Вопросы к самостоятельной работе и темы рефератов
advertisement
БИОХИМИЯ МЕМБРАН ТЕМЫ РЕФЕРАТОВ И ЗАДАНИЯ ДЛЯ САМОСТОЯТЕЛЬНОЙ РАБОТЫ 1. Фибриллярные белки, их функции и их вторичные структуры: α-кератин, βфиброин шелка, коллаген. 2. Мембранные белки, особенности их строения и функции. 3. Бактериородопсин, фотосинтетический центр, порин. Каналы. Туннельный эффект. 4. Глобулярные белки. Упрощенное представление белковых структур. α- и β-слои. 5. Редкость перекрывания петель и параллельности соседних по цепи структурных сегментов. 6. Строение β-белков: продольная и перпендикулярная упаковка β-листов, преимущественная антипараллельность β-структуры в β-белках. Правопропеллерность β-структурных листов. 7. Строение α-белков. Пучки и слои спиралей. Модель квазисферической глобулы из α-спиралей. 8. Строение α/β белков: параллельный β-слой, прикрытый α-спиралями. 9. Строение α+β белков. 10. Домены в белках. 11. Мембраны эритроцитов. 12. Миелиновые мембраны. 13. Мембраны хлоропластов. 14. Внутренняя (цитоплазматическая) мембрана бактерий. 15. Мембрана вирусов. 16. Асимметрия мембран. 17. Топография мембранных белков и использование протеаз для ее определения.
