1 Клубничная радость

Здесь всегда ведутся самые задушевные беседы, и здесь любят
встречаться за круглым столом всей семьей и с друзьями, здесь
всегда комфортно и тепло, и это придает атмосферу уюта в доме.
Здесь всегда кипит деятельность, и здесь же находится все самое
вкусное, острое и пикантное, жаркое и холодное!... И это место мы
все ласково называем нашей кухонькой!
Уважаемые читатели! Вы держите в руках первый выпуск журнала
«Ваша Кухонька». За 9 лет у компании «Кухонька» накопилось много
полезной и важной информации, которой нам не терпится поделиться
с вами! Выпуск журнала - это еще один виток нашего профессионального роста и развития. И это столь радостное событие мы
хотим разделить с вами, с нашими постоянными покупателями,
друзьями, коллегами, партнерами и просто любителями готовить!
А это значит, из номера в номер мы будем знакомить вас с новыми
и интересными рецептами самых оригинальных блюд, и рецептами
успеха нашей компании. Будем делиться рекомендациями и
советами от наших дизайнеров, помогать определяться вам с
выбором кухонного гарнитура, учитывая ваши пристрастия, темперамент, увлечения и стиль жизни – в общем, поможем по-новому
взглянуть на вашу кухню.
Первый выпуск нашего издания мы хотим посвятить самой летней и
яркой ягоде – клубнике. Каждый момент нашей жизни должен приносить удовольствие, радость и наслаждение. Эта ягода насыщает нашу
жизнь не только яркими красками, но и придает ей пикантный, насыщенный сладкий и ароматный вкус. А жить надо вкусно и со вкусом!
Еще древние греки определили, что наше настроение, наша производительность труда находятся в прямой зависимости от правильного питания и отдыха. А где как не на уютной и комфортной кухне получать истинное наслаждение от приготовления блюда и отдыхать от
повседневной суеты, смакуя счастливые и вкусные моменты жизни!
Каждые три месяца мы будем встречаться с вами за таким своеобразным «столом переговоров», на страницах журнала «Ваша
кухонька». С «Кухонькой» общение самое задушевное!
Живите вкусно!
Всегда «Ваша Кухонька»
№1
Учредитель и издатель ИП Дорошук А.А.
главный редактор Дорошук А.А., корректор Злобин Д.А.
разработка журнала ООО «23 Измерение», журнал «Автограф», г. Нижневартовск , ул. Пермская, 10, 2 эт., оф. 5, тел./факс: /3466/ 456 099
е-mail: LD-avtograf@yandex.ru www.avtograf-nv.ru
Тираж 5 000 экз.
Журнал зарегистрирован в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций.
Свидетельство ПИ № ФС77-45398 от 15 июня 2011г.
Все товары, рекламируемые в журнале, подлежат обязательной сертификации.
Журнал распространяется бесплатно среди клиентов Мебельной Компании «Кухонька»,
а так же по адресу: г.Нижневартовск, ул.Интернациональная, 35, тел.: /3466/ 26-05-15. Магазин «Кухонька»
Этот раздел журнала об искусстве готовки еды. Здесь каждый наш покупатель может дать рецепт блюда или поучение
о варке, жарке, выпечке и всяком таком. Каждому блюду —
своя страница. А рецепты наши довольно просты и наглядно
поясняют, что и как необходимо готовить. И рецептами
необходимо делиться! И это во многом поможет расширить
общий кулинарный кругозор. А главное — приобрести навыки создания такой пищи, такой еды, без которой наша жизнь
была бы скучной, безрадостной, невдохновенной и одновременно лишенной чего-то сугубо личного, индивидуального.
ПРИВЕТСТВЕННЫЙ КОКТЕЙЛЬ ОТ КОМПАНИИ «КУХОНЬКА»
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Все ингредиенты тщательно смешать в миксере. Вылить в бокал и украсить листиками мяты.
И ВКУСНО И ПИТАТЕЛЬНО!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Йогурт - 125 гр.
Грецкие орехи - 1 ч. л.
Мед - 1 ч. л.
Клубника - 75 гр.
Появление коктейлей связано с историей петушиных боев. От английского слова соск-аlе - петушиное пиво возможно, и появилось на свет название «коктейль». Петушиное пиво - это смесь из крепкоалкогольных напитков
и горьких настоек. Таким напитком поднимали боевой дух бойцовых петухов перед началом соревнований.
ВАША КУХОНЬКА
1
КАРТОФЕЛЬ ПО-ФРАНЦУЗСКИ ОТ ПРОХОРОВОЙ ЛАРИСЫ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Помидоры (средние) - 1-2 шт.
Луковицы (средние)- 3-4 шт.
Свежее мясо - 400-500 гр.
Сыр - 100 гр.
Майонез - 200 гр.
соль, перец по вкусу
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Картофель нарезать кружочками, добавить порезанное мясо. Добавить лук, нарезанный кружочками и помидоры. Посолить, поперчить. Залить майонезом. Сыр натереть на средней терке и посыпать сверху блюда.
“Картофель” от латинского
terrae tuber - “земляная шишка”.
Именно от этого словосочетания
и произошло наше такое, казалось бы, родное слово “картошка”, вытеснившее старое название картофеля - “земляные яблоки” (по-французски pomme de
terre); однако и сейчас в некоторых народных говорах картофельное пюре называют яблочницей.
Вообще слово “пюре” заимствовано у французов в середине XIX
века; во французском это страдательное причастие от глагола
purer - “очищать”.
2
ВАША КУХОНЬКА
САЛАТ «ПОДСОЛНУХ» ОТ МАТРАН АНАСТАСИИ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Куриное филе - 300 гр.
Консервированная кукуруза - 400 гр.
Яйца - 3 шт.
Маринованные шампиньоны - 200 гр.
Морковь - 200 гр.
Лук репчатый
Маслины
Чипсы «Принглс»
Соль
Майонез, растительное масло
Перед тем, как приступать к супу, для аппетита попробуем салат. Слово “салат” заимствовано в XVIII веке
из французского языка; французское salade восходит к
итальянскому salata - “соленая (зелень)”, производному
от латинского salare “солить” (а это слово, в свою очередь, того же корня, что и русское “соль”).
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Морковь отварить и почистить. Куриное филе
мелко нарезать и пожарить на растительном
масле до готовности (около 10 мин.), посолить.
Морковь и яйца натереть на мелкой терке. Грибы
мелко порезать. Лук мелко порезать и залить кипятком на 10 минут, затем воду слить.
На дно тарелки выложить слоями:
1 слой – филе курицы
2 слой - морковь
3 слой – грибы
4 слой – лук
5 слой – яйца
6 слой – кукуруза
7 слой – половинки маслин (можно без них)
Слои через один промазываются майонезом.
Украшаем по кругу чипсами.
ВАША КУХОНЬКА
3
«ТЕЩИН ЯЗЫК» ОТ ЖУРИД СЕРГЕЯ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Мясной фарш - 1 кг
Морковь - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Растительное масло
Майонез (или сметана)
Соль, перец по вкусу
Для теста: Мука - 1,5 стакана
Яйцо – 1 шт.
Вода
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Замесить тесто, как на пельмени. Раскатать и выложить на тесто сырой
фарш, затем свернуть в рулет.
После этого рулет нарезать на пластики, эти пластики обжарить с двух
сторон на растительном масле.
Отдельно обжарить морковь с луком на растительном масле. Обжаренные пластики уложить в кастрюлю, сверху выложить обжаренную морковь
с луком, все это залить соусом из майонеза (или сметаны) и воды. Посолить, поперчить по вкусу. Готовить на медленном огне 15-20 минут.
4
ВАША КУХОНЬКА
“Рулет” - это что-то свернутое. Заимствовано это слово
из французского языка. Однако
во французском то, что мы называем рулетом, выглядит как
roulade, а слово roulette означает “колесико”. Оба эти слова образованы от глагола rouler - “катить, скатывать”. Видимо, при
заимствовании эти два слова
просто перепутались; в других
славянских языках (в польском,
чешском) слово “рулет” выглядит как во французском языке “rulada”.
САЛАТ «ТИГРЕНОК» ОТ БАХИТГИРЕЕВОЙ ЗУЛЬФИИ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Картофель - 400 гр.
Колбаса (можно вареную) - 200 гр.
Огурцы (свежие или маринованные)- 200 гр.
Лук-порей или репчатый -150 гр.
Яйца – 3 шт.
Морковь - 400 гр.
Майонез
Соль, перец по вкусу
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Картофель отварить и натереть на мелкой
терке. Колбасу и огурцы нарезать мелкими
кубиками. Лук мелко нарезать и залить кипятком на 15 минут. Яйца натереть на мелкой
терке, оставить 1 белок для украшения. Морковь натереть на мелкой терке.
Все ингредиенты выложить на блюдо слоями:
1 слой – картофель + майонез;
2 слой – колбаса + майонез;
3 слой – огурцы (если свежие, то их немного посолить) + майонез;
4 слой – лук + яйца + майонез;
5 слой – морковь. Придать форму головы тигра.
ОФОРМЛЕНИЕ:
Из белка сделать круглые глазки, оставшуюся часть натереть и сделать щечки. 6 – 7 маслин мелко нарезать, сделать нос, ресницы, полоски. Из кусочков
огурца – зрачки. Из колбасы – рот.
Оказывается, именно то
место, где человек принимает пищу, может сделать одно
и то же блюдо вкусным или
отвратительным. Эту теорию
удалось доказать группе британских ученых из университета Борнмута.
ВАША КУХОНЬКА
5
РЫБНЫЙ САЛАТ «ПРАЗДНИЧНЫЙ» ОТ ГАЛЕЕВОЙ ЛИЛИИ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Филе хека – 2шт.
Креветки (средние) – 500 гр.
Грибы в собственном соку – 1 банка
Яйца – 7 шт.
Печень трески – 1 банка
Сыр твердый – 150 гр.
Картофель – 5 шт.
Лук репчатый – 2 шт.
Уксус – 2 ст.л.
Нарезка красной рыбы – 1 упаковка
Майонез
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Отварить картофель в мундире и яйца.
Лук порезать полукольцами и замариновать в уксусе с водой 15 минут.
Вскипятить воду и опустить в нее порезанное на кусочки филе хека, варить 7 минут. Вынуть шумовкой и дать
стечь. Разобрать на кусочки, не мелко.
В блюдо укладываем: 1 слой – картофель, натертый на крупной терке.
2 слой – маринованный лук
Слои через один или два промазываются майонезом.
3 слой – хек кусочками
Украшаем сверху креветками и розочкой из нарезки крас4 слой – белки яиц на крупной терке
ной рыбы, даем время пропитаться.
5 слой – печень трески кусочками
6 слой – грибы пластинками
ПРИМЕЧАНИЕ: Майонез можно заменить на несладкий
7 слой – очищенные креветки
йогурт, тщательно перемешанный или взбитый с солью и
8 слой – сыр на крупной терке
молотым перцем.
9 слой – натертые желтки
6
ВАША КУХОНЬКА
ТУШЕНАЯ КУРИЦА С ГРИБАМИ ОТ ДАЯНОВОЙ ЮЛИИ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Курица - 1 кг
Лук репчатый - 1 шт.
Грибы - о,5 кг
Мука - 2 столовые ложки
Сливки 10% жирности - 500 мл
Соль, перец по вкусу
Курица тушеная с грибами - вкусное и сытное блюдо быстрого приготовления. Тушеная курица, несомненно, разнообразит как взрослое, так и детское меню. Для тушения используются сливки 10% жирности.
Грибы можно использовать любые - сушеные, свежие или консервированные.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Курицу разделать на кусочки. Посолить, поперчить, обжарить на сковороде на растительном масле. Отдельно на другой сковороде обжарить грибы и лук, порезанный полукольцами, посолить. Добавить к луку с грибами муку, обжарить все
вместе. Высыпать смесь грибов, лука и муки на курицу, залить
все сливками. Довести сливки до кипения, накрыть сковороду
крышкой и оставить тушиться на медленном огне до готовности курицы. Выключить огонь и дать готовой тушеной курице
настояться под крышкой.
На гарнир лучше подавать отварной рис.
ВАША КУХОНЬКА
7
«БАБУШКИНЫ БЛИНЫ» ОТ САВЕЛЬЕВОЙ ГУЛЬНАЗ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Теплое молоко - 1л.
Яйца – 4 шт.
Пачка дрожжей (франц.)
Манная крупа - 600 – 700 гр.
Пшеничная мука - 0,5 ст.
Соль - 0,5 ч.л.
Сахар - 2 – 3 ст. л.
сода на кончике ножа
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Смешать молоко, яйца, соль, дрожжи и соду. Добавить манную крупу и муку, хорошо взбить до однородной массы. Готовое тесто поставить в теплое место и оставить для брожения ≈ 1 – 1,5 часа.
Выпекать блинчики на хорошо разогретой сковороде. Чтобы блинчики не слипались, их нужно смазать растопленным маслом.
Блины - типично славянская, древняя еда, и издавна ее называли почти так, как
мы: “млин”. Это слово означало “приготовленный из молотого” (то есть из муки). Из
мукИ, разумеется, а не из
мУки :). Хотя и мукА, и мУка
одного корня со словом “мягкий” и глаголом “мять”
8
ВАША КУХОНЬКА
ПИРОГ ОТ ХАРЛАМОВОЙ МАРИНЫ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Опара:
Молоко - 0,5 ст.
Дрожжи -1 упаковка.
Сахар - 1 ст.л.
Мука - 3 – 4 ст.л.
Второе тесто:
Яйца – 2 шт
Сахар - 1 ст.л.
Соль - ¼ ч.л.
Гашеная сода - 1 ч.л.
Все взбить, ввести 1 ст. сметаны, 1 – 2 ст.л.
подсолнечного масла.
Если пироги маленькие, их обычно называют пирожки. С чем только
не пекут пирожки! Например, пирожки с капустой, яйцом и луком. У дикого лука перо было более коротким и
вьющимся, чем у знакомого нам огородного растения. Поэтому в древнегерманских языках (откуда славяне и заимствовали это слово) растение это было названо louh от locke
- локон, завиток.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Опару и второе тесто смешать, добавить
муку, раскатать. Сформировать пирог (любые ингредиенты) и поставить в холодную духовку. Включить на 180 и готовить 10 – 15 минут.
Слово “пирог” образовано с помощью
древнего суффикса “-ог-” от слова “пир” (как
“творог” от “творить”). Первоначально слово
“пирог” означало “праздничный хлеб” - хлеб,
который едят на пиру.
ВАША КУХОНЬКА
9
ТВОРОЖНЫЙ ДЕСЕРТ С КЛУБНИКОЙ ОТ КОЧЕРГИНОЙ НАДЕЖДЫ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Творог – 200 гр.
Сливки – 200 гр.
Клубника – 200 гр.
Сахарная пудра
Сладкое рассыпчатое печенье
Мята, орехи (для украшения)
Приступим к десерту.
Кстати, слово “десерт”, заимствованное из французского языка в конце XVIII
века, образовано от глагола
desservir - “убирать со стола”. Французское desserte
первоначально и означало
“уборка со стола”, и только потом стало значить “последнее блюдо, после которого убирают со стола”...
Есть, безусловно, связь
между вкусной едой и довольством жизнью. Покушаешь чего-нибудь вкусного - и настроение повышается, сразу жить хочется .
Итак, давайте кушать всякие
вкусности.
10
ВАША КУХОНЬКА
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Печенье раскрошить и высыпать на дно
бокала. Сливки и творог взбить с сахарной
пудрой. Выложить на печенье клубнику и измельчить. Выложить все это на сливочнотворожную массу, украсить орешками, мятой, целой клубникой. Подать к столу.
Если вы не можете определиться с дизайном, а так же с деталями интерьера на кухне, то на помощь придут специалисты. Дизайнеры компании «Кухонька» держат руку
на пульсе времени и всегда следуют моде.
Они подскажут, что актуально на данный
момент, и какие инновации появляются в
кухонном деле, чтобы ваша кухня была индивидуальна и неповторима! Представляем вашему вниманию несколько советов.
ИЗЮМИНКА НА ВАШЕЙ КУХНЕ!
Екатерина Туранцева,
Исполнительный директор
Компании “КУХОНЬКА”
СТЕКЛОПАНЕЛЬ С
ФОТОИЗОБРАЖЕНИЕМ
Быстрый, простой, но вместе с тем
практичный и необычный вариант
декорирования стены, расположенной за варочной поверхностью – это
стеклопанель с фотоизображением.
Стеклопанели с фотоизображением можно успешно применять и для других мест в интерьере, использовать в качестве столешницы и витражных вставок. Картина на стекле освежит Вашу кухню, придаст ей ту индивидуальность, которая будет приятна не только хозяйке, но и всем гостям.
СТЕКЛОПАНЕЛЬ - ЭТО НЕБОЛЬШОЕ СТЕКЛЯННОЕ
ПАННО (РАЗМЕРОМ 50 Х 60 СМ), КОТОРОЕ СТАНЕТ
ИЗЮМИНКОЙ ВАШЕЙ КУХНИ!
Стеклопанель с фотоизображением – это замечательный элемент дизайна, который может полностью
изменить пространство Вашей кухни. Фартук из такой
панели создаст эффект объемности стены, визуально
увеличит пространство, создаст атмосферу праздника!
ВАША КУХОНЬКА
11
Сейчас производители предлагают только составные части: самые разнообразные полки, подсветку, функциональные стойки, разные ножки,
столешницы, фурнитуру из хромированного или
матового металла, что позволяет создать стойку
индивидуально для каждого помещения. Из всего
этого придумывается свой вариант. Если она располагается на кухне, то должна быть из того же
материала, что и кухонная мебель.
Евгения Середнякова,
Дизайнер-консультант
Компании “КУХОНЬКА”
ДЛИННОНОГАЯ
«КРАСОТКА» НА ВАШЕЙ
КУХНЕ
Обустраивая кухню на современный лад, трудно отказать
себе в таком удовольствии,
как барная стойка. Она создает особое настроение праздника, раскованности и непринужденности, довольно органично вписывается в современный стиль жилья, в
нашу торопливую жизнь.
Классическая барная стойка представляет
собой высокий элемент на барных консолях.
Высота ее от пола составляет 110-115 см. С
таким вариантом органично сочетаются высокие стулья или табуреты с удобной перекладиной - подставкой для ног. По желанию можно
сделать стойку и сиденья не очень высокими.
12
ВАША КУХОНЬКА
Довольно часто стойка дополнительно подчеркивается сверху особой формой уровневого потолка или карнизом-крышей, которые выполняются в едином с ней стиле. Нередко такой карниз
декорирован и оснащен подсветкой. Важно, чтобы стойка гармонично вписывалась в эргономику кухни, не мешала перемещениям. К ней может
примыкать так называемое функциональное «дерево» (металлическая вертикальная труба): для
размещения фужеров, салфеток, рюмок, фруктов.
Такое «дерево» порой выглядит весьма живописно, даже заслоняя саму стойку.
ВОТ ВАРИАНТЫ ДЛЯ
МАЛЕНЬКИХ КУХОНЬ:
1. Можно объединить барную
стойку и обеденный стол в одной
разноуровневой композиции.
2. Можно создать лишь видимость барной стойки, то есть небольшое продление рабочей столешницы, без каких-либо нижних
шкафов и нагромождений сверху.
3. В небольшой кухне барную стойку можно
«привить» на «дереве» или функциональной стойке, предназначенной для размещения аксессуаров. Многие хотят иметь высокую барную стойку в
традиционной кухне, но такая здесь будет выглядеть неорганично, самой уместной окажется барная стойка как продолжение столешницы. Можно
приспособить под это дело плоскости разделочного стола.
Когда будете «сочинять» свою барную стойку,
главное не переусердствовать. Тут надо быть очень
и очень осторожным и держать в голове три основных момента: удобство (с самого начала определитесь, как вы собираетесь использовать стойку,
и сможет ли выбранная конструкция отвечать поставленным задачам), зонирование (есть ли необходимость в условном делении пространства, и
как она решает эту задачу), эстетичность (как Ваша
«красотка» будет смотреться в помещении, сочетаться с ним).
Консультанты магазина «Кухонька» помогут спланировать наиболее подходящее решение барной стойки для Вашей кухни!
ВАША КУХОНЬКА
13
ЭЛЕКТРИЧЕСКИЕ РОЗЕТКИ
ПО ПЛАНУ
Кухня - это, пожалуй, то место, где сосредоточено наибольшее количество электроприборов в квартире. Главное правило - планировать размещение розеток после того, как
Вы будет иметь проект расположения кухонного гарнитура и бытовой техники, ориентируясь на Ваши повседневные потребности. Важно рассчитать потребление совокупной мощности всех приборов и при значительном превышении на старую проводку
желательно заменить кабель от щитка либо
дополнительно провести новую проводку.
Анна Муфазалова,
Дизайнер-консультант
Компании “КУХОНЬКА”
Важно, чтобы розетки не размещались над мойкой или
варочной поверхностью - место для них только справа или
слева от техники. Розетки, в которые будут включаться
мелкие бытовые приборы, удобнее всего делать над рабочим столом на высоте примерно 100 см. Желательно чтобы розетки были утоплены в стену, то есть не были накладными.
По завершении работ оставьте себе схему проводки, это
позволит не повредить ее при установке кухонной мебели,
а также легко провести в будущем ремонтные работы.
14
ВАША КУХОНЬКА
ВСТРАИВАЕМАЯ ТЕХНИКА
На современной кухне можно найти множество технических устройств, призванных минимизировать затраты времени и сил на выполнение ежедневных рутинных действий. Для
того, чтобы сохранить гармонию в интерьере кухни, используется встраиваемая техника.
Регина Бакиева,
Дизайнер-консультант
Компании “КУХОНЬКА”
В ЭТОМ ЕСТЬ СВОИ
ПЛЮСЫ:
1. Первое, на что нужно обратить внимание - удобство эксплуатации. К примеру, встраиваемая духовка и варочная панель могут быть расположены отдельно друг от друга, что позволяет использовать доступное пространство с максимальным комфортом. Кроме того, панель управления на варочных панелях размещается не только с учётом удобства, но и с учётом
безопасности: управление варочным оборудованием
находится в пределах недосягаемости для маленького ребёнка.
2. Встраиваемая техника позволяет скрыть ненужные элементы и таким образом зрительно расширить
пространство кухни и сделать ее дизайн более гармоничным. К примеру, спрятать привычный белый холодильник за красивую деревянную панель.
3. При установке встраиваемой техники можно забыть о существовании зазоров, которые нередко образуются между оборудованием и мебелью.
4. Следующий показатель, который, скорее, нужно
отнести к субъективным - привлекательный внешний
вид. Есть одно известное мнение, которое гласит, что
«эстетичность - это, прежде всего, удобство форм, сочетающихся в практичности».
5. Всю встраиваемую технику можно выбирать по
своему вкусу, к примеру, можно поставить стиральную
машину в ванную комнату, а можно разместить ее на
кухне, встроив в кухонный гарнитур.
6. Встраиваемая техника имеет лучшую защиту от
перегрева и лучшую систему вентиляции, поэтому
ваша кухонная мебель прослужит вам дольше, как и кухонная техника.
7. Еще одним плюсом встраиваемой техники является ее гигиеничность – при закрытой дверце к технике не
может проникнуть грязь и пыль, а это, в свою очередь,
способствует продлению срока службы техники.
8. И, несомненно, самым большим плюсом является «модность» встраиваемой техники: это стильно и современно. И эту тенденцию изо всех сил поддерживают
известные мировые бренды, предлагающие своим покупателям различные модели, отличающиеся как функциональностью, так и ценой.
ЕСТЬ, КОНЕЧНО, И НЕМНОГОЧИСЛЕННЫЕ
МИ-
НУСЫ ВСТРАИВАЕМОЙ ТЕХНИКИ НА КУХНЕ:
1. Встраиваемая техника более технологична и, следовательно, она обойдётся Вам на 20-40% дороже. Ремонт такой техники тоже соответственно дороже, но
благодаря своей технологичности она реже выходит из
строя.
2. Если обычную плиту или холодильник способен
установить и подключить любой мужчина, то для установки встраиваемой техники Вам понадобиться специалист, и за его услуги Вам придётся заплатить отдельно. То же самое касается и варианта при смене планировки или переустановке.
Но, согласитесь, всего два минуса теряются на
фоне одних преимуществ. Выбор за Вами!
ВАША КУХОНЬКА
15
Кухонное царство, как известно, призвано вмещать множество предметов домашнего обихода. И в идеале все должно
размещаться удобно и максимально компактно. Как же вместить в ограниченное кухонное помещение неограниченное
количество кастрюль, посуды и всевозможных бытовых
приборов? Решить эти наболевшие проблемы призваны
современные аксессуары и фурнитура для кухни. Среди них
уникальная в своей простоте и функциональности конструкция с навесными элементами - рейлинг.
РЕЙЛИНГ (от английского rail - перекладина,
рейка) представляет собой трубу, на которую
подвешивают аксессуары. Система включает
саму трубу, два кронштейна-держателя и две
заглушки, вставляющиеся по обоим обрезам
трубы и придающие ей эстетически законченный вид.
Рейлинги значительно увеличивают функциональность рабочей зоны, одновременно украшая ее дизайн и придавая стильность. Как правило, их крепят под навесными шкафами, благодаря чему используются вертикальные поверхности стен, столы не загромождаются, а
кухня выглядит более просторно. То, что раньше помещалось в выдвижных ящиках и в шкафчиках, теперь находится перед глазами и в нужный момент оказывается в руках у хозяйки.
ассортимент, но основная масса подвесных аксессуаров однотипна: это одно- и двухъярусные сетчатые полки для
чистящих средств или хозяйственных мелочей, полки для
специй, держатели для ножей,
бумажных полотенец, крышек, подставки для кастрюль,
навесные хлебницы. Причем
большинство из них можно исТруба-перекладина служит опорой для разного рода
подвесных аксессуаров, которые выпускают в дополнение к рейлингу. В зависимости от того, что мы размещаем на них, они могут быть различной конфигурации и величины. У каждой фирмы-производителя свой
16
ВАША КУХОНЬКА
пользовать как в “стоячем” (например, на столе), так и
в “висячем” положении (на рейлинге). Но в последнем
варианте они весьма оригинально смотрятся и не занимают лишнего места.
Как дополнение к рейлингу производятся также не-
большие крючки, одинарные или двойные. Крючок на
кухне - своеобразная вешалка для хозяйственных нужд,
использовать которую можно как угодно. Универсальные стальные крючки раз и навсегда способны решить проблему местонахождения половников, шумовок, венчиков, терок, лопаточек, открывалок, ножниц и
множество других вещичек, необходимость которых на
каждой кухне хозяйке доказывать не нужно.
Вы никогда не забудете приправить ваш обед, если
расположите баночки со специями на многоярусной
полке рядом с плитой. Здесь же можно найти место и
для такого приспособления, как полки для крышек.
Разделочные доски всегда должны быть под рукой. Это может быть специальная полка с несколькими отделениями для различных видов досок или просто удобный крючок.
Подвесная полка, оборудованная держателями для
фольги, полиэтиленовой пленки и бумажных полотенец, разработана так, чтобы при необходимости можно было без дополнительных усилий оторвать от целого
рулона нужное количество материала. Скрытая панель
с острым зубчатым краем делает этот процесс мгновенным и точным.
Одно из достоинств рейлингов - мобильность, которая заключается не только в том, что они могут быть
смонтированы там, где их присутствие необходимо. Аксессуары можно при желании передвигать.
Конструктивная идея, лежащая в основе горизонтального рейлинга, может быть переведена в вертикальную плоскость. И тогда мы получаем еще один способ использования аксессуаров в кухонном пространстве. Стальная штанга в этом случае не крепится к стене, а упирается одним концом в пол, а другим в потолок
или в нижние и верхние полки шкафов. На вертикальный рейлинг можно поместить полки различных форм круглые, треугольные, трапециевидные, выполненные
из стали. В них найдется место для хранения продуктов, держателя с крючками, рюмочницы и фруктовой
корзины. Но самое интересное - такую конструкцию
может сопровождать небольшая столешница, которую
можно использовать в качестве барной стойки или импровизированного столика для быстрого завтрака.
ВАША КУХОНЬКА
17
Хозяйка:
- Качество работы – «пять»!
Сантехник:
- И за ремонт – трояк. Итого – восемь
долларов.
- Я как дилетант у профессионала
спрошу: какой герметик вы наносите на стеклопакет: полиуретановый, силиконовый или полисульфидный?
Про качество:
Каменщики: «Ничего, штукатуркой
выровняют…»
Штукатуры: «Ничего, Ничего, шпаклевкой выровняют…»
Отделочники, шпаклюя: «Ничего,
обоями выровняют…»
Женщина консультируется с продавцом в строительном супермаркете:
- У меня трое детей. Оному три годика, другому – шесть, а третьему –
скоро будет десять. Чем бы вы посоветовали покрыть полы в детской?
Продавец, задумчиво:
- Лучше, конечно, заасфальтировать…
На стройку собирается комиссия. Прораб инструктирует рабочих:
- Что бы ни случилось, делайте вид, что
так и должно быть.
Комиссия приехала, осматривает объект. Вдруг рухнула одна стена.
Рабочий радостно, посмотрев на часы:
- Десять тридцать пять. Точно по графику!
18
ВАША КУХОНЬКА
- Сколько недоделок вы обнаружили
в новой квартире?
- Пока одну!
- Это же классно! А какую?
- Никак не могу открыть входную дверь!
- Я естественно не
точно померил, ваш замерщик должен точнее замерить.
Вот примерные размеры моего окна:
высота от подоконника до края рамы
1364,45 мм…
Ремонт вызывает
смешанные чувства:
чувство ответственности, чувство долга, чувство, что очень
долго… но главное,
чтобы у вас оставалось чувство юмора!
1. Вы вытираете ноги не перед тем, как войти в квартиру, а перед тем, как выйти из нее.
2. В вашем доме появились белые тараканы.
3. Ваша кошка переключилась с валерианы на олифу.
4. Вы переворачиваете котлеты шпателем.
5. Зайдя в туалет, вы забываете первоначальную цель визита и начинаете пристально изучать подключение
унитаза и проверять наличие щелей между плитками кафеля.
6. Вы гладите свою любимую широкими маховыми движениями вверх и вниз.
7. В свою очередь, любимая подставляем вам вместо щечки стремянку.
8. Где бы вы ни оказались, вас везде преследует запах краски.
9. Наконец-то вы радуетесь, что у вас маленькая квартира.
10. Цветы, которые вы дарили своей любимой, сильно пахнут ацетоном.
ПРО ОКНА:
- Какая у вас скидка на три окна?
- Вам объявлена стоимость со скидкой 10 %.
- А вот в компании «ОКНАЛИШЬБЫСБЫТ» скидка
30%!.... Хм….. правда у них дороже чёто выходит.
ВАША КУХОНЬКА
19
«Хотим поблагодарить работников этого магазина. Девочки очень приветливы, внимательны, всё нам подсказывали, помогали в выборе кухонного гарнитура.
Хотим сказать большое спасибо индивидуально Ане, которая с нами работала и огромную благодарность сборщику мебели Роману. Очень хороший, спокойный специалист. Подобран у Вас очень хороший коллектив, цените их.
Семья Валитовых , 18 марта 2011г.
Всем большое спасибо!»
«Группа студентов НГГУ факультета Искусств и дизайна благодарит коллектив магазина «Кухонька» за качественно проведённую консультацию, доброжелательное отношение, высокую профессиональную компетентность. ПоСтудентка НГГУ, 11 февраля 2011г.
здравляем Алину Анатольевну с созданием замечательной фирмы!»
«Хочу выразить огромную благодарность за помощь в оформлении и подбор дизайна кухни Алие и Регине. Девушки не только отлично выполняют свои обязанности, но и с хорошими нравственными и вкусовыми качествами,
доброжелательные, коммуникабельные, приятно с ними общаться. Буду всем советовать заказывать кухни только у
Вас. Хотелось, чтобы руководство отметило их усердие и талант в работе с людьми. Также выражаю благодарность
сборщикам Денису и Марату. Ребята работают творчески, с интересом. Профессионально и качественно собраКочергина Н.Г. , 27 сентября 2010г.
ли и установили кухню. Умеют работать с клиентом».
«Хотим сказать большое спасибо за кухню, которую нам собрали 10.04.2010г. Всё очень понравилось, и то, как
составили проект, и своевременная доставка, а особенно сборщик Андрей и его бригада. Работу выполнили на
Зиновьевы Любовь и Андрей , 10 апреля 2010г.
одном дыхании! … »
«Я, Бахтина Наталья Григорьевна, приношу искреннюю благодарность девушкам работающим в магазине «Кухонька» за их приветливость и внимание.
Я как житель п.г.т. Новоаганск испытываю трудность со временем и консультанты охотно отзываются и идут на
встречу, всегда охотно находят выход из сложившихся ситуаций, им за это особая благодарность.
Бахтина Наталья, 25 декабря 2009г.
Желаю Вашему магазину долгую жизнь и большой прибыли».
«Нам очень понравилось качество работы, начиная с замера, составления проекта, доставки и особенно сборки
Семья Кох, 24 декабря 2009г.
нашего гарнитура. Молодцы!!! Большое спасибо! С уважением, семья Кох».
20
ВАША КУХОНЬКА
Привезти кухонный гарнитур и поднять на любой этаж? Нет ничего проще. Мы доставим Вашу кухню совершенно бесплатно! Подробности уточняйте в
магазине «Кухонька».
В магазине «Кухонька» по-домашнему
тепло и уютно. Вы званые гости в нашем магазине. Консультант
встретит Вас приветливо и с улыбкой. Поможет подобрать именно тот вариант кухни,
который Вам нужен.
Запутались в выборе кредитных программ? Есть решение!
Наш магазин предлагает самые выгодные
программы кредитования для покупки кухни.
Расплачиваетесь кредитными картами?
Предпочитаете наличный расчет? С нами возможны все варианты!
В нашем магазине принимают как наличные,
так и кредитные карты
MasterCard, Visa, а также
подарочные сертификаты.
Нашим покупателям мы
предоставляем гарантийное обслуживание 2
года + 1 год в подарок!
Купить мебель и
доплачивать за
сборку? Есть вариант лучше. Команда сборщиков «Кухоньки» соберет и
установит Вашу кухню бесплатно!
Как новая кухня
впишется в интерьер? Мы уже знаем!
Дизайнер нарисует
индивидуальную планировку Вашего гарнитура. А специальная программа покажет, как новая мебель будет смотреться на Вашей кухне.
Дисконтную карту?
Пожалуйста! Уже при
первой покупке можно стать обладателем
карты. Также у нас регулярно проводятся
акции с разными вариантами скидок!
г.Нижневартовск, ул.Интернациональная, 35, тел.: /3466/ 26-05-15. Магазин «Кухонька», e-mail: 260515@mail.ru