3. Дыхательная - способность кожи поглощать

Чугуевская общеобразовательная школа І-ІІІ ступеней №2
Чугуевского местного совета Харьковской области
План-конспект открытого урока по биологии
Тема: «Покровы тела животных, их разнообразие и функции. Лабораторное
исследование: Особенности покровов тела животных»
7-Б класс
17.02.2016
Подготовила:
Серик Ольга Вадимовна,
учитель биологии,
специалист І категории
Чугуев - 2016
Дата: 17.02.2016
Класс: 7
Тема: Покровы тела животных, их разнообразие и функции. Лабораторное исследование:
Особенности покровов тела животных.
Задание: сформулировать в учеников понятие покровы; развивать в учащихся умение выделить
главное, обобщать материал, правильно делать выводы; воспитывать научное мировоззрение.
Оборудование и материалы: презентация «Покровы тела животных», учебник, таблицы,
дидактические карточки.
Тип урока: усвоения навыков и умений.
Вид урока: лабораторная работа.
Ход урока
Вид
Время
деятельнсти
учителя и
ученика
1
Организационный момент.
Здравствуйте, ребята! Я рада вас всех видеть. Девиз нашего урока: Приветствие
мин.
Настоящее сокровище — умение трудиться, а тот, кто трудится учеников
и
достигает успеха. Желаю каждому достичь успеха!
учителя.
Фронтальная
5 мин.
І. Актуализация опорных знаний.
На предыдущем уроке мы с вами изучили тему…Два типа симметрии беседа.
как отображение способа жизни. Способы передвижения животных.
Мы работали по плану…
1. Два типа симметрии как отображение способа жизни.
2. Способы передвижения животных.
Игра «Верю – не верю»: красная карточка – нет, зеленая – да.
Работа
с
1. Морская звезла – радиальный тип симметрии. «+»
цветными
2. Амеба протей – радиальный тип симметрии. «-»
карточками.
3. Человек разумный – билатеральный тип симметрии. «+»
Работа
со
Выводы:
Симметрией обладают...
слайдом. Беседа.
Существует несколько основных типов симметрии…
Симметрия позволяет живым организмам лучше адаптироваться…
Помимо симметрии в живой природе на микроуровне встречается…
Мы увидели межпредметные связи между...
Исследования продолжаются!!!
ІІ. Мотивация учебной деятельности.
3 мин.
Обсудим вместе…Мы с вами изучили следующие системы организма Создание
животных:
пищеварительную,
дыхательную,
кровеносную, проблемной
выделительную, опорно – двигательную. И сегодня на уроке мы с ситуации.
вами изучим покровную систему. А что мы уже знаем по этой теме?
Беседа.
Знаю
Ассоциативный куст
«Покровы тела животных»
IIІ. Сообщение теми, заданий урока.
Тема урока: Покровы тела животных, их разнообразие и функции.
Лабораторное исследование: Особенности покровов тела животных.
Задание урока: сформулировать понятие покровы; развивать умение
выделить главное, обобщать материал, правильно делать выводы;
воспитывать научное мировоззрение.
IV. Первостеренное восприятие и осмысления нового материала.
План
1. Понятие покровная система.
2. Разнообразие покровов животных.
3. Функции.
1. Покровная система (лат. integumentum, от in + tegere —
«покрывать») — комплекс разновидностей эпителиальной ткани,
элементов мышечной, соединительной и нервной тканей,
Сообщение
учителя. Запись
на доске.
1 мин.
12 мин.
Рассказ учителя.
Демонстрация.
сосредоточенных на поверхности организма
2. Кожа является самым большим по площади органом тела
животного, например у человека её площадь составляет около 1,7 м².
Кожа состоит из трех слоев, эпидермиса (наружного слоя), дермы и
подкожно-жировой клетчатки гиподермы.
Эпидермис включает в себя пять слоев эпидермальных клеток.
Самый нижний слой — базальный — располагается на базальной
мембране и представляет собой 1 ряд призматического эпителия.
Сразу над ним лежит шиповатый слой (3-8 рядов клеток с
цитоплазматическими выростами), затем следует зернистый слой (1-5
рядов уплощенных клеток), блестящий (2-4 ряда безъядерных клеток,
различим на ладонях и стопах) и роговой слой, состоящий из
многослойного ороговевающего эпителия. Эпидермис также
содержит меланин, который окрашивает кожу и вызывает эффект
загара.
Дерма, или собственно кожа, представляет собой соединительную
ткань и состоит из 2-х слоев — сосочкового слоя, на котором
располагаются многочисленные выросты, содержащие в себе петли
капилляров и нервные окончания, и сетчатого слоя, содержащего
кровеносные и лимфатические сосуды, нервные окончания,
фолликулы волос, железы, а также эластические, коллагеновые и
гладкомышечные волокна, придающие коже прочность и
эластичность.
Подкожно-жировая клетчатка состоит из пучков соединительной
ткани и жировых скоплений, пронизанных кровеносными сосудами и
нервными волокнами. Физиологическая функция жировой ткани
заключается в накоплении и хранении питательных веществ. Кроме
того, она служит для терморегуляции и дополнительной защиты
половых органов.
Производные кожи:
Во́лосы — составная часть защитного покрова, главным образом, у
млекопитающих,
филогенетически
являются
производными
эпидермиса кожных покровов. У животных густой волосяной покров
называется мехом или шерстью. Так называемые «волоски»
(трихомы) также встречаются на различных органах растений.
Гри́ва — длинные волосы, покрывающие шею и спину некоторых
млекопитающих. Часто является одним из отличительных признаков
самцов при наличии полового диморфизма. Может иметь
разнообразную форму, от пышной и окружающей всю голову до
аккуратной стоячей полоски вдоль позвоночника.
Мех — волосяной покров млекопитающих. В отличие от шерсти,
понятие мех применяется лишь к семействамкуньих и зайцеобразных,
а также к некоторым видам грызунов (бобёр) и псовых (лисицы), а
также кошачьих —рысь, леопард и так далее.
Ше́рсть — волосяной покров кожи у млекопитающих, кроме
человека.
Подшёрсток (лат. Pili lanei) — вид волос у млекопитающих. Они
тонкие, закрученные и не содержат коркового вещества (лат. Cortex
pilii). Расположены плотно в качестве вторичных волос вокруг волос
собственно шерсти (первичных волос). Основным предназначением
подшёрстка является теплоизоляция. Волосы подшёрстка обладают
лишь одной сальной железой.
Перо́ — накожное роговое образование птиц, а также некоторых
групп динозавров. Перья растут из расположенных рядами
углублений кожи, называемых птерилиями. Лишь у немногих
нелетающих птиц, например, у пингвиновых, птерилии не выражены,
а перья растут равномерно по всему телу. Перья не покрывают
равномерно всего тела, а оставляют голые места (аптерилии, или
аптерии). Различают следующие части: стержень (лат. rachis), с
нижней толстою частью — очином (calamus), и опахало (vexillam);
внутри очина находится засохшая ороговевшая ткань (душка).
Пух — перо с мягким стержнем и слабым развитием опахала.
Обычное пуховое перо представляет собой коротенький стержень с
пучком бородок на вершине и имеет форму кисточки. Длина очина
небольшая — меньше 1 мм. Длина опахальной части со стержнем
может достигать 10—20 мм. Бородки отходят от стержня
симметрично, но их число на 1 мм длины стержня больше, чем на
пере, и они значительно длиннее. Бородки пушинок имеют лучи,
длина которых около 1 мм; толщина бородок пуха составляет около
5—7 мкм, они прочные, гибкие, упругие.
Ко́готь (лат. ungues) — роговое образование кожного происхождения
на концевой фаланге пальца у наземныхпозвоночных: большинства
пресмыкающихся, всех птиц, многих млекопитающих и некоторых
земноводных. Основные функции когтя — способствование
передвижению, защита и нападение. Особенно различны когти
млекопитающих: у лазающих видов они острые, у кошачьих
относительно тонкие и втяжные, у роющих большие и уплощённые.
Но́гти — это роговые пластинки (видоизменённые когти на тыльной
поверхности концов пальцев верхних и нижних конечностей
большинства приматов. Ногти являются производными эпидермиса.
Копы́то — твёрдое роговое образование вокруг дистальных
пальцевых фаланг копытных млекопитающих. Для парнокопытных
принят термин копытце. В анатомическом отношении копыта
соответствуют
ногтям
у
человека.
Копыто
является
модифицированной кожей, у которой отсутствует нижний слой, а
эпидермис превращён в мозоль.
Чешуя́ — наружный покров некоторых живых существ, образуемый
роговыми или костяными пластинками. Большинство рыб покрыты
чешуёй, хотя у некоторых она редуцируется. Их чешуя представляет
собой защитное костное образование в коже, иногда имеющее
сложное строение. Чешуя рыб сочетается с наличием слизистых
желёз в кож.
Ко́жно-му́скульный мешо́к— единая и неразделимая система
покровных и мышечных тканей плоских, круглых и кольчатых
червей. Покровные ткани кожно-мускульного мешка могут быть
представлены ресничным эпителием (у турбеллярий), погружённым
эпителием, или тегументом (у паразитических плоских червей),
многослойной кутикулой и гиподермой (у круглых червей),
кутикулой и эпидермой с парными пучками щетинок (у кольчатых
червей).
Слизь — продукт секреции клеток, в многоклеточных организмах —
преимущественно эпителиальной ткани слизистых оболочек. Это
вязкое вещество чаще всего состоит из гликозаминогликанов, также
часто содержит некоторые антисептики (например, лизоцим)
и иммуноглобулины, которые служат для защиты эпителиальных
клеток лёгких, желудочно-кишечного тракта, мочеполовой системы,
зрения и слуха у млекопитающих;эпидермиса у земноводных, жабр у
рыб. Улитки, слизняки и некоторые беспозвоночные также
производят слизь, которая, помимо защитной функции (как
слизистой, так и от хищников из-за неприятного вкуса), может
облегчить передвижение и играть свою роль при коммуникации.
Экзоскелет. Для большинства беспозвоночных, в частности — для
моллюсков и членистоногих, в качестве покровной системы
выступает экзоскелет. У моллюсков он представлен раковиной, а у
членистоногих — хитиновым панцирем.
Раковина состоит из трёх слоёв:
Периостракум — наружный слой,
Остракум — средний слой раковины,
Гипостракум — внутренний перламутровый слой.
Биологические пигменты. Цвет кожи и волос предоставляется
такими пигментами как меланин (чаще всего чёрный или коричневый,
некоторые формы красные), каротин (желтый или оранжевый) и
кровью в капиллярах, которые можно увидеть через прозрачные слои
кожи. Меланин в наибольшей степени поглощает ультрафиолетовое
излучение, которое может вызвать рак, а воздействие солнечного
света вызывает увеличение секреции меланина — загар — временно
увеличивает защиту от ультрафиолета. Меланин в наибольшей
степени отвечает за цвет кожи и волос животных. Врождённое
отсутствие пигмента кожи, волос, радужной и пигментной оболочек
глаза называются альбинизмом.
Тип или класс
Покровы тела
Функции
животных
Простейние
Кишечнополостные
Плоские черви
Круглые черви
Кольчатые черви
Членистоногие
Моллюски
Рыбы
Амфибии
Рептилии
Птицы
Млекопитающие
3. Дыхательная - способность кожи поглощать кислород и выделять
углекислый газ.
Защитная (защищает организм от действия механических и
химических факторов, ультрафиолетового излучения, проникновения
микробов, потери и попадания извне воды).
Терморегуляторная (за счет излучения тепла и испарения пота;
участие в водно-солевом обмене (связано с потоотделением).
Экскреторная (выведение с потом продуктов обмена, солей,
лекарств).
Депонирование крови (в сосудах кожи может находиться до 1 л
крови).
Эндокринная и метаболическая (синтез и накопление витамина D и
некоторых гормонов).
Рецепторная (благодаря наличию многочисленных нервных
окончаний).
Иммунная (захват, процессинг и транспорт антигенов с
последующим развитием иммунной реакции).
V. Второстепенное восприятие и закрипление.
1, 2, 3, 4, 5 — все умеем мы считать.
Раз! Подняться, потянуться.
Два! Согнуться, разогнуться.
Три! В ладоши три хлопка, головою три кивка.
На четыре — руки шире.
Пять — руками помахать.
Шесть — за парту тихо сесть.
Лабораторное исследование:
Особенности покровов тела животных.
Инструктаж по технике безопасности.
Цель: изучить особенности покровов тела животных.



Работа с
учебником на
стр. 164 – 167,
заполнение
таблицы в
группах.
12 мин.
Физминутка.
Обьяснение
учителя.
Составление
алгоритма,
Оборудование: таблицы, презентация.
Ход работы: задания в лабораторно – практических тетрадях.
Организационный момент.
Проверка порядка на робочих местах. Собирание тетрадей.
VI. Обобщение и систематизация знаний.
Определить, каким животным характерен следующий покров тела:
А. Во время роста линяют.
1. Лисица обыкновенная
Б. Железы, выделяющие слизь.
2. Червь дождевой
В. Потовые железы.
3. Улитка виноградная
Г. Ядовитые железы в коже.
4. Ящерица прыткая
Д. Кожа принимает участие в 5. Скат хвостокол
газообмене.
Е. Кожа покрыта чешуей.
6. Бобер обыкновенный
Ж. Кожа покрыта перьям.
7. Жук майский
8. Ласточка городская
9. Анаконда гиганская
10. Лягушка озерная
VІI. Домашнее задание.
Проработать §32, задание 1 на стр. 167, письменно.
VІІI. Подведение итога урока.
Сегодня на уроке мы с вами сформулировали понятие покровы;
развивали умение выделить главное, обобщать материал, правильно
делать выводы; воспитывали научное мировоззрение.
Узнал
Ассоциативный куст
«Покровы тела животных»
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
инструкций.
Самостоятельная
работа учащихся
по алгоритму.
Работа
учащихся.
Работа
с
тестовым
заданием..
Запись на доске,
обьяснение.
Сообщение
учителя,
что
нового узнали,
какими
знаниями
овладели,
как
работал класс,
выставление
оценок.
1 мин.
5 мин.
2 мин.
3 мин.
Список используемых источников
Акимушкин И.И. Мир животных: беспозвоночные. Ископаемые животные.-М.: Мысль,
1991.-382 с.
Базанова Т. И. Зоология 8 класс. – Х.: Гимназия, 2008. – 320 с.
Бугай О. В. Біологія у визначеннях, таблицях, схемах. – Х.: Ранок, 2008. – 128 с.
Вовк С.В. Биология. 8 класс. Тетрадь для лабораторных работ по зоологии. – К.: Шлях,
2010.-64 с.
Грин Н., Стаут У., Тейлор Д. Биология. Том 1. – М.: Мир, 1996. – 368 с.
Заведея Т. Л. Біологія. – Донецьк.: ВКФ, БАО, 2011. – 688 с.
Костиков И.Ю. Биология. 7 класс. – К.: Освита, 2015.- 255 с.
Програма для загальноосвітніх навчальних закладів. Природознавство, біологія 5-9 класи.
Київ «Освіта». Програсу підготували:Фіцайло С.С. Лист МОН України №664 від 06.06.2012р.
Шаламов Р. В. Біологія. – Х.: Ранок, 2010. – 624 с.
Теоретическая часть:
1. Покровная система (лат. integumentum, от in + tegere — «покрывать») — комплекс разновидностей
эпителиальной ткани, элементов мышечной, соединительной и нервной тканей, сосредоточенных на
поверхности организма.
2. Кожа является самым большим по площади органом тела животного, например у человека её площадь
составляет около 1,7 м². Кожа состоит из трех слоев, эпидермиса (наружного слоя), дермы и подкожножировой клетчатки гиподермы.
Эпидермис включает в себя пять слоев эпидермальных клеток. Самый нижний слой — базальный —
располагается на базальной мембране и представляет собой 1 ряд призматического эпителия. Сразу над ним
лежит шиповатый слой (3-8 рядов клеток с цитоплазматическими выростами), затем следует зернистый слой
(1-5 рядов уплощенных клеток), блестящий (2-4 ряда безъядерных клеток, различим на ладонях и стопах) и
роговой слой, состоящий из многослойного ороговевающего эпителия. Эпидермис также содержит меланин,
который окрашивает кожу и вызывает эффект загара.
Дерма, или собственно кожа, представляет собой соединительную ткань и состоит из 2-х слоев —
сосочкового слоя, на котором располагаются многочисленные выросты, содержащие в себе петли капилляров
и нервные окончания, и сетчатого слоя, содержащего кровеносные и лимфатические сосуды, нервные
окончания, фолликулы волос, железы, а также эластические, коллагеновые и гладкомышечные волокна,
придающие коже прочность и эластичность.
Подкожно-жировая клетчатка состоит из пучков соединительной ткани и жировых скоплений,
пронизанных кровеносными сосудами и нервными волокнами. Физиологическая функция жировой ткани
заключается в накоплении и хранении питательных веществ. Кроме того, она служит для терморегуляции и
дополнительной защиты половых органов.
Производные кожи:
Во́лосы — составная часть защитного покрова, главным образом, у млекопитающих, филогенетически
являются производными эпидермиса кожных покровов. У животных густой волосяной покров называется
мехом или шерстью. Так называемые «волоски» (трихомы) также встречаются на различных органах
растений.
Гри́ва — длинные волосы, покрывающие шею и спину некоторых млекопитающих. Часто является одним из
отличительных признаков самцов при наличии полового диморфизма. Может иметь разнообразную форму,
от пышной и окружающей всю голову до аккуратной стоячей полоски вдоль позвоночника.
Мех — волосяной покров млекопитающих. В отличие от шерсти, понятие мех применяется лишь к
семействамкуньих и зайцеобразных, а также к некоторым видам грызунов (бобёр) и псовых (лисицы), а
также кошачьих —рысь, леопард и так далее.
Ше́рсть — волосяной покров кожи у млекопитающих, кроме человека.
Подшёрсток (лат. Pili lanei) — вид волос у млекопитающих. Они тонкие, закрученные и не содержат
коркового вещества (лат. Cortex pilii). Расположены плотно в качестве вторичных волос вокруг волос
собственно шерсти (первичных волос). Основным предназначением подшёрстка является теплоизоляция.
Волосы подшёрстка обладают лишь одной сальной железой.
Перо́ — накожное роговое образование птиц, а также некоторых групп динозавров. Перья растут из
расположенных рядами углублений кожи, называемых птерилиями. Лишь у немногих нелетающих птиц,
например, у пингвиновых, птерилии не выражены, а перья растут равномерно по всему телу. Перья не
покрывают равномерно всего тела, а оставляют голые места (аптерилии, или аптерии). Различают следующие
части: стержень (лат. rachis), с нижней толстою частью — очином (calamus), и опахало (vexillam); внутри
очина находится засохшая ороговевшая ткань (душка).
Пух — перо с мягким стержнем и слабым развитием опахала. Обычное пуховое перо представляет собой
коротенький стержень с пучком бородок на вершине и имеет форму кисточки. Длина очина небольшая —
меньше 1 мм. Длина опахальной части со стержнем может достигать 10—20 мм. Бородки отходят от стержня
симметрично, но их число на 1 мм длины стержня больше, чем на пере, и они значительно длиннее. Бородки
пушинок имеют лучи, длина которых около 1 мм; толщина бородок пуха составляет около 5—7 мкм, они
прочные, гибкие, упругие.
Ко́готь (лат. ungues) — роговое образование кожного происхождения на концевой фаланге пальца у
наземныхпозвоночных: большинства пресмыкающихся, всех птиц, многих млекопитающих и некоторых
земноводных. Основные функции когтя — способствование передвижению, защита и нападение. Особенно
различны когти млекопитающих: у лазающих видов они острые, у кошачьих относительно тонкие и втяжные,
у роющих большие и уплощённые.
Но́гти — это роговые пластинки (видоизменённые когти на тыльной поверхности концов пальцев верхних и
нижних конечностей большинства приматов. Ногти являются производными эпидермиса.
Копы́то — твёрдое роговое образование вокруг дистальных пальцевых фаланг копытных млекопитающих.
Для парнокопытных принят термин копытце. В анатомическом отношении копыта соответствуют ногтям у
человека. Копыто является модифицированной кожей, у которой отсутствует нижний слой, а
эпидермиспревращён в мозоль.
Чешуя́ — наружный покров некоторых живых существ, образуемый роговыми или костяными пластинками.
Большинство рыб покрыты чешуёй, хотя у некоторых она редуцируется. Их чешуя представляет собой
защитное костное образование в коже, иногда имеющее сложное строение. Чешуя рыб сочетается с наличием
слизистых желёз в кож.
Ко́жно-му́скульный мешо́к— единая и неразделимая система покровных и мышечных тканей плоских,
круглыхи кольчатых червей. Покровные ткани кожно-мускульного мешка могут быть представлены
ресничным эпителием (у турбеллярий), погружённым эпителием, или тегументом (у паразитических плоских
червей), многослойной кутикулой и гиподермой (у круглых червей), кутикулой и эпидермой с парными
пучками щетинок (у кольчатых червей).
Слизь — продукт секреции клеток, в многоклеточных организмах — преимущественно эпителиальной ткани
слизистых оболочек. Это вязкое вещество чаще всего состоит из гликозаминогликанов, также часто содержит
некоторые антисептики (например, лизоцим) и иммуноглобулины, которые служат для защиты
эпителиальных клеток лёгких, желудочно-кишечного тракта, мочеполовой системы, зрения и слуха у
млекопитающих;эпидермиса у земноводных, жабр у рыб. Улитки, слизняки и некоторые беспозвоночные
также производят слизь, которая, помимо защитной функции (как слизистой, так и от хищников из-за
неприятного вкуса), может облегчить передвижение и играть свою роль при коммуникации.
Экзоскелет. Для большинства беспозвоночных, в частности — для моллюсков и членистоногих, в качестве
покровной системы выступает экзоскелет. У моллюсков он представлен раковиной, а у членистоногих —
хитиновым панцирем. Раковина состоит из трёх слоёв:

Периостракум — наружный слой,

Остракум — средний слой раковины,

Гипостракум — внутренний перламутровый слой.
Биологические пигменты. Цвет кожи и волос предоставляется такими пигментами как меланин (чаще всего
чёрный или коричневый, некоторые формы красные), каротин (желтый или оранжевый) и кровью в
капиллярах, которые можно увидеть через прозрачные слои кожи. Меланин в наибольшей степени поглощает
ультрафиолетовое излучение, которое может вызвать рак, а воздействие солнечного света вызывает
увеличение секреции меланина — загар — временно увеличивает защиту от ультрафиолета. Меланин в
наибольшей степени отвечает за цвет кожи и волос животных. Врождённое отсутствие пигмента кожи, волос,
радужной и пигментной оболочек глаза называются альбинизмом.
3. Дыхательная - способность кожи поглощать кислород и выделять углекислый газ.
Защитная (защищает организм от действия механических и химических факторов, ультрафиолетового
излучения, проникновения микробов, потери и попадания извне воды).
Терморегуляторная (за счет излучения тепла и испарения пота;
участие в водно-солевом обмене (связано с потоотделением).
Экскреторная (выведение с потом продуктов обмена, солей, лекарств).
Депонирование крови (в сосудах кожи может находиться до 1 л крови).
Эндокринная и метаболическая (синтез и накопление витамина D и некоторых гормонов).
Рецепторная (благодаря наличию многочисленных нервных окончаний).
Иммунная (захват, процессинг и транспорт антигенов с последующим развитием иммунной реакции).
Определить, каким животным характерен следующий покров тела:
А. Во время роста линяют.
1. Лисица обыкновенная
Б. Железы, выделяющие слизь.
2. Червь дождевой
В. Потовые железы.
3. Улитка виноградная
Г. Ядовитые железы в коже.
4. Ящерица прыткая
Д. Кожа принимает участие в газообмене.
5. Скат хвостокол
Е. Кожа покрыта чешуей.
6. Бобер обыкновенный
Ж. Кожа покрыта перьям.
7. Жук майский
8. Ласточка городская
9. Анаконда гиганская
10. Лягушка озерная