Познавательный час

Познавательный час «Грибное царство»
Цель: Закрепить знания о грибах, особенностях внешнего вида, местах произрастания.
Активизировать словарный запас по теме. Развивать внимание, мышление, зрительное
восприятие. Развивать общую и мелкую моторику. Воспитывать бережное отношение
к окружающей среде. Развивать познавательный интерес.
Оборудование: Макет грибов, рисунки грибов, контуры, шаблоны, картон, пластилин
Ход мероприятия
- Сегодня мы отправляемся с вами в путешествие к зеленому другу.
Отгадайте к какому:
Весной веселит, летом холодит,
Осенью умирает, весной оживает. Что это? (Лес) Что можем там найти?
- В лесу, ребята, много интересного и полезного можно встретить совершенно
необычные, удивительные создания.
Загадка: Землю пробуравил, корешки оставил, Сам на свет явился, шапочкой
прикрылся. (Гриб.)
- Итак, в лесу растут грибы. Царство грибов это особое царство в мире природы: они
не похожи ни на деревья с кустарниками, ни на травянистые растения.
- Из каких частей состоит видимая часть гриба? (Шляпка и ножка).
-Вместо корней у грибов грибница, которая находится под землей и похожа на тонкие
белые волокна или волоски. Грибница – это и есть сам гриб. То, что на поверхности, только его плод. Грибница растет более 100 лет, а гриб появляется лишь на 3 – 7 дней.
Некоторые грибы растут под определенным видом деревьев.
- Как вы думаете, есть ли взаимосвязь между грибами и растениями?
Корни их срастаются и питают друг друга. Грибница всасывает из почвы влагу с
минеральными солями, которую отдает деревьям. А деревья дают грибам вещества,
вырабатываемые на свету в листве. Эта дружба полезна грибам и деревьям. Какой
вывод можно сделать об отношениях грибов и деревьев?
Физкультминутка: «Сильный ветер»
- Как вы понимаете народную поговорку: «Всякий гриб в руки берут, да не всякий
в кузовок кладут?» Все ли грибы можно употреблять в пищу? Есть съедобные
грибы, а есть не съедобные. А какие вы знаете съедобные грибы?
- «Конкурс эрудитов». Я задаю вам вопрос, отвечает на него тот, кто первым
поднимет руку. Правильно ответивший получает фишку.
1. Я стою на гладкой толстой ножке, под коричневой шляпкой с нежной
бархатной подкладкой.(Белый)
2. Как называются грибы, которые растут под березой? (Подберезовики.)
3. Я в красной шапочке расту
Среди корней осиновых.
Меня увидишь за версту.
Зовусь я... (Подосиновик).
4. Как называются грибы, растущие дружными семейками на пеньках? (Опята.)
5. Как называют грибы с маслянистыми шляпками? (Маслята.)
6. Название каких грибов похоже на название лесного зверя? (Лисички.)
7.
Люблю я в разных шляпках быть в зеленоватой, красной, сероватой. Собирай
меня не мешкай ведь я сыроежка.
- Какие несъедобные грибы вы знаете? Что значит ядовитые? Чем они опасны?
Они опасны тем, что часто очень похожи на съедобные грибы. Не зная их
отличительных признаков, можно сорвать ядовитый гриб.
- Недостаточные знания людей приводят к тяжелым отравлениям. Что значит
отравление?
Правила сбора грибов.
- Никогда не пробуй гриб на вкус! (Можно отравиться.)
Не знаешь гриб – не бери его! (Можно ошибиться и сорвать ядовитый гриб.)
Не собирай грибы у дорог и предприятий! (Гриб вбирает в себя ядовитые
вещества.)
Не собирай старые, перезрелые грибы! (В них скапливаются продукты
разложения, заводятся черви.)
Не собирай грибы с клубневидным утолщением, ножкой, окруженной
оболочкой. (Как правило, это ядовитый гриб.)
Физкультминутка: - Проверим, какие вы внимательные грибники. Я буду называть
названия грибов. Если это съедобный гриб, вы наклоняетесь и кладете его в
воображаемую корзинку. Если гриб несъедобный, разводите руки в стороны.
Ёжик шел, шел, шел и грибок нашел.
(Дети маршируют. Воспитатель называет гриб.)
Поднял грибок, положил в кузовок.
(Дети делают наклоны или разводят руки в стороны)
Белый, подберезовик, бледная поганка, масленок, подосиновик, ложные опята,
лисички, сыроежки, мухоморы, опята.
- В лесу все грибы нужны. Оказывается, с помощью мухоморов лечатся лоси,
белки и другие животные.
Аппликация из пластилина:
Сегодня мы попробуем выполнить картинки грибов с помощью пластилина.
Надо выбрать контур гриба. Вспомнить, какого цвета шляпка, ножка.
Какой фон подобрать? Сначала согреть пластилин, размять. Размазывать надо
аккуратно, чтобы пластилин покрыл поверхность картона ровно.
Выполнение аппликации. В конце занятия организуется выставка работ.
- Вот и заканчивается наше путешествие в мир грибов. Он удивительно велик и
многообразен. Сегодня мы побывали в гостях лишь у шляпочных грибов, но есть и
другие виды грибов. У каждого гриба свои особенности, каждый по-своему
замечателен. А изучает грибы удивительная наука – «микология». И сегодня
каждый из вас стал почти настоящим микологом. Желаю вам дальнейших успехов
в изучении грибного царства.