Оборудование для эффективного использования
advertisement
Оборудование для эффективного использования отработанного тепла EkoBlok Bypass EkoBlok Bypass Что такое EkoBlok Bypass? EkoBlok Bypass – это экологичное оборудование для комплексного использования и переработки отходящей энергии, продуктов горения и пара как из газовых или термомасляных хлебопекарных печей, так и из паровых или термомасляных котлов. Обеспечивает редукцию вредных веществ из продуктов горения отдельных печей, включая выбросы в атмосферу CO2 , а также сохраняет окружающую среду. Экологичное оборудование для максимального использования Как максимально повысить эффективность работы пекарни без энергетических потерь? С оборудованием EkoBlok Bypass Вы не только сможете сэкономить до 25% на входящей энергии для выпечки изделий, регулировать вытяжку пара и продуктов горения, но и внедрить экологически-чистое производство. Оборудование EkoBlok образует с автоматическим оборудованием Bypass KORNFEIL идеальную комбинацию оснащения пекарен. Bypass полностью обеспечивает безопасное производство на предприятиях даже в случае избытка энергии, т.к. пропускает продукты горения и пар из печей за пределы обменников EkoBloka. На основании энергобаланса каждой пекарни компания KORNFEIL предлагает размер EkoBloka под заказ, включая емкости аккумуляторных баков. До 25 % экономии энергии Благодаря использованию оборудования EkoBlok хлебопекарные предприятия принципиальным образом снижают свою энергоемкость. Для малых и средних пекарен речь идет об экономии в интервале 20–25 %, крупные хлебозаводы могут достичь энергетической экономии 25 %. Присоединением всех вытяжных трубопроводов продуктов горения и пара из хлебопекарных печей непосредственно в EkoBlok значительно снижаются затраты на поставку и установку сертифицированных труб для отвода продуктов горения. Благодаря установке EkoBloka хлебозаводам и пекарням достаточен лишь один входящий трубопровод. Использование бесплатно полученной энергии Энергия, полученная из продуктов горения и конденсационного тепла пара, переходит в горячую воду (около 85 °С) и далее аккумулируется в емкости для ее дальнейшего использования в отопительных или охладительных целях. Второй выход отработанного тепла (около 40 °С) служит в качестве подогрева холодной напорной воды в специальные емкости для технических нужд, а также подачи воды для пароувлажняющих агрегатов. Отопление расстойных камер СХЕМА ПОТОКА ЭНЕРГИИ Вода для хозяйственных нужд Хлебопекарные печи Отработанная энергия в виде продуктов горения и пара EkoBlok Энергия в виде горячей воды Отопление помещений Охлаждающий абсорбер Энергия в виде холодной воды Кондиционирование помещений Охлаждение помещений Схема хлебозавода с использованием EkoBlok Bypass Отвод воздуха с температурой макс. 50 °C Кондиционирование Отходящие газы и пар (250 °C) Печь VARIANT (250 °C) Когенерационная установка – оборудование, генерирующее электроэнергию при сжигании природного газа Печь RotoMAX Расстойная камера K2 (80 °C) Распределитель TUV +3° Охлаждение изделий Башня охлаждения (8 °C) Аккумуляторная емкость охлаждающей жидкости ÚT (80 °C) Охлаждающий абсорбер ОХЛАЖДАЮЩИЙ ОКРУГ Теплая вода на Накопительная хоз. нужды емкость отопления Отопление ТЕПЛОВОЙ ОКРУГ Отработанная энергия для отопительных целей Простое управление EkoBlokом • Подогрев воды на технологические и хозяйственные нужды • Отопление помещений предприятия • Предварительный нагрев для производства пара • Отопление расстойных камер и шкафов предварительной расстойки • Работа мойки Постоянный обзор температур и энергопроцессов в пекарне обеспечивает контактная управляющая панель, т.н. touch screen, которая одновременно служит и для простого управления функциями EkoBloka. Отработанная энергия для охладительных целей Энергия отработанных газов в виде горячей воды трансформируется абсорбирующим агрегатом в охладительную среду для дальнейшего использования в следующих целях: • Охлаждение помещения экспедиции пекарни • Кондиционирование офисных помещений • Охлаждение хлебобулочной продукции Составной частью энергетических проектов является также использование энергии отработанных газов из охлаждающих агрегатов для заморозки и охлаждения. Сточная вода с температурой на уровне 50-60 оС в полной мере применяется как для подогрева воды на хозяйственные нужды, так и для отопления предприятия. ГЛАВНОЕ МЕНЮ Благодаря визуализации и полностью автоматической системе измерения и регулировки возможно постоянно отслеживать или архивировать энергопотоки всех рабочих показателей и значений EkoBloka. Программируемые функции EkoBloka • Регулировка температуры воды отопления • Измерение и оценка отработанного тепла • Графическое изображение температур и мощности оборудования • Рабочие состояния оборудования • Безопасность работы Каждое хлебопекарное предприятие имеет свои индивидуальные потребности. Компания KORNFEIL предложит на основании энергетического баланса решение непосредственно для Вашей пекарни, касающееся размеров EkoBloka и емкости аккумуляторных баков. ХОД ХОД РАБОЧИЕ ЗНАЧЕНИЯ ВЫБОР ПАРОЛЯ МОНИТОР ВРЕМЕНИ РАБОЧИЕ СОСТОЯНИЯ СЕРВИС ИЗМЕРЕНИЕ ТЕПЛА АРХИВ ИЗМЕРЕНИЙ ЯЗЫК Технические параметры EkoBlok I EkoBlok II EkoBlok III EkoBlok IV EkoBlok V EkoBlok VI Макс. мощность горелок [кВт] 120 200 300 400 600 800 Мин. объем емкостей воды [л] 1 500 3 000 4 000 5 000 6 000 8 000 50–60 51–60 52–60 53–60 54–60 55–60 Макс. температура воды – первичный округ [°C] 95 95 95 95 95 95 Макс. температура воды – вторичный округ [°C] 40 40 40 40 40 40 180, 250, 350, 400 400 Температура выходящего воздуха [°C] Диаметр входящего трубопровода [мм] 180 180 180, 250 180, 200 180, 250, 350 Диаметр выходящего трубопровода [мм] 180 200 230 260 350 G 1/2 G 1/2 G 1/2 G 1/2 G 1/2 G 1/2 >DN50 >DN51 >DN52 >DN53 >DN54 >DN55 Выход для отопления – первичный округ [дюйм] G1 G1 G 1 1/2 G 1 1/2 G 1 1/2 G2 Присоединение напорной воды – вторичный округ [дюйм] G1 G1 G1 G1 G1 G1 Присоединение воды [дюйм] Сточная вода 0,95 0,95 2 2 3,5 3,5 C16A C16A C20A C20A C20A C20A Водяной объем [л] 135 270 420 540 540 830 Вес без содержимого [кг] 380 615 865 1 027 1 050 1 600 Электроприсоединение [кВт] Защита 3 × 400 В / 50 Гц EkoBlok I–IV EkoBlok V–VI Подключение отопления Подвод электроэнергии Сточная вода Подвод воды Подключение отопления Подвод электроэнергии Сточная вода KORNFEIL GmbH CZ 696 14 Čejč 66 Tel.: +420 518 309 611 Fax: +420 518 309 610 E-mail: kornfeil@kornfeil.cz www.kornfeil.cz ПРОИЗВОДСТВО •ПРОДАЖА • МОНТАЖ • СЕРВИС Качество • Ценовая доступность • Сервисный партнер для Вашего будущего Подвод воды
