Классические завтраки Салаты Первые блюда Холодные

advertisement
Классические завтраки
Первые блюда
Сырники с изюмом
Домашний бульон
с перепелиными яйцами пашот
69
Подаются со сметаной и ягодами
Медово-ореховая гранола
69
в дуэте с йогуртом
Мировые завтраки
Овсянка на молоке с ягодами
Завтрак папы Коли
69
139
Два яйца по рецепту папы Коли с греночками
из бородинского хлеба, ломтиками телятины, картофелем
и шампиньонами. Подается с тремя закусками:
селедочка под луком, домашние соления,
овощной салат и … рюмка водки!
Паштет из куриной печени
69
с инжировым чатни
69
Восточный хумус, одесский форшмак и баба-гануш.
Подается со свежей выпечкой
Трио итальянских брускетт
89
- слайсы телятины с оливками;
- томаты Черри с мягким сыром Фета;
- запеченый перец с Parmigiano
139
Горячие закуски
Запеченный баклажан
с тхиной и моцареллой
139
При подаче заправляются cоусом Pesto
Печеный болгарский перец
89
с Фетой и эстрагоном
Подается на подушке микс салата с крутонами,
заправляется гранатовым соусом
89
Аргентинские пирожки из дрожжевого теста
с говяжьим фаршем, оливками, изюмом.
Подаются с домашней аджикой
80
Телячьи мозги во фритюре.
Подаются с грибным соусом
Шакшука (классическая)
Яйца, приготовленные на сковороде
в томатном рагу со сладким перцем.
Посыпается свежей зеленью.
68
Шакшука
с мясными фрикадельками
Стейк Нью Йорк
Рибай стейк (medium), обжаренный на гриле. Подается
в сэндвиче из кунжутной булочки с запеченным перцем,
твердым сыром и гарнируется картофелем фри
139
Немецкий завтрак
Сэндвич с говяжьим бифштексом,
микс салатом и глазуньей.
Подается с картофелем фри
139
Тайский завтрак
Тигровые креветки, куриное филе, цуккини,
баклажан, baby кукуруза, скрэмбл, орешки
и перья зеленого лука
169
Итальянские ньоки
с телятиной и креветками
Ньоки, обжаренные до румяной корочки,
со слайсами телятины, креветками, рукколой,
листьями шпината и тертым Parmigiano
189
Азербайджанский “Кюкю”
Воздушный омлет с рубленой зеленью
Подается с Фетой и томатами Черри
192
79
Норвежский завтрак
Английский завтрак
Запечённый лосось с креветками, припущенным шпинатом
под голландским соусом. Подается с долькой лимона
и картофелем Ом фрайс
C копченым беконом, грилеванными сосисками,
красной фасолью в томатном соусе.
Подается с картофелем фри
и глазуньей из двух яиц
189
Шампиньоны запеченные с лососем
109
под голландским соусом
Умная закуска
Горячая Крок-Мадам
99
139
Cо шпинатом, плодами каперсов,
корнишонами и крымским луком.
Подается с яичным желтком и дижонской горчицей
Емпанадас
Cэндвич с грилеваннными сосисками,
бланшированным сладким перцем и луком.
Подается с картошкой фри, скрэмблом и соусом BBQ
Яйца, приготовленные на сковороде в томатном рагу,
со сладким перцем и шариками телятины.
Посыпается свежей зеленью
Cкандинавская холодная закуска из маринованной
по специальному рецепту семги.
Подается с хрустящими гренками и сливочным соусом
Тар-тар из телятины
Слайсы бекона/семга Гравлакс, припущенный шпинат,
яйцо пашот на бриоше под голландским соусом
125
Подается с гренками и маслом Café de Paris
из измельченных каперсов, тимьяна, анчоусов и зелени
Семга Гравлакс
Баварский завтрак
с сосисками-гриль
Любимый французский сэндвич с тостовым хлебом,
расплавленным сыром, копченым окороком
и глазуньей под соусом Цезарь
Холодные закуски
Сет любимых закусок
Французский завтрак
«Бенедикт»
67/87
Испанский завтрак
Два яйца, приготовленные на подушке из сладкого перца,
баклажанов, острой Чоризо и томатов Черри, томленных
в сковороде. Посыпается зеленью и оливками.
Подается с картофелем Ом фрайс
59
Подается с вермишелью, куриным филе
и рубленой зеленью
119
Египетский завтрак с нутом
Бобами, дольками яиц,
свежими овощами и кайенским перцем.
Заправляется йогуртом
119
79
Американский сэндвич
с лососем
Мексиканская тортилья
с мясным соусом
Обжаренный на гриле солодовый хлеб с крем-сыром
Филадельфия, лососем Гравлакс и омлетом
Запечённая с твердым сыром, слайсами томата,
крымским луком и листом салата
109
139
Швейцарский стейк
с глазуньей
Японский завтрак с угрем
Подается с картофельными рёсти и луком фри
Омлетом тамаго, рисом с овощами
и соусом унаги
169
159
Сливочный крем-суп
69
из шампиньонов
Подается с шапкой из отварной гречки
и посыпается зеленью
Английский Чаудер
с морепродуками
98
На основе куриного бульона с сахарной кукурузой,
морковью, сельдереем и сливками
Острый испанский суп с Чоризо
109
На основе куриного бульона с бланшированным
сладким перцем, мякотью томата, перцем Чили.
Подается с хрустящими сухариками.
Финский сливочный суп
114
с лососем
Репчатым луком, нежным картофелем
и зеленью
Салаты
Салат с пьяной грушей
139
Томленой в красном вине, пармской ветчиной
на подушке из рукколы, зернами граната,
слайсами Parmigiano и клюквенным соусом
Салат Израильский с чечевицей
87
Фетой, сладким перцем, огурцом, тхиной
и соусом крем-бальзамик
Салат с креветками
179
и сыром Чеддер
Обжаренные креветки, маринованные в травах
и белом вине, со шпинатом, салатом Айсберг,
томатами Черри, обжаренным сыром Чеддер
под медово-масляной заправкой
Салат Grand Цезарь
119
Грилеванное куриное филе, слайсы запечённого бекона,
на подушке микс салата с томатами Черри. Подается
с хлебными чипсами, Parmigiano и соусом Цезарь
Салат Нисуаз
с грилеванным лососем
139
Французский салат с овощами, яйцом пашот,
средиземноморскими оливками
и соусом крем-бальзамик
Перуанский салат с авокадо
109
Сладкой кукурузой, томатами Черри и рукколой
У нас можно расчитаться картой
Все цены указаны в гривнах, а выходы в граммах.
Лимонады
Десерты
Американские Pancakes
с кленовым сиропом
69
Лаймовый крем-брюле
69
Итальянский Тирамису
135
Облако из сырного мусса
119
С голубым сыром Горгонзолла
Чай
мл
грн
Ува Рекое
320
25
Граф Грей
320
25
Зеленый Порох
320
25
Зеленый с жасмином
320
25
Горные травы
320
25
Клубничный зефир
320
25
300мл1000мл
Классический лимонад
30
99
Лимонад
на основе лемонграсса
45
150
Бодрящий
сельдереевый лимонад
31
104
Освежающий
грейпфрутовый лимонад
32
106
Лимонад малина-маракуйя
45
150
Смузи
мл
грн
Смузи Малина, грейпфрут,
манго, персик
300
81
Смузи Голубика, авокадо,
мякоть персика
300
98
Фреши
мл
грн
Лимонный фреш
250
114
Апельсиновый фреш
250
48
Кофейные напитки
мл
грн
Эспрессо
35
25
Грейпфрутовый фреш
250
59
Эспрессо Макиато
45
27
Яблочный фреш
250
36
Американо
70
25
Сельдереевый фреш
250
54
Капучино
200
40
Морковный фреш
250
36
Латте
250
52
Гранатовый фреш
250
117
Ирландский кофе
170
84
Ананасовый фреш
250
150
Фрапучино
300
34
Свекольный фреш
50
7
Прохладительные
напитки
мл
грн
Моршинская в ассортименте
500
40
Боржоми
300
55
Тоник Schweppes
500
32
Сок Jaffa
250
30
Perrier
330
85
Evian
330
78
Меню
Download