Document 339340

advertisement
Программа вступительных испытаний по специальности «06.02.07 –
Разведение, селекция и генетика сельскохозяйственных животных»
составлена на основании в соответствии с требованиями ФГОС ВО.
Составитель программы:
К. с.-х. н., доцент, зав. кафедрой
разведения и кормления с.-х. животных___________Насатуев Б.Д.
1. ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ
Разведение, селекция и генетика сельскохозяйственных животных область
науки,
изучающая
закономерности
генетической
обусловленности в проявлении морфологических признаков, процессов
роста и развития воспроизводительных и физиологических особенностей
и продуктивных качеств сельскохозяйственных животных, включая пчел
и шелкопрядов. Значение проблем специальности
для народного
хозяйства заключается в разработке теории и практики
подбора
сельскохозяйственных животных, направленных на совершенствование
продуктивных и племенных качеств животных, позволяющих увеличить
производство продуктов животноводства с наименьшими затратами труда
и низкой себестоимостью.
В основу настоящей программы положены следующие
дисциплины: разведение и селекция сельскохозяйственных животных;
генетика
сельскохозяйственных
животных:
воспроизводство
сельскохозяйственных животных.
2.
ВОПРОСЫ К ВСТУПИТЕЛЬНОМУ ЭКЗАМЕНУ
по специальности
06.02.07 – разведение, селекция и генетика с.-х. животных
1. Цели и задачи разведения с.-х. животных как зоотехнической науки.
История развития селекции развития селекции животных.
2. Понятие о породе и значение пород в животноводстве.
3. Экстерьер и конституции сельскохозяйственных животных.
Классификация животных по экстерьеру и конституции.
4. Мясная продуктивность, показатели и факторы, влияющие на нее.
5. Методы разведения сельскохозяйственных животных.
6. Понятие и методы учета роста и развития животных.
7. Понятие племенной работы. Федеральный закон о племенной работе.
8. Породы специализированной и комбинированной продуктивности.
9. Цели и задачи генетики. Генетика как теоретическая основа селекции.
Ученые- генетики.
10. Время и место одомашнивания животных, дикие предки и родичи
домашних животных.
11. Методы и оценки экстерьера.
12. Отбор и подбор животных. Цели и методы отбора и подбора.
13. Методы учета и оценка животных по продуктивности.
14. Зоологическая классификация основных видов сельскохозяйственных
животных.
15. молочная продуктивность животных. Методы учета и факторы,
влияющие на нее.
16. Кондиции животных. Классификация, методы оценки учета.
17. Виды и породы сельскохозяйственной птицы. Продуктивность птиц.
18. База племенного животноводства. Формы и методы племенной работы
в племенном и товарном животноводстве.
19. Шерстная, смушковая и шубная продуктивности и факторы на них
влияющие.
20. Цели, задачи и принципы составления плана племенной работы в
животноводстве.
21. Основные породы овец, их классификация.
22. Продолжительность жизни и сроки хозяйственного использования
животных.
23. Линейная оценка коров (система А и система В).
24. Оценка и отбор по происхождению, собственным качествам и
качеству потомства.
25. Способы и системы идентификация животных. Племенной учет и
документация в молочном скотоводстве. Информационные технологии.
26. Биотехнология и биотехника в воспроизводстве животных.
27. Цель, задачи, условия проведения родственного спаривания. Учет
родства и пути устранения возможных вредных последствий инбридинга.
28. Основные направления и методы племенной работы в звероводстве и
кролиководстве.
29. Основные породы лошадей. Учет продуктивных качеств, особенности
селекции в коневодстве.
30. Промеры животных, индексы телосложения, экстерьерные профили.
31. Популяция как объект селекции. Факторы, влияющие на структуру
популяции.
32.Воспроизводительная
способность
животных.
Показатели,
особенности воспроизводства у разных видов.
33. Государственные племенные книги животных селекционные центры.
34. Породы и особенности разведения свиней.
35. Периодизация индивидуального развития животных.
36. Виды скрещивания и учет породности животных.
37. Бонитировка сельскохозяйственных животных. Цель, задачи, сроки,
отчетность, мероприятия по итогам бонитировки.
38. Понятие и корреляции, коэффициенте наследуемости и его
использование для расчета эффекта селекции.
39. Основные методы селекции животных. Ученые- селекционеры.
40. Сущность явлений наследственности и изменчивости. Основные виды
наследственности (ядерная-истинная, цитоплазматическая- материнская,
ложная, переходная).
41. Понятие и кариотипе и геноме, гаплоидном и диплоидном наборе
хромосом. Свойства кариотипа (диплоидность, индивидуальность,
постоянство).
42. Митоз, его генетическая сущность. Значение митоза для точного
распределения генетического материала.
43. Мейоз, его генетическая и биологическая сущность. Коньюгация и
кроссинговер.
44. Гаметогенез. Оплодотворение, его избирательность и случайность.
Биологическое значение полового размножения.
45. Модель структуры ДНК по Д.Уотсону и Ф.Крику. Репликация
(удвоение ДНК). Правило комплементарности.
46. Строение и типы РНК и их функции.
47. Генетический код и его свойства (триплетность, вырожденность
универсальность, непекрываемость, колинеарность.
48. Биосинтез белка в клетке. Транскрипция, процессинг, и –РНК
трансплантация. Роль и –РНК и т-РНК в биосинтезе белка.
49. Сущность и значение метода гибридологического анализа,
разработанного Г.Менделем.
50. Понятие об иммуногенетике и ДНК-чипах.
51. Хромосомная теория наследования Т.Моргана.
52. Признаки, сцепленные с полом и особенности их наследования
(схема). Признаки ограниченные полом.
53. Проблема регулирования пола у животных и ее значение для
животноводства. Опыты по регуляции соотношения полов.
54.
Понятие
об
иммунитете имунной
системе организма.
Неспецифические и специфические факторы защиты организма.
3. РЕКОМЕНДУЕМАЯ ЛИТЕРАТУРА
а) основная литература
1. Бегучев А.П.Формирование молочной продуктивности крупного
рогатого скота. - М.: Колос, 1969.
2. Генетика: учебник /В.Л.Петухов [и др.]. - Новосибирск: СемГПИ,2007.
– 616 с.
3. Жебровский Л.С. Селекционная работа в условиях интенсификации
животноводства .-Л.: агропромиздат, 1987.
4. Жебровский Л.С., Комиссаренко А.Д., Митютько В.Е.
Прогнозирование молочной продуктивности крупного рогатого скота. Л., 1980.
5.Завертяев Б.П. Генетические методы оценки племенных качеств
молочного скота. –Л., 1986.
6. Кахикало В.Г. Практикум по племенному делу в скотоводстве /
В.Г.Кахикало, З.А.Иванова , Т.Л.Лещук, Н.Г. Предеина / СПб.:
Издательство «Лань», 2010.- 288с.
7. Кахикало В.Г. Практикум по разведению сельскохозяйственных
животных / В.Г.Кахикало, Н.Г. Педеина, А.В.Степанов, / Курган: ФГБОУ
ВПО КГСХА, 2010. – 249 с.
8. Костомахин Н,В. Воспроизводство стада и выращивание ремонтного
молодняка в скотоводстве : учебн. пособие / Н.В. Костомахин. – М.:
Колос С, 2009.- 109.:ил.
9. Красота В.Ф., Лобанов В.Т., Джапаридзе Т.г. Разведение
сельскохозяйственных животных. – М.: Колос 1983, 1999.
10. Красота В.Ф. Разведение сельскохозяйственных животных / В.Ф.
Красота, Т.Г.Джапаридзе, Н.М. Костомахин, - М.:Колос, 2006. – 424с.
11. Лискун Е.Ф. Эктерьер сельскохозяйственных животных. –
М.:Сельхохгиз, 1949.
12. Лущенко А.Е., Черногорцева Т.Г., Бабкова Н,М., Бодрова С.В.
Практикум по разведению сельскохозяйственных животных. Учебное
пособие. – Красноярск: 2003.
13. Придорогин М.Н. Эктерьер. Оценка сельскохозяйственных животных
по наружному осмотру. – М.: Сельхогиз, 1949.
14. Разведение с основами частной зоотехнии : учебник для вузов / ред.
Н.М. Костомахин. – СПб.:Лань 2006.- 448 с.:ил.
15. Разведение сельскохозяйственных животных : учебник / В.Г.Кахикало
[и др.]. - Куртамыш: Куртамышская типография, 2008. – 352 с.
16.Селекционные и технологические методы повышения
продуктивности черно-пестрого скота Зауралья : монография /
В.Г.Кахикало [и др.]. – Курган : КГСХА,
2009. -275 с.
17. Сулер И.Л. Организация воспроизводства крупного рогатого скота
молочных пород: учебн. Пособие / И.Л.Суллер, П.Г.Захаров. – СПб.:
ФГОУ АМА НЗ РФ, 2007. 76 с.
б) дополнительная литература
1. Абрамова З.В. Генетика. Программированное обучение / З.В.
Абрамова .-М.: Агропромиздат, 1985. 287 с.
2. Абрамова З.В. Практикум по генетике . 3-е изд., перераб. и доп./ З,В.
Абрамова , О.А.Карлинский , - Л.: Колос, 1979. – 191 с.с ил.
3. Багрий Б.А. Разведение и селекция мясного скотоводства / Б.А.
Багрий. – М.: Агропромиздат , 1991. – 256 с.
4. Барминцев Ю.Н. Мясное и молочное коневодство. – М.:Сельхозиздат
1963.
5. Вакула В.Л. Биотехнология : что это такое? / Вакула В.Л. - Молодая
гвардия, 1989. – 301с.
6. Васильев А.М. технология промышленного свиноводства /
А.И.Рудаков, В.В. Калюга, Н.А.Скварцов, В.Ф. Лящук, А.В.. Павлов/ - Л.:
Колос,1976.
7. Витт В.О.Из истории русского коневодства/ В.О.Витт/ - М.:
Сельхозиздат,1952.
8.Витт В.О. Практика и теория чистокровного коневодства/ В.О. Витт/ М.:1957.
9. Гамарник Н.Г. и др. Биотехнологические основы создания и развития
мясного скотоводства северного Зауралья. – Новосибирск:2000.
10. Гибридизация в свиноводств: научные труды ВАСХНИЛ. – М.:
Колос,1978.- 143 с.
11. Гибридизация и свиноводство. Научные труды ВАСХНИЛ.- М.:
Колос,1978.
12. Дубинин Н.П. Общая генетика / Н.П. Дубинин.- М.: Наука,1986.-559 с.
13. Есаулов П.А.Методы повышения продуктивности овец в Австралии /
П.А. Есаулов- М.: 1967.- 296 с.
14.Завертяев Б.П. Повышение многоплодия в скотоводстве. – М.:
Россельхозиздат, 1987.
15. Завертяев Б.П., Волгин В.И. Селекция коров на плодовитость. – Л.:
Колос,1979.
16. Завертяев Б.П.,Волгин В.И. Справочник зоотехника – селекционера по
молочному скотоводству. – М.: Колос,1985.
17. Книга о лошади, Т. 1-5. –М.: Сельхозиздат, 1952-1960.
18. Лебедев Ю.В. Улучшение порд свиней/ Ю.В. Лебедев-М.:
Россельхозиздат,1978.
19. Петухов В.Л. Роль генетических факторов в сметрности телят /
Сб.науч.тр. НСХИ.- Новосибирск, т.45,1971.
20. Пигарев Н.В. Практикум по птицеводству / Н.В. Пигерве, Э.И.
Бондарев, А.В. Раецкий.- М.: Колос,1981.-192 с.
21. Племенная работа: справочник / сост. Н.Г. Дмитриев, Н.З. Басовский.М.: Агропромиздат,1988. 559 с.
22. Рахимжанов Ж.А., Сабденов К.С., Кусаинов А.К. Новые породы и
типы овец и коз/ Ж.А. Рахимжанов , К.С. Сабденов,А.К. Кусаинов/
Казахстана. Алматы: 1996.
23. Сергиенко А.И. Интенсификация воспроизводства крупного рогатого
скота. – М.: Колос,1978.
24. Сжетков С.И. Птицеводство/ С.И. Сжетков/ - М.: Колос,1978.
25. Чижик И.А. Конституция и экстерьер сельскохозяйственных
животных / И.А. Чижик. 2-е изд.перераб. и доп. –Л.: Колос:1979.- 375 с.
26. Щеглов Е.В. Разведение сельскохозяйственных животных :
учеб.пособие / Е.В. Щеглов, В.В. Попов.- М.: РГАЗУ,2002. -143 с.
27. Эрнст Л.К., Цалитис А.А. Крупномасштабная селекция в скотоводстве
. М.: Колос,1982.
28. Эрнст Л.К. Трансплантация эмбрионов сельскохозяйственных
животных / Л.К. Эрнст, Н.И. Сергеев.- М.: Агропромиздат,1989.- 302 с.
в) Журналы
Животноводство России
Зоотехния
Комбикорма
Коневодство и конный спорт
Конный мир
Кормление с.-х. животных и кормопроизводство
Кормопроизводство
Молочная промышленность
Молочное и мясное скотоводство
Мясная индустрия
Овцы, козы, шерстяное дело
Переработка молока: технология ,оборудование, продукция
Птица и птицепродукты
Птицеводство
Пчеловодство
Свиноводство
Сельскохозяйственная биология
Сибирский вестник сельскохозяйственной науки
г) программы и Интернет- ресурсы
1. Статистические программные комплексы
2. Учебная компьютерная программа « СЕЛЭКС»
3. http:// www.scotovodstvo.ru
4. http:// www.svinovodstvo.com.ua
5. http://www.konevodstvo.ru
6. http://www.pchelovodstvo.ru
7. http : www.krolikozverovod.ru
8. http://www.pticevods.ru
9. НАУЧНАЯ ЭЛЕКТРОННАЯ БИБЛИОТЕКА http:// eLIBRARY.RU
10.Электронная библиотечная система http://www. knigafund.ru
11.Электронная библиотечная система http:// www.lanbook.ru
Билеты
Билет 1
1. Цели и задачи разведения с.-х. животных как зоотехнической
науки. История развития селекции развития селекции животных.
2. Шерстная, смушковая и шубная продуктивности и факторы на них
влияющие.
3. Бонитировка
сельскохозяйственных животных. Цель, задачи,
сроки, отчетность, мероприятия по итогам бонитировки.
Билет 2
1. Понятие о породе и значение пород в животноводстве.
2. Цели, задачи и принципы составления плана племенной работы в
животноводстве.
3. Понятие и корреляции, коэффициенте наследуемости и его
использование для расчета эффекта селекции.
Билет 3
1. Экстерьер и конституции сельскохозяйственных животных.
Классификация животных по экстерьеру и конституции.
2. Основные породы овец, их классификация.
3. Основные методы селекции животных. Ученые- селекционеры.
Билет 4
1. Мясная продуктивность, показатели и факторы, влияющие на нее.
2. Продолжительность жизни и сроки хозяйственного использования
животных.
3. Сущность явлений наследственности и изменчивости. Основные виды
наследственности (ядерная-истинная, цитоплазматическая- материнская,
ложная, переходная).
Билет 5
1. Методы разведения сельскохозяйственных животных.
2. Линейная оценка коров (система А и система В).
3. Понятие и кариотипе и геноме, гаплоидном и диплоидном наборе
хромосом. Свойства кариотипа (диплоидность, индивидуальность,
постоянство).
Билет 6
1. Понятие и методы учета роста и развития животных.
2. Оценка и отбор по происхождению, собственным качествам и качеству
потомства.
3. Митоз, его генетическая сущность. Значение митоза для точного
распределения генетического материала.
Билет 7
1. Понятие племенной работы. Федеральный закон о племенной работе.
2. Способы и системы идентификация животных. Племенной учет и
документация в молочном скотоводстве. Информационные технологии.
3. Мейоз, его генетическая и биологическая сущность. Коньюгация и
кроссинговер.
Билет 8
1. Породы специализированной и комбинированной продуктивности.
2. Биотехнология и биотехника в воспроизводстве животных.
3. Гаметогенез. Оплодотворение, его избирательность и случайность.
Биологическое значение полового размножения.
Билет 9
1. Цели и задачи генетики. Генетика как теоретическая основа селекции.
Ученые- генетики.
2. Цель, задачи, условия проведения родственного спаривания. Учет
родства и пути устранения возможных вредных последствий инбридинга.
3. Модель структуры ДНК по Д.Уотсону и Ф.Крику. Репликация
(удвоение ДНК). Правило комплементарности.
Билет 10
1. Время и место одомашнивания животных, дикие предки и родичи
домашних животных.
2. Основные направления и методы племенной работы в звероводстве и
кролиководстве.
3. Строение и типы РНК и их функции.
Билет 11
1. Методы и оценки экстерьера.
2. Основные породы лошадей. Учет продуктивных качеств, особенности
селекции в коневодстве.
3. Генетический код и его свойства (триплетность, вырожденность
универсальность, непекрываемость, колинеарность.
Билет 12
1. Отбор и подбор животных. Цели и методы отбора и подбора.
2. Промеры животных, индексы телосложения, экстерьерные профили.
3. Биосинтез белка в клетке. Транскрипция, процессинг, и –РНК
трансплантация. Роль и –РНК и т-РНК в биосинтезе белка.
Билет 13
1. Методы учета и оценка животных по продуктивности.
2. Популяция как объект селекции. Факторы, влияющие на структуру
популяции.
3. Сущность и значение
разработанного Г.Менделем.
метода
гибридологического
анализа,
Билет 14
1. Зоологическая классификация основных видов сельскохозяйственных
животных.
2.Воспроизводительная способность животных. Показатели, особенности
воспроизводства у разных видов.
3. Понятие об иммуногенетике и ДНК-чипах.
Билет 15
1. молочная продуктивность животных. Методы учета и факторы,
влияющие на нее.
2. Государственные племенные книги животных селекционные центры.
3. Хромосомная теория наследования Т.Моргана.
Билет 16
1. Кондиции животных. Классификация, методы оценки учета.
2. Породы и особенности разведения свиней.
3. Признаки, сцепленные с полом и особенности их наследования (схема).
Признаки ограниченные полом.
Билет 17
1. Виды и породы сельскохозяйственной птицы. Продуктивность птиц.
2. Периодизация индивидуального развития животных.
3. Проблема регулирования пола у животных и ее значение для
животноводства. Опыты по регуляции соотношения полов.
Билет 18
1. База племенного животноводства. Формы и методы племенной работы
в племенном и товарном животноводстве.
2. Виды скрещивания и учет породности животных.
3. Понятие об иммунитете имунной системе организма. Неспецифические
и специфические факторы защиты организма.
Download