Преобразования логистики розничной торговли

УДК 658.7
Р.Н. Нурулин
ПРЕОБРАЗОВАНИЯ ЛОГИСТИКИ РОЗНИЧНОЙ ТОРГОВЛИ
Проводится анализ современных структурных изменений
логистического
менеджмента
розничной
торговли.
Описаны
применяемые в настоящее время методы усиления контроля розничных
торговцев над дистрибуцией и участниками цепочки поставок.
R.N. Nourulin
RETAIL BUSINESS LOGISTICS TRANSFORMATIONS
The author analyses the modern structural change of logistic
management in retail business. He describes applicable at present methods of
the reinforcement of the checking the retailers of distribution and participants
of the chain of the deliveries.
В Российской Федерации в последние годы наблюдается рост оборота розничной
торговли.
Ведущие международные розничные корпорации одна за другой выходят на наш
рынок и активно занимаются хедхантингом с целью привлечения в свои ряды ведущих
специалистов, имеющих опыт работы на российском рынке.
Сегодня область торговли – одна из самых динамично развивающихся в
современной России. Появление новых форматов, изменение роли оптовиков, приход
иностранного капитала, совершенствование коммуникаций – все это в совокупности
приводит к ужесточению конкуренции и ставит вопрос о применении самых современных
концепций управления, одной из которых, безусловно, является логистика.
В образовательной деятельности, а также при реализации консультационных
проектов логистика становится все более и более интересной темой во многих компаниях.
К сожалению, мы часто сталкиваемся с тем, что мало кто из специалистов и
руководителей понимает, какую конкретную пользу может принести внедрение
логистического инструментария и каким образом измерить этот эффект.
По мере насыщения различных рынков и нарастания конкуренции большинству тех
компаний, которые захотят стать наиболее конкурентоспособными, придется обратить
свой взгляд на методики снижения затрат. Основная же масса таких методик относится к
элементам логистического менеджмента.
Розничная торговля, значительная часть издержек которой приходится на
логистические затраты, является идеальной платформой для внедрения методологии
логистики. Более того, по мере развития рынка розничной торговли те операторы,
которые будут уделять недостаточное внимание блокам логистики своих компаний, будут
вытеснены с рынка.
Актуальность логистики в существующем состоянии розничного рынка
обусловлена следующими факторами:
1) конкуренция среди торговых операторов нарастает, в ряде городов уже можно
говорить о физическом насыщении рынка крупными магазинами и торговыми центрами;
2) появляются новые форматы розничной торговли – вплоть до попыток создавать
надформатные (по отношению к нашему существующему состоянию рынка) структуры,
эффективно совмещающие преимущества нескольких форматов розничной торговли.
Это приводит к тому, что все розничные операторы независимо от сегмента рынка
проявляют все большее внимание к логистике в широком ее понимании, управлению
запасами, складированию, транспортировке, вопросам аутсорсинга и т.д.
Одной из основных тенденций современных взаимоотношений в розничной
цепочке поставок, связывающей производителей, оптовых и розничных торговцев,
является рост контроля розничных торговцев над всей цепочкой поставок. На рис. 1
приведены как традиционное разделение областей контроля в цепочке поставок, так и
последние изменения в этой области, инициированные розничными сетями.
Розничные торговцы усиливают контроль, пропуская большую часть своих
поставок через распределительные центры. Более того, внедрение таких современных
инструментов сетевой розничной торговли, как частные торговые марки, позволяет
ритейлерам простирать свою власть вплоть до компаний-поставщиков сырья.
Процесс нарастания контроля розничных торговцев над цепями поставок также
вызван тем, что объем бизнеса ритейлеров и использование самых современных
информационных технологий хранения и обработки информации позволяют им знать
потребителя и влиять на него гораздо лучше маркетологов компаний-производителей. В
итоге это приводит к тому, что розничные торговцы одерживают победу над
производителями в борьбе за долю общей маржи на товаре, создаваемой в полной цепи
поставок [1].
Появление новейших информационных технологий ускорило процесс внедрения в
розничную торговлю систем «быстрого реагирования».
Розница
Опт
Дистрибьютор
Производство
Дистрибьютор /
производитель
Сырье
Производитель
Рис. 1. Рост зоны контроля различных торговцев в цепи поставок
Суть этой системы состоит в следующем. После того как какое-либо количество
единиц товара продано магазинам, а информация об этом пропущена через сканирующее
устройство и поступила в информационную сеть розничной точки или сети, данные
направляются в системы пополнения запасов и переоформления заказов. После этого
следует быстрая реакция на возникший спрос на данный товар. Передача такой
информации основным поставщикам приводит к последующей интеграции производства
и сетей поставки. Преимущества стратегии «быстрого реагирования» для розничного
торговца и поставщика представлены ниже (табл. 1).
Таблица 1
Преимущества стратегии «быстрого реагирования» для розничного торговца и
поставщика
Преимущества
для розничного торговца
Преимущества
для поставщика
1. Снижение затрат
2. Снижение запасов
3. Ускорение товарных потоков
4. Удовлетворение покупателей
5. Увеличение объемов продаж
6. Усиление конкурентных преимуществ
1. Снижение затрат
2. Более предсказуемые производственные циклы
3. Увеличение частоты заказов
4. Более тесные связи с розничными торговцами
5. Возможность отслеживать объемы продаж в
розничной торговле, следовательно, лучшее
прогнозирование
6. Усиление конкурентных преимуществ
Этапы внедрения политики «быстрого реагирования».
1. Внедрение базовых технологий «быстрого реагирования»:
– использование сканеров для сбора данных по всем единицам складского учета;
– использование штрихкодов;
– применение устройств электронного обмена данными.
2. Реорганизация внутренних процессов:
– применение электронных коммуникаций для пополнения запасов;
– наличие малых объемов запасов в системе;
– обработка заказов на малые партии товара;
– программа автоматического пополнения запасов;
– поставки «точно в срок»;
– маркировка контейнеров при погрузке;
– уведомление о предстоящей доставке отгруженной готовой продукции.
3. Управление цепочкой поставок на основе сотрудничества участников:
– совместное использование данных объемов продаж в режиме реального времени.
В настоящее время использование этой системы стало стандартом у ведущих
западных розничных торговцев. Ряд российских игроков в настоящее время пытается
внедрить эту систему в свои бизнес-процессы. Основным препятствием внедрения систем
быстрого реагирования является сложность интеграции информационных систем ведущих
производителей и розничных торговцев и неготовность менеджмента компаний пускать
контрагентов в процесс совместной унификации [2].
В результате все более усиливающейся конкуренции розничные торговцы
значительно расширяют границы своего контроля над всей цепочкой поставок,
понимаемой в широком смысле (от производителя до конечного клиента, а в случае
применения частных торговых марок имеет смысл говорить даже о возможной
интеграции поставщиков сырья в эту цепочку). Основные движущие силы этого процесса
показаны на рис. 2.
Производители
Прямые
продажи
Дистрибьюторы
Прямые
закупки
Розничные торговцы
Рис. 2. Основные движущие силы процесса изменения в структуре цепочек торговых поставок
Пытаясь повысить эффективность своей деятельности, многие розничные торговцы
стремятся расширить свой контроль над цепочкой поставок и осуществлять все
логистические операции в рамках единой системы каналов. Более того, стремясь победить в
конкурентной борьбе, ведущие розничные торговцы формируют пулы стратегических
поставщиков, что позволяет упростить процедуру и сократить сроки движения товаров по
цепочке поставок [3].
Для того чтобы поставщикам не быть вытесненными из своих цепочек поставок, в
которых в настоящее время доминируют розничные торговцы, осуществляющие
реализацию продукции конечным пользователям, а розничным торговцам быть
успешными в конкурентной борьбе, им необходимо принять происходящие изменения. В
основном эти изменения касаются отношений в цепочке поставок. Основные изменения
отношений в цепочке поставок от поставщиков к розничным торговцам приведены в
табл. 2.
Таблица 2
Основные изменения отношений в цепочке поставок от поставщиков к розничным
торговцам
Существующие отношения
Современные отношения
Отношения, построенные на соперничестве
Фокус на цене
Большое количество поставщиков
Четкое функциональное разделение
Частые смены поставщиков и краткосрочные закупки
Высокий уровень страховых запасов
Излишняя поспешность,
вызванная наличием проблем в цепочке поставок
Наличие исторически сложившихся проблем
Краткосрочные договоры поставок
Недозагрузка мощностей
Отношения, построенные
на сотрудничестве
Всеобщий контроль затрат,
фокус на уровне обслуживания
Ограниченный пул поставщиков
Взаимопересекающиеся функции
Долгосрочные закупки
Сокращенный цикл заказа
и повышенная прозрачность спроса
Высококачественное и точное
прогнозирование
Информация, доступная в режиме
реального времени
Высокая надежность цепочки поставок
Синхронизация операций
Необходимо отметить, что немногие поставщики, которые выполняют функции
посредников в цепочках поставок, в той или иной мере контролирующихся розничными
торговцами, имеют достаточный потенциал для того, чтобы принять происходящие
изменения и остаться в цепочке поставок в существующем статусе. Возможные
альтернативные стратегии отражены на рис. 3.
Управление складом
Производители
Транспортные
услуги
Знание
продукта
Дистрибьюторы
Складские
услуги
Розничные торговцы
Знание
потребителя
Транспортировка
Рис. 3. Варианты отношений в цепочке поставок от поставщиков к розничным торговцам
Таким образом, повысив экономическую эффективность своих логистических
операций, большинство розничных торговцев приходят к необходимости более тесного
сотрудничества со своими поставщиками. Внедрение систем управления цепочками
поставок и эффективной реакции на потребителя позволяют максимизировать
эффективность цепочки поставок товаров как единого целого. Обе этих концепции
помогают розничным торговцам и их поставщикам более эффективно координировать
совместную логистическую деятельность.
ЛИТЕРАТУРА
1. Ковалев К.Ю. Логистика в розничной торговле: как построить эффективную
сеть / К.Ю. Ковалев, С.А. Уваров, П.Е. Щеглов. СПб.: Питер, 2007. 272 с.
2. Сергеев В.И. Корпоративная логистика. 300 ответов на вопросы
профессионалов / В.И. Сергеев. М.: ИНФРА-М., 2005. 950 с.
3. Аникин Б.А. Коммерческая логистика / Б.А. Аникин, А.П. Тяпухин. М.: ТК
Велби, Проспект, 2006. 432 с.
Нурулин Ренат Нарыманович –
аспирант кафедры «Экономика и управление на автомобильном транспорте»
Саратовского государственного технического университета
Статья поступила в редакцию 12.11.07, принята к опубликованию 15.01.08