Правительством Республики Армения приняты свыше

advertisement
“Закон о ветеринарии” Республики Армения
(принят 26-ого октября 1999 года. Закон пересмотрен и принят 24-ого октября 2005 года.
Разработн новый проект “Закона”, который находится в Правительстве Республики Армения)
Правительством Республики Армения принято Постановление от 21-ого ноября
2002 г.“Об утверждении Устава и структуры Государственной ветеринарной инспекции
Министерства сельского хозяйства Республики Армения” за
N 1915-Ն, которое дополнено 12-ого января 2006 года за N 109-Ն
Правительством Республики Армения приняты свыше
25 подзаконодательных акта
касающихся вопросов ветеринарии
“Порядок организации убоя с/х животных в убойных цехах”,
“Порядок ветеринарно-санитарной экспертизы продуктов животного
происхождения (молоко, мясо, рыба, мед и тд.)
“Порядок выдачи ветеринарных сопроводительных документов при перевозках
подконтрольных госветнадзору грузов и т.д.
Закон “О безопасности пищевых продуктов” Республики Армения
(принят 27-ого ноября 2006 года)
Постановление Правительства Республики Армения
от 21-ого ноября 2002 г. N 1915-Ü, дополнено Постановлением Правительства
Республики Армения от 28-ого декабря 2006 года за N 1898-Ü
пункт 4-ый подпункт “б”:
“Госветинспекцию реорганизовать” в “Государственную инспекцию
по безопасности пищевых продуктов”.
Принято ряд подзаконодательных актов и армянских стандартов в области
безопасности пищевых продуктов
Постановление Правительства Республики Армения от 12-ого июля 2007 года “Порядок
утилизации и уничтожения опасных пишепродуктов, опасных веществ контактирующих с
пищепродуктами и опасных пищевых добавок” за N 824-Ü (Минсельхоз)
Постановдение Правительства Республики Армения от 19-ого апреля 2007 года “Об
утверждении порядка взятия проб для экспертизы пищевых продуктов и пищевых добавок”
за N 598-Ü (Минсельхоз)
Постановдение Правительства Республики Армения от 26-ого апреля 2007 года
“Об утверждении списка запрещенных пищевых добавок” за N 504-Ü.
Постановдение Правительства Республики Армения от 3-ого мая 2007 года. Об утверждении графика
внедрения по отраслям производства системы анализа опасных факторов и критических точек контроля
(HACCP) за N 531-Ü
Постановдение Правительства Республики Армения от 28-ого июня 2007 года “Об утверждении требовании
предявляемых технологическим инструкциям” за N 885-Ü (Минсельхоз).
Постановдение Правительства Республики Армения от 11-ого января 2007 года
“Об утверждении требований предявляемым техническим правилам при производстве, хранени
переработке и утилизации зерновых” за N 22-Ü (Министерство экономики).
Постановдение Правительства Республики Армения от 11-ого января 2007 года
“Об утверждении технологических правил производства пива” за N 44-Ü (Министерство экономики).
Постановдение Правительства Республики Армения от 13-ого декабря 2007 года “Об утверждении требований
технических правил предявляемых сокам и сокопродуктам ” за N 1602-Ü (Министерство экономики).
Постановление Правительства Республики Армения от 5-ого июня 2008 года “О признании
полномочий органов, осуществляющих государственный контроль безопасности пищевых
продуктов и пищевых добавок на производстве и всех этапов обращения” за N 557- Ü
(Минсельхоз).
ARM Мясо птицы, субпродукты и полуфабрикаты птичьи. Методы отбора проб и
подготовка к микробиологическим исследованиям
ARM ST 1841-1-2007 Мясо и мясопродукты. Определение содержания хлоридов.
Часть 1. Метод Вольгарда
ARM Мясо и мясопродукты. Метод определения крахмала
ARM ST 2918- 2007 Мясо и мясопродукты. Метод определения нитритов
ARM Мясо. Методы бактериологического анализа
ARM ST 17604-2007 Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных
Отбор проб для микробиологического анализа из туши
ARM ST 874 Свежие фрукты и овощи. Отбор проб
ARM ST 6639/1 Зерновые и бобовые. Определение скрытой зараженности насекомыми.
Часть 1. Общие положения
ARM ST 6639/2 Зерновые и бобовые. Определение скрытой зараженности насекомыми
Часть 2. Отбор проб
ARM ST 14675/IDF 186 Молоко и молочные продукты Руководящие указания по
стандартизованному описанию конкурентноспособных иммуноферментных анализов.
Определение содержания афлатоксина M1
ARM ST 1842 Продукты из фруктов и овощей. Определение pH
СТРУКТУРА ВЕТЕРИНАРНОЙ СЛУЖБЫ РЕСПУБЛИКИ АРМЕНИЯ В ТОМ ЧИСЛЕ И ГОСИНСПЕКЦИИ ПО
БЕЗОПАСНОСТИ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ И ВЕТЕРИНАРИИ МИНСЕЛЬХОЗА РА
Министерство сельского хозяйства
Государственная инспекция
По безопасности пищевых
Продукто и ветеринарии
Зам нач. по
безопасности
пищ. прод.
Отдел
безопас.
Пищевых
продуктов
Зам нач. по
ветеринарии
Отдел
надзора и
Мониторинга
Болезней
животных
Зам нач. по
Законодател.
вопросом
Отдел
контроля
продоволст.
сырья,
лекарств и
Кормов
животных
Ветврачи общины
Отдел по
кординированию
пограничных
контрольных
пунктов
Отдел по
правовому
обеспечению
и
информации
Марзовые центры Госинспекции
По безопасности пищевых
Продуктов и ветеринарии
Отдел безопасности
пищевых продуктов
Государственный ветеринарный
Противоэпизоотический и
Диагностический жентр ГНТО
Группа
серомониторинга
Лаб.
группа
Отделы (8)
Пограничные
Контрольные
Пункты (7)
Региональные
работники
Отдел ветеринарии
Частные ветврачи
Ветеринарные
Отделы (5)
Полевая
группа
Марзовые
работники
Баграташенский
отдел
Пограничного
Контроля (1)
Ветсан эксперты
Научный Центр Животноводства
и ветеринарии ГНТО
Ветврачи занимающися
лечебно-профилактич.
дейтельностю
Животновод.
отделы (5)
Государственная инспекция по безопасности пищевых продуктов и
ветеринарии Министерства сельского хозяйства Республики Армения
Задачи
1.Охрана населения от болезней общих для человека и животных
(антропозоонозы)
2. Охрана территории Республики Армения от заноса из иностранных государств
заразных болезней животных.
3.Обеспечение производства доброкачественных и безопасных в ветеринарносанитарном отнашении продуктов и сырья животного происхождения.
4. Осушествление надзора при импорте, экспорте и перевозках за животными,
продуктами и сырья животного происхождения, средствами защиты животных,
ветеринарных препаратов, кормов и кормовых добавок.
5. Осуществление ветеринарно-санитарной экспертизы продуктов и сырья
животного происхождения, кормом для животных, кормовых добавок, средств
зашиты животных при импорте и экспорте, а также животноводческой
продукции, в точках их реализации.
6. Надзор за соблюдениям правил ветеринарно-санитарных требовани со
стороны юридических и физических лиц по охране окружающей среды.
Государственная инспекция по безопасности пищевых продуктов и
ветеринарии Министерства сельского хозяйства Республики Армения
Функции
1. Организация мероприятий по охране территории Республики
Армения от заноса из иностранных государств возбудителей
особо опасных болезней животных.
2. Организация мероприятий направленных на предупреждение
заболеваний обших для людей и животных.
3.Организация ветеринарного надзора при внутренних перевозках,
импорте и экспорте животных, в том чицле птицы, рыбы, пчел и
пушных зверей, производстве продуктов и сырья животного
происхождения их импорте и экспорте а также кормами и прочих
подконтрольных грузов.
4. Разработка проектов законодательных, правовых и нормативных
актов, касающихся ветеринарии и безопасности пищевых
продуктов.
5. Контроль за организаций и осуществлением работ по
серомониторингу.
Численность сотрудников отделов безопастности пищевых продуктов
марзовых центров Госинспекции по безопастности пищевых продуктов и
ветеринарии Минсельхоза Республики Армения
1. Отдел безопастности пищевых продуктов Арагацотнского марзового центра - 4 специалиста
2. Отдел безопастности пищевых продуктов Араратского марзового центра - 4 специалиста
3. Отдел безопастности пищевых продуктов Армавирского марзового центра - 4 специалиста
4. Отдел безопастности пищевых продуктов Гегаркуникского марзового центра - 4
специалиста
5. Отдел безопастности пищевых продуктов Лорийского марзового центра - 6 специалиста
6. Отдел безопастности пищевых продуктов Котайкского марзового центра - 4 специалиста
7. Отдел безопастности пищевых продуктов Ширакского марзового центра - 4 специалиста
8. Отдел безопастности пищевых продуктов Сюникского марзового центра - 3 специалиста
9. Отдел безопастности пищевых продуктов Вайоц Дзорского марзового центра - 2
специалиста
10. Отдел безопастности пищевых продуктов Тавушского марзового центра - 2 специалиста
11. Отдел переработки, надзора продовольственного сырья г. Ереван - 14 специалистов
Отдел надзора реализации пищевых продуктов г. Еревана - 4 специалиста
Всего 58 специалиста
Государственной инспекций по безопастности пищевых продуктов и
ветеринарии на всех стадиях производства и обращения пищевых
продуктов и пищевых добавок осуществляется государственный надзор
•за обеспечением требовании предявляемы к условиям хранения, предусмотренных техническими правилами или нормативными правовыми актами к сырью,
воде, вспомогательным средствам, пищевым добавкам, контактирующи с
пищепродуктами.
•за обеспечение требований предявляемым к использованию дезинфицирующих
средств и к средств используемым при борьбе с грызунами и вредителями, а также
требованиям предявляемым к условиям их хранения.
•за обеспечением требований предявляемым к маркировке.
•за прочими сферами действия предусмотренними законами.
•Экспертизы, проводимые с целью обеспечения государственного надзора по
безопасности пищевых продуктов проводятся в дабораториях республики,
признаные в результате конкурса референтными.
О проведении проверок со стороны Госинспекции по безопастности
пищевых продуктов и ветеринарии а, также ее структурных,
подразделений, за 2008-ой год
„
„
„
„
„
Согласно поручений Министра сельского хозяйства Республики Армения в
2008 году осуществлено 1374 проверок из них 626 в г. Ереване, а 748 в марзах
республики.
В результате проведенных проверок в г. Ереване за выявленные
административные правонарушения сумма наложенных штрафов составила
30 510000 драм или 64231.6 €. У 43 хозяйствующих объектов нарушений
не установлено.
В результате проведенных проверок в марзах за выявленные
административные правонарушения сумма наложенных штрафов составила
35 240 000 драм или 74189.5 €.У 20 хозяйствующих объектов нарушений
не установлено.
Общая сумма штрафов составила 65 750000 драм или 138421.0 6 €.
Выявленные правонарушения разнохарактерны: реализация
продуктов и сырья животного происхождения не подвергнутых
ветеринарно-санитарной экспертизе, реализация продуктов с
просроченным сроком, реализация тваров без сертификата
соответствия, реализация продуктов несоответствующих требованиям
технических правил и т.д.
Пограничные контрольные пункты Госинспекции по
безопасности пищевых продуктов и ветеринарии
Минсельхоза Республики Армения
1. Агарак
2. Айрум
3. Баграташен
4. Бавра
5. Гогаван
6. Гюмри
7. Ереван
8. Маргара
Охрана территории республики от заноса из
иностранных государств особо опасных
болезней животных
Республиканский ветеринарный противоэпизоотический
и диагностический центр ГНТО
Предмет и цели
1. Лабораторная диагностика болезней животных
2. Выявление животных, больных заразными болезнями или болезнями,
сбязанными с нарушением обмена вешеств и другими отклонениями
в жизнедеятельноцти организма, а также выявление причин массовых
заболеваний животных.
3. Экспертиза продуктов и сырья животного происхождения и обеспечение
безопацности продовольствия.
4. Организация работ по проведению серомониторинга.
5. Осушествление серологических исследований.
Республиканский ветеринарный противоэпизоотический и
диагностический центр ГНТО
Филиалы центра в марзах 10
Отделы
1. Бактериологический
2. Паразитологический
3. Патологоанатомический
4. Химикотоксикологический
5. Серологический
6. Санитарной экспертизы
7. Серомониторинга
8. Лейкоза
9. Радиологический
10. По эпизоотним и чрезвычайным
ситуациям
11.Внешних связей и информации
12. Экспертизы пищевых продуктов
1. Эпизоотологи – 10
2. Бактериологи - 10
3. Серологи - 10
Территориальных работников
1. Серологи - 28
Download