Тема внеклассного мероприятия: посиделки «У самовара вся семья» (мероприятие для детей и родителей) Цель: · познакомить с историей чаепития, · способствовать приобщению к традициям русской народной культуры, Задачи: Образовательные: · обучать навыкам этикета, поведения за столом, · познакомить с традициями русского гостеприимства, Развивающие: · способствовать развитию творческих способностей учащихся, · обогащать словарный запас детей, · совершенствовать навык выразительной речи. Воспитательные: · воспитывать любовь к народной культуре, · укреплять семейные традиции, · организовывать семейный досуг, · пропагандировать здоровый образ жизни Оформление: · выставка чая Плакат: «Чай пить – приятно жить». · выставка самоваров, заварочных чайников, чайников, чайных пар, посуды с росписью, подносы, вазы, · расшитые полотенца, салфетки, скатерти, фартуки, прихватки, половички, · столы с угощениями, самоварами. · тема вечера (плакат), · пригласительные билеты родителям, учителям, · выпечка, · самовар горячий с чаем, ТСО: - мультимедийный проектор, - Презентация «В гостях у самовара - фотоаппарат Ход мероприятия. Звучит музыка. Гостей встречают скоморохи. 1. Внимание! Внимание! Внимание! Открывается весёлое гуляние. 2. Ждёт вас множество затей: В игры можно поиграть, Силу, ловкость показать, От души повеселиться, Сладкого чайку напиться. Вместе: Все на праздник к нам спешите И друзей с собой ведите! 3. Здравствуйте, здравствуйте! Гости дорогие! Люди свойские, простые, Заходите, проходите, Чайку свежего откушать Сказок наших послушать. 4. Здесь и красные девицы. Добры молодцы кругом Все уселись за столом Будет всем вам здесь приятно 5. Побывать в гостях у нас, Песни русские попеть В русский пляс с душой пуститься, Пирогов отведать вкусных И чайку отведать всласть, 1 скоморох: Не толпитесь у дверей – Проходите поскорей. Ждут вас с чаем ребятишки, И баранки и коврижки. 2 скоморох: Это всё для вас, гости дорогие! Калачи, ватрушки, пышки. Налетайте, разбирайте, Сладким чаем запивайте. 3 скоморох: Все на праздник к нам спешите И друзей с собой ведите! Всех гостей мы угощаем Ароматным крепким чаем! Вместе: К нам, смотри, не опоздай, А не то остынет чай. Все мы рады видеть вас! Девочки в костюмах матрешек исполняют песню «Русские матрешки» Ведущая: В давние времена чай на Руси был неизвестен. В суровые зимы русские люди согревались ароматными и целебными напитками, приготовленными из лесных различных ягод и трав. Богаты были лесные чаи витаминами, обладали целебными силами. Помогали и от простуды, лихорадки или другой какой хвори. Чай – это прекрасный, полезный напиток, пришедший к нам из далёких времён. Родина чая – Китай. Китайские купцы продавали чай во многих странах. Китайцы тщательно скрывали секрет чая, а когда продавали чайные семена России, то обливали их кипятком, чтобы ничего не взошло. Первыми попробовали этот напиток жители Сибири. Чай горячий, ароматный, И на вкус весьма приятный, Он недуги исцеляет И усталость прогоняет, Силы новые даёт И друзей за стол зовёт. С благодарностью весь мир Славит чудо-эликсир. Ведущий. Чаепитие проходило по определенным правилам, утвержденным традицией. Для кипячения воды использовался самовар, а для заварки – фарфоровый или фаянсовый чайник. Для русского человека самовар был и есть нечто большее, чем просто предмет домашней утвари. Самовар - символ семейного очага, уюта, дружеского общения - занимал почетное место в каждом жилище, будь то купеческий дом или крестьянская изба. И отношение к нему было особое. Недаром говорили в народе – «печка – матушка» да самовар-батюшка». Ребята исполняют песню «Пых – пых самовар» Ученик: А когда появился самовар? Ведущая: Самовар - исконно русское изобретение. Долгое время считалось, что родина самовара - Тула. Но есть свидетельства, что впервые самовары были изготовлены более 250 лет назад на Урале. Были они не только металлические, но и из фарфора, фаянса и даже хрусталя. С появлением самовара родился добрый обычай: всей семьёй собираться за столом с кипящим самоваром. За чаем обсуждали новости, решали семейные дела Посидеть за самоваром рады мы, наверняка, Ярким солнечным пожаром У него горят бока. Самовар гудит, самовар шумит. Только с виду он сердит. К потолку пускает пар Наш красавец – самовар. Самовар пыхтит, искрится – Щедрый, круглый, золотой. Озаряет наши лица Он своею добротой. Презентация «Русский самовар» Ученик: Где можно приобрести самовар? Ведущий: Для состоятельных людей их делали на заказ. Но самовар можно было купить и на ярмарках, которых в старые времена проходило видимо-невидимо. Самовар можно было приобрести и в лавке, и на базаре. Сценка Девочка: Кум-куманёк, где ты живёшь? Что, куманёк, ко мне в гости не идёшь? Мальчик: Я иду, иду, иду, самовар в руках несу. Эй, чай, чай, чай, выручай! Уж ты, кумушка, встречай! Все: Тары-бары- растабары, Выпьем чай из самовара! С сухарями, с кренделями, с бубликами вкусными С сушками, ватрушками! Дев: Напекли мы для гостей Много разных вкусностей! Все: Тары-бары-растабары, Посидим у самовара! Чаю сладкого попьём Нашу песенку споём! Звучит русская плясовая. Ребята, одетые в русские народные костюмы исполняют танец. Ученик: Неужели чай действительно лечит? Ведущая: Действительно, ученые установили, что чай обладает множеством полезных свойств: укрепляет иммунитет, усиливает сопротивляемость организма различным инфекциям, снимает головную боль, устраняет расстройства желудка, снимает зубную боль, воспаление глаз. Особенно хорошо утоляет жажду и быстрее восстанавливает силы чай с лимоном. Дети исполняют частушки: На столе у нас пирог, Пышки и ватрушки. Так пропойте ж под чаёк Чайные частушки Подавайте чашку чая, Ведь люблю я русский чай. В чае я души не чаю. Наливай горячий чай. Лучше доктора любого. Лечит скуку и тоску. Чашку вкусного, крутого Самоварного чайку. Посидеть у самовара Рады все наверняка. Ярким солнечным пожаром. У него горят бока.. В пляске не жалей ботинки! Предлагай-ка чай друзьям. Если в чае есть чаинки, Значит письма пишут нам! Самовар блестит, кипя, Чай в нем пенится! Погляди-ка на себяНу и отраженьице! Подавай мне чашку чая Ведь тебе не далеко. В чае я души не чаю, Наливай скорей его! Вот уже струится пар, Закипает самовар! Дорогие гости, попрошу Поскорее всех к столу! Чтец. Добро сидеть за самоваром И пить из блюдца не спеша: Поет, горит, исходит жаром Его славянская душа. В зал входят мальчик и девочка с подносами в руках, на подносах – пироги. Девочка. Всех гостей мы угощаем Ароматным крепким чаем. Тех, кто чай с охотой пьет, Чайная давно уж ждет. Мальчик. Все для вас, взрослые и детишки: Калачи, ватрушки, пышки. Наливайте, не стесняйтесь. Сладким чаем забавляйтесь! Родитель: Всех гостей приглашаем к столу. Праздник заканчивается чаепитием детей и родителей.