тема 1 концепция и принципы бережливого
advertisement
ТЕМА 1 КОНЦЕПЦИЯ И ПРИНЦИПЫ БЕРЕЖЛИВОГО ПРОИЗВОДСТВА Разработка модуля: Соловьев Богдан Анатольевич, к.э.н., доцент Раб. тел. 8(4732)652303 Моб. тел. 8(909)2141702 bsolovev@gmail.com Концепция бережливого производства как основа повышения эффективности Концепция и принципы бережливого производства Концепция бережливого производства как основа повышения эффективности В данном разделе рассматриваются: Сущность бережливого производства как концепции повышения эффективности Виды потерь, избежать которых помогают технологии бережливого производства РОАТ МИИТ, 2014 г. Концепция и принципы бережливого производства ИСТОРИЯ РАЗВИТИЯ КОНЦЕПЦИИ «БЕРЕЖЛИВОГО ПРОИЗВОДСТВА» Основателем подхода считается Тайити Оно, начавший работу в Toyota Motor Corporation в 1943 году В середине 1950-х годов он начал выстраивать особую систему организации производства, названную Производственная система Тойоты Система Тойоты стала известна в западной интерпретации как Lean production, Lean manufacturing, Lean, что переводится как «Бережливое производство» Фото: http://www.sdr.com.br/ РОАТ МИИТ, 2014 г. Концепция и принципы бережливого производства ИСТОРИЯ РАЗВИТИЯ КОНЦЕПЦИИ «БЕРЕЖЛИВОГО ПРОИЗВОДСТВА» Идея непрерывности производства впервые появляется у Генри Форда. В 1903 он основал "Форд мотор", которая впоследствии стала одной из крупнейших в мире автомобильных компаний. На своих заводах широко внедрял стандартизацию и ввёл конвейерную сборку. Свои представления об организации труда и производства изложил в произведениях "Моя жизнь и работа" (1922), "Сегодня и завтра" (1926), "Движение вперёд" (1930). Фото: http://freelance.ru/users/ Alexusiss/?work=685568 / РОАТ МИИТ, 2014 г. Концепция и принципы бережливого производства ИСТОРИЯ РАЗВИТИЯ КОНЦЕПЦИИ «БЕРЕЖЛИВОГО ПРОИЗВОДСТВА» Уильям Эдвардс Деминг: концепция «встроенное качество - не бери, не делай, не передавай брак!» Специалист в области менеджмента качества; Основоположник всеобщего управления качеством; Консультант крупных американских и японских компаний в области управления качеством Автор «японского экономического чуда», «национальный герой Японии» Фото: http:// www.citatecelebre.eu РОАТ МИИТ, 2014 г. Концепция и принципы бережливого производства БЕРЕЖЛИВОЕ ПРОИЗВОДСТВО Система организации и управления бизнесом, при которой продукция изготавливается в точном соответствии с запросами потребителей при одновременном сокращении всех видов затрат Иллюстрированный глоссарий по бережливому производству под редакцией Ч. Марвински, Д. Шука, с. 21. РОАТ МИИТ, 2014 г. Концепция и принципы бережливого производства ОБЩЕЕ ОПРЕДЕЛЕНИЕ ЭФФЕКТИВНОСТИ ЭФФЕКТИВНОСТЬ ПРОЦЕССА - достигнутые результаты по отношению к использованным ресурсам Достигнутые результаты Эффективность = Использованные ресурсы РОАТ МИИТ, 2014 г. Концепция и принципы бережливого производства СОВМЕЩАЯ ПОНЯТИЯ: ЭФФЕКТИВНОСТЬ И БЕРЕЖЛИВОЕ ПРОИЗВОДСТВО Система организации и управления бизнесом, при которой продукция изготавливается в точном соответствии с запросами потребителей при одновременном сокращении всех видов затрат Достигнутые результаты Эффективность = Использованные ресурсы РОАТ МИИТ, 2014 г. Концепция и принципы бережливого производства РЕЗЮМЕ Применение технологий «бережливого производства» приводит к повышению эффективности деятельности предприятия за счет соответствия продукции требованиям потребителей и снижения всех видов затрат РОАТ МИИТ, 2014 г. Принципы бережливого производства Концепция и принципы бережливого производства 3. Принципы бережливого производства В данном разделе рассматриваются: Основные принципы бережливого производства Применение принципов в практической деятельности РОАТ МИИТ, 2014 г. Концепция и принципы бережливого производства ПРИНЦИПЫ БЕРЕЖЛИВОГО ПРОИЗВОДСТВА Стремиться к совершенству Определить ценность продукта Позволить потребителю «вытягивать» продукт Описать поток создания ценности для этого продукта Обеспечить непрерывное течение потока создания ценности РОАТ МИИТ, 2014 г. Концепция и принципы бережливого производства ПРИНЦИПЫ БЕРЕЖЛИВОГО ПРОИЗВОДСТВА 1. ОПРЕДЕЛИТЬ ЦЕННОСТЬ ПРОДУКТА: Следует максимально точно определить ценность продукта с точки зрения потребителя. Производство товаров и оказание услуг, не создающих ценность для потребителя – лучший способ создания мýда . РОАТ МИИТ, 2014 г. Концепция и принципы бережливого производства ПРИНЦИПЫ БЕРЕЖЛИВОГО ПРОИЗВОДСТВА 2. ОПИСАТЬ ПОТОК СОЗДАНИЯ ЦЕННОСТИ ДЛЯ ПРОДУКТА: Поток создания ценности – все действия, которые требуются в настоящее время, чтобы преобразовать сырье и информацию в готовое изделие или услугу Стандарт ОАО «РЖД» СТК 1.05.002 РОАТ МИИТ, 2014 г. Концепция и принципы бережливого производства КАРТА ПОТОКА СОЗДАНИЯ ЦЕННОСТИ схема, изображающая каждый этап движения потоков материалов и информации, нужных для того, чтобы выполнить заказ потребителя Иллюстрированный глоссарий по бережливому производству под редакцией Ч. Марвински, Д. Шука РОАТ МИИТ, 2014 г. Концепция и принципы бережливого производства Основой для описания потоков создания ценности служат модели процессов Модель процесса предоставления транспортной услуги СТК 1.10.013. КИ СМК Руководство по применению модели основных процессов РОАТ МИИТ, 2014 г. Концепция и принципы бережливого производства Основой для описания потоков создания ценности служат модели процессов Модель процесса менеджмента СТК 1.10.013. КИ СМК Руководство по применению модели основных процессов РОАТ МИИТ, 2014 г. Концепция и принципы бережливого производства Для чего нужна карта потока создания ценности? 1. Увидеть весь поток в целом (и дать возможность менеджерам говорить на одном языке о проблемах разных «этапов» потока). 2. Увидеть все потери, которые есть в потоке. Более подробно вопросы построения карты потока создания ценности рассматриваются в теме 3 РОАТ МИИТ, 2014 г. Концепция и принципы бережливого производства ПРИНЦИПЫ БЕРЕЖЛИВОГО ПРОИЗВОДСТВА 3. ОБЕСПЕЧИТЬ НЕПРЕРЫВНОЕ ТЕЧЕНИЕ ПОТОКА СОЗДАНИЯ ЦЕННОСТИ: Затраты труда на сборку автомобиля Форд марки «Т» были снижены на 90% за счет применения конвейерной технологии http://marki-avto.ru/istoriyamarki-ford.html РОАТ МИИТ, 2014 г. Концепция и принципы бережливого производства НЕПРЕРЫВНЫЙ ПОТОК СОЗДАНИЯ ЦЕННОСТИ •Сигео Синге, автор концепции «быстрой переналадки» •Показал необходимость непрерывного производства даже для ограниченного количества изделий http://photo.peoples.ru/technics/ engineer/shigeo_shingo РОАТ МИИТ, 2014 г. Концепция и принципы бережливого производства ПРИНЦИПЫ БЕРЕЖЛИВОГО ПРОИЗВОДСТВА 4. ПОЗВОЛИТЬ ПОТРЕБИТЕЛЮ «ВЫТЯГИВАТЬ» ПРОДУКТ: Позвольте потребителю вытягивать продукт из Ваших рук тогда, когда ему это требуется Дж.П.Вумек, Дэниэл Т.Джонс. Бережливое производсттво РОАТ МИИТ, 2014 г. Концепция и принципы бережливого производства ПРИНЦИПЫ БЕРЕЖЛИВОГО ПРОИЗВОДСТВА 5. СТРЕМИТЬСЯ К СОВЕРШЕНСТВУ Предыдущие принципы предоставляют возможность каждому участнику цепочки создания ценности (как исполнителю, так и руководителю), увидеть потери и предложить мероприятия по их устранению РОАТ МИИТ, 2014 г. Концепция и принципы бережливого производства СТРЕМЛЕНИЕ К СОВЕРШЕНСТВУ Постоянное улучшение деятельности организации в целом следует рассматривать как её неизменную цель. Принципы менеджмента качества. ISO 9000:2000 РОАТ МИИТ, 2014 г. Концепция и принципы бережливого производства СТРЕМЛЕНИЕ К СОВЕРШЕНСТВУ Единожды достигнутый уровень качества не является окончательным целевым ориентиром оптимизации бизнес-процессов. Целевое состояние бизнеса Компании достигается путем постоянного улучшения за счет последовательного устранения несоответствий в бизнес-процессах. ПРИНЦИПЫ УПРАВЛЕНИЯ КАЧЕСТВОМ (Функциональная стратегия управления качеством в ОАО «РЖД») РОАТ МИИТ, 2014 г. Концепция и принципы бережливого производства ПРИНЦИПЫ БЕРЕЖЛИВОГО ПРОИЗВОДСТВА (ВМЕСТО РЕЗЮМЕ) Стремиться к совершенству Определить ценность продукта Позволить потребителю «вытягивать» продукт Описать поток создания ценности для этого продукта Обеспечить непрерывное течение потока создания ценности РОАТ МИИТ, 2014 г. Применение в ОАО «Российские железные дороги» Концепция и принципы бережливого производства ПРИМЕНЕНИЕ В ОАО «РОССИЙСКИЕ ЖЕЛЕЗНЫЕ ДОРОГИ» В данном разделе рассматриваются: Основные документы компании, которые лежат в основе применения концепции «бережливого производства» РОАТ МИИТ, 2014 г. Концепция и принципы бережливого производства Основа для развертывания бережливого производства в ОАО «РЖД» Функциональная стратегия управления качеством в ОАО «РЖД» ДК 1.10.001. КИ СМК Политика в области качества СТК 1.10.010. СМК Термины и определения СТК 1.10.011. КИ СМК Основные принципы и положения СТК 1.10.012. КИ СМК Модель основных процессов СТК 1.10.013. КИ СМК Руководство по применению модели основных процессов СТК 1.10.014. КИ СМК Планирование и оценка результатов улучшений показателей РОАТ МИИТ, 2014 г. Концепция и принципы бережливого производства ЦЕННОСТИ ОАО «РОССИЙСКИЕ ЖЕЛЕЗНЫЕ ДОРОГИ СТК 1.10.011. КИ СМК Основные принципы и положения РОАТ МИИТ, 2014 г. Концепция и принципы бережливого производства ЦЕННОСТИ ОАО «РОССИЙСКИЕ ЖЕЛЕЗНЫЕ ДОРОГИ ТАБУ • сокрытие информации о допущенном дефекте • намеренное искажение информации ЗАПРЕТЫ • действия, установленные регламентами, стандартами и инструкциями, нарушение которых может привести к возникновению ситуаций повышенного риска и снижению безопасности РОАТ МИИТ, 2014 г. Концепция и принципы бережливого производства Основой для описания потоков создания ценности служат модели процессов Модель процесса предоставления транспортной услуги СТК 1.10.013. КИ СМК Руководство по применению модели основных процессов РОАТ МИИТ, 2014 г. Концепция и принципы бережливого производства Основой для описания потоков создания ценности служат модели процессов Модель процесса менеджмента СТК 1.10.013. КИ СМК Руководство по применению модели основных процессов РОАТ МИИТ, 2014 г. Концепция и принципы бережливого производства БЕРЕЖЛИВОЕ ПРОИЗВОДСТВО В ОАО «РОССИЙСКИЕ ЖЕЛЕЗНЫЕ ДОРОГИ» В Компании реализуется система гибкой настройки внутренних процессов под потребности клиентов с целью оптимизации управления всеми видами ресурсов Компании и снижения непроизводительных затрат 11 принципов управления качеством (см. Функциональную стратегию управления качеством в ОАО «РЖД» РОАТ МИИТ, 2014 г. Концепция и принципы бережливого производства БЕРЕЖЛИВОЕ ПРОИЗВОДСТВО В ОАО «РОССИЙСКИЕ ЖЕЛЕЗНЫЕ ДОРОГИ» 2.Применение в ОАО «Российские железные дороги» Технология бережливого производства совокупность методических и технических средств организации производственных и управленческих процессов, использование которых позволяет достичь поставленных целей по сокращению непроизводительных потерь Стандарт по качеству ОАО ≪РЖД≫. СТК 1.05.002 РОАТ МИИТ, 2014 г. Концепция и принципы бережливого производства ОСНОВНЫЕ ПОЛОЖЕНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ УСТАНАВЛИВАЕТ 2.Применение в ОАО «Российские железные дороги» Стандарт ОАО «РЖД» СТК 1.05.002 «Применение технологий бережливого производства при организации производственных и технологических процессов ремонта и эксплуатации технических средств. Основные положения» РОАТ МИИТ, 2014 г.
