ПЕРЕРАБОТКА МЯСА ГЛУБОКАЯ ПЕРЕРАБОТКА

advertisement
H V Í TA H Ú S I Ð / S Í A • P R E N T M E T • C o r p o r a t e - b r o c h u r e - E N - 0 9 . 2 0 1 1
www.marel.com
РУССКИЙ
П Е Р Е РА БОТ К А П Т И Ц Ы
П Е Р Е РА БОТ К А Р Ы Б Ы
П Е Р Е РА БОТ К А М Я С А
ГЛ У БО К А Я П Е Р Е РА БОТ К А
ЖИВАЕМ ДОВЕРИЯ
ПТИЦА
РЫБА
МЯСО
ГЛУБОКАЯ
ПЕРЕРАБОТКА
Будучи мировым лидером, мы осознаем и свою ответственность.
Компания Marel верна своим обязательствам перед заказчиками
и акционерами, а также считает своим долгом продолжать
разрабатывать и представлять на рынке новые технологии.
Но этим компания не ограничивается: мы остаемся
приверженцами разумного ресурсопользования и этичного
ведения бизнеса на благо всего общества.
ЕДИНЫЙ ПОСТАВЩИК
ОБОРУДОВАНИЯ И УСЛУГ
Наши бренды — Marel, Stork Poultry Processing и Townsend Further
Processing — относятся к числу признанных лидеров в указанных отраслях.
Являясь единой компанией, мы предлагаем нашим клиентам удобную схему
поставок и обслуживания комплексного оборудования, отвечающего всем
запросам заказчиков как в плане технологий, так и в плане качества
конечной продукции.
В деле достижения этих целей компания Marel опирается
на простую и проверенную бизнес-модель, в основе которой —
расширение присутствия на рынке, инновации и безупречно
организованные бизнес-процессы. Именно это и составляет
фундамент деятельности Marel по налаживанию долговременного
взаимовыгодного сотрудничества со всеми нашими партнерами:
акционерами, заказчиками, персоналом и обществом.
• Оперативно реагируя на меняющиеся запросы
заказчиков,
мы прилагаем все усилия, чтобы производимые
на нашем оборудовании пищевые продукты
всегда отличались наивысшим качеством.
• Помогая производителям пищевых продуктов
сокращать расходы и повышать эффективность
работы,
мы помогаем сделать питание доступнее.
• Совершенствуя технологии переработки сырья
и следуя санитарно-гигиеническим принципам
производства,
мы повышаем качество и пищевую
ценность продуктов.
• Разрабатывая интеллектуальные системы
контроля и отслеживания,
мы помогаем гарантировать безопасность
продуктов питания.
• Сокращая количество отходов и повышая
эффективность производственных процессов,
мы помогаем защищать окружающую среду.
2
ДОВЕРИЕ
ЗАКАЗЧИКОВ
Компания Marel — это ведущий мировой
поставщик передовых систем, оборудования
и сервисного обслуживания для переработки
птицы, рыбы, мяса и для глубокой
переработки.
Спектр нашей продукции охватывает весь
производственный процесс, от получения
сырья до расфасовки и этикетирования
конечного продукта. Marel является
единственной компанией, предлагающей
полные интегрированные системы для всех
четырех отраслей, а также широкий
ассортимент стандартизированного
автономного оборудования.
Непревзойденное оборудование Marel
предназначено для пищевых предприятий
любого уровня, в любой стране
и с максимальной производительностью.
Наше оборудование позволяет повышать
качество и пищевую ценность
производимых продуктов.
Marel видит свою задачу в том, чтобы
завоевать доверие Заказчиков и быть
лучшим поставщиком интегрированных
систем, оборудования и сервисного
обслуживания для отраслей
переработки птицы, рыбы и мяса.
Номер 1
в мире
Номер 1
в мире
среди брендов
высокотехноло‑
гичного обору‑
дования для
переработки
птицы
среди брендов
высокотехноло‑
гичного обору‑
дования для
переработки
рыбы
Крупнейший
мировой
поставщик
высокотехноло‑
гичного обору‑
дования для
переработки
мяса
Номер 1
в мире
среди брендов
высокотехноло‑
гичного обору‑
дования для
предприятий
глубокой
переработки
Marel является ведущим поставщиком оборудования
для переработки важнейших белковых продуктов,
выращиваемой рыбы и птицы, где самые благоприятные
условия для преобразования зерна в белок.
4
РЫНОК
Рост обусловлен несколькими факторами:
• Потребление белковых продуктов росло
на протяжении последних 50 лет и сейчас
составляет основную часть рациона человека.
• Изменение потребительских привычек стало
ключевым фактором в странах Запада, где за
минувшие десятилетия люди стали гораздо меньше
готовить дома, ежедневно проводя на кухне уже
не часы, а минуты. Продукты быстрого
приготовления стали весьма популярны.
• Урбанизация обусловила рост потребления
белковых продуктов в развивающихся странах.
Ожидается, что в следующем десятилетии около
1 миллиарда человек по всему миру переедут
из сельской местности в города, что приведет
к росту среднего дохода семьи. По мере роста
благосостояния, растет потребление белковых
продуктов за счет снижения потребления зерновых.
Производство белковых продуктов
стабильно росло последние 50 лет
Миллионы тонн
Marel является лидером рынка в прибыльной
и стремительно развивающейся отрасли. Рынок
белковой продукции, среднегодовой рост которого
на протяжении последних 20 лет составлял 5–6 %,
по прогнозам должен сохранить темпы роста
на том же уровне.
Производство птицы, свинины, говядины и морепродуктов
по всему миру
450
400
Изменения
1961–2007
x9,7
350
Птица
300
Свинина
250
x4,7
200
150
Морепродукты
100
50
Говядина/телятина
0
1960
MIn.
180
150
120
90
60
30
0
1970
1980
1990
2000
1 час
30 мин.
15 мин.
8 мин.
1934
1954
1974
1990
2010
Традиционное приготовление пищи
Готовое
питание
x3,9
Источник:
Продовольственная
и сельскохозяйственная
организация ООН
2,5 часа
Современная
кухонная
техника
x3,9
Свежие и замороженные
Доставка
продукты
на дом
19201930194019501960197019801990200020102020
Источник: Marel
НАШЕ ПР
ГЛОБА ЛЬНАЯ СЕТЬ
Располагая штатом в 3 900 сотрудников по всему миру,
Marel обладает уникальным преимуществом —
возможностью обслуживать клиентов в любом уголке
планеты. Наши офисы и зарубежные филиалы
действуют почти в 30 странах, а глобальная сеть Marel
насчитывает более 100 агентов и дистрибьюторов,
занимающихся маркетингом, продажами и сервисным
обслуживанием.
6
РИСУТСТВИЕ
ПРОДАЖИ
СЕРВИС
Наши локальные филиалы продаж
и сервисного обслуживания по всему миру
организованы в единые контактные центры,
куда клиенты могут обращаться по всем вопросам,
касающимся любого наименования из нашего
ассортимента всех брендов.
В международных подразделениях Marel
в 40 странах работают около 500 сервисных
специалистов. Наш подход к обслуживанию
лучше всего иллюстрируют два принципа:
«мыслить глобально, действовать локально»
и «нам под силу любая задача, нам важен каждый
заказчик». Это значит, что мы постоянно прилагаем
все усилия для того, чтобы наше оборудование
обеспечивало оптимальную производительность,
день за днем отвечая требованиям наших
заказчиков.
Ежегодно Marel проводит показы своих новинок
на всех основных международных отраслевых
ярмарках и выставках, а также организует все больше
презентаций в своих филиалах и на мероприятиях
у заказчиков при содействии наших подразделений
продаж и сервисного обслуживания.
И
8
ИННОВАЦИИ
ЭТО У НАС В КРОВИ
Долгие годы компания Marel тесно сотрудничала
с самыми прогрессивными производителями
пищевых продуктов в деле поиска новых путей
оптимизации производственного процесса.
Ежегодно инвестируя в разработки 5–7 % от
прибыли, компания многократно совершала
технологический прорыв в своей отрасли,
кардинальным образом изменив сам процесс
обработки пищевых продуктов благодаря
применению новейшей электроники, инженерного
оснащения и программного обеспечения. Многие
модели нашего оборудования стали отраслевыми
образцами технологического прогресса и помогли
заказчикам повысить выход продукции, качество
и производительность, а также оптимизировать
отслеживание и контроль качества.
Для нас работают свыше 400 квалифицированных
научных сотрудников и специалистов в области
пищевого машиностроения и пищепереработки,
а наш насчитывающий уже 200 патентов портфель
растет с каждым годом.
Наша первоочередная цель — поставить
инновации на службу нашим заказчикам,
будь то малые семейные предприятия или
международные гиганты, на благо их бизнеса.
«Мы испытали несколько
рентгеновских аппаратов,
и оборудование Marel
оказалось лучшим. Только
оно смогло обнаружить
мелкие и дельтовидные кости».
Ханс ван Норден,
заведующий производством
в компании Storteboom,
Нидерланды, о системе
обнаружения костей
Marel SensorX.
ПРО
Передовые конструкторские решения Marel
в совокупности с непревзойденными
производственными технологиями — от трехмерной
лазерной резки и лазерной сварки до пятиосного
перемалывания — позволяют нам предлагать
заказчикам превосходное оборудование.
Мы постоянно совершенствуем все аспекты своей
деятельности: от производства деталей и сборки
узлов до контроля качества, логистики и снабжения.
10
ОИЗВОДСТВО
ГЛ О Б А Л Ь Н А Я О Р ГА Н И З А Ц И Я
Компания Marel располагает
производственными мощностями
в 17 странах мира. Основная часть
предприятий находится в Дании, Исландии,
Нидерландах и особенно в США, где у нас
четыре научно-исследовательских центра.
Именно там благодаря сочетанию многолетнего опыта
и новейших разработок появляются на свет передовые
производственные комплексы и системы, ставшие
предметом гордости Marel. Компания также выпускает
оборудование на предприятиях в стремительно
развивающихся странах, например, в Бразилии, чтобы
стать ближе к своим заказчикам в этих регионах.
НА
Наследие международного масштаба
Marel гордится своим наследием международного
масштаба. Наша многонациональная история уходит
корнями в 1930‑е годы.
Дания: CARNITECH, CP FOODS, NORFO и SCANVAEGT
Франция: NIJAL
Германия: GEBA и TVM
Исландия: MAREL и PÓLS
Нидерланды: BAAYENS, LANGEN, MARKERT, PROTECON,
STORK BRONSWERK, STORK PMT и TITAN
Сингапур: DANTECH
Великобритания: AEW, DELFORD, GAINSBOROUGH,
SORTAWEIGH и THURNE
Соединенные Штаты: GAMCO и TOWNSEND
Marel продолжает использовать названия этих брендов,
где это целесообразно, но без отдельного зрительного
образа. Такие бренды, как Delford, Geba, Scanvaegt,
CP Foods, AEW и прочие используются, где необходимо,
в названиях моделей оборудования в отдельных
сегментах и для конкретных целей применения.
12
АШИ КОРНИ
История Marel началась свыше 80 лет назад, в начале
1930‑х гг., и с тех пор компания объединила в себе несколько
выдающихся брендов, каждый из которых благодаря своему
энтузиазму и опыту внес весомый вклад в развитие мировой
пищевой промышленности.
С первых лет работы компания Marel и ее подразделения
сосредоточились на выпуске оборудования, отличающегося
высокой производительностью и высоким качеством
конечной продукции. Годы работы в этом направлении
позволили достичь намеченных целей, автоматизировать
и оптимизировать производство благодаря применению
новейшей электроники, инженерного оснащения
и программного обеспечения.
Нами движет приверженность новаторству
и высокому уровню сервисного обслуживания пищевой
промышленности. Именно наша верность своему делу
помогла нам в первой половине 20 века начать разработку
и внедрение оборудования повышенной эффективности.
В конце 1970‑х гг. появление микропроцессоров и внедрение
компьютерных технологий произвело в отрасли революцию,
положив начало выпуску интеллектуального оборудования
для пищевой промышленности.
С того момента компания Marel стала настоящим лидером,
работая в тесном контакте с заказчиками и создавая
обширный ассортимент передового оборудования,
рассчитанного на то, чтобы отвечать требованиям не только
сегодня, но и в перспективе.
НАШИ С
К числу культурных
ценностей Marel
относятся знание
локальной специфики
и работа в тесном
контакте с заказчиками.
14
СОТРУДНИКИ
Будучи глобальной компанией, Marel объединяет в своем
штате людей разных национальностей и профессионального
опыта. Наш многоликий коллектив — это наше богатство,
ведь именно культурное многообразие позволяет компании
мыслить шире, приходить к нестандартным идеям
и в результате предлагать нашим клиентам оптимальные
технические решения и услуги.
Многообразие дало компании возможность выстроить
динамичную профессиональную сеть, объединяющую
опытных специалистов из самых разных сфер. Это одна
из ключевых ценностей Marel, благодаря чему коллектив
остается сплоченным, а сама компания пользуется
репутацией инноватора и генератора идей.
Количество сотрудников на полную ставку
по регионам на конец 2010 года
Нидерланды
20 %
33 %
США
Исландия
8 %
Дания
Великобритания и Ирландия
8 %
12 %
19 %
Другие страны
ДЛЯ КАКИХ ОТРАС
ПТИЦА
РЫБА
Наше оборудование Stork Poultry
Marel предлагает передовые
Наш отраслевой центр
Processing включает в себя
системы и оборудование для
мясопереработки
комплексные системы для
переработки лосося и донных
специализируется на ключевых
переработки бройлеров,
пород рыб, выращенных и диких,
процессах: обвалка и жиловка,
индеек и уток.
на берегу и в море.
предпродажная расфасовка,
ПЕРЕРАБОТКА
ПЕРЕРАБОТКА
МЯСО
ПЕРЕРАБОТКА
подготовка продукции для
предприятий общепита
и обработка бекона.
16
СЛЕЙ МЫ РАБОТАЕМ
Marel выпускает оборудование главным образом для
предприятий четырех отраслей: переработка птицы, рыбы,
мяса и для глубокой переработки. В соответствии с этим
выстроена наша организационная структура,
ориентированная на рынок.
ГЛУБОКАЯ
ПЕРЕРАБОТКА
Оборудование Marel для
порционирования, панирования,
термообработки и приготовления
колбасных изделий продается под
брендом Townsend Further Processing.
У нас четыре отраслевых центра, в которых мы собрали
все знания и практический опыт, накопленные в компании
за годы работы в каждом из четырех направлений.
Располагая и руководствуясь исчерпывающей информацией
о производственных потребностях наших клиентов,
отраслевые центры занимаются инновациями, продажами
и обслуживанием, каждый в своей области.
Наряду с отраслевыми центрами, у нас есть центры
серийного оборудования, специализирующиеся на
расширении сферы применимости оборудования.
Они занимаются разработкой передового оборудования
и решений для конкретных задач — например,
для порционирования, сортировки или обесшкуривания —
с максимально возможной эффективностью.
Работая в тесном контакте с сетью продаж и сервисного
обслуживания по всему миру, наши центры серийного
оборудования и отраслевые центры обеспечивают
идеальное соответствие предлагаемых решений
потребностям клиентов.
«Перерабатывающая линия мощностью 13 500 бройлеров в час — это наше знаковое достижение.
Десятилетия разработок и инноваций дали результат, позволяющий нашим заказчикам при максимально
возможной производительности предлагать потребителю здоровые и безопасные продукты питания».
Антон де Веерд (Anton de Weerd), управляющий директор отраслевого центра птицепереработки
Ф И Л Е Т И Р О В А Н И Е Э К С Т РА - К Л АСС А
Лучший образец новаторской деятельности Marel —
модульная система для филетирования AMF‑BX —
претерпела массу впечатляющих улучшений
за минувшие годы. Вырос не только уровень
автоматизации этой системы, но и перечень
производимой ею продукции. Новое поколение
AMF‑BX позволяет пищевым предприятиям
выполнять филетирование экстра-класса.
ПТИЦА
ПЕРЕРАБОТКА
• Marel является мировым лидером в производстве систем
переработки бройлеров, индеек и уток, а нашим
флагманом в этом сегменте является бренд Stork Poultry
Processing. Уделяя особое внимание инновационным
технологиям, мы предлагаем поточные линии для каждой
стадии производства и с учетом требуемой
производительности. Программы профилактического
техобслуживания позволяют нашим клиентам повысить
время безотказной работы оборудования до максимума,
а расходы на обслуживание сократить до минимума.
• Мы предлагаем комплексные решения,
охватывающие все: от отдельных процессов
до полномасштабного производства, включая поставку
живой птицы, забой, ошпаривание, потрошение,
охлаждение, разделку, обвалку, выявление костей
рентгеном, порционирование и нарезку, взвешивание,
сортировку и дозирование, упаковку, а также
программное обеспечение по управлению
производством.
• Наше оборудование позволяет клиентам не только
выпускать обширный ассортимент продукции,
но и оптимизировать производительность, повысить
качество продукции (в частности, в плане срока годности
и питательной ценности), а также обеспечить
отслеживаемость и минимизировать
производственные расходы.
«Компания Marel достигла лидерства как поставщик решений и сервисного обслуживания для
предприятий рыбной промышленности благодаря тесному сотрудничеству со своими
заказчиками. Это сотрудничество станет залогом перехода компании и всей отрасли в целом
на новый уровень.»
Йон Биргир Гуннарссон (Jón Birgir Gunnarsson), руководитель отраслевого центра рыбопереработки
НАРЕЗКА — ДЕЛО ТОНКОЕ
Наши высокоскоростные и высокоточные слайсеры GEBA
с переменным углом резки стали на рынке первыми, в которых была
внедрена лазерная технология для измерения объема, размера
и веса кусков филе свежего лосося, что позволило
выполнять нарезку идеально.
20
РЫБА
ПЕРЕРАБОТКА
• У компании Marel богатый опыт и в производстве
оборудования для переработки рыбы: годы тесного
сотрудничества с клиентами помогли нам занять
ведущие позиции на рынке передового оборудования
для переработки лосося и рыб донных пород, будь то
продукция рыбохозяйств или рыболовецких судов,
а кроме того, наше оборудование выпускается
в модификациях для переработки рыбы на берегу
и в море.
• Наш отраслевой центр рыбопереработки предлагает
перерабатывающим предприятиям любого масштаба
инновационные решения: от комплекта весов до
полнофункциональных производственных линий —
вплоть до целых заводов.
• Оборудованием и системами Marel управляет мощное
программное обеспечение Innova . Обеспечивая
всестороннее управление производственным
процессом, программа Innova предоставляет
перерабатывающим предприятиям полный набор
инструментов, необходимых для мониторинга выхода,
производительности и качества продукции. Благодаря
функции Innova по отслеживанию всего цикла
переработки сырья, производители могут быть уверены
в том, что их продукция отвечает и строгим нормативам
рыбной отрасли, и взыскательному вкусу потребителей.
«Автоматизация и мониторинг рабочего процесса необходимы для повышения производительности
и рентабельности мясоперерабатывающего предприятия. Специалисты нашего отраслевого центра
знают, что нужно в каждом случае для достижения этих целей».
Сигстейн П. Гретарссон (Sigsteinn P. Gretarsson), управляющий директор отраслевого центра мясопереработки
МОНИТОРИНГ, ИЗМЕРЕНИЯ, ОПТИМИЗАЦИЯ
Интеллектуальная поточная система обвалки и жиловки
Marel StreamLine позволяет выполнять эти процессы
на безупречном уровне. При интеграции с программным
обеспечением для управления производством Innova,
система StreamLine предоставляет данные
о производительности на каждой стадии в режиме
реального времени.
22
МЯСО
ПЕРЕРАБОТКА
• В компании Marel отраслевой центр
мясопереработки применяет опыт, накопленный за
десятилетия работы филиалов в пяти странах,
для разработки первоклассных комплексных систем
и услуг для предприятий по переработке красного мяса.
На данном направлении мы специализируемся на
четырех ключевых процессах: обвалка и жиловка,
предпродажная расфасовка, подготовка продукции
для предприятий общепита и производство бекона.
• Производители мясопродуктов все активнее ищут
возможности для эффективного мониторинга,
измерительных процессов и контроля каждого аспекта
производства. В ответ на потребности отрасли Marel
предоставляет исчерпывающий ассортимент
оборудования и систем для всего цикла: от поступления
туши до отгрузки конечного продукта, включая обвалку,
жиловку, порционирование, упаковку
и этикетирование.
• Наше программное решение для управления
производством Innova увязывает воедино все стадии,
предоставляя данные по основным показателям
в режиме реального времени, что дает возможность
полностью контролировать предприятие.
«Мы не просто поставляем оборудование для глубокой переработки, изготовленное
из нержавеющей стали. Мы поставляем заказчикам технологии пищевого производства,
делясь своими обширными знаниями».
Берт Ян Харденбол (Bert Jan Hardenbol),
управляющий директор отраслевого центра глубокой переработки
РЕВОЛЮЦИЯ
В ФОРМОВКЕ
Машина для формовки
и порционирования Townsend
RevoPortioner уже зарекомендовала
себя с лучшей стороны. Эта система,
в которой применяются технология
низкого давления и вращающийся
барабан, производит бесконечное
разнообразие продуктов,
унифицированных по качеству,
форме и весу, с сохранением
текстуры и структуры сырья.
ГЛУБОКАЯ
ПЕРЕРАБОТКА
• Идет ли речь об отдельном продукте или о рабочем
процессе, оборудование для глубокой переработки
Townsend Further Processing является лучшим
в своем классе.
• Акцентируя внимание на конечном продукте,
мы используем весь свой багаж знаний в области
производства продуктов питания, чтобы создать
и предложить инновационное оборудование для
порционирования, панирования, термообработки
и приготовления колбасных изделий.
• Ассортимент оборудования Townsend Further
Processing охватывает все аспекты производства,
от подготовки мяса до упаковки и маркировки,
при переработке птицы, мяса и рыбы. Поэтому
мы можем предложить оптимальное решение для
розничной торговли или предприятий общепита.
ЦЕНТРЫ П
Программное обеспечение
Innova для управления
производством
Робототехника
26
Ключевая технология
Системы контроля
Сортировка
Высокоскоростная
нарезка
Упаковка
и маркировка
Морозильные камеры
и аппараты
ПРОДУКЦИИ
В то время как отраслевые центры Marel занимаются
разработкой оборудования каждый для своего
направления (птица, рыба, мясо, глубокая переработка),
наши Центры серийного оборудования
специализируются на расширении сферы применимости
оборудования.
Порционирование
Одновременное
дозирование разных
категорий продукции
Прессы дообвалки
Снятие шкуры
Центры серийного оборудования ориентированы на
решение конкретных задач, поставленных
заказчиками, — например, технологии удаления костей
или порционирования — с целью одновременно
повысить эффективность и качество процесса
и снизить его стоимость.
«Marel — крупнейшая в мире компания в своей отрасли. Но не этот факт
является решающим.
В первую очередь, нами движет желание быть лучшей компанией в своей отрасли».
Тео Хун (Theo Hoen), глава компании
К Н О В Ы М достижениям
• За десятилетия своей работы мы изучили технологии
переработки пищевых продуктов, а также те трудности,
с которыми ежедневно сталкиваются предприятия этой
отрасли. И мы применяем весь наш богатый опыт, чтобы
разрабатывать системы, позволяющие нашим клиентам
оптимизировать производство.
• В наших системах гибко интегрированы самые разные
стадии производственного процесса, от получения
сырья до отгрузки упакованного конечного продукта.
Наше единственное в своем роде программное решение
для управления производством Innova увязывает воедино
все стадии, предоставляя данные по основным показателям
в режиме реального времени.
• Интеграция ранее разрозненных систем сделала реальным
внедрение функций, прежде казавшихся невозможными.
Например, теперь возможен обмен данными между
различными компонентами для поддержания калибровки
всей производственной линии.
• В конечном счете, истинная ценность комплексных систем
Marel для наших клиентов состоит в таких преимуществах,
как повышение качества и безопасность продукции, а также
ускорение и развитие автоматизации.
28
СИСТЕМЫ
Компания Marel, как ни одна другая, располагает всеми
возможностями, чтобы предложить современным
перерабатывающим предприятиям непревзойденные
комплексные системы, сочетающие технологические
достижения компаний Marel и Stork.
ПОЧЕМУ МЫ ЗАСЛУ
Компания Marel гордится своими
достижениями и особенно тем фактом,
что благодаря своей приверженности
инновациям мы вышли на путь
постоянного прогресса в сфере
процесса производства
пищевых продуктов, помогая
процветать нашим заказчикам
по всему миру.
30
ЖИВАЕМ ДОВЕРИЯ
ПТИЦА
РЫБА
МЯСО
ГЛУБОКАЯ
ПЕРЕРАБОТКА
Будучи мировым лидером, мы осознаем и свою ответственность.
Компания Marel верна своим обязательствам перед заказчиками
и акционерами, а также считает своим долгом продолжать
разрабатывать и представлять на рынке новые технологии.
Но этим компания не ограничивается: мы остаемся
приверженцами разумного ресурсопользования и этичного
ведения бизнеса на благо всего общества.
ЕДИНЫЙ ПОСТАВЩИК
ОБОРУДОВАНИЯ И УСЛУГ
Наши бренды — Marel, Stork Poultry Processing и Townsend Further
Processing — относятся к числу признанных лидеров в указанных отраслях.
Являясь единой компанией, мы предлагаем нашим клиентам удобную схему
поставок и обслуживания комплексного оборудования, отвечающего всем
запросам заказчиков как в плане технологий, так и в плане качества
конечной продукции.
В деле достижения этих целей компания Marel опирается
на простую и проверенную бизнес-модель, в основе которой —
расширение присутствия на рынке, инновации и безупречно
организованные бизнес-процессы. Именно это и составляет
фундамент деятельности Marel по налаживанию долговременного
взаимовыгодного сотрудничества со всеми нашими партнерами:
акционерами, заказчиками, персоналом и обществом.
• Оперативно реагируя на меняющиеся запросы
заказчиков,
мы прилагаем все усилия, чтобы производимые
на нашем оборудовании пищевые продукты
всегда отличались наивысшим качеством.
• Помогая производителям пищевых продуктов
сокращать расходы и повышать эффективность
работы,
мы помогаем сделать питание доступнее.
• Совершенствуя технологии переработки сырья
и следуя санитарно-гигиеническим принципам
производства,
мы повышаем качество и пищевую
ценность продуктов.
• Разрабатывая интеллектуальные системы
контроля и отслеживания,
мы помогаем гарантировать безопасность
продуктов питания.
• Сокращая количество отходов и повышая
эффективность производственных процессов,
мы помогаем защищать окружающую среду.
2
H V Í TA H Ú S I Ð / S Í A • P R E N T M E T • C o r p o r a t e - b r o c h u r e - E N - 0 9 . 2 0 1 1
www.marel.com
РУССКИЙ
П Е Р Е РА БОТ К А П Т И Ц Ы
П Е Р Е РА БОТ К А Р Ы Б Ы
П Е Р Е РА БОТ К А М Я С А
ГЛ У БО К А Я П Е Р Е РА БОТ К А
Download