Основы технологии производства

МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ
Учреждение образования "Барановичский государственный колледж легкой
промышленности имени В.Е. Чернышева"
УТВЕРЖДАЮ
Зам. директора
по учебной работе
______С.Н.Гизун
«___» ____201
ОСНОВЫ ТЕХНОЛОГИИ ПРОИЗВОДСТВА
Методические рекомендации по изучению учебной дисциплины, задания для контрольной работы и рекомендации по её выполнению
Для учащихся заочной формы обучения
по специальности 2-25 01 35 «Бухгалтерский учет, анализ и контроль»
2014
1
Автор Счастная Людмила Александровна, преподаватель,
УО «БГКЛП им. В.Е. Чернышева»
Рецензент Павловская Н.И., преподаватель,
УО «БГКЛП им. В.Е. Чернышева»
Разработано на основе учебной программы учреждения образования, реализующего образовательную программу среднего специального образования
дисциплины
«Основы технологии производства», утверждённой 2012г.
Обсуждено и одобрено на заседании предметной цикловой комиссии текстильно-трикотажного цикла
Протокол №____ от «____»_______ 201
Председатель цикловой комиссии ________ Е.А.Плесовских
2
СОДЕРЖАНИЕ
Пояснительная записка
4
Примерный тематический план
6
Литература
7
Примерные критерии оценки результатов учебной
8
деятельности
Введение
11
Раздел 1 Прядение волокнистых материалов
1.1 Общие сведения о текстильных волокнах, нитях, пряже
1.2 Основные технологические процессы прядения,
13
применяемое оборудование
Раздел 2 Основы производства тканей
15
2.1Общие сведения о структуре ткани.
Классификация тканей, их основные свойства
2.2 Основные технологические процессы ткацкого
17
производства, отделки ткани
Раздел 3 Трикотажное производство
19
3.1 Общие сведения о трикотаже и вязальных машинах.
Классификация ассортимента трикотажных изделий.
3.2 Технологические процессы производства
22
трикотажных изделий
Раздел 4 Швейное производство
26
4.1 Общие сведения об одежде
4.2 Основные этапы работ при производстве одежды
28
Задания для домашней контрольной работы
30
Методические рекомендации по выполнению домашней
32
контрольной работы
3
ПОЯСНИТЕЛЬНАЯ ЗАПИСКА
Основной целью изучения дисциплины «Основы технологии производства» является формирование знаний в области технологии и организации
производства.
Задачами дисциплины являются: формирование знаний о структуре современных технологических процессов; об организации труда в цехах прядильного, ткацкого, трикотажного и швейного производства.
При изучении дисциплины необходимо учитывать межпредметные
связи с такими дисциплинами как «Экономика организаций», «Бухгалтерский учет».
Дисциплина «Основы технологии производства» занимает особое место среди дисциплин специального цикла учебного плана, так как рассматриваемые вопросы используются для изучения дисциплины «Экономика организаций».
При изложении программного материала следует учитывать достижения отечественной, зарубежной науки и техники в области легкой промышленности, строго соблюдать единство терминологии и обозначение технических величин.
По всем темам программы сформулированы основные цели их изучения на основе характеристики деятельности обучаемого и уровней усвоения
содержания изучаемого материала, прогнозируются конкретные результаты
достижения этих целей.
В результате изучения дисциплины «Основы технологии производства» учащиеся должны
знать на уровне представления:
- содержание НТД;
- классификацию волокон, пряжи и нитей; швейных и трикотажных изделий;
трикотажных переплетений;
- структуру производств;
4
-признаки классификации ассортимента тканей;
- строение ткани и трикотажа;
- процесс образования ткани, процесс петлеобразования;
- способы изготовления трикотажных изделий;
- требования, предъявляемые к одежде;
- виды работ при изготовлении одежды;
- этапы производства изготовления изделия;
знать на уровне понимания:
- виды и свойства текстильных волокон; свойства тканей и трикотажных
переплетений;
- классификацию вязальных машин и ткацких станков;
- последовательность, сущность технологических процессов, применяемое
оборудование;
- особенности организации труда.
При изложении программного материала необходимо использовать
технические средства обучения, наглядные пособия. Для лучшего усвоения
учащимися учебного материала рекомендуется проводить экскурсии на
предприятиях, организовывать отдельные занятия на производстве.
Программой предусматривается проведение практических занятий, на
которых учащиеся углубляют знания, изучают технологические процессы на
производстве.
Учебным планом предусматривается проведение обяза-
тельной контрольной работы после изучения 4 раздела «Швейное производство», задания для которых разрабатываются преподавателем и рассматриваются на заседании (предметной) цикловой комиссии.
В программе приведены примерные критерии оценки результатов
учебной деятельности учащегося по дисциплине, которые разработаны на
основе десятибалльной шкалы и показателей оценки результатов учебной деятельности в учреждениях, обеспечивающих получение среднего специального образования (постановление Министерства образования Республики Беларусь от 29 марта 2004г.№ 17).
5
Примерный тематический план
Количество часов
В том
Раздел, тема
Всего числе на
практические
занятия
1
2
3
Введение
1
Раздел 1 Прядение волокнистых материалов
5
1.1 Общие сведения о текстильных волокнах, нитях, пряже
1
1.2 Основные технологические процессы прядения,
4
2
4
2
4
2
Раздел 3 Трикотажное производство
6
2
3.1 Общие сведения о трикотаже и вязальных машинах
2
2
применяемое оборудование
Раздел 2 Основы производства тканей
2.1Общие сведения о структуре ткани. Классификация
тканей, их основные свойства
2.2 Основные технологические процессы ткацкого
производства, отделки ткани
Классификация ассортимента трикотажных изделий
3.2 Технологические процессы производства трикотажных
4
2
6
2
4.2 Основные этапы работ при производстве одежды
5
2
Обязательная контрольная работа
1
ИТОГО
22
изделий
Раздел 4 Швейное производство
4.1 Общие сведения об одежде
6
8
Литература
1. Панкратов, М.А., Текстильные волокна / М.А. Панкратов, В.П.Гапонова.М.: Легпромбытиздат, 1986.- 272 с.
2. Смелова, Н.А. Технология хлопчатобумажного производства: Учебник для
сред. спец. учеб.заведений / Н.А.Смелова, М.З.Казарян, В.И.Локтюшева.-М.:
Легкая и пищевая промышленнсть, 1982.-320 с.
3 Калмыкова, Е.Н.Материаловедение швейного производства: Учебное пособие / Е.Н.Калмыкова, О. В. Лобацкая. - Мн.: Выш.шк., 2001. - 412.с.: ил.
ISBN 985-06-0615-0
4. Лобацкая, Е.М. Материаловедение трикотажного производства:
учеб.пособие / Е.М.Лобацкая. - Минск : Беларус. Энцыкл. iмя П.Броукi,
2009.- 140 с. : ил. ISBN 978-985-11-0350-4
5. Гусева, А.А. Общая технология трикотажного производства /А.А.Гусева.М.: Легпромбытиздат, 1987.-296с.
6.Гусева, А.А. Технология и оборудование круглотрикотажного производства / А.А. Гусева.- М.: Легкая и пищевая промышленность, 1984.-352с.
7.Гусева, А.А. Технология и оборудование плосковязального и кругловязального производства: Учебник для спец. Учеб. Заведений легкой промышленности / А.А. Гусева.- М.: Легкая и пищевая промышленность, 1981.-400с.
8. Верховинина, Л.Д. Котонные и кеттельные машины. Устройство,
работа и обслуживание: учебник для ПТУ / Л.Д. Верховинина.- М.:
Легпромбытиздат, 1990. – 320с.- ISBN 5-7088-0255-3
9. Верховинина, Л.Д. Котонные и кеттельные машины. Устройство,
работа и обслуживание: учебник для ПТУ / Л.Д. Верховинина.- М.:
Легпромбытиздат, 1990. – 320с.- ISBN 5-7088-0255-3
10. Шалов, И.И. Основы проектирования трикотажного производства с элементами САПР: учеб. для вузов / И.И. Шалов, Л.А. Кудрявин - 2-е изд., перераб. и доп.- М.: Легпромбытиздат, 1989.-288с.: ил. - ISBN 5-7088-0128-х
11. Аленова А.П. Бесчелночные ткацкие станки СТБ М.; Легпромбытиздат, 1985
12.Технология
швейного
производства:
Учебное
пособие
для
сред.проф.учеб.заведений / Э.К.Амирова, А.Т.Труханова, О.В.Сакулина,
Б.С.Сакулин.-2-е изд., -М.: Издательский центр «Академия», 2006.- 480с.
ISBN 5-7695-3321-8
13.Першина, Л.Ф.,Петрова, С.В.Технология швейного производства: учебник/ Л.Ф. Першина, С.В.Петрова.- М.: КДУ, 2007,-416 с. ISBN 978-5-98227340-6
14 Кедров Б.И. Смирнова Ф.П. Экономика, организация и планирование
хлопчатобумажного производства М.; Легпромбытиздат, 1990
7
Баллы
Примерные критерии
оценки результатов учебной деятельности
Показатели оценки
Узнавание отдельных объектов изучения программного
1 (один)
учебного материала, предъявляемых в готовом виде (волокон, пряжи и нитей, трикотажа, тканей и т.д.)
Воспроизведение части объектов изучения программного
2 (два)
учебного материала, предъявленных в готовом виде; осуществление соответствующих практических действий
Воспроизведение части программного материала по памяти
(перечисление признаков классификации, основных техноло-
3 (три)
гических процессов; фрагментальный пересказ структуры
производств, организации труда в цехах прядильного, ткацкого, трикотажного и швейного производства); осуществление умственных и практических действий по образцу
Воспроизведение большей части программного учебного материала (описание структуры производств; свойств волокон,
пряжи, трикотажных переплетений и ткани; классификации
4 (четыре)
ассортимента трикотажных изделий; сущности технологических процессов; организации труда в цехах); применение
знаний в знакомой ситуации по образцу; наличие единичных
существенных ошибок
Осознанное воспроизведение большей части программного
учебного материала (описание структуры производств;
5 (пять)
свойств волокон, пряжи, трикотажных переплетений и ткани;
классификации ассортимента трикотажных изделий; сущности технологических процессов; организации труда в цехах);
применение знаний в знакомой ситуации по образцу; наличие
8
Показатели оценки
Баллы
несущественных ошибок
Полное знание и осознанное воспроизведение всего программного учебного материала; владение программным материалом в знакомой ситуации (описание структуры произ6 (шесть)
водств; свойств волокон, пряжи, трикотажных переплетений
и ткани; классификации ассортимента трикотажных изделий; сущности технологических процессов; организации труда в цехах); наличие несущественных ошибок
Полное прочное знание и воспроизведение
программного
учебного материала; владение программным материалом в
7 (семь)
знакомой ситуации (развернутое описание; обоснование и
объяснение на основе выделения их отличительных особенностей,); наличие единичных несущественных ошибок
Полное, прочное, глубокое знание и воспроизведение программного учебного материала; оперирование программным
учебным материалом в знакомой ситуации (развернутое описание; объяснение принципа работы и регулировки функцио-
8 (восемь)
нальных групп вязания; раскрытие сущности операций процесса петлеобразования; обоснование эффективности применения функциональных групп вязания; самостоятельное выполнение заданий); наличие единичных несущественных
ошибок
Полное, прочное, глубокое системное знание программного
9 (девять)
учебного материала, оперирование программным учебным
материалом в частично измененной ситуации (применение
учебного материала как на основе известных правил, предпи9
Показатели оценки
Баллы
саний так и нового знания, способов решения учебных задач,
выдвижение предположений и гипотез, наличие действий и
операций творческого характера для выполнения заданий)
Свободное оперирование программным учебным материалом, применение знаний и умений в незнакомой ситуации
10 (десять)
(самостоятельные действия по описанию, объяснению объектов изучения, формулированию правил, демонстрация рациональных способов решения задач, выполнение творческих
работ и заданий)
10
Введение
Цель и задачи дисциплины.
Понятие о технологическом процессе. Влияние организации технологического процесса на ритмичность работы производства, качество продукции и
повышение производительности труда. Нормативно-техническая документация, используемая на предприятиях текстильной, трикотажной и швейной
отрасли
Цель изучения Ознакомить с целью и задачами дисциплины.
Сформировать представление о технологическом процессе, о его влиянии
на ритмичность производства, качество продукции и повышение производительности труда.
Сформировать
представление о
видах
и
содержании
нормативно-
технической документации
Результат Называет цель и задачи дисциплины.
Высказывает общее суждение о технологическом процессе, о его влиянии
на ритмичность производства, качество продукции и повышение производительности труда
Перечисляет виды нормативно технической документации. Высказывает
общее суждение о содержании НТД.
Раздел 1 Прядение волокнистых материалов
Тема 1.1 Общие сведения о текстильных волокнах, нитях, пряже
Классификация текстильных волокон. Натуральные волокна. Химические
волокна. Виды пряжи и особенности ее получения из различных волокон.
Классификация пряжи и нитей. Основные свойства пряжи и нитей
Цель изучения темы
Результат
Дать представление о текстильном
Высказывает общее суждение о тек-
волокне, о классификации волокон,
стильном волокне, о классификации
пряжи
волокон, пряжи
11
Цель изучения темы
Результат
Сформировать представление о видах
Называет виды пряжи и особенности
пряжи и особенностях ее получения
ее получения из различных волокон
из различных волокон.
Сформировать знания о видах и ос-
Описывает виды и свойства нату-
новных свойствах натуральных и хи- ральных и химических волокон, прямических волокон, пряжи и нитей
жи и нитей
Методические указания. При изучении этой темы необходимо обратить
внимание на основные понятия.
Текстильные волокна представляют собой протяженные, гибкие, прочные
тела с малыми поперечными размерами, ограниченной длины, пригодные для
изготовления текстильных материалов.
Текстильные волокна бывают элементарными и комплексными. Элементарное волокно — это волокно, не делящееся в продольном направлении на составляющие без разрушения (хлопок, шерсть, вискозное, ацетатное, капрон).
Комплексные (технические) волокна состоят из нескольких элементарных волокон, расположенных параллельно и соединенных склеиванием (лен, пенька, джут) или силами кристаллизации (асбест).
Текстильные волокна делятся на два класса: натуральные и химические.
Классы подразделяются на подклассы, подклассы - на группы, группы - на
подгруппы, а подгруппы - на разновидности волокон. Натуральные волокна
получаются в природе в готовом виде без непосредственного участия человека (хлопок, шерсть, лен, пенька и др.) Химические волокна - это волокна, изготовленные заводским путем в результате переработки природных или синтетических высокомолекулярных соединений (вискозное, ацетатное, капрон,
лавсан и др.)
12
Выделяют два подкласса натуральных волокон — органического и неорганического состава. Волокна органического состава делятся на две группы:
растительного и животного происхождения.
Свойства волокон: гигроскопичность, прочность, термостойкость, хемостойкость, светостойкость, теплозащитность, теплопроводность, валкоспособность, термопластичность, стойкость к истиранию и т.д.
Текстильная
нить
прочное тело с малыми
(натуральная
поперечными
и
химическая) — гибкое и
размерами значительной дли-
ны, используемое для выработки текстильных изделий.
П р я ж а —нить, получаемая в процессе прядения и состоящая из волокон, соединенных между собой силами сцепления и крутки.
Для производства текстильных материалов используются нити и пряжа,
отличающиеся по волокнистому составу, структуре способу выработки,
назначению, системе прядения, крутке, отделке.
Литература: Л1 с. 5-11, 15, 16; Л3 с.5-40, 53-59; Л4 с. 104-121
Вопросы для самоконтроля:
1.Перечислите признаки классификации пряжи?
2.В чем особенность получения пряжи из химических волокон?
3.Какие волокна обладаю наибольшей гигроскопичностью?
Практическое занятие №1
«Изучение процесса прядения в условиях производства»
Тема 1.2 Основные технологические процессы прядения, применяемое
оборудование
Понятие о системах и процессе прядения. Последовательность технологических процессов прядильного производства для разных систем прядения.
Основные технологические процессы прядения и применяемое оборудование. Виды прядильных машин.
Цель изучения темы
Результат
Сформировать представление о си-
Высказывает общее суждение о про13
Цель изучения темы
Результат
стемах и процессе прядения.
цессе прядения, различает по очевидным признакам системы прядения.
Дать понятие о последовательности
Описывает
последовательность
технологических процессов прядиль-
технологических процессов прядиль-
ного производства для различных
ного производства
систем прядения.
систем прядения.
Сформировать знания об основных
Раскрывает
для различных
сущность
основных
технологических процессах прядиль- технологических процессов прядильного производства, о применяемом ного производства. Излагает назначеоборудовании, о видах прядильных ние применяемого оборудования в
машин.
прядильном производстве, объясняет
принцип действия прядильных машин
Методические указания. При изучении этой темы необходимо обратить
внимание на понятия «прядение» и «система прядения», а также на цель и
сущность каждого процесса.
Прядением называется совокупность технологических процессов, при помощи которых из волокнистой массы (хлопка, шерсти, химических волокон и
т. д.) получается пряжа.
Систему прядения образует совокупность машин и процессов, с помощью
которых волокнистый материал перерабатывается в пряжу. Система прядения зависит от вида волокна, его свойств, линейной плотности пряжи, ее
назначения и т. д. Можно выделить четыре системы прядения.
1.Гребенная система прядения без кардочесания (для переработки трепаного льна, длинноволокнистых отходов шелка).
14
2.Гребенная система прядения с кардочесанием (для переработки тонковолокнистого хлопка, тонкой и грубой шерсти, коротковолокнистого льна, коротковолокнистых отходов шелка).
3.Кардная система прядения (для переработки среднево-локнистого хлопка, льняных очесов и коротковолокнистого льна).
4.Аппаратная система прядения (для переработки коротких и неравномерных по длине волокон всех видов). Особенно широко используется в шерстопрядении при выработке пряжи для сукон и драпов.
Литература: Л3 с. 45-51; Л4 с. 72-90
Вопросы для самоконтроля:
1.На каком оборудовании осуществляются процессы «сложения» и «вытягивания»?
2. Что такое предпрядение?
3.В зависимости от способов утонения и формирования пряжи прядильные
машины разделяют на……………… и ……………………
Практическое занятие №1
«Изучение процесса прядения в условиях производства»
Раздел 2 Основы производства тканей
Тема 2.1Общие сведения о структуре ткани. Классификация тканей, их
основные свойства
Общие сведения о строении ткани. Образование ткани на ткацком станке.
Классификация ткацких станков. Классификация тканей. Основные свойства
тканей
Цель изучения темы
Сформировать
представление
Результат
о Высказывает общее суждение о стро-
строении ткани, о процессе образова- ении ткани, о процессе образовании
ния ткани на ткацком станке, о клас- ткани на ткацком станке, о классифисификации ткацких станков
кации ткацких станков.
15
Цель изучения темы
Сформировать представление
Результат
о Называет основные признаки клас-
классификации ассортимента тканей.
сификации ассортимента тканей, перечисляет группы тканей.
Сформировать знание об основных
свойствах тканей.
Описывает основные свойства тканей.
Методические указания. При изучении этой темы необходимо обратить
внимание на то, что ткань представляет собой изделие, образованное переплетением основных нитей с уточными. Основные нити располагаются вдоль
ткани, а уточные — поперек ее.
Все ткацкие переплетения делятся на 4 класса: главные, или простые; мелкоузорчатые; сложные и крупноузорчатые.
Г л а в н ы е , и л и п р о с т ы е , п е р е п л е т е н и я делятся на 3 вида: полотняное, саржевое, атласное или сатиновое
Процесс образования ткани на ткацком станке складывается из следующих циклически связанных друг с другом основных технологических операций:
1)нити
нии,
основы
разделяются
перемещаются
в
в
с
соответствии
вертикальном
рисунком
направле-
переплетения
и
образуют зев;
2)в образованный зев вносится уточная нить;
3)проложенная через зев уточная нить прибивается к опушке ткани;
4)наработанная ткань постепенно отводится и наматывается на товарный валик, а основа перемещается в продольном направлении;
5)основа в зависимости от ее расхода сматывается с ткацкого навоя под
определенным натяжением, необходимым для технологического процесса.
Для целенаправленного развития и формирования ассортимента тканей, а
также для научно обоснованного выбора материалов на изделие все ткани
16
классифицируют (по стандартной и торговой классификациям). Ассортимент
тканей по виду волокна делят на четыре класса: хлопчатобумажные, льняные, шерстяные и шелковые. Неоднородные ткани называют по наиболее
ценному (обычно натуральному) волокну, и они входят в ассортимент соответствующего класса.
Свойства ткани: геометрические, физические, механические, износостойкость, технологические свойства и т.д.
Литература: Л1 с.179-181, 239-242; Л3 с. 61-63, 65-69, 101-114, 182-200.
Вопросы для самоконтроля:
1.Перечислите признаки классификации ткацких станков
2.Какие свойства ткани относятся к технологическим?
3.В торговой и промышленной практике пользуются торговой классификацией тканей, по которой деление на группы и подгруппы характеризуется
большим разнообразием лежащих в ее основе признаков (назначение, структура, отделка, вид сырья и т.д.). В каждом классе тканей используется своя
система классификации. Приведите примеры.
Тема 2.2 Основные технологические процессы ткацкого производства,
отделки ткани
Пряжа и нити, поступающие в ткацкое производство. Схема технологического процесса ткацкого производства. Подготовка пряжи и нитей к ткачеству, применяемое оборудование. Организация труда в ткацком цехе. Технологический процесс отделки тканей, применяемое оборудование
Цель изучения темы
Дать представление о пряже (ни-
Результат
Называет виды ткацкой пряжи
тях), видах паковок, поступающих в (нитей), виды паковок, поступающих
ткацкое производство.
в ткацкое производство.
Сформировать понятие о структуре
Описывает структуру ткацкого и
ткацкого и отделочного производ- отделочного производства, организаства; об организации труда в ткацком цию труда в ткацком цехе.
17
Цель изучения темы
Результат
цехе.
Сформировать знания о техноло- Раскрывает сущность технологичегических операциях ткацкого и отде- ских операций ткацкого и отделочнолочного производства, о видах при- го производства, называет применяеменяемого оборудования.
мое оборудование
Методические указания. При изучении этой темы необходимо обратить
внимание на то, что в процессе ткачества нити основы и утка подвергаются
различным воздействиям и поэтому проходят разную подготовку к ткачеству. Нити основы на ткацком станке находятся под натяжением. В процессе
зевообразования и прибоя уточной нити это натяжение циклически меняется.
Кроме того, нити подвергаются изгибу и трению. Уточные нити таким воздействиям не подвергаются, поэтому они могут иметь меньшую прочность,
но должны быть достаточно эластичными и равновесными
Подготовка нитей к ткачеству состоит из следующих процессов: перематывание, снование, шлихтование, пробирание и привязывание, увлажнение и
эмульсирование.
После ткачества ткани содержат различные примеси и загрязнения, они
имеют ворсистую поверхность, плохо смачиваются водой. Такие ткани называют суровыми, они непригодны для изготовления одежды и нуждаются в
отделке.
Отделка тканей — совокупность химических и физико-механических
операций, в результате которых из суровой ткани получают готовую ткань,
которая по структуре и внешнему виду соответствует своему назначению.
Цель каждой отделочной операции — придание ткани определенных
свойств и максимальное сохранение полезных свойств волокон, из которых
она выработана. Применяя разные отделочные операции, из одной и той же
18
суровой ткани получают готовые ткани, различные по внешнему виду, свойствам и назначению.
Последовательность выполнения операций и их сущность зависят от волокнистого состава и назначения ткани.
Литература: Л1 с. 180-218, 180-218, 257-311; Л3 с. 63-65, 69-100; Л14 с. 96-109
Вопросы для самоконтроля:
1. Укажите цель и сущность процессов «привязывание и пробирание».
2.Что такое специальная отделка ткани?
3.Для чего нити основы шлихтуют?
4. Перечислите способы печатания на ткани?
5. Укажите цель процесса крашения ткани?
Практическое занятие №2
«Изучение технологического процесса ткацкого производства и отделки
ткани в условиях производства»
Раздел 3 Трикотажное производство
Тема 3.1 Общие сведения о трикотаже и вязальных машинах. Классификация ассортимента трикотажных изделий
Основные сведения о строении и параметрах трикотажа. Признаки классификации и структура ассортимента трикотажных изделий. Процесс петлеобразования, виды вязальных машин. Классификация и свойства трикотажных переплетений
Цель изучения темы
Результат
Дать представление о строении и Высказывает общее суждение о стропараметрах
трикотажа,
признаках ении трикотажа и структуре ассорти-
классификации и структуре ассорти- мента трикотажных изделий, называмента трикотажных изделий
ет основные параметры трикотажа и
признаки классификации трикотажных изделий.
19
Сформировать представление об ос-
Высказывает общее суждение о про-
новах процесса петлеобразования, о цессе петлеобразования. Называет
видах вязальных машин
Сформировать знания о свойствах
трикотажных переплетений
виды вязальных машин.
Описывает свойства трикотажных
переплетений
Методические указания . При изучении этой темы необходимо обратить
внимание на то, что трикотаж состоит из петель, переплетающихся между собой в поперечном и продольном направлениях. Вид переплетения трикотажа
определяется формой, размерами, расположением петель и связями между
ними.
Трикотажное полотно можно получить из одной или нескольких систем
нитей путем образования петель и взаимного их переплетения.
Петли, расположенные горизонтально, образуют петельный ряд. Петли, расположенные вертикально друг над другом, составляют петельный столбик.
Расстояние между двумя соседними петлями вдоль петельного ряда называется петельным шагом А , а расстояние между двумя соседними петлями
вдоль петельного столбика — высотой петельного ряда В
В зависимости от того как образуются петли, трикотаж делится на поперечно-вязаный, или кулирный, и продольно-вязаный, или основовязаный.
Поперечно-вязаным называется трикотаж, у которого петельный ряд образуется путем изгибания в петли одной нити, основовязаным — такой, у которого каждый ряд образуется путем изгибания в петли системы нитей, причем
каждая нить образует в ряду одну (реже две) петли.
Процесс петлеобразования осуществляется специальными деталями, которые часто называют органами петлеобразования (иглы, платины, нитеводитель и пресс).
Способы петлеобразования. Процесс образования петель
принято раз-
бивать на 10 операций. В зависимости от порядка выполнения этих операций
различают два способа петлеобразования: трикотажный и вязальный.
20
Основные механизмы вязальной машины: Вязальный, система нитеподачи,
механизм товароотвода (оттяжки и накатки), механизм привода, механизм
управления (у полотенных машин).
Трикотажные переплетения по способу образования могут быть поперечно-вязаными и основовязаными, а по количеству игольниц — одинарными и
двойными. Переплетения могут иметь различные типы петель — открытые и закрытые, с односторонними и двухсторонними протяжками. Переплетения подразделяются на главные, производные, рисунчатые и комбинированные.
Способ образования полотна определяет и свойства трикотажа. Так, поперечно-вязаным полотнам свойственны высокая растяжимость и эластичность,
хорошая распускаемость, упругость. Таким полотнам отдается предпочтение
при изготовлении верхних, бельевых, чулочно-носочных изделий.
Основовязаные полотна менее эластичны, практически не распускаются.
Поэтому их не применяют в изделиях, которые должны хорошо облегать фигуру (спортивные, чулочно-носочные) и быть упругими. Образование петель
в каждом ряду происходит не последовательно изгибанием одной нити (как в
кулирных полотнах), а одновременно из системы нитей.
Ассортимент трикотажных изделий делят, прежде всего, на и з д е л и я ,
с о с т а в л я ю щ и е с о б с т в е н н о о д е ж д у (бельевые и верхние) и и з делия-дополнения.
К
изделиям-дополнениям
относят
чулочно-
носочные, перчаточные изделия, а также головные уборы, шарфы и платки.
Кроме того, существует ассортимент м у ж с к и х , ж е н с к и х и д е т с к и х
и з д е л и й . В свою очередь женские и мужские изделия классифицируют на
изделия для молодежи и для взрослых, а детские — по возрастным группам.
По н а з н а ч е н и ю все трикотажные изделия разделяют на следующие
группы: бытовая, производственная, для спорта и отдыха, спортивная (форменная), зрелищная. Каждую из этих групп разбивают на большее или меньшее число подгрупп.
21
Литература: Л5 с.5-11, 16, 32; Л10 с.5-10
Вопросы для самоконтроля:
1. Перечислите параметры трикотажа
2. Приведите примеры классификации вязальных машин по следующим признакам: по классу, по форме и количеству игольниц, по типу производства,
по виду игл, по классу, по назначению, по способу петлеобразования.
3.Укажите признаки классификации трикотажных изделий.
Тема 3.2 Технологические процессы производства трикотажных изделий
Способы изготовления трикотажных изделий. Структура трикотажного
производства. Технологические процессы производства бельевых изделий,
верхних трикотажных изделий, чулочно-носочных изделий. Организация
труда в вязальном цехе
Цель изучения темы
Результат
Сформировать представление о спо-
Высказывает общее суждение о спо-
собах изготовления трикотажных из- собах изготовления трикотажных изделий, о структуре трикотажного делий, о структуре трикотажного
производства.
производства.
Сформировать знания о технологи-
Описывает сущность технологиче-
ческих процессах производства три- ских процессов изготовления трикокотажных изделий, об организации тажных изделий. Раскрывает особентруда в вязальном цехе
ность организации труда в вязальном
цехе
Методические указания. При изучении этой темы необходимо обратить
внимание на способы изготовления трикотажных изделий и структуру производств.
Структура котонного производства.
Вязальный участок, включающий в себя такие переходы: вязание деталей,
влажно-тепловая обработка и отлеживание полуфабрикатов; (вязальщицы,
гребенщицы, запарщицы)
22
Швейно-кеттельный участок по соединению деталей изделия с прикладными
деталями, включающий в себя также заключительное прессование изделий;
Разбраковочно - выпускной участок, состоящий из переходов: сортировка,
маркировка и упаковка готовых изделий; сюда же относятся штопка и химчистка их. (Сортировщицы, упаковщицы, штопальщицы и работницы по
химчистке.)
В состав вспомогательно - подсобного персонала входят: контролеры качества полуфабрикатов по переходам; приемщицы полуфабрикатов, прикладных деталей и готовых изделий; учетчицы выдачи сырья и транспортировщики его; бригадиры производственных участков; дежурные электромонтеры и слесари.
Структура основовязального производства.
Сновальный участок может (быть выделен в самостоятельный цех)
Вязальный участок
Разбраковочно-выпускной участок
Технологические переходы производства основовязаного полотна: хранение
сырья и контроль качества сырья→ расфасовка сырья→перемотка пряжи→снование нитей→вязание полотна→сортировка сурового полотна→маркировка полотна→комплектование партии→отваривание, беление
и крашение→сушка-ширение-стабилизация →отлеживание→ разбраковка
отделанного полотна
Структура чулочно-носочного производства.
Вязальный цех (вязальщица, чистильщик, помощник мастера), (приемщикучетчик, кладовщик)
Швейно-кеттельный участок (швея, наладчик швейного оборудования)
Красильно-отделочный цех (операторы красильно-отделочного оборудования)
Выпускной участок контролер (сортировщица, маркировщица, упаковщица)
Технологические переходы производства чулочно-носочных изделий: хранение
сырья и контроль его качества→подготовка сырья к вязанию→вязание (рассортировка,
комплектовка)→отлеживание→швейно-кеттельные
ции→комплектование
партий→замачивание,
беление,
ние→отжим→формование→ сортировка, маркировка, упаковка
23
операкраше-
Структура кругловязального производства.
Вязальный цех
Красильно-отделочный цех
Швейный цех (подготовительный, раскройный, швейный участок или цех)
Технологические переходы производства бельевых изделий: хранение сырья и
контроль его качества→подготовка сырья к вязанию→вязание
на→отлеживание→разбраковка,
маркировка,
полот-
взвешива-
ние→комплектование партий→операции красильно-отделочного производства(беление,
крашение,
отжим,
сушка,
каландрирование,
и
т.д.)→отлеживание→разбраковка→подготовка к раскрою→настилание и
раскрой полотна→комплектовка кроя→пошив изделия→ВТО готового изделия→сортировка→маркировка →упаковка
Технологические переходы производства верхних трикотажных изделий из
полотна: хранение сырья и контроль его качества→подготовка сырья к вязанию→вязание
полотна→отлеживание→разбраковка, маркировка, взве-
шивание→комплектование партий→ВТО полотна (каландрирование или декатировка)→отлеживание→разбраковка→подготовка
к
рас-
крою→настилание и раскрой полотна→комплектовка кроя→пошив изделия→ВТО готового изделия→сортировка→маркировка →упаковка
Технологические переходы производства верхних трикотажных изделий из
купонов:
хранение сырья и контроль его качества→подготовка сырья к вязанию→вязание купонов, разбраковка, маркировка, комплектование купонов→отлеживание, комплектование→ВТО купонов, настилание и раскрой
купонов→комплектовка
кроя→пошив
изделия→ВТО
лия→сортировка→маркировка →упаковка
Структура плосковязального производства.
Вязальный цех (участок ВТО)
Швейный цех (выпускной участок)
24
готового
изде-
Технологические переходы производства верхних трикотажных изделий из
деталей:
хранение сырья и контроль его качества→подготовка сырья к вязанию→вязание деталей, разбраковка, маркировка, комплектование деталей→отлеживание, комплектование→ВТО деталей→отлеживание→пошив
изделия→ВТО готового изделия→сортировка→маркировка →упаковка
Литература: Л5 с. 161, 179, 189, 275-294
Вопросы для самоконтроля:
1.Перечислите способы изготовления бельевых изделий, чулочно-носочных,
верхних трикотажных изделий.
2.Укажите сущность подготовки сырья к вязанию
3.С какой целью проводится ВТО (влажно-тепловая отделка)
Практическое занятие №3
«Изучение технологического процесса производства трикотажных изделий на предприятии»
Раздел 4 Швейное производство
Тема 4.1 Общие сведения об одежде
Требования, предъявляемые к одежде. Конструкция одежды. Классификация швейных изделий.
Цель изучения темы
Результат
Дать представление о конструкции
Высказывает общее суждение о
одежды, требованиях предъявляемых требованиях, предъявляемых к одежк одежде.
де, о конструкции одежды.
Сформировать понятие о классифиИзлагает классификацию швейных
кации швейных изделий.
изделий.
Методические указания. При изучении этой темы необходимо обратить
внимание на то, что одеждой называется изделие или совокупность изделий
(за исключением обуви) для предохранения тела человека от внешних воз25
действий и несущих утилитарные и эстетические функции. Массовым изготовлением одежды занимается швейная промышленность, являющаяся одной
из важнейших отраслей народного хозяйства.
Под
конструкцией
понимается
внешний
вид
и
объемно-
пространственная форма одежды, характер членения ее на конструктивные
пояса (части), конфигурация и размеры составных частей, а также способы
их соединения.
Конструкция одежды характеризуется внешней формой (силуэт, покрой),
конструктивным построением деталей (воротник, карманы, застежка), художественным оформлением и видом соединительных швов.
Требования к одежде определяются свойствами удовлетворять запросы потребителей в соответствии с назначением и качеством продукции.
Качество одежды зависит от многих факторов, основными из которых являются: качество материалов; качество проектирования (моделирования и
конструирования) изделий; качество технологической обработки.
Качество продукции принято рассматривать как совокупность ее показателей. Для потребителя полезность вещи определяют п о т р е б и т е л ь с к и м и (эксплуатационными) показателями, которые включают социальные,
функциональные, эстетические, эргономические и гигиенические показатели,
а также безопасность пользования и надежность.
В состав п р о м ы ш л е н н ы х показателей входят показатели стандартизации (применение стандартных и унифицированных деталей и узлов одежды); конструктивные (простота и рациональность конструктивных решений
основных деталей изделия и элементов конструкций); технологические (высокая точность изготовления в соответствии с принятой технологией, уровень использования промышленных средств пошива швейных изделий); технико-экономические показатели.
К швейным изделиям относятся:
одежда бытовая, производственная и спортивная;
26
предметы домашнего обихода (салфетки, скатерти, полотенца, постельное белье);
технические изделия и снаряжение (автомобильные чехлы, палатки,
вещевые мешки и т.д.).
Предусматривается разделение одежды
на подклассы, определяющие условия эксплуатации;
на группы — по предметной принадлежности;
на подгруппы, делящие швейные изделия по половозрастному признаку;
на виды, разделяющие одежду по сезонным признакам;
на типы в зависимости от социальных функций.
Литература: Л12 с. 5-13, 27-30
Вопросы для самоконтроля:
1. Дайте понятие «силуэт», «покрой», «форма одежды».
2.Приведите примеры классификации одежды
3. Поясните отличие производственной одежды: форменной, санитарной,
специальной.
Тема 4.2 Основные этапы работ при производстве одежды
Структура швейного производства. Основные этапы процесса изготовления одежды. Виды работ, при изготовлении одежды, применяемое оборудование. Общие сведения об экспериментальном, подготовительном и раскройном производстве. Организация труда в швейном цехе. Характеристика
швейных потоков
Цель изучения темы
Сформировать
представление
Результат
о
Высказывает общее суждение о
структуре швейного производства, об структуре швейного производства, об
основных этапах процесса изготовле- этапах процесса изготовления издения изделия.
лия.
Сформировать понятие о видах ра-
Описывает виды работ при изго-
бот при изготовлении одежды, при- товлении одежды, применяемое обо27
Цель изучения темы
меняемое оборудование
Результат
рудование.
Сформировать знания об экспери- Описывает функции
ментальном,
подготовительном
эксперимен-
и тального, подготовительного и рас-
раскройном производстве, об органи- кройного производства. Раскрывает
зации труда в швейном цехе, о швей- особенность организацию труда в
ных потоках
швейном цехе, характеризует швейные потоки
Методические указания. При изучении этой темы необходимо обратить
внимание на то, что производственный процесс изготовления одежды состоит из следующих этапов: создание моделей, разработка конструкций и технической документации, подготовка материалов, раскрой и пошив изделий,
окончательная отделка, контроль качества, складирование и хранение готовых изделий
Виды работ: ручные, машинные, утюжильные и прессовые.
В зависимости от наличия тех или иных факторов производственные потоки можно подразделить:
по виду движения предметов труда (параллельные, последовательные и
комбинированные);
способу размещения рабочих или расположению оборудования (прямолинейные, круговые, групповые);
ритму обработки полуфабрикатов на потоке (с регламентированным и
свободным ритмом);
применяемым средствам передачи полуфабрикатов (конвейерные и неконвейерные);
мощности (потоки большой, средней и малой мощности);
степени прерывности технологического процесса (секционные, несекционные);
размеру обрабатываемой партии (с поштучным и пачковым видами запуска);
28
числу моделей изделий, изготовляемых на потоке (одномодель-ные, многомодельные, многоассортиментные);
порядку запуска кроя в процессе (с циклическим, последовательноассортиментным и комбинированным запуском);
преемственности смен (съемные и несъемные);
специализации, т. е. числу наименований изделий, изготовляемых на потоке (специализированные и неспециализированные).
Литература: Л12 с. 420-421 Л13 с.15-19, 262-296, 354-407
Вопросы для самоконтроля:
1.Перечислите функции подготовительного, раскройного и экспериментального производства.
2.Какое оборудование применяется при выполнении ручных, машинных,
утюжильных и прессовых работ?
3.Укажите структуру швейного производства.
29
Задания домашней контрольной работы
Вариант 1
1.
2.
3.
4.
Опишите свойства натуральных волокон
Изложите классификацию ткацких станков
Опишите строение, структуру и свойства трикотажа
Изложите требования, предъявляемые к одежде.
Вариант 2
1. Опишите свойства химических волокон
2. Опишите структуру ткани, перечислит классы ткацких переплетений
3. Изложите классификацию вязальных машин, процесс петлеобразования
4. Дайте определение терминам: «конструкция», «форма», «силуэт», «покрой», «плечевая одежда», «поясная одежда» .
Вариант 3
1.Изложите последовательность технологических процессов для разных систем прядения
2.Опишите подготовку пряжи и нитей к ткачеству
3.Опишите технологический процесс производства бельевых изделий
4.Опишите основные задачи экспериментального производства
Вариант 4
1.Опишите виды пряжи и особенности ее получения из различных волокон
2.Опишите механические, физические и технологические свойства тканей
3.Опишите способы изготовления трикотажных изделий
4.Опишите виды работ при производстве одежды, укажите этапы процессы
изготовления изделия
Вариант 5
1.Опишите системы прядения
2.Опишите специальные виды отделки тканей
3.Опишите технологический процесс производства чулочно-носочных изделий
4.Опишите основные задачи подготовительного производства
30
Вариант 6
1.Опишите основные технологические процессы прядения и применяемое
оборудование
2.Перечислите основные механизмы ткацких станков, опишите назначение
механизмов
3.Опишите технологический процесс производства изделий верхнего трикотажа
4.Опишите основные задачи раскройного производства
Вариант 7
1.Изложите классификацию пряжи и нитей
2.Укажите операции формирования ткани на ткацком станке
3.Перечислите, кратко опишите способы производства чулочно-носочных
изделий
4.Изложите классификацию швейных изделий
Вариант 8
1.Опишите свойства пряжи и нитей
2.Изложите схему технологических процессов ткацкого производства
3.Опишите классификацию и структуру ассортимента трикотажных изделий
4.Охарактеризуйте швейные потоки
Вариант 9
1.Опишите системы прядения
2.Изложите сущность операций предварительной отделки и беления тканей
3.Опишите технологический процесс производства изделий верхнего трикотажа из полотна кроеным способом
4.Изложите общие сведения об одежде, опишите функции одежды, ,
Вариант 10
1.Укажите виды прядильных машин
2.Изложите классификацию тканей
3.Опишите технологический процесс производства изделий верхнего трикотажа полурегулярным способом из купонов
4. Изложите общие технические требования к выполнению машинных швов,
опишите терминологию машинных работ
31
Методические рекомендации по выполнению домашней контрольной
работы
Внимательно прочитайте вопрос по вашему варианту. Найдите необходимую тему в программе, где в краткой расшифровке даётся перечень разбираемых вопросов. Там же представлена рекомендуемая литература, в которой, внимательно с ней ознакомившись, вы найдете необходимый ответ.
Отвечайте последовательно на поставленные вопросы, выделяя главное.
При ответе используйте графический материал учебника.
Пишите через строчку, оставляя поля для заметок преподавателя, четким
почерком, соблюдая правила правописания. Схемы необходимо выполнять с
использованием чертёжных инструментов (допускаются ксерокопии сложных схем). Схемы должны быть описаны в тексте ответа.
Необходимо предоставить список литературы, с которой Вы работали
при ответе на вопросы. В конце работы обязательно оставляйте лист чистой
бумаги для рецензирования вашей работы преподавателем.
.
32