Меню - Кафе «Пилигрим

Завтраки
Никогда не работай до завтрака, а если ты все-таки должен,
то съешь сначала свой завтрак.
Джош Биллингс
Друзья, во время завтрака действует СКИДКА 50%
на чайно-кофейную карту
цена руб.
Йогурт натуральный с фруктами
170 г.
40
Творог с фруктами
220 г.
90
Смузи йогуртово-фруктовый
300 г.
180
Яичница глазунья
120 г.
50
Яичница по-баварски
170 г.
110
Омлет с сыром
160 г.
65
- колбаска гриль
90 г.
60
- бекон
25 г.
25
- сыр
40 г.
30
- помидоры
70 г.
20
(собственного производства)
Коктейль на основе йогурта собственного производства с
добавлением банана, клубники и меда
добавки на выбор:
цена руб.
50 г.
25
Тосты пшеничные 2шт
Тост с запеченным сыром
Тост с запеченным сыром и яйцом
70 г.
30
100 г.
40
30 г.
20
30/50 г.
50
4 злака
250 г.
40
Манная
250 г.
40
Овсяная
250 г.
40
Рисовая
250 г.
40
Пшеничная с тыквой
250 г.
50
- Варенье вишневое
30 г.
15
- Варенье клубничное
30 г.
15
- Варенье клюквенное
30 г.
15
- Мед
30 г.
20
140 г.
165
- Соус ванильный
30 г.
30
- Соус апельсиновый
30 г.
30
- Варенье вишневое
30 г.
30
- Варенье клубничное
30 г.
30
- Варенье клюквенное
30 г.
30
- Сгущенное молоко
30 г.
30
- Мед
30 г.
40
- Йогурт
30 г.
30
добавки к тостам на выбор:
Мед
Масло и сыр
Каши
добавки к каше на выбор:
Сырники
вкусное дополнение:
Разнообразить Ваш завтрак мы предлагаем блинами и свежей выпечкой.
Холодные закуски
В нашем кафе мы отказались от использования соуса «майонез» и сметаны.
В соусах мы используем йогурт собственного производства
с применением живых бифидобактерий. Он не только вкусный, но и полезный
и взрослым, и детям
цена руб.
Строганина из муксуна
130 г.
395
Лосось шеф-посола
130 г.
335
Сельд по-норвежски
200 г.
195
250 г.
485
Язык говяжий
130 г.
265
Ассорти из сыров
250 г.
395
340 г.
255
280 г.
235
50 г.
75
Сельд, картофель, лук, дижонская горчица
Мясная закуска
Язык говяжий подкопченный, утиная грудка, ростбиф,
буженина, бекон, соус
Дор-блю, пармезан, сулугуни, фета, мед, орех грецкий, груша
Деревенский погребок
Огурцы малосольные, корнишоны, черри, капуста квашеная, опята,
маслины, оливки, патиссоны маринованные, лук маринованный
Овощное ассорти
Свежие овощи, приправленные ароматным маслом
Маслины, оливки
Горячие закуски
цена руб.
Сэндвич клаб с картофелем фри
430 г.
295
Драники овощные с йогуртом домашним
210 г.
170
Драники картофельные с йогуртом домашним
210 г.
160
Крылышки в медовом соусе
260 г.
250
Копченые свиные ребрышки
за 100 г.
115
Колбаски баварские гриль
за 100 г.
115
Колбаски пряные с сыром
за 100 г.
115
Колбаски бараньи
за 100 г.
115
Сосиски нюрнбергские
за 100 г.
115
Чесночные гренки
140 г.
85
Луковые кольца фри
140 г.
65
50 г.
50
Собирай на свой вкус:
Соус томатный
Салаты
цена руб.
Салат из грудки утиной
250 г.
345
230 г.
345
Утиная грудка собственного копчения, лист салата, перец сладкий,
томаты вяленые, брокколи, апельсин, томаты черри, соус Вустерский
Салат из телятины
Телятина жареная, перец подпеченный, кабачки жареные, помидоры вяленые,
лист салата, заправляется ароматным маслом
Салат Пилигрим
220 г.
325
200 г.
295
200 г.
325
200 г.
355
200 г.
345
240 г.
285
200 г.
285
Нежное куриное филе, манго, авокадо, соус из тунца
Цезарь с курицей
Лист салата, куриная грудка, томаты черри, соус, сыр пармезан, гренки
Цезарь с лососем
Лист салата, лосось шеф-посола, томаты черри,
соус, сыр пармезан, гренки
Цезарь с креветками
Лист салата, креветки тигровые, томаты черри,
соус, сыр пармезан, гренки
Салат с морепродуктами
Кальмары, креветки тигровые, лосось, лист салата,
черри, соус Вустерский, масло оливковое, сок лимона
Греческий салат
Огурец, помидор, перец красный, маслины, сыр «фетаки», лист салата,
масло оливковое
Салат с вялеными томатами
томаты вяленые, картофель, печеный болгарский перец,
маринованные опята, лист салата
Супы
цена руб.
Уха из муксуна с расстегаем
300 мл.
295
Венгерский
300 мл.
195
Борщ с чесночной гренкой
300 мл.
210
Солянка мясная
300 мл.
250
Суп–крем с белыми грибами
300 мл.
240
муксун, семга, картофель, зелень
Булочные изделия
Предлагаем попробовать булочки сдобные,
которые мы выпекаем сами, на нашем йогурте без добавления
улучшителей вкуса и консервантов,
В хлебную корзинку входят два вида булочек:
из пшеничной муки и с добавлением ржаной муки,
в качестве дополнения прилагается ароматное зеленое масло
Корзинка с домашним хлебом и
маслом зеленым
120/30 г.
70
Расстегай с семгой
1 шт.
40
Пирожок с яблоком и клюквой
1 шт.
30
Горячие рыбные блюда
цена руб.
Скумбрия с запеченным картофелем
250/150 г.
375
Стейк из тунца с помидорами конкасе
230/60 г.
455
Стейк из лосося
со сливочно-шпинатным соусом
150/60 г.
465
150/190 г.
355
Тальятелле с курицей и белыми грибами
под сливочным соусом
280 г.
280
Тальятелле с соусом карбонара
280 г.
280
Феттучине с морепродуктами
280 г.
320
Пицца маргарита
300 г.
270
Пицца с курицей
300 г.
330
Пицца салями
300 г.
330
Пицца с морепродуктами
300 г.
390
30
Биточки из щуки, картофельное пюре
со сливочным и клюквенным соусами
Паста
Пицца
- соус сырный / шашлычный / из тунца
50 мл.
Горячие мясные блюда
цена руб.
Грудка утиная с апельсиновым гарниром
Медальоны из телятины гриль
со свежими овощами
Говяжья вырезка по-строгановски
с картофельным пюре
160/200 г.
200/100 г.
565
590
300 г.
425
100/150 г.
395
330 г.
375
250/180 г.
475
за 100 г.
180
Пельмени из оленины
350 г.
385
Куриный стейк-филе с беконом
200 г.
285
Овощи гриль
150 г.
140
Овощи припущенные
150 г.
120
Фасоль стручковая тушеная в сливках
100 г.
120
Картофель фри
100 г.
100
Картофель отварной
150 г.
80
Картофельное пюре
150 г.
80
Язык говяжий обжаренный
с картофельным планше
Мясная кассероль
Свиные ребрышки с отварным картофелем
Стейк из свинины с соусом деми-глас
Гарниры:
Блины
цена руб.
Блины с семгой
100/40/30 г.
195
Блины с языком
100/50/15 г.
185
Блины с мясом
100/50/15 г.
180
100/80/5 г.
150
100/50/30 г.
150
Блинчик с шоколадно-ягодной начинкой
130/10 г.
150
Блины 3шт.
150/10 г.
90
- Йогурт
30 мл.
30
- Масло сливочное
30 мл.
- Мед
30 мл.
30
40
- Сгущенное молоко
30 мл.
- Соус ванильный
30 мл.
30
30
- Соус апельсиновый
30 мл.
30
- Варенье вишневое
30 мл.
30
- Варенье клюквенное
30 мл.
30
- Варенье клубничное
30 мл.
30
Блинчики с сыром и зеленью
Блинчики с творогом и ванильным соусом
топинги на выбор:
Десерты
цена руб.
Панна-котта
120 г.
150
Тирамису
150 г.
200
Торт птичье молоко
150 г.
160
Торт Рыжик
150 г.
150
Пахлава
100 г.
140
Торт блинный
230 г.
180
Чизкейк с ванильным соусом
170 г.
225
Торт бисквитный с шоколадом
180 г.
225
200 г.
180
50 г.
65
Маффин банановый
70 г.
70
Пирожное с черносливом
50 г.
70
Шоколадный пудинг
70 г.
90
Шарлотка яблочная с ванильным соусом
220 г.
140
Сырники
140 г.
165
соус апельсиновый или вишневый
белым / темным
Фруктовый салат
груша, киви, банан, апельсин, мандарин, мята
Шарик мороженого
ванильное / клубничное / фисташковое
Теплые:
Вегетарианские блюда
Закуски
цена руб.
Карпаччо из свеклы
160 г.
185
Овощные спагетти с кунжутом
150 г.
185
Запеченный помидор с гречкой и грибами
250 г.
185
Из овощей на костре
245 г.
265
С вялеными томатами
200 г.
285
Греческий салат
240 г.
285
свекла, лист салата, томаты черри, грецкий орех
цукини, морковь, лист салата, кунжут
Салаты
цукини, томаты черри, болгарский перец, маслины
томаты вяленые, черри, картофель, болгарский перец,
маринованные опята, лист салата
Огурец, помидор, перец красный, маслины, сыр «фетаки», лист салата,
масло оливковое
Суп
цена руб.
Капуцин тыквенный
180 г. / 1шт
180
Борщ с грибами и чесночным крутоном
280 г. / 1шт
180
Суп–пюре из цукини с гренками
280 г. / 1шт
210
Перец фаршированный рисом и овощами
220/40 г.
250
Шашлычок овощной с соусом песто
220/25 г.
250
тыква, картофель, вяленые томаты, маслины,
блинчик с овощным жульеном
Горячие блюда
болгарский перец, рис, морковь, фасоль, соус из томатов
цукини, перец болгарский, томаты черри, шампиньоны, лук, соус Песто
Картофель жареный с грибами
250 г.
250
Фруктовый салат
200 г.
180
Запеченное яблоко с клюквой и мёдом
1 шт.
160
80 г.
120
картофель, грибы, лук, томаты черри, огурцы маринованные
Десерты
ананас, киви, банан, апельсин, мята
Мёд с орехами
мед, орех грецкий, арахис
Банкетные блюда
цена руб.
Щука фаршированная /от 1 до 4 кг/
1 кг.
1200
Пирог рыбный из семги /от 1 кг/
1 кг.
1200
Пирог рыбный из муксуна /от 1 кг/
1 кг.
1550
Пирог капустный
1 кг.
600
Ростбиф из телятины
маринованный в красном вине /от 0,5 кг/
1 кг.
1950
Буженина из свинины /от 0,5 кг/
1 кг.
1200
Индейка фаршированная /от 2 кг/
1 кг.
1800
Гусь фаршированный яблоками с медом /от 2 кг/
1 кг.
1800
/от 1 кг/
Кокот из грибов
100 г.
185
Кокот из куриной грудки
100 г.
195
100 г.
225
Блинчики с икрой лососевой
80 г.
180
Бутерброд с икрой лососевой
60 г.
140
Теплый салат «Вальдорф»
250 г.
390
200 г.
370
700 г.
450
куриная грудка в сливочно-сырном соусе
Кокиль из морепродуктов
креветки, кальмары, лосось в сливочно-сырном соусе
Печень куриная, жареная в красном вине, яблоко, бекон, грецкий
орех, лист салата, черри, луковые кольца, масло оливковое
Тар-тар из лосося и груши
Лосось, груша, томаты печеные, соус йогуртовый
Фруктовое ассорти
ананас, банан, киви, яблоко, апельсин, мандарин
Шоколадный фонтан
1 шт.
990
Торт бисквитный с белым / темным шоколадом
1,8 кг.
1900
Торт Рыжик
1,6 кг.
1350
Торт Птичье молоко
1,6 кг.
1450
Если вы не нашли то, что захотели бы видеть на Вашем праздничном столе в этом
предложении, то наши специалисты могут воплотить любые ваши смелые идеи