Document 349514

«УТВЕРЖДАЮ»
Заместитель начальника по
финансово - экономическим вопросам
ФГУП «ГУ СДА при Спецстрое России»
___________________И.Н. Никулин
ДОКУМЕНТАЦИЯ ДЛЯ ПРОВЕДЕНИЯ ЗАКУПКИ МАЛОЙ СТОИМОСТИ НА ПРАВО
ЗАКЛЮЧЕНИЯ ДОГОВОРА НА ПОСТАВКУ ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО ОБОРУДОВАНИЯ ДЛЯ
ОРГАНИЗАЦИИ ПИТАНИЯ В СТОЛОВОЙ
Заказчик – ФГУП «ГУ СДА при Спецстрое России», тел. (495)797-44-41, электронный
адрес: info@gusda.ru.
Почтовый адрес Заказчика: Москва, ул. Адмирала Макарова 6, стр. 1.
1. Предмет закупки малой стоимости: право заключения договора на поставку
технологического оборудования для организации питания в столовой.
2. Наименование, количество товара, работ, услуг приведены в техническом задании к
настоящей закупки (Приложение 1).
3.Место поставки товара выполнения работ, оказания услуг: объект «Космодром
Восточный», ЗАТО Углегорск, Амурская обл.
4. Условия и оплата товара, выполнения работ, оказания услуг: 30% предоплата, 70%оплата по факту поставки и предоставления надлежащим образом оформленной счет-фактуры в
течение 3-х рабочих дней.
5. Источник финансирования – собственные средства Заказчика.
6. Начальная максимальная цена договора не должна превышать 4 992 404 (Четыре
миллиона девятьсот девяносто две тысячи четыреста четыре) рубля 87 коп. с учетом НДС -18%.
7. Срок поставки товара, выполнения работ, оказания услуг: со дня подписания договора в
течение 25-и дней.
8. Цена товара, выполнения работ, оказания услуг должна быть указана с учетом затрат на
транспортировку, страхование, уплату налогов, таможенных пошлин, сборов и других
обязательных платежей.
9. В случае согласия принять участие в поставке товара, выполнения работ, оказания услуг
просим представить заявку в письменной форме по адресу: 125212, г. Москва, ул. Адмирала
Макарова д.6, стр.1, 3 этаж, каб. 19.
Если участник не успевает доставить заявку в письменном виде до даты и времени
окончания подачи заявок, то участник имеет право направить заявку по электронной почте
SokolovaMA@gusda.ru в виде отсканированных документов оригинала заявки с последующим
предоставлением оригинала заявки в течение двух дней с даты и времени окончания приема
заявок, в случае не предоставления в указанный срок оригинала заявки, заявка, направленная по
электронной почте принята не будет.
Заявка должна быть подготовлена по форме, приведенной в Приложении № 2 к настоящей
документации.
10. Срок представления заявок до 09 часов 00 минут 16.10.2012 года.
11. Место, рассмотрения заявок и подведения итогов закупки: 125212, г. Москва, ул.
Адмирала Макарова д.6, стр.1, 4 этаж, каб. 404.
12. Дата рассмотрения заявок и подведения итогов закупки: в течение 10 дней с даты
окончания приема заявок.
13. По результатам рассмотрения и оценки, представленных заявок, участнику закупки
малой стоимости, подавшему заявку, которая отвечает всем требованиям, установленным в
настоящей документации, и в которой указана наиболее низкая цена договора, признанному
победителем, будет направлен один экземпляр протокола рассмотрения и оценки заявок и проект
договора.
14. Срок подписания победителем в проведении закупки малой стоимости договора: Проект
договора подлежит направлению заказчиком в адрес указанного участника в срок, не
превышающий двадцать дней со дня признания участника победителем закупки малой стоимости,
Победитель должен представить Заказчику подписанный договор в течение 3 (трех) рабочих дней
с момента получения проекта договора.
Если в указанный срок победитель не представит Заказчику подписанный договор,
победитель будет признан уклонившимся от заключения договора.
15. Участники закупки обязаны вместе с заявкой предоставить копии следующих
документов:
а) бухгалтерский баланс вместе с отчетом о прибылях и убытках за последний
завершенный финансовый год и последний отчетный период, предшествующий подаче Заявки,
или копии налоговых деклараций по налогу, уплачиваемому в связи с применением упрощенной
системы налогообложения, с отметкой налогового органа о приеме, за аналогичный период, в
случае, если участник применяет упрощенную систему налогообложения, заверенные печатью и
подписью уполномоченного лица Участника;
б) документы, подтверждающие полномочия лица действовать от имени юридического
лица без доверенности;
в) копия доверенности, подтверждающая полномочия лица подписывать заявку на участие
в закупки малой стоимости и осуществлять иные действия от имени участника при проведении
процедур закупки малой стоимости – только в случае если Заявка подписана не руководителем
юридического лица-участника или не физическим лицом-участником.
г) для физических лиц:
копии документов, удостоверяющих личность;
д) копии действующих лицензий на осуществление деятельности, связанной с поставкой
товаров, выполнением работ, оказанием услуг по данной закупке (сертификаты соответствия,
паспорта качества).
Приложения:
1.Техническое задание на 17-ти листах;
2. Форма заявки на 1-ом листе;
3. Проект договора на 4-х листах.
Приложение № 1
Техническое задание
№ Наименование оборудования
п/п
Размеры
(мм), Вес
(кг),
Объем (л)
600х580х6
00
Вес: 48
Конструктивные особенности
Мо
щност
ь
Материал корпуса должен быть из нержавеющей 125
стали.
Вт
Надежная промышленная гравитационная хлеборезка
с 31 (тридцатью одним) ножом, позволяющая нарезать
до 300 (трехсот) буханок хлеба в час (до 6 штук в
минуту), что достаточно для небольших производств
хлебобулочных изделий. Размер нарезаемых буханок
должен быть 345х200х130мм. (Толщина нарезки хлеба
должна быть точной и равна: 1 кус.=12мм) Машина
должна подходить для нарезки большинства
хлебобулочных изделий: батонов, «кирпичиков»,
калачей.
Напр
яжени
е, В
220 В
Колво
Ед. изм
1
шт.
380 В
1
шт.
1
шт.
1
Машина для
нарезки хлеба
SM-302 или аналог
2
Тестоделитель
Kocateq OMJ 36
или аналог
400х500х1 Секторный делитель теста, 36 частей, масса заготовки 0,75
300
30-180 гр., цикл деления 5-10 сек., до 720 заготовок в кВт
час.
Классическая секторная тестоделительная машина
периодического действия. Должна подходить для
деления эластичных сортов теста, поддерживающих
форму
после
нарезания
(большая
часть
свежеприготовленных дрожжевых видов теста).
Принцип работы машины должен быть основан на
делении цельного куска теста определенной массы на
равные заготовки. Деление должно производиться на
36 равных частей.
3
Тележка-
КШ-3 или аналог
440х600х1 Шпилька для подносов КШ-3 предназначена для
шпилька
перемещения подносов с грязной посудой на
предприятиях общественного питания из зала в
моечное отделение.
Вмещает в себя подносов: 12 шт.
800х440х7 Тележка сомелье 2 яруса, нержавеющая сталь, высота
60
борта 100мм, предназначена для перемещения на
предприятиях общественного питания продуктов,
готовых блюд, напитков и посуды, а также для подачи
грязной посуды из зала в моечное отделение. Тележка
сервировочная должна иметь прочную сварную
конструкцию, две полки и должна быть снабжена
колесами диаметром 100мм, смягчающими вибрацию.
1670х700х Стол холодильный 3 двери с бортом
0,4
870
Температура охлаждаемого объема: от -2... до +8
кВт
Стол представляет собой модули, в виде стола с
охлаждаемой камерой (рабочего объема), и дверцами
(ящиками), со стороны обслуживающего персонала.
В правой части стола встроен холодильный агрегат.
Машинное отделение закрыто декоративными
панелями с датчиком температуры охлаждаемого
объема.
Стол должен быть полностью выполнен из
нержавеющей стали.
1500х600х Стол разделочный должен применяться для
870
разделывания и обработки пищевых продуктов.
Вес: 31,9
Столешница стола должна быть изготовлена из
пищевой нержавеющей стали. Должна быть укреплена
с внутренней стороны листом ламинированной
древесно-стружечной плиты (ДСП). Каркас стола
должен состоять из ножек, выполненных в виде
уголка
и
полки-решетки.
Каркас
должен
изготавливаться в двух вариантах: из оцинкованной и
нержавеющей стали. Изделие должно быть разборным
и поставляться в удобной упаковке, что должно
облегчать его транспортировку и хранение. Сборка
стола должна производиться самим Покупателем.
570
Вес: 22
4
Тележка
сомелье
5
Стол
холодильный
СТХ 3/1670 Диксон
или аналог
6
Стол
разделочный с
бортом
СР-3/1500/600 или
аналог
220 В
1
шт.
2
шт.
1
шт.
7
Стол
разделочный без
борта
СР-2 600/600 или
аналог
600х600
8
Стол
разделочный без
борта
СР-2/1800/800 или
аналог
1800х800х
870
Вес: 52
9
Стол
разделочный без
борта
СР-2 1800/700 или
аналог
1800х700х
870
Ножки стола должны иметь регулируемые по высоте
опоры, позволяющие устранять неровности полов.
Стол разделочный должен применяться для
разделывания и обработки пищевых продуктов.
Столешница стола должна быть изготовлена из
пищевой нержавеющей стали. Должна быть укреплена
с внутренней стороны листом ламинированной
древесно-стружечной плиты (ДСП). Каркас стола
должен состоять из ножек, выполненных в виде
уголка
и
полки-решетки.
Каркас
должен
изготавливаться в двух вариантах: из оцинкованной и
нержавеющей стали. Изделие должно быть разборным
и поставляться в удобной упаковке, что должно
облегчать его транспортировку и хранение. Сборка
стола должна производиться самим Покупателем.
Ножки стола должны иметь регулируемые по высоте
опоры, позволяющие устранять неровности полов.
Стол разделочный должен применяться для
разделывания и обработки пищевых продуктов.
Столешница стола должна быть изготовлена из
пищевой нержавеющей стали. Должна быть укреплена
с внутренней стороны листом ламинированной
древесно-стружечной плиты (ДСП). Каркас стола
должен состоять из ножек, выполненных в виде
уголка
и
полки-решетки.
Каркас
должен
изготавливаться в двух вариантах: из оцинкованной и
нержавеющей стали. Изделие должно быть разборным
и поставляться в удобной упаковке, что должно
облегчать его транспортировку и хранение. Сборка
стола должна производиться самим Покупателем.
Ножки стола должны иметь регулируемые по высоте
опоры, позволяющие устранять неровности полов.
Стол разделочный должен применяться для
разделывания и обработки пищевых продуктов.
Столешница стола должна быть изготовлена из
пищевой нержавеющей стали. Должна быть укреплена
1
шт.
4
шт.
1
шт.
10
Стол
разделочный без
борта
СР-2 1800/600 или
аналог
1800х600х
870
Вес: 40,7
11
Стол
разделочный без
борта
СР-2 1500/600 или
аналог
1500х600х
870
Вес: 30
с внутренней стороны листом ламинированной
древесно-стружечной плиты (ДСП). Каркас стола
должен состоять из ножек, выполненных в виде
уголка
и
полки-решетки.
Каркас
должен
изготавливаться в двух вариантах: из оцинкованной и
нержавеющей стали. Изделие должно быть разборным
и поставляться в удобной упаковке, что должно
облегчать его транспортировку и хранение. Сборка
стола должна производиться самим Покупателем.
Ножки стола должны иметь регулируемые по высоте
опоры, позволяющие устранять неровности полов.
Стол разделочный должен применяться для
разделывания и обработки пищевых продуктов.
Столешница стола должна быть изготовлена из
пищевой нержавеющей стали. Должна быть укреплена
с внутренней стороны листом ламинированной
древесно-стружечной плиты (ДСП). Каркас стола
должен состоять из ножек, выполненных в виде
уголка
и
полки-решетки.
Каркас
должен
изготавливаться в двух вариантах: из оцинкованной и
нержавеющей стали. Изделие должно быть разборным
и поставляться в удобной упаковке, что должно
облегчать его транспортировку и хранение. Сборка
стола должна производиться самим Покупателем.
Ножки стола должны иметь регулируемые по высоте
опоры, позволяющие устранять неровности полов.
Стол разделочный должен применяться для
разделывания и обработки пищевых продуктов.
Столешница стола должна быть изготовлена из
пищевой нержавеющей стали. Должна быть укреплена
с внутренней стороны листом ламинированной
древесно-стружечной плиты (ДСП). Каркас стола
должен состоять из ножек, выполненных в виде
уголка
и
полки-решетки.
Каркас
должен
изготавливаться в двух вариантах: из оцинкованной и
нержавеющей стали. Изделие должно быть разборным
2
шт.
4
шт.
12
Стол
разделочный без
борта
СР-2 1200/800 или
аналог
1200Х800
13
Стол
разделочный без
борта
СР-2 1200/700 или
аналог
1200х700х
870
14
Стол
СР-2 1200/600 или
1200х600
и поставляться в удобной упаковке, что должно
облегчать его транспортировку и хранение. Сборка
стола должна производиться самим Покупателем.
Ножки стола должны иметь регулируемые по высоте
опоры, позволяющие устранять неровности полов.
Стол разделочный должен применяться для
разделывания и обработки пищевых продуктов.
Столешница стола должна быть изготовлена из
пищевой нержавеющей стали. Должна быть укреплена
с внутренней стороны листом ламинированной
древесно-стружечной плиты (ДСП). Каркас стола
должен состоять из ножек, выполненных в виде
уголка
и
полки-решетки.
Каркас
должен
изготавливаться в двух вариантах: из оцинкованной и
нержавеющей стали. Изделие должно быть разборным
и поставляться в удобной упаковке, что должно
облегчать его транспортировку и хранение. Сборка
стола должна производиться самим Покупателем.
Ножки стола должны иметь регулируемые по высоте
опоры, позволяющие устранять неровности полов.
Стол разделочный должен применяться для
разделывания и обработки пищевых продуктов.
Столешница стола должна быть изготовлена из
пищевой нержавеющей стали. Должна быть укреплена
с внутренней стороны листом ламинированной
древесно-стружечной плиты (ДСП). Каркас стола
должен состоять из ножек, выполненных в виде
уголка
и
полки-решетки.
Каркас
должен
изготавливаться в двух вариантах: из оцинкованной и
нержавеющей стали. Изделие должно быть разборным
и поставляться в удобной упаковке, что должно
облегчать его транспортировку и хранение. Сборка
стола должна производиться самим Покупателем.
Ножки стола должны иметь регулируемые по высоте
опоры, позволяющие устранять неровности полов.
Стол разделочный должен применяться для
1
шт.
1
шт.
1
шт.
разделочный без
борта
аналог
15
Стол
разделочный без
борта
СР-2 950/800 или
аналог
16
Стол
кондитерский
СК-3/1500/700 Д
или аналог
Вес: 24,2
разделывания и обработки пищевых продуктов.
Столешница стола должна быть изготовлена из
пищевой нержавеющей стали. Должна быть укреплена
с внутренней стороны листом ламинированной
древесно-стружечной плиты (ДСП). Каркас стола
должен состоять из ножек, выполненных в виде
уголка
и
полки-решетки.
Каркас
должен
изготавливаться в двух вариантах: из оцинкованной и
нержавеющей стали. Изделие должно быть разборным
и поставляться в удобной упаковке, что должно
облегчать его транспортировку и хранение. Сборка
стола должна производиться самим Покупателем.
Ножки стола должны иметь регулируемые по высоте
опоры, позволяющие устранять неровности полов.
950х800х8 Стол разделочный должен применяться для
70
разделывания и обработки пищевых продуктов.
Вес: 31,1
Столешница стола должна быть изготовлена из
пищевой нержавеющей стали. Должна быть укреплена
с внутренней стороны листом ламинированной
древесно-стружечной плиты (ДСП). Каркас стола
должен состоять из ножек, выполненных в виде
уголка
и
полки-решетки.
Каркас
должен
изготавливаться в двух вариантах: из оцинкованной и
нержавеющей стали. Изделие должно быть разборным
и поставляться в удобной упаковке, что должно
облегчать его транспортировку и хранение. Сборка
стола должна производиться самим Покупателем.
Ножки стола должны иметь регулируемые по высоте
опоры, позволяющие устранять неровности полов.
1500х700х Стол кондитерский применяется в различных
870
кондитерских и мучных цехах для работы с мучными
и кондитерскими изделиями.
Столешница стола должна быть изготовлена из
наборного бука и должна создавать оптимально
комфортные условия для работы с мучными
изделиями.
3
шт.
1
шт.
18
Стол для сбора
отходов
Стол без борта с
выдвижными
ящиками
19
Стеллаж
20
Стеллаж
17
21
Стеллаж
Каркас должен быть сварным, особо прочным,
выполненным из нержавеющей стали AISI 304
СРО-3/600 или
600х600х8 Столешница – н/ж сталь, каркас оцинкованный, ножки
аналог
70
регулируемые
СТ-2/1200 или
1200х600х Стол-тумба с ящиками без борта представляет собой
аналог
870
разделочный стол с 3-мя выдвижными ящиками на
Вес: 76,7
роликовых направляющих и отделением для хранения
посуды.
1/3 внутреннего объема стола должны занимать
выдвижные ящики, а 2/3 – должно быть отведено под
вместительное отделение с распашными дверцами,
предназначенное для хранения посуды и сухих
продуктов. Размер ящика должен позволять
установить в нем стандартные гастроемкости GN-1/1 с
размерами: 530х325х100мм (или аналог)
СТКН 1500/600 или 1500х600х Стеллаж
должен
быть
предназначен
для
аналог
1600
использования на предприятиях общественного
Вес: 49,6
питания
в
моечных
отделениях,
складских
помещениях и в холодильных камерах для хранения
кухонного инвентаря и упакованных пищевых
продуктов. Данный стеллаж должен состоять из стоек
и четырех полок. Полки должны быть выполнены из
пищевой нержавеющей стали. Стойки в стеллаже
должны быть выполнены из нержавеющей стали.
СТКН-1200/600П
1200х600х Стеллаж
должен
быть
предназначен
для
или аналог
1600
использования на предприятиях общественного
питания
в
моечных
отделениях,
складских
помещениях и в холодильных камерах для хранения
кухонного инвентаря и упакованных пищевых
продуктов. Данный стеллаж должен состоять из стоек
и четырех полок. Полки должны быть выполнены из
пищевой нержавеющей стали. Стойки в стеллаже
должны быть выполнены из нержавеющей стали.
СТК 950/600 или
Нагрузка на полку: до 108кг.
950х600х1 Стеллаж
должен
быть
предназначен
для
1
шт.
4
шт.
1
шт.
3
шт.
1
шт.
аналог
22
Стеллаж
СТК 950/500 или
аналог
23
Стеллаж
СТК 1500/600 или
аналог
24
Стеллаж
СТК 1200/600 или
аналог
25
Стеллаж
СТК 1200/400 или
использования на предприятиях общественного
питания
в
моечных
отделениях,
складских
помещениях и в холодильных камерах для хранения
кухонного инвентаря и упакованных пищевых
продуктов. Данный стеллаж должен состоять из стоек
и четырех полок. Полки должны быть выполнены из
пищевой нержавеющей стали. Стойки в стеллаже
должны быть выполнены из оцинкованной стали.
950х500х1 Стеллаж
должен
быть
предназначен
для
600
использования на предприятиях общественного
питания
в
моечных
отделениях,
складских
помещениях и в холодильных камерах для хранения
кухонного инвентаря и упакованных пищевых
продуктов. Данный стеллаж должен состоять из стоек
и четырех полок. Полки должны быть выполнены из
пищевой нержавеющей стали. Стойки в стеллаже
должны быть выполнены из оцинкованной стали.
1500х600х Стеллаж
должен
быть
предназначен
для
1600
использования на предприятиях общественного
питания
в
моечных
отделениях,
складских
помещениях и в холодильных камерах для хранения
кухонного инвентаря и упакованных пищевых
продуктов. Данный стеллаж должен состоять из стоек
и четырех полок. Полки должны быть выполнены из
пищевой нержавеющей стали. Стойки в стеллаже
должны быть выполнены из оцинкованной стали.
1200х600х Стеллаж
должен
быть
предназначен
для
1600
использования на предприятиях общественного
питания
в
моечных
отделениях,
складских
помещениях и в холодильных камерах для хранения
кухонного инвентаря и упакованных пищевых
продуктов. Данный стеллаж должен состоять из стоек
и четырех полок. Полки должны быть выполнены из
пищевой нержавеющей стали. Стойки в стеллаже
должны быть выполнены из оцинкованной стали.
1200х400х Стеллаж
должен
быть
предназначен
для
600
1
шт.
8
шт.
4
шт.
1
шт.
аналог
26
Слайсер
Celme 220 СЕ или
аналог
27
Сковорода
СЭП-045 или
аналог
использования на предприятиях общественного
питания
в
моечных
отделениях,
складских
помещениях и в холодильных камерах для хранения
кухонного инвентаря и упакованных пищевых
продуктов. Данный стеллаж должен состоять из стоек
и четырех полок. Полки должны быть выполнены из
пищевой нержавеющей стали. Стойки в стеллаже
должны быть выполнены из оцинкованной стали.
360х460х3 Слайсер с затачивающим устройством
25
Диаметр режущего лезвия: 220мм
Регулируемая толщина нарезанного куска,мм: 1-15
Корпус слайсера должен быть изготовлен из
алюминиевого сплава с анодированный покрытием.
Нож из высококачественной нержавеющей стали.
Затачивающее устройство должно крепиться на
каретку.
Слайсер предназначен для нарезки гастрономических
продуктов.
1450х950х Сковорода электрическая с чугунной чашей
870
Площадь: 0,45 кв.м.
Вес: 250
Полезная вместимость чаши, дм.куб: 65
1600
0,13
кВт
220 В
1
шт.
12
кВт
380 В
2
шт.
2
шт.
2
шт.
Регулируемая температура... 100 до 300 град.
Время разогрева до 250 град.: 40 мин.
28
Подтоварник
ПКИ-400 или
аналог
29
Плита
ПЭП-0,72М-ДШ
электрическая 6- или аналог
и конфорочная с
400х400х4 Подставка для кухонного инвентаря оцинкованная
20
Подтоварник ПКИ предназначен для использования на
предприятиях общественного питания, а также
продуктовых складах и магазинах, для временного
складирования кухонного инвентаря и продуктов
питания.
Может служить подставкой под котлы с первыми
блюдами.
1380х830х t рабочей поверхности конфорок, С не менее: 400
20
850
Время разогрева конфорок, мин. не более:30
кВт
Масса:
Объем камеры жарочного шкафа, дм.куб: 106
380 В
30
31
духовкой
Пила ленточная
Печь
ротационная
SM 183A или
аналог
Восход МуссонРотор 77Э или
аналог
195
600х420х9
30
Длинна
полотна:
1830;
Высота
пропила:
320
Вес: 38
С
патрубком
:
1800х1673
х2408
t воздуха жарочного шкафа, С не менее: 280
Пила предназначена для разделки свежих и 0,75
замороженных мясных продуктов, в т.ч. с костями. кВт
Все детали пилы (несущая конструкция, корпус,
дверка и рабочая поверхность) выполнены из
нержавеющей стали AISI304
Ротационная пароконвекционная печь, напольная, 52
электрическая. Современная система конвекции, кВт
обеспечивающая
абсолютную
равномерность
выпечки, пароувлажнение, позволяющие получать
отличный глянец на изделиях, современная
полуавтоматическая система управления обеспечивает
высокое качество выпекаемых изделий, а также
безопасность, надежность в эксплуатации.
Управление должно быть электронным. Количество
уровней: 16 (шестнадцать).
Марка используемых стеллажных тележек: ТС-1 (или
аналог)
Размер противня 660х600
Производительность, шт. за 1 выпечку: хлебные
формы Л7-135, батон: 0,3 кг (8шт. на 1 противне) –
144
Диапазон установки температуры в пекарной камере,
град.С: 50-300
Время разогрева до температуры 250 град.С не более
20 минут
Печь должна иметь:
- Цельносварную пекарную камеру и воздуховоды;
- Оригинальная система фиксации стеллажной
тележки на поворотной платформе должна исключать
ее смещение во время выпечки;
- ТЭНы воздухонагревателя должны быть изготовлены
220 В
1
шт.
380 В
1
шт.
из нержавеющей стали;
- Современная система циркуляции, обеспечивающая
оптимальную скорость воздушного потока в пекарной
камере;
- Обеспечивает получение идеального глянца на
выпекаемых изделиях;
- Позволяет производить дозированное насыщение
пекарной камеры паром автоматически, либо вручную
нажатием и удержанием управляющей клавиши;
- Конструкция клапана пересброса исключает наличие
повышенного давления в пекарной камере;
- Парогенератор легкодоступен для чистки и
технического обслуживания
32
Пароконвектома
т
101 AG или аналог
Система управления должна обеспечивать:
- Надежную работу печи в соответствии с самыми
жесткими требованиями безопасности;
- Возможность задания параметров выпечки и их
повторения в цикле
- Систему блокировок, обеспечивающую безопасность
работы
Задание
времени
выпечки
и
времени
пароувлажнения с помощью 2-х таймеров, которые
позволяют осуществлять индикацию обратного
отсчета времени на дисплеях, собранных на
семисегментных светодиодных матрицах;
- Звуковую сигнализацию режимов работы и
состояния печи.
847х771х1 Пароконвектомат с функцией контроля отложения 19
017
накипи.
кВт
Вес: 135,5 Количество уровней: 10 х GN 1/1
Мощность «Сухой жар»: 18 кВт
Мощность «Влажный жар»: 18 кВт
9 режимов автоматического приготовления:
Жаркое большой массы;
Мелкокусковые изделия;
380 В
2
шт.
Блюда из птицы; Блюда из рыбы; Гарниры и Овощи;
Блюда из картофеля; Блюда из яиц и Десерты;
Выпечка; Регенерация Finishing®
Ручные режимы пароконвектомата: Влажный жар, 30
град. С – 130 град.С; Сухой жар, 30 град. С – 300
град.С; Комбинированный режим, 30 град. С – 300
град.С.
Пароконвектомат
должен
иметь
функцию
автоматической очистки CleanJet, электронную панель
управления, 350 программ на русском языке, душ,
щуп, 5 скоростей вращения вентилятора.
Овощерезка с комплектом из 8 (восьми) ножей
0,55
Производительность: 250 кг/ч
кВт
Комплект дисков: слайсер 2мм, слайсер 5мм, терка
2мм, соломка 3мм, кубик 10мм, фри 10мм.
Производительность порций в час: 1500
Рыхлитель для получения отбивных
Механизм для измельчения сухарей и специй
производительностью 15 кг/час
Рыхлитель
для
получения
отбивных,
производительность: 1500 порций/час
Производительность: 600 кг/час
2,2
кВт
33
Овощерезка с
комплектом
ножей
Robot-Coupe CL 50
или аналог
590х350х3
20
34
Насадкарыхлитель
Насадка Измельчитель
Насадкабефстроганов
Мясорубка
МР или аналог
Мукопросеивате
ль
ЛАККК МпС-141-1
или аналог
375х170х2
35
305х220х3
50
375х170х2
35
840х450х7
60
Вес: 85
1160х680х Просеиватель должен быть предназначен для 0,75
2070
просеивания,
рыхления
и
аэрации
сыпучих кВт
Вес: 152
компонентов. Должен применяться для просеивания
практически любых сыпучих компонентов (муки,
сахара, какао, яичного порошка, соли, сухого молока и
т.п.)
Вместимость бункера должна быть 75 кг.
Производительность (кг/час): 2000 (по муке). Высота
от пола до среза просеивающей камеры, мм: 1220.
Размер ячейки просеивающей сетки, мм: 1,2
(мука)/2,5(сахар)
В
конструкции
просеивателя
должны
быть
35
36
37
38
МИ или аналог
БФ или аналог
МИМ-600 или
аналог
220 В
1
шт.
1
шт.
1
шт.
1
шт.
380 В
1
шт.
380 В
1
шт.
39
Машина
тестомесильная
без дежи
Пензмаш ТММ-140
или аналог
предусмотрены легко меняемые фильтры, которые
дают возможность получать высокое качество
просеянного продукта, соответствующее самым
строгим нормам – от хлебобулочного производства до
макаронных изделий. А также должно быть
предусмотрено наличие щеток, сит и магнитов для
качественной очистки от примесей. Низкий уровень
шума.
Машина тестомесильная должна быть предназначена
для замешивания теста из пшеничной муки, ржаной
муки, а также ржано-пшеничного теста. Влажность
теста не должна быть менее 33%. В качестве емкости
для теста должна быть подкатная, не вращающаяся
дежа, с объемом 140 литров. Дежа может быть в двух
вариантах исполнения: из нержавеющей стали или из
углеродистой стали.
Максимальная загрузка дежи по муке – не более 50 кг.
Производительность
замешивания
теста
при
максимальной загрузке – не более 550 кг/ч
Время замешивания теста, имеющего влажность 35% 6,0 мин. Максимальная потребляемая мощность:
- При режиме замешивания теста – не более 1,5 кВт
- При режиме подъема-опускания траверсы – не более
0,37 кВт
Номинальные установочные размеры под дежу:
- наружный диаметр обода дежи под крышку траверсы
– 795мм
Величина глубины погружения месильного органа при
опущенной траверсе – не более 444 мм
- Высота дежи с тележкой – не более 720 мм
- Ширина колесной колеи с внутренней стороны/ с
наружной стороны колес – 400/456 мм
Габаритные размеры машины, не более:
- Длина 1280 мм
- Ширина – 850 мм.
1
шт.
- Высота при опущенной траверсе – 1020 мм.
- Высота при поднятой траверсе – 1510 мм.
40
Машина
посудомоечная
41
Машина
взбивальная
МВ-60 или аналог
42
Машина
взбивальная
ВМ-25 или аналог
Масса машины – не более 400 кг.
Спиральная тестомесильная машина. В конструкцию
машины
должны
входить:
поднимающаясяопускающаяся траверса, для подкатывания или
откатывания дежи, смонтированная на общей станине;
планетарный редуктор, смонтированный на траверсе;
станина,
являющаяся
основным
элементом
конструкции; механизм привода; пульт управления;
спиральный месильный орган, смонтированный на
валу планетарного редуктора.
625х760х1 Тип: купольная
460
Производительность, кассет/час: 40/30/20
Посудомоечная
машина
купольного
типа
предназначена для мытья тарелок, чашек, стаканов,
столовых приборов, и подносов. Цельнотянутая ванна,
антивозвратный клапан, возможность двойной
изоляции купола (опция).
720х600х1 Объем дежи должен быть 60л. В комплекте должны
290
быть: крюк, лопатка, венчик. Взбивалка должна
Вес: 185
использоваться для замешивания разнообразных
видов смесей, теста, белково-взбивных масс, муссов,
масляных кремов.
Время замешивания теста массой 60 кг не должно
превышать 10 минут.
Время приготовления белково-взбивной массы из 150
яиц не должно превышать 12-15 минут
Время приготовления масляного крема массой 18 кг
не должно быть более 16-18 минут
Предназначена для взбивания кондитерских смесей,
замешивания жидкого теста, взбивания картофельного
пюре, муки и самбука, перемешивания мясного фарша
на предприятиях общественного питания (столовые,
кафе, рестораны)
6,75
кВт
380 В
1
шт.
1,5
кВт
380 В
1
шт.
1,12/ 380 В
1,5
кВт
1
шт.
43
Котел
пищеварочный
КПЭМ-250 или
аналог
Приводной механизм должен комплектоваться
двухскоростным электродвигателем
1 дежа в комплекте
УКМ-07-01: ПМ – приводной механизм, ВМ-механизм
для взбивания и перемешивания, П-01- подставка.
Взбиватели ВМ: 8-Фаршемешалка; 9- Взбиватель
четырех лопастный; 10 – Взбиватель прутковый
Число оборотов приводного вала: 170/330 об/мин
1. Механизм для взбивания и перемешивания (ВМ):
25л – объем бака
840х970х1 Номинальный ток: 50 Гц
330
Количество ТЭНов: 6 шт.
Масса:
Номинальный объем, л: 250
157
Рабочее давление пара в пароводяной рубашке: 0,04
МПа (0,4 кг/см2)
Время разогрева, мин: 60
Диаметр котла: 650мм
Стационарный пищеварительный электрический котел
используется для приготовления бульонов, напитков и
кипячения
воды.
Котлы
используются
на
предприятиях общественного питания самостоятельно
или в составе технологических линий. Объем котла
составляет 250 литров. Работает в двух режимах:
варка и кипячение. На лицевой панели у котла должен
быть приспособлен кран большого диаметра. Через
него должен осуществляться слив готового продукта.
Вода должна нагреваться способом «паровой
рубашки». При отсутствии воды в ней должно
срабатывать автоматическое отключение нагрева.
Ножки котла должны регулироваться по высоте.
Котел должен иметь три режима работы:
- Режим 1: подогрев или доготовка (самая низкая
мощность)
- Режим 2: предназначен
для основного
не
боле
е 18
кВт
380 В
5
шт.
приготовления (средняя мощность)
- Режим 3: доведение о кипения (максимальная
мощность).
Корпус стационарного котла должен быть изготовлен
из
стали
марки
AISI304,
а
тигель
из
высококачественной
коррозионностойкой
стали
AISI304.
44
Дежа
Пензмаш Арт.44
или аналог
45
Водонагревател
ь
QUEEN HVA 1 или
аналог
46
Ванна со столом
ВСМС-1\530 или
аналог
47
Ванна со столом
ВСМС 1\430 или
аналог
48
Ванна длинная
ВСМ 1/600/1350
или аналог
49
Ванна
ВСМ 3/530 или
аналог
Дежа должна быть изготовлена из нержавеющей стали
Диаметр чаши: 795мм; Высота: 722мм; Вес: 65кг,
Объем: 140л, Диаметр ходовых колес: 200мм;
Расстояние между колесами: 392мм
250х420х5 Кипятильник должен быть полностью выполнен из 2,2
00
нержавеющей стали. Производительность – 18 литров кВт
в час. Модель должна быть оснащена цифровым
дисплеем
для
отображения
температуры.
Водонагреватель
должен
иметь
возможность
подключить кипятильник к водопроводу (в комплекте
должен быть шланг 1,5м) или заливать воду вручную.
1210х630х Емкость – н/ж сталь марки AISI304
870
Каркас –
оцинкованный, разборный, ножки
регулируемые.
Комплектуются сифоном с разрывом струи.
1010х530х Емкость – н/ж сталь марки AISI304
870
Каркас –
оцинкованный, разборный, ножки
регулируемые.
Комплектуются сифоном с разрывом струи.
1350х700х Емкость – н/ж сталь марки AISI304
870
Каркас –
оцинкованный, разборный, ножки
Глубина:
регулируемые.
450
Комплектуются сифоном с разрывом струи.
1790х630х Емкость – н/ж сталь марки AISI304
870
Каркас –
оцинкованный, разборный, ножки
Глубина:
регулируемые.
400
Комплектуются сифоном с разрывом струи.
220 В
1
шт.
1
шт.
1
шт.
1
шт.
3
шт.
1
шт.
50
51
Ванна
Ванна
ВСМ 2/530 или
аналог
ВСМ 2/700 или
аналог
1210х630х
870
Глубина:
400
1550х800х
870
Глубина:
450
Емкость – н/ж сталь марки AISI304
Каркас –
оцинкованный, разборный,
регулируемые.
Комплектуются сифоном с разрывом струи.
Емкость – н/ж сталь марки AISI304
Каркас –
оцинкованный, разборный,
регулируемые.
Комплектуются сифоном с разрывом струи.
3
шт.
2
шт.
ножки
ножки
Приложение № 2
На бланке организации
В Единую закупочную комиссию
ФГУП «ГУ СДА при Спецстрое России»
Заявка для участия в закупке малой стоимости на право заключения
договора________________________
«__» _______ 2012г.
Изучив документацию _____________________________________________________
(наименование организации участника)
Местонахождение: ____________________________________________________________________
телефон/факс: ________________________________________________________________________
ИНН/КПП ___________________________________________________________________________
ОГРН _______________________________________________________________________________
Банковские реквизиты: р/сч. __________________в ________________________________________
(наименование банка)
К/сч. _______________________ БИК ____________________________________________________
В лице ______________________________________________________________________________
(должность, ФИО руководителя)
Предлагает поставить товар, выполнить работы, оказать услуги для нужд ФГУП «ГУ СДА при
Спецстрое России» на следующих условиях:
№
п/
п
1
Наименование
Ед.
измерения
Кол-во
Цена
за ед. (руб.) с НДС 18%
Сумма всего с НДС
(руб.) 18%
2
ИТОГО:
-------
Срок поставки товара, выполнения работ, оказания, услуг:_________________________
Место поставки товара, выполнения работ, оказания услуг:________________________
Цена товара, выполнения работ, оказания услуг указана с
учетом:_________________________________________________
Условия оплаты ____________________________________________________________
В случае принятия нашей заявки, мы обязуемся осуществить поставку товара, выполнить
работы, оказать услуги на вышеуказанных условиях и подписать договор.
Приложения: копии документов в соответствии с пунктом 15 документации о закупке малой
стоимости на ___ листах.
Форма должна быть подписана уполномоченным лицом участника и скреплена печатью
участника - юридического лица (в случае наличия печати)
ДОГОВОР ПОСТАВКИ № ____
г. Москва
«___» ____________ 201__ г.
Федеральное государственное унитарное предприятие «Главное управление строительства
дорог и аэродромов при Федеральном агентстве специального строительства» (ФГУП «ГУ СДА при
Спецстрое России»), именуемое в дальнейшем «Покупатель», в лице Заместителя Начальника по
подготовке производства Колесника Олега Николаевича, действующего на основании доверенности № 262
от 31 августа 2012 года, с одной стороны, и
_________________________________, именуемое в дальнейшем «Поставщик», в лице
______________________________, действующего на основании
____________________, с другой
стороны, далее вместе именуемые «Стороны» и по отдельности – «Сторона», заключили настоящий
Договор поставки (далее – «Договор») о нижеследующем:
1. ПРЕДМЕТ ДОГОВОРА
1.1. Поставщик обязуется поставить технологическое оборудование для столовой (далее – «Товар»),
указанный в Спецификации (Приложение № 1 к настоящему Договору), в срок, предусмотренный
настоящим Договором, а Покупатель обязуется принять и оплатить Товар в порядке и на условиях
настоящего Договора.
1.2. Наименование, ассортимент, объем (количество), сроки поставки, адрес грузополучателя, адрес
грузоотправителя, базис поставки, порядок оплаты определяются Сторонами в Спецификации
(Приложение № 1 к настоящему Договору).
2. КАЧЕСТВО ТОВАРА
2.1. Поставляемый Товар по своему качеству и комплектности должен соответствовать требованиям
действующего законодательства Российской Федерации, установленным на данный вид Товара, и
удостоверяться сертификатами качества (соответствия).
2.2. Все документы должны быть составлены на русском языке и полностью соответствовать действующим
на момент поставки стандартам и требованиям действующего законодательства РФ.
3. ЦЕНА ТОВАРА И ПОРЯДОК РАСЧЕТОВ
3.1. Цена Товара указана в Спецификации (Приложение № 1 к настоящему Договору) и изменению не
подлежит.
3.2. Оплата Товара осуществляется на основании счета, выставленного Поставщиком. Счет должен быть
оформлен в соответствии с требованием действующего законодательства РФ.
3.3. Если переданный Покупателю счет не соответствует требованиям действующего законодательства РФ
либо содержит ошибки, то Покупатель вправе отказаться от оплаты Товара до предоставления
Поставщиком надлежащим образом оформленного счета. В этом случае срок оплаты начинает исчисляться
только с момента предоставления надлежаще оформленного счета.
3.4. Оплата Товара производится путем перечисления денежных средств на расчетный счет Поставщика.
Обязательство Покупателя по оплате Товара считается исполненным с момента списания денежных
средств с его расчетного счета.
3.5. Положение п. 5 статьи 488 Гражданского Кодекса РФ не применяется. С момента поставки Товара и до
полной его оплаты Покупателем Товар, не оплаченный Покупателем либо оплаченный не полностью, не
считается находящийся в залоге у Поставщика, и Покупатель имеет право распоряжаться Товаром по
своему усмотрению.
4. ПОРЯДОК ПОСТАВКИ
4.1. Поставщик обязан отгрузить Товар в срок, согласованный Сторонами в Спецификации (Приложение
№ 1 к настоящему Договору).
4.2. Датой поставки Товара является:
 в случае доставки Товара транспортом Покупателя – дата получения Покупателем Товара на складе
Поставщика и подписания товарной накладной по форме ТОРГ-12;
 в случае доставки Товара транспортом Поставщика – дата получения Товара на складе Покупателя и
подписания товарной накладной по форме ТОРГ-12.
4.3. Право собственности на Товар, риск случайной утраты или повреждения Товара переходят от
Поставщика к Покупателю с момента передачи Товара и подписания товарной накладной по форме ТОРГ12.
4.4. Право досрочной поставки допускается только с письменного согласия Покупателя.
4.5. Товар поставляется Покупателю прошедший таможенную очистку и свободный от уплаты всех
необходимых налогов, акцизов, сборов и других законных, обоснованных и подлежащих уплате платежей.
4.6. Поставщик обязан предоставить Покупателю следующие документы на поставленный Товар:
 Оригинал счет-фактуры на отгруженный Товар;
 Копии документов, подтверждающих качество Товара;
 оригинал товарной накладной по форме ТОРГ-12;
 оригинал товарно-транспортной накладной;
 другие документы, предусмотренные действующим законодательством РФ.
Поставщик по требованию Покупателя обязан передать Покупателю любой иной документ, относящийся к
данной поставке, предусмотренный действующим законодательством РФ.
5. ПОРЯДОК ПРИЕМКИ ТОВАРА
5.1. Приёмка по качеству осуществляется согласно Инструкции о порядке приёмки Товара
производственно - технического назначения и товаров народного потребления по качеству, утвержденной
Постановлением Госарбитража СССР № П-7 от 25.04.1966.
5.2. Приёмка по количеству осуществляется согласно Инструкции о порядке приёмки продукции
производственно - технического назначения и товаров народного потребления по количеству,
утвержденной Постановлением Госарбитража СССР № П-6 от 15.06.1965.
5.3. Если Поставщик поставляет Товар с просрочкой в более чем 7 (Семь) календарных дней, то
Покупатель вправе отказаться от приемки Товара.
5.4. В случае несоответствия Товара по наименованию, количеству и (или) ассортименту, Покупатель
вправе требовать соразмерного изменения цены Товара, либо отказаться принять такой Товар.
5.5. Качество Товара (скрытые недостатки) проверяется Покупателем в течение всего гарантийного срока
установленного на данный вид Товара.
5.6. При несоответствии Товара заявленному качеству, Покупатель вправе по своему выбору потребовать
от Поставщика:
- соразмерного уменьшения стоимости Товара;
- в срок, указанный Покупателем, заменить некачественный Товар качественным, в этом случае расходы по
вывозу некачественного Товара возлагаются на Поставщика;
- отказаться от исполнения настоящего Договора, потребовать от Поставщика принять поставленный
некачественный Товар обратно и потребовать возврата уплаченной денежной суммы в полном объеме. В
указанном случае Поставщик обязан в течение 5 (Пяти) банковских дней с момента получения
уведомления Покупателя вернуть уплаченные денежные средства за Товар.
6. ОТВЕТСТВЕННОСТЬ СТОРОН
6.1. В случае нарушения срока оплаты, установленного в соответствии с условиями настоящего Договора,
Покупатель обязан уплатить Поставщику пени в размере 0,1% от суммы задолженности за каждый день
просрочки. Вышеуказанные штрафные санкции считаются начисленными с момента и в размере
письменного признания виновной стороной предъявленной претензии (счета) либо момента вступления в
силу судебного решения.
6.2. В случае нарушения срока поставки, установленного в соответствии с условиями настоящего договора,
Поставщик обязан уплатить по требованию Покупателя пени в размере 0,1% от стоимости, не
поставленного в срок Товара, за каждый день просрочки.
6.3. В остальных случаях, не предусмотренных настоящим договором, стороны несут ответственность в
соответствии с действующим законодательством РФ.
7. ФОРС – МАЖОР
7.1. Ни одна из сторон не несет ответственности перед другой стороной за невыполнение обязательств,
обусловленное обстоятельствами, возникшими помимо воли и желания сторон и которые нельзя
предвидеть или избежать, включая объявленную или фактическую войну, гражданские волнения,
эпидемии, блокаду, эмбарго, землетрясения, наводнения, пожары и другие стихийные бедствия.
7.2. Документ, выданный соответствующим компетентным органом,
подтверждением наличия и продолжительности действия непреодолимой силы.
является
достаточным
7.3. Сторона, которая не исполняет своего обязательства вследствие действия непреодолимой силы,
должна немедленно известить другую сторону о препятствии и его влиянии на исполнение обязательств по
Договору.
8. ПОРЯДОК РАЗРЕШЕНИЯ СПОРОВ
8.1. Все споры по настоящему Договору решаются путем переговоров.
8.2. При не достижении согласия, споры разрешаются Арбитражным судом г. Москвы.
9. СРОК ДЕЙСТВИЯ ДОГОВОРА
9.1. Настоящий Договор вступает в силу с момента его подписания сторонами и действует до полного
исполнения Сторонами принятых на себя обязательств по настоящему Договору.
9.2. Передача прав и обязанностей по настоящему Договору третьим лицам осуществляется с письменного
согласия Сторон.
9.3. Договор может быть расторгнут досрочно по соглашению сторон, либо по истечении 14
(Четырнадцати) календарных дней с момента подачи одной из сторон заявления о расторжении настоящего
Договора в одностороннем внесудебном порядке.
9.4. Все изменения и дополнения к настоящему Договору должны быть составлены в письменной форме и
подписаны уполномоченными представителями обеих Сторон.
9.5. Настоящий Договор составлен в двух экземплярах, имеющих одинаковую юридическую силу, по
одному для каждой из сторон.
9.6. Во всем остальном, что не предусмотрено настоящим Договором, Стороны руководствуются
действующим законодательством РФ.
9.7.
К настоящему Договору прилагается и является его неотъемлемой частью:
Приложение № 1 – Спецификация.
10. АДРЕСА И РЕКВИЗИТЫ СТОРОН
ПОКУПАТЕЛЬ:
ФГУП «ГУ СДА при Спецстрое России»
ИНН 366 502 4208, КПП 774 301 001, ОГРН 102 360 1583543
Банковские реквизиты: Р/сч. 40502810200130000008
в ОАО Банк ВТБ г. Москва
К/сч. 30101810700000000187
БИК 044525187
Адрес:125212, г. Москва, ул. Адмирала Макарова, дом.6, стр.1.
E-mail: info@gusda.ru
Заместитель Начальника по подготовке производства
ФГУП «ГУ СДА при Спецстрое России
________________________________________(Колесник О.Н.)
м.п.
ПОСТАВЩИК: