S-line выходит на мировой уровень

8
S-line
NEWS
S-line выходит на мировой уровень / 1
Юго-Восточная Азия в центре внимания / 2
Два новых продукта для повышения эффективности инкубатория / 3
Текущее состояние крупного проекта по расширению / 4
Понимание множественных переменных промышленной инкубации / 6
Новые сотрудники / 8
ИЗДАТЕЛЬСКИЙ
S-line выходит на мировой уровень
Уважаемый партнер!
Последние несколько месяцев были для компании
Petersime очень насыщенными. Восстановление
птицеводческого рынка после тяжелого 2009
года все еще продолжается, а отрасль создания
инкубаториев делает большие капиталовложения в эффективные и биологически безопасные
технологии инкубации.
После удачного запуска в производство нового
поколения наших одноступенчатых инкубаторов S-line в начале 2010 года данная технология
пользуется большим спросом на рынке. В течение последних месяцев мы получили рекордно
высокое количество заказов на инкубаторы S-line.
Благодаря расширению нашей инфраструктуры,
которое в настоящее время находится на заключительном этапе, мы почти вдвое увеличиваем
наши производственные мощности. Таким
образом, мы сможем продолжать обслуживание
наших клиентов в рамках их ожиданий.
В то же время мы расширяем нашу клиентскую
базу. Высокая эффективность инкубаторов S-line
в сочетании с обслуживанием в течение всего
срока их службы, которое предлагает компания
Petersime, является идеальным ответом на
требования, которые выдвигаются к работе
современных инкубаториев во всем мире. Этот
выпуск новостей мы посвятим Юго-Восточной
Азии.
Наша мощная установленная база позволила
нам получить большой опыт в эксплуатации
больших инкубаториев, которым мы хотели
бы поделиться с вами. Статья об оптимальных параметрах промышленной инкубации
иллюстрирует влияние окружающей среды на
эмбрион.
Приятного чтения!
Том Деваль, Директор
Компания Saha Farms, которая является одним из ведущих таиландских интеграторов и экспортеров
в сфере птицеводства, недавно завершила сооружение принципиально нового инкубатория для
бройлеров, полностью оборудованного инкубаторами BioStreamerTM компании Petersime. Решающими факторами при осуществлении выбора компании стали высокая производительность, наивысшее качество цыплят и надежное послепродажное обслуживание. Saha Farms — это лишь один из
многих инкубаториев в мире, который заключил с компанией Petersime договор о реализации своих
проектов по оборудованию инкубаториев.
Юго-Восточная Азия в центре внимания
Первое расширение деятельности компании Petersime в регионе Юго-Восточной Азии началось более 30 лет назад. На сегодняшний день инкубаторы компании Petersime используются, практически, в каждом уголке этого региона. Местные продажи,
предоставление услуг в области логистики и послепродажное обслуживание осуществляется с помощью сети профессиональных агентов.
За последние годы компания Petersime
стала свидетелем ряда примечательных
тенденций в области использования инкубаториев в данном регионе. Во-первых,
инкубатории стали значительно больше
и более интегрированными, что требует
иного подхода. Начиная с самых ранних
этапов реализации проектов по установке
и оборудованию инкубаториев и заканчивая их введением в эксплуатацию, клиенту
необходимо передать большое количество
информации, опыта и советов. Проектный отдел компании Petersime помогает
клиентам в регионе Юго-Восточной Азии
принимать правильные решения.
Во-вторых, в течение последних десяти
лет все больше местных инкубаториев
используют нашу технологию EmbryoResponse IncubationTM. Сегодня эта технология широко используется в малых и
больших инкубаториях по всему континенту. Ведущие специалисты по интеграции
выбирают инкубаторы S-line по причине
выведения цыплят повышенного качества,
значительно большей производительности
бройлеров, повышенным гигиеническим
нормам и производительности труда.
Другие особенности, такие как надежность
и пониженные затраты энергии, также все
больше учитываются.
Компания Petersime видит многообещающее будущее для птицеводства
Юго-Восточной Азии, поскольку население данного региона и, следовательно,
потребление куриного мяса постоянно
увеличивается. Компания Petersime будет
продолжать участвовать в расширении
производства инкубаториев на континенте, совершенствуя свое стратегическое
присутствие и клиентскую поддержку и
развивая свою запатентованную технологию Embryo-Response IncubationTM.
2
Некоторые основные проекты по созданию инкубаториев в Юго-Восточной Азии
Большинство инкубаториев в Малайзии, которые принадлежат крупной
птицеводческой компании Leong
Hup, недавно были переоборудованы
инкубаторами BioStreamerTM. Компания
Leong Hup, неоспоримый лидер на рынке страны, всегда была приверженцем
использования новейших технологий
инкубации, поскольку качество цыплят
и однородность являются ключом к
успеху в масштабной интеграции в
сфере птицеводства.
Компания Federal Flour Mills, еще один
специалист по интеграции в области
птицеводства в Малайзии, выбрала технологию Embryo-Response IncubationTM
компании Petersime для нового современного инкубатория. Являясь частью
компании PPB Group, FFM всегда выбирает самое высококачественное
оборудование и профессиональную
организацию послепродажных услуг.
Компания Wonokoyo Group — один из
крупнейших индонезийских интеграторов в сфере птицеводства. Заказав
инкубаторы BioStreamerTM производства
компании Petersime для двух новых инкубаториев, которые строятся в настоящий момент в Сукабуми и Нганджуке,
компания Wonokoyo подтвердила свое
доверие технологиям Petersime.
Одна из наиболее динамично развивающихся компаний на Филиппинах,
компания Bounty Fresh Food Inc. выбрала компанию Petersime для осуществления крупного расширения своего
инкубатория для выведения бройлеров
в Тарлаке. Это первый инкубаторий на
Филиппинах, в котором используются
новые инкубаторы BioStreamerTM, полностью оснащенные запатентованной технологией Embryo-Response IncubationTM
компании Petersime.
Два новых продукта для повышения эффективности
инкубатория
Компания Petersime постоянно ищет оптимальные решения, которые отвечали бы вашим требованиям в постоянно изменяющихся условиях. Результатом такого поиска стал выпуск двух принципиально новых изделий: универсального ящика для
цыплят и транспортировочной тележки. Ниже вы найдете описание того, как именно эти изделия помогут организовать
высокоэффективную работу инкубатория.
Универсальная корзина для цыплят
До сегодняшнего дня мы поставляли стандартные ящики размером 60 см х 40 см
для транспортировки суточных цыплят из
инкубатория на ферму. Однако для очистки
и дезинфекции этих ящиков требуется отдельная моечная линия, которая отличается
от моечных линий для выводных корзин.
Теперь компания Petersime разработала
универсальную корзину для цыплят,
которую можно использовать как выводную
корзину и как транспортировочный ящик
для суточных цыплят. Основным преимуществом данного изделия является то, что для
него требуется только одна моечная линия,
что экономит значительное пространство в
инкубатории и в результате ведет к уменьшению стоимости первоначальных вложений.
Конструкция универсальной корзины для
цыплят позволяет пропускать максимальное
количество воздуха, даже когда корзины
размещены друг на друге. Выбор материалов
делает корзину чрезвычайно удобнoй для
мытья с помощью промышленных моечных
установок, а закругленные вентиляционные
отверстия также облегчают мытье. Глубина
установленных друг на друга корзин обеспечивает цыплятам максимальный комфорт.
Корзины самоустанавливающиеся и совместимы с датчиком Synchro-HatchTM производства компании Petersime.
Сейчас можно заказывать наши выводные
машины S-line с новыми корзинами для цыплят. Вы также можете заказать корзины для
цыплят и тележки для корзин отдельно.
Транспортировочная тележка
*При условии загрузки 150 стандартными
поддонами Petersime для яиц.
3
Эффективная, быстрая и безопасная транспортировка яиц с фермы в инкубаторий – это ключ к
уменьшению ваших затрат на производство яиц.
Стандартные инкубационные тележки
Petersime идеально подходят для транспортировки с фермы в инкубаторий. Использование
инкубационных тележек Petersime в качестве
транспортировочных тележек устраняет необходимость в перемещении яиц в другую тележку
после их прибытия в инкубаторий. Таким образом
сокращаются не только затраты труда, но и снижается риск повреждения яиц. Кроме того, для
тележек необходима всего одна моечная линия.
Транспортировочные тележки подвержены
грубому обращению. По этой причине компания
Petersime разработала инкубационные тележки,
которые имеют прочную сварную раму и защитное антикоррозионное покрытие, которые
делают их долговечными. Транспортная емкость
инкубационных тележек Petersime составляет
4 800 яиц*.
Для тех клиентов, которые заинтересованы
в большей транспортной емкости, компания
Petersime разработала транспортировочную
тележку большой вместимости, в которую
можно загружать 6 000 яиц*.
Конструкция данной транспортировочной тележки основана на конструкции инкубационной
тележки Petersime. Как и инкубационная тележка,
транспортировочная тележка имеет защитное
покрытие и прочную конструкцию, но при этом
она очень маневренна. Тележка установлена
на четырех больших колесах, два из которых
являются поворотными и оборудованы тормозами. Размеры тележки позволяют проходить в
стандартный дверной проем. Использование
данной транспортировочной тележки требует
перемещения яиц в инкубационную тележку
после их транспортировки в инкубаторий. Как и
все тележки Petersime, эта транспортировочная
тележка подходит для оборудования автоматической перекладки. Ее также можно мыть с
помощью промышленных моечных машин или
моечных машин, в которых используется струя
высокого давления.
8
Petersime NEWS
Новый центр по обслуживанию клиентов: двухэтажное здание площадью 840 м2.
Текущее состояние крупного проекта по расширению
В предыдущем информационном бюллетене мы сообщали о нашем крупном проекте по расширению производственного помещения. С тех пор строительный процесс значительно продвинулся: мы завершили строительство производственного цеха и логистического помещения и сейчас работаем над созданием нового центра по обслуживанию клиентов.
Новое производство введено в экслплуатацию в полном объеме
Строительство нового производственного помещения компании Petersime завершилось в мае 2010 г., согласно графику. Площадь
помещения составляет более 4 000 м2. Поскольку постоянно растущий спрос на наши новые инкубаторы S-line требует максимальных производственных мощностей, мы сразу же ввели новый цех в эксплуатацию.
>
4
Новый производственный цех имеет площадь более 4 000 м2.
>
Новый логистический объект оборудован восемью погрузочно-разгрузочными
платформами и соответствующим экспедиционным складским помещением.
Ускоренная погрузка и перевозка
Следующим шагом в нашем плане расширения было сооружение нового логистического объекта с восемью погрузочноразгрузочными платформами и экспедиционным складским помещением. Новый объект
был введен в эксплуатацию 17 мая. Он имеет
две новые логистические зоны:
• Одну зону с пятью погрузочно-разгрузочными платформами для отгрузки
инкубаторов
• Вторую зону, которая была специально
спроектирована и построена для получения, проверки, хранения, упаковки и
отгрузки систем отопления, вентиляции
и кондиционирования воздуха и другого
оборудования для инкубаториев
В результате пропускная способность значительно возросла, а время простоя грузовиков
и контейнеров кардинально сократилось.
Подготовка площадки для нового
центра по обслуживанию клиентов
Наши строительные проекты также включают
в себя создание современного центра по обслуживанию клиентов. Чтобы воплотить этот
проект в жизнь, мы снесли старое 60-летнее
здание, где изначально располагался завод
Petersime, наше первое производственное помещение в Бельгии. Снос здания был осуществлен после летних каникул. И хотя это здание
сослужило нам хорошую службу, пришло
время модернизировать наше предприятие.
Новый современный центр по обслуживанию
клиентов Petersime будет представлен в виде
двухэтажного здания площадью 840 м2. Здесь
будет расположено новое выставочное помещение, включая демонстрационный зал, где
будут демонстрироваться последние модели
инкубаторов, системы отопления, вентиляции
3D-схема нового центра по обслуживанию клиентов Petersime.
5
и кондиционирования воздуха и энергосберегающие технологии.
Центр также будет включать в себя специально оборудованные помещения для обучения
клиентов и отделы внутренних продаж и
обслуживания клиентов.
Наши современные и более
эффективные помещения позволят лучше обслуживать наших
клиентов. Мы будем держать
вас в курсе дела относительно
наших строительных программ
с помощью последующих информационных бюллетеней.
8
Petersime NEWS
Понимание множественных переменных
промышленной инкубации
Составитель Роджер Банвелл (Roger Banwell), старший инкубационист
Инкубация в промышленном масштабе включает в себя множество переменных.
Эти переменные имеют отношение не только к типу стада и условиям содержания яиц до начала процесса инкубации, но также к температуре, вентиляции и
другим параметрам, присущим работе инкубационного оборудования. Потребности и чувствительность развивающегося эмбриона значительно изменяются
в процессе инкубации. Таким же образом изменяется и множество переменных.
Управляющие инкубаториями могут достичь наилучших результатов инкубации
лишь благодаря тщательному пониманию данных параметров и управлению
ими. Ниже приведено подробное описание указанных параметров, которое по>
может вам лучше понять процесс инкубации.
Отличия инкубационных яиц
Каждая партия инкубационных яиц уникальна в плане генетики, возраста стада,
управления птичником для содержания
племенной птицы и индивидуальных
особенностей птицы. В итоге возникают
отличия в размере, способности к оплодотворению яйца и качестве скорлупы. Кроме
этого, условия транспортировки, хранение,
фумигация, предварительный подогрев
и общее обращение также оказывают
значительное влияние на потребности
яйца. К тому же в равной степени должны
учитываться такие факторы, как влияние
сезонных колебаний и высота над уровнем моря. В результате время развития,
коэффициент поглощения и рассеивания
энергии, а также скорость обмена газом и
жидкостью будут отличаться для каждого
яйца. Поэтому для каждого отдельно
взятого яйца, которое находится в камере
инкубатора, необходимо создать соответствующие условия инкубации.
Управление множественными
переменными
Внутри инкубатора процесс инкубации яиц
стимулируется и контролируется благодаря
сочетанию таких факторов, как температура,
вентиляция, влажность и газообмен. Уровень
данных факторов варьируется в пределах
областей изменения, которые имеют место в
любом крупном промышленном инкубаторе. Единственным путем достижения
оптимальной производительности является
определение и понимание данных пределов
областей изменения и соответствующая привязка к ним данных о выводе.
Потеря веса
(влажность)
Температура
CO2
Регулирование температуры – ключ к успешной инкубации. При надлежащем управлении
температурой яйца эмбрион превратится в
здорового цыпленка. Минимальная и максимальная температура (которые также называются пределами области изменения температуры)
для успешной инкубации изменяется в процессе инкубации. Такое изменение претерпевает как абсолютная, так и дифференциальная
температура.
Единственным практическим способом обеспечения надлежащего температурного режима в
крупном промышленном инкубаторе является
смешивание воздуха, который окружает яйца.
Однако законы физики утверждают, что воздух,
преодолевающий сопротивление, создает
изменяющиеся воздушные потоки. В комбинации с поглощением и рассеиванием энергии
яйцами, возникают вторичные пределы области
изменения меньшего и большего движения
воздуха, которые необходимо принимать во
внимание.
Такую разницу также можно применить к
газообмену. Уровни влажности и газа также
находятся в пределах областей изменения.
Их абсолютные значения и дифференциалы в
значительной степени изменяются в процессе
инкубации, что делает управление данным процессом чрезвычайно сложным.
Период инкубации
>
6
Несколько областей изменения, имеющих место в каждом крупном промышленном инкубаторе.
Говоря простым языком, общими целями
любого инкубатория является увеличение
количества цыплят, получение цыплят
наивысшего качества и максимально
возможной однородности. Указанных
целей можно достичь, только создав
наилучшие условия инкубации. Однако
это непросто, поскольку необходимо
учитывать множество параметров,
например:
• характеристики яиц
• условия в инкубатории до инкубации
• условия и размещение внутри
инкубатора
Управление положением яиц в
соответствии с точками поступления
воздуха
Успешная инкубация также зависит от местоположения каждого яйца в инкубационной и
выводной тележке, а также от положения самой тележки. Подогретый, охлажденный или
увлажненный воздух, который регулирует
уровень температуры и качество воздуха внутри инкубатора, имеет одну или несколько
точек входа, либо в камеру, либо при регулировке внутренней циркуляции воздуха. Когда
свежий воздух поступает в точку входа, или
когда системы подогрева, охлаждения или
увлажнения активны, то яйца, которые находятся непосредственно возле данной точки
входа, будут подвержены влиянию в большей
степени (первичное воздействие), чем другие
(вторичное воздействие). Несмотря на то,
Яйца
что такое воздействие можно частично
уменьшить, пропуская свежий воздух через
смесительную камеру перед его поступлением к яйцам, устранить его невозможно. По
этой причине яйца большего размера лучше
размещать возле точек входа воздуха, чтобы
достичь первичного воздействия, поскольку
им сложнее терять тепло, и они требуют дополнительного охлаждения. Иными словами,
определение первичного и вторичного
положения яиц также может иметь большое
значение.
Промышленная инкубация яиц требует наилучшей регулировки множественных переменных,
которые влияют на
процесс инкубации.
Датчики
Система
управления
Кондиционированный (температура,
влажность, O2 )
воздух
>
Любое сопротивление движению воздушного потока ведет к рассеиванию тепла.
7
Понимание процесса инкубации –
необходимость
Лишь тщательно изучив и поняв каждый из
упомянутых параметров, управляющие инкубаториями смогут использовать их с пользой.
Полное понимание процессов, происходящих внутри оборудования, и их привязка к
результатам является залогом успешной и
согласованной работы.
Понятно, что управляющие инкубаториями
сталкиваются со значительными трудностями.
Чтобы постоянно обеспечивать оптимальные
условия инкубации, они должны контролировать все параметры инкубации вручную
или использовать оборудование, например,
систему Embryo-Response Incubation™, которая автоматически подгоняет инкубационные
условия к потребностям каждой партии
яиц. Данная система следит за изменениями
эмбриона и в максимально возможной мере
имитирует естественный процесс выведения. Кроме этого, система обеспечивает
прямую связь с системой управления с целью
обеспечения оптимальных условий, упрощая, таким образом, задачу управляющему
инкубаторием.
Хотите узнать больше о EmbryoResponse Incubation™?
Если у вас возникли какие-либо
вопросы, свяжитесь с нами по электронному адресу info@petersime.com
8
Petersime NEWS
Новые сотрудники
Штат Petersime постоянно расширяется. За последние месяцы к нам присоединилось
несколько новых сотрудников. Ниже вы можете познакомиться с ними.
Ханнелоре Бломе
(Hannelore Blomme)
Ассистент по маркетингу
Оливье Сиплух
(Olivier Ciepluch)
Ассистент по закупкам и
перевозкам
Тур Путман (Tuur Putman)
Чертежник CAD
Данное письмо публикуется в качестве услуги нашим клиентам и связано с деятельностью инкубаториев. Читатели заинтересованы в независимой
экспертной оценке и подтверждении любого мнения/суждения, которое имеет отношение к их собственной ситуации. Компания Petersime не несет
ответственности за последствия любого совета, полученного в процессе. Запросы читателей, сделанные с учетом содержания данного письма, могут быть
направлены в компанию Petersime, Zulte (Бельгия), где будут с удовольствием рассмотрены.
Главный офис Petersime nv
Centrumstraat 125 - 9870 Zulte (Olsene) - Belgium (Бельгия)
Tел. +32 (0)9 388 96 11 - Факс +32 (0)9 388 84 58 - info@petersime.com - www.petersime.com