ОДБ.09. Естествознание

ДЕПАРТАМЕНТ ОБРАЗОВАНИЯ И МОЛОДЕЖНОЙ ПОЛИТИКИ
Ханты-Мансийского автономного округа
бюджетное учреждение начального профессионального образования
Ханты - Мансийского автономного округа – Югры
«Когалымское профессиональное училище»
Утверждаю
директор БУ «Когалымское
профессиональное училище»
_______________ С.А.Гришин
«_____» ____________ 2012
РАБОЧАЯ ПРОГРАММА УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ
ОДБ.09 ЕСТЕСТВОЗНАНИЕ
общеобразовательная подготовка (социально-экономический профиль)
Когалым, 2012г.
Рабочая программа разработана в соответствии с «Рекомендациями по реализации
образовательной программы среднего (полного) общего образования в образовательных
учреждениях начального профессионального и среднего профессионального образования в
соответствии с федеральным базисными учебным планом и примерными учебными планами для
образовательных учреждений Российской Федерации, реализующих программы общего
образования» (письмо Департамента государственной политики и нормативно-правового
регулирования в сфере образования Минобрнауки России от 29.05.2007 № 03-1180) и примерной
программы учебной дисциплины «Естествознание» предназначенной для изучения естествознания
в учреждениях начального и среднего профессионального образования, реализующих
образовательную программу среднего (полного) общего образования, при подготовке
квалифицированных рабочих и специалистов среднего звена и одобренной ФГУ «Федеральный
институт развития образования» 10.04.2008 г. и утвержденной Департаментом государственной
политики и нормативно-правового регулирования в сфере образования Минобрнауки России
16.04.2008 г.
Программа учебной дисциплины разработана на основе Федерального государственного
образовательного стандарта (далее – ФГОС) по
профессии (профессиям) начального
профессионального образования (далее - НПО) :
100701.01 продавец, контролер-кассир
260807.01 повар, кондитер
Организация-разработчик: бюджетное учреждение начального профессионального образования
Ханты-Мансийского автономного округа-Югры «Когалымское профессиональное училище»
Разработчики:
Гузеев Валерий Александрович, преподаватель БУ «Когалымское профессиональное
училище», высшей категории.
Рассмотрено и рекомендовано:
методической комиссией (МК)
общеобразовательного цикла)
Протокол №4 от 01.09.2012г.
Председатель МК Н.А.Елфимова
дисциплин
естественно
Согласовано:
Заместитель директора по учебной работе Ю.А.Пуртова
2
–
научного
цикла
(блок
ОГЛАВЛЕНИЕ
1. ПАСПОРТ РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ................................................................ 4
2. СТРУКТУРА И ПРИМЕРНОЕ СОДЕРЖАНИЕ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ ............................................... 6
3. УСЛОВИЯ РЕАЛИЗАЦИИ ПРОГРАММЫ ДИСЦИПЛИНЫ ........................................................................ 21
4. КОНТРОЛЬ И ОЦЕНКА РЕЗУЛЬТАТОВ ОСВОЕНИЯ ДИСЦИПЛИНЫ .................................................... 23
3
1. ПАСПОРТ РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ
ЕСТЕСТВОЗНАНИЕ
1.1. Область применения программы
Рабочая программа учебной дисциплины реализуется в пределах
основной
профессиональной образовательной программы профессий НПО социально-экономического
профиля. Обучающиеся в учреждении НПО по данным профилям изучают естествознание в
объеме 195 часов.
Рабочая программа ориентирована на достижение следующих целей:
• освоение знаний о современной естественно-научной картине мира и методах естественных
наук; знакомство с наиболее важными идеями и достижениями естествознания,
оказавшими определяющее влияние на развитие техники и технологий;
• овладение умениями применять полученные знания для объяснения явлений
окружающего мира, восприятия информации естественно-научного и специального
(профессионально значимого) содержания, получаемой из СМИ, ресурсов Интернета,
специальной и научно-популярной литературы;
• развитие интеллектуальных, творческих способностей и критического мышления в ходе
проведения простейших исследований, анализа явлений, восприятия и интерпретации
естественно-научной информации;
• воспитание убежденности в возможности познания законов природы и использования
достижений естественных наук для развития цивилизации и повышения качества жизни;
• применение естественно-научных знаний в профессиональной деятельности и
повседневной жизни для обеспечения безопасности жизнедеятельности; грамотного
использования современных технологий; охраны здоровья, окружающей среды.
Основу рабочей программы составляет содержание, согласованное с требованиями
федерального компонента государственного стандарта среднего (полного) общего образования
базового уровня.
Рабочая программа не имеет явно выраженной профильной составляющей, однако
включает в себя элементы профессионально направленного содержания, необходимые для
усвоения профессиональной образовательной программы, формирования у обучающихся
профессиональных компетенций.
Программа включает в себя три основных раздела, обладающие относительной
самостоятельностью и целостностью: «Физика», «Химия с основами экологии», «Биология с
основами экологии» для учреждений НПО, обеспечивающих подготовку квалифицированных
специалистов среднего звена по профессиям социально-экономического профиля. Такой подход к
структурированию содержания программы не нарушает привычную логику естественно-научного
образования, позволяет специалистам-предметникам использовать разработанные частные
методики и преподавать естествознание совместно.
Заметное место в программе занимают интегрирующие, межпредметные идеи и темы. Это,
в первую очередь, содержание, освещающее естественно-научную картину мира, атомномолекулярное строение вещества, превращение энергии, человека как биологический организм и с
точки зрения его химического состава, а также вопросы экологии.
В программе для социально-экономического профиля представлены дидактические
единицы, при изучении которых целесообразно акцентировать внимание на жизненно важных
объектах природы и организме человека. Это вода и атмосфера, которые рассматриваются с точки
зрения химических состава и свойств, их значения для жизнедеятельности людей («Химия с
элементами экологии»). Это разделы, посвященные человеческому организму: важнейшие
химические соединения в организме («Химия с элементами экологии»), системы органов, их
функции, охрана здоровья, профилактика заболеваний и вредных привычек («Биология с
элементами экологии»). Важно уделить внимание более глубокому изучению темы «Организм
человека и основные проявления его жизнедеятельности», вопросам экологического содержания.
4
Вместе с тем, количество лабораторных работ и опытов в этом содержании программы
значительно меньше.
В программе теоретические сведения дополняются демонстрациями, лабораторными
опытами и практическими работами.
Программа может использоваться другими образовательными учреждениями,
реализующими образовательную программу среднего (полного) общего образования.
1.2. Место дисциплины в структуре основной профессиональной образовательной
программы: дисциплина входит в общеобразовательный цикл и относится к базовым
общеобразовательным дисциплинам.
1.3. Цели и задачи учебной дисциплины – требования к результатам освоения учебной
дисциплины:
В результате освоения учебной дисциплины обучающийся должен уметь:
- приводить примеры экспериментов и(или) наблюдений, обосновывающих: существование
электромагнитного поля и взаимосвязь электрического и магнитного полей, волновые и
корпускулярные свойства света, необратимость тепловых процессов, зависимость свойств
вещества от структуры молекул, зависимость скорости химической реакции от температуры и
катализаторов, клеточное строение живых организмов, роль ДНК как носителя наследственной
информации, эволюцию живой природы, превращения энергии и вероятностный характер
процессов в живой и неживой природе, взаимосвязь компонентов экосистемы, влияние
деятельности человека на экосистемы;
- объяснять прикладное значение важнейших достижений в области естественных наук для:
развития энергетики, транспорта и средств связи, получения синтетических материалов с
заданными свойствами, создания биотехнологий, лечения инфекционных заболеваний, охраны
окружающей среды;
- выдвигать гипотезы и предлагать пути их проверки, делать выводы на основе
экспериментальных данных, представленных в виде графика, таблицы или диаграммы;
- работать с естественно-научной информацией, содержащейся в сообщениях СМИ, интернетресурсах, научно-популярной литературе: владеть методами поиска, выделять смысловую основу
и оценивать достоверность информации
- использовать приобретенные знания и умения в практической деятельности и повседневной
жизни для:
- оценки влияния на организм человека электромагнитных волн и радиоактивных излучений;
- энергосбережения;
- безопасного использования материалов и химических веществ в быту;
- профилактики инфекционных заболеваний, никотиновой, алкогольной и наркотической
зависимостей;
- осознанных личных действий по охране окружающей среды.
В результате освоения учебной дисциплины обучающийся должен знать/понимать
- смысл понятий: естественно-научный метод познания, электромагнитное поле, электромагнитные
волны, квант, химическая реакция, макромолекула, белок, катализатор, фермент, клетка,
дифференциация клеток, ДНК, вирус, биологическая эволюция, биоразнообразие, организм,
популяция, экосистема, биосфера, самоорганизация;
- вклад великих ученых в формирование современной естественно-научной картины мира;
1.4. Рекомендуемое количество часов на освоение программы дисциплины:
максимальной учебной нагрузки обучающегося 293 часов, в том числе:
обязательной аудиторной учебной нагрузки обучающегося 195 часов;
самостоятельной работы обучающегося 98 час.
5
2. СТРУКТУРА И ПРИМЕРНОЕ СОДЕРЖАНИЕ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ
2.1. Объем учебной дисциплины и виды учебной работы Вид
Количество часов
учебной работы
Максимальная учебная нагрузка (всего)
293
Обязательная аудиторная учебная нагрузка (всего)
195
в том числе:
лабораторные работы
13
практические занятия
3
контрольные работы
3
Самостоятельная работа обучающегося (всего)
98
в том числе:
внеаудиторная самостоятельная работа
98
индивидуальные творческие задания
Итоговая аттестация в форме дифференцированного зачета
1
6
2.2.Тематический план учебной дисциплины «Естествознание»
Наименование разделов и тем
1
Содержание учебного материала, лабораторные работы и
практические занятия, самостоятельная работа обучающихся
2
Физика
Введение. Науки о природе, их роль в
познании окружающего мира и
Введение. Науки о природе, их роль в познании окружающего мира и
развитии
развитии цивилизации. Естественнонаучный метод познания, его
возможности и границы применимости. Моделирование явлений и объектов
природы.
Естественно-научная картина мира и Естественно-научная картина мира и ее важнейшие составляющие.
ее важнейшие составляющие.
Единство законов природы и состава вещества во Вселенной. Микромир,
макромир, мегамир, их пространственно-временные характеристики.
Тема 1.1. Механика
1.1.1 Механическое движение, его
Механическое движение. Относительность механического движения. Виды
относительность.
движения (равномерное, равноускоренное, периодическое) и их
графическое описание*.
1.1.2 Законы динамики Ньютона.
1.1.3 Силы в природе: упругость,
трение, сила тяжести.
1.1.4 Закон всемирного тяготения.
Невесомость.
1.1.5 Импульс. Закон сохранения
импульса и реактивное движение.
1.1.6 Потенциальная и кинетическая
энергия.
1.1.7 Закон сохранения
механической энергии. Работа и
мощность.
1.1.8 Механические колебания.
*
Объём
часов
3
80
4
2
Уровень
освоения
4
2
20
2
2
Взаимодействие тел. Законы Ньютона.
Силы в природе: упругость, трение, сила тяжести.
2
2
2
2
Закон всемирного тяготения. Невесомость.
2
2
Импульс. Закон сохранения импульса и реактивное движение.
2
2
Потенциальная и кинетическая энергия.
2
2
Закон сохранения механической энергии. Работа и мощность.
2
2
Механические колебания. Период и частота колебаний.
2
2
В скобках приводится количество часов, рекомендуемых для изучения тем, которые представлены в абзаце.
7
Период и частота колебаний.
1.1.9 Механические волны. Свойства
волн. Звуковые волны. Ультразвук и
его использование в технике и
медицине.
1.1.10
Тема 1.2. Молекулярная физика.
Термодинамика
1.2.1. История атомистических
учений. Наблюдения и опыты,
подтверждающие атомномолекулярное строение вещества.
1.2.2. Масса и размеры молекул.
Тепловое движение. Температура,
как мера средней кинетической
энергии частиц.
Механические волны. Свойства волн. Звуковые волны. Ультразвук и его
использование в технике и медицине.
2
2
Лабораторная работа. №1. Изучение зависимости периода колебаний
нитяного (или пружинного) маятника от длины нити (или массы груза).
Демонстрации
Относительность механического движения.
Виды механического движения.
Инертность тел.
Зависимость ускорения тела от его массы и силы, действующей на тело.
Равенство и противоположность направления сил действия и
противодействия.
Невесомость.
Реактивное движение, модель ракеты.
Изменение энергии при совершении работы.
Свободные и вынужденные колебания.
Образование и распространение волн.
Колеблющееся тело как источник звука.
Самостоятельная работа
Подготовка к лабораторно-практическим занятиям, оформление отчетов по
выполненным работам.
Контрольная работа «Механика»
1
2
12
2
1
14
2
История атомистических учений. Наблюдения и опыты, подтверждающие
атомно-молекулярное строение вещества.
2
2
Масса и размеры молекул. Тепловое движение. Температура, как мера
средней кинетической энергии частиц.
2
2
8
1.2.3. Объяснение агрегатных
состояний вещества и фазовых
переходов между ними на основе
атомно-молекулярных
представлений.
1.2.4. Модель идеального газа.
Модель жидкости.
1.2.5. Внутренняя энергия. Первый
закон термодинамики. Второй закон
термодинамики. КПД тепловых
двигателей.
1.2.6. Тепловые машины, их
применение.
1.2.7. Экологические проблемы,
связанные с применением тепловых
машин, и проблема
энергосбережения.
Объяснение агрегатных состояний вещества и фазовых переходов между
ними на основе атомно-молекулярных представлений.
2
3
Модель идеального газа. Связь между давлением и средней кинетической
энергией молекул газа. Работа газа. Модель жидкости. Поверхностное
натяжение и смачивание. Кристаллические и аморфные вещества. Жидкие
кристаллы.
Внутренняя энергия. Первый закон термодинамики. Второй закон
термодинамики. КПД тепловых двигателей.
2
2
2
2
Тепловые машины, их применение.
2
2
Экологические проблемы, связанные с применением тепловых машин, и
проблема энергосбережения.
2
3
7
2
Электрические заряды и их взаимодействие. Электрическое поле.
22
2
2
Проводники и изоляторы в электрическом поле.
2
2
Демонстрации
Движение броуновских частиц.
Диффузия.
Явления поверхностного натяжения и смачивания.
Кристаллы, аморфные вещества, жидкокристаллические тела.
Изменение внутренней энергии тел при совершении работы.
Самостоятельная работа
Подготовка к лабораторно-практическим занятиям, оформление отчетов по
выполненным работам.
Тема 1.3. Электродинамика
1.3.1. Электрические заряды и их
взаимодействие. Электрическое
поле.
1.3.2 Проводники и изоляторы в
электрическом поле.
9
1.3.3 Постоянный электрический ток.
Сила тока, напряжение,
электрическое сопротивление.
1.3.4 Закон Ома для участка цепи.
Закон Джоуля-Ленца.
1.3.5 Магнитное поле тока и
действия магнитного поля на
проводник с током.
Электродвигатель.
1.3.6 Явление электромагнитной
индукции.
1.3.7 Электрогенератор. Переменный
ток. Получение и передача
электроэнергии.
1.3.8 Электромагнитные волны.
Радиосвязь и телевидение.
1.3.9 Свет как электромагнитная
волна. Интерференция и дифракция
света.
Постоянный электрический ток. Сила тока, напряжение, электрическое
сопротивление.
2
2
Закон Ома для участка цепи. Тепловое действие электрического тока и
закон Джоуля-Ленца.
Магнитное поле тока и действия магнитного поля на проводник с током.
Электродвигатель.
2
2
2
2
Явление электромагнитной индукции.
2
2
Электрогенератор. Переменный ток. Получение и передача электроэнергии.
Проблемы энергосбережения.
2
2
Электромагнитное поле и электромагнитные волны. Скорость
электромагнитных волн.
Свет как электромагнитная волна. Дисперсия света. Интерференция и
дифракция света. Законы отражения и преломления света. Оптические
приборы.
2
3
2
2
1.3.10 Использование
электромагнитных волн различного
диапазона в технических средствах
связи, изучении свойств вещества,
медицине.
1.3.11
Использование электромагнитных волн различного диапазона в
технических средствах связи, изучении свойств вещества, медицине.
2
2
Лабораторная работа №2. Изучение интерференции и дифракции света.
Демонстрации
Электризация тел.
Взаимодействие заряженных тел.
Нагревание проводников с током.
Опыт Эрстеда.
Взаимодействие проводников с токами.
Действие магнитного поля на проводник с током.
Работа электродвигателя.
1
2
10
Явление электромагнитной индукции.
Работа электрогенератора.
Излучение и прием электромагнитных волн.
Радиосвязь.
Разложение белого света в спектр.
Интерференция и дифракция света.
Отражение и преломление света.
Оптические приборы.
Самостоятельная работа
Подготовка к лабораторно-практическим занятиям, оформление отчетов по
выполненным работам.
Контрольная работа «Электродинамика»
Тема 1.4. Строение
атома и квантовая физика
1.4.1. Строение атома: планетарная
модель и модель Бора.
1.4.2 Поглощение и испускание света
атомом. Квантование энергии.
Принцип действия и использование
лазера.
1.4.3 Строение атомного ядра.
1.4.4 Радиоактивные излучения и их
воздействия на живые организмы.
1.4.5 Энергия расщепления атомного
ядра.
1.4.6 Ядерная энергетика и
экологические проблемы, связанные
с ее использованием.
11
2
1
12
2
Волновые и корпускулярные свойства света. Фотоэффект. Использование
фотоэффекта в технике. Строение атома: планетарная модель и модель Бора
Поглощение и испускание света атомом. Квантование энергии. Принцип
действия и использование лазера. Оптическая спектроскопия как метод
изучения состава вещества.
2
2
2
2
Строение атомного ядра. Энергия связи. Связь массы и энергии.
Радиоактивные излучения и их воздействия на живые организмы.
2
2
2
2
Энергия расщепления атомного ядра.
2
2
Ядерная энергетика и экологические проблемы, связанные с ее
использованием.
2
2
6
2
Демонстрации
Фотоэффект.
Фотоэлемент.
Излучение лазера.
Линейчатые спектры различных веществ.
Самостоятельная работа
11
Подготовка к лабораторно-практическим занятиям, оформление отчетов по
выполненным работам.
Тема 1.5. Эволюция Вселенной
1.5.1 Эффект Доплера и
Эффект Доплера и обнаружение «разбегания» галактик. Большой взрыв.
обнаружение «разбегания» галактик. Возможные сценарии эволюции Вселенной.
Большой взрыв
1.5.2 Эволюция и энергия горения Эволюция и энергия горения звезд. Термоядерный синтез.
звезд. Термоядерный синтез.
8
2
1.5.3 Образование планетных систем. Образование планетных систем. Солнечная система.
Солнечная система.
1.5.4 Возникновение химических
Возникновение химических элементов и синтез веществ на звездах и
элементов и синтез веществ на
планетах
звездах и планетах
Демонстрации
Эффект Доплера на звуке или поверхностных волнах.
Движение планет в Солнечной системе.
Самостоятельная работа
Подготовка к лабораторно-практическим занятиям, оформление отчетов по
выполненным работам.
Контрольная работа «Строение атома и квантовая физика и эволюция
Вселенной»
Раздел 2. Химия
Тема 2.1. Химические свойства и
превращения веществ
2.1.1.Периодическая
система Периодическая система химических элементов Д.И. Менделеева.
химических
элементов
Д.И.
Менделеева.
2.1.2.Связь между строением
Связь между строением электронной оболочки атома и химическими
электронной оболочки атома и
свойствами элемента.
химическими свойствами элемента.
Природа химической связи.
Природа химической связи. Ковалентная связь: неполярная и полярная.
Ковалентная связь: неполярная и
2
12
2
1
4
2
1
2
46
10
2
2
2
2
2
2
2
полярная.
2.1.3 Ионная связь. Катионы и
анионы. Металлическая связь.
Водородная связь.
2.1.4.Кристаллические решетки
веществ с различными видами
химической связи.
Ионная связь. Катионы и анионы. Металлическая связь. Водородная связь.
2
2
Кристаллические решетки веществ с различными видами химической связи.
2
2
5
2
Классификация неорганических соединений.
14
1
2
Химические свойства основных классов неорганических соединений в
свете теории электролитической диссоциации.
1
2
Среда водных растворов солей: кислая, нейтральная, щелочная.
Водородный показатель (рН) раствора
1
2
Металлы. Общие способы получения металлов.
2
2
Сплавы: черные и цветные. Коррозия металлов и способы защиты от нее.
2
2
Неметаллы. Общая характеристика главных подгрупп неметаллов на
2
2
Демонстрации
Химические реакции с выделением теплоты.
Вещества с различными типами кристаллической решетки.
Обратимость химических реакций
Лабораторные опыты
Зависимость скорости химической реакции от различных факторов
(температуры, концентрации веществ, действия катализаторов).
Самостоятельная работа
Подготовка к лабораторно-практическим занятиям, оформление отчетов по
выполненным работам.
Тема 2.2. Неорганические соединения
2.2.1. Классификация
неорганических соединений.
2.2.2.Химические свойства основных
классов неорганических соединений
в свете теории электролитической
диссоциации.
2.2.3. Среда водных растворов солей:
кислая, нейтральная, щелочная.
Водородный показатель (рН)
раствора
2.2.4. Металлы. Общие способы
получения металлов.
2.2.5. Сплавы: черные и цветные.
Коррозия металлов и способы
защиты от нее.
2.2.6. Неметаллы. Общая
13
характеристика главных подгрупп
неметаллов на примере галогенов.
Окислительно-восстановительные
реакции
2.2.7. Важнейшие соединения
металлов и неметаллов в природе и
хозяйственной деятельности
человека. Защита окружающей
среды от загрязнения тяжелыми
металлами, соединениями азота,
серы, углерода
примере галогенов. Окислительно-восстановительные реакции
Важнейшие соединения металлов и неметаллов в природе и хозяйственной
деятельности человека. Защита окружающей среды от загрязнения
тяжелыми металлами, соединениями азота, серы, углерода
2
3
1
2
2
7
2
Многообразие органических соединений.
22
1
2
Основные положения теории строения органических соединений.
1
2
Изомерия: структурная, пространственная. Классификация органических
соединений.
2
2
Углеводороды, их строение и характерные химические свойства. Метан,
этилен, ацетилен, бензол. Применение углеводородов в органическом
2
2
Демонстрации
Восстановительные свойства металлов.
Химические свойства соединений металлов.
Практическая работа «Металлы, неметаллы»
Лабораторно-практическое занятие.
Решение экспериментальных задач «Классы неорганических веществ»
Лабораторные опыты
Реакции обмена в водных растворах электролитов.
Определение рН раствора солей.
Вытеснение хлором брома и йода из состава их солей.
Самостоятельная работа
Подготовка к лабораторно-практическим занятиям, оформление отчетов по
выполненным работам.
Тема 2.3. Органические соединения
2.3.1. Многообразие органических
соединений.
2.3.2. Основные положения теории
строения органических соединений.
2.3.3. Изомерия: структурная,
пространственная. Классификация
органических соединений.
2.3.4. Углеводороды, их строение и
характерные химические свойства.
14
Метан, этилен, ацетилен, бензол.
Применение углеводородов в
органическом синтезе. Реакция
полимеризации.
2.3.5. Нефть, газ, каменный уголь –
природные
источники
углеводородов.
2.3.6. Спирты, их строение и
характерные химические свойства.
Этиловый спирт.
2.3.7. Глицерин. Карбоновые
кислоты. Уксусная кислота. Мыла
как соли высших карбоновых кислот.
2.3.8. Жиры как сложные эфиры.
Углеводы:
глюкоза,
крахмал,
целлюлоза.
2.3.9. Азотосодержащие соединения:
амины, аминокислоты, белки.
2.3.10. Генетическая связь между
классами органических соединений.
Синтетические
полимеры:
пластмассы, каучуки, волокна.
2.3.11.
Моющие
и
чистящие
средства.
Токсичные
вещества.
Правила безопасной работы со
средствами бытовой химии.
синтезе. Реакция полимеризации.
Нефть, газ, каменный уголь – природные источники углеводородов.
2
2
Спирты, их строение и характерные химические свойства. Этиловый спирт.
2
2
Глицерин. Карбоновые кислоты. Уксусная кислота. Мыла как соли высших
карбоновых кислот.
2
2
Жиры как сложные эфиры. Углеводы: глюкоза, крахмал, целлюлоза.
2
2
Азотосодержащие соединения: амины, аминокислоты, белки.
2
2
соединений.
2
2
Моющие и чистящие средства. Токсичные вещества. Правила безопасной
работы со средствами бытовой химии.
2
2
Генетическая связь между классами органических
Синтетические полимеры: пластмассы, каучуки, волокна.
Демонстрации
Получение этилена и его взаимодействие с раствором перманганата калия,
бромной водой.
Реакция получения уксусно-этилового эфира.
Цветные реакции белков.
Лабораторные опыты
Качественная реакция на глицерин.
Химические свойства уксусной кислоты: взаимодействие с индикаторами, с
15
металлами (Mg), с основаниями (Cu(OH)2) и основными оксидами (CuO).
Обратимая и необратимая денатурация белков.
Лабораторно-практическое занятие.
Обнаружение углерода, водорода и кислорода в органических веществах
Решение экспериментальных задач «Качественный анализ органических
веществ»
Самостоятельная работа
Подготовка к лабораторно-практическим занятиям, оформление отчетов по
выполненным работам.
Раздел 3. Биология
Тема 3.1. Клеточное строение
организмов
3.1.1 Клетка – единица строения и
жизнедеятельности организма.
Клеточная теория строения
организмов
3.1.2 Роль в клетке неорганических и
органических веществ. Строение
клетки: основные органоиды и их
функции
3.1.3 Метаболизм, роль ферментов в
нем.
3.1.4 Молекула ДНК – носитель
наследственной информации.
Генетический код. Матричное
воспроизводство белков
3.1.5 Деление клетки – основа роста,
развития и размножения организмов.
3.1.6 Одноклеточные и
многоклеточные растительные и
животные организмы.
3.1.7 Неклеточные формы жизни,
вирусы.
3.1.8 Профилактика и лечение
2
11
2
69
24
Клетка – единица строения и жизнедеятельности организма. Клеточная
теория строения организмов
1
2
Роль в клетке неорганических и органических веществ. Строение клетки:
основные органоиды и их функции
1
2
Метаболизм, роль ферментов в нем.
2
2
Молекула ДНК – носитель наследственной информации. Генетический код.
Матричное воспроизводство белков
2
2
Деление клетки – основа роста, развития и размножения организмов.
1
2
Одноклеточные и многоклеточные растительные и животные организмы.
1
2
Неклеточные формы жизни, вирусы.
2
2
Профилактика и лечение вирусных заболеваний.
2
2
16
вирусных заболеваний.
3.1.9 Размножение организмов, его
формы и значение.
3.1.10 Гаметы и их строение.
3.1.11 Оплодотворение.
3.1.12 Индивидуальное развитие
многоклеточного организма
(онтогенез).
Размножение организмов, его формы и значение.
2
2
Гаметы и их строение.
Оплодотворение.
Индивидуальное развитие многоклеточного организма (онтогенез).
2
2
2
2
3
Демонстрации
Плазмолиз и деплазмолиз в клетках кожицы лука.
Объемные модели молекул белка и ДНК.
Наблюдение митоза в клетках растений.
Лабораторные работы
Строение растительной, животной и бактериальной клеток под
микроскопом.
Ферментативное расщепление пероксида водорода в клетках растений.
Самостоятельная работа
Подготовка к лабораторно-практическим занятиям, оформление отчетов по
выполненным работам.
Тема 3.2. Наследственность и
изменчивость
3.2.1. Наследственность и
изменчивость – свойства организмов.
Закономерности наследования,
установленные Г. Менделем и Т.
Морганом (на примере наследования
у человека).
3.2.2. Хромосомная теория
наследственности и теория гена.
3.2.3. Изменчивость. Наследственная
и ненаследственная изменчивость.
3.2.4 Причины наследственных
изменений
2
2
21
Наследственность и изменчивость – свойства организмов. Закономерности
наследования, установленные Г. Менделем и Т. Морганом (на примере
наследования у человека).
2
2
Хромосомная теория наследственности и теория гена.
2
2
Изменчивость. Наследственная и ненаследственная изменчивость.
2
2
Причины наследственных изменений
2
2
17
3.2.5. Мутагены и мутации. Влияние
мутагенов на организм человека и
оценка последствий их влияния.
3.2.6. Значение генетики для
медицины.
3.2.7. Биотехнологии.
3.2.8. Генная, клеточная инженерия.
3.2.9. Клонирование.
3.2.10. Оценка этических и правовых
аспектов развития некоторых
исследований в биотехнологии.
Мутагены и мутации. Влияние мутагенов на организм человека и оценка
последствий их влияния.
2
2
Значение генетики для медицины.
2
2
Биотехнологии.
Генная, клеточная инженерия.
Клонирование.
Оценка этических и правовых аспектов развития некоторых исследований в
биотехнологии.
2
2
2
2
2
2
2
2
Лабораторная работа
Изучение изменчивости: построение вариационной кривой (размеры
листьев растений, антропометрические данные учащихся).
Самостоятельная работа
Подготовка к лабораторно-практическим занятиям, оформление отчетов по
выполненным работам.
Тема 3.3. Многообразие и эволюция
органического мира
3.3.1. Система органического мира и
ее основные систематические
категории (классификация). Вид, его
критерии. Проблема реального
существования видов в природе.
3.3.2. Популяция – структурная
единица эволюции.
3.3.3. Теория эволюции
органического мира Ч. Дарвина.
Предпосылки и движущие силы
эволюции (борьба за существование
и естественный отбор).
3.3.4. Результат эволюции:
адаптация, видообразование,
многообразие органического мира,
1
3
11
Система органического мира и ее основные систематические категории
(классификация). Вид, его критерии. Проблема реального существования
видов в природе.
1
2
Популяция – структурная единица эволюции.
2
2
Теория эволюции органического мира Ч. Дарвина. Предпосылки и
движущие силы эволюции (борьба за существование и естественный
отбор).
2
3
Результат
эволюции:
адаптация,
видообразование,
многообразие
органического мира, вымирание. Искусственный отбор, селекция.
2
3
18
вымирание. Искусственный отбор,
селекция.
3.3.5. Проблема сущности жизни.
Оценка различных гипотез
происхождения жизни.
Происхождение и эволюция
человека.
3.3.6.
Тема 3.4. Надорганизменные
системы
3.4.1. Экологические факторы.
Приспособление организмов к
влиянию различных экологических
факторов.
3.4.2. Экосистема, ее основные
составляющие. Характеристика
видовой и пространственной
структуры экосистемы. Пищевые
связи в экосистеме. Саморегуляция в
экосистемах, их развитие и смена.2
3.4.3. Круговорот веществ и
превращение энергии в экосистемах.
Искусственная экосистема –
агробиоценоз.
3.4.4. Биосфера – глобальная
экосистема. Роль живого вещества в
круговороте веществ в биосфере.
Проблема сущности жизни. Оценка различных гипотез происхождения
жизни. Происхождение и эволюция человека.
2
2
Демонстрации и экскурсии
Ароморфозы и идиоадаптации у растений и животных.
Многообразие сортов растений и пород животных, методы их выведения.
Лабораторная работа
Изучение способов адаптации организмов к среде обитания.
Самостоятельная работа
Подготовка к лабораторно-практическим занятиям, оформление отчетов по
выполненным работам.
2
3
12
Экологические факторы. Приспособление организмов к влиянию
различных экологических факторов.
2
2
Экосистема, ее основные составляющие. Характеристика видовой и
пространственной структуры экосистемы. Пищевые связи в экосистеме.
Саморегуляция в экосистемах, их развитие и смена.
2
2
Круговорот веществ и превращение энергии в экосистемах. Искусственная
экосистема – агробиоценоз.
2
2
Биосфера – глобальная экосистема. Роль живого вещества в круговороте
веществ в биосфере. Учение В.И. Вернадского о биосфере, ноосфере,
живом веществе и его функциях в биосфере.
2
2
19
Учение В.И. Вернадского о
биосфере, ноосфере, живом веществе
и его функциях в биосфере.
3.4.5. Глобальные изменения в
Глобальные изменения в биосфере под влиянием деятельности человека.
биосфере под влиянием
Проблема устойчивого развития биосферы.
деятельности человека. Проблема
устойчивого развития биосферы.
Демонстрации и экскурсии
Наблюдения, иллюстрирующие влияние экологических факторов на
развитие растений и животных.
Взаимосвязи в природных экосистемах (лес, луг, водоем).
Самостоятельная работа
Подготовка к лабораторно-практическим занятиям, оформление отчетов по
выполненным работам.
Дифференцированный зачет
ИТОГО:
Для характеристики уровня освоения учебного материала используются следующие обозначения:
1.
2.
3.
- ознакомительный (узнавание ранее изученных объектов, свойств);
- репродуктивный (выполнение деятельности по образцу, инструкции или под руководством)
- продуктивный (планирование и самостоятельное выполнение деятельности, решение проблемных
20
2
2
2
2
1
195
3
3. УСЛОВИЯ РЕАЛИЗАЦИИ ПРОГРАММЫ ДИСЦИПЛИНЫ
3.1. Требования к минимальному материально-техническому обеспечению
Реализация программы дисциплины требует наличия учебного кабинета «Физика»
и лаборатории физики, кабинета «Химии и биологии» и лаборатории химии.
Оборудование учебных кабинетов и лабораторий:
- посадочные места по количеству обучающихся;
- рабочее место преподавателя;
- демонстрационный стол
- вытяжной шкаф
- учебно-наглядные пособия по физике, химии и биологии;
- лабораторное оборудование (микроскоп с микропрепаратами, периодическая
система химических элементов Д.И. Менделеева, ряд напряжений металлов; ряд электроотрицательности неметаллов, таблица растворимости солей, кислот и оснований в воде,
плакаты по физике, химии и биологии, химическая посуда, химические реактивы)
Технические средства обучения:
- мультимедиапроектор, ноутбук, проекционный экран
3.2. Информационное обеспечение обучения
Перечень рекомендуемых учебных изданий, Интернет-ресурсов, дополнительной
литературы
Основные источники:
1. Мякишев Г.Я. Физика. 10 класс. Учебник – М.: Просвещение, 2009г.
2. Мякишев Г.Я. Физика. 11класс. Учебник – М.: Просвещение, 2009г.
3. Габриелян О.С. Химия для профессий и специальностей социальноэкономичкского и технического профилей. Учебник – М.: Академия, 2010
4. Каменский А.А. Биология. Общая биология. Учебник – М.: Дрофа, 2011Рохлов
В.С., Трофимов С.Б. Человек и его здоровье. 8 класс. Учебник – М.: Дрофа 2005
5. Тимофеева С.С., Медведева С.А., Ларионова Е.Ю. «Основы современного
естествознания и экология»: - Ростов-на-Дону «Феникс», 2004
6. Рохлов В.С., Трофимов С.Б. Человек и его здоровье. 8 кл. – М., 2005.
7. Каменский А.А., Криксунов Е.А., Пасечник В.В. Биология. Введение в общую
биологию и экологию. 9 кл. – М., 2000.
Дополнительные источники:
1. Федеральный компонент государственного стандарта общего образования. /
Министерство образования РФ. – М., 2004.
2. Петросова Р.А., Голов В.П., Сивоглазов В.И., Страуд Е.К. «Естествознание и
основы экологии». – М., Асаdemia, 1998
3. Кузнецова Н.Е. Обучение химии на основе межпредметной интеграции /
Н.Е.Кузнецова, М.А. Шаталов. – М., 2004.
4. Сивоглазов В.И., Агафонова И.Б., Захарова Е.Т. Биология. Общая биология». 10-11
кл. Учебник для общеобразовательных учебных заведений. – М., 2008
21
5. Химия в школе: научно-теоретический и методический журнал учрежден
Министерством образования и науки РФ.
6. Биология в школе. Научно-методический журнал. Учредитель: ООО «Школьная
пресса»
7. 1 сентября Химия: приложение к газете «1 сентября» учрежден Министерством
образования и науки РФ
8. Физика в школе: научно-теоретический и методический журнал учрежден
Министерством образования и науки РФ
9. Электронное учебное пособие «Демонстрационное планирование «Общая химия»
ООО «РМТ компании» г. Волгоград
10.
Открытая физика в 2 ч. (СD) Под.ред. С.М. Козела. –М.: ООО «Физикон»,
2002
11.
1С. Репетитор Физика (СD) – М.: АОЗТ «1с», 1998
12.
1С. Образование З.О. Образовательный комплекс: библиотека электронных
наглядных пособий «Физика (7-11 кл.)» (СD). /Н.К. Ханнанов, Д.В. Баяндин, Лаборатория физики и астрономии ИОСО РАО: Дрофа, Формоза, ПТТУ – Пермь. –
2004
13.
Мухина Т.П. Мультимедиапроекторы в образовательном процессе.
a. http: /www. astu.org/ content /userimages/ fiIe/upr_1_2009/04. pdf
14.
Интернет-ресурсы:
15.
- www. krugosvet.ru /универсальная энциклопедия «Кругосвет»/;
16.
- http:// scitecIibrary.ru /научно-техническая библиотека/
17.
- www.auditorium.ru /библиотека института «Открытое общество»/
22
4. КОНТРОЛЬ И ОЦЕНКА РЕЗУЛЬТАТОВ ОСВОЕНИЯ ДИСЦИПЛИНЫ
Контроль и оценка результатов освоения дисциплины осуществляется
преподавателем в процессе проведения практических занятий и лабораторных работ,
тестирования, а также выполнения обучающимися индивидуальных заданий, проектов,
исследований.
Результаты обучения
(освоенные умения, усвоенные знания)
1
Знания:
смысл понятий: естественнонаучный метод познания,
электромагнитное поле, электромагнитные волны, квант,
эволюция Вселенной, большой взрыв, Солнечная система,
галактика, периодический закон, химическая связь, химическая
реакция, макромолекула, белок, катализатор, фермент, клетка,
дифференциация клеток, ДНК, вирус, биологическая эволюция,
биоразнообразие, организм, популяция, экосистема, биосфера,
энтропия, самоорганизация
вклад великих ученых в формирование современной
естественно-научной картины мира
Умения:
приводить примеры экспериментов и(или) наблюдений,
обосновывающих: существование электромагнитного поля и
взаимосвязь электрического и магнитного полей, волновые и
корпускулярные свойства света, необратимость тепловых
процессов, зависимость свойств вещества от структуры молекул,
зависимость скорости химической реакции от температуры и
катализаторов, клеточное строение живых организмов, роль ДНК
как носителя наследственной информации, эволюцию живой
природы, превращения энергии и вероятностный характер
процессов в живой и неживой природе, взаимосвязь компонентов
экосистемы, влияние деятельности человека на экосистемы;
объяснять прикладное значение важнейших достижений в
области естественных наук для: развития энергетики,
транспорта и средств связи, получения синтетических материалов
с заданными свойствами, создания биотехнологий, лечения
инфекционных заболеваний, охраны окружающей среды;
выдвигать гипотезы и предлагать пути их проверки, делать
выводы на основе экспериментальных данных, представленных
в виде графика, таблицы или диаграммы;
работать с естественно-научной информацией, содержащейся
в сообщениях СМИ, интернет-ресурсах, научно-популярной
литературе: владеть методами поиска, выделять смысловую
основу и оценивать достоверность информации;
использовать приобретенные знания и умения в
практической деятельности и повседневной жизни для:
оценки влияния на организм человека электромагнитных волн и
радиоактивных излучений;
энергосбережения
23
Формы и методы
контроля и оценки
результатов обучения
2
тестирование
лабораторные работы
тестирование
лабораторные работы
практические занятия
творческие
индивидуальные
задания
исследовательская
работа
исследовательская
работа
домашняя работа
домашняя работа
безопасного использования материалов и химических веществ в
быту;
профилактики инфекционных заболеваний, никотиновой,
алкогольной и наркотической зависимостей;
осознанных личных действий по охране окружающей среды.
24
домашняя работа,
лабораторная работа
творческие
индивидуальные
задания
домашняя работа,
индивидуальные
творческие задания
Разработчики:
БУ «Когалымское
профессиональное училище»
Преподаватель
(место работы)
(инициалы, фамилия)
(занимаемая должность)
В.А.Гузеев
Эксперты:
БУ «Когалымское
профессиональное училище»
зам.директора по УР
(место работы)
(инициалы, фамилия)
(занимаемая должность)
БУ «Когалымское
профессиональное училище»
Преподаватель
(место работы)
(инициалы, фамилия)
(занимаемая должность)
25
Ю.А..Пуртова
Н.А.Михеева