продуктов позволяют улучшить белковое питание (с

advertisement
продуктов позволяют улучшить белковое
питание (с диетическим уклоном) населения
на 25-30 %.
Вместе с тем, значительная часть материалов для инвестиционного завершения
требует уточнения и доработки с тем, чтобы
они обеспечивали (в комплексе) существенные структурные изменения растениеводства
Дальнего Востока, повышение экономичности и способствовали обеспечению экологической безопасности и рациональному использованию почвенно-биологических и других природных ресурсов.
4. Буре, В.М. Методология и программноматематический инструментарий информационного обеспечения точного земледелия / В.М. Буре
// Автореферат диссертации на соискание уч.
степ. доктора техн. наук. – Санкт-Петрербург,
2009. – 49 с.
5. Мавзутов, А.В. Методическое пособие по
разработке и реализации инновационных проектов в агропромышленном комплексе / А.В.
Мавзутов, В.С. Чугунов, Е.А. Смолинский. –
Москва, 1995. – 66 с.
6. Тильба, В.А. Штамм клубеньковых бактерий Bradyrhizobium japonicum для изготовления
бактериального удобрения под сою /
В.А.
Тильба, С.А. Бегун // Авторское свидетельство
1524432. Бюл.
№ 43, 1987. – 6 с.
7. Тильба, В.А. Совместное применение молибдена и нитрагина для предпосевной обработки
семян сои / В.А. Тильба, С.А. Бегун // Бюл. ВНИИ
сои. – Новосибирск, 1987. – Вып. 31. – С. 33-42.
8. Доценко, С.М. Технологические аспекты
получения текстурированных соевых концентратов и приготовления пищевой основы / С.М. Доценко, Т.П. Скрипникова, О.В. Скрипко. – Благовещенск, 2005. – 121 с.
9. Доценко, С.М. Способ приготовления
формованного белкового продукта / С.М. Доценко, О.В. Скрипко, Е.С. Стаценко // Патент на
изобретение № 2290835, 2007. – 3 с.
10. Слободяник, Т.М. Продуктивность и качество кормовых культур в Приамурье /
Т.М.Слободяник. – Благовещенск, 2005. – С. 66.
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ
1. Гайдученко, А.Н. Короткоротационные
севообороты универсального использования в
условиях Амурской области / А.Н. Гайдученко,
В.А. Тильба// Пути повышения ресурсного потенциала сельскохозяйственного производства
Дальнего Востока.- Владивосток: Дальнаука,
2007. – С. 299-317.
2. Гайдученко, А.Н. Состояние и результаты
научных исследований по разработке оптимальной структуры посевных площадей в Амурской
области / А.Н. Гайдученко // Вестник Алтайского
государственного аграрного университета. №12
(50), Барнаул, 2008. – С. 18-23.
3. Тодосейчук, А.В. О науке и инновациях –
основные нормативные акты/ Составитель А.В.
Тодосейчук. – Москва, 1998. – 396 с.
УДК 633.853.52:632.954
Синеговская В.Т., д-р с.-х. наук, профессор, Заслуженный деятель науки РФ,
член-корр. Россельхозакадемии, ГНУ ВНИИ сои;
Душко О. С., науч.сотрудник ГНУ ВНИИ сои;
Иваченко Л.Е., канд. биол. наук, доцент, БГПУ
ИЗУЧЕНИЕ УСТОЙЧИВОСТИ РАСТЕНИЙ СОИ К ГЕРБИЦИДАМ
НА ОСНОВЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ СОВРЕМЕННЫХ ФИЗИОЛОГИЧЕСКИХ
И БИОХИМИЧЕСКИХ МЕТОДОВ
В статье приведены данные о влиянии гербицидов Базагран, Пивот, Пульсар и Бабиан на
показатели флуоресценции хлорофилла и активность ферментов кислой фосфатазы и эстеразного комплекса. Изменение показателей квантового выхода флуоресценции хлорофилла и
квантового выхода фотосинтеза при использовании гербицида контактного действия (Базагран на фоне Фронтьера) свидетельствует об их непродолжительном угнетающем воздействии на растения сои. Использование гербицидов системного действия (Пивот, Пульсар,
Фабиан) выявило их стимулирующее влияние на работу фотосистемы II в листьях сои.
Выявлены изменения удельной активности кислой фосфатазы в листьях сои после обработки посевов гербицидами, по сравнению с контролем. Впервые установлено, что при использовании гербицидов по вегетирующим растениям происходит угнетение форм эстеразного комплекса по сравнению с контролем и увеличение удельной активности оставшихся
форм фермента. Следовательно, устойчивость растений сои к гербицидам обеспечивается
путем повышения удельной активности ферментов эстеразного комплекса, а не за счет количества их форм.
КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА: СОЯ, ГЕРБИЦИДЫ СИСТЕМНОГО ДЕЙСТВИЯ, УДЕЛЬНАЯ АКТИВНОСТЬ ФЕРМЕНТОВ.
13
Sinegovskaya V.T., Dr. Agr. Sci., professor,
the Honored worker of science of the Russian Federation, corresponding member
of Russian agricultural academy;
Dushko O.S., science researcher at the State Scientific Institution
All-Russian Research Institute of soybean;
Ivachenko L.E., Cand. Biol. Sci., associate professor,
Blagoveshchensk State Pedagogical University
THE STUDYING OF STABILITY THE SOYBEAN PLANTS TO HERBICIDES
USING MODERN PHYSIOLOGICAL AND BIOCHEMICAL METHODS
The article presents data on the effect of herbicides Bazagran, Pivot, Pulsar and Babian on chlorophyll fluorescence indicators and enzyme activity of acid phosphatase and esterase complex. Changes of indicators of chlorophyll fluorescence quantum exit and the quantum exit of photosynthesis using
the herbicide of contact action (Bazagran against Frontera) testifies to their short oppressing effect on
soybean plants. Using the herbicides of system action (Pivot, Pulsar, Fabian) revealed their stimulating
effect on work of photosystem II in soybean leaves.
Were revealed the changes of specific activity of acid phosphatase in soybean leaves after processing of crops by herbicides, compared with control. For the first time it was established that using
herbicides on vegetative plants were an oppression of forms of an esterazny complex in comparison
with control and increase in specific activity of the remained forms of enzyme. Consequently, the stability of soybean plants to herbicides is provided by increasing the specific activity of the esterase enzyme complex, and not by the number of forms.
KEY WODRS: SOYBEAN, HERBICIDE SYSTEM ACTIONS, THE SPECIFIC ACTIVITY
OF THE ENZYME
Главная задача земледельца – получить
как можно больше экономически выгодной
растениеводческой продукции. Поскольку
урожай формируется из продуктов фотосинтеза, то очень важно знать, как различные
факторы действуют на фотосинтетические
процессы в растительном организме. При
определении в полевых условиях показателей
фотосинтетической деятельности по распространенному
методу А.А.Ничипоровича
приходится вырывать растения из почвы [1].
Используя прибор MINI-PAM, можно быстро
в живых растениях фиксировать фотосинтетические процессы, при этом растение остается целым и невредимым. Эта технология
даже потеснила такие методики исследований и анализа, как измерение газообмена
растений и интенсивности фотосинтеза.
Флуоресценция хлорофилла может служить
индикатором изменений на всех уровнях организации фотосинтетических процессов,
поскольку хлорофилл является основным
фоторецептором, улавливающим, поглоща-
ющим и передающим энергию квантов света
в реакционные центры. Поэтому фотохимическую эффективность использования поглощённой энергии и её влияние на продукционные процессы можно определять с помощью показателей флуоресценции хлорофилла. К ним относят квантовый выход фотосинтеза (Y), который характеризует количество усвоенных фотонов, расходованных
на фотохимические процессы от общего количества поступивших фотонов в систему, и
квантовый выход флуоресценции (F) – количество фотонов, излученных в виде флуоресценции. Данные показатели позволяют судить об уровне интенсивности фотосинтетических процессов. В 2010–2011 гг. в опытах с
применением гербицидов изучали флуоресценцию хлорофилла в листьях сои. Растения
сои до обработки гербицидами не имели существенных различий по показателям квантового выхода флуоресценции хлорофилла (F) и
квантового выхода фотосинтеза (рис.1, 2).
14
500
450
400
350
300
250
200
150
100
50
0
до внесения
Контроль
через 3 часа
через неделю
Нитран+Базагран
Пивот
через месяц
Пульсар
Фабиан
Рис. 1. Квантовый выход (F) флуоресценции хлорофилла в листьях сои
1,2
1
0,8
0,6
0,4
0,2
0
до внесения
Контроль
через 3 часа
Нитран+Базагран
через неделю
Пивот
через месяц
Пульсар
Фабиан
Рис. 2. Квантовый выход фотосинтеза (Y) в листьях сои
Через три часа после обработки посевов
гербицидами произошли изменения в показателях работы фотосистемы II. Под действием Базаграна на фоне почвенного внесения
Нитрана значительно возрос квантовый выход флуоресценции, а квантовый выход фотосинтеза (Y) в листьях сои при этом снизился на 33% по сравнению с контролем. Следовательно, поглощение фотонов света хлорофиллом уменьшилось, что привело к угнетению фотосинтетических процессов в листьях
сои (рис. 2). Вероятно, гербицид Базагран,
обладая выраженным контактным действием,
уничтожая двудольные сорные растения,
проникает и в листья растений сои, оказывая
отрицательное влияние на процессы фотосинтеза. Обработка растений гербицидами
Пивот, Пульсар и Фабиан привела к снижению на 50 единиц показателя квантового выхода флуоресценции и некоторому увеличению квантового выхода фотосинтеза по
сравнению с контролем. Следовательно, эти
гербициды несколько стимулировали поглощающую активность хлорофилла. Поскольку
Пивот, Пульсар и Фабиан – гербициды системного действия и передвигаются по проводящей системе более длительное время, то
и в листьях сои, попадая в незначительных
количествах, могут оказывать положительное
влияние на процессы фотосинтеза, стимулируя активность хлорофилла.
Последующие измерения в течение вегетации (через неделю, месяц) не выявили существенных различий показателей квантового выхода флуоресценции по вариантам, что
свидетельствует о способности растений сои
стабилизировать работу фотосистемы после
применения в посевах гербицидов. Исключение составил гербицид Пивот. Через месяц
после его применения квантовый выход фотосинтеза был выше на 0,2 относ. ед. по
сравнению с контрольным и другими вариантами, где применяли гербициды. Возможно,
это обусловлено накопительной способно15
стью гербицида или более продолжительным
периодом его воздействия на растение.
Таким образом, применение гербицидов
в посевах сои вызывает изменения в фотохимических системах растений. Изменение показателей квантового выхода флуоресценции
хлорофилла и квантового выхода фотосинтеза
при использовании гербицида контактного
действия (Базагран на фоне Фронтьера) свидетельствует об их непродолжительном угнетающем воздействии на растение сои. Использование гербицидов системного действия (Пивот, Пульсар, Фабиан) выявило их стимулирующее влияние на работу фотосистемы II в
листьях сои.
Изучение проблемы адаптации растений
к условиям выращивания на биохимическом
уровне позволяет вскрыть тонкие механизмы
взаимоотношения организма с окружающей
средой и сохранения гомеостаза. Как известно, универсальными катализаторами и регуляторами обменных процессов в живых организмах являются ферменты. Изменения в
наборе ферментов под влиянием условий
внешней среды в растениях сои до сих пор
остаются мало изученными. Поэтому изучение влияния гербицидов на ферментативную
активность кислой фосфатазы и эстеразного
комплекса в листьях сои представляет научный интерес. Множественные формы ферментов определяли методом электрофореза в
7,5% полиакриламидном геле. Зоны активности выявляли гистохимическими методами
[2]. Отмечены изменения удельной активности кислой фосфатазы в листьях сои после
обработки посевов гербицидами по сравнению с контролем (табл.1).
Таблица 1
Удельная активность кислой фосфатазы в листьях сои сорта Гармония
после применения гербицидов
Удельная активность,
ед./мг белка
Вариант
Контроль, без обработки
Пивот, 0,7 л/га
Пульсар, 0,8 л/га
Фабиан, 100 г/га
Фронтьер, 1,2 л/га + базагран, 2 л/га
0,0949 ±0,0003
0,0843 ± 0,00016
0,1002 ± 0,0014
0,1209 ± 0,0061
0,1204 ± 0,0031
Повышенная удельная активность фосфатазы отмечена в листьях растений сои после использования Фабиана и Базаграна на фоне почвенного гербицида Фронтьер. При использовании
Фабиана активность кислой фосфатазы увеличивается, но ее гетерогенность при этом снижается
до минимума (рис.3). Количество форм становится меньше, чем в контроле.
1 – Контроль; 2 – Фабиан; 3 – Пивот; 4 – Пульсар; 5 – Фронтьер+Базагран
Рис. 3. Электрофоретические спектры кислой фосфатазы в листьях
сои сорта Гармония после применения гербицидов
16
Обработка посевов Базаграном на фоне
Фронтьера приводит к увеличению как
удельной активности, так и количества форм
относительно контроля.
При использовании пульсара активность
кислой фосфатазы сохраняется на уровне
контроля, а количество множественных форм
увеличивается до пяти. Наибольшая гетерогенность фосфатазы выявлена в листьях сои
при применении пивота – 6 форм, на одну
форму меньше было в листьях сои после обработки посевов Пульсаром и Базаграном на
фоне Фронтьера.
Удельная активность фермента эстеразного комплекса в листьях сои после обработки посевов гербицидами увеличилась в 3,74,5 раза по сравнению с контролем (табл. 2).
Таблица 2
Удельная активность эстеразного комплекса в листьях
сои сорта Гармония после применения гербицидов
Удельная активность, ед./мг белВариант
ка
Контроль, без обработки
0,0078±0,0000
Пивот, 0,7 л/га
0,0342±0,0000
Пульсар, 0,8 л/га
0,0342±0,0000
Фабиан, 100 г/га
0,0256±0,0005
Фронтьер,1,2 л/га+Базагран,2 л/га
0,0288±0,0000
Максимальное количество форм (семь)
эстеразы обнаружено в листьях сои контрольного варианта. В листьях растений, обработанных Пивотом, Фабианом и Базаграном, выявлено пять форм с высокой электрофоретической подвижностью, а обработанных Пульсаром – четыре формы. Таким образом, нами впервые установлено, что при
обработке вегетирующих растений гербицидами происходит угнетение форм эстеразного комплекса, по сравнению с контролем, и
увеличение удельной активности оставшихся
форм фермента. Следовательно, устойчивость растений сои к гербицидам обеспечивается за счет повышения удельной активности ферментов эстеразного комплекса, а не
количества их форм. Изменение удельной
активности ферментов и ингибирование их
деятельности свидетельствуют о включении
в действие биохимических механизмов адаптации, относящихся к «тонкой настройке»,
которая происходит быстро и не требует
больших энергетических затрат. Образование
новых форм кислой фосфатазы под влиянием
Количество форм
7
5
4
5
5
гербицидов Пивот, Пульсар и Базагран свидетельствует о включении «грубой настройки», связанной с образованием новых форм
ферментов и требующей больших энергетических затрат на клеточном уровне.
Таким образом, применяя химические
вещества для борьбы с сорняками, кроме финансовых затрат, человек вынуждает культурные растения включать различные механизмы адаптации к воздействию химических
веществ, не свойственных растительному
организму. При этом растения несут энергетические затраты, что может привести к
снижению их биологической продуктивности.
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ
1. Ничипорович, А.А. Фотосинтетическая
деятельность растений в посевах (методы и задачи учёта в связи с формированием урожаев) /
А.А. Ничипорович. – М.: АН СССР, 1961. – 135 с.
2. Методы изучения полиморфизма ферментов сои / Л.Е. Иваченко [и др.]. – Благовещенск: Изд-во БГПУ, 2008. – 142 с.
17
Download