Банкетное меню

Банкетное меню
Наименование
Рыбное Ассорти
Мясное Ассорти
Овощное Ассорти
Разносолы
Сырное поппури
Сельдь пряного посола с гарниром
Баклажаны слоеные моцареллой
Куриная грудка на шпажке
Свинина на шпажке
Канапе с с/к колбасой
Канапе с икрой
Салат на общую подачу:
Салат «Греческий»
Выход на 1 чел.
55гр
48гр.
29гр
40гр
30гр
46гр
29гр
40гр
50гр
30гр
40гр
50гр
Индивидуальные салаты на выбор:
Салат «Цезарь» с курицей
или
Салат из жареного языка и говядины
Индивидуальная горячая закуска:
Жульен из курицы и грибов
260гр
250гр
110гр
Индивидуальное горячее блюдо на выбор:
Судак в сливочно-грибном соусе с жареным
картофелем
или
Свинина по-итальянски
320гр
Морс клюквенный
400 гр
270гр
Стоимость 1720 на человека
Банкетное меню
Наименование
Рыбное Ассорти
Мясное Ассорти
Овощное Ассорти
Разносолы
Сырное поппури
Мидии под сырным соусом
Баклажаны слоеные моцареллой
Сельдь с луком
Свинина на шпажке
Канапе с с/к колбасой
Канапе с икрой
Салат на общую подачу:
Салат из жареного лосося
Салат из языка под пряным соусом
Индивидуальные салаты на выбор:
Салат «Цезарь» с курицей
или
Салат «Мясная коллекция»
Индивидуальная горячая закуска:
Шампиньоны, томленые в сливках
Выход на 1 чел.
55гр
48гр.
29гр
40гр
30гр
56гр
29гр
29гр
50гр
30гр
40гр
40гр
40гр
260гр
230гр
100гр
Индивидуальное горячее блюдо на выбор:
Судак жареный с овощами и картофелем
или
Торрин из свинины
400гр
Морс клюквенный
400 гр
300гр
Стоимость 1830 на человека
Банкетное меню
Наименование
Рыбное Ассорти
Мясное Ассорти
Овощное Ассорти
Разносолы
Капрезе
Сырное поппури
Мидии под сырным соусом
Сельдь с луком
Свинина на шпажке
Семга на шпажке
Канапе с с/к колбасой
Канапе с икрой
Выход на 1 чел.
55гр
48гр
29гр
40гр
26 гр
30гр
56гр
29гр
50гр
40гр
40гр
30гр
Салат на общую подачу:
Салат «Греческий»
Салат из форели х/к с овощами
50гр
44гр
Индивидуальные салаты на выбор:
Салат «Цезарь» с курицей
или
Салат из свинины с беконом
Индивидуальная горячая закуска:
Шампиньоны, томленые в сливках
Индивидуальное горячее блюдо на выбор:
Стейк из семги с овощами
или
Свинина в сливочном соусе
Морс клюквенный
260гр
250гр
100гр
370гр
340гр
400гр
Стоимость 1950 на человека