Золотарева И.В. - Практикум, как способ повышения

Работа участника всероссийского интернет-проекта «Педагогический опыт. Инновации, технологии, разработки»
всероссийского педагогического портала МЕТОДКАБИНЕТ.РФ (www.методкабинет.рф)
Практикум, как способ повышения эффективности образовательного процесса
Золотарёва Ирина Витальевна,
зам. директора по УР МКОУ «Гимназия №1» г.Калачинска Омской области
В настоящее время одной из главных целей национального проекта "Образование" является
повышение качества образования через внедрение в образовательный процесс практических методов обучения. В связи с этим возникает необходимость систематической работы по формированию, у
учащихся умений и навыков учебного труда.
При обучении детей предметам естественного цикла учителю важно развивать у учащихся специальные умения (наблюдать биологические явления, формулировать экспериментальную задачу, составлять план биологического эксперимента).
Нельзя сказать, что учителя биологии не организуют лабораторные, практические занятия в
урочное время. Однако, часто эти занятия не достигают необходимого учебно-воспитательного эффекта, так как не все возможности данной учебной формы используются, особенно в целях развития
самостоятельности учащихся.
Необходимо повысить эффективность лабораторных занятий, и нельзя ограничиваться простым рассматриванием раздаточного материала. Зрительное восприятие необходимо сочетать с различными
приемами воздействия учащегося на изучаемый объект, т.е. включать мышечные действия и осязание.
Психологией доказано, что практический, реальный анализ и синтез представляют первую
степень познавательной деятельности. Если учащиеся осуществляют реальный анализ растения –
рассматривают и расчленяют цветок, плод, семена, лист, стебель и др., фиксируют растение в целом
или его органы, части, то такое действенное наблюдение значительно активизирует познавательную
деятельность учащихся, развивает их мышление.
В любом образовательном учреждении есть обучающиеся, которые в большей степени интересуются именно вопросами биологии, поэтому к таким детям необходим особый подход в обучении, как в урочное, так и во внеурочное время.
Решение данной проблемы наша гимназия видит в необходимости введения в образовательный процесс практикумов. Практикумы имеют различную тематику, разную продолжительность в
течение учебного года, зависят от возраста и подготовленности обучающихся, проводятся во внеурочное время.
Цель практикумов: расширение знаний учащихся в области естественных наук, развитие
умений находить оптимальный путь решения в заданных условиях.
Практикум представляет собой совокупность взаимосвязанных между собой по смыслу практических работ. При этом практикум рассматривается как вид учебных занятий, в основе которых
лежит самостоятельная работа учащихся под руководством учителя. Предлагаемые практикумы
проекты, для решения которых необходимо применять знания, полученные в школе, практические
умения и навыки, знания естественных наук и определенные статистические умения.
Практикум завершается отчетными материалами в виде таблиц, графиков, описаний выполненных работ и подводит ребят к составлению и защите проектов, а также практикум подготавливает
обучающихся к олимпиадной и научно-исследовательской деятельности.
Любой практикум содержат в себе 3 этапа:
1. Подготовительный этап - активизация необходимого минимума теоретических и практических знаний и умений обучающихся.
2. Практический этап - сбор фактического материала под руководством учителя, проведение
наблюдений, лабораторных исследований, практических работ.
3. Камеральный этап - обработка собранного материала и представление его в виде презентации
проекта, учебно-исследовательской работы.
Работа участника всероссийского интернет-проекта «Педагогический опыт. Инновации, технологии, разработки»
всероссийского педагогического портала МЕТОДКАБИНЕТ.РФ (www.методкабинет.рф)
На протяжении всех занятий учащиеся показывают уровень сформированности умений: работать
с рекомендованной литературой, находить несколько вариантов решения проблемы, выдвигать гипотезу, принимать решения и прогнозировать их последствия, отстаивать свою точку зрения. Что особенно важно, оценивание происходит на рефлексивной основе, это позволяет учащимся формировать
адекватную самооценку и способствует выявлению затруднений и дальнейшему планированию их
решений.
Ребята учатся представлять свои проекты в виде презентации, где приобретают новые умения и
навыки: уверенно держать себя во время выступления, отвечать на незапланированные вопросы,
применять артистические умения, навыки монологической речи и многое другое. После таких публичных выступлений на занятиях практикума учащиеся чувствуют себя более уверенно и при защите
своих работ на научно-практических конференциях разного уровня.
Далее я остановлюсь на использовании некоторых методов и приемов, которые используются учителями на практикумах по биологии:
1. Наблюдение.
В процессе работы с натуральными объектами у учащихся формируется умение проводить наблюдения, ставить опыты, сравнивать, классифицировать биологические объекты, выполнять практические
работы. Результаты своей деятельности школьники фиксируют в виде описаний, составления схем,
заполнения таблиц, учебного рисунка, выводов, обобщении. Самый распространенный прием учебной работы наблюдение (использование органов чувств для определения свойств объекта или явления). Он требует выполнение следующих действий:
1. Прочитать задание и четко осознать цель наблюдения;
2. Рассмотреть наблюдаемый объект или явление в целом;
3. Выбрать для наблюдения признаки объекта в соответствии с поставленной целью;
4. Рассмотреть признаки объекта визуально или с помощью увеличительных приборов;
5. Зарисовать или записать (в таблицу, схему) результаты наблюдений;
6. Проверить соответствие результата выполненной работы (наблюдения) поставленной
цели;
7. Сформулировать вывод соответственно поставленной цели наблюдения.
Результатом наблюдения является описание конкретного биологического объекта.
Так, например, учащиеся выполняют практическую работу по сравнению веток сосны и ели с использованием гербарного материала. Свои наблюдения и результаты учащиеся записывают в таблицу
Название рас- Окраска коры
Хвоя
Шишки
А затем
тения
Длина
Расположение
Размер
Форма чешу- делают
на ветке
ек
вывод, в
котором
сосна
устаель
навливают сходство и различие данных объектов, предполагают причины сходства и различия.
2. Работа с натуральными объектами.
Активность учащихся повышается, если учитель поставленную задачу включает в проблемную
ситуацию, создает такие условия, при которых ученик отвечает на вопросы: «Почему происходит
данное явление? Какова причина этого явления?»
Повышению мотивации к учению способствует исследовательская работа непосредственно с натуральным объектом. Так при изучении строения цветка выполняется лабораторная работа с использованием натурального объекта:
Работа участника всероссийского интернет-проекта «Педагогический опыт. Инновации, технологии, разработки»
всероссийского педагогического портала МЕТОДКАБИНЕТ.РФ (www.методкабинет.рф)
1. разделение цветка на части;
2. зарисовка;
3. схема строения цветка (подписать его часть).
Учащиеся не только рассматривают, но и проговаривают название частей изучаемого объекта, т.к.
они должны не только увидеть, но и услышать, соединить чувствительное восприятие со словом.
3. Учебный опыт.
Учебный опыт используют для исследования явлений, с целью установления причинноследственных связей. Работа с конкретным материалом позволяет детям постепенно переходить самим к абстрактному мышлению – выделению признаков и свойств предметов, отличие их от других.
Так при изучении темы: «Вещества семени» учащиеся вместе с учителем составляют схему:
А затем проводят серию опытов, доказывающих, что в состав семян входят эти вещества:
Опыт № 1: в пробирку помещаются семена, пробирка нагревается, на её стенках образуются капельки воды.
Опыт № 2: продолжаем нагревать семена, пока они не обуглятся.
Опыт № 3: взять лист бумаги, поместить на него семя подсолнечника, раздавить его. Что образуется?
Докажите, что это не вода?
Опыт № 4: взять муку, замесить небольшой комочек теста, поместить в марлю, хорошо промыть в
пробирке с водой. Раскрыть марлю. Видим блестящее вязкое вещество, это растительный белок –
клейковина.
Опыт № 5: в пробирку, в которой промывали тесто, капните каплю йода. Что произошло? Под действием йода синеет крахмал, а крахмал – это углевод.
Попробуйте капнуть каплю йода в пробирку с водой из-под крана? Какого она цвета? Сравните 2
пробирки.
4. Экскурсии.
Большое эмоциональное и познавательное значение имеет знакомство с предметами и явлениями непосредственно в окружающей среде во время проведения экскурсий.
Например, во время экскурсии по теме: «Распространение плодов и семян» учащиеся находят плоды
и семена, устанавливают какие плоды сочные, какие сухие; определяют какие приспособления для
распространения семена имеют.
Во время проведения экскурсии по теме: «Птицы зимой» учащиеся не только наблюдают за зимующими в нашем регионе птицами, но и развешивают изготовленные заранее кормушки, знакомятся с
тем, какой корм необходимо отобрать для птиц. Устанавливают дежурство по наполнению кормушек
кормом.
5. Лабораторные работы.
Под лабораторными занятиями подразумевают любой вид самостоятельной деятельности учащихся. Признавая лабораторные занятия самостоятельной организационной формой учебного процесса, они указывают на следующие характерные особенности:
1. Занятия проводятся в классных или лабораторных условиях
2. Учащиеся работают самостоятельно, используя методы наблюдения и эксперимента
3. Учитель направляет и контролирует работу учащихся.
Работа участника всероссийского интернет-проекта «Педагогический опыт. Инновации, технологии, разработки»
всероссийского педагогического портала МЕТОДКАБИНЕТ.РФ (www.методкабинет.рф)
По содержанию лабораторные занятия подразделяются на анатомические, морфологические, связанные с формированием у учащихся понятий о строении растений; физиологические, на которых
изучаются процессы жизни растений; систематические, на которых изучается систематика растений.
В основу работы с учащимися должна быть положена схема научного познания. Приобретение
знаний начинается с анализа фактов, которые закономерно повторяются (факты – события, результаты, обнаруженные в процессе наблюдений, которые могут быть зафиксированы многократно). Факты, собранные по одной проблеме, называются данными. Сбор данных, их качественная и количественная оценка позволяют формулировать гипотезы, которые обязаны объяснить известные факты
(гипотеза – предварительное решение или версия, объясняющая все известные факты и предсказывающая другие события, явления, которые могут произойти). Все гипотезы подвергаются проверке, и
случается так, что приходится выдвигать новые версии, осуществлять их проверку с помощью новых
наблюдений, опытов, экспериментов. Если выдвинутая гипотеза выдерживает все испытания на истинность и признается общественностью, то такая гипотеза становится теорией.
На предлагаемых лабораторных занятиях деятельность учащихся спланирована таким образом, чтобы отражался естественных ход знаний, т.е. от фактов, полученных в ходе проведения опыта,
наблюдений, экспериментов, через обсуждение гипотез к знаниям.
Участникам учебного процесса предлагаются различные по содержанию лабораторные работы. В
некоторых уже даются готовые результаты исследований, а задача учащихся состоит в том, чтобы
объяснить их.
Другая часть работ предполагает участие в исследовательской деятельности, где учащиеся смогли бы
собрать или получить результаты для последующего их объяснения.
Для успешного выполнения лабораторных работ необходимо:
1. Предварительная подготовка раздаточного материала (натуральные объекты в живом либо
фиксированном виде);
2. Инструктивные карточки, включающие в себя название работы, ее цель и план (последовательность) выполнения;
3. Заключительные задания или вопросы, способствующие осознанному пониманию объектов
изучения.
Эффективность лабораторных занятий зависит от их методической организации, что достигается выполнением следующих требований:
1. Восстановление в памяти учащихся запаса знаний, умений, навыков, имеющих непосредственную связь с содержанием предстоящего лабораторного занятия.
2. Постановка задач предстоящего лабораторного занятия, чтобы учащиеся могли их успешно
выполнить.
3. Проведение учителем инструктажа перед выполнением учащимися предстоящей самостоятельной работы, разъяснение задания, которое им следует выполнить.
4. Постепенное развитие познавательной самостоятельности учащихся путем последовательного
усложнения заданий.
5. Приучение каждого учащегося к активной работе, полной дисциплине и аккуратности, соблюдение правил безопасности, особенно при работе острыми предметами (иглы, скальпель).
6. Экономия времени, достигаемая сокращением записей и зарисовок в тетрадях.
7. Доведение самостоятельной работы учащимися до полного завершения. Оказание учителем
своевременной помощи учащимся, допускающим ошибки или затруднения при выполнении
задания.
8. Фиксирование учащимися в особую тетрадь для лабораторных занятий результатов опытов и
наблюдений за подопытными растениями в виде записей, схем и т.д.
9. Воспитание у школьников культуры и эстетики труда посредством предъявления требований
к аккуратному выполнению работы, красивому оформлению записей, рисунков, схем, диаграмм, поддержанию чистоты рабочего места.
Работа участника всероссийского интернет-проекта «Педагогический опыт. Инновации, технологии, разработки»
всероссийского педагогического портала МЕТОДКАБИНЕТ.РФ (www.методкабинет.рф)
Постепенно задачи и содержание лабораторных занятий усложняются, а самостоятельность учащихся возрастает, поскольку уровень их биологических знаний, умений и навыков значительно повышается.
Важным условием повышения эффективности лабораторных работ является продуманная итоговая
беседа о результатах проделанной работы с целью подведения учащихся к определенным естественнонаучным методам. Понимание сущности изучаемых явлений требует серьезной умственной работы самого учащегося – мыслительной переработки и словесного выражения результатов чувственного восприятия.
Провести итоговую беседу можно по следующим вопросам:
1. Как проводили опыт?
2. Каков результат опыта?
3. Какие были затруднения в ходе проведения опыта?
4. Почему получился такой результат?
5. Какой вывод можно сделать из опыта?
Эти вопросы рассчитаны на логическое обобщение результатов самостоятельных наблюдений и экспериментов в процессе, которого у учащихся формируются понятия, развиваются абстрактное мышление и речь. Однако это достигается благодаря умелому руководству мышлением учащихся со стороны учителя. Только при этих условиях самостоятельные эксперименты и наблюдения детей бывают продуктивными и обеспечивают им сознательное и прочное усвоение биологических знаний.
На лабораторных работах учащиеся работают самостоятельно по инструктивным карточкам.
Карточки включают не только задания, определяющие самостоятельные практические действия
учащихся, но и вопросы для анализа, размышления, а также дополнительные пояснения в связи с
рассмотренным материалом.
Приведу некоторые виды инструктивных карточек по их содержанию.
1. Анатомо-морфологические особенности растений;
Тема: “Клеточное строение растений”.
Цель: Исследовать строение мякоти сочных плодов.
Оборудование: плоды помидора, физалиса, арбуза, ручные лупы, препаровальные иглы.
Инструктивная карточка.
1. Вспомните классификацию плодов. Рассмотрите плоды, определите их.
2.Разломите плод помидора. Рассмотрите строение мякоти плода невооруженным глазом.
3. Руководствуясь правилами пользования лупой, рассмотрите клеточное строение мякоти плода.
4. Кончиком препаровальной иглы отделите одну клетку мякоти помидора и рассмотрите при помощи лупы ее величину, окраску, форму.
5. Отломите кусочек арбуза и на изломе, пользуясь ручной лупой, рассмотрите размер, окраску,
форму клеток мякоти арбуза.
6. Разломите плод физалиса овощного и рассмотрите клетки. Чем характеризуются внешнее строение
клеток мякоти этого плода?
7. Зарисуйте изученные клетки.
8. Сравните их внешний вид. Найдите черты сходства и отличия, сделайте вывод.
2. Физиологические особенности растений;
Тема: Передвижение воды по растению
Цель: Ознакомиться с принципом поступления воды к листьям и почкам растения.
Оборудование: поперечные срезы древесных пород растений, альбомы.
Изучение вопроса о передвижении воды и минеральных веществ по стеблю начинаем с повторения
материала о корне, поступлении воды и минеральных веществ в растение, взаимосвязях строения и
Работа участника всероссийского интернет-проекта «Педагогический опыт. Инновации, технологии, разработки»
всероссийского педагогического портала МЕТОДКАБИНЕТ.РФ (www.методкабинет.рф)
функции корня. Проводим беседу о строении и функциях листа и предлагаем учащимся ответить на
вопрос: по какой части стебля вода поднимается в листья?
Обсуждение этой темы завершаем демонстрацией опыта, доказывающего, что вода и минеральные
соли передвигаются по древесине стебля, и предлагаю учащимся изучить результаты этого опыта
руководствуясь при выполнении лабораторной работы инструктивной карточкой.
Инструктивная карточка.
1. Рассмотри поперечный и продольный срезы веток липы, поставленных в подкрашенную воду.
2. Зарисуй их, подпиши названия слоев, с помощью цветного карандаша изобрази результаты опыта.
3. Объясни, почему окрасилась древесина, а не сердцевина и кора.
3. Экологические особенности растений.
Тема: “Многообразие соцветий цветковых растений”.
Цель: 1. Познакомиться со строением простых и сложных соцветий. Научиться распознавать типы
соцветий.
На данном уроке знакомимся с многообразием соцветий в связи с привлечение насекомых для опыления.
Оборудование: наборы гербарных листов растений с различными типами соцветий, живые цветы.
Инструктивная карточка.
1. Начертите таблицу:
Особенности строения соцветий
Название соцветия
Особенности его строения
Пример растения
2. Ознакомьтесь с гербарными листами растений, соцветия которых нужно определить.
3. Рассмотрите поочередно каждое растение, найдите его название в этикетке. Какое соцветие у данного растения? Заполните таблицу.
4.Сделайте вывод о роли соцветий в опылении растений.
4. Систематические группы растений.
Тема: Растения семейства крестоцветных.
Цель: Научить распознавать растения семейства крестоцветных.
Оборудование: гербарные экземпляры дикой редьки (сурепки), пастушьей сумки, цветки (спиртовой
материал), плоды, скальпель.
Инструктивная карточка.
1.Рассмотрите рисунок. Из каких частей состоит цветок дикой редьки? Как называются плоды крестоцветных? Охарактеризуйте их.
2. Рассмотрите гербарный образец дикой редьки. Отметьте особенности строения стебля, листьев
(простые или сложные, жилкование, листорасположение, наличие или отсутствие прилистников).
3. Рассмотрите цветок дикой редьки и охарактеризуйте его. Какой у него околоцветник (простой или
двойной)? Найдите чашечку, подсчитайте число чашелистиков, как называется такая чашечка?
Найдите венчик. Подсчитайте число лепестков. Как называется такой венчик? Сколько тычинок и
пестиков в цветке дикой редьки?
4. Рассмотрите внешнее строение плода дикой редьки. Раскройте плод и рассмотрите его внутреннее
строение. Внутри находится перегородка, на которой располагаются семена. как называется такой
плод? Рассмотрите плоды пастушьей сумки. В чем сходство и различие плодов дикой редьки и пастушьей сумки?
5.Зарисуйте цветок дикой редьки и напишите формулу цветка. Зарисуйте плоды дикой редьки, сурепки и пастушьей сумки.
6.Ответьте на вопросы: какое строение имеет цветок дикой редьки? Как называются плоды крестоцветных? Перечислите общие признаки семейства крестоцветных; сделайте вывод.
Работа участника всероссийского интернет-проекта «Педагогический опыт. Инновации, технологии, разработки»
всероссийского педагогического портала МЕТОДКАБИНЕТ.РФ (www.методкабинет.рф)
Список литературы
1. Агапова Т.Д. Биология. 6 класс. Живой организм: Тетрадь для лабораторных работ. М.: “Айрис – пресс”, 2003. 48 с.
2. Алпатов В.Г. //Лабораторные занятия по изучению водорослей и грибов// Биология в школе.
№ 5. 1990. с. 59-64.
3. Безуель С. Мир живой природы (советы, наблюдения, опыты). М.: “Астрель”, “Планета детства”, 2000. 128 с.
4. Ключникова Н.М., Пятунина С.К. //Лабораторные работы по разделу “Растения”// Биология в
школе. № 6. 2003. с. 40-41.
5. Константинов В.М. Лабораторный практикум по зоологии позвоночных. М.: “Академия”,
2001. 272 с.
6. Максимова В.Н., Ковалева Г.Е., Гольнева Д.П., Чередеева Н.Г. Современный урок биологии.
М.: “Просвещение”, 1998. 154 с.
7. Муртазин Г.М. //О методике лабораторных занятий по ботанике// Биология в школе. № 1.
1963. С. 11-16.
8. Муртазин Г.М. //Повышение учебно-воспитательного значения лабораторных занятий// Биология в школе. № 5. 1995. С. 37-41.
9. Трайтак Д.И. Практическая направленность обучения ботанике. М.: “Просвещение”, 1980. 144
с.
10. Чепурных Е.Е. //Нормативные документы// Вестник образования № 9. 2004. с. 25.
11. Шамова Т.И. //О преподавании биологии // Биология в школе. № 4. 2008. с.13-16.
12. Шваб Д. Настольная книга для преподавателей биологии. М.: “Просвещение”, 1994. 416с.
13. Яковлев В.А., Спирин Л.Ф. Активные формы и методы обучения биологии. М.: “Просвещение”, 2002. 160 с.