ИНДИВИДУАЛЬНЫЕ И ГРУППОВЫЕ РАЦИОНЫ ПИТАНИЯ

advertisement
ИНДИВИДУАЛЬНЫЕ И ГРУППОВЫЕ РАЦИОНЫ ПИТАНИЯ
ИРП “Неприкосновенный
запас”
Состав — хлебцы, консервы мясные, консервы мясорастительные, фарш мясной, паштет, молоко цельное сгущенное, чернослив с орехами, соус, сок, кофе, чай, витаминныйнапиток, соль, сахар, перец, повидло, шоколад, салфетки
гигиенические, салфетки бумажные, спец. спички, ложка,
средство беззараживания воды, разогреватель, вскрыватель .
Энергетическая ценность — 2808 Ккал
Вес — 1,75 кг
Срок годности — 12 месяцев
ПОСТАВЩИК: ЗАО “ОБОРОНПРОДКОМПЛЕКТ”
ИКП “Аварийный”
малый суточный
Состав ­— хлебцы, горох отварной, шоколад,
фрукты сушеные, напиток молочный сухой,
концентрат для напитка «Летний», сахар, спички
ветроводоустойчивые
Энергетическая ценность — 923,2 Ккал
Вес — 0,23 кг
Срок годности — 12 месяцев
ИРП “Дозорный”
Состав ­— хлебцы, консервы мясные: фарш мясной,
паста шоколадно-ореховая, сок, вскрыватель
консервов, ложка пластмассовая, салфетки гигиенические
Энергетическая ценность — 713,5 Ккал
Вес — 0,45 кг
Срок годности — 12 месяцев
ПОСТАВЩИК: ЗАО “ОБОРОНПРОДКОМПЛЕКТ”
ИКП “Турист”
Хлебцы, консервы мясные, консервы мясорастительные,
фарш мясной, молоко цельное сгущенное, соус, сок, кофе,
чай, соль, сахар, перец, шоколадная паста, салфетки
гигиенические, салфетки бумажные, спец. спички, средство обеззараживания воды, разогреватель, вскрыватель пластиковый
Энергетическая ценность — 2377 Ккал
Вес — 1,3 кг
Срок годности — 12 месяцев
ИРП “ЭКСПЕдиционный”
большой суточный
Состав ­— хлебцы, консервы мясные и мясорастительные,
фарш мясной, каша и макароны быстрого приготовления,
чай, сахар, кофе растворимый, молоко цельное сгущенное,
паста шоколадно-ореховая, концентрат для напитка,
повидло фруктовое, салфетки гигиенические, салфетки
бумажные, спички ветроводоустойчивые
Энергетическая ценность — 3875,1 Ккал
Вес — 1,66 кг
Срок годности — 12 месяцев
ИРП “ЭКСПЕдиционный” малый суточный
Состав ­— хлебцы, консервы мясные, консервымясорастительные, фарш мясной, макароны
быстрого приготовления, чай, сахар, кофе растворимый
Энергетическая ценность — 2421,2 Ккал
Вес — 1,02 кг
Срок годности — 12 месяцев
ПОСТАВЩИК: ЗАО “ОБОРОНПРОДКОМПЛЕКТ”
РП “Маршрутный”
большой обеденный
на двоих
Состав ­— хлебцы, консервы мясные, консервы мясорастительные, напиток молочный сухой, чай, сахар, соус
острый, молоко цельное сгущенное, концентрат для
напитка, повидло фруктовое, салфетки гигиенические,
салфетки бумажные, спички ветроводоустойчивые
Энергетическая ценность — 4161,4 Ккал
Вес — 1,87 кг
Срок годности — 12 месяцев
РП “Маршрутный”
малый обеденный
на двоих
Состав ­— хлебцы, консервы мясные, консервымясорастительные, фарш мясной, макароны быстрого приготовления, чай, сахар, кофе растворимый
Энергетическая ценность — 1942,6 Ккал
Вес — 0,88 кг
Срок годности — 12 месяцев
ИРП “Малогабаритный”
Состав ­— хлебцы, консервы мясорастительные, фарш сосисочный, чай, сахар, кофе растворимый, паста шоколадно-ореховая, концентрат для напитка, повидло фруктовое, салфетки гигиенические, поливитамины, спички
ветроводоустойчивые, средство обеззараживания воды,
разогреватель, напиток молочный сухой
Энергетическая ценность — 3742 Ккал
Вес — 1,4 кг
Срок годности — 12 месяцев
ПОСТАВЩИК: ЗАО “ОБОРОНПРОДКОМПЛЕКТ”
Базовый суточный на 5 человек
Состав ­— хлебцы армейские, консервы мясные (говядина натуральная), консервы мясорастительные (каша с мясом),
фарш сосисочный «Особый», каша быстрого приготовления, макароны быстрого приготовления, кофе растворимый,
сахар, чай, соус острый, молоко цельное сгущенное, напиток молочный сухой, концентрат для напитка, повидло фруктовое (джем)
ПОСТАВЩИК: ЗАО “ОБОРОНПРОДКОМПЛЕКТ”
Особенности индивидуальных рационов
питания “Оборонпродкомплект“
Индивидуальный рацион питания для боевой деятельности войск - ИРП-Б.
Ассортимент продуктов, входящих в данный рацион, насчитывает более 20 наименований.
Основу рациона составляют консервы мясные, мясоовощные и мясорастительные (600) в полужесткой упаковке «ламистере».
Тара из ламистера изготовлена из газонепропускаемого материала, состоящего из полипропилена
(внутренний термосвариваемый слой, соприкасающийся с продуктом) и алюминиевой фольги, покрытой слоем эпоксифенольного лака. Толщина ламистера составляет 0,175 и 0,25 мм. Данный материал
инертен к жирам, стоек к щелочам и кислотам, выдерживает нагревание до 140°С без изменения исходных характеристик. Хорошо воспринимает печать и теснение.
Благодаря хорошим теплопроводным характеристикам ламистера, сокращается время стерилизации консервов до 20 % по сравнению с консервами в жестебанке, что благоприятно отражается на физико-химических и органолептических показателях продукта.
Для разогрева консервов в состав рациона входит портативный разогреватель.
Из продуктов, изготавливаемых по особым пищевым технологиям, заслуживают внимания напиток
молочный сублимационной сушки, напитки сухие, консервы фруктовые, гарниры крупоовощные, выработанные методом экструзии и хлебцы армейские из муки пшеничной I сорта со сроком годности до
3-х лет.
Продукты рациона ИРП-Б упаковываются в настоящее время в пластиковую упаковку, обеспечивающую защиту их не только от воздействия атмосферных осадков, но и от радиоактивных и отравляющих
веществ.
Пищевая и биологическая ценность рациона составляет, в г.:
– белки - 115
– жиры - 147
– углеводы - 353
Энергетическая ценность ИРП-Б – 3191 кКалл.
Индивидуальный рацион питания для повседневной деятельности войск - ИРП-П.
Рационом ИРП-П обеспечиваются личный состав Вооруженных Сил РФ и другие контингенты в случаях,
когда приготовление им горячей пищи из продуктов основных пайков не представляется возможным.
Непрерывное питание указанных военнослужащих по данной норме не должно превышать 3 суток.
ПОСТАВЩИК: ЗАО “ОБОРОНПРОДКОМПЛЕКТ”
Download