появления.
51.
Какие болезни поражают томаты в теплицах, меры борьбы с ними?
52.
Какие болезни томатов передаются с семенами?
53.
Болезни огурцов в защищенном грунте. Меры борьбы с болезнями
огурцов.
23.
24.
25.
Против каких болезней бахчевых необходимо проводить
профилактические опрыскивания?
55.
Охарактеризуйте вредителей генеративных органов и стволовых
вредителей.
56.
Какие из рассмотренных вредителей плодовых культур относятся к
карантинным объектам, районы обитания?
57.
Как развивается парша яблони и как с ней бороться?
58.
Назовите главнейшие болезни плодовых культур?
59.
Монилиоз косточковых культур и меры борьбы с ним.
60.
Против каких болезней проводятся профилактические опрыскивания
в период вегетации?
61.
Мучнистая роса крыжовника и меры борьбы с ней.
62.
Расскажите о развитии ржавчины крыжовника и смородины.
63.
Назовите основные болезни земляники.
64.
Что является основным источником инфекции болезней крыжовника,
смородины, земляники.
65.Перечислите вредителей полезащитных лесных насаждений. Назовите отряд
и семейство, к которым они принадлежат, зимующую фазу и число
поколений.
66.Какие сумчатые грибы вызывают заболевание сеянцев лесных пород?
67.Какие меры борьбы применяются против этих болезней?
54.
Download