Овощеводы стали миллионерами. Какие факторы повлияли на

Овощеводы стали миллионерами. Какие факторы повлияли на рост производства в
отрасли
Сезон сбора овощей в Волгоградской области практически закончен.
Волгоградские овощеводы реализовали 519 тыс. тонн продукции, обеспечив
значительный рост по сравнению с прошлогодним периодом. А всего с учетом ЛПХ и
дачных участков собрано около 1 млн тонн овощей. «Крестьянская жизнь» разбиралась,
какие факторы оказывали влияние на овощеводческую отрасль.
Жизнь без импорта
По мнению самих сельхозпроизводителей, наибольшее влияние на рынок овощей
оказали введение продовольственных санкций в отношении ряда стран игосударственная
политика импортозамещения. Именно благодаря этому в последние годы наметилась
тенденция снижения импорта овощей и бахчевых культур при одновременном росте их
производства в России. В 2015 году в группе продовольствия сократился импорт овощей
в 2,5 раза, а фруктов – на 17,9%. Это освободило сбытовую нишу для отечественных
овощеводов и дало толчок развитию внутреннего производства овощей и росту
инвестиций в инфраструктуру хранения, переработки и упаковки продукции.
В Волгоградской области, которая по праву называется российским «огородом»,
лидерами по производству овощей является Городищенский район, на втором месте –
аграрии Среднеахтубинского района.
– Наш район в этом году дал более 340 тыс. тонн плодоовощной продукции, в
частности лука – 173 тыс. тонн, моркови – 123 тыс., картофеля – 24 тыс., свеклы – 20
тыс., 12 тыс. тонн капусты и 25,5 тыс. плодов, – подвел итоги сезона начальник отдела
аграрной политики муниципального района Вячеслав Старшинин. – Если делать прогноз
на будущее, то уже через пять лет Россия сможет практически полностью отказаться от
импорта капусты и свеклы, сократить ввоз лука, моркови и картофеля.
Однако, как отмечает эксперт, чтобы собственная продукция была востребованной
на внутреннем рынке, она должна быть дешевле и качественней, чем зарубежные
аналоги.
– Рано или поздно санкции будут отменены, но у потребителей не должно
возникнуть желания вернуться к импортным продуктам, – говорит Вячеслав Старшинин.
– Для этого необходимо внедрять в производство инновации, формировать
инфраструктуру, модернизировать материально-техническую базу и развивать малый
бизнес.
Все по плану
Взятый руководством России курс на импортозамещение продуктов питания и
продовольственную безопасность дал отечественным овощеводам надежду на бурное
развитие отрасли. Но есть и подводные камни, с которыми приходится им сталкиваться в
реальности.
Генеральный директор ООО «Агро-прогресс» (Городищенский район), где
выращивают овощные и зерновые культуры, Валерий Бакалдин рассказывает:
– Волгоградская область занимает лидирующую позицию на российском рынке по
производству овощей, особенно лука и арбузов, и наша продукция может составить
достойную
конкуренцию
зарубежной.
Но
чтобы
полностью
обеспечить
импортозамещение в овощеводческой отрасли, необходимо развивать отечественное
семеноводство, а это дело не одного десятка лет. Сегодня цена на овощную продукцию
выросла, потому что увеличилась ее себестоимость за счет импортной составляющей:
семена, химия, техника, капельное орошение – все это по большей части аграрии
приобретают за рубежом.
Еще одна проблема отрасли, по мнению Валерия Бакалдина, – высокая цена на
энергоносители и электричество. Из-за чего полив овощей влетает аграриям в копеечку.
– Дороговизну электроэнергии отчасти удалось компенсировать за счет
применения капельного орошения, которое существенно снижает расход воды. С другой
стороны, эта технология требует значительных капиталовложений, которые не по
карману многим овощеводам. Весомой поддержкой от государства могли бы стать
льготные тарифы на дизельное топливо и электроэнергию. Инфляция, скачки цен на
продукцию овощеводства – такая нестабильность не позволяет нормально работать и
развиваться хозяйствам. Однако большую надежду вселяют слова губернатора Андрея
Бочарова, который на областном Дне работников сельского хозяйства и
перерабатывающей промышленности высказал идею о необходимости планирования
сельхозпроизводства. Такая мера давно назрела и внесет порядок и стабильность в
отрасль.
Почем мигранты
Небольшие овощеводческие хозяйства также сделали ставку на рост производства
с учетом программы импортозамещения и внесли весомый вклад в увеличившуюся
овощную корзину Волгоградской области. Однако, по мнению многих владельцев
небольших КФХ, дальнейший рост производства сдерживают нехватка и дороговизна
рабочей силы.
Глава К(Ф)Х из поселка Кузьмичи Городищенского района Анна Грушина
отмечает: «В овощеводстве основная рабочая сила – мигранты из ближнего зарубежья.
Но закон требует, чтобы их численность не превышала количества местных работников,
а этого явно недостаточно. Патент на право работы в нашем регионе стоит 2600 руб. в
месяц, следовательно, их среднемесячная зарплата должна составлять не менее 20 тыс.
руб. Помимо этого, в хозяйстве постоянно проводят камеральные и другие проверки,
которые отнимают время. А овощеводство – это отрасль, где скоропортящаяся
продукция, и малейшее промедление грозит экономическими потерями.
По мнению Анны Грушиной, благоприятным фактором становится программа
господдержки, направленная на развитие хранения и переработки овощной продукции,
поскольку не у каждого хозяйства есть средства на модернизацию производства, а
привлечение банковских кредитов под большие проценты связано с высоким
коммерческим риском. Увеличение мощностей переработки позволит реализовывать
овощи круглый год, что благотворно скажется на рентабельности хозяйств.
Газета «Крестьянская жизнь» 20.11.2015
http://krestyane34.ru/ovoschevody-stali-millionerami-kakie-faktory-povlijali-na-rost-proizvodstva-votrasli.html