Трухина Тамара Ивановна - Дальневосточный государственный
advertisement
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ЗОНАЛЬНЫЙ НАУЧНОИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ ВЕТЕРИНАРНЫЙ ИНСТИТУТ РОССИЙСКОЙ АКАДЕМИИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ НАУК (ГНУ ДальЗНИВИ Россельхозакадемии) На правах рукописи Трухина Тамара Ивановна ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ЦЕОЛИТОВ ВАНГИНСКОГО МЕСТОРОЖДЕНИЯ В КОРМЛЕНИИ ЦЫПЛЯТ-БРОЙЛЕРОВ В УСЛОВИЯХ АМУРСКОЙ ОБЛАСТИ 06.02.08 – Кормопроизводство, кормление сельскохозяйственных животных и технология кормов Диссертация на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук Научный руководитель: доктор ветеринарных наук, профессор М.Г. Гамидов Благовещенск - 2014 ОГЛАВЛЕНИЕ ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ…………………………….. 3 1 ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ………………………………………………… 7 1.1 Характеристика и гигиеническая оценка цеолитов разных месторождений……………………………………………………………………… 7 1.2 Природные цеолиты и их применение в животноводстве и птицеводстве ………………………………………………………………. 19 1.3 Экологические особенности природно-климатических условий Амурской области………………………………………………………….. 33 1.4 Характеристика цеолитов Амурских месторождений……………….. 39 2. МАТЕРИАЛЫИ МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЙ ………………….. 43 3. РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЯ…………………………………. 48 3.1 Изучение влияния различных доз цеолита на организм цыплятбройлеров и определение его оптимальной дозировки в их рационе….. 3.1.1 Влияние добавок цеолита на физиологические 48 и иммунологические показатели крови и мясную продуктивность цыплят-бройлеров…………………………………………………………. 48 3.1.2 Влияние добавок цеолита на развитие и сохранность цыплятбройлеров…………………………………………………………………… 64 3.2 Установление влияния оптимальной дозы цеолита на усвоение и переваримость питательных веществ у цыплят-бройлеров…………….. 70 3.3 Установление влияния оптимальной дозы цеолита на ветеринарносанитарные показатели тушек цыплят-бройлеров………………………. 74 4 ОБСУЖДЕНИЕ РЕЗУЛЬТАТОВ ИССЛЕДОВАНИЯ……………. 80 ВЫВОДЫ…………………………………………………………………... 88 ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ………………………………….. 89 СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ………………….. 90 ПРИЛОЖЕНИЯ…………………………………………………………… 115 2 ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ Актуальность темы исследования. Птицеводство во всем мире развивается быстрыми темпами и является одной из важнейших отраслей сельского хозяйства, призванной обеспечить население сравнительно недорогими источниками белковых продуктов питания. В связи с этим основной тенденцией совершенствования технологий кормления современного птицеводства является поиск, разработка и внедрение в производство недорогих, но эффективных кормовых добавок. Одним из перспективных источников направлений является использование в качестве кормов добавки природных цеолитов. Многолетний опыт их широкого применения в птицеводстве показал их высокую эффективность [59,61,62,158]. Установлено, что благодаря своим физико-химическим свойствам цеолит эффективно влияет на продуктивность, сохранность, профилактику, лечение незаразных болезней птиц. Однако, в каждом регионе и в каждом конкретном месторождении цеолитовые туфы имеют разное геологическое происхождение, а следовательно разный элементарный состав и физико-химические свойства. В связи с этим пополненные сведения об эффективности их применения не могут быть автоматически перенесены на цеолиты других месторождений. В каждом отдельном случае требуется детальное изучение их свойств, особенностей влияния на организм, а также разработка научно-обоснованной схемы применения в рационе животных и птицы. Открытие в 1987г. на территории Амурской области крупного месторождения цеолитовых туфов (Вангинское месторождение) обусловило необходимость изучения возможности его использования в качестве кормовой добавки в рацион животных и птицы. Так, была установлена его безвредность для организма лабораторных животных [31,37]. 3 Однако, до настоящего времени не была изучена возможность их применения в качестве кормовой добавки в мясном птицеводстве, что и обусловливает необходимость выполнения настоящего исследования. Работа является самостоятельным исследованием, выполненным согласно утвержденной теме: ГНУ Дальневосточный зональный научноисследовательский ветеринарный институт «Изучение эффективности местных видов цеолитовых туфов в животноводстве, растениеводстве и очистке сточных вод» (№. гос. рег. 10.9.10.050.209). Цель и задачи исследования. Целью настоящей работы являлось изучение возможности практического применения цеолитов Вангинского месторождения в качестве кормовой добавки к рациону цыплят-бройлеров. Для достижения поставленной цели необходимо было решить следующие задачи: 1. Изучить влияние различных доз цеолита на физиологические показатели, развитие, сохранность, продуктивность цыплят-бройлеров и определить оптимальную дозу добавки цеолита к рациону. 2. Установить влияние оптимальной дозы цеолита на усвоение и переваримость питательных веществ у цыплят-бройлеров. 3. Установить влияние оптимальной дозы цеолита на ветеринарносанитарные показатели тушек бройлеров. 4. Определить экономическую эффективность применения цеолитов Вангинского месторождения в качестве кормовой добавки в рацион цыплятбройлеров. Научная новизна. Впервые проведены исследования по использованию цеолита Вангинского месторождения в качестве кормовой добавки в рационе цыплят-бройлеров, определена его оптимальная доза включения в рацион. Получены сведения о его влиянии морфологических и иммунологических показателей крови, состоянии внутренних органов, рост и развитие цыплят-бройлеров. Научно-обоснована целесообразность применения цеолитов Вангинского месторождения в кормлении цыплят4 бройлеров с целью повышения сохранности и продуктивности птицы, а так же снижения затрат кормов на производство продукции. Практическая значимость. По результатам гематологических и патологических исследований установили положительное влияние цеолита Вангинского месторождения на физиологическое состояние организма и мясную продуктивность цыплят-бройлеров в условиях промышленного птицеводства. Полученный материал открывает возможности для перспективного направления кормлении использования птицы, как цеолитов дешевого Вангинского источника месторождения минеральных в веществ, адсорбента тяжелых металлов и радионуклидов, обеспечение получения экологически безопасной продукции птицеводства. Новые данные, полученные в результате выполненных исследований позволили разработать и внедрить комплекс решений по совершенствованию кормления кур мясного направления, обеспечивающих увеличение их продуктивности, а также разработать оптимальные дозы введения их в рацион. Изложенные в диссертационной работе научные положения были использованы в разработке технических условий (ТУ) 2163-001-006684427-0 «Цеолиты природные Вангинского месторождения для сельскохозяйственных животных и птицы», и Наставление по применению цеолитов «Временное наставление по применению цеолитов Вангинского месторождения в ветеринарии и животноводстве» (Утв. МСХ Департамента ветеринарии 25.06.2003г.). Основные положения диссертации, выносимые на защиту. 1. Влияние добавок цеолита на физиологическое состояние организма, мясную продуктивность, развитие и сохранность цыплят-бройлеров; 2. Влияние цеолита на переваримость и усвоение питательных веществ рациона цыплятам-бройлерам; 5 РФ 3. Влияние цеолита на ветеринарно-санитарные показатели тушек цыплятбройлеров; 4. Экономическая эффективность применения цеолита Вангинского месторождения в кормлении цыплят-бройлеров. Апробация работы. Материалы диссертационной работы доложены на ученых советах межрегиональной ДальЗНИВИ (Благовещенск, научно-практической 2001-2007), конференции по на актуальным проблемам диагностики, профилактики и терапии болезней животных в современных экологических условиях (Барнаул, 2001г.); на региональной научной конференции (Благовещенск, студентов, 2002г.); на аспирантов и международной молодых ученых научно-практической конференции, посвященной 150-летию ветеринарной службы Оренбуржья «Актуальные проблемы ветеринарной медицины и биологии» (Оренбург, 2003г.); на ΙΙ международной научно-практической конференции «Проблемы ветеринарной медицины и зооэкологии Российского и Азиатско- Тихоокеанского регионов» (Благовещенск, 18-20 июня 2014г.). Публикации результатов исследований. По материалам диссертации опубликовано 8 научных работ, в том числе две в изданиях, рекомендованных ВАК Министерства образования и науки РФ. Структура и объем диссертации. Диссертация изложена на 127 страницах компьютерного текста на русском языке. Содержит общую характеристику работы, обзор литературы, материал и методы, результаты исследований, обсуждение результатов, выводы, предложения производству и приложения. Список использованной литературы включает 199 источников, в том числе 35 источников иностранных авторов. Работа иллюстрирована 23 таблицами и 6 рисунками. 6 1 ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ 1.1 Характеристика и гигиеническая оценка цеолитов разных месторождений Цеолиты (zeolitos) в переводе с греческого – кипящий камень) представляют одну из наиболее распространенных групп минералов с уникальными свойствами, обусловленными их кристаллической структурой. Они относятся к водным алюмосиликатам щелочных и щелочноземельных металлов с тетраэдричным структурным каркасам, включающим пустоты (каверны), занятые катионами и молекулами воды. Минерал имеет вид микропористой кристаллической «губки» с количеством пор 50% от объема каркаса. Цеолитовые туфы разных месторождений различаются по цвету, прочности, физико-химическим свойствам. В них содержатся свыше 40 минеральных элементов. Наибольший удельный вес среди них занимают оксиды кремния, алюминия, железа, кальция, магния, натрия, калия, фосфора. Из микроэлементов имеют важное значение Zn, Cu, Mn, Co, Se, Mb. В Российской Федерации работы по разведке месторождений природных цеолитов были начаты только в 1968 г. во ВНИИгеолнеруде (г. Казань) и уже с 1969 г. увенчались успехом – открытием целого ряда залежей цеолитов промышленного типа. Основная их часть сосредоточена на Дальнем Востоке и в Восточной Сибири. Установлено, что дополнительное введение в рацион животным и птицы природного цеолита способствует активации обменных процессов в организме, стимулирует общую неспецифическую реактивность, повышает устойчивость к желудочно-кишечным заболеваниям [4, 35, 64, 115, 118, 120, 129, 135, 145, 152, 153, 156,] Значительные объемы работ по медико-биологическим исследованиям цеолитов разных месторождений проведены по линии ветеринарной 7 медицины, прежде всего во Всесоюзном государственном научно- исследовательском институте контроля, стандартизации и сертификации ветеринарных препаратов, Всероссийском научно-исследовательском институте ветеринарной санитарии, гигиены и экологии, НИИ ветеринарии Восточной Сибири, а также в НИИ экспериментальной ветеринарии Сибири и Дальнего Востока и других научных учреждениях СНГ и РФ [55, 119, 134, 162]. Данные выше приведенных и других исследователей сведения свидетельствуют о разнообразной биологической активности природных цеолитов. Различаясь по составу и строению, природные цеолиты обладают широким спектром биологического воздействия на клетки организма: от интенсификации в них метаболизма и повышения противоинфекционной резистентности до мутагенного действия и стимуляции злокачественного роста [74, 116, 172, 174]. Поэтому проведение медико-биологических и санитарно-гигиенических исследований оценки качества и безвредности цеолитов и их влияния на организм относится к числу важных проблем [17, 49, 52]. При изучении медико-биологических аспектов применения цеолитов необходимо учитывать химический состав цеолитов и продуктов полученных от животных и птиц, получавших цеолиты; определять радиационный фон цеолитов; исследовать канцерогенные свойства; токсическое влияние цеолитов на животных; изучать эмбриотоксические и тератогенные свойства; гигиеническую оценку мяса животных и птицы [78,83]. Согласно современной науке о питании продукты животноводства, используемые в рационе людей, должны быть получены от здоровых животных с ненарушенными процессами обмена веществ, при этом ткани тела животных не должны содержать химических примесей. По существующим международным требованиям продукция полученная от сельскохозяйственных животных и птиц при включении в их рацион новых 8 компонентов корма, должна быть изучена на безвредность для населения [40,42, 158,168]. Результаты изучения токсичности природных цеолитов различных месторождений, полученные на разных видах животных, показывают, что практически все известные цеолитсодержащие породы гейландит- клиноптилолитового ряда не обладают острой, а в количествах до 5-10% в рационах – хронической токсичностью. При изучении острой токсичности цеолитоы Сокирницкого месторождения; при пероральном введении крысам максимального количества – 18 г/кг не установлено признаков острого токсикоза. При длительном (12 мес.) введении с кормом цеолитов этого месторождения показатели гематологических и биохимических исследований животных контрольной группы и получавших их 5% цеолитов не имели достоверных различий. У животных, получавших цеолиты в количестве 10%, отмечены достоверные отличия в содержании липидов и мочевины в крови. Однако, полученные результаты не выходили за рамки средних значений для данного вида животных [166]. По данным Сибирских ученых, разовое внутрижелудочное введение курам и свиньям цеолитосодержащей породы Шивыртуйского месторождения в дозе 10% суточного рациона, не вызывало у животных изменений в клиническом состоянии. При вскрытии убитых по завершению опыта животных отмечены отдельные незначительные изменения в желудочно-кишечном канале [12, 14,66, 77,87,91,94, 133,136]. Сотрудники ИЭВС и ДВ провели определение хронической токсичности пегасина, хонгурина, цеохола и сахоптина. Определяли на белых мышах, которым в кормосмесь добавляли 2,5; 4,0; 6,0;25,0 и 50,0% цеолитов в течение 30-32 дней. В опытный период у мышей всех групп наблюдали прирост живой массы, который зависел от количества добавленных цеолитов. Установили, что по мере увеличения дозы цеолитов в кормосмеси замедляется прирост живой массы. Особенно это проявлялось в группах, где 25 и 50% кормосмеси заменили цеолитами, при этом произошло 9 снижение питательности рациона и отмечалось неполное поедание корма. По завершении опыта все мыши были убиты, на вскрытии видимых патологоанатомических изменений не установлено [160]. Научные сотрудники Казанской государственной академии ветеринарной медицины отмечают, что биологическая проба, проведенная на белых крысах и поросятах показала, что скармливание животным в течении 6 и 3 месяцев кормов, содержащих цеолиты Майнского месторождения, не только не оказывает побочного действия на организм животных, но и способствует увеличению массы тела [106]. При изучении токсичности цеолитовых месторождений Дальнего Востока (Лютогского, Чугуевского) на мышах и цыплятах-бройлерах установили ЛД50 несмотря на высокие дозы цеолитов (36,5 и 44,4 г/кг массы тела) не удалось. В опытных группах в течение всего периода наблюдения не были зарегистрированы летальные исходы. Реакция на внешние раздражители была адекватной. Для определения хронической токсичности цеолиты скармливали мышам и цыплятам-бройлерам в дозах 3,5 и 25% от массы корма и установили, что в опытных группах поедаемость кормов не отличалась от контроля. Однако, в группе, где содержание цеолита было максимальное (25%) поедаемость кормов снижалась. Авторы объясняют это снижением скорости прохождения корма через пищеварительный тракт. При осмотре внутренних органов белых мышей и бройлеров, получавших с кормом цеолиты, патоморфологических изменений на наблюдали [47, 162]. При однократном внутрижелудочном введении крысам максимального количества (Магаданская цеолитсодержащей область) гибели породы животных месторождения не «Флора» установлено. При внутрибрюшинном введении ЛД50 составила 6,8 г/кг живой массы [55,56]. Цеолиты в оптимальных дозах способствуют увеличению прироста живой массы, снижают заболеваемость и гибель животных [15, 128, 190, 192, 194]. 10 Положительное действие природных цеолитов на организм здоровых животных доказано многочисленными работами зарубежных и отечественных исследователей исследований Результаты [9,59,67,93,105,110,111,147,150]. показали, что одним из положительных свойств цеолитсодержащих пород является стимуляция нормального роста и развития как различных органов и тканей, так и организма в целом [63,92,112,141, 151, 195, 198]. Некоторые исследователи считают, что применение цеолитов не всегда безобидно. Так, Н.Л. Сканидзе [132] отмечает, что добавка в корм 10% цеолитов является токсичным и вызывает единичные случаи гибели опытных животных. Сунтарские цеолиты (Якутия) в дозе 280 мг/кг массы тела оказывали неблагоприятное влияние, приводя к потере живой массы [55]. Геохимические условия формирования природных цеолитов обусловили в них наличие большого набора макро- и микроэлементов, которые в диапозоне кислотности и щелочности биологических сред (рH = 110) могут извлекаться из природных цеолитов и усваиваться организмом, создавая при этом как биологически благоприятные, так и отрицательные воздействия на него. Селективное поглощение ионов может оказать и отрицательное воздействие на организм – например, удаление из него стабильных изотопов цезия, рубидия, участвующих в стимуляции деятельности кроветворных органов. С другой стороны, способность природных цеолитов адсорбировать радиоктивные изотопы цезия, стронция или к одного из продуктов метаболизма – ионов аммония биологически благоприятно [7,19]. Следует отметить, что различные виды цеолитов существенно отличаются по своему действию на организм. У цеолитов, имеющих таблетчатую или пластинчатую структуру (клиноптилолит, гейландит), не выявлено отрицательных биологических эффектов, тогда как у волокнистых асбестоподобных форм установлено канцерогенное действие (эрионит) [74, 169,170, 171]. 11 Природные цеолиты обладают выраженной биологической активностью, и их воздействие может оказаться системным, полиорганным (а не только местное действие на желудочно-кишечный тракт), возможно, стрессорный, так как в природе употребление цеолитов, хотя и встречается в виде литофагии у диких животных, тем не менее, это совершается упорядоченно и контролируется инстинктом – минералы поедаются по потребности, в строго определенные сроки годового цикла. Под воздействием цеолита в условиях физиологической нормы в костной ткани увеличивается концентрация карбонатгидроксилапатита. Повышенное содержание гидроксилапатита сопровождается увеличением концентрации кальция, кремния, фосфора и сохраняется на протяжении длительного времени после отмены цеолита [95]. Агрессивность природных цеолитов проявляется главным образом в респирабельном их состоянии при размерах частиц до 5 мкм. Кроме относительной канцерогенности, к неблагоприятным свойствам подобных форм состояния природных цеолитовых туфов следует относить их цитотоксическую, мутагенную, гемолитическую и фибриногенную активности [9,129,130,193]. Необходимо также отметить, что выявленные отрицательные свойства природных цеолитов по отношению к легочной ткани реализуются только in vitro и выражаются развитием пылевой патологии органов дыхания. Отрицательные качества природных цеолитов по отношению к органам дыхания на современном этапе учитываются только при разработке мероприятий по снижению контакта рабочих с производственными пылями при добыче, подготовке и применению цеолитосодержащих пород. При этом повреждающее действие цеолитов, как волокнистых, так и пластинчатых, может развиваться по нескольким направлениям. За счет особенностей ионообменных свойств, высокой плотности отрицательных зарядов на поверхности пылевых частиц, адсорбцией содержанием на поверхности во частиц минерала внутрикристаллических 12 некоторых полостях белков и радионуклидов, бенз(а)пирена, и образования свободных радикалов [89,129,130]. Канцерогенное, цитотоксическое. Фиброногенное и мутагенное действие цеолитосодержащих туфов клиноптилолитового типа при попадании в пищеварительный тракт на уровне первичных обменных процессов, по данным доступной литературы обнаружено не было. Внедрение в производство какого либо соединения природного или искусственного происхождения предусматривает предварительное всестороннее изучение его биологических свойств в токсико-гигиеническом аспекте с целью предотвращения возможного неблагоприятного воздействия на живой организм. С этой целью цеолитовые туфы разных месторождений исследуются на возможное отдаленное последствие, в частности на потомство, полученное от лабораторных животных в корм которых вводили природные цеолиты [202,203,204]. Природный и модифицированный цеолит оказывает положительное влияние на течение восстановительных процессов и моторно-секреторную активность органов пищеварительной системы при хронической ацетатной язве желудка, «рефлюкс»-гастрите и экспериментальном энтероколите у лабораторных животных. Комплексом используемых методов установлено более ускоренное заживление язвенных дефектов, нормализация показателей секреторной активности слизистой оболочки желудка и его биоэлектрических параметров [6,65,197,198]. Для гигиенической оценки цеолита Чугуевского месторождения (приморский край) в эксперименте на белых крысах изучалось мутагенное действие. Крысам весом около 210 г однократно внутрибрюшинно вводился цеолит в виде взвеси в 3-х мл дистиллированной воды из расчета дозы 5 г/кг. При этом анализировались хромосомы на стадии анателофазы. Количество анафаз с хромосомными и хроматидными мостами было больше в клетках костного мозга опытной группы, но разница по сравнению с контрольной не является статистически достоверной, как и разница между величинами суммарных хромосомных повреждений всех типов [18]. 13 Исследованиями В.В. Иванова с соавт., [61] цеолитов Пегасского и Шивыртуйского месторождений на эмбриотоксичность и тератогенность на белых крысах показала, что цеолитовая добавка на протяжении всей беременности не привела к врожденным нарушениям нормального развития плодов. Эмбриональная смертность в подопытных группах находилась на уровне контроля. Внешних и внутренних аномалий развития скелета не обнаружено. У крыс более молодых (217 г) изменений в показателях у потомства отмечены в сторону увеличения массы и длины. Эмбриотропное действие Хонгуринского месторождения (Якутия) исследовали при парентеральном введении препарата в различных дозах на самках белых крыс популяции Вистар. Хонгурин вводили с первого по двадцатый день беременности в дозах 1 г/кг и 0,4 г/кг в разных группах. Установили, что цеолиты данного месторождения в указанных дозах не вызывают общего токсического действия на беременных крыс. Наблюдали увеличение массы тела беременных крыс, а у крыс второй опытной группы (доза 0,4 г/кг) снижение общей эмбриональной смертности, что свидетельствует о положительном влиянии данного цеолита на организм матерей и их плодов. Цеолиты представляют собой ценный вид полезных ископаемых. Они широко применяются в качестве сорбентов, ионообменников, молекулярных сит, катализаторов [57,70,110]. Ученые из Краснодара указывают, что основным принципом медикобиологических исследований цеолитов должно быть использование системного подхода. Для этого необходимо создание, теоретическое обоснование и апробация комплекса биологически значимых биохимических, иммунологических, генетических, цитохимических, морфологических показателей, с помощью которых можно выявить и оценить самое начальное звено формирования патологической реактивности в зависимости от дозы введенного в рацион цеолита и длительности его воздействия на организм [90,127]. 14 Многие тяжелые металлы обладают свойством индуцировать злокачественные опухоли [184]. Наиболее сильное канцерогенное действие проявляет цинк, за ним следуют кадмий, кобальт, никель, свинец, мышьяк. Токсические дозы алюминия могут вызывать железодефицитную анемию, фтора-флюороз [32,74,197]. Учитывая вышеизложенное Панин А.Е. и Третьякова Т.А. [110] изучали химический состав и биологическую ценность мяса кур, получавших в качестве кормовой добавки цеолиты Хонгуринского месторождения (Якутия). Установили, что использование цеолитов данного месторождения в качестве кормовой добавки не влияет на аминокислотный и минеральный состав мяса, не способствует накоплению в мышечной ткани таких микроэлементов, как медь, цинк и кобальт. Отмечают повышение жирности мяса и увеличение в нем относительного содержания наиболее ценных компонентов жира – ненасыщенных жирных кислот. Эти авторы в другом опыте содержали кур на рационах с высоким содержанием хонгурина – 6% от массы корма. Мясо ”цеолитовых” кур скармливали людям в течение месяца. Количество потребляемого белка в сутки составляло 80-100 г. Периодически у обследуемых людей брали кровь из локтевой вены, в сыворотке крови изучали концентрацию гормонов, липопротеидов и другие. В результате проделанной работы выяснилось, что употребление в пищу мяса птицы, выращенной на кормах с добавкой цеолита не вызывает никаких нежелательных изменений со стороны обмена веществ. Напротив, выявленные изменения благоприятны и связаны прежде всего с улучшением питания, в первую очередь, за счет повышения потребления белка [29,107,159], скармливая откормочным бычкам цеолитов Пегасского месторождения в дозе 0,5 г/кг в сутки установил, что дегустационная оценка бульона и мяса животных получавших цеолиты с кормом отличаются более лучшими показателями от контрольных животных. Кроме того, нет существенной разницы между опытными и контрольными бычками по содержанию витаминов в печени. 15 Этому, по-видимому, в немалой степени способствует кислая среда желудка. По этой причине можно ожидать изменения элементарного состава органов и тканей сельскохозяйственных животных, получавших в корм в качестве добавки цеолит, в результате десорбции элементов в желудочнокишечном тракте. По данной теме имеется ряд исследований в нашей стране и за рубежом. В результате исследований установили, что в мясе цыплятбройлеров в подопытной группе где цыплята получали с кормом цеолиты Хонгуру содержание тяжелых металов в продуктах питания не превышает содержание этих элементов в контрольной партии, за исключением ванадия. Кроме того, отметили незначительное (не достоверное) увеличение стронция и бария в костях опытной партии бройлеров по сравнению с контрольной, увеличение в мясе указанных элементов авторы связывают со структурой этого цеолитового туфа и типом месторождения [2,54,98,110,120]. По данным Украинских исследователей при скармливании природных цеолитов Сокирницкого месторождения бычкам на откорме, установлено, что по химическому составу в мясе бычков опытных и контрольной групп существенных различий не было обнаружено. Содержание в мясе влаги, золы, белка, жира, аминокислот и микроэлементов были в пределах физиологических норм. Однако, было обнаружено повышение содержания железа (38-51%), цинка (8-12%) и кальция (10-12%) по сравнению с контролем. При исследовании на безвредность, токсичность не была установлена [22] дозами и способами их применения. Природные цеолиты, являясь отличными водно-солевыми конденсаторами, с одной стороны, могут быть дополнительным источником многих минеральных элементов, а с другой - сорбировать и выводить из организма некоторые катионы [79]. Металлы, имеющие большую атомную массу, десорбируются значительно хуже, чем более легкие [148,152]. Следовательно, природные цеолиты могут выводить из организма соли тяжелых элементов [7]. Многими исследователями установлено, что природные минеральные сорбенты участвуют в инактивации 16 в желудочно-кишечном тракте некоторых токсических продуктов метаболизма токсинов грибов и микробов и т.д., защищая организм от интоксикации [89,110,113, 131, 148, 154,178, 196, 199]. Изучая содержание в мясе бычков концентрации тяжелых элементов при скармливании им добавки цеолита Шивыртуйского месторождения установили, что концентрация цинка, меди, хрома, свинца, кадмия и мышьяка не превышает предельно допустимые [124]. Подобные результаты получали Калюжнов В.Т. с соавт., [64] скармливая курам высоких доз цеолита и Янович Д.В. с соавт., [171] применяя как кормовую добавку цеолит Сокирницкого месторождения. Исследованиями Российских и ученых СНГ установлено, что существенных отклонений от нормы при оценке качества мяса, молока, яиц полученных от животных, птицы и рыбы с добавлением в их рацион 20,5% природных цеолитов не обнаружено. Наоборот, некоторые исследователи отмечали увеличение в мясе опытных животных содержания незаменимых аминокислот, ненасыщенных жирных кислот и белка, что свидетельствует о повышении биологической ценности продукции [58,116,117,146]. До сих пор недостаточно обоснован вопрос при скармливании природных цеолитов на жировой обмен в организме сельскохозяйственных животных и птицы. Одни исследователи наблюдали уменьшение количества жира в туше и мясе животных под влиянием природных цеолитов Калачнюк Г.И., [63]; Кутилов А.Ф., [85]; Минина Л.А., [91]; Цицишвили Г.В. и др., [150], другие – его увеличение Панин Л.Е., [110]; Караджян А.М. и др., [66]; в третьих опытах этот показатель не изменялся Венглинская Е.А. и др., [17]; Halamagcan P. et al, [187]. В пищеварительном тракте в присутствии цеолитов сорбируются и некоторые безусловно полезные для организма органические вещества, такие, как ферменты, витамины и др. Общий биологический эффект от сорбции этих веществ для организма может быть положительным и отрицательным [3]. Положительное то, что по данным Тривена М. [142] и Макаридзе Н.Г. [89] иммобилизированном состоянии благодаря ограниче17 нию межмолекулярных контактов эффективно препятствуют их автолизу (самоуничтожению ферментов). Кроме того, матрица предохраняет ферменты от изменений в ответ на сдвиги рН, Т0, С и других факторов [110]. Известно, что на состояние микробных популяций в пищеварительном тракте влияет не только состав поступаюшей пищи, ее влажность, концентрация в пищеварительном тракте различных минеральных и органических ингибиторов, или активаторов роста микроорганизмов (различных ионов, ферментов, витаминов и др.) [110]. Природные сорбенты могут как стимулировать рост полезных микробов и наоборот ингибировать токсические грибы, адгезировать микробов и сорбировать их токсины и выводить из организма в составе кала. Изучению этих и других, полезных для организма свойств природных минералов отмечают наши и зарубежные исследователи [3,135,176,180,181,183,188,189,200]. Исследованиями ряда авторов [63,77,126] установлено, что добавка цеолитов в рационы улучшает переваримость азота. По данным Курилова Н.В. и Комарова А.Н. [84] и Kang-Meznarichet J.H. et al [191] оптимальное количество азота в диете должно быть таким, чтобы в рубце освобождалось постоянно столько аммиака, сколько одновременно может быть использовано для микробного протеосинтеза. Грабовенский И.И. с соавторами [46,48] на фистульных животных установили, что цеолитовая диета регулирует уровень аммиака в рубце и этим повышает ретенцию азота корма. Цеолиты с высоким содержанием таких минералов, как клиноптилолит, гейландит и морденит (более 50% общей массы) и низким содержанием глинистых примесей замедляют продвижение химуса в тонком отделе кишечника, поддерживают щелочную реакцию среды и увеличивают протеолитическую активность секрета поджелудочной железы. При применении в качестве лечебного средства, значительно сокращает сроки выздоровления больных диареей телят [11,15,24,25,138,165,175]. 18 При таком многоплановом регулирующем воздействии на организм природные цеолиты в оптимальных терапевтических дозах не оказывают токсического воздействия, можно говорить о том, что профиль безопасности у природных цеолитов значительно выше, чем у лекарственных средств, чему свидетельствуют анализы результатов многочисленных исследователей. 1.2 Природные цеолиты и их применение в животноводстве и птицеводстве Природные цеолиты находят широкое применение в сельском хозяйстве в качестве минеральной добавки в корм животным. Природные цеолиты являются каркасными алюмосиликатами, обладающие большой поверхностью и способностью нести на ней и в пустотах молекулы воды и ионы металлов. При этом молекулы воды и ионы металлов способны выходить из пустот, что приводит к ионному обмену и обратимой дегидратации [150]. Добавка цеолитового туфа в оптимальных дозах в рационы сельскохозяйственных животных и птиц способствовала получению более здорового потомства [10, 95] и повышению их продуктивности [10,39,45,79, 93,108,129,145,190]. Опыт использования цеолитосодержащих пород в сельском хозяйстве, в частности, в животноводстве и птицеводстве, показывает, что при добавлении в корм минерала у животных не выявлено каких-либо отрицательных или неблагоприятных проявлений в их функциональном состоянии: физиологические, биохимические и ветеринарные показатели свидетельствуют о нормализации функций систем организма животных. Природные цеолиты обладая уникальными физико-химическими свойствами, поступая с кормом в организм животных и птицы поддерживают гомеостаз; выводят токсины, как образующиеся в процессе обмена веществ, так и поступающие из вне (радионуклиды, пестициды, соли тяжелых металлов), повышают адаптационные возможности организма. Они обладают иммуномодулирующим действием, регулируют функции органов и систем в 19 физиологических границах, направленно изменяют обмен веществ и поддерживают постоянство кишечной микрофлоры, повышают продуктивность и сохранность сельскохозяйственных животных и птицы, улучшают качество продукции [149]. При недостатке в натуральных кормах необходимых питательных веществ, следует применять добавки, подкормки или препараты для сбалансированности рациона. С этой целью в последние годы в России и за рубежом в рационах животных широко применяют природные цеолиты различных месторождений [139]. Исследования по определению эффективности включения некоторых видов цеолитов в комбикорм птице, преимущественно клиноптилолитов и гейландитов проведены во многих научно-исследовательских учреждениях страны. Полученные результаты послужили основанием для внедрения цеолитов в качестве добавок в рационы кур-несушек и бройлеров. Установлено, что эффективность использования цеолитов зависит от вида туфа, его химического и гранулометрического состава, дозы, состава рациона, вида, возраста птицы [160]. По данным Волкова Г.К. [27]. В.Н. Николаева и др., [95] эффективность использования природных цеолитов в сельском хозяйстве зависит от температуры, среды, влажности, светового режима, количества и качества кормов, геохимических особенностей воды и кормов и других факторов, которые можно учесть только в экспериментах в конкретных регионах. Для каждого из них необходимы собственные исследования, проводимые в конкретных хозяйственных и природных условиях. По мнению автора, этим должны заниматься зональные научно- исследовательские институты. Первые научно-исследовательские работы по изучению эффективности применения цеолитовых туфов в птицеводстве начались в зарубежных странах [173,190,193,196,201], в странах СНГ [43] и Российской Федерации в 1980-е годы [122]. 20 Природные свойствами цеолиты вполне с могут их уникальными отвечать физико-химическими требованиям, предъявляемым к биологически активным веществам, тем более, что они обладают свойствами, чем-то напоминающими обмен веществ в живой природе [63,64]. В основном в кормлении сельскохозяйственных животных и птицы используется три вида цеолитов – клиноптилолит, морденит и гейландит. Большинство авторов отмечает положительное и весьма эффективное действие цеолитов на организм и продуктивные показатели животных и птиц [80,81,82,161]. Однако, использование цеолитов некоторых месторождений в низких дозах, не выявлено их положительного действия на организм животных [93,205]. При длительном скармливании препарата была выявлена положительная динамика прироста массы тела в опытных группах, причем, наибольший эффект наблюдали при введении препарата в дозе 3 г/кг массы тела. Так, прирост на 1 животное в группе, получавшей моренит в дозе 1 г/кг массы тела, составил 14,8%, в группе, получавшей моренит в дозе 3 г/кг массы тела – 33,3% и в группе, получавшей препарат в дозе 5 г/кг массы тела – 18,8% по отношению к контролю. А дополнительный прирост опытных групп за весь период эксперимента составил 120, 270 и 153 г к контролю соответственно. Известно, что каждое месторождение цеолитов обладает своей собственной особенностью цеолитообразования и отличается от других месторождений не только физическими структурами, но и химическими свойствами [164,165]. Видимо, не все цеолиты, добываемые в разных регионах мира, могут обладать биологической активностью. Пищеварительный тракт у птицы имеет ограниченную емкость и обменные процессы протекают в нем очень напряженно. Следовательно, предоставление ей всех питательных веществ, витаминов и минеральных солей в должном количестве имеет существенное значение для получения максимальной продуктивности. 21 Введение в корм сельскохозяйственным птицам жильного кварца, природных цеолитов способствует повышению их продуктивности и сохранности, более полному перевариванию и использованию питательных веществ корма. Благодаря ионообмену связываются катионы металлов, которые лучше усваиваются птицей. За счет сорбции токсических металлов и их выноса из организма повышается активность пищеварительных ферментов, снижается заболеваемость животных [3,28,82,86,89,115,154,177]. Подтверждая выше изложенное о возможном механизме влияния скармливания природных цеолитов, на организм птицы следует коснуться еще одного аспекта, а именно, микроэлементов, которые содержатся в значительном количестве в природных цеолитах и в большинстве случаев играют положительную роль [58,144,173,192,196]. Природные цеолиты, повышая ионный обмен в организме кур, стимулируют синтез ряда витаминов. Так, содержание каротина, витаминов А и группы В в яйцах кур получавших цеолиты выше, чем у контрольной птицы [46]. В балансовых опытах установлено, что при добавлении к основному рациону 3% пегасина вместе с сернокислыми солями микроэлементов, в организме цыплят повышалась ретенция Fe, Mn, Zn, Co, Cu на 6-15%. Железо опытные цыплята усваивали на 9% лучше, чем контрольные, марганец – на 5,7; медь – на 9,6; цинк – 14,8; кобальт – на 6,1%. Эти данные позволяют сделать вывод, что цеолиты не только способствуют лучшему усвоению микроэлементов из корма, но и сами являются источником этих элементов [58]. При включении в рацион цыплят хонгурина содержание Th, V, Vn, Cr, Ni, Pb, Sn, Ba, Ca в мясе не изменилось, в костях отмечено повышение Ba, Sn на 40 и 25%, а уровень кадмия снижался в 40 раз [107,110,111]. Во многих опытах под влиянием природных цеолитов повышалось усвоение кальция и фосфора у животных разных видов [80]. Однако, содержание кальция в костях цыплят, кальция, фосфора и магния в костях свиней и скорлупе куриных яиц не изменилось, хотя прочность костей и 22 скорлупы при этом значительно возрастала [107]. Влияние цеолитов на иммунную кооперацию и цитотоксический статус на данный момент изучен недостаточно [185,186]. Включение цыплятам-бройлерам кросса «Бройлер-6» в комбикорм (ГОСТ 18221-72) 5% цеолитов. Это способствовало повышению сохранности на 4-6% и живой массы на 9-6%. Потребление корма у них было на 6,2% выше, чем в контроле. Затраты комбикорма на единицу прироста на 8,6% ниже, это свидетельствует о том, что цеолиты способствуют повышению коэффициента использования комбикорма [64]. По данным корейского ученого Kim Chi Un., [193] добавление 5% природных цеолитов в комбикорм для птицы увеличило эффективность использования корма. Прирост массы тела увеличивался на 5%, повышалась эффективность использования корма на 5%, общую рентабельность производства на 10%. Эффективность использования цеолитов Каспийского месторождения испытывали на цыплятах-бройлерах, которым в рацион вводили 3; 4 и 5г цеолитов на 100 г массы комбикорма. Среднесуточный прирост живой массы у бройлеров в опытных группах оказался выше – на 0,95; 1,78 и 2,5 г соответственно, чем в контрольной группе. В четвертой опытной группе в конце опыта каждый бройлер весил на 104 г больше. Годовой экономический эффект в расчете на 1000 голов бройлеров в опытных группах составил 136, 204 и 283 руб. На Читинской птицефабрике цыплятам кросса «Беларусь-9» в основной рацион добавляли цеолиты в дозе 2, 4, 6 и 8% от массы рациона. Во всех опытных группах сохранность и среднесуточный прирост живой массы были выше, чем в контроле. За период выращивания птицы самая высокая сохранность (99%) и среднесуточный прирост живой массы (9,5 г) были в третьей группе по сравнению с контрольной и другими группами. Известно, что цеолитовые туфы разных месторождений различаются по цвету, прочности, физико-химическим свойствам. В них содержится свыше 30-40 минеральных веществ, в том числе микроэлементов имеющих важное 23 значение в кормлении животных – оксиды кремния, алюминия, железа, кальция, меди, цинка, марганца, кобальта, селена, молибдена. В цеолитах отдельных месторождений содержание токсических элементов значительно колеблется, но они часто представлены малорастворимыми формами и их биологическая доступность для животных изучена крайне недостаточно [74]. Шадрин А.М. и соавт., [162] с целью уточнения нормы ввода цеолитов Пегасского месторождения в корм кур-несушек использовал повышенные дозы (6, 7, 8, 9 и 10% цеолита). За период опыта (12 месяцев) сохранность поголовья в опытных группах была выше, а затраты корма ниже, чем в контрольной. Продуктивность кур-несушек в группах получавших пегасин в дозах более 6% снижается. Индекс и средняя масса яиц на 1,28-3,71 г были выше контроля. Бой яиц в опытных группах был значительно меньше, чем в контроле. С целью изучения сравнительного действия природных и синтетических цеолитов на рост и развитие цыплят яичных линий были использованы природный клиноптилолит Дзегвского месторождения и синтетические цеолиты типа СаА и NаА. Установлено, что введение в рацион 5% натурального клиноптилолита и равных ему по цеолитовому составу 4,25% синтетических цеолитов типа СаА и NаА оказывало противоположное действие на организм цыплят [64]. Скармливание цыплятам-бройлерам от 7 до 56-дневного возраста природных цеолитов Пашенского месторождения (Красноярский край) в дозе 3% от массы корма положительно влияло на их энергию роста. Среднесуточный прирост массы цыплят опытных групп был на 6,3-10%, а живая масса птицы перед убоем на 5,6-9,2% выше, чем в контроле [93]. На ''Краснополянской'' птицефабрике проводили опыты на цыплятах яичного направления. Цыплята контрольной и опытной групп до 13недельного возраста получали основной рацион, в котором содержалось сырого протеина 17,2% и 11,0 М Дж обменной энергии. Помимо основного рациона цыплята в опытных группах получали добавки цеолитов Дзегвского 24 месторождения (Грузия) в количестве 3; 5; 7%. Балансовые опыты показали, что клиноптилолит положительно влиял на использование питательных веществ корма. Так, использование азота у ремонтного молодняка контрольной группы было на уровне 49,5%, а у птицы опытных групп – в пределах 52,6-55,0%. Анатомическая разделка тушек показала, что у курочек, получавших цеолиты, оказался более развитым пищеварительный тракт. Отношение массы мышечного желудка к массе тела у птицы контрольной группы составило 1,42, в опытных группах при добавке цеолита 3% – 1,54, 5% – 1,60 и 7% – 1,56. Отношение массы всего желудочно-кишечного тракта к массе тела соответственно: 17,6; 18,2; 18,8; 18,5%. За период опыта экономия корма по опытным группам в сравнении с контрольной составила 2,5; 4,3 и 7,7% соответственно, экономическая эффективность 3-7% (21-70 руб.) в расчете на 1000 голов молодняка [67,130]. Известно, что природные цеолиты разных месторождений отличаются друг от друга по физико-химическому составу, и поэтому цеолиты разных месторождений по разному влияют на физиологическое состояние птицы [78,134,155]. В связи с этим, оптимальные дозы природных цеолитов для применения в птицеводстве отличаются друг от друга. Оптимальная доза внесения природных цеолитов в рацион птиц всех видов и возрастов 3-5% от массы комбикорма. Для ремонтных курочек мясных и яичных пород в период ограниченного кормления можно добавлять природные цеолиты до 10-12%. Применение природных цеолитов в кормлении цыплят-бройлеров способствует повышению приростов живой массы на 5-10%, сохранности на 1-3% и снижению расходов кормов на единицу прироста на 3-6%, прочности скорлупы – на 15-80%, инкубационных качеств яиц – до 30%, снижению расхода корма на единицу яичной продукции на 5-8% [59,79,145,193]. Данные по отсутствию токсичности клиноптиололита в весьма высоких дозах (8 г/кг) и положительному влиянию на развитие животных при добавлении в корма указывают на значительную его биологическую 25 активность в процессах пищеварения [24,25,47,67,68]. Повышение усвояемости кормов в присутствии клиноптилолита может быть связано с внесением легкоусвояемой подвижной формы калия, кальция и некоторых микрокомпонентов, буферным эффектом клиноптилолита, стабилизирующим кислотность желудочного сока и содержанием аммонийного азота, а так же поглощением и выносом из организма экзогенных и эндогенных токсичных продуктов. Особое значение этот эффект имеет при скармливании жидких пищевых отходов, загрязненных токсическими веществами. Цеолитосодержащие туфы повышают конверсию корма, что ведет к существенной экономии комбикормов и снижению затрат на единицу продукции Злобина И.Е., [59], кроме того, цеолиты уменьшают количество случаев заболеваний, профилактируют желудочно-кишечные расстройства у молодняка, что повышает сохранность поголовья, в результате птица быстрее растет, улучшается качество продукции. А.К. Москалев с соавторами [93] в опытах на бройлерах использовали корма, содержащие 3; 5 и 7% цеолитов. Суточная поедаемость кормов была близка к рекомендуемой. Всего за период опыта птицей было съедено комбикорма (кг в расчете на 1000 бройлеров): 1-я группа – 3640,4, 2-я – 3531,2, 3-я – 3508,4 и в контроле – 3995,4 кг. Таким образом, сэкономлено комбикормов за счет цеолитов на каждую тысячу бройлеров 109,2; 132 и 144,9 кг соответственно. Цеолиты оказали существенное влияние на прирост молодняка и их конечную живую массу. Среднесуточный прирост цыплят был выше во всех опытных группах и составил соответственно 21; 20,7 и 20,3 г против 19,1 г в контроле. Средняя живая масса одного цыпленка перед убоем в контроле составила 1114,2 г, что ниже на 9,2 – 5,6% по сравнению с опытными группами. По данным Струганова В.Н. и соавт., [136] при включении в рацион цыплят-бройлеров кросса ''Бройлер-6'' цеолитов Холинского месторождения в дозах 3 и 5% от массы корма установил, что к 67-му дню откорма цыплятабройлеры опытных групп превосходили сверстников контрольной группы по 26 живой массе на 6,6 и 1,3%, сохранность – на 1 и 1,6% при снижении затрат на единицу продукции кормов на 7,3 – 8,8%. Отмечено увеличение выхода тушек первой категории в опытных группах, по товарному виду тушки цыплят, получавших добавки цеолита, были лучше. По расчетам, экономический эффект от использования цеолитов в рационах цыплят в данном опыте составил в расчете на 1000 голов соответственно – 190 и 250 руб. В опытах на цыплятах-бройлерах установлено действие клиноптилолитов стимулирующее на рост, сохранность и эффективность использования кормов. По данным Струганова В.Н. и др., [136], цыплята, получавшие с 10-дневного возраста 3 и 5% цеолитов, увеличивали живую массу на 4,3%, сохранность увеличивалась на 2,9, снизились затраты кормов на единицу продукции на 6,1%. В опыте с бройлерами Кузнецов В.М. [80], применяя 5% клиноптилолита в течение 68 дней, добивался увеличения живой массы цыплят на 65 г и выхода мяса на 3,5%. Эффективность цеолитов при выращивании цыплят отмечают многие зарубежные и отечественные исследователи [26,59,108]. В УНИИП Сокирницкого изучали месторождения эффективность Закарпатской применения области цеолитов в разных птицеводческих хозяйствах Украины. Цеолит применяли из расчета 5-6% сухого корма. Но результаты полученные в научно-производственных опытах, были разноречивы: на птицефабрике им. Г. Дмитрова добавка природного цеолита не оказала положительного влияния на прирост живой массы, однако, затраты комбикормов на 1 ц прироста в опытных группах были на 5% меньше в сравнении с контрольными, стоимость кормления на получения 1 ц прироста снизилась на 1,52 руб., а на птицефабрике ''Старинская'' не оказала существенного влияния на категорийность тушек [20,25]. Добавка в корм кур яичных и мясных пород природных цеолитов в количестве 2-3% способствовала увеличению яйценоскости, снижению 27 затрат комбикормов на 10 яиц, увеличивалась плотность скорлупы, выход инкубационных яиц и процента вывода, в результате чего на одну несушку получено на 8,7 суточных цыплят больше в сравнении с контролем. Характерно, что во всех птицеводческих хозяйствах от применения цеолитов получен экономических эффект [65,80]. Однако, при внедрении цеолитов в производство получены неоднозначные результаты. В ряде опытов применение цеолитов не только не повышало живой массы цыплят, но и вызывала ее снижение по сравнению с контролем. Обращает внимание широкий диапазон колебаний показателей затраты кормов и питательных веществ на единицу прироста массы от 3 до 19% [155]. Установлено, что при использовании в кормлении цыплят-бройлеров комбикормов с содержанием сырого протеина меньше установленных норм, эффективность добавок цеолитов снижается, или она вовсе отсутствует. В этих случаях незначительный экономический эффект появляется лишь за счет снижения себестоимости кормления [84]. Зависимость эффективности природных цеолитов от качества кормов сложна и неоднозначна. При низком содержании сырого протеина в корме крупного рогатого продуктивности скота (11-12%) значительное, и однако, птиц (13-14%) экономия корма увеличение довольно существенна – до 7%. Скармливание природных цеолитов на фоне более высокого содержания протеина в кормах крупного рогатого скота (14 -15%) и птицы (17-18%) приводит к значительному увеличению продуктивности. По данным бройлеров Водолажченко С.А. [24] добавление в рацион цыплят- цеолитов способствовало увеличению коэффициента переваримости органического вещества в опытных группах на 1,1 – 5,1; сырого протеина – 1,5-4,3; сырого жира – 11,1 – 12,7; БЭВ – на 16,9-22%. Одновременно с увеличением коэффициента переваримости, повышался коэффициент усвоения азота с 48,8% в контрольной группе, до 54,5-64,3% в опытных группах. Добавка в комбикорма птицы клиноптилолитовой породы 28 увеличивала содержание общего белка с 4,08 до 4,55г%, альбуминов – с 42,2 до 47,3%, снижала содержание мочевины с 24,0 до 13,2 мг%. Приведенные биохимические показатели свидетельствуют о том, что при добавке цеолитов белок лучше используется на синтез тканей, а не на энергетические нужды. Использование положительное в влияние кормлении на природных прирост цеолитов бройлеров, снижает оказывает затраты комбикормов на единицу продукции на 7-16; сырого протеина – на 7-19; обменной энергии на 16-24%. Экономический эффект при выращивании 1000 бройлеров составлял 200-300 рублей. Цеолиты не токсичны, а поэтому их применение в качестве диетической добавки к рационам животным и птице не опасно. Однако, они не содержат энергии и пластических веществ. Химический состав цеолитов представлен многочисленными минеральными элементами, что обеспечивает лучшее снабжение ими организм животных [31,33,36,38,41,100]. Вместе с тем некоторые исследователи установили нет существенного влияния цеолитов на обмен веществ подопытных животных и прохождение кормовых масс через пищеварительный канал [147, 173, 190]. Содержание в мясе кур Са, Р, К, Na, Mg, Fe, Mn, Cu, Zn, Co не зависело от дозы хонгурина (4 и 6%) Панина Л.Е. и Третьякова Т.А., [110,111], так же, как и содержание Fe, Mn, Cu, Zn в яйце не изменилось при разных уровнях пегасина (3 и 6%) [162]. По данным ряда авторов влияние цеолитов на функции кроветворных органов еще достаточно не изучено [5,186]. Концентрация токсических элементов (Cd, Pb, Hg, As) в печени, мышцах бройлеров, получавших 3; 5 и 25% природных цеолитов Лютогского месторождения, не изменялась, кроме мышьяка в мышцах, где она зависила от дозы минерала [141]. Научные сотрудники СибНИИПТИЖ цыплят мясных пород кормили комбикормом с содержанием больших доз цеолитов и установили, что скармливание 10-15% цеолитов в кормах для ремонтного молодняка мясных 29 кур позволяет смягчить режим ограниченного кормления и получить высокие показатели сохранности [58]. Скармливание цеолитов цыплятам и курам сопровождается лучшим развитием сердца, почек, костяка, снижением массы печени, ее жирности, меньшим отложением внутреннего жира и жира в мышцах. Высокие дозы цеолитов (10-15%) в рационах кур повышают переваримость клетчатки и БЭВ, но при испытанных режимах ограничения снижают продуктивность кур и поэтому не рекомендуются [62,179,182]. Для повышения продуктивности, стабилизации уровня естественной резистентности и адаптационной способности необходимо создавать стандартные контролируемые условия внешней среды для птицы. Активно повышают продуктивность, естественную резистентность и адаптационную способность к неблагоприятным факторам внешней среды, добавки витаминных минеральных премиксов, отдельных и в сочетании с аминокислотами, ферментами и другими веществами, обладающими биостимулирующим действием [40]. Квашали Н.Ф. и Микаутадзе З.Г. [67], исследуя химический состав кормовых масс кишечника цыплят, получавших цеолиты, установили снижение в нем содержания аминокислот, общего белка и летучих жирных кислот, связывая это с более полным всасыванием их организмом. В крови цыплят установили увеличение уровня большинства аминокислот. Шадрин А.М. [162] отмечает, что скармливание цеолитов Пегасского месторождения цыплятам оказало положительное влияние на большинство биохимических показателей и белковый спектр плазмы крови. По сравнению с контрольной группой у цыплят получавших цеолиты с суточного возраста, достоверно выше уровень общего белка на 21-46%, то есть интенсивно протекал белковый обмен. У кур большинства групп статистически достоверно возрос уровень альфа- и бета глобулинов в крови, и содержание кальция. Существенные положительные сдвиги в состоянии белкового, витаминного и минерального обменов у кур, получавших цеолиты, 30 обеспечивали более высокую их неспецифическую резистентность и устойчивость к болезням, сохранность повысилась на 3,7–3,9%. В другом опыте с цыплятами-бройлерами установлено повышение уровня гемогло- бина, общего белка, щелочного резерва, соотношения белковых фракций, напряженности иммунитета под влиянием природных цеолитов ЮжноУральского месторождения в сыворотке крови кур достоверно увеличилось содержание общего белка до 4,2%, общего кальция на 27,4%, неорганического фосфора -12,4%, меди - 11,2%, железа - 16,7%, магния на 21,1%, нормализовалось соотношение межу общим кальцием и неорганическим фосфором [21,121]. По мнению автора, это свидетельствует об усилении обменных процессов в организме птицы, повышении усвояемости питательных веществ, что в конечном итоге положительно сказывается на ее продуктивности [8]. Особое значение экологическими клиноптилолиты проблемами, так как приобретают в использование этих связи с цеолитов открывает широкие возможности для вывода токсических веществ из продуктов, употребляемых человеком [43,44]. Наряду с положительным эффектом использования клинопти- лолитовых кормовых добавок, клиноптилолит в дегидратированной форме может быть так же с успехом применен в животноводческих помещениях в качестве дезодоранта, поглощающего сероводород, аммиак и другие из атмосферы газообразные сернистый продукты. газ, Возможно использование клиноптилолита для очистки сбросных вод животноводческих хозяйств от аммонийного азота. Способность цеолитов при использовании в рационах птицы заметно снижать влажность помета имеет экономическое значение, так как позволяет сберегать средства при сушке помета. Обезвоживание 1 т птичьего помета повышенной влажности (70%) обходится 101 доллар, а обычного (40% влажности) – 64 доллара. 31 Цеолиты и бентониты дают высокий эффект в составе обыкновенных, так называемых хозяйственных рационов, недостаточно сбалансированных по макро- и микроэлементам, протеину и энергии. Это важно в условиях недостаточного обеспечения животноводства минеральными премиксами. Совсем иначе ведут себя цеолиты и бентониты при совместном их скармливании с нетрадиционными кормами [46,48,109]. По данным ряда авторов при минеральной необеспеченности рационов, из-за частых случаев переломов костей ног, крыльев, деформации суставов увеличивается падеж и ежедневная выбраковка птицы. Сокращаются сроки хозяйственного использования кур несушек и получение яичной продукции. При патологоанатомическом осмотре павшей и вынужденно убитой птицы обнаруживают искривление и эластичность килевой части грудной кости, обширные рахитические четки в костно-хрящевых сочленениях ребер, деформацию суставов и хрупкость бедренных и берцовых костей. Кроме того, при наличии в кормах микотоксинов, непредельных углеводородов, госсипола и уреазы также нарушается фосфорно-кальциевый обмен в организме кур-несушек, что необходимо учитывать при доработке рациона [26,48]. Работы по использованию цеолитов дальневосточного региона в птицеводстве немногочисленные [157]. Применение области цеолитов Лютогского месторождения Сахалинской цыплятам-бройлерам сопровождается улучшением их общего состояния, лучшим развитием оперения. Прирост массы тела опытных цыплят в 57-дневном возрасте на 3% больше, чем в контроле, сохранность поголовья в опытной группе на 23% выше, что увеличивает выход продукции на 1% [16,50,51,80]. По данным автора Джен Т.Н. [50] определена целесообразность использования цеолитов Лютогского месторождения в комбикормах для ремонтного молодняка и взрослых мясных и яичных кур, установлены оптимальные дозы введения их в рационы птицы. Экономический эффект от 32 использования клиноптилолита в рационах яичных кур – 458 руб., ремонтного молодняка мясных кур – 270 руб., мясных кур – 446,6 руб. в расчете на 1000 голов. Использование клиноптилолита в кормлении молодняка и взрослых яичных и мясных кур обеспечивает высокую продуктивность птицы, улучшает использование ею питательных веществ кормосмесей, снижает расход кормов на единицу продукции. Таким образом, имеющиеся литературные данные свидетельствуют, что цеолитовые туфы разных месторождений успешно применяются в птицеводстве как минеральная добавка. По данным некоторых авторов, цеолиты как, биологически активное средство явно не безразличны для организма животных и птицы. В связи с этим противоречивы установленные оптимальные дозы применения их в птицеводстве. У одних исследователей оптимальной дозой для молодняка и кур является 2-3%, а у других – 4% или 6% от массы комбикорма. Некоторые авторы рекомендуют их применять в рационах с высокой обменной энергией, а другие, наоборот, в обыкновенных хозяйственных (несбалансированных) рационах. Не согласуется так же влияние цеолитов на моторику желудка и кишечника, пищеварительные процессы, физиологические показатели и др. Поэтому, проведение экспериментальных исследований с целью определения оптимальных доз местных природных цеолитов для птицы – важная проблема. 1.3 Экологические особенности природно-климатических условий Амурской области Амурская область расположена на юго-западе Дальнего Востока, вдоль левого берега Амура и граничит на севере с республикой Саха-Якутия, на западе с Читинской областью, на востоке с Хабаровским краем и на юге с Китаем. Общая площадь 364,4 тысяч квадратных километров. С северозапада на юго-восток область протянулась на 1140 км. Амурская область – житница Дальнего Востока. Она занимает 60% всех посевных площадей, производит 80% всей пшеницы, 75% сои и 68% сои 33 всей страны и по территории превышает Чехословакию, Венгрию, Болгарию и Албанию вместе взятых. На севере области построена Зейская ГЭС, строится крупнейшая ГЭС – Бурейская и проложена Байкало-Амурская магистраль общей протяженностью 3145 км, почти половина ее – 1525 км (42,8%) проходит по Амурской области. В Амурской области развито животноводство. Здесь производится около 25% молока, 23% мяса, 16% яиц от общего объема на Дальнем Востоке. Основное производство продукции животноводства сконцентрировано в южной лесостепной зоне. Сельскохозяйственные предприятия этой зоны производят молоко, мясо говядину, свинину и занимаются птицеводством. В хозяйствах северной горно-таежной зоны производят молоко, говядину, оленину. Для размещения земледелия и животноводства зональные особенности внутри области играют весьма важную экологическую роль. Пахотный слой здесь с низким содержанием подвижных форм азота, фосфора и калия. Почвы в основном кислые, требуют удобрений и известкования. Климат области, как и всего Дальнего Востока, имеет муссонный характер. Он создается под влиянием холодного континентального климата Якутии и центральных районов Сибири, а также Тихого океана, имеющих различную температуру поверхности в летнее и зимнее время. С октября по апрель область находится под влиянием материка, когда сухой, охлажденный воздух с континента проникает на ее территорию в виде зимнего муссона, представляющего северо-западный и северный потоки воздуха, оттекающие из области нижнего давления на океане. Зима холодная и малоснежная. Осадки не превышают 5-7% годовых сумм. Средняя многолетняя температура января в южных районах составляет минус 24о, а северозападных минус 34о. Весна поздняя и засушливая. Лето наступает в южных районах в конце мая. Но чем дальше к северу, тем позднее, вплоть до второй половины июня. Начало лета засушливое. Засуха продолжается обычно до середины июня, иногда захватывает и весь июнь. Осень наступает на юге в 34 третьей декаде сентября, на севере – в третьей декаде августа. Наиболее характерные климатические особенности – неустойчивость осадков. Их максимальное количество – от 100 до 130 мм в месяц – выпадает в июле и августе. Среднее годовое количество осадков колеблется от 400 до 670 мм. Осенние заморозки начинаются на севере и северо-западе в третьей декаде августа, на юге – в третьей декаде сентября. Крупнейшим притоком Амура является река Зея, бассейн которой занимает большую часть Амурской области. Особенностью здешних рек – быстрая наполняемость дождями, сопровождающимися паводками и наводнениями, которые наносят большой ущерб сельскому хозяйству. Растительность Амурской области относится к лесной и лесостепной зонам. Лесную зону часто делят на зону лиственных лесов и зону хвойной тайги. Земледелие на севере области широкого распространения не имеет. Климатические и почвенные условия вследствие сложности рельефа довольно разнообразны и вполне благоприятны для земледелия и животноводства. Значительное количество тепла и влаги, обилие солнечного света в вегетационный период благоприятствуют возделыванию большого ассортимента сельскохозяйственных культур, росту трав на естественных сенокосных угодьях и пастбищной растительности, развитию всех отраслей животноводства. Амурская область является биогеохимической провинцией с недостаточностью в биосфере Ca, P, J, Cu, Co, Zn, Mg, Fe. Изучение содержания микроэлементов в биосфере в связи с их практическим применением в сельском хозяйстве в Приамурье начато в конце 50-х годов. Первые случаи йодной недостаточности здесь были отмечены С. Максимовым (1871). Он наблюдал зобатость у сельскохозяйственных животных, людей в прибрежных станицах, расположенных по левому берегу Амура. Позднее зобное заболевание у животных в Амурской области изучали Власов П.Г. [23]; Окунцов Л.П. [101,102,103,104]; Оножеев А.А. [105]. Исследования ряда авторов (Колесов А.М., [72] показывают, что 35 причиной зобного заболевания является недостаток йода в почве, воде и растительности соответствующих районов. В то же время, изучая заболевание сельскохозяйственных животных в Амурской области Чепуров К.П., Черкасова А.В. [159] установили, что уровская болезнь распространена в горно-таежной местности, в зонах вечной мерзлоты, на островах, в поймах и долинах рек, где в почве и воде недостаточно кальция, йода и повышено содержание стронция и бария. Изучением содержания валовых и подвижных форм микроэлементов в почвах, естественных травах и культурных растениях Приамурья занимались Лопатин Н.Г. [87], Костиков Д.Н. [74], Синицкая Г.И. [128], Краснощекова Т.А., Кришталь Л.П. [75], Краснощекова Т.А. и др. [76], Селиверстова И.Г. и др., [126], Гаврилов Ю.А. и др., [30]. Одно из распространенных заболеваний молодняка сельскохозяйственных животных в Амурской области – беломышечная болезнь. Патогенез беломышечной болезни Акулов Н.М. [1], Тарабрин П.А. [137] объясняют недостатком в кормах для беременных животных селена, кобальта, йода, марганца, меди и других микроэлементов, а также витаминов А,В,С и Е. Недостаток микроэлементов и витаминов вследствие нарушения обмена веществ и дисфункции эндокринного аппарата ведет к расстройству деятельности сердечно-сосудистой, дыхательной, пищеварительной, нервной и мышечной систем. В органах и тканях больного организма накапливается много недоокисленных продуктов, что ведет к ацидозу, токсимии и развитию дистрофических процессов в сердце и скелетной мускулатуре. Потребность в точной диагностике и эффективной профилактике болезней животных существовала давно. Еще в прошлые века ряд ветеринарных специалистов указывал на связь массовых заболеваний животных с негативными изменениями в природных комплексах, образованных сельскохозяйственной деятельностью человека. Однако, в то время наук о биогеоценозах (экосистемах), агробиоценозах (агроэко- 36 системах) не существовало, и поэтому понять природу энзоотий было трудно или совсем невозможно [69]. Фундаментальные исследования по этологии, биогеценологии, агробиогеоценологии, проведенные в середине текущего века, подготовили почву для разработки экологических проблем в животноводстве. Развитие животноводства самым непосредственным образом связано с организацией полноценного кормления, тем более, что это в значительной степени зависит от биогеохимических особенностей Приамурья, прежде всего, в связи с резким дефицитом здесь жизненно важных макро- и микроэлементов [123]. Недостаток или избыток в среде определенных макро- и микроэлементов приводит к избытку или недостатку их в растениях, в организме животного или человека [87,112]. Часть организмов к этим условиям приспосабливается, у некоторых же возникают эндемические заболевания. Это сказывается на выживаемости вида растений и животных и их продуктивности [72,102,104]. По данным Колесова А.М. и соавт., [71], течение эндемических заболеваний зависит не только от геохимических условий среды, но и от климатических условий, вида, возраста и породы животных. Наиболее тяжело эндемии протекают в неблагоприятных климатических условиях (засуха, обильные осадки и др). При этом в первую очередь заболевают высокопродуктивные животные, привезенные из других районов. В связи с этим, интересно отметить, что в провинциях с умеренным недостатком микроэлементов среди аборигенных животных не проявляется каких-либо признаков биологической реакции, а среди животных, вывезенных из других районов, или среди улучшенного потомства она хорошо выражена. В последние 50 лет в Амурскую область для улучшения качества местного скота привозили из центральных областей Российской Федерации и из-за рубежа высокопродуктивные породы – симментальскую, чернопеструю, герефордов, голштинофризов и др. В суровых климатических и 37 сложных геохимических условиях Амурской области часто в животноводческих хозяйствах ожидаемого результата по повышению продуктивности и сохранности животных не добиваются. Ведение животноводства без учета экологических условий региона, видимо, явилось причиной периодических вспышек среди животных инфекционных (бруцеллеза, туберкулеза, лейкоза, некрабацидеза и др.) и не заразных заболеваний остеомаляции, рахита, (эндемического диспепсии, зоба, беломышечной маститов и болезней болезни, органов воспроизводства и др.) [44]. Следовательно, при диагностике и профилактике массовых болезней животных необходимо оценивать биогеоценозы и учитывать изменения их структуры под влиянием процессов, протекающих в смежных природных комплексах, ландшафтах, биосфере. Биогеоценотическая экологически заболеваний патология обоснованной животных призвана диагностики путем выявления и решать профилактики и устранения проблемы массовых нарушений равновесий в природных комплексах, преобразованных деятельностью человека [44]. В настоящее время наукой твердо установлено, что для нормального течения процессов роста и развития, формирования продуктивности животные нуждаются в постоянном поступлении этой группы химических веществ из вне, поэтому нельзя считать кормление полноценным, если наряду с основными питательными веществами рацион не содержит достаточного количества необходимых минеральных веществ. Практически все необходимые макро- и микроэлементы, витамины входят в состав широко распространенных полезных ископаемых, запасы которых на территории России достаточно велики. При истощении адаптивных физиологических возможностей организма в регуляции состава и концентрации своих электролитных жидкостей дикие животные используют природные минеральные вещества. В ''съедобных'' 38 грунтах содержится натрий, кальций, магний, а также легкорастворимые соединения кремния. Животные в основном распознают их по натрию. А натрий в горных породах может быть соединен с монтморимонитом, опалом, цеолитами и т.д. [112,114]. Богата цеолитами и Амурская область, на территории которой обнаружен ряд проявлений цеолитовой минерализации (Вангинское, Куликовское, Корсаковское и др.). Суммарные прогнозные ресурсы цеолитового сырья оцениваются в 100 млн. тонн. Широки возможности применения природных цеолитов во всех отраслях сельского хозяйства (растениеводстве, животноводстве, птицеводстве, рыбоводстве и т.д.) и промышленности. Исходя из этого, мы поставили цель – изучить возможности применения местных природных цеолитов Амурской области, установить дозы и выявить их влияние на продуктивность, физиологическое состояние бройлеров. 1.4 Характеристика цеолитов Амурских месторождений Начиная с середины 50-х годов ХХ века, цеолиты приобретают значение в хозяйственной деятельности человека, благодаря выявлению их уникальных адсорбционных и минерально-ситовых свойств. Потребность в цеолитах постоянно возрастает. И хотя природные цеолиты полностью заменить искусственные не смогут, но их использование является целесообразным благодаря относительной дешевизне и широкому распространению. В настоящее время в пределах Российской Федерации промышленные месторождения цеолитовых руд выявлены и разведаны лишь в Сибири и на Дальнем Востоке. В Европейской части страны сырьевая база цеолитов отсутствует. При этом спрос на них здесь резко возрастает с каждым годом. Известно более 30 минеральных видов природных цеолитов. Однако, только некоторые из них удовлетворяют существующим требованиям для 39 использования в практике, мономинеральные а именно, концентрации и образуют крупные, характеризуются почти определенными полезными свойствами (адсорбционная способность, кислотостойкость и др.). К цеолитам имеющим в настоящее время практическую ценность, относятся клиноптилолит, гейландит, морденит и др. В Амурской области выявлены и разведены два месторождения (Куликовское и Вангинское), ряд перспективных проявлений и точек минерализации, находящихся в благоприятных географо-экономических условиях. Более перспективными для дальнейшего использования в сельском хозяйстве (в растениеводстве и животноводстве) относятся к димагенетическому типу, связанному с двумя фармационными комплексами (геолого-промышленными типами): вулканогенными гидротермального – метасоматическому, датитриолитового минерализацией связанному ряда с (Куликовское с полифациальным вулканизмом морденитовой и клиноптилолитовой месторождение) и вулкано-осадочному (Вангинское месторождение). Одним из важнейших показателей качества цеолитового сырья является его химический состав. Так, по отношению кремния к алюминию и катионного состава цеолитов зависят их ионообменные свойства, термо- и кислотоустойчивость, способность к модифицированию и Цеолитовые разных туфы ряд других технологических месторождений характеристик. различаются по физико- химическим свойствам, прочности, цвету и др. В них содержатся до 40 макро- и микроэлементов, наибольший удельный вес среди которых занимают окиси кремния, алюминия, железа, кальция, магния, натрия, калия. Химический состав цеолитовых туфов зависит от месторождений. Природные цеолиты Амурской области имеют некоторое отличие по химическому составу. По формационной классификации ВНИИгеолнеруда Вангинское месторождение относится к вулканогенно-осадочному диагенетическому типу с клиноптилолитовой минерализацией. 40 Вангинское месторождение цеолитов административно расположено в Зейском районе Амурской области на левобережье верхнего течения р. Ванги. В 7 км восточнее от месторождения проходит автомобильная дорога Зея-Береговой. Дамбукинский прийск (пос. Береговой) находится в 25 км к юго-востоку, а районный центр г. Зея – в 145 км южнее. Возможна доставка цеолитового сырья по водохранилищу (с перегрузкой в пос. Береговой) до железнодорожной станции Верхнезейск (70 км), расположенный на БайкалоАмурской магистрали, либо автомобилем до станции Тыгда (250 км). Вангинское месторождение открыто в 1987 г. Зейской поисково-съемочной экспедицией. С точки зрения инфраструктуры район месторождения достаточно благоприятен для разработки (близость крупного прийска, электроэнергия, вода, лесоматериалы, квалифицированные работники). Для эксплуатации месторождения составлены технико-экономические расчеты сотрудниками ДВИМС (Отчеты НИР ДВИМС, 1991, 1998). Химический состав цеолитизированных пород характеризуется относительно невысоким модулем (Si / Al). На некоторых участках содержание цеолитов составляет 50-98%. В цеолитизированных породах сумма щелочноземельных элементов преобладает над суммой щелочных в 1,1-1,7 раза, на основании чего цеолиты Вангинского месторождения отнесены к щелочноземельным низкокремнистым клиноптилолитам и высококремнистым гейландитам. Минералогический состав цеолитов: клиноптилолит + гейландит (80±3%), эпистильбит (следы), морденит. В качестве минеральных примесей присутствуют кварц, кристобалит, гематит, магнетит, кальцит, полевой шпат, монтмориллонит (в среднем 20%). Измельченный туф серого или серо-белого цвета. Из микроэлементов, имеющих важное значение в экологии кормления, в цеолите содержится медь, двухвалентное железо, двухвалентный марганец, молибден, кобальт и др. Содержание токсических элементов, таких как свинец, мышьяк, ртуть – в пределах допустимого уровня для кормления 41 животных. Порошок из Вангинских туфов без запаха, светло-серого цвета, нерастворимый в водных растворах. Удельная масса цеолита – 2,3-2,41 г/смз , суммарная пористость – 0,13-0,20 смз/г, обменные катионы (в порядке убывания) – кальций – магний – калий - натрий, измельченность – 0,17-0,44% и истираемость – 2,76-7,40%. Исследование радиационного фона цеолитовых туфов проводилось радиологической лабораторией АмурКНИИ ДВО РАН и химической и радиометрической лабораторией ГО Амурской области, по данным лаборатории мощность экспозиционной дозы гамма-излучений не превышает фона. Общая активность пробы 20 – мкР/час. Отличительная особенность цеолита Вангинского месторождения в сравнении с цеолитовыми туфами других месторождений Амурской области и Дальнего Востока в том, что в них отмечено высокое содержание одного из наиболее эффективных компонентов цеолита (клиноптилолит+гейландит) и низкое содержание вредных для организма соединений (мышьяка, ртути, свинца, кадмия и радиоактивных элементов). Содержание вредных веществ не превышает ПДК, определенное ТУ для кормовых добавок. Обширная информация, опубликованная в различных отечественных и иностранных научных и популярных изданиях в течение последних 15-20 лет, показывает, что цеолиты (специфический класс алюмосиликатных материалов) эффективно используются в различных отраслях народного хозяйства. В сельском хозяйстве круг возможных областей применения природных цеолитов столь же широк. Главнейшие из них: использование цеолитов в качестве диетических добавок в корма животных и птицы с целью увеличения прироста и продуктивности, уменьшения заболеваемости, падежа и снижения расхода кормов, улучшения гигиенических условий в животноводческих помещениях; применения в земледелии в качестве мелиорантов для повышения урожайности сельскохозяйственных культур: вывода токсических металлов (свинца, кадмия, ртути, радионуклидов и др.) из пищевых целей; осушки влажного сырья; использования в качестве 42 минерального субстрата в гидропонике и в качестве антислеживателей удобрений и носителей ядохимикатов; обработки экскрементов животных и птиц с целью получения высококачественных удобрений и т.д. С учетом вышеизложенного, экспериментальные исследования нами природных впервые проведены цеолитов Амурских месторождений на лабораторных и сельскохозяйственных животных по оценке безвредности и возможности их применения как кормовой добавки и лечебно-профилактического средства. 2 МАТЕРИАЛЫ И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЙ Эксперименты по изучению возможности практического применения цеолитов Вангинского месторождения в качестве кормовой добавки к рациону цыплят-бройлеров проводились на базе лаборатории незаразных болезней животных ГНУ Дальневосточного зонального научно- исследовательского ветеринарного института и на базе птицефабрики ООО «Амурский бройлер» (г. Благовещенск, Амурская область). Объектами исследования были цыплята-бройлеры. Постановку в опыт осуществляли в возрасте 5 дней, опыты заканчивали по достижению цыплятами возраста 56 дней. При проведении серии лабораторных испытаний птицу содержали в виварии ГНУ производственных ДальЗНИВИ испытаниях в индивидуальных содержание птицы клетках. При осуществлялось в клеточных батареях типа КБУ. Молодняк размещался в одной зоне помещения в клеточных батареях на одном уровне, в соответствии с действующими технологическими нормами для птицеводческих предприятий и методикой проведения научных исследований в ветеринарии, при выполнении физиологического опыта на фоне научно-хозяйственного (Викторов П.И. с соавт., 1991, Волкова Е.С. с соавт., 2010). В обоих случаях следили за поддержанием в птичнике оптимального микроклимата. Для определения температуры и относительной влажности воздуха использовали 43 аспирационный психрометр Ассмана, а скорости движения и охлаждающих свойств воздуха – шаровый кататермометр. Кормление птицы осуществляли вручную. Поение птицы было вволю. Уборка осуществлялась ежедневно. За птицей вели ежедневное клиническое наблюдение, при этом учитывали состояние слизистых оболочек, поведение, потребление корма и воды, заболеваемость, сохранность и падеж. При необходимости проводили патологоанатомическое вскрытие трупов птицы с целью установления причины смерти. Взятие крови для гематологических и биохимических исследований у цыплят-бройлеров при лабораторных испытаниях брали сами из сердца, а на птицефабрике взятие крови осуществляли ветеринарные специалисты. На птицефабрике у цыплят-бройлеров кровь на исследования принято брать методом пункции в сердце. В качестве антикоагулянта использовали гепарин. Цеолит перед кормлением измельчали до крупности помола 0,5-3,0 мм. Опытные и контрольные группы формировали по принципу аналогов. Схемы опытов зависели от целей экспериментов и в последующем будут отражены при описании соответствующих результатов исследований. Количество гемоглобина и эритроцитов определяли колориметрическим способом1965 [53]. Подсчет лейкоцитов проводили в счетной камере Горяева 1972 (по методу Фриед и Лукачевой в модификации И.А. Болотникова. фагоцитарную Бактерицидную активность активность лейкоцитов сыворотки определяли крови и методом фотонефелометрии 1966 [131]. Содержание кальция в сыворотке крови определяли колориметрически по Д.Я Луцкому, 1978 [88]. Неорганический фосфор (по Пулсу в модификации Коромыслова В.Ф. и Кудрявцевой Л.А. 1972 [73]. Содержание общего белка (рефрактометрически, с использование рефрактометра РЛ-2) 1989 [12]. В своих исследованиях мы руководствовались физиологическими нормами крови для птицы, автор Н.В. Садовников, 1995 г. При расчете 44 живой массы цыплят-бройлеров пользовались нормами, разработанными ВНИИ птицеводства для бройлер-6. Учет поедаемости кормов и их остатков проводили индивидуально один раз в десять дней (взвешиванием по двум смежным дням). Питательность рационов устанавливали по фактическому содержанию в кормах сырого протеина, жира, клетчатки, золы, кальция, фосфора, каротина [94]. Переваримость питательных веществ рациона изучали балансовым опытом по методике М.Ф. Томмэ в модификации А.И. Овсянникова (1976). Мясную продуктивность, качество мяса и состояние внутренних органов оценивали по данным контрольного убоя в соответствии с ГОСТ 25391-82 «Мясо цыплят – бройлеров» и ГОСТ 18292 «Птица сельскохозяйственная для убоя». Определение категорий тушек проводили согласно ГОСТ 21784-76. Качественные исследования мяса проводили согласно ГОСТ 7269-79, ГОСТ 7702-55 и Правил ветеринарного осмотра убойных животных и «Ветеринарной санитарной экспертизы мяса и мясных продуктов» (1969 г.). К концу выращивания, в возрасте 56 дней методом декапитации умерщвляли по 5 бройлеров с одинаковой средней массой (1700 г) из каждой группы, с целью определения массы внутренних органов. Взвешивание птицы перед убоем и после производили на весах РН-10 Ц 13 У (Украина), а внутренних органов – на весах «Shinko Denshi CO» (Япония) с точностью до 0,01 г. Анатомическое исследование осуществляли методом изолированного извлечения органов по П.С. Ионову (1979). При этом, анатомический уровень исследования включал убой бройлеров и обескровливание тушек, вскрытие брюшной и грудной полостей, препарирование сердца (Zeek P.M., 1942), печени, селезенки, фабрициевой сумки. Определение элементарного состава мяса проводилось согласно следующим нормативным документам: 45 1. ГОСТ 26929-94 «Сырье и продукты пищевые. Подготовка проб. Минерализация для определения токсических элементов». 2. МУ-01-19/47-11 92 ГКСЭН по атомно-абсорбционым методам определения токсических элементов в пищевых продуктах и пищевом сырье. 3. Инструкция №1380Х НСАМ «Ускоренные химические методы определения породообразующих элементов», М., ВИМС, 1976. Радиохимические исследования на содержание в мясе и костях цыплятбройлеров стронция-90, цезия-137 и свинца-210 проводили в радиологическом отделе Амурской областной ветеринарной лаборатории согласно Инструктивно-методических указаний по радиохимическим методам определения радиоактивности в объектах ветнадзора (1984). Экономическую оценку результатов экспериментов осуществляли методом регулярного учета затрат в соответствии с «Методикой определения экономической эффективности ветеринарных мероприятий» (1982). При этом учитывали показатели прироста массы, количество павшей птицы, себестоимость кормов и других показателей в период исследуемого периода. Цифровые данные обрабатывались по методике И.А. Ойвина (1960). Схема исследований представлена на рисунке 1. 46 ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ЦЕОЛИТОВ ВАНГИНСКОГО МЕСТОРОЖДЕНИЯ В КОРМЛЕНИИ ЦЫПЛЯТ-БРОЙЛЕРОВ В УСЛОВИЯХ АМУРСКОЙ ОБЛАСТИ Изучение влияния цеолитов Вангинского месторождения на организм цыплят-бройлеров и определение оптимальной дозировки введения в их рацион Лабораторные испытания Исследуемые показатели: - Морфологические и иммунологические показатели крови; - Состояние внутренних органов; - Живая масса; - Убойный выход Оценка усвояемости и переваримости питательных веществ корма Производственные испытания Испытуемые дозировки цеолита: 2%, 3%, 5%, 6%, 10% Испытуемая дозировка цеолита: 5% Исследуемые показатели: - Заболеваемость; - Сохранность; - Выбраковка; - Падеж; - Содержание кальция и фосфора в сыворотке крови Эффективность в зависимости от содержания протеина в рационе Оценка ветеринарно-санитарных показателей тушек цыплятбройлеров Расчет экономической эффективности использования цеолитов Вангинского месторождения в кормлении цыплятбройлеров Рисунок 1 – Схема исследований 47 3 РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ 3.1 Изучение влияния различных доз цеолита на организм цыплятбройлеров и определение его оптимальной дозировки в их рационе 3.1.1 Влияние добавок цеолита на физиологические и иммунологические показатели крови и мясную продуктивность цыплятбройлеров Основной целью данного раздела исследований было изучение изменений физиологических показателей, а также показателей мясной продуктивности цыплят-бройлеров при введении им в рацион в качестве кормовой добавки цеолитов Вангинского месторождения в различной концентрации с последующим определением наиболее оптимальной дозы. Эксперименты выполнялись в по виварии определению лаборатории оптимальной незаразных дозы цеолита болезней ГНУ Дальневосточного зонального научно-исследовательского ветеринарного института. Объектами исследований были цыплята-бройлеры кросса «Бройлер-6». Цыплят начинали формировать в контрольные и опытные группы с 5дневного возраста принципу аналогов (с учетом возраста, живой массы, состояние здоровья) по 10 голов в каждой группе. Затем, в течение 5 дней цыплят приучали к условиям, предусмотренным методикой опыта (содержанию в клетках, условия кормления). При этом строго соблюдали установленный для цыплят распорядок дня, а также зоогигиенические нормы. Следили за микроклиматом в помещении (температура воздуха, относительная влажность, скорость движения воздуха, концентрация СО2 и NH3). Проведение опыта начинали по достижению цыплятами бройлерами возраста 10 дней, окончание серии опытов осуществляли через 46 дней, по достижению цыплятами возраста 56 дней. 48 Кормление птицы осуществляли сухими сбалансированными комбикормами с параметрами питательности, соответствующими возрасту птицы. Так, с 10-дневного возраста цыплята всех групп полнорационный комбикорм ПК-9, с 20 по 30 день – ПК-10, с 30-38 дней – ПК-11, с 38 дней и до окончания опыта – ПК-12. Рецептура комбикормов представлена в Приложении 1 - 4. Цыплята контрольной группы получали основной рацион (полнорационные корма, состав которых варьировал в зависимости от возраста цыплят-бройлеров), а в опытных группах цыплята получали основной рацион с добавлением цеолита в концентрации, предусмотренной условиями опыта. Такое многообразие основных рационов было использовано нами не случайно. В дальнейших наших исследованиях, согласно поставленным целям и задачам, планируется проведение серии производственных испытаний на птицефабрике. В связи с этим, чтобы условия лабораторных и производственных опытов максимально совпадали, кормление цыплят в условиях лаборатории мы проводили согласно технологии кормления применяемой на птицефабрике ООО «Амурский бройлер». Исследования по определению оптимальной дозы добавки цеолитов Вангинского месторождения к рациону цыплят-бройлеров состояли из трех последовательных серий опытов. Целью первой серии опытов было испытание эффективности добавок цеолита в рацион цыплят-бройлеров в трех различных концентрациях –2%, 3% и 5%. Вторая серия опытов была направлена на повторное испытание двух наиболее эффективных дозировок выявленных после первой серии опытов и добавлением одной новой дозировки. В третьей серии опытов было запланировано испытание наиболее эффективной дозировки, определенной по результатам двух предшествующих серий опытов, и дозировки в два раза превышающей эффективную. Подробная характеристика условий опытов по определению оптимальной дозировки цеолита представлена в таблицах 1-3. Как видно из 49 Таблица 1 - Условия проведения первой серии опытов по определению оптимальной дозы цеолитов в рационе цыплят-бройлеров Условия проведения исследований Этап исследований Группы К n=10 О1 n=10 Краткая характеристика ПК ПК + 2% цеолита ОПЫТ №1 О2 ПК+3% цеолита n=10 О3 n=10 ПК+5% цеолита 50 Полная характеристика Возраст цыплят-бройлеров Рационы 10-20 дней ПК-9 20-30 дней ПК-10 30-38 дней ПК-11 30-56 дней ПК-12 10-20 дней ПК-9 + 2% цеолита 20-30 дней ПК-10 + 2% цеолита 30-38 дней ПК-11 + 2% цеолита 30-56 дней ПК-12 + 2% цеолита 10-20 дней ПК-9 + 3% цеолита 20-30 дней ПК-10 + 3% цеолита 30-38 дней ПК-11 + 3% цеолита 30-56 дней ПК-12 + 3% цеолита 10-20 дней ПК-9 + 5% цеолита 20-30 дней ПК-10 + 5% цеолита 30-38 дней ПК-11 + 5% цеолита 30-56 дней ПК-12 + 5% цеолита Таблица 2 - Условия проведения второй серии опытов по определению оптимальной дозы цеолитов в рационе цыплят-бройлеров Условия проведения исследований Этап исследований Группы К n=10 О1 Краткая характеристика ПК ПК+3% цеолита n=10 ОПЫТ №2 О2 n=10 О3 n=10 ПК+5% цеолита ПК+6% цеолита 51 Полная характеристика Возраст цыплят-бройлеров Рационы 10-20 дней ПК-9 20-30 дней ПК-10 30-38 дней ПК-11 30-56 дней ПК-12 10-20 дней ПК-9 + 3% цеолита 20-30 дней ПК-10 + 3% цеолита 30-38 дней ПК-11 + 3% цеолита 30-56 дней ПК-12 + 3% цеолита 10-20 дней ПК-9 + 5% цеолита 20-30 дней ПК-10 + 5% цеолита 30-38 дней ПК-11 + 5% цеолита 30-56 дней ПК-12 + 5% цеолита 10-20 дней ПК-9 + 6% цеолита 20-30 дней ПК-10 + 6% цеолита 30-38 дней ПК-11 + 6% цеолита 30-56 дней ПК-12 + 6% цеолита Таблица 3 - Условия проведения третьей серии опытов по определению оптимальной дозы цеолитов в рационе цыплят-бройлеров Условия проведения исследований Этап исследований Группы К n=10 ОПЫТ №3 О1 n=10 О2 n=10 Краткая характеристика ПК ПК+5% цеолита ПК+10% цеолита 52 Полная характеристика Возраст цыплят-бройлеров Рационы 10-20 дней ПК-9 20-30 дней ПК-10 30-38 дней ПК-11 30-56 дней ПК-12 10-20 дней ПК-9 + 5% цеолита 20-30 дней ПК-10 + 5% цеолита 30-38 дней ПК-11 + 5% цеолита 30-56 дней ПК-12 + 5% цеолита 10-20 дней ПК-9 + 10% цеолита 20-30 дней ПК-10 + 10% цеолита 30-38 дней ПК-11 + 10% цеолита 30-56 дней ПК-12 + 10% цеолита таблиц, экспериментально было изучено пять различных концентраций добавки цеолита в рацион цыплят-бройлеров (2, 3, 5, 6 и 10%). Корм для цыплят опытных групп с разной концентрацией цеолита готовили из расчета 3-4-дневной нормы, хранили в отдельных мешках. Раздачу кормов производили вручную, согласно суточной потребности цыплят. Вели ежедневное наблюдение за поедаемостью и расходом кормов. Поение цыплят осуществляли вволю. По окончании каждой серии экспериментов производили взвешивание опытных и контрольных цыплят-бройлеров, брали кровь для исследования морфологических и иммунологических показателей. После осуществляли убой птицы, проводили патологоанатомическое вскрытие с целью выявления дегенеративных изменений внутренних органов, с последующим тщательным изучением кроветворных органов, а также определяли убойный выход мяса. По результатам первой серии опытов морфологические показатели крови цыплят-бройлеров как контрольной, так и опытных групп оставались в пределах физиологической нормы (таблица 4). При этом отмечено увеличение содержания эритроцитов, лейкоцитов и гемоглобина в крови цыплят второй и третьей опытных групп на 6,6%, 14,0, 5,6% и 13,3%, 12,3%, 3,3% соответственно по сравнению с контролем, однако достоверности различий не обнаружено. Таблица 4 – Морфологические показатели крови бройлеров после первой серии опытов, возраст 56 суток, М±m, n=10 100 46,2 ±3,26 3,0 ±0,62 100 3,2 ±0,38 106,6 Контрольная 3,0 ±0,81 О1 (2% цеолита) О2 (3% цеолита) 53 Гемоглобин, г/л В сравнении с контролем, % Лейкоциты, 109/л Эритроциты, 1012/л В сравнении с контролем, % Группа животных В сравнении с контролем, % Показатели 100 89 ±0,36 100 47,1 ± 4,15 101,9 89 ±0,48 100 52,7 ±2,10 114,0 94 ±0,52 105,6 О3 (5% цеолита) 3,4 ±0,48 51,9 ±3,12 113,3 112,3 92 ±0,32 103,3 Иммунологические показатели крови также не выходили за рамки физиологической нормы у цыплят-бройлеров всех групп (таблица 5). Максимальные изменения в показателях по сравнению с контролем были отмечены в группах с применением 3% и 5% цеолита. Так, при введении в рацион цыплят 3% цеолита происходило увеличение показателей содержания в сыворотке крови общего белка на 9,7%, бактерицидной активности – на 12,1%, фагоцитарной активности – на 14,7% (p < 0,01), фагоцитарного числа – на 31,4% (p < 0,05). Добавка к рациону 5% цеолита способствовала увеличению этих же показателей соответственно на 12,9%, 9,7%, 11,5% (p < 0,05) и 28,5% (p < 0,05). Таблица 5 – Иммунологические показатели крови цыплят-бройлеров после первой серии опытов, возраст 56 дней, М±m, n=10 Показатели Группы Контрольная О1 (2% цеолита) О2 (3% цеолита) О3 (5% цеолита) 3,1 ±0,62 3,2 ±0,26 3,4 ±0,52 3,5 ±0,41 100 103,2 109,7 112,9 Бактерицидная 41,0 ±3,15 42,2 ±4,10 46,0 ±2,40 45,0 ±3,05 активность, % 100 102,9 112,1 109,7 Фагоцитарная 46,7 ±1,15 46,7 ±3,26 53,6±1,86** 52,1 ±2,05* активность, % 100 100 114,7 111,5 Фагоцитарное 3,5 ±0,37 3,7 ±0,26 4,6 ±0,24* 4,5 ±0,15* 100 105,7 131,4 128,5 Общий белок, г% число Примечание: 1) * Р < 0,05; ** Р < 0,01 Кроме того, по результатам первой серии опытов во второй и третьей опытных группах с высокой степенью достоверности отмечено увеличение живой массы и выход мяса у цыплят-бройлеров на 2,0% (p < 0,01), 6,4%(p < 54 0,05) и 2,8% (p < 0,001), 7,3% (p < 0,001) соответственно по сравнению с показателями контрольной группы (таблица 6). Таблица 6 – Живая масса и выход мяса у цыплят-бройлеров в первой серии опытов, возраст 56 дней, М±m, n=10 Группа Контрольная Живая масса, г % 1248 ±6,0 100 Выход мяса г 980±2,9 % 100 О1 (2 % цеолита) 1260 ±5,8 101 960±3,2 97,9 О2 (3 % цеолита) 1272 ±5,6** 102 1043±2,6* 106,4 О3 (5 % цеолита) 1283 ±5,3*** 102,8 1052± 3,0*** 107,3 Примечание: * Р < 0,05; ** Р < 0,01; *** Р < 0,001 Таким образом, по результатам, полученным в ходе первой серии исследований, можно сделать вывод, что введение в рацион цыплятбройлеров в качестве кормовой добавки цеолитов Вангинского месторождения оказывает положительное влияние на морфологические и иммунологические показатели крови, а также способствует увеличению живой массы и убойного выхода мяса. Установлено, что наиболее эффективными дозировками являются 3% и 5% цеолита. Во второй серии опытов мы преследовали цель повторно испытать наиболее эффективные дозировки по результатам первой серии (то есть 3% и 5%). И дополнительно испытать новую дозировку – 6% цеолита, исходя из тех соображений, что увеличение концентрации цеолита, возможно, усилит положительный эффект. Результаты проведения второй серии опытов представлены в таблицах 7-9. Так же, как и в первой серии опытов, отмечено положительное влияние добавок цеолита на морфологические и иммунологические показатели крови. Однако максимально выраженные изменения отмечены в опытной группе с применением 5% цеолита. Так, содержание эритроцитов в крови увеличилось на 6,2% по сравнению с контрольной группой, лейкоцитов – на 55 7,5%, гемоглобина – на 15,2% (таблица 7). Но разница отличий была не достоверной. В то время как изменение некоторых иммунологических показателей носило достоверный характер: содержание общего белка в сыворотке крови увеличилось на 12,1%, бактерицидная активность – на 14,9% (p < 0,01), фагоцитарная активность – на 10,1% (p < 0,05), фагоцитарное число – на 25,7% (таблица 8). Таблица 7 – Морфологические показатели крови бройлеров после второй серии опытов, возраст 56 суток, М±m, n=10 В сравнении с контролем, % Гемоглобин, г/л В сравнении с контролем, % Группа животных 100 85 ±0,37 100 103,1 42,6 ±2,36 103,3 81 ±0,45 95,2 3,4 ±0,42 106,2 44,3 ±2,48 107,5 98 ±0,27 115,2 3,1 ±0,30 96,8 44,2 ±3,05 107,2 94 ±0,42 110,5 Эритроциты, 1012/л Контрольная 3,2 ±0,29 О1 (3% цеолита) 3,3±0,38 О2 (5% цеолита) О3 (6% цеолита) В сравнении с контролем, % Показатели Лейкоциты, 109/л 100 41,2 ±1,40 Таблица 8 – Иммунологические показатели крови цыплят-бройлеров после второй серии опытов, возраст 56 дней, М±m, n=10 Показатели Контрольная 3,3 ±0,34 Группы О1 (3% цеолита) О2 (5% цеолита) 3,5 ±0,45 3,7 ±0,24 Общий белок, г% 100 106,0 47,0 ±1,26 47,0 ±4,12 Бактерицидная активность, % 100 100 44,2 ±1,80 42,9 ±2,46 Фагоцитарная активность, % 100 97,0 3,5 ±0,32 3,8 ±0,26 Фагоцитарное число 100 108,5 Примечание: 1) * Р < 0,05; ** Р < 0,01 О3 (6% цеолита) 3,5 ±0,34 112,1 106,0 54,0±2,32** 52,0 ±3,26 114,9 110,6 48,7 ±2,01* 42,7 ±3,15 110,1 96,6 4,4 ±0,23 3,8 ±0,42 125,7 108,5 Максимальное увеличение живой массы цыплят-бройлеров и убойного выхода мяса по завершению эксперимента было отмечено так же в опытной 56 группе с применением 5% цеолита – на 10,8% (p < 0,01) и 19,6% (p < 0,001) соответственно (таблица 9). Таблица 9 – Живая масса и выход мяса у цыплят-бройлеров во второй серии опытов, возраст 56 дней, М±m, n=10 Группа Контрольная Живая масса, г % 1853 ±5,4 100 Выход мяса О1 (3 % цеолита) 1995 ±5,2* 107,7 1602± 2,6** 110,5 О2 (5 % цеолита) 2053 ±5,6** 110,8 1734±2,8*** 119,6 О3 (6 % цеолита) 1950 ±6,1 105,2 1599±2,7 110,3 г 1449±3,1 % 100 Примечание: * Р < 0,05; ** Р < 0,01; *** Р < 0,001 Таким образом, обобщая результаты двух проведенных серий опытов можно говорить о том, что наиболее эффективной дозировкой добавки цеолита в рацион цыплят-бройлеров является 5% цеолита к массе корма. Тем не менее, нами заключительной было принято серии решение лабораторных о проведении исследований с третьей, испытанием выявленной эффективной дозировки (5% цеолита) и дозы, превышающей эффективную в два раза (10% цеолита). Результаты концентрации третьей цеолита в серии опытов рационе показали, цыплят-бройлеров что не увеличение только не способствуют развитию положительного влияние, но и напротив, сводят весь положительный эффект к нулю. Как видно из цифрового материала, представленного в таблицах 10-13 морфологические и иммунологические показатели крови, а также масса тела и убойный выход тушек цыплятбройлеров опытной группы, в которой в качестве добавки к рациону использовали 10% цеолита, практически не отличаются от показателей цыплят контрольной группы. Чего нельзя сказать об опытной группе, получавшей к рациону добавку 5% цеолита. Так, содержание эритроцитов, лейкоцитов и гемоглобина увеличилось по сравнению с контролем на 10,8%, 9,9% и 1,9%; содержание в сыворотке крови общего белка – на 2,7%, 57 бактерицидная активность – на 31,8% (p < 0,05), фагоцитарная активность – на 17,6%, фагоцитарное число – на 58,8%. Таблица 10 - Морфологические показатели крови бройлеров после третьей серии опытов, возраст 56 суток, М±m, n=10 100 35,2 ±2,37 4,1 ±0,32 110,8 3,7 ±0,28 100 Контрольная 3,7 ±0,17 О1(5% цеолита) О2 (10% цеолита ) Гемоглобин, г/л В сравнении с контролем, % Лейкоциты, 109/л Эритроциты, 1012/л В сравнении с контролем, % Группа животных В сравнении с контролем, % Показатели 100 103 ±0,30 100 38,7 ±1,86 109,9 105 ±0,42 101,9 35,6 ±2,30 101,1 103 ±0,27 100 Таблица 11 – Иммунологические показатели крови цыплят-бройлеров после третьей серии опытов, возраст 56 дней, М±m, n=10 Показатели Общий белок, г% Бактерицидная активность, % Фагоцитарная активность, % Фагоцитарное число Контрольная Группы О1 (5% цеолита) О2 (10% цеолита) 3,7 ±0,47 3,8 ±0,35 3,7 ±0,42 100 102,7 100 44,0 ±3,44 58,0 ±2,56* 45,5 ±3,17 100 131,8 103,4 42,0 ±2,17 49,4 ±2,45* 48,0 ±2,15* 100 117,6 114,2 3,4 ±0,36 5,4 ±0,45 3,6 ±0,26 100 158,8 105,8 Примечание: 1) * Р < 0,05 58 Таблица 12 – Живая масса и выход мяса у цыплят-бройлеров в третьей серии опытов, возраст 56 дней, М±m, n=10 Группа Контрольная Живая масса, г % 1560 ±4,8 100 Выход мяса О1 (5 % цеолита) 1590 ±5,4 102,6 1135±2,7*** 106,4 О2 (10 % цеолита) 1530 ±5,7 98,1 1047±3,2 98,2 г 1066±2,8 % 100 Примечание: * Р < 0,05; ** Р < 0,01; *** Р < 0,001 Таким образом, подводя предварительный итог по трем выполненным сериям опытов можно заключить, что наиболее эффективной и оптимальной дозировкой цеолита Вангинского месторождения, используемой в качестве кормой добавки к рациону цыплят-бройлеров является 5% цеолита по массе корма. По результатам трех серий опытов было установлено, что введение цеолитов Вангинского месторождения в состав рациона цыплят-бройлеров оказывает положительное влияние на морфологические и иммунологические показатели крови. При этом показатели не выходят за рамки физиологической нормы. Следует полагать, что такое влияние не могло не отразиться на уровне развития кроветворных органов и органов иммунной системы. Поэтому одним из направлений наших исследований была оценка состояния внутренних органов цыплят-бройлеров (печени, сердца, селезенки и фабрициевой сумки) после введения им в рацион добавок цеолита в различной концентрации (рисунки 2-4). Как видно на рисунках, у цыплят-бройлеров, получавших цеолит, во всех сериях опытов масса внутренних органов больше, чем у цыплят контрольных групп. Однако лучшие показатели развития внутренних органов по обобщенным результатам трех серий опытов наблюдались у цыплят, получавших в качестве добавки к корму 5% цеолита. Так, масса печени опытной группы цыплят в первой серии опытов по сравнению с контрольной группой была больше на 22,3% (р<0,05), селезенки – на 25,8% (р<0,05), фабрициевой сумки – на 45,7% (р<0,01). Во второй серии опытов отмечено 59 увеличение массы печени на 11,1%, сердца – на 17,1% (р<0,001), селезенки – на 25,8% (р<0,01), фабрициевой сумки – на 26,7% (р<0,05) в сравнении с контролем; в третьей серии опытов – на 12,5% (р<0,001), 3,7%, 16,7% (р<0,05), 35,4% (р<0,01) соответственно. 60 46,1* Печень 41,0 Сердце 37,7 36,7 8,5 8,3 8,9 8,5 Селезенка 3,2 3,3 3,9* Фабрициева сумка 3 2 3 100 % 125,8 % 106,4 % 1 103,2 % 4 4 1 2 1,02** 145,7 % 2 0,7 0,8 114,3 % 1 100 % 4 100 % 122,3 % 3 104,8 % 97,4 % 2 98% 108,8 % 1 100 % 100 % 0,7 100 % 3,1 3 4 1 – контроль; 2 – 2% цеолита; 3 – 3% цеолита; 4 - 5% цеолита Примечание: * Р < 0,05; ** Р < 0,01; *** Р < 0,001 Рисунок 2 – Масса внутренних органов цыплят-бройлеров после первой серии опытов, г (n=10) 61 Печень 47,9 44,6 Сердце 43,1 42,8 Селезенка 9,6*** 8,2 8,6 3,9** 9,2** 3,1 3,3 3,5 Фабрициева сумка 3 2 3 4 1 113,3 % 100 % 112,9 % 125,8 % 1 106,5 % 4 2 126,7 % 2 0,95 0,75 0,85 253,3 % 1 100 % 4 112,2 % 103,5 % 3 117,1 % 111,1 % 2 104,9% 99,3 % 1 100 % 100 % 1,9* 3 4 1 – контроль; 2 – 3% цеолита; 3 – 5% цеолита; 4 - 6% цеолита Примечание: * Р < 0,05; ** Р < 0,01; *** Р < 0,001 Рисунок 3 – Масса внутренних органов цыплят-бройлеров после второй серии опытов, г (n=10) 62 Печень 47,6*** 42,3 42,2 Сердце 8,0 8,3 7,8 Селезенка Фабрициева сумка 3,5* 3,0 0,88** 2,9 3 92,3 % 2 135,4 % 1 0,60 100 % 3 96,7 % 2 116,7 % 1 100 % 3 97,5% 99,7 % 2 103,7 % 112,5 % 1 100 % 100 % 0,65 1 2 3 1 – контроль; 2 – 5% цеолита; 3 – 10% цеолита Примечание: * Р < 0,05; ** Р < 0,01; *** Р < 0,001 Рисунок 4 – Масса внутренних органов цыплят-бройлеров после третьей серии опытов, г (n=10) 63 При этом следует отметить, что наиболее максимальные изменения в размере внутренних органов наблюдались со стороны селезенки и фабрициевой сумки, с достаточно высокой достоверностью отличий в сравнении с контролем, что говорит о положительном влиянии добавок цеолита на органы иммуногенеза цыплят-бройлеров. В результате выполнения трех серий экспериментов по определению наиболее эффективной дозировки добавки цеолита в рацион цыплятбройлеров в лабораторных условиях было установлено, что наиболее оптимальной является доза добавки 5% цеолита по массе корма. Эта дозировка оказывает положительное влияние на морфологические и иммунологические показатели крови, кроветворные органы и органы иммуногенеза, способствует улучшению роста и убойного выхода мяса. Это свидетельствует о том, что в составе цеолитов в организм цыплят поступают ингредиенты, способствующие улучшению метаболизма в клетках жизненно важных органов, приводящих к увеличению их функциональной активности, что обеспечивает оптимальный уровень развития птицы и обмена веществ в их тканях и органах. 3.1.2 Влияние добавок цеолита на развитие и сохранность цыплятбройлеров Следующим этапом наших исследований по определению оптимальной дозировки добавки цеолитов Вангинского месторождения в рацион цыплятбройлеров стали производственные испытания. Для производственных испытаний различных дозировок цеолита нами были сразу сформированы все контрольные группы (2%, 3%, 5%, 6% и 10% цеолита), а не по отдельности как в лабораторных условиях. Целью производственных испытаний было установление влияния различных дозировок цеолита на показатели заболеваемости, сохранности и выбраковки цыплят-бройлеров. Кроме того было принято решение провести дополнительные исследования 64 биохимических показателей крови цыплят-бройлеров по окончании испытаний, в частности определить уровень кальция и неорганического фосфора в сыворотке крови. Производственные испытания проводились на базе птицефабрики ООО «Амурский бройлер» (г. Благовещенск). Для этого по принципу аналогов формировали опытные и контрольные группы из цыплят-бройлеров 5дневного возраста по 300 голов в каждой группе. Группы цыплят размещали в трех уровнях клеток типа КБУ-3. Кормление цыплят осуществляли полнорационными комбикормами соответствующими возрасту птицы, согласно принятой на птицефабрике технологии (рецепты представлены в приложениях 2-4). В рацион цыплят опытных групп добавляли цеолитовую муку (крупность помола 0,5-3,0 мм) в нужных для эксперимента концентрациях. Кормление осуществляли вручную 2 раза в день в одно и то же время. Поение птицы осуществлялось вволю. За всей опытной птицей вели наблюдения, при этом учитывая потребление корма, воды, поведенческие реакции, клиническое состояние, интенсивность роста и развития, процент заболеваемости, падежа и выбраковки по общепринятым методикам. Продолжительность эксперимента составляла 51 день. Убой птицы осуществляли в возрасте 56 дней. Результаты исследований приведены в таблице 13. Таблица 13 – Показатели заболеваемости, сохранности и выбраковки цыплятбройлеров, получавших цеолиты Вангинского месторождения (n=300) Показатели Заболеваемость,% Падеж, % Выбраковка, % Контроль 20,2 100% 12,4 100% 11,2 100% 2% 18,1 89,6% 12,2 98,4% 11,5 102,7% 65 Опытные группы Содержание цеолитов в кормах 3% 5% 6% 15,0 13,6 10,0 74,2% 67,3% 49,5% 7,7 5,8 6,4 62,1% 46,8% 51,6% 9,3 8,1 8,2 83,0% 72,3% 73,2% 10% 12,9 63,9% 10,0 80,6% 9,1 81,2% Как видно из таблицы 13 показатели заболеваемости, падежа и выбраковки цыплят-бройлеров во всех опытных группах был значительно ниже, чем в контрольной группе. Однако наилучшие результаты показали опытные группы, в рацион которых вводили цеолит в дозе 5% и 6% по массе корма. Так заболеваемость цыплят в этих группах снизилась на 32,7% и 50,5% соответственно по сравнению с контролем. Процент падежа сократился на 53,2% и 48,4%, а процент выбраковки – на 27,7% и 26,8%. По окончании данной серии производственных экспериментов у цыплят всех групп брали кровь для биохимического анализа показателей минерального обмена, в частности для определения содержания в сыворотке крови уровня кальция и неорганического фосфора (таблица 14). Таблица 14 – Содержание кальция и неорганического фосфора в сыворотке крови цыплят-бройлеров, получавших цеолиты Вангинского месторождения в различных концентрациях, М±m, n=300 Группа Кальций мг% 15,7± 0,97 Контрольная 18,5 ±1,26 О1 (2% цеолита) 18,6± 1,37 О2 (3% цеолита) 19,2 ±1,20* О3 (5% цеолита) О4 (6% цеолита) 20,3± 1,38** О5 (10% цеолита) 19,1 ±1,34 Неорганический фосфор % 100,0 117,8 118,5 122,3 129,3 121,6 мг% 4,6± 0,04 4,7± 0,07 4,8± 0,08* 5,1± 0,15** 4,9± 0,12* 4,9± 0,14 % 100,0 102,2 104,3 110,9 106,5 106,5 Примечание: 1) * Р < 0,05; ** Р < 0,01 Анализируя цифровой материал, представленный в таблице 14, видно, что введение в рацион цеолита способствует увеличению показателей содержания в сыворотке крови кальция и неорганического фосфора у цыплят опытных групп. Причем наибольшие изменения отмечены в группах с применением 5%, 6% и 10% цеолита, при этом увеличение показателей в группах с применением 5% и 6% цеолита имеет достоверную разницу отличий в сравнении с контрольной группой. Так, увеличение содержания кальция в сыворотке крови цыплят, получавших в составе рациона 5% 66 цеолита, составило 22,3% (p < 0,05), а неорганического фосфора – 10,9% (p < 0,01). В группе цыплят получавших 6% цеолита аналогичные показатели увеличились соответственно на 29,3% (p < 0,01) и 6,5% (p < 0,05) в сравнении с контролем. Полученные результаты исследований свидетельствуют о том, что введение в рацион цыплят-бройлеров цеолитов в качестве кормовой добавки не только снижает процент заболеваемости и гибели цыплят, но и нормализует минеральный обмен веществ. Таким образом, кормление цыплят-бройлеров с включением в рацион природных цеолитов Вангинского месторождения в дозе 5% к сухой массе корма обеспечивает в производственных условиях нормальное физиологическое состояние поголовья и повышение его продуктивности. Нашими предыдущими исследованиями было установлено, что кормление цыплят-бройлеров полнорационными комбикормами, с введением в качестве кормовой добавки цеолитов Вангинского месторождения, способствует улучшению физиологических показателей организма, увеличению показателей мясной продуктивности, снижению процента заболеваемости, падежа и выбраковки цыплят-бройлеров по сравнению с контрольными группами. В условиях промышленного птицеводства всегда остро стоит вопрос снижения затрат на корма и увеличении себестоимости продукции. Учитывая тот факт, что природные цеолиты являются относительно дешевым сырьем, закономерно возникает вопрос о возможности кормления цыплят-бройлеров комбикормами менее полноценными по содержанию протеина, но с введением в рацион природных цеолитов, что значительно снизит затраты на производство кормов. Этот вопрос является достаточно интересным с практической точки зрения, но не имеет под собой научного обоснования. В связи с этим дальнейшее направление наших производственных испытаний было связано с определением эффективности выявленной нами оптимальной дозы (5%) 67 добавки цеолита в рацион цыплят-бройлеров при различном содержании уровня протеина. Для его решения по принципу аналогов были сформированы 4 группы цыплят-бройлеров кросса «Бройлер-6» 30-дневного возраста по 90 голов в каждой. Опыт проведен согласно схеме, изложенной в таблице 15. Как видно из таблицы, в качестве контроля мы использовали группу цыплят, которых скармливали рацион с содержанием 19% протеина и добавлением к нему 5% цеолита. Этот выбор был обусловлен тем, что для цыплят в возрасте 30 дней и старше, согласно нормам ВНИИТИП, в качестве основного рациона рекомендовано использование комбикормов с содержанием 19% протеина. Содержание протеина в рационе цыплят-бройлеров опытных групп было выбрано нами произвольно. Таблица 15 – Схема опыта по определению эффективности добавки 5% цеолита в рационы цыплят-бройлеров с различным содержанием протеина Группа Содержание сырого протеина, % Добавка цеолита, % Контроль(n=90) 19 5 О1 (n=90) 15 5 О2 (n=90) 17 5 О3 (n=90) 21 5 Группы цыплят размещали в трех уровнях клеток типа КБУ-3. Кормление опытных групп цыплят осуществляли комбикормами согласно условиям опыта. Рецепты комбикормов для каждой опытной группы представлены в Приложении 5-9. Кормление осуществляли вручную 2 раза в день в одно и то же время. Поение птицы осуществлялось вволю. За всей опытной птицей вели ежедневные наблюдения, при этом учитывая потребление корма, воды, поведенческие реакции, клиническое состояние, интенсивность роста и развития, процент заболеваемости, падежа и 68 выбраковки по общепринятым методикам. Продолжительность эксперимента составляла 26 дней. Убой птицы осуществляли в возрасте 56 дней. Результаты исследований приводятся в таблице 16. Анализируя полученные результаты видно, что исследуемые показатели цыплят-бройлеров, в рационе которых содержалось 19% и 21% протеина, выгодно отличаются от показателей опытных групп с содержанием протеина 16% и 17%. Таблица 16 – Результаты выращивания цыплят-бройлеров с добавкой цеолита в зависимости от концентрации протеина в рационе Показатели Срок опыта, дней Принято цыплят, голов Заболеваемость, % Пало голов Сохранность, % Средняя масса 1 гол., г Среднесуточный прирост, г Расход кормов на 1 кг прироста Выход тушек, % Ι категории ΙΙ категории ΙΙΙ категории Концентрация протеина, % Контроль О1 О2 О3 19,0 16,0 17,0 21,0 56 56 56 56 90 90 90 90 1,0 1,8 1,5 0,5 100,0% 180,0% 150,0% 50,0% 4 9 6 3 100,0% 225,0% 150,0% 75,0% 95,6 90 93,3 96,7 100,0% 94,1% 97,6% 101,2% 1373 1121 1148 1585 100,0% 81,6% 83,6% 115,4% 20,5 18,0 18,3 21,7 100,0% 87,8% 89,3% 105,8% 3,12 3,51 3,44 2,98 100,0% 112,5% 110,2% 95,5% 93,0 6,9 - 82,4 13,4 2,5 84,5 14,3 1,2 95,4 4,5 - Так, например, среднесуточный прирост живой массы у цыплятбройлеров, получавших рацион с содержанием 16% и 17% протеина, был ниже на 12,2% и 10,7% по сравнению с контрольной группой, получавшей 19% протеина, и на 18,0% и 16,5% в сравнении с опытной группой получавшей 21% протеина. Та же закономерность прослеживается и с 69 другими исследуемыми показателями. Хотелось бы отметить, что в группах, где процент содержания протеина был равен 19% и 21%, не было выхода тушек III категории, чего нельзя сказать о группах с применением 16% и 17% протеина. На основании проведенного опыта можно сделать заключение, что использование цеолитов Вангинского месторождения в кормлении бройлеров эффективно в тех случаях, если применять комбикорма, содержащие 19% и более сырого протеина. Как видно из полученных данных, при использовании в кормлении цыплят-бройлеров комбикормов, содержащих сырого протеина 16 и 17,0% малоэффективно. 3.2 Установление влияния оптимальной дозы цеолита на усвоение и переваримость питательных веществ у цыплят-бройлеров Предыдущими нашими исследованиями, выполненными как в производственных условиях, так и в условиях лаборатории установлено, что наиболее эффективной дозой добавки к рациону цыплят-бройлеров, оказывающей положительное влияние на физиологическое состояние организма и показатели мясной продуктивности являются 5% цеолита по массе корма. Для установления механизма развития такого влияния был выполнен эксперимент по изучению переваримости и усвоения питательных веществ из корма при добавлении к рациону цыплят-бройлеров 5% цеолита. Работа проводилась в виварии ДальЗНИВИ. Для исследования подобрали две группы цыплят 6-недельного возраста. Группы формировали по принципу аналогов по 5 голов в каждой, с учетом возраста, живой массы, упитанности и состояние здоровья. Длительность периода исследований выбрали согласно методическим рекомендациям А.И. Овсянникова [99] – 16 дней из трех периодов: переходный – 2, предварительный – 7 и учетный – 7 дней. 70 В предварительный предусмотренным период методикой опыта кормления). При этом строго распорядок дня, микроклиматом а в также цыплят приучали (содержание в к условиям, клетках, время соблюдали установленный для цыплят зоогигиенические помещении (температура нормы. воздуха, Следили за относительная влажность, скорость движения воздуха, концентрация СО2 и NH3). Птицы контрольной группы получали полнорационный комбикорм ПК-12 (рецепт см. Приложение), а в опытной группе смешивали комбикорм ПК-12 с цеолитом в дозе 5% к сухой массе корма. Поение подопытных цыплят было вволю. Индивидуальный учет количества съеденного корма вели два раза в день. Учет количества кала и отбор проб для анализа проводили один раз в сутки. Выделенный помет собирали 2 раза в день (утро, вечер) взвешивали, помещали в стеклянные банки с притертой крышкой, заливали 0,1 нормальным раствором щавелевой кислоты 2 мл на 50г помета для связывания аммиака. Хранили в холодильнике до определения азота по методу Кьельдаля. Переваримость каждого питательного вещества определяли общепринятым методом, по разнице между потребленного с кормом питательного вещества за сутки и количеством этого же вещества, выделенного за сутки с пометом. Переваримость протеина определяли по количеству потребленного и выделенного с кала азота, который затем пересчитывали на протеин, умножая количество азота на коэффициент 6,25. По окончании эксперимента производили взвешивание птицы с последующим убоем, в дальнейшем осуществляли оценку состояния внутренних органов и учитывали убойных выход мяса. Результаты исследований показали, что, несмотря на то, что цыплята обеих групп потребляли равное количество питательных веществ, показатели их переваримости были различной (табл.18). 71 Таблица 18 – Переваримость питательных веществ, % (n=5) Показатели Группа контроль 78,2± 1,06 67,5±0,88 11,0±0,82 83,5±0,77 Протеин, % Жир, % Клетчатка, % БЭВ, % опыт 82,6±1,12** 73,8±1,02*** 13,7±0,28** 87,1±0,32** % 105,6 109,3 124,5 104,3 Примечание: * Р < 0,05; ** Р < 0,01; *** Р < 0,001 Коэффициент переваримости клетчатки у цыплят контрольной группы был на 24,0% (p< 0,01) меньше, чем в опытной. Молодняк опытной группы цыплят переваривал органическое вещество лучше по сравнению с контрольной группой. Коэффициент переваримости сырого протеина у цыплят контрольной группы выше на 5,6% (p < 0,01) по сравнению с контролем. Цыплята контрольной группы меньше переваривали сырой жир по сравнению со сверстниками из опытной на 9,3% (p < 0,001). Переваримость БЭВ у цыплят контрольной группы также меньше, чем в опытной на 24,5% (p < 0,01). В теле больше всего азота отложили цыплята опытной группы 1,75 г, что на 19,8% (p< 0,01) больше по сравнению с контролем (таблица 19). В контрольной группе из организма с пометом выделилось азота больше, чем в опытной на 5,4% (p< 0,001). Молодняк опытной группы лучше переваривал азот корма, по сравнению с аналогами из контроля, о чем свидетельствует разница в коэффициентах усвоения равная 7,8% (p< 0,05). Таблица 19 – Усвоение и баланс азота, г (n=5) Показатели Принято с кормом, г Выделено с пометом, г Усвоено, г Коэффициент усвоения Контрольная 2,75± 0,69 1,29±0,011 1,46±0,045 52,3±21,35 Примечание: * Р < 0,05; ** Р < 0,01; *** Р < 0,001 72 Группа Опытная 3,12± 0.06** 1,36±0,014*** 1,75±0,050** 56,4±0,85* % 113,4 105,4 119,8 107,8 Длительное скармливание цеолитов бройлерам не оказывает отрицательное влияние на физиологические и обменные процессы в организме. Цеолиты, по видимому, активизируют секрецию ферментов, что в свою очередь способствует лучшему перевариванию белков и углеводов. Как следствие это улучшает функционирование жизненно важных органов. Как видно из таблицы 20, масса внутренних органов: печени, сердца, селезенки и фабрициевой сумки – у цыплят опытной группы больше соответственно – на 2,1%; 9,4%; 14,3% (Р > 0,01); 50,0% (Р > 0,01), чем у цыплят контрольной группы. Это свидетельствует о положительном влиянии цеолитов на развитие кроветворных органов и органов иммуногенеза, которое одновременно является косвенным показателем иммунного состояния организма, что еще раз подтверждает благоприятное влияние цеолитов на организм в целом. Таблица 20 – Выход мяса и масса внутренних органов цыплят (М±m; п=10) Показатели Масса внутренних органов, г в т.ч. сердца печени селезенки фабрициевой сумки Выход мяса,% в т.ч. по категориям, % первая вторая нестандартная контрольная Группа опытная % 5,3± 0,12 33,3± 0,86 2,1± 0,03 0,4± 0,06 61,6± 0,77 5,8± 0,08 34,0 ±1,14 2,4±0,11** 0,6± 0,02** 64,4± 0,36 109,4 102,1 114,3 150,0 104,5 60 20 20 100 - Примечание: * Р < 0,05; ** Р < 0,01 Визуальная оценка качества тушек показала, что у цыплят, получавших цеолит, хорошо развита мышечная ткань. Слегка выделяется гребень грудной кости. Отложение подкожного жира в виде полоски на спине и в области живота у цыплят сплошное, с захватом груди, что соответствует требованиям первой категории. В контрольной группе такие тушки составили только 60%, 73 остальные относились ко второй (20%) и нестандартным (20%) категориям. Выход мяса цыплят в опытной группе был на 4,5% больше, чем в контрольной. 3.3. Установление влияния оптимальной дозы цеолита на ветеринарносанитарные показатели тушек цыплят-бройлеров Данный раздел наших исследований посвящен изучению влияния природных цеолитов Вангинского месторождения на качественные показатели мяса цыплят-бройлеров. Исследования выполняли в условиях птицефабрики ООО «Амурский бройлер». По принципу аналогов были сформированы 2 группы цыплят 5 дневного возраста по 300 голов в каждой. В течение всего опыта (продолжительность 150 дней) цыплята контрольной группы получали обычные полнорационные комбикорма с учетом их возраста. Опытная группа цыплят ежедневно получали мелко измельченные цеолитовые туфы Вангинского месторождения (помол 0,5-3,0 мм) из расчета 5% от массы сухого корма. При завершении опытов проводили убой птицы. Проводили тщательный осмотр всех частей туши и внутренних органов. Обращали внимание на состояние их упитанности, степень обескровливания, на наличие кровоизлияний, новообразований и других патологических процессов на коже, в подкожной клетчатке, суставах, синусах, на серозных и слизистых оболочках, а в дальнейшем проводили органолептическую оценку мяса и бульона по 10-бальной системе. Для анализа использовали показатели свежести мяса согласно ГОСТам (7702.074, 20235.0-74, 20235.1-74). При этом определяли внешний вид и цвет поверхности тушки, подкожной и внутренней жировой ткани, состояние мышц на разрезе, консистенцию и запах мяса. Как показали результаты исследований все тушки опытной и контрольной групп на 100% отвечали требованиям ГОСТов по свежести (таблица 21). Однако у цыплят подопытной группы цвет клюва на 10,6% 74 (р<0,01), консистенция мяса на 5,6% (р<0,05) и мышцы на разрезе на 3,2% (р<0,05) превышали показатели контрольных. При оценке качества бульона оценивали в момент появления паров при варке кусков мяса в соотношении с водой 1:3, вырезанных из поверхностного и глубокого слоев тазобедренных мышц. Установили, что у цыплят, получавших с кормом природные цеолиты, достоверно увеличились показатели прозрачности на 4,4% (p<0,01), вкуса на 6,5% (p<0,01) и наваристости на3,5% (p<0,01) по отношению к бульону из мяса контрольной птицы. При бактериологическом исследовании мяса птицы опытных и контрольных групп показатели общей обсемененности были в пределах допустимых норм: в опытной группе 3,5±1,26 микробных тел, в группе контрольной – 3,6±1,42. Таким образом, результаты санитарно-бактериологического анализа указывают на высокое санитарное качество мяса цыплят, получавших добавку цеолита Вангинского месторождения. Таблица 21 – Показатели свежести тушек цыплят в баллах (М±m, n=300) Группа Части тушки и показатели свежести контрольная опытная % Клюв 8,5± 0,16 9,4±0,15** 110,6 Слизистая оболочка ротовой полости 8,0± 0,14 8,2±0,27 102,5 Глазное яблоко 8,7± 0,10 9,0±0,14 103,4 Поверхность тушки 9,4± 0,17 9,5±0,10 101,1 Жировая ткань 8,9 ±0,12 9,4±0,15 105,6 Серозная оболочка грудной полости 9,6±0,13 9,6±0,10 100,0 Запах 9,0± 0,15 9,1±0,08 101,1 Консистенция 9,0± 0,09 9,5±0,16* 105,6 Мышцы на разрезе 9,3±0,07 9,6±0,08* 103,2 Прозрачность и аромат бульона 9,1± 0,06 9,5±0,11** 104,4 Вкус 9,2±0,06 9,8±0,10** 106,5 Наваристость 8,9± 0,05 8,8±0,06** 101,1 Общий балл 107,2 111,4 103,9 Примечание: * Р < 0,05; ** Р < 0,01 75 Результаты изучения химического состава мяса подопытных цыплятбройлеров отображены в таблице 22. Таблица 22 – Средние данные химического состава мяса цыплят-бройлеров Группа Содержание, % вода белки жиры зола 65-75 16-19 7-21 0,7-1,2 Контрольные 71,1± 0,40 18,3± 0,11 8,5± 0,12 1,0± 0,03 Опытные 72,2± 0,55 19,0± 0,34 8,7± 0,17 1,1± 0,03 101,5 103,8 102,4 110,0 Норма % Как видно из цифрового материала представленного в таблице показатели химического состава мяса цыплят-бройлеров как опытной, так и контрольной группы оставались в пределах допустимых норм. Положительным моментом является тот факт, что содержание белка и жира в мясе цыплят опытной группы увеличилось по сравнению с контролем на 3,8% и 2,4% соответственно. Кроме того, повысилось влагоудерживающее свойство мышечной ткани на 1,5%. Известно, что в цеолитах отдельных месторождений содержание химических элементов значительно колеблется (в том числе Амурских месторождениях). По данным С.Г. Кузнецова [81] они часто представлены малорастворимыми формами, их биологическая доступность для животных изучена недостаточно. Для изучения данной теории, нами был проведен радиохимический анализ мяса и костей цыплят-бройлеров, получавших с кормом цеолиты Вангинского месторождения. Исследования проводили в радиологическом отделе Амурской областной ветеринарной лаборатории. Полученные результаты приведены на рисунке 6. 76 В пробах мяса у цыплят подопытной группы наблюдается снижение количества изотопов Pb-210 на 5,0% (ПДК 0,5 мг/кг), Sr-90 – на 20% (ПДК 50 Бк/кг) и Cs-137 – на 41,2% (ПДК – 160 Б к/кг). Аналогичные результаты получены и по метаболизму радионуклидов в костной ткани. В пробах костей у цыплят опытной группы, в сравнении с контрольной группой содержание Pb-210 ниже на 7,2% (ПДК 0,5 мг/кг), Sr-90 – на 34,1% (ПДК-200 Бк/кг) и Cs-137 – на 9% (ПДК – 160 Б к/кг). Таким образом, использование природных цеолитов Вангинского месторождения в качестве кормовой добавки в рацион цыплят-бройлеров не способствует накоплению в мышечной ткани тяжелых металлов, а напротив заметно препятствует всасыванию токсичных элементов, что способствует получению экологически чистой продукции. 77 КОСТИ 4,56 Бк/кг 4,15 4,05 3,76 МЫШЕЧНАЯ ТКАНЬ 0,2 100% 100% 0,19 95% 1,76 0,34 0,05 100% Pb-210, мг/кг 92,8% Sr-90, Бк/кг 91,0% 1,16 0,21** 0,04 80% 100% 100% 100% 58,8% Cs-137, Бк/кг Pb-210, мг/кг контроль 65,9% Sr-90, Бк/кг Cs-137, Бк/кг опыт Примечание: * Р < 0,05; ** Р < 0,01 Рисунок 6 – Содержание радионуклеидов в мышечной ткани и костях цыплят-бройлеров 78 Полученные результаты по скармливанию цеолитов Вангинского месторождения цыплятам-бройлерам проверены в производственных условиях птицефабрики ООО «Амурский бройлер» на цыплятах в одном из залов птичника. В контрольной группе цыплята получали комбикорм согласно установленной технологии, а в опытной – корм, содержащий 5% цеолита. Продолжительность эксперимента составила 8 недель. Расчет экономической эффективности проводили путем сравнения результатов выращивания цыплят-бройлеров в базовом и предлагаемом вариантах (таблица 23). Таблица 23 – Расчет экономической эффективности 5% добавки цеолита Вангинского месторождения в рацион цыплят-бройлеров Показатели Группа контрольная опытная 56 56 90 90 8 4 91,1 95,6 Продолжительность опыта, дней Число голов Пало цыплят за опыт, гол. Сохранность, % Расход: корма за опыт, кг. цеолита за опыт, руб. корма на единицу массы, кг. Масса цыплят в 56 дней, кг. Выход мяса: всего, кг. в т.ч. в среднем на 1 цыпленка, кг. Выход тушек: I категории, % II категории, % не стандартной Затраты на выращивание, руб. Ущерб от падежа, руб. Затраты на корма, руб. Стоимость мяса, руб. Прибыль без учета прямых прочих затрат, руб. Разница прибыли всего Экономия затрат на 1 цыпленка 79 383,1 6,0 375,0 90,0 4,8 1,2 1,3 63,3 0,8 78,3 0,9 88,0 7,6 4,3 1748,9 140,0 1608,9 2215,5 466,6 94,0 4,2 1,0 1735,2 70,0 1575,2 2741,8 1006,6 - 538,9 6,0 Исходя из полученных данных можно заключить, что добавки цеолита использование питательных веществ рациона, тем самым снизить затраты корма на прирост живой массы на 4,8%, увеличить выход тушек Ι категории на 6% и снизить нестандартных тушек на 3,3%. В данном в комбикорм в количестве 5% молодняку бройлеров позволяет повысить опыте экономическая эффективность от применения цеолита составляет на 1 цыпленка 5 руб. 99 коп., что и определяет целесообразность широкого внедрения добавок цеолита в полнорационные корма молодняка кур. 4 ОБСУЖДЕНИЕ РЕЗУЛЬТАТОВ ИССЛЕДОВАНИЯ Исследования свидетельствуют многих о том, авторов, что выполненные применение в разное цеолитов в время, качестве дополнительного компонента рациона сельскохозяйственных животных и птицы оказывает положительное влияние на показатели естественной резистентности животных, повышают продуктивность и снижают затраты корма на единицу произведенной продукции [11,13,35, 43, 48, 52, 72, 73, 88, 91,96,125,140,156, 159,163,167]. Цеолиты каждого конкретного месторождения имеют разное геологическое происхождение и как следствие свой уникальный физикохимический состав, поэтому нельзя автоматически переносить сведения об эффективности применения цеолитов одного месторождения на цеолиты другого месторождения. На территории Амурской области в 1987 годы было открыто крупное месторождение цеолитовых туфов (Вангинское) и практически сразу был поставлен вопрос о возможности его использования в качестве кормовой добавки для сельскохозяйственных животных. Предварительно, как и любой продукт, который планируется использовать в качестве добавки к рациону (согласно требованиям Закона Российской Федерации «О ветеринарии» от 14.05.93 г. Департамента 80 ветеринарии и Совета по ветеринарным препаратам), цеолиты Вангинского месторождения были подвергнуты исследованиям на токсичность, была определена безвредность его воздействия на лабораторных животных, и телятах и цыплятах яйценоских пород [31,34,35,36,37,38,39,41,42]. Однако возможность применения цеолитов Вангинского месторождения в мясном производстве оставалась не изученной, что и обусловило актуальность выбранного нами направления исследований. Основной целью нашей работы было изучение влияния на организм цыплят-бройлеров различных дозировок цеолита Вангинского месторождения, вводимого в их рацион в качестве кормовой добавки, с последующим определением и научным обоснованием наиболее оптимальной дозировки. Первым этапом наших исследований стало изучение изменений морфологических и иммунологических показателей крови, а также показателей мясной продуктивности цыплят-бройлеров при введении им в рацион в качестве кормовой добавки цеолитов Вангинского месторождения в различной концентрации (2%, 3%, 5%, 6% и 10%). Данный этап наших исследований мы выполняли в условиях лаборатории. Всего было проведено три серии опытов. По результатам выполненных экспериментов было установлено, что введение цеолитов Вангинского месторождения в состав рациона цыплятбройлеров оказывает положительное влияние на морфологические и иммунологические показатели крови. При этом показатели не выходили за рамки физиологической нормы. Так, например, было отмечено увеличение содержания эритроцитов в крови цыплят опытных групп по сравнению с контролем на 3,1-10,8%, лейкоцитов – на 1,9-14,0%, гемоглобина – на 1,915,2% в зависимости от концентрации вводимого в рацион цеолита. Примерно та же картина наблюдалась и в иммунологических показателях крови. Так, введение в рацион цыплят-бройлеров цеолитовых добавок способствовало увеличению содержания в сыворотке крови общего белка на 81 2,7-12,9%, бактерицидной активности – на 2,9-31,8% , фагоцитарной активности – на 10,1-17,6%, фагоцитарного числа – на 5,7 – 58,8%. Однако максимальные изменения в морфологических и иммунологических показателях крови, по совокупности результатов всех трех серий опытов, были зарегистрированы в опытной группе с применением 5% цеолита. Следует полагать, что такие изменения картины крови явились следствием изменения уровня развития кроветворных органов и органов иммунной системы. Поэтому одним из направлений наших исследований была оценка состояния внутренних органов цыплят-бройлеров (печени, сердца, селезенки и фабрициевой сумки) после введения им в рацион добавок цеолита в различной концентрации. Анализ результатов исследований достоверно показал, что масса внутренних органов у цыплят-бройлеров, получавших цеолит, была больше, чем у цыплят контрольных групп. Однако лучшие показатели развития внутренних органов по обобщенным результатам трех серий опытов наблюдались у цыплят, получавших в качестве добавки к корму 5% цеолита. Так, масса печени была больше в среднем на 15,3%, сердца – на 10,4%, селезенки – на 22,8%, фабрициевой сумки – на 35,9%. При этом следует отметить, что наиболее максимальные изменения в размере внутренних органов наблюдались со стороны селезенки и фабрициевой сумки, что говорит о положительном влиянии добавок цеолита на органы иммуногенеза цыплят-бройлеров. Особенность механизма улучшения последних показателей заключается в селективном действии компонентов цеолита на иммунную систему. После применения природных цеолитов происходит активация иммунитета на клеточном уровне, повышается функциональная активность кроветворных органов и факторов естественного иммунитета. Введение цеолитов в качестве кормовой добавки в рацион цыплятбройлеров с высокой степенью достоверности способствует увеличению живой массы опытных цыплят, также увеличению убойного выхода мяса. 82 Однако изменения носят различный характер, в зависимости от дозы цеолита в рационе. Так, при скармливании цыплятам-бройлерам рациона с содержанием 2% цеолита показатели их живой массы увеличились на 1,0%, в то время как убойных выход мяса снизился на 2,1%. Скармливание рациона с содержанием 3% цеолита способствовало увеличению показателей живой массы и убойного выхода мяса в среднем на 4,8% и 8,4% соответственно, при дозе 5% цеолита – на 5,4% и 11,1%, при 6% цеолита – на 5,2% и 10,3%. При скармливании 10% цеолита по массе корма было отмечено снижение показателей живой массы на 1,9% и убойного выхода мяса на 1,8%. Таким образом, в результате выполнения трех серий экспериментов по определению наиболее эффективной дозировки добавки цеолита в рацион цыплят-бройлеров в лабораторных условиях было установлено, что наиболее оптимальной является доза добавки 5% цеолита по массе корма. Эта дозировка оказывает положительное влияние на морфологические и иммунологические показатели крови, кроветворные органы и органы иммуногенеза, способствует улучшению роста и убойного выхода мяса. Это свидетельствует о том, что в составе цеолитов в организм цыплят поступают ингредиенты, способствующие улучшению метаболизма в клетках жизненно важных органов, приводящих к увеличению их функциональной активности, что обеспечивает оптимальный уровень развития птицы и обмена веществ в их тканях и органах. Следующим этапом наших исследований стали производственные испытания. Целью исследований на данном этапе было установление влияния различных дозировок цеолита (2%, 3%, 5%, 6% и 10%) на показатели заболеваемости, сохранности и выбраковки цыплят-бройлеров, на уровень кальция и неорганического фосфора в сыворотке крови. Опытным путем было установлено, что наилучшие результаты показали опытные группы, в рацион которых вводили цеолит в дозе 5% и 6% по массе корма. Одним из звеньев положительного действия цеолитов является повышение жизнеспособности птицы. Так заболеваемость цыплят в 83 этих группах снизилась на 32,7% и 50,5% соответственно по сравнению с контролем. Процент падежа сократился на 53,2% и 48,4%, а процент выбраковки – на 27,7% и 26,8%. В этих же группах были зарегистрированы максимальные изменения показателей содержания в сыворотке крови кальция и неорганического фосфора. Так, увеличение содержания кальция в сыворотке крови цыплят, получавших в составе рациона 5% цеолита, составило 22,3% (p < 0,05), а неорганического фосфора – 10,9% (p < 0,01). В группе цыплят получавших 6% цеолита аналогичные показатели увеличились соответственно на 29,3% (p < 0,01) и 6,5% (p < 0,05) в сравнении с контролем. Полученные результаты свидетельствуют о том, что кормление цыплят-бройлеров с включением в рацион природных цеолитов Вангинского месторождения в дозе 5% к сухой производственных условиях массе корма обеспечивает в нормальное физиологическое состояние поголовья и повышение его продуктивности. Подобные результаты были получены при испытании цеолитов Вангинского месторождения на цыплятах и курах яйценоских пород [38,39]. В условиях промышленного птицеводства всегда остро стоит вопрос снижения затрат на корма и увеличении себестоимости продукции. Учитывая тот факт, что природные цеолиты являются относительно дешевым сырьем, закономерно возникает вопрос о возможности кормления цыплят-бройлеров комбикормами менее полноценными по содержанию протеина, но с введением в рацион природных цеолитов, что значительно снизит затраты на производство кормов. Этот вопрос является достаточно интересным с практической точки зрения, но не имеет под собой научного обоснования. В связи с этим дальнейшее направление наших производственных испытаний было связано с определением эффективности выявленной нами оптимальной дозы (5%) добавки цеолита в рацион цыплят-бройлеров при различном содержании уровня протеина. 84 Анализируя полученные результаты мы сделали вывод, что исследуемые показатели цыплят-бройлеров, в рационе которых содержалось 19% и 21% протеина, выгодно отличаются показателей от опытных групп с содержанием протеина 15% и 17%. На основании проведенного опыта можно сделать заключение, что использование цеолитов Вангинского месторождения в кормлении бройлеров эффективно в тех случаях, если применять комбикорма, содержащие 19% и более сырого протеина. Как видно из полученных данных, при использовании в кормлении цыплят-бройлеров комбикормов, содержащих сырого протеина 15,5 и 16,5% малоэффективно. Незначительный экономический эффект при этом проявляется за счет экономии кормов, снижения заболеваемости, улучшения качества продукции. Анализируя результаты лабораторных и научно-производственных опытов убедились, что в оптимальной дозе (5% в составе комбикормов) цеолиты Вангинского месторождения способствуют улучшению физиологических показателей организма, повышения их продуктивности. При этом мы предположили, что это в первую очередь связано с улучшением интенсивности переваривания и усвоения питательных веществ рациона. Было решено – исследовать возможные изменения коэффициентов переваримости питательных веществ рациона (протеина, жира, клетчатки, безазотистых экстрактивных веществ). Результаты исследований показали, что коэффициент переваримости клетчатки у цыплят контрольной группы был на 24,0% (p< 0,01) меньше, чем опытной, сырого протеина – на 5,6% (p < 0,01), сырого жира – на 9,3% (p < 0,001), БЭВ - на 24,5% (p < 0,01). Отложений азота в теле цыплят опытной группы было больше на 19,8% (p< 0,01) по сравнению с контролем. В контрольной группе из организма с пометом выделилось азота больше, чем в опытной на 5,4% (p< 0,001). 85 Коэффициент усвоения азота в опытной группе был больше на 7,8% по сравнению с контролем. Это говорит о том, что цеолиты, по видимому, активизируют секрецию ферментов, что в свою очередь способствует лучшему перевариванию белков и углеводов. Как следствие это улучшает функционирование жизненно важных органов. В этом результаты наших исследований согласуются с данными полученными В.И. Бгатовым с соавт., [8], В.М. Кузнецовым с соавт., [82], М.Г. Гамидовым [38]. Следующим разделом наших исследований было изучение влияния природных цеолитов Вангинского месторождения на качественные показатели мяса цыплят-бройлеров. Результаты исследований показали, что все тушки цыплят опытной и контрольной групп полностью соответствовали требованиям ГОСТ предъявляемым к мясной продукции птицеводства. Однако все показатели санитарно-бактериологического анализа тушек цыплят опытной группы были на порядок выше показателей контрольной группы. Химический состав мяса также оставался в пределах допустимых норм, однако в мясе цыплят опытной группы отмечено увеличение содержания белка и жира на 3,8% и 2,4% соответственно. Кроме того, повысилось влагоудерживающее свойство мышечной ткани на 1,5%. Наличие в составе природных цеолитов тяжелых элементов и радионуклидов при длительном их применении может быть причиной возникновения отрицательных последствий как для организма самих животных, так и для людей через получаемую продукцию. Поэтому нами был проведен радиохимический анализ мяса и костей цыплят-бройлеров, получавших с кормом цеолиты Вангинского месторождения. В пробах мяса у цыплят подопытной группы наблюдается снижение количества изотопов Pb-210 на 5,0% (ПДК 0,5 мг/кг), Sr-90 – на 20% (ПДК 50 Бк/кг) и Cs-137 – на 41,2% (ПДК – 160 Б к/кг). Аналогичные результаты получены и по метаболизму радионуклидов в костной ткани. В пробах костей 86 у цыплят опытной группы, в сравнении с контрольной группой содержание Pb-210 ниже на 7,2% (ПДК 0,5 мг/кг), Sr-90 – на 34,1% (ПДК-200 Бк/кг) и Cs137 – на 9% (ПДК – 160 Б к/кг). Полученные результаты свидетельствуют о том, что использование природных цеолитов не способствует накоплению в мышечной ткани тяжелых металлов, а напротив заметно препятствует всасыванию токсичных элементов, что способствует получению экологически чистой продукции. Объяснение механизма подобного явления нашло отражение в работах Г.В. Цицишвили и F. А. Mumpton [151,196]. Дело в том, что природные цеолиты, являясь отличными водно-солевыми конденсорами, с одной стороны, могут быть дополнительным источником минеральных элементов, а с другой – сорбировать и выводить из организма некоторые катионы. Причем металлы, имеющие большую атомную массу (свинец, ртуть, кадмий и др.), выводятся гораздо быстрее легких. Таким образом, цеолиты Вангинского месторождения могут эффективно связывать поступающие с кормом радиоактивные изотопы и предотвращать их отрицательное влияние на жизненно важные органы. На заключительном этапе наших исследований был произведен расчет экономической эффективности результатов скармливания цыплятам- бройлерам рациона с содержанием 5% цеолита. Исходя из полученных данных можно заключить, что добавки цеолита в комбикорм в количестве 5% молодняку бройлеров позволяет повысить использование питательных веществ рациона, тем самым снизить затраты корма на прирост живой массы на 4,8%, увеличить выход тушек Ι категории на 6% и снизить нестандартных тушек на 3,3%. В данном опыте экономическая эффективность от применения цеолита составляет на 1 цыпленка 5 руб. 99 коп., что и определяет целесообразность широкого внедрения добавок цеолита в полнорационные корма молодняка кур. На основании проведенных исследований можно сделать заключение, что добавка природных цеолитов Вангинского месторождения Амурской 87 области в рацион цыплят-бройлеров в дозе 5% от массы рациона позволяет повысить использование питательных веществ рациона. Снижаются затраты на производство продукции, повышается прирост живой массы, сохранность, улучшается качество мяса. Полученные результаты были использованы при разработке технических условий и наставления по применению природных цеолитов Вангинского месторождения в животноводстве и ветеринарии, которые были утверждены Департаментом ветеринарии 25 июня 2003 года. ВЫВОДЫ 1. Применение в качестве кормовой добавки к рациону цыплятбройлеров цеолитов Вангинского месторождения в дозе 5% по массе корма является наиболее эффективной и оптимальной дозировкой. 2. Цеолиты Вангинского месторождения оказывают положительное влияние на морфологические, иммунологические и биохимические показатели крови цыплят-бройлеров. Их введение в рацион в количестве 5% от массы корма повышает уровень содержания эритроцитов на 10,1%, лейкоцитов – на 9,9%, гемоглобина – на 6,5%, общего белка – на 9,2%, фагоцитарной активности – на 13,1%, бактерицидной активности – на 18,8%, кальция – на 22,3%, неорганического фосфора – на 10,9%. 3. Скармливание природных цеолитов Вангинского месторождения в дозе 5% способствует повышению уровня развития печени на 15,3%, сердца – на 15,5%, селезенки – на 14,2%, фабрициевой сумки – на 35,9%. 4. Применение природных цеолитов Вангинского месторождения в дозе 5% по массе корма способствует увеличению коэффициентов переваримости клетчатки на 24,0%, сырого протеина – на 5,6%, сырого жира – на 9,3%, БЭВ - на 24,5%, повышению живой массы цыплят-бройлеров на 5,4%, убойного выхода мяса на 11,1%, снижению уровня заболеваемости на 32,7% и выбраковки – на 27,7%, процента падежа – на 53,2%. 88 5. Введение цеолита в дозе 5% по массе корма в рацион цыплятбройлеров способствует увеличению содержание белка в мясе птицы на 3,8%, жира – на 2,4%, влаги – на 1,5%, снижает содержание тяжелых металлов и радиоактивных изотопов: Pb-210 на 5,0%, Sr-90 – на 20%, Cs-137 – на 41,2%. 6. Применение природных цеолитов Вангинского месторождения в дозе 5% по массе корма способствует увеличению выхода тушек I категории на 6,8% и снижение на 2,1% затрат на производство кормов. Дополнительная прибыль от применения цеолитов составляет 0,11 рублей на одного цыпленка в сутки. ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ 1. Для нормализации обменных процессов у цыплят-бройлеров и повышения их продуктивности рекомендуем включать в рацион прирордные цеолиты Вангинского месторождения ТУ 2163-001-00668427-0 в количестве 5% от массы рациона согласно Временного наставления по применению цеолитов природных Вангинского месторождения в ветеринарии и животноводстве (Утверждено МСХ Департамента ветеринарии 25.06.2003 г.). 2. Полученные результаты могут быть использованы на курсах повышения квалификации зоотехнических и ветеринарных специалистов, при чтении лекций, проведении практических занятий со студентами по кормлению, клинической фармакологии и физиологии. 89 СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 1. Акулов, Н. М. Минеральный состав кормов уровских очагов Приамурья. Уровская болезнь [Текст] / Н. М. Акулов. – Благовещенск : ДальЗНИВИ, 1955. – 46 с. 2. Алехин, Ю. Н. Болезни печени у высокопродуктивных коров (диагностика, профилактика и терапия) [Текст] / Ю.Н. Алехин // Ветеринария. -2011. - №6. – С. 3-7. 3. Антонов, А. Р. Особенности развития экспериментального воспаления в легких у крыс на фоне применения цеолит-содержащих сорбентов с ионообменными свойствами [Текст] / А. Р. Антонов, Н. Е. Блюм, Л. Е. Вохминцева, Н.Н. Маянская, С. Д. Маянская, Н. А. Насенкова, А. Г. Ронинсон // Вестник новых медицинских технологий. – 2007. – Т. XIV, № 1. – С. 167. 4. Арбузова, А. А. Этиологические аспекты возникновения желудочнокишечных заболеваний телят раннего постнатального периода [Текст] / А. А. Арбузова // Ученые записки Казанской государственной академии ветеринарной медицины им. Н. Э. Баумана. - 2010. - № 200. – С. 11-18. 5. Асташева, Т. А. Биологически активные добавки к пище в программе лимфосанации и детоксикации [Текст] / Т. А. Асташева, Т. Г. Гороховская // БАД к пище и проблемы оптимизации питания: материалы VI Междунар. симп. – Сочи, 2002. – С. 17-18. 6. Батраков, А. Я. Улучшение функций пищеварения у новорожденных телят природными средствами [Текст] / А. Я. Батраков [и др.] // Ветеринария. - 2010. - № 1. – С. 40-42. 7. Батюшкин, И. М. Распределение урана, тория, стронция, рубидия, свинца, мышьяка и других элементов в рудах клиноптилолитовых месторождений [Текст] / И. М. Батюшкин, Ю. М. Грувия, В. Н. Путинцев [и др.] // 90 Теоретические и прикладные проблемы внедрения природных цеолитов в народном хозяйстве РСФСР. – Кемерово, 1988. – С. 7-8. 8. Бгатов, В. И. Функции природных минералов в обменных процессах сельскохозяйственной птицы [Текст] / В. И. Бгатов. К. Я. Мотовилов, М. А. Спешилова // Сельскохозяйственная биология. – 1987.- № 7. – С. 98102. 9. Белицкий, И. А. Минералого-химические свойства и биологическая активность цеолитсодержащих пород [Текст] / И. А. Панин // Физико-химические и Белицкий, Л. Е. медико-биологические свойства природных цеолитов : сб. науч. тр. - Новосибирск, 1990. – С. 5-13. 10.Белкин, Б. Л. Влияние цеолитов на резистентность и продуктивность свиней [Текст] / Б. Л. Белкин, Р. И. Тормоссов // Ветеринария. - 2002.- № 3. – С. 45-47. 11.Бердников, П. П. Ферментная активность кишечного химуса собак при цеолитовой диете [Текст] / П. П. Бердников, М. Г. Гамидов, И. С. Шульга // Современные проблемы и достижения аграрной науки в животноводстве и растениеводстве : материалы междунар. науч.-практ. конф. – Барнаул, 2003. – Ч. 3. – С. 212-214. 12.Болотников, И.А. Гематология птиц [Текст] / И. А. Болотников, Ю. В. Соловьев. – Л.: Наука, 1980. – 116 с. 13.Болтян, В. А. Влияние цеолита на скорость эвакуации химуса у свиней [Текст] / В. А. Болтян // Использование природных цеолитов в народном хозяйстве. – Новосибирск, 1991. – Ч. 2. – С. 23-26. 14.Бронникова, И. А. К вопросу гигиенической оценки свиного мяса, полученного с применением цеолитов Шивыртуйского месторождения [Текст] / И. А. Бронникова, Т. В. Крупенина // Теоретические и прикладные проблемы внедрения природных цеолитов в народном хозяйстве РСФСР : тез. респ. конф. (Кемерово, 27-28 окт. 1988). – Кемерово, 1988. – С. 87-88. 91 15.Бутин, В. С. Эффективность клиноптилолитов новорожденных телят [Текст] / В. С. Бутин, при диарее Е. С. Шангаева // Перспективы применения цеолитосодержащих туфов Забайкалья. – Чита, 1990. – С. 166-167. 16.Ведминская, В. А. Токсичность природных цеолитов Сахалина [Текст] / В. А. Ведминская, В. К. Горохов, Г. Б. Флигельман // Теоретические и прикладные проблемы внедрения природных цеолитов в народном хозяйстве РСФСР: тез. респ. конф. (Кемерово. Новостройка. 27-28 октября, 1988). – Кемерово, 1988. – С. 88-89. 17.Венглинская, Е. А. Методологические аспекты медико-биологических исследований природных цеолитов [Текст] / Е. А. Венглинская // Теоретические и прикладные проблемы внедрения природных цеолитов в народном хозяйстве РСФСР : тез. респ. конф. (Кемерово. Новостройка. 2728 октября, 1988). – Кемерово, 1988. – С. 91-93. 18.Венглинская, Е. А. Проблемы и перспективы использования Чугуйских цеолитов [Текст] / Е. А. Венглинская [и др.] // Использование природных цеолитов в народном хозяйстве. – Новосибирск, 1991. - Ч. 2. – С. 26-35. 19. Вернадский, В. И. Очерки геохимии [Текст] / В. И. Вернадский. – М. : Наука, 1983. – 421с. 20.Вибраньска, Н. Влияние цеолитов на сохранность и убойные качества бройлеров [Текст] / Н. Вибраньска, С. Куцак // Тваринництво Украины. 1997. - № 5. – С. 20. 21.Виноградов, А. П. Биохимические провинили [Текст] / А. П. Виноградов. - Л. : Колос, 1949. – 156 с. 22. Викторов, П. И. Методика и организация зоотехнических опытов [Текст] /А. П. Виноградов, В. К. Менькин – М.: Агропромиздат, 1991. – 112с. 23.Власов, П. Г. Зобность сельскохозяйственных животных на Амуре [Текст] / П. Г. Власов // Сборник научных работ Дальневосточного научноисследовательского института земледелия и животноводства. - Хабаровск, 1941. – Вып. 4. – С. 38-45. 92 24.Водолажченко, С. А. Использование клиноптилолитовой породы в кормлении ремонтного молодняка кур яичных пород [Текст] / С. А. Водолажченко, Ю. Н. Батюшевский, А. И. Горобец // Труды конференции и симпозиума по применению природных цеолитов в животноводстве и растениеводстве. – Тбилиси : Мецниебера, 1984. – С. 183-189. 25.Водолажченко, С. А. Использование клиноптилолитовой породы Сокирницкого участка Закарпатской области Украины в кормлении цыплятбройлеров [Текст] / С. А. Водолажченко А. П. Коптева, В. В. Батраков и др // Труды конференции и симпозиума по применению природных цеолитов в животноводстве и растениеводстве. – Тбилиси : Мецниебера, 1984. – С. 131-174. 26.Водолажченко, С. А. Эффективность применения цеолитов при кормлении бройлеров комбикормами различной питательности [Текст] / С. А. Водолажченко, А. П. Коптева // Добыча, переработка и применение природных цеолитов. – Тбилиси, 1989. – С. 373-376. 27.Волков, Г. К. Научные достижения зоогигиенистов страны в практике промышленного животноводства и задачи краевой зоогигиены [Текст] / Г. К. Волков // Опыт использования зоогигиенических приемов в промышленном животноводстве : докл. Всесоюз. науч.- техн. семинара. – Самарканд, 1982. – С. 6-7. 28. Волкова, Е.С. Методы научных исследований в ветеринарии [Текст] / Е.С. Волкова, В.Н. Байматов // Учебное пособие для вузов. – М.: Издательство Колос. – 2010. - С. 20. 29.Вразгула, Л. И. Использование цеолитов в животноводстве [Текст] / Л. И. Вразгула, П. Братко, Й. Козач // Международный сельскохозяйственный журнал. - 1982. - № 6. – С. 84. 30.Гаврилов, Ю. А. Влияние экологического неблагополучия на некоторые показатели биохимического статуса крупного рогатого скота [Текст] / Ю. А. Гаврилов [и др.] // Современные проблемы и достижения аграрной 93 науки в животноводстве и растениеводстве. – Барнаул, 2003. – Ч. 3. – С. 6-12. 31.Гаврилов, Ю. А. Применение природных цеолитов Вангинского месторождения в свиноводстве [Текст] / Ю.А. Гаврилов, Н. Ю. Диких // Сборник рекомендаций по ветеринарии для производства (2000-2005) / РАСХН, ДВНМЦ. – Благовещенск, 2006. – С. 52-55. 32.Гайдаш, А. А. Структура миокарда, печени, почек и физико-химические свойства костной ткани при воздействии природных цеолитов и фтора [Текст] / А. А. Гайдаш, В. Г. Николаев, С. П. Габуда // Изд-во Красноярской государственной медицинской академии. – Красноярск, 2005. – 110 с. 33.Гамалеев, А. Д. Применение цеолита в свиноводстве Приамурья: [Текст] рекомендации науч.-исслед. ветеринар. ст., / А. Д. Гамалеев, И. Р. Штоль. - Владивосток, 1985. – 23с. 34.Гамидов, М. Г. Использование природных ресурсов и промышленных отходов для повышения сохранности и продуктивности сельскохозяйственных животных [Текст] / М. Г. Гамидов, Е. В. Березняк, Т. И. Трухина // Диагностика, профилактика и лечение незаразных болезней сельскохозяйственных животных и пчел : науч.-техн. бюл. ДальЗНИВИ. – Новосибирск, 1991. – Вып. 2. – С. 25-29. 35.Гамидов, М. Г. Ветеринарно-токсикологическая оценка цеолита [Текст] / М. Г. Гамидов, Т. И. Трухина, Т. В. Мощевикина // Новые фармакологические средства в ветеринарии : материалы 7-й межгос., межвуз., науч.практ. конф. СПб.- 1995. – С. 70. 36.Гамидов, М. Г. Влияние природных цеолитов Вангинского место- рождения на продуктивность и физиологическое состояние телят [Текст] / М. Г. Гамидов [и др.] // Технология производства молока и мяса на Дальнем Востоке : науч. тр. ДальГАУ. – Благовещенск, 1996. – С. 86-90. 94 37.Гамидов, М. Г. Влияние природных цеолитов на безвредность [Текст] / М. Г. Гамидов, Т. В. Кручинкина // Бюллетень научных исследований : тр. ДальЗНИВИ. – Благовещенск, 1997. – С. 58-62. 38.Гамидов, М. Г. Природные цеолиты – эффективная минеральная добавка [Текст] / М. Г. Гамидов // Ветеринария. - 2002. - № 11. – С. 46-48. 39.Гамидов, М. Г. Цеолиты Вангинского месторождения Амурской области – эффективная минеральная добавка [Текст] / М. Г. Гамидов, Т. В. Кручинкина // Ветеринарное благополучие птицеводства Дальнего Востока / ДальГАУ – Благовещенск, 2002. – С. 34-38. 40.Гамидов, М. Г. Оценка качества мяса птицы и кроликов на рационах с добавлением цеолитов [Текст] / М. Г. Гамидов, Черкасов В. Г., Трухъина Т. И. // Возрастная физиология и патология сельскохозяйственных животных : материалы междунар. науч.-практ. конф., посвящ. 90-летию проф. В.Р. Филиппова, 25-27 июня 2003. – Улан-Удэ, 2003. – С. 14-17. 41.Гамидов, М. Г. Цеолиты Приамурья: биологическая ценность и использование в животноводстве [Текст] / М. Г. Гамидов. - Благовещенск: Изд-во ДальГАУ, 2006. -231с. 42.Гамидов, М. Г. Перспективы применения местных минеральных ресурсов в животноводстве Дальнего Востока [Текст] / М. Г. Гамидов, Е. Г. Быстрова // Успехи наук о жизни. - 2009. - № 1. – С. 153-161. 43.Голохваст, К. С. Использование цеолитов в медицине и ветеринарии [Текст] / К. С. Голохваст, А. М. Паничев, А. Н. Гульков // Вестник Дальневосточного отделения РАН. - 2008. - № 3. – С. 71-75. 44.Горковенко, Н. Е. Некоторые вопросы экологии и иммунологии [Текст] / Н. Е. Горковенко, Ю. А. Макаров // Сборник научных трудов, посвященный 70-летию ДальЗНИВИ. – Благовещенск, 2005. – С. 84. 45.Горохов, В. К. Влияние природных цеолитов на рост и развитие цыплятбройлеров [Текст] / В. К. Горохов [и др.] // Труды конференции и симпозиума по применению природных цеолитов в животноводстве и растениеводстве. – Тбилиси, 1984. – С. 161-164. 95 46.Грабовенский, И. И. Цеолиты и бентониты в животноводстве [Текст] / И. И. Грабовенский, Г. И. Калачнюк. – Ужгород, 1984. – С. 18-44. 47.Грабовенский, И. И. Влияние клиноптилолита Закарпатских месторождений на продуктивность, обмен веществ и качество мяса молодняка крупного рогатого скота [Текст] / И. И. Грабовенский, И. И. Криштофори, Г. И. Калачнюк [и др.] // Труды конференции и симпозиума по применению природных цеолитов в животноводстве и растениеводстве. – Тбилиси, 1984. – С. 19-24. 48.Грабовенский, И. И. Цеолиты и бентониты в животноводстве [Текст] / И. И. Грабовенский, Г. И. Калачнюк.– Ужгород, 1989. – С. 42-43. 49.Дворская, Ю. Е. Природные цеолиты как средство профилактики незаразных болезней птицы [Текст] / Ю. Е. Дворская. Т. И. Фотина, Л. Г. Улько // Ветеринарная медицина. – Харьков, 1999. – Вып. 76. – С. 130- 133. 50.Джен, Т. Н. Сахалинские цеолиты в кормлении бройлеров [Текст] / Т. Н. Джен // Птицеводство. - 1987. - № 12. – С. 30-31. 51.Джен, Т. Н. О применении природного цеолита Лютогского месторождения (о. Сахалин) в рационах коров голштинской породы [Текст] / Т. Н. Джен // Природные цеолиты России. – Новосибирск, 1992. – Т. 2. – С. 62-63. 52.Дуварова, А. С. Тедзонский цеолит – основные сведения о применении и результатах медико-биологических исследований [Текст] / А. С. Дуварова, Л. И. Амбарцумян // Применение природных цеолитов в народном хозяйстве. – М., 1989. – Ч. 2. – С. 68-73. 53.Заболотский, В.Т. Методика подсчета эритроцитов крупного рогатого скота на колориметре типа ФЭК-М /В.Т. Заболотский, В.Ф. Поляков // Тр. Всесоюзн. Ин-та эксперим. Ветеринарии. – 1965. –Т. 31. – С. 281-282. 54.Звягинцев, Д. Г. Взаимодействие микроорганизмов с твердыми поверхностями [Текст] / Д. Г. Звягинцев. - М. : Изд-во МГУ, 1973. - 176 с. 96 55.Зедгенизова, С. Н. Влияние Сунтарского цеолита на состояние крыс в эксперименте [Текст] / С. Н. Зедгенизова // Использование природных цеолитов в народном хозяйстве. – Новосибирск, 1991.- Ч. 2. – С. 129-130. 56.Зедгенизова, С. Н. Влияние доз и сроков добавки хонгурина на организм белых крыс [Текст] / С. Н. Зедгенизова // Природные цеолиты России. – Новосибирск, 1992. – Т. 2. - С. 70-71. 57.Зелинская, О. В. Методические подходы обоснования экспериментальных рационов для лабораторных животных при оценке безвредности цеолитов [Текст] / О. В. Зелинская // Теоретические и прикладные проблемы внедрения природных цеолитов в народном хозяйстве РСФСР : тез. респ.. конф. (Кемерово-Новостройка, 27-28 октября 1988). – Кемерово, 1988. – С. 96-97. 58.Злобина, И. Е. Ретенция микроэлементов из цеолитов в организме птицы и влияние пегасина на мясные качества цыплят-бройлеров [Текст] / И. Е. Злобина // Научно - технический бюллетень СибНИПТИЖ. – Новосибирск, 1990. – Вып. 2. – С. 28-30. 59.Злобина, И. Е. Эффективность скармливания цеолитов цыплятамбройлерам [Текст] / И. Е. Злобина // Использование природных цеолитов в народном хозяйстве. – Новосибирск, 1991. – Ч. 2. - С. 103-107. 60.Зоотехнический анализ кормов. Лебедев П.Т., Усович А.Т. – М.: Россельхозиздат, 1976. – 389с. 61.Иванов, В. В. Изучение тератогенной и эмбриональной активности цеолитовых туфов, используемых в различных отраслях народного хозяйства РСФСР [Текст] / В. В. Иванов, А. В. Павлов, М. А. Колокольникова // Теоретические и прикладные проблемы внедрения природных цеолитов в народном хозяйстве РСФСР : тез. респ. конф. (Кемерово, 27-28 окт. 1988). – Кемерово, 1988. – С. 98-99. 62.Идиатулин, Ф. И. Влияние скармливания различных по составу цеолитов на рост и продуктивность цыплят-бройлеров [Текст] / Ф. И. Идиатулин // 97 Материалы научно-производственной конференции по актуальным проблемам ветеринарии и зоотехнии. – Казань, 2001. – Ч. 2. - С. 237-238. 63.Калачнюк, Г. И. Физиолого-биохимическое и практическое обоснование скармливания цеолитов [Текст] / Г. И. Калачнюк // Вестн. с.-х. науки. – 1990. - № 3. – С. 55-56. 64.Калюжнов, В. Т. Физиологическое обоснование включения цеолитов в рацион птиц [Текст] / В. Т. Калюжнов, И .Е. Злобина, П. Г. Никулина // Использование цеолитов Сибири и Дальнего Востока в сельском хозяйстве. – Новосибирск : СО ВАСХНИЛ, 1986. – С. 31-36. 65.Калюжнов, В. Т. Эффективность включения высоких доз цеолитов в рационы ремонтного молодняка и кур мясных кроссов [Текст] / В. Т. Калюжнов, А. К. Аббасов, В. П. Чебиков [и др.] // Использование природных цеолитов в народном хозяйстве. – Новосибирск, 1991. - Ч. 2. – С. 95-103. 66.Караджян, А. М. Влияние цеолита на рост и некоторые стороны обмена веществ у цыплят [Текст] / А. М. Караджян, А. А. Чиркинян // Животноводство. – 1986. - № 7. – С. 46-51. 67.Квашали, Н. Некоторые аспекты эффективности использования клиноптилолитов в Грузии в кормлении сельскохозяйственных птиц [Текст] / Н. Квашали, З. Микаутадзе, Н. Цхакая // Материалы Всесоюзной научно-технической конференции по добыче, переработке и применению природных цеолитов (Гори, 19-21 ноября 1986). – Тбилиси, 1989. – С. 384-389. 68.Ковальчук, Н. М. Использование природных цеолитов для профилактики желудочно-кишечных заболеваний телят [Текст] / Н. М. Ковальчук // Достижения ветеринарной медицины – ХХΙ веку : материалы междунар. науч. конф., посвящ. 40-летию ИВМАГАУ. – Барнаул, 2002. – С. 149-151. 69.Ковальчук, Н. М. Коррекция микробиоценоза кишечника цыплят на фоне применения энтеросорбента ЭБК-2 пробиотика [Текст] / Н. М. Ковальчук, 98 С. А. Счисленко, С.А. Кузнецова // Вестн. Красн. гос. аграр. ун-т. - 2011.№ 11. – С. 176-179. 70.Коледезников, К. С. Компендяйские цеолиты, новый вид минерального сырья в Якутии [Текст] / К. С. Коледезников // Сб. науч. тр. / ЯНЦ СО РАН. - Якутск, 1984. – 84 с. 71.Колесов, А. М. Незаразные болезни молодняка [Текст] / А. М. Колесов, И. И. Тарасов, Л. Г. Замарин // Использование природных цеолитов в животноводстве. - Саратов, 1963. – С. 87-89. 72.Колесов, А. М. Микроэлементы и эндемические болезни животных [Текст] / А. М. Колесов // Эндемические болезни животных. – М, 1968. С. 29-30. 73.Коромыслов, В.Ф. Быстрый способ определения неорганического фосфора в сыворотке крови / В.Ф. Коромыслов, Л.А. Кудрявцева // Ветеринария. – 1972. - №7. – С. 112-113. 74.Костиков, Д. Н. Марганец, медь, цинк, молибден и никель из муссовых горизонтов и материнских пород Амурской области [Текст] / Д. Н. Костиков, Н. Г. Лопатин // Микроэлементы в биосфере и их применение в сельском хозяйстве и медицине Дальнего Востока. - Улан-Удэ, 1967. – С. 34-36. 75.Краснощекова, Т. А. Влияние детализированного нормирования коров на их продуктивность [Текст] / Т. А. Краснощекова, Л. П. Кришталь // Скотоводство в Забайкалье и Амурской области. – Благовещенск, 1984. – С. 64-67. 76.Краснощекова, Т. А. Влияние скармливания балансирующей кормовой добавки на рост молодняка крупного рогатого скота в условиях северных районов Амурской области [Текст] / Т. А. Краснощекова [и др.] // Технология производства молока и мяса на Дальнем Востоке : сб. науч. тр. – Благовещенск, 1998. – С. 93-108. 77.Кривошеева, Л. В. Оценка содержания бенз(а)пирена в образцах цеолитосодержащего туфа Шивыртуйского месторождения [Текст] / Л. В. 99 Кривошеева, Л. Н. Пылев, М. Ф. Лемясов [и др.] // Перспективы применения цеолитосодержащих туфов Забайкалья. – Чита, 1990. – С. 137144. 78.Кручинкина, Т. В. Влияние цеолитов Вангинского месторождения на биохимический и химический состав мяса цыплят [Текст] / Т. В. Кручинкина // Сборник научных трудов, посвященный 70-летию ДальЗНИВИ / РАСХН, ДВНМЦ, ДальЗНИВИ. – Благовещенск, 2005. – С. 108-111. 79.Кудряшок, Л. С. Эффективность использования природных цеолитов при выращивании и откорме цыплят-бройлеров [Текст] / Л. С. Кудряшок // Сиб. вестн. с.-х. науки. – 1992. - № 6. – С. 81-83. 80.Кузнецов, В. М. О возможности использования цеолита в корм птице [Текст] / В. М. Кузнецов, Г.А. Гусева // Вопросы повышения эффективности сельскохозяйственного производства на Сахалине / ДальНИИСХ - Южно-Сахалинск, 1979. - Вып. 3. – С. 103-104. 81.Кузнецов, С. Г. Природные цеолиты в кормлении животных: [Текст] / С. Г. Кузнецов, А. П. Батаева, И. И. Стеценко [и др.] // Зоотехния. - 1993.№ 9. – С. 13-15. 82.Кузнецов, С. Г. Использование природных цеолитов в животноводстве [Текст] / С. Г. Кузнецов // Обзор информации НИИ информационных и техно-экономических исследований агропромышленного комплекса. – М., 1994. - 45 с. 83.Кузовлев, А. П. Эффективность скармливания цеолитовой добавки при выращивании овцематок [Текст] / А. П. Кузовлев, Б. И. Исаев, В. П. Дампилов // Использование природных цеолитов в народном хозяйстве. – Новосибирск, 1991. – Ч. 2. – С. 69-71. 84.Курилов, Н. В. Использование протеина кормов животными [Текст] / Н. В. Курилов, А. Н. Комаров. - М., 1979. – С. 38-70. 85.Кутилов, А. Ф. Использование цеолитов Шивыртуйского месторождения при кормлении свиней в условиях Приамурья [Текст] / А. Ф. Кутилов // 100 Научно-технический бюллетень Дальневосточного зонального НИВИ. – Благовещенск, 1991. – Вып. 2. – С. 10-12. 86.Лаврентьев, А. Ю. Влияние природных цеолитсодержащих трепелов на прирост живой массы [Текст] / А. Ю. Лаврентьев, Ф. Т. Петрянкин // Изучение и использование кремнистых поров Чувашии : сб. ст. / Чуваш. гос. ун-т. – Чебоксары, 1988. – С. 40-44. 87.Лопатин, Н. Г. Микроэлементы в растительных кормах Приамурья [Текст] / Н. Г. Лопатин // Химию в сельское хозяйство. – Хабаровск, 1964. – С. 16-20. 88.Луцкий, Д.Я. Комплексометрическое определение содержания кальция в сыворотке крови / Д.Я. Луцкий, А.В. Жаров, В.П. Шишков //Патология обмена веществ у высокопродуктивного рогатого скота. - М.: Колос, 1978. – С. 341-342. 89.Макаридзе, Н. Г. Адсорбционная способность цеолитов к некоторым протеолитическим ферментам [Текст] / Н. Г. Макаридзе // Сообщения АНГССР. – 1986. – Т. 112. – С. 612-623. 90.Матюшевский, Л. А. Бентонит как перспективный донор макро- и микроэлементов в рационе животных и птиц [Текст] / Л. А. Матюшевский // Новые фармакологические средства для животноводства и ветеринарии: / материалы науч.-практ. конф., посвящ. 55-летию ГУ Краснодар. НИВС. – Краснодар, 2001. – Т. Ι. - С. 41-42. 91.Минина, Л. А. Медико-биологические аспекты использования цеолитосодержащих туфов [Текст] / Л. А. Минина // Перспективы применения цеолитосодержащих туфов Забайкалья. – Чита, 1990. – С. 124-130. 92.Мирчева, Д. Цеолиты и пилетаты бройлеры [Текст] / Д. Мирчева, Д. Томова, Б. Маринов // Животноводство. - 1985.- № 9.– С. 39-41. 93.Москалев, А. К. Природные цеолиты Пашенского месторождения в качестве кормовой добавки бройлерам [Текст] / А. К. Москалев, С. И. Поворотов, Н. В. Петушинова, 101 А. Т. Томшин // Использование природных цеолитов в народном хозяйстве. – Новосибирск, 1991. – Ч. 2. – С. 107-114. 94.Нетреба, Г. К. Оценка подострой токсичности цеолитов Шивыртуйского месторождения [Текст] / Г. К. Нетреба, В. С. Отлившикова, Е. Ф. Ефремова [и др.] // Перспективы применения цеолитосодержащих туфов Забайкалья. – Чита, 1990. – С. 152-154. 95.Николаев, В. Н. Биологические проблемы воздействия природных цеолитов на сельскохозяйственных животных [Текст] / В. Н. Николаев // Использование цеолитов Сибири и Дальнего Востока в сельском хозяйстве. – Новосибирск, 1988. – С. 8-15. 96.Николаев, В. Н. Природные цеолиты резерв повышения продуктивности промышленного свиноводства [Текст] / В. Н. Николаев, А. Г. Руммель, Н. Н. Денисенко // Интенсификация животноводства в Кемеровской области : сб. науч. тр. / СО ВАСХНИЛ, Кемеров. НИИСХ. – Новосибирск, 1990. – С. 51-60. 97.Николаев, В. Н. Влияние цеолитов на устойчивость организма свиней к неблагополучным воздействиям среды [Текст] / В. Н. Николаев, А. Г. Руммель, М. Е. Земирев [и др.] // Использование цеолитов в народном хозяйстве. – Новосибирск, 1991. – Ч. 2. – С. 6-17. 98.Ноздрачева, Е. В. Влияние цеолита Пегасского месторождения на некоторые клинические, гематологические и биохимические показатели у телят при рахите [Текст] / Е. В. Ноздрачева, А. А. Эленшлегер // Достижения ветеринарной медицины – ХХI века. – Барнаул, 2002. – Ч. 1. – С. 166-168. 99.Овсянников, А. И. Основы опытного дела в животноводстве [Текст] / А. И. Овсянников. - М. : Колос, 1976. – 303 с. 100. Ойван, И. А. Статистическая обработка результатов экспериментальных исследований [Текст] / И. А. Ойван // Патологическая физиология и экспериментальная терапия. - 1960. - № 4. – С. 76. 102 101. Окунцов, Л. П. Концентрация подвижного, остаточного и валового йода в почвах Амурской области [Текст] / Л. П. Окунцов // Микроэлементы в биосфере и применение их в сельском хозяйстве и медицине Сибири и Дальнего Востока. - Улан-Удэ, 1972. – С. 41-43. 102. Окунцов, Л. П. Ранняя диагностика и этиология вражденного эндемического зоба у телят [Текст] / Л. П. Окунцов // Исследования по морфофизиологии и фармакологии сельскохозяйственных животных: тр. БСХИ. – Благовещенск, 1973. – Вып. 1. – С. 94-98. 103. Окунцов, Л. П. Микроэлементы биосферы зоны БАМ [Текст] / Л. П. Окунцов // Земля сибирская дальневосточная. - 1975. - № 11. – С. 36-37. 104. Окунцов, Л. П. Профилактика нарушений обмена веществ [Текст] / Л. П. Окунцов, С. Л. Окунцов // Земля сибирская дальневосточная. – 1980. № 12. – С. 38-39. 105. Оножеев, А. А. Эффективность йодной подкормки коров [Текст] / А. А. Оножеев // Болезни сельскохозяйственных животных в Забайкалье и на Дальнем Востоке и меры борьбы с ними : сб. науч. тр. БСХИ. – Благовещенск, 1985. – С. 27-29. 106. Очаров, В. М. Антиконцерогенные модифицированного ионами неодима [Текст] / В. свойства цеолита, М. Очаров, И. О. Убашеев, К. С. Лоншакова [и др.] // Бюллетень ВСНЦ СО РАМН. - 2009. № 6. – С. 139-145. 107. Павленко, Г. И. Изучение эмбриотронного и тератогенного действия хонгурина [Текст] / Г. И. Павленко, М. П. Неустроев // Перспективы применения цеолитовых пород месторождения Хонгуруу: сб. науч. тр. – Якутск, 1993. – С. 82-85. 108. Павленко, Ю. В. Применение природных цеолитов [Текст] / Ю. В. Павленко: // обзор. – Читинский ЦНТИ, 1988. – 55 с. 109. Палуниди, Э. К. Влияние бентонитов на обменные процессы и активности свиней [Текст] / Э. К. Палуниди, О. А. Грачева, Д. М. 103 Мухутдинова // Агроэкологическая безопасность в условиях техногенезе // материалы междунар. симп. – Казань, 2007, – Ч. 2. - С. 9-11. 110. Панин, Л. Е. Влияние конгурина на химический состав и биологическую ценность мяса птицы [Текст] / Л. Е. Панин, Т. А. Третьякова // Теоретические и прикладные проблемы внедрения природных цеолитов в народном хозяйстве РСФСР : тез. докл. респ. конф. (Кемерово- Новостройка, 27-28 окт. 1988). - Кемерово, 1988. – С. 105-107. 111. Панин, Л. Е. Показатели обмена веществ у человека при употреблении в пищу мяса кур, откормленных с применением хонгурина [Текст] / Л. Е. Панин, Т. А. Третьякова, А. А. Разуменко [и др.] // Физико-химические и медико-биологические свойства природных цеолитов : сб. науч. тр. – Новосибирск, 1990. – С. 83-86. 112. Паничев, А. М. Зверовые саланцы Сихотэ-Алиня [Текст] / А. М. Паничев. - Владивосток, 1987.- 185 с. 113. Паничев, А. М. Литофагия в мире животных и человека [Текст] / А. М. Паничев // М., 1990. 224 с. 114. Петкова, Е. Болгарский калейно-кальцевый цеолит как профилактическое средство при нарушениях функции пищеварительного тракта у телят [Текст] / Е. Петкова, Т. Всиков, П. И. Чушков // Вестн. мед. науки. - 1982. – Вып. 19, № 4. – С. 55-62. 115. Петункин, Н. И. Основные направления и проблемы исследований применения цеолитов в сельском хозяйстве [Текст] / Н. И. Петункин // Применение природных цеолитов в народном хозяйстве докл. респ. конф. (Кемерово-Новостройка, окт. 1988 г.). – М., 1989. – Ч. 1. – С. 36-44. 116. Петункин, Н. И. Изменение химического состава природных цеолитов в желудочно-кишечном тракте крупного рогатого скота [Текст] / Н. И. Петункин, С. М. Михайлова, А. Я. Гельм // Интенсификация животноводства в Кемеровской области : сб. науч. тр. / ВАСХНИЛ,Сиб. Отд-ние, Кемеровский НИИСХ, – Новосибирск, 1990. – С. 68-71. 104 117. Петункин, Н. И. Проблемы исследований применения цеолитов в молочной промышленности и сельском хозяйстве [Текст] / Н. И. Петункин, А. А. Черновский // Новейшие исследования процессов производства молочно-белковой продукции. – Новосибирск, 1991. – С. 107-115. 118. Просекина, О. В. Морфологические показатели двенадцатиперстной кишки кур-несушек при использовании Якутских цеолитов в качестве кормовой добавки [Текст] / О. В. Просекина, С. Н. Зедгенизова // Аграрный вестник Урала. – 2008. - № 1 (43). – С. 41-42. 119. Пылев, Л. Н. Канцерогенная активность некоторых отечественных природных цеолитов и ее возможные причины. Физико-химические и медико-биологические свойства природных цеолитов [Текст] / Л. Н. Пылев, Л. В. Кривошеева // Сборник научных трудов / АН СССР, Сиб. отд-ние, Институт геологии и геофизики. - Новосибирск, 1990. – 145 с. 120. Раецкая, И. В. Использование цеолитов в кормлении сельскохозяйственных животных [Текст] / И. В. Раецкая // Химия в сельском хозяйстве. - 1987. – Т. 25, № 1. – С. 37-39. 121. Ребезов, М. Б. Использование природных цеолитов южного Урала [Текст] / М. Б. Ребезов // Зоотехния. - 2002. - № 8. – С. 16-17. 122. Ромашевская, Е. Е. Медико-биологические аспекты применения цеолитов в животноводстве и птицеводстве [Текст] / Е. Е. Ромашевская, Б. Г. Величковский // Природные цеолиты в социальной сфере и охране окружающей среды. – Новосибирск, 1990. – С. 20-26. 123. Саметова, С. С. Микроэлементный состав мяса бройлеров, выращенных на кормах с добавлением природных цеолитов [Текст] / С. С. Саметова, А. И. Резвухин // Теоретические и прикладные проблемы внедрения природных цеолитов в народном хозяйстве РСФСР. – Кемерово, 1988. – С. 108-112. 124. Саметова, С. С. Исследование содержания тяжелых металлов и мышьяка в мясе, печени и почках бычков, получавших в корм добавку 105 цеолитового туфа Шивыртуйского месторождения [Текст] / С. С. Саметова, И. Г. Пешкова // Использование природных цеолитов в народном хозяйстве. - Новосибирск, 1991. - Ч. 2. – С. 71-74. 125. Седлоев, И. физиологические Влияние параметры природных и на цеолитов увеличение на привесов некоторые при их использовании в качестве компонентов корма телят в возрасте от 1 до 30 дней [Текст] / И. Седлоев, Ф. Унья, М. Армас [и др.] // Применение природных цеолитов в животноводстве и растениеводстве. – Тбилиси, 1984. – С. 62-66. 126. Селиверстова, И. Г. Содержание микроэлементов в почве, воде и растительных кормах Амурской области [Текст] / И. Г. Селиверстова, И. И. Алатырцева, В. В. Сергеева, О. Ю. Бабинец, Ж. М. Карегина, С. А. Согорин // Сборник научных трудов молодых ученых ДальГАУ : сб. науч. тр. – Благовещенск, – 2000. – С. 15-17. 127. Семененко, М. П. Лечебно-профилактическое действие монтомориллонита при гастроэнтеритах поросят [Текст] / М. П. Семененко // Новые фармакологические средства для животноводства и ветеринарии : (материалы науч.-практ. конф., посвящ. 55-летию ГУ Краснодарской НИВС. – Краснодар, 2001. – Т. 11. - С. 118-119. 128. Синицкая, Г. И. Содержание йода в почвах Зейско-Буреинской равнины [Текст] / Г. И. Синицкая // Микроэлементы в почвах Дальнего Востока. – Владивосток, 1969. – С. 82-87. 129. Слабицкий, Я. И. Влияние скармливания цеолита на некоторые стороны белкового обмена у свиней [Текст] / Я. И. Слабицкий, В. О. Панчук, Н. Е. Согор // Научно-технический бюллетень / Укр. НИИ физиологии и биохимии с.-х. животных. - Львов. 1985.- Вып. 7 (1). – С. 30-32. 130. Смагунов, С. Г. Цеолиты в кормлении молодняка кур и индеек [Текст] / С. Г. Смагунов // Материалы всесоюз. науч.-техн. конф. по добыче, 106 переработке и применению цеолитов (г. Гори, 19-21 июля 1986 г.). – Тбилиси, 1989. – С. 402-405. 131. Смирнова О. В. Определение бактерицидной активности сыворотки крови методом фотонефелометрии [Текст] / О. В. Смирнова, Т. А. Кузьмина // Микробиологии, эпидемиологии и иммунологии. – 1966. - № 4. – С. 8-11. 132. Снакидзе, Н. Л. Влияние цеолитовой диеты на вес и летальность белых мышей [Текст] / Н. Л. Снакидзе // Добыча, переработка и применение природных цеолитов : – тез. докл. конф. - Тбилиси, 1986. – С. 148-149. 133. Снегирева, Т. В. Особенности цитотоксического действия цеолитосодержащего туфа Шивыртуйского месторождения [Текст] / Т. В. Снегирева, Б. Л. Лурье, Н. О. Дагуель-Дауге [и др.] // Перспективы применения цеолитосодержащих туфов Забайкалья. – Чита, 1990. – С. 131-136. 134. Снегирева, Т. В. Исследование физико-химических цитотоксических и мутогенных свойств природных цеолитов [Текст] /Т. В. Снегирева, Л. Г. Коркина, Б. Т. Величковский [и др.] // Использование природных цеолитов в народном хозяйстве. – Новосибирск, 1991. - Ч. 2. – С. 122-128. 135. Старикова, Н. П. Природные цеолиты в рационах молодняка крупного рогатого скота [Текст] / Н. П. Старикова // Сибирский вестник сельскохозяйственной науки. – 1989. - № 3. – С. 64-65. 136. Струганов, В. Н. Использование цеолитовых туфов Холинского месторождения в кормлении цыплят-бройлеров [Текст] / В. Н. Струганов, Б. И. Лумбунов, Л. И. Якимов [и др.] // Использование природных цеолитов в народном хозяйстве. – Новосибирск, 1991. – Ч. 2. – С. 85-95. 137. Тарабрин, П. А. Профилактика беломышечной болезни с помощью препарата ВО-Е [Текст] / П. А. Тарабрин, М. Г. Гамидов, А. К. Медведев // Болезни животных на Дальнем Востоке : сб. науч. тр. БСХИ. – Благовещенск, 1978. – С. 17-21. 107 138. Тарнуев, Ю. А. Электро-физиологическая и функциональная оценка влияния природных лекарственных средств на секреторно-моторную функцию желудка жвачных [Текст] / Ю. А. Тарнуев, Ч. М. Санданов, Ч. Б. Кушеев [и др. ] – Улан-Удэ : Изд-во БГСХА, 2003. – 175 с. 139. Тимофеев, Б. А. Опыт применения цеолитов в животноводстве и ветеринарии [Текст] / Б. А. Тимофеев, Р. Г. Босташвили// Сельское хозяйство за рубежом. – 1984. - № 11. – С. 56-58. 140. Ткачева, Е. З. Пищеварительные и обменные функции желудочнокишечного тракта подсвинков при введении в комбикорм природного цеолита [Текст] / Е. З. Ткачева, В. В. Устин // Докл. ВАСХНИЛ. – 1985. - № 3. – С. 33-35. 141. Третьяков, И. С. Природные цеолиты Якутии в кормлении крупного рогатого скота и определении их анаболической эффективности [Текст] / И. С. Третьяков, Н. Н. Сазонов // Добыча, переработка и применение природных цеолитов : материалы Всесоюз. науч.-техн. конф. (г. Гори, 1921 ноября 1986 г.). – Тбилиси, 1989. – С. 420-424. 142. Тривен, М. Иммоблизированные ферменты [Текст] / Тривен. - М.: Мир, 1983. – 211с. 143. Уразаев, Н.А. Биогеоценоз и болезни животных [Текст] / Н. А. Уразаев. – М. : Казан. Ветеринар. ин-т, 1978. – 206 с. 144. Устенко, В.В. Возможность кумуляции некоторых токсических микроэлементов при скармливании природных цеолитов [Текст] / В. В. Устенко, В. А. Ведмицкий, В. К. Горохов [и др. ] // Природные цеолиты в народном хозяйстве. – Новосибирск, 1990. – С. 201-202. 145. Фасинин, В.М. Итоги применения цеолитов в кормлении птицы [Текст] / В. М. Фасинин, О. Д. Сингерова, Т. Н. Ленкова // Материалы всесоюз. науч.-техн. конф. по добыче, переработке применения цеолитов (г. Гори, 19-21 июля 1986 г.) – Тбилиси, 1989. – С. 361-365. 108 146. Федотов, В. А. Показатели молока коров, получавших добавку «Бентонит» [Текст] / В. А. Федотов // Молочная промышленность. – 2002. - № 12. – С. 19. 147. Фраш, В. Н. О возможности кумуляции токсических эффектов при экспериментальном воздействии цеолитов [Текст] / В. Н. Фраш, Н. Н. Ванчугова, Е. Е. Розенберг [и др.] // Природные цеолиты России. Новосибирск, 1992. – Т. 2. - С. 12-17. 148. Хошабаев, Г. Д. Применение цеолитов Кемеровского месторождения в кормлении птицы [Текст] / Г. Д. Хошабаев // Использование цеолитов Сибири и Дальнего Востока в сельском хозяйстве. - Новосибирск, 1988. – С. 25-28. 149. Цеолиты: эффективность и применение в сельском хозяйстве [Текст] / под. ред. Г. А. Романова. – М. : Росинформагротех, 2000. – Ч. 2. – 291 с. 150. Цицишвили, Г. В. Природные цеолиты и возможности их использования в народном хозяйстве [Текст] / Г. В. Цицишвили, Т. Г. Андроникошвили. // Сб. Природные цеолиты в сельском хозяйстве – Тбилиси, 1978. – 126 с. 151. Цицишвили, Г.В. Природные цеолиты [Текст] / Г. В. Цицишвили, Г. Т .Андроникащвили, Г. Н. Киров [и др. ]. - М.: Химия, 1985. – 224 с. 152. Цицишвили, Г.В. Природные цеолиты [Текст] / Г. В. Цицишвили, Г. Т. Андроникашвили, Г. Н. Киров [и др.]. - М.: Химия, 1985. – С. 162-166. 153. Цицишвили, Г. В. // Природные цеолиты [ Текст] / Г. В. Цицишвили, Г. Т. Андроникощвили, Т. И. Киров. - М. : Химия, 1985. – 22 с. 154. Цхакая, Н. М. Японский опыт по использованию природных цеолитов [Текст] / Н. М. Цхакая, Н. Ф. Квашали. – Тбилиси, 1985. – С. 103-108. 155. Чамуха, М. Д. Состояние и перспективы использования цеолитов в АПК [Текст] / М. Д. Чамуха // Сиб. вестн. с.-х. науки. - 1992. - № 3. – С. 67-71. 109 156. Челищев, Н. Ф. Цеолиты – новый тип минерального сырья [Текст] / Н. Ф. Челищев, Б. Г. Беренштейн, В. Ф. Володин. – М.: – Недра, 1987.–178 с. 157. Челищев, Н. Ф. Использование природных цеолитов [Текст] / Н. Ф. Челищев, Р. В. Челищева // Вестник сельскохозяйственной науки. - 1978. № 2. – С. 126-131. 158. Челищева, Р. В. Опыт применения природных цеолитов в качестве кормовых добавок в свиноводстве [Текст] / Р. В. Челищева // Труды симпозиума по применению природных цеолитов в сельском хозяйстве (Сухуми, 16-21 окт. 1978). - Тбилиси, 1980. – С. 189-194. 159. Чепуров, К. П. Некоторые результаты изучения болезни [Текст] / К. П. Чепуров, А. В. Черкасов // Тр. ДальЗНИВИ. - 1959. - Т. 3. – С. 76-84. 160. Чонка, И. А. Использование Закарпатских цеолитов для профилактики и лечения желудочно-кишечных заболеваний сельскохозяйственных животных [Текст] / И. А. Чонка, А. Л. Омельченко // Материалы Всесоюз. науч.-техн. конф. по добыче, переработке и применении цеолитов. – Тбилиси, 1989. – С. 412-413. 161. Чурин, Б. В. Влияние клиноптилолита на функцию печени крыс [Текст] / Б. В. Чурин, Г. С. Федотова // Труды конференции и симпозиума по применению природных цеолитов в животноводстве и растениеводстве. – Тбилиси, 1984. – С. 133-134. 162. Шадрин, А. М. Влияние пегасина на переваримость и усвояемость веществ у яичных кур [Текст] / А. М. Шадрин, К. Я. Мотовилов, Е. Г. Михайлова // Применение цеолитовых туфов в сельском хозяйстве. – Новосибирск, 1986. – С. 36-39. 163. Шадрин, А. М. Цеолиты Сибири в рационах животных и птицы [Текст] / А. М. Шадрин // Теоретические и прикладные проблемы внедрения природных цеолитов в народном хозяйстве РСФСР : тез. респ. конф., Кемерово, 27-28 окт. 1988 г. – Кемерово, 1988. – С. 68-70. 110 164. Шадрин, А. М. Природные цеолиты Сибири в животноводстве, ветеринарии и охране окружающей среды [Текст] / А. М. Шадрин. - // Ветеринария.- № 10. - Новосибирск, 1998. – 114 с. 165. Шадрин, А. М. Уникальная кормовая добавка [Текст] / А.М. Шадрин // Птицеводство. – 2000. - № 2. – С. 26-27. 166. Штоль, В. Н О возможности кумуляции токсических эффектов при экспериментальном воздействии цеолитов [Текст] / В. Н. Штоль, К. Н. Ванчугова, Е. Е. Розенберг [и др. ] // Природные цеолиты России. – Новосибирск, 1992. – Т. 2. - С. 12-17. 167. Шульга, И. С. Влияние добавок цеолита на секреторную деятельность желез желудка и поджелудочной железы у собак [Текст] / И. С. Шульга // Исследования по морфологии и физиологии животных. – Благовещенск, 2001. – Вып. 13. – С. 71-76. 168. Юшкин, Н. П. Минеральный мир и здоровье человека [ Электронный ресурс] / Н. П. Юшкин // Вестник отделения наук о Земле РАН, № 1 (22)́ 2004. – Тезисы доклада на общем собрании Отделения наук о Земле РАН 15.12.2003 г., Москва. – Режим доступа : http: // www. Scgis.ru/кussian / cp1251/h – dgggms /1-2004 /scpub- 1.pdf. 169. Якимов, С. В. Влияние Шивыртуина на скорость прохождения химуса у поросят, страдающих диареей [Текст] / С. В. Якимов, В. А. Болтян, Л. А. Минина // Перспективы применения цеолитосодержащих туфов Забайкалья. - Чита, 1990. – С. 155-157. 170. Янович, Д. В. Абсорбционные и десорбционные свойства природных цеолитов при инкубации в желудочном соке [Текст] / Д. В. Янович // Эффективность химиотерапии препаратов, биостимуляторов в ветеринарии. – М., 1991. – Ч. 1. – С. 50-52. 171. Янович, Д. В. Изучение токсических свойств природных цеолитов Сокриницкого месторождения [Текст] / Д. В. Янович, А. И. Серженко, Б. А. Тимофеев // Использование природных цеолитов в народном хозяйстве. – Новосибирск, 1991. – Ч. 2. – С. 134-137. 111 172. Anderson, I. Transfer of Csformfeed to lambs nicet and the influence of feeding bentoite [Теxt] / I. Anderson // Swedish J. Adric. Res. – 1989. – № 19. – P. 85-92. 173. Anderson, L. I. M. De-aluminated zeolite Y as a tool to study endocytosis, a delivery system revealing differences between human peripheral dendritic cells [Теxt] / L. I. M. Andersson, H. Eriksson // Scandinavian Journal of Immunology. – 2007. – Vol. 66. – P. 52-61. 174. Artvinli, M. Malignant Mesotheliomas in a Small village in the Anatolia Region of Turkey [Теxt] : An Epidemiolodical Study [Теxt] / M. Artvinli, Y. J. Baris // J. Nat. Cancer enst. - 1979. - Vol. 63, № 1. – P. 17-22. 175. Baris, Y. J. An outbreak of pleural mesothelioma in the village of K-min / Urgup-Anatolia [Теxt] /Y. J. Baris, A. A. Sahin, M. Ozesmy // Med. Environ. 1975. – № 3. – P. 5-11. 176. Baris, Y. J. Epidemiolodical and environment evidence of the health effects of exposure to erionite fibers:a four-year study in the Cappadosion region of Turkey [Теxt] / Y. J. Baris, L. Simcmato, M. Artvinli // Int. J. Cancer. 1987. – Vol. 39. – P. 10-17. 177. Berrios, I. Zeolite inclusion in the fuds for laying hens fed ad libitum [Теxt] / I. Berrios // CubJ. Ayr. Se. – 1983. – Vol. 17, № 2. – P. 169-174. 178. Boman, G. Malignant mesothelioma in Turkish immigrants residing in Sweden [Теxt] / G. Boman, V. Sohubert, B. Svane // J. Work Environ. Health. 1982. – Vol. 8. – P. 108-112. 179. Cool, W. M. Effeсt clinoptilolute an swine nutrition [Теxt] / W. M. Cool, I. M. Willard // Natr. Reports international. - 1982. – Vol. 26, № 5. – P. 759-764. 180. Cowan, I. M. Natural game Yicks in the Rocky Mauntain national Parks of Canada I. [Теxt] / I. M. Cowan, V. C. Brink //«Mammal». 30. – 1949. - 387 p. 181. Csonti, F. Fermesztes zeolitok a peesenyecsirkek takarmanyaban [Теxt] / F. Csonti, A. Nagy, M. Such // Maoyar merögazd. – 1979. – Evf. 34, Lz. 42. – P. 20. 112 182. Dawkins, T. C. A natural mineral for the feed industry [Теxt] / T. C. Dawkins, J. Wallace // Feed Compounder. – 1990. – Vol. 10, № 1. – P. 56-59. 183. Emery, T. Iron metabolisme in humans and plants [Теxt] / T. Emery // Amer. Sci. – 1982. - Vol. 70. – P. 626-632. 184. Fitzsimmons, R. Evidence that action of electric fleld exposure to increased bone cell proliferation in vitro is selective for alkaline phosphatase (ALP) rich cells and dependent on mitodenic activity release [Теxt] / R. Fitzsimmons, J. R., Farley , R. A. Adey , D. J. Baylink // J. Bone Miner Res. - 1986. – S. 1. P. 157. 185. Fletcher, M. Effect of solid surface on the activity of attaches bacteria. Bacterial adhesion [Теxt] / M. Fletcher // Mech. And Physiol. Signitic. - 1985. - № 7. – P. 339-362. 186. Ganbuda, S.P. Nutrilon and done structural forms of fluorin in bones [Теxt] / S. P. Ganbuda, A. A. Gaidash, S. G. Kozlova // Baltic Bone and Cartilade Conference 5, Naantali, Finland, 1-3 September 2005. Programmed and Abstract. Report. № 14. - P. 46-47. 187. Halamagcan, P. Utilisarca tufulul vulcannic zeolitic in hrana procilor supusi Indrasarli [Теxt] / P. Halamandcan, P. Carpan. N. Milos // Lacrari Silin. – I.A.T. 1986. – № 21. – P. 27-47. 188. Ilgren, E. B. A reconnaissance study of a potential emerging Mexican mesothelioma epidemic due to fibrous zeolite exposure [Теxt] / E. B. Ilgren, M. Ortega Brena, J. Castro Larragoitia [et al.] // Indoor and Built Environment. – 2008. – № 17 (6). – P. 496-515. 189. Ivkovic, S. TMAZ nano particles as potential drugs influencing the cellular signal transduction pathways [Теxt] / S. Ivkovic, T. Baranek, P. Bendzko, J. Schulz // Nanotech., 2005. – Vol. 1, Chapter 2: Medical Applications. – P. 8588. 190. Jordan, J. Moderate exercise Leads to decreased expression of betal and beta integrins on leucocytes. [Теxt] / J. Jordan, R. Beneke [et al.] // Eur. J. Appl. Phisiol. – 1997. – V. 76. – P. 192-194. 113 191. Kang-Meznarich, J. H. Effect of incrernental urea supplementation on ruminal ammoni concentration and bacterial protein formation [Теxt] / J. H. Kang-Meznarich, G. A. Broderick // Anim. Sei - 1980. – № 2. – P. 422-431. 192. Katic, M. Сlinoptilolite effect on cell media and the conseguent effects on tumor cells in vitro [Теxt] / M. Katic, B. Bosnjak, K. Gall-Troselj, I. Dikic, K . Pavelik // Front. Biosci. – 2006. - № 11 – P. 1722-1732. 193. Kim Chi Un Yong [Использование добавок природных цеолитов в корма для птицы] / Chi Un Kim, Gi Pong // Чосот манжучжуй инимин кончвачук ноноп квачааквон чалпо = Ac-ta Acd. Sei. DPR. Korea. – 1990. № 6. – Р. 43-49. 194. Kondo, N. Experimental use of clinoptiloliteturr as dietary dupplementa for pigs [Теxt] / N. Konda G. Wagal Votonkal. – 1968. – № 5. - P. 14. 195. Lettner, F. Mineralstoffe im Huhneimast – futter Einsatz von Zeolith [Теxt] / F. Lettner, W. Wetscherck // Forderungidienai. – 1989. - Bd. 37. – № 5. 196. Mumptoin, F.A. The application of natural zeolite in cience and aguaculture [Теxt] / F. A. Mumptoin, P. H. Flahman // I. of animal Set. – 1977. – Vol. 45. – P. 1188-1262. 197. Olver, M. D. The effect of feeding clinoptilolite (zeolite) to laying hens [Теxt] / M. D. Olver // S. Afr. I. duim. Se. – 1983. – Vol. 13, № 2. – P. 107110. 198. Onagi, T. Experimentsl use of zeolitc-tufis dietary supplements for chickens [Теxt] / T. Onagi // Report of Yamagata Stock Raising Institute. - 1966. – P. 718. 199. Sapin, M.P. [et al.] [Теxt] // Morfologia. - 2001. - Vol. 119, № 1. - P. 48-51. 200. Smith, R. Zeolites presents nutrifionists with ˝ cxciting bag trick˝ [Теxt] / R. Smith // Feedstuffs. - 1980. - Vol. 52, № 44. – P. 9-10. 201. Trapp, G.A. Plasma Al is bound to transferring [Теxt] / G.A. Trapp // Life Sci.- 1983. – Vol. 33. – P. 311-316. 202. Vogt, H. Elnfluss von Klinoptilolith in Legehnnen futter [Теxt] / H. Vogt // Landbnuforech. Volkentodc. - 1991. - Jg. 11, № 3. – S. 146-150. 114 203. Vаna Ges, M. B. H. Mykotoxindindendes Gemisch. [Теxt] Patent. 370946, Аustria Fild 23.04.80. № 2183/80. Publ. 10.05.83, IPC А 23К 001/17. 204. Weik, I. S. Ckemikal propertis and occfrrence on Kalahari Sand of soft leeh created bi elephants [Теxt] / I. S. Weik – 1 «Zool». Iond. 158. – 1969. – P. 293-310. 205. Willes, W. L. Evaluation of zeoites fed to male broiler chickens [Теxt] / W. L. Willes, C. L. Quarles // Poultry Sci. – 1982. – Vol. 61, №3. – P. 438-44. ПРИЛОЖЕНИЯ 115 Приложение 1 Рецепт полнорационного комбикорма ПК-9 для цыплят-бройлеров бройлерного стада, применяемый на птицефабрике (10-20 дней) Компоненты Норма ввода, % Пшеница отечественная Жмых соевый Соя полножирная Сода пищевая Монокальций фосфат Соль поваренная Метионин Пемикс П5-1 Мел кормовой Микосорб Лизин Цикостат Параметры Обменная энергия, ккал/1кг. Сырой протеин, % Сырой жир, % Сырая клечатка, % Кальций, % Фосфор общий, % Фосфор усв-ый, % Натрий, % Метионин, % Мет+цистин, % Лизин, % Витамин А, ИЕ млн. Витамин D3, ИЕ млн. Витамин Е, ИЕ тыс. Витамин К3, г. Витамин В1, г. Витамин В2, г. Витамин В3, г. 52,8 30 12 0,25 1,1 0,2 0,25 1 2,1 0,05 0,2 0,05 Витамин В4, г. Витамин В5, г. Витамин В6, г. Витамин В12, г. Витамин Вс, г. Медь, г. Цинк, г. Железо, г. Марганец, г. Кобальт, г. Йод, г. Селен, г. Линол. кислота, % Триптофан, % Аргинин, % Гистидин, % Лейцин, % Изолейцин, % Фенилаланин, % Тирозин, % Треонин, % Валин, % Глицин, % Сод-е в 1 т кормосме си 3010 23,23 5,72 4,24 1,06 0,69 0,45 0,18 0,55 0,90 1,17 12,00 2,50 30,00 2,50 2,50 6,00 12,00 116 400,00 30,00 4,00 0,025 1,00 6,0 73,1 35,1 107,1 1,1 1,5 0,2 1,64 0,33 1,26 0,61 1,87 1,08 1,24 0,87 0,90 1,20 1,01 Приложение 2 Рецепт полнорационного комбикорма ПК-10 для цыплят-бройлеров бройлерного стада, применяемый на птицефабрике (20-30 дней) Компоненты Норма ввода, % Пшеница отечественная Жмых соевый Соя полножирная Сода пищевая Монокальций фосфат Соль поваренная Метионин Пемикс П5-1 Мел кормовой Шрот соевый Микосорб Лизин Цикостат Параметры Обменная энергия, ккал/1кг. Сырой протеин, % Сырой жир, % Сырая клечатка, % Кальций, % Фосфор общий, % Фосфор усв-й, % Натрий, % Метионин, % Мет.+цистин, % Лизин, % Витамин А, ИЕ млн. Витамин D3, ИЕ млн. Витамин Е, ИЕ тыс. Витамин К3, г. Витамин В1, г. Витамин В2, г. Витамин В3, г. 52,8 20 12 0,25 1,1 0,2 0,25 1 2,1 10 0,05 0,2 0,05 Сод-е в 1 т кормосмеси 2943 23,13 5,11 4,21 1,05 0,69 0,45 0,18 0,56 0,92 1,21 12,00 2,50 30,00 2,50 2,50 6,00 12,00 117 3 Витамин В4, г. Витамин В5, г. Витамин В6, г. Витамин В12, г. Витамин Вс, г. Медь, г. Цинк, г. Железо, г. Марганец, г. Кобальт, г. Йод, г. Селен, г. Линол. кислота, % Триптофан, % Аргинин, % Гистидин, % Лейцин, % Изолейцин, % Фенилаланин, % Тирозин, % Треонин, % Валин, % Глицин, % 400,00 30,00 4,00 0,025 1,00 6,00 73,10 35,1 107,1 1,1 1,5 0,2 1,64 0,33 1,26 0,61 1,87 1,08 1,24 0,87 0,90 1,20 1,01 Приложение 3 Рецепт полнорационного комбикорма ПК-11 для цыплят-бройлеров бройлерного стада, применяемый на птицефабрике (с 30дней и до забоя) Компоненты Норма ввода, % Кукуруза Сода пищевая Шрот соевый Пшеница отечественная Метионин Монокальций фосфат Соль поваренная Известняк Мясокостная мука Премикс П5-1-672 Масло растительное Лизин Витамин HD3 Асид Лак Холин Хлорид Токсинил Параметры Обменная энергия, ккал/1кг. Сырой протеин, % Сырой жир, % Сырая клечатка, % Кальций, % Фосфор общий, % Фосфор усв-ый, % Натрий, % Метионин, % Мет.+цистин, % Лизин, % Витамин А, ИЕ млн. Витамин D3, ИЕ млн. Витамин Е, ИЕ тыс. Витамин К3, г. Витамин В1, г. Витамин В2, г. Витамин В3, г. Витамин В4, г. Витамин В5, г. Витамин В6, г. Витамин В12, г. Витамин Вс, г. Медь, г. Цинк, г. Железо, г. Марганец, г. Кобальт, г. Йод, г. Селен, г. Линол. кислота, % Триптофан, % Аргинин, % Гистидин, % Лейцин, % Изолейцин, % Фенилаланин, % Тирозин, % Треонин, % Валин, % Сод-е в 1 т кормосме си 3254 19,24 13,03 3,28 0,92 0,73 0,40 0,19 0,69 1,01 1,26 9,0 2,5 10,1 1,0 1,0 4,0 20,02 720,00 20,1 4,00 118 3 15 0,21 27 39,21 0,4 0,8 0,29 1 4 1 10,2 0,25 0,02 0,3 0,12 0,2 0,02 1,0 6,0 73,1 35,1 107,1 1,1 1,0 0,2 6,73 0,23 0,89 0,45 1,44 0,79 0,90 0,63 0,66 0,89 Приложение 4 Рецепт полнорационного комбикорма для цыплят-бройлеров старше 5 недель (сырой протеин 15,0%) Компоненты Кукуруза Пшеница отечественная Отруби пшеничные Шрот соевый Мука мясокостная Масло растительное Известняковая мука Лизин кормовой Метионин Сода пищевая Монокальций фосфат Соль поваренная Пемикс П5-1 Показатели качества Обменная энергия, ккал Сырой протеин, % Сырой жир, % Сырая клечатка, % Кальций, % Фосфор общий, % Фосфор усв-ый, % Натрий, % Метионин, % Мет+цистин, % Лизин, % Медь, г. Цинк, г. Железо, г. Марганец, г. Кобальт, г. Йод, г. Селен, г. Линол. кислота, % Триптофан, % Норма ввода, % 20,00 39,99 5,00 21,00 0,97 7,95 1,73 0,21 0,14 0,25 1,46 0,30 1,00 319,00 15,46 10,25 3,63 1,10 0,75 0,48 0,22 0,69 0,73 1,00 6,00 73,1 35,1 107,1 1,1 1,00 0,20 6,73 0,23 126119 Витамин А, ИЕ млн. Витамин D3, ИЕ млн. Витамин Е, ИЕ тыс. Витамин К3, г. Витамин В1, г. Витамин В2, г. Витамин В3, г. Витамин В4, г. Витамин В5, г. Витамин В6, г. Витамин В12, г. Витамин Вс, г. Аргинин, % Гистидин, % Лейцин, % Изолейцин, % Фенилаланин, % Тирозин, % Треонин, % Валин, % Глицин, % 9,00 2,50 10,1 1,00 1,00 4,00 20,02 720,00 20,1 4,00 0,02 1,00 0,89 0,45 1,44 0,79 0,90 0,63 0,66 0,89 0,77 Приложение 5 Рецепт полнорационного комбикорма для цыплят-бройлеров старше 5 недель (сырой протеин 17,0%) Компоненты Кукуруза Пшеница отечественная Отруби пшеничные Шрот соевый Мука мясокостная Масло растительное Известняковая мука Метионин Сода пищевая Монокальций фосфат Соль поваренная Пемикс П5-1 Показатели качества Обменная энергия, ккал Сырой протеин, % Сырой жир, % Сырая клечатка, % Кальций, % Фосфор общий, % Фосфор усв-ый, % Натрий, % Метионин, % Мет+цистин, % Лизин, % Медь, г. Цинк, г. Железо, г. Марганец, г. Кобальт, г. Йод, г. Селен, г. Линол. кислота, % Триптофан, % Норма ввода, % 20,00 40,00 3,31 25,00 3,08 6,12 0,54 0,04 0,12 0,49 0,3 1,00 316,00 17,45 10,38 3,63 1,10 0,65 0,38 0,22 0,68 0,71 0,98 6,00 73,1 35,1 107,1 1,1 1,00 0,20 6,73 0,23 120 126 Витамин А, ИЕ млн. Витамин D3, ИЕ млн. Витамин Е, ИЕ тыс. Витамин К3, г. Витамин В1, г. Витамин В2, г. Витамин В3, г. Витамин В4, г. Витамин В5, г. Витамин В6, г. Витамин В12, г. Витамин Вс, г. Аргинин, % Гистидин, % Лейцин, % Изолейцин, % Фенилаланин, % Тирозин, % Треонин, % Валин, % Глицин, % 9,00 2,50 10,1 1,00 1,00 4,00 20,02 720,00 20,1 4,00 0,02 1,00 0,89 0,45 1,44 0,79 0,90 0,63 0,66 0,89 0,77 Приложение 6 Рецепт полнорационного комбикорма для цыплят-бройлеров старше 5 недель (сырой протеин 19,0%) Компоненты Кукуруза Пшеница отечественная Жмых соевый Шрот соевый Мука мясокостная Масло растительное Известняковая мука Метионин Сода пищевая Монокальций фосфат Соль поваренная Пемикс П5-1 Показатели качества Обменная энергия, ккал Сырой протеин, % Сырой жир, % Сырая клечатка, % Кальций, % Фосфор общий, % Фосфор усв-ый, % Натрий, % Метионин, % Мет+цистин, % Лизин, % Медь, г. Цинк, г. Железо, г. Марганец, г. Кобальт, г. Йод, г. Селен, г. Линол. кислота, % Триптофан, % Норма ввода, % 14,81 46,07 10,00 18,30 4,00 4,88 0,26 0,02 0,08 0,28 0,3 1,00 316,00 19,06 11,21 3,73 1,11 0,65 0,38 0,22 0,68 0,71 0,98 6,00 73,1 35,1 107,1 1,1 1,00 0,20 6,73 0,23 121 126 Витамин А, ИЕ млн. Витамин D3, ИЕ млн. Витамин Е, ИЕ тыс. Витамин К3, г. Витамин В1, г. Витамин В2, г. Витамин В3, г. Витамин В4, г. Витамин В5, г. Витамин В6, г. Витамин В12, г. Витамин Вс, г. Аргинин, % Гистидин, % Лейцин, % Изолейцин, % Фенилаланин, % Тирозин, % Треонин, % Валин, % Глицин, % 9,00 2,50 10,1 1,00 1,00 4,00 20,02 720,00 20,1 4,00 0,02 1,00 0,89 0,45 1,44 0,79 0,90 0,63 0,66 0,89 0,77 Приложение 7 Рецепт полнорационного комбикорма для цыплят-бройлеров старше 5 недель (сырой протеин 21,0%) Компоненты Кукуруза Пшеница отечественная Жмых соевый Соя полножирная Мука мясокостная Масло растительное Известняковая мука Метионин Сода пищевая Монокальций фосфат Соль поваренная Пемикс П5-1 Показатели качества Обменная энергия, ккал Сырой протеин, % Сырой жир, % Сырая клечатка, % Кальций, % Фосфор общий, % Фосфор усв-ый, % Натрий, % Метионин, % Мет+цистин, % Лизин, % Медь, г. Цинк, г. Железо, г. Марганец, г. Кобальт, г. Йод, г. Селен, г. Линол. кислота, % Триптофан, % Норма ввода, % 6,81 49,99 28,39 6,47 4,00 2,51 0,26 0,07 0,08 0,12 0,3 1,00 316,00 21,06 11,21 3,73 1,11 0,65 0,38 0,22 0,68 0,71 0,98 6,00 73,1 35,1 107,1 1,1 1,00 0,20 6,73 0,23 122 126 Витамин А, ИЕ млн. Витамин D3, ИЕ млн. Витамин Е, ИЕ тыс. Витамин К3, г. Витамин В1, г. Витамин В2, г. Витамин В3, г. Витамин В4, г. Витамин В5, г. Витамин В6, г. Витамин В12, г. Витамин Вс, г. Аргинин, % Гистидин, % Лейцин, % Изолейцин, % Фенилаланин, % Тирозин, % Треонин, % Валин, % Глицин, % 9,00 2,50 10,1 1,00 1,00 4,00 20,02 720,00 20,1 4,00 0,02 1,00 0,89 0,45 1,44 0,79 0,90 0,63 0,66 0,89 0,77 Приложение 8 123 126 Приложение 9 126 Приложение 10 126125 126
