МИНИСТЕРСТВО ОХРАНЫ ЗДОРОВЬЯ УКРАИНЫ ХАРКОВСЬКИЙ НАЦИОНАЛЬНЫЙ МЕДИЦИНСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ ГЕТЕРОЦИКЛИЧЕСКИЕ СОЕДИНЕНИЯ. НУКЛЕИНОВЫЕ КИСЛОТЫ И ИХ СТРУКТУРНЫЕ КОМПОНЕНТЫ Методические указания для самостоятельной работы студентов 1-го курса по биологической и биоорганической химии (модуль 1) Утверждено Учёным советом университета Прот. №10 от 21 ноября 2013 г. Харьков 2014 1 Гетероциклические соединения. Нуклеиновые кислоты и их компоненты: Метод. указ. для студентов 1-го курса / сост. А.О. Сыровая, Л.Г. Шаповал, В.Н. Петюнина, Е.Р. Грабовецкая, В.А. Макаров, С.В. Андреева, С.А. Наконечная, Л.В. Лукьянова, Р.О. Бачинский, С.Н. Козуб, Т.С. Тишакова, О.Л. Левашова, Н.В. Копотева, Н.Н. Чаленко. – Харьков: ХНМУ, 2014. – С. 27. Составители: А. О. Сыровая, Л. Г. Шаповал, В. Н. Петюнина, Е. Р. Грабовецкая, В. А. Макаров, С. В. Андреева, С. А. Наконечная, Р. О. Бачинский, С. Н. Козуб, Т. С. Тишакова, Л. В. Лукьянова, О. Л. Левашова, Н.В.Копотева, Н. Н. Чаленко Тема 1. БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫЕ ГЕТЕРОЦИКЛИЧЕСКИЕ СОЕДИНЕНИЯ Мотивационная характеристика темы Большое значение гетероциклических соединений заключается в том, что их циклы лежат в основе многих природных и биологически активных веществ и лекарственных препаратов. Алкиллированные пирольные ядра лежат в основе важных биологически активных соединений: гемина, хлорофилла, витамина В12. Гетероциклические циклы (индол, имидазол и др.) входят в состав некоторых незаменимых аминокислот: триптофана, гистидина и др. В состав многих лекарственных препаратов также входят гетероциклы: в состав ненаркотических анальгетиков входит пиразолон – 5; витамин РР и в состав противотуберкулезных препаратов – пиридин. Учебная цель Сформировать знания строения и особенностей химического поведения гетероциклических соединений, обладающих биологической активностью. Учебно-целевые вопросы: 1. Состав, строение, химические свойства пятичленных гетероциклов: фурана, тиофена, пиррола. 2. Производные пиррола: ядро порфина – основа биологически важнейших пигментов; индол и его производные (-индолил-уксусная кислота, серотонин). 3. Пятичленные гетероциклы с двумя гетероатомами. Азолы: пиразол, имидазол. Пиразолин и его производные – ненаркотические анальгетики. 4. Шестичленные гетероциклы с одним гетероатомом. Строение и химические свойства пиридина. 5. Пиридинкарбоновые кислоты. Никотиновая кислота и никотинамид. НаД+ и НаДФ+. Изоникотиновая кислота и ее производныепротивотуберкулезные препараты. 6. Хинолин, изохинолин и лекарственные препараты, на их основе. 7. Шестичленные гетероциклы с двумя гетероатомами. Пиримидин, его окси- и аминопроизводные. 8. Пурин и его производные: гипоксантин, ксантин, мочевая кислота. Исходный уровень 1. Электронное строение пиридинового атомов азота. 2. Реакции электрофильного и нуклеофильногозамещения. 3. Водородная связь 4. Кислотность и основность органических соединений. 5. Лактам – лактимная таутомерия. Практические навыки Проведение качественных реакций препараты гетероциклического ряда. на некоторые лекарственные Контрольные вопросы 1. Пиридиновый и пуриновый циклы входят в состав важнейшего кофермента НАД+. Какое химическое свойство пиридинового цикла определяет участие НАД+ в окислительно-восстановительных реакциях живых систем? Приведите примеры лекарственных веществ, содержащих пиридиновый и пуриновый циклы. 2. Напишите схему реакции декарбоксилирования гистидина и триптофана. Приведите строение серотонина. Биогенная роль образовавшихся аминов. 3. Напишите таутомерные формы мочевой кислоты. Обучающие задачи и эталоны их решения Задача №1. Что такое гетероциклические соединения? Приведите наиболее распространенные гетероциклы. Эталон решения. Молекулы гетероциклических соединений содержат циклы, в образовании которых кроме атома углерода принимают участие атомы других элементов (чаще всего азота, кислорода, серы), которые называются гетероатомами. В состав гетероциклов могут входить один или несколько одинаковых или разных гетероатомов. Наиболее стабильные и наиболее распространены пяти – и шестичленные гетероциклы. Обычно их классифицируют по размеру циклов и числу гетероатомов на следующие основные группы: Пятичленные гетероциклы с одним гетероатомом: N O S фуран тиофен H пиррол Пятичленные гетероциклы с двумя гетероатомами: N N N N N S H пиразол H имидазол тиазол Шестичленные гетероциклы с одним гетероатомом: N пиридин Шестичленные гетероциклы с двумя гетероатомами: N N пиримидин Конденсированные гетероциклические системы N N N N N H H индол N хинолин пурин Азотсодержащие гетероциклические соединения проявляют основные свойства. Кроме того, гетероциклы подобно бензолу, обнаруживают ароматический характер; циклы гетероциклических соединений лежат в основе многих биологически активных веществ и лекарственных соединений. Задача № 2. В каких биологически важных системах встречается пиррольний цикл? Роль в жизнедеятельности этих систем. Эталон решения. Большое биологическое значение имеют тетрапиррольные соединения, в состав которых входят четыре пиррольних кольца, причем два из них находятся в изоформе: N N .. H пиррольное изопиррольное Эти четыре кольца образуют замкнутую сопряженную систему – называемую порфином: R R III III N VI H N N R N II VI H H N N II H R N R R N I I R Порфин R Порфирин Порфин содержит 26 делокализованных электронов, весь цикл лежит в одной плоскости и обладает значительной устойчивостью, не разрушаясь даже при нагревании до температуры 3500С. Порфин, который содержит заместители в пиррольних циклах, называется порфирином. Примером порфирина является протопорфирин, в котором заместителями выступают метильные и винильные радикалы, а также остатки пропионовой кислоты. Порфирин в природе образует комплексы с металлами. Если комплексообразователем является Fе2+, то порфирин называется гемом и составляет небелковую часть (простетическую группу) гемоглобина. Конденсированния система из бензольного и пиррольного циклов (индол) входит в состав незаменимой аминокислоты – триптофана. CH2 CH NH2 N H триптофан COOH Первый путь биохимических превращений триптофана – гидроксилирование с образованием 5-гидрокситриптофана, который далее подвергается декарбоксилированию, давая 5-гидрокситриптамин (серотонин). 5-гидрокситриптофан Триптофан CH2 CH COOH CH2 CH COOH HO NH2 NH2 N N H H - CO2 CH2 CH2 HO NH2 N H 5-гидрокситриптамин (серотонин) Второй путь метаболизма -индолилуксусную кислоту: триптофана – превращение в О O NH3 Триптофан CH2 CH COOH NH2 N H CH2 C COOH O N H CH2 COOH О O CO2 N H - индолилуксусная кислота Гетероауксин является гормоном роста растений, оказывает большое влияние на развитие корневой системы. Задача № 3. В какие физиологически важные системы входит имидазол? Амфотерность имидазола. Эталон решения. Имидазольний цикл входит в состав гистидина – одной из аминокислот, которые образуют белки. CH2 N CH COOH NH2 N H Гистидин В организме имидазол в составе гистидина принимает участие в ряде ферментативных реакций, проявляя свойства донора и акцептора протонов. Эти его свойства обусловлены разным состоянием атомов азота, которые образуют цикл. Один из них (1) – пиррольный, неподеленная пара электронов которого вступает в сопряжение с π-электронами кольца. Второй (3) – пиридиновый, принимает участие в сопряжении одним р-электроном, а за счет спаренных электронов может присоединять протон, проявляя основные свойства. Имидазол образует соли как с минеральными, так и с некоторыми органическими кислотами: + H .. N N + - HCl Cl N N H H За счет пиррольного азота имидазол проявляет кислотные свойства, так как связь N-Н поляризована и возможно отщепление протона (N-H кислотность). Имидазол является более сильной кислотой, чем пиррол, поскольку пиридиновый азот действует как электроноакцепторный заместитель, увеличивая поляризацию N-H связи: N N + H+ ·· N - ·· N H Амфотерный характер имидазола обусловливает его участие в реакциях в виде аниона или катиона, то есть способность выступать в качества донора и акцептора протонов. Замещенные гетероциклические кольца пиримидина и тиазола входят в состав тиамина (витамина В1). В организме дифосфат тиамина является коферментом (кокарбоксилаза), который декарбоксилировании пировиноградной кислоты. принимает участие в Задача № 4. Какая роль производных пиридина в окислительновосстановительных реакциях в организме? Эталон решения. Из производных пиридина очень важны пиридинкарбоновые кислоты. β-пиридинкарбоновая (никотиновая) кислота, ее амид (никотинамид), известны как две формы витамина РР, недостаток которого в организме вызывает пеллагру. Никотинамид входит в состав кофермента НАД+, который катализирует окислительно-восстановительные процессы. Его каталитическое действие связано с нуклеофильными свойствами пиридинового азота. Так при действии на пиридин и никотинамид галогеналкилов образуются четвертичные соли метилпиридиния: O С NH2 O С NH2 + CH3 I I– + N N CH3 В организме метиллирующим агентом является активированная форма -аминокислоты метионина. Катион, который образовался, за счет положительного заряда на атоме азота становится еще более электронодефицитным, причем наименьшая электронная плотность имеет место в положении 4 пиридинового ядра. Именно в этом положении проходит нуклеофильная атака при взаимодействии с гидрид-ионом: H H O С N H2 O С N H2 + + H– N [O] CH3 N CH3 В результате этой реакции катион присоединяет электронную пару гидрид-иона. При этом кольцо теряет ароматичность, переходя в состояние с большей энергией. При обратной реакции осуществляется окисление и энергия, которая при этом выделяется, тратится на биохимические процессы. H OH H C C H CH2 + НАД+ C C O CH2 + НАДН + H+ COOH COOH COOH COOH COOH COOH В организме при участии НАД+ происходит окисление гидроксилсодержащих соединений (например, изолимонной кислоты в щавелевоянтарную в цикле Кребса). В данном случае дегидрирование осуществляется с отделением гидрид иона и протона. Гидрид-ион присоединяется к НАД+, образовывая восстановленную форму НАДН. Задача № 5. Какие таутомерные формы известны для мочевой кислоты? Биологическая роль мочевой кислоты. Эталон решения. Мочевая кислота – конечный продукт метаболизма пуриновых соединений в организме. Она выделяется с мочой в количестве 0,51г. за сутки. Для всех гидроксипроизводных пурина характерна оксиоксотаутотомерия: (лактам-лактимная таутомерия). O O H H N HN O N N H H N O HO N N N OH H Мочевая кислота малорастворима в воде. Она является двухосновной кислотой и поэтому может образовывать кислые и средние соли: O O H H N O N N N H H + NaOH H H N + NaOH O - H2O N O N ONa N H O H + NaOH - H2O H N N - H2O NaO N N ONa Соли мочевой кислоты называются уратами. Средние соли щелочных металлов хорошо растворяются в воде; кислые (кроме литиевых) – малорастворимые. При некоторых нарушениях в организме соли мочевой кислоты откладываются в мочевом пузыре, почках, мочевыводящих путях в виде мочевых камней. Пурин являет собой конденсируемую гетероциклическую систему, которая состоит из пиримидинового и имидазольного циклов. Пурин является родоначальником большой группы биологически важных соединений. Пуриновые основания – аденин и гуанин– компоненты нуклеиновых кислот. NH2 O N N N N H 6-аминопурин (аденин) H H2N N N N N H 2-амино-6-оксопурин (гуанин) Эти соединения образуются при распаде нуклеиновых кислот. В организме отсутствуют ферменты, которые катализируют процессы деструкции пуринового ядра. Задача № 6. В состав каких лекарственных препаратов входит пиразол? Эталон решения. Ядро производного пиразола – пиразолона-5 – лежит в основе группы ненаркотических анальгетиков: антипирина, амидопирина, анальгина, бутадиона: CH3 CH3 4 5 O H3C 2 1 CH3 N 3 NH O N N N H C6H5 пиразолон-5 антипирин CH3 N O N CH3 C6H5 амидопирин Эти вещества применяются как обезболивающие, жаропонижающие и противовоспалительные средства. Задача № 7. В каких биологически активных соединениях встречается хинолин? Эталон решения. Ценную группу лекарственных препаратов составляют производные 8-гидроксихинолина (оксина). Энтеросептол (5-хлор-7-йод-8гидроксихинолин) плохо всасывается из желудочно-кишечного тракта, поэтому оказывает антибактериальное действие в кишечнике и применяется для лечения дизентерии и колитов. Нитроксалин (5-нитро-8-оксихинолин) быстро всасывается из желудочнокишечного тракта и выводится через почки. Поэтому его применяют при инфекциях почек и мочевых путей. В основе биологического действия препаратов 8гидроксихинолинового ряда лежит их способность к образованию хелатных комплексов с ионами некоторых металлов (кобальта, магния и т.д.). Таким образом происходит связывание микроэлементов, необходимых для жизнедеятельности бактерий. Вопросы и упражнения. №1 1. Приведите строение пиразола, имидазола и пиррола. Объясните, почему они являются ароматическими соединениями. Сравните поведение имидазола и пиррола в кислой среде. 2. Приведите строение лекарственных соединений, включающихфрагмент амида никотиновой кислоты, – витамина РР. Применение никотинамида. 3. Напишите уравнения реакций, которые протекают с триптофаном (-индолил--аминопропионовой кислотой). Назовите продукты реакций. №2 1. Напишите уравнение реакции сульфирования. По какому механизму протекает реакция? 2. Напишите уравнение реакции декарбоксилирования никотиновой кислоты. Как определить, что реакция прошла? 3. Напишите лактим-лактамную таутомерию мочевой кислоты. Роль мочевой кислоты в обмене веществ. №3 1. Опишите механизм нитрирования фурана. 2. Охарактеризуйте строение и применение производных изоникотиновой кислоты – тубазида и фтивазида. 3. Объясните причину кислотности барбитуровой кислоты и ее производных – барбитала и фенобарбитала. Применение препаратов. №4 1. Напишите уравнение качественной реакции антипирина с азотистой кислотой. 2. Приведите строение пиридина, пиримидина, и пурина. Укажите нумерацию атомов. Объясните, почему эти соединения являются ароматическими. 3. Приведите примеры растворимой и нерастворимой солей мочевой кислоты. №5 1. Напишите уравнение качественной реакции антипирина с азотистой кислотой. 2. Чем объясняется способность пиридина и пиримидина взаимодействовать с соляной кислотой? 3. Приведите строение биогенных аминов – триптамина (-индолилэтиламина) и серотонина (5-окситриптамина). Какая гетероциклическая структура является их основой? №6 1. Напишите уравнение реакции взаимодействия антипирина с йодом. По какому механизму проходит эта реакция? 2. Напишите уравнение реакции взаимодействия пиридина с бромистым метилом. По какому механизму протекает реакция? 3. Приведите структуры таутомеров ксантина (2,6-диоксопурина). В состав каких лекарственных препаратов входит ядро ксантина? №7 1. Напишите формулу амидопирина. Применение препарата. 2. Напишите уравнение реакции образования никотинамида из никотиновой кислоты. Применение никотинамида в медицинской практике. 3. Приведете лактам – лактамную таутомерию барбитуровой кислоты. Какой вид таутомерии обусловливает кислотные свойства барбитуровой кислоты? №8 1. Какие особенности гистидина обусловливают его кислотно-основные свойства? 2. Напишите уравнение реакции взаимодействия никотиновой кислоты с раствором щелочи при нормальных условиях и при нагревании. Какие продукты образуются? 3. Приведите строение индола. В состав каких биологически активных соединений входит индол? №9 1. Напишите схему получения амидопирина из антипирина. 2. Какой процесс лежит в основе получения кофермента НАД+? Напишите схему реакции. 3. Приведите уравнения реакций, которые подтверждают основные свойства хинолина. № 10 1. Напишите структуру порфина. В состав каких биологически важных соединений входит порфин? 2. Напишите уравнение реакции гидрирования пиридина. Назовите образованное соединение. В каких лекарственных препаратах содержится гидрированный пиридин? 3. Приведите структуры лекарственных препаратов, в состав которыхвходит ядро 8-гидроксихинолина. Применение этих лекарственных средств. № 11 1. Напишите уравнение реакции декарбоксилирования триптофана. 2. Напишите строение фтивазида. При каких заболеваниях применяется. он 3. Напишите таутомерные формы гипоксантина. Нумерация атомов в ядре. № 12 1. Какие производные пиразола нашли применение в медицине. Напишите структуры. 2. Напишите уравнение реакции получения йодистого метилпиридинияи реакцию его взаимодействия с гидрид- ионом. Значение этой реакции. 3. Напишите структуру лактамной формы мочевой кислоты. Роль мочевой кислоты в физиологии организма. № 13 1. Напишите уравнение качественной реакции на антипирин, применение препарата. 2. Напишите схему реакции получения гидразида изоникотиновой кислоты, применение соединения. 3. Напишите структуру пиримидиновых оснований, которые входят в состав нуклеиновых кислот. № 14 1. Напишите уравнение реакции полного и неполного гидрирования пиррола. Механизм реакции. 2. Напишите уравнение реакции взаимодействия пиридина с хлоридом железа (ІІІ). Какое вещество выпадает в осадок? 3. Напишите уравнение реакции образования барбитуровой кислоты. В состав каких лекарственных средств она входит? Применение этих препаратов. № 15 1. Напишите уравнение реакции сульфирования тиофена. По какому механизму протекает реакция? 2. Напишите уравнение реакции получения йодистого метилпиридиния. Какое соединение пиридин или метилпиридиниевый катион легче вступает в реакцию нуклеофильного присоединения и почему? В состав которого кофермента входит алкилпиридиневый ион? 3. В состав каких нуклеиновых кислот входит пурин? Приведите нумерацию атомов в ядре и структуры соединений. Тема ІІ. НУКЛЕИНОВЫЕ КИСЛОТЫ И ИХ КОМПОНЕНТЫ Мотивационная характеристика темы Знание строения и свойств биополимеров (нуклеиновых кислот) необходимо для понимания сущности нормальных процессов и патологии, происхождения наследственных заболеваний, перспективных проблем управления некоторыми процессами жизнедеятельности. Учебная цель Изучить строение нуклеиновых кислот – важнейших структурных элементов клетки на уровне их первичной и вторичной структуры. Учебно-целевые вопросы 1. Знать состав и строение компонентов нуклеиновых кислот – рибозы, дезоксирибозы, а также пиримидиновых и пуриновых оснований. 2. Уметь составлять формулы нуклеозидов и нуклеотидов из их компонентов. 3. Знать состав и строение важных нуклеотидов (АТФ, НАД+, НАДФ+) и иметь представление об их биологической роли. 4. Знать линейное и пространственное строение нуклеиновых кислот и их биологическое значение. Исходный уровень 1. 2. 3. 4. Таутомерия. Окси-оксотаутомерия углеводов. Строение и отношение N-гликозидов к гидролизу. Сложноэфирная связь и ее свойства. Водородная связь. Практические навыки Приобрести навыки по образованию структур нуклеозидов, нуклеотидов, нуклеиновых кислот. Контрольные вопросы 1. Напишите формулы следующих нуклеотидов: а) адениловой кислоты (5’-аденозинмонофосфата); б) дезоксицитидиловой кислоты (5’-дезоксицитидилмонофосфата) 2. Напишите фрагмент молекулы ДНК, с последовательностью мононуклеотидов Т- дГ- дЦ -дА 3. Напишите схему гидролиза АТФ Обучающие задачи и эталоны их решения Задача № 1. Приведите структуры гетероциклических оснований, которые входят в состав нуклеиновых кислот. Какие таутомерные превращения возможны для урацила и гуанина? Для каждого из них напишите комплементарное взаимодействие с соответствующими основаниями. Эталон решения. В состав нуклеиновых кислот входят гетероциклические основания пиримидинового ряда – урацил (в РНК), тимин (в ДНК) и цитозин как в ДНК, так и в РНК, и пуринового ряда, – аденин, гуанин (в ДНК и РНК). Их также называют нуклеиновыми основаниями. O H O N3 O H 4 5 2 1 6 N3 2 N H O 4 1 5 6 NH2 CH3 N3 N H 6 O N 5 7 4 9 H 3 N N 6 N1 8 2 N H Цитозин (Ц) 4-амино-2-оксопиримидин NH2 N1 5 2 1 6 O Тимин (Т ) 5-метилурацил 5-метил-2,4-диоксопиримидин Урацил (У) 2,4-диоксопиримидин 4 2 3 H2N 7 4 9 N H Аденин (А) 6-аминопурин N 5 8 N H Гуанин (Г) 2-амино-6-оксопурин Урацилу, цитозину, тимину и гуанину характерна лактам-лактимная таутамерия обусловленная наличием N-H кислотности. O H OH N O N N HO N H Лактамная форма Лактимная форма OH O H N N H2N N N H N N H2N N N H Стабильнее лактамная форма, поэтому в состав нуклеиновых кислот основания входя в лактамной форме. Комплементарное взаимодействие между двумя нуклеиновыми основаниями обусловлено возникновением водородных связей между атомами кислорода оксигруппы одного основания и между атомами водорода аминогруппы других оснований; между атомом водорода пирольного азота одного основания и парой электронов пиридинового азота другого основания. Из двух оснований, образующих комплементарную пару, одно основание пуринового, второе пиримидинового ряда: H3C O .......................... N H . N N H ...........: N N R Т O N N R H N H ................................ O N : .................... H N . N O ........... H N N .. R H N N R А Г А Ц Плоская конфигурация комплементарных парЦпозволяет им укладываться одна над другой подобно стопке пластин. Задача № 2. Напишите структуру N-гликозидов: нуклеозидов аденозина и дезоксицитидина. Напишите уравнение гидролиза аденозина как характерную реакцию для гликозидной связи. Эталон решения. Нуклеозидами называются N-гликозиды, образованные нуклеиновыми основаниями с рибозой или дезоксирибозой. В зависимости от природы углеводного остатка названия нуклеозида образуется от тривиального названия соответствующего нуклеинового основания с окончанием –идин для пиримидиновых и –озин для пуриновых нуклеозидов. Цитозин + дезоксирибоза дезоксицитидин Аденин + рибоза аденозин Образование гликозидной связи осуществляется пиримидиновых оснований C1-N1, для пуриновых – С1-N 9 для NH2 NH2 N N цитозин 1 N O - H2O H HO H O 1' H 1 N O O CH2OH H H H H OH 2-дезокси-Д-рибофураноза H NH2 N H N N - H2O 9 N N H H OH дезоксицитидин NH2 N 1' H CH2OH N HO 9 N O CH2OH аденин 1' H 1' H H H H H H H OH OH OH CH2OH O OH Нуклеозиды расщепляются в кислой среде, но устойчивы к гидролизу в слабощелочной среде. аденозин Задача № 3. Приведите схему получения аденозинтрифосфорной кислоты Д-рибофураноза (АТФ), которая является движущей силой биохимических процессов в организме. Эталон решения. Нуклеотиды – это фосфорилированные нуклеозиды. Обычно в нуклеозидах этирифицируется гидроксильная группа при С-5' пентозного остатка. Это реакция нуклеофильного замещения. NH2 N N O HO P OH O 5 CH2 O 4 H N аденин N N-гликозидная связь H 1 H 3 2 H сложноэфирная OH OH свя зь Д-рибоза Образовалось новое соединение со сложноэфирной связью – нуклеотид: аденозин-5'-монофосфат(адениловая кислота, АМФ). При построении АТФ изАМФ образуются макроэргические связи и накапливается энергия (31,2 ) NH2 O HO P OH N N O N H2 C OH N O H OH H OH N N + H PO 3 4 O N H2 C H3PO4 H H O P OH HO P + H3PO4 NH2 O O O H H OH H OH H N H3PO4 АДФ O HO P + H3PO4 H3PO4 OH O O P OH NH2 O O P OH N N O N H2 C Макроэргические H свя зи O H H OH H OH N АТФ При гидролизе энергия освобождается и используется в организме для других энергетических процессов. Остатки фосфорной кислоты фосфорирования других соединений. Задача № 4. Напишите схему превращения молочной кислоты в пировиноградную с участием кофермента НАД+. Эталон решения. Нуклеотиды входят в состав многих коферментов. Примером может быть никотинамидадениндинуклеотид (НАД+) и связанный с ним никотинамидадениндинуклеотидфосфат (НАДФ+), осуществляющие перенос водорода. O C NH2 + N H O H O NH2 C O P O P OH H H O HH OH N OH OH CH2 N O H H OH НАД НАДФ+ N H H + N O OR R=H R = PO3H2 Превращение молочной кислоты к пировиноградную при участии НАД+ служит примером реакции окисления – дегидрирования. Происходит отщепление от субстрата двух атомов водорода. Один из них – гидрид – ион реагирует с катионом пиридиния, второй в виде протона остается в окружающей среде. Восстановленной кофермент НАДН потом может участвовать в окислительно- восстановительной реакции в качестве донора электронов. О C NH2 + N R НАД+ C CH3 + H C О H H NH2 OH COOH CH3 N + C + O + H COOH R НАДН Задача № 5. Дайте определение первичной структуры нуклеиновых кислот. Охарактеризуйте строение цепи ДНК с последовательностью нуклеотидов дА-дЦ-дГ-Т. Эталон решения. Первичная структура нуклеиновой кислоты – последовательность нуклеотидов (порядок соединения нуклеотидов). Образование полинуклеотидной цепи осуществляется за счет связывания фосфатными остатками ОН-групи при С-3’ остатка нуклеотида. Из таких фрагментов строятся цепи ДНК. Принцип построения первичной структуры РНК такой же за двумя исключениями: пентозним остатком является Д-рибоза, а в наборе гетероциклических оснований не тимин, а урацил. В последовательности нуклеотидов ДНК зашифрована генетическая информация, которая при делении клетки должна передаваться дальше. Это осуществляется путем точного воссоздания (репликации) молекул ДНК. Сначала двойные цепи двойной спирали начинают расщепляться и на протяжении каждой из них образуется новая цепь за счет комплементарности. Таким образом, из одной молекулы ДНК образуются две тождественныеисходной и друг другу. Аналогично на деспирализующейся молекуле ДНК происходит репликация молекул И-РНК, последовательность нуклеотидов которой определяет аминокислотный состав белков, которые синтезируются в организме. NH2 N N . . . O CH2 H O аденін (А) аденин (А) N N H NH2 H H O O P OH O H2 C H N O O H O N H H цитозин (Ц) цитозин (Ц) N H Н N гуанин (Г)(Г) гуанін H N O O P OH O H2 C H O H H H NH2 N H O H2 C Н3С N Н тимин тимін (Т)(Т) O O P O H2 C H OH N O O H H H H O O P ….. OH O CH2 Задача № 6. Чем определяется существование вторичной структуры ДНК? В чем заключается отличие вторичной структуры ДНК и РНК? Эталон решения. Вторичная структура ДНК представляет собой спираль, которая состоит из двух переплетенных цепей нуклеотидов. Полный виток двуспиральной цепи ДНК включает 10 мононуклеотидов. Структура двойной спирали поддерживается Ван-дер-Ваальсовыми силами притягивания, которые действуют между комплементарными основами: аденин (А) – тимин (Т) и гуанин (Г) – цитозин (Ц). В одном направлении вдоль спирали связи между углеродными и фосфатными остатками будут 3’-5’, а во второй цепи спирали – 5’-3’, то есть они антипараллельны. Комплементарность оснований лежит в основе закономерностей, которым подчиняится остатки нуклеотидов ДНК разного происхождения, которые сформулированы Чаргаффом: количество пуриновых оснований равняется количеству пиримидиновых оснований, то есть (А+Г)=(Ц+Т); количество аденина равняется количеству тимина (Т=А), количество гуанина равняется количеству цитозина (Г=Ц); количество оснований, которые содержат аминогруппу в положении 4 пиримидинового и в положении 6 пуринового циклов равняется количеству оснований, которые содержат в этих же положениях оксогруппу: А+Ц=Т+Г Для РНК правила Чаргоффа не выполняются или выполняются с некоторым приближением. Относительно вторичной структуры транспортной РНК наиболее достоверная структура- «лист клевера». Менее известны вторичные структуры матричных и рибосомальных РНК. Вопросы и упражнения №1 1. Приведите строение пиримидиновых оснований, которые входят в состав нуклеиновых кислот, и назовите их. 2. Приведите строения схему неполного гидролиза 5-адениловой кислоты протекающей по сложноэфирной связи. Укажите условия. №2 1. Приведите строение пуринових оснований, входящих в состав нуклеиновых кислот. Назовите их. Для одного основания напишитетаутомерные формы. 2. Приведите схему полного гидролиза 5-цитидиловой кислоты. Назовите продукты реакции. №3 1. Приведите строение кофермента НАД+. Приведите схемы химических реакций, которые лежат в основе действия этого кофермента в биологических системах. 2. Напишите схему реакции гидролиза нуклеотида, если известно, что конечнымипродуктами будут фосфатная кислота и тимин. Назовите исходный продукт. №4 1. Приведите строение нуклеиновых оснований, которые входят в состав ДНК. Назовите их. 2. Напишите уравнение реакции гидролиза АТФ доАМФ №5 1. Приведите строение тимина, гуанина и комплементарных им оснований. 2. Приведите схему химических реакций, лежащих в основе действия кофермента НАД+. №6 1. Приведите строение нуклеиновых основ которые входят в состав РНК. Назовите их. 2. Приведите строение соединения, при нагревании которого в присутствии минеральной кислоты были получены фосфорная кислота, дезоксирибоза и гуанин в соотношении 1:1:1. Назовите соединение. Укажите гликозидную и сложноэфирную связи. №7 1. Приведите строение тимина, гуанина и комплементарных им оснований. 2. Напишите схему реакции гидролиза нуклеотида, если известно, что конечными продуктами является фосфатная кислота и тимин (1:1). Назовите исходный продукт. №8 1. Приведите строение и лактам-лактимную таутомерию пиримидиновыхоснований. 2. Напишите схему реакции получения дезоксигуаниловой кислоты из соответствующего нуклеозида. Укажите сложноэфирную связь. №9 1. Приведите строение тимина, гуанина, и комплементарных им оснований. 2. Напишите схему получения АТФ. № 10 1. Напишите таутомерные формы урацила, тимина. Дайте название. 2. Приведите схему дефосфолирования 5-дезоксиадениловой кислоты. № 11 1. Приведите строение комплементарных оснований УА и ЦГ. 2. Напишите схему полного гидролиза 5'-тимидиловой кислоты. № 12 1. Приведите строение N-гликозидов рибозы и дезоксирибозы с нуклеиновыми основаниями, напишите реакцию гидролиза. 2. Охарактеризуйте таутомерные превращения тимина. Какая из форм преобладает? № 13 1. Напишите строение нуклеотидов – дезоксиадениловой кислоты, тимидиловой кислоты. 2. Приведите строение АТФ и схемы химических которыеявляются основой биологического действия вещества реакций, № 14 1. Наведите строение дезоксигуаниловой и дезоксицитидиловойкислоты, которые входят в состав ДНК. 2. Приведите схему реакции, которая является основой биологического действия НАД+. СПИСОК РЕКОМЕНДОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 1. Тюкавкина Н.А. Бауков Ю.И. Биоорганическая химия. М.: – Медицина, 1985. 2. Руководство к лабораторным занятиям по биоорганической химии. Под ред. Тюкавкиной Н.А. М.: − Медицина, 1985. 3. Губський Ю.І. Біоорганічна хімія. Вінниця: − Нова книга, 2004. 4. Шаповал Л.Г., Чеховський В.Д., Петюніна В.М. Навчальний посібник з органічної хімії. Харків: − ХДМУ, 1994. 5. Теоретический курс по биологической и биоорганической химии (учебное пособие). Модуль 1. Биологически важные классы биоорганических соединений. Биополимеры и их структурные компоненты / Сыровая А.О., Шаповал Л.Г., Петюнина В.Н., Ткачук Н.М., Шапарева Л.П., Макаров В.А., Чеховской В.Д., Грабовецкая Е.Р., Бачинский Р.О., Наконечная С.А. – Харьков, ХНМУ. – 2013. Учебное издание Гетероциклические соединения. Нуклеиновые кислоты и их компоненты: Методические указания для самостоятельной работы студентов 1-го курса по биологической и биоорганической химии (Модуль 1) Составители: А.О. Сыровая, Л.Г. Шаповал, В.Н. Петюнина, Е.Р. Грабовецкая, В.А. Макаров, С.В. Андреева, Л.В. Лукьянова, С.А. Наконечная, Р.О. Бачинский, С.Н. Козуб, Т.С. Тишакова, О.Л. Левашова, Н.В. Копотева, Н.Н. Чаленко Ответственный за выпуск: В. Н. Петюнина План 2014. Ризография. Усл. печ. стр. 1,25, тираж 100 экз. ФЛП Томенко Ю.И. г. Харьков, пл. Руднева, 4