Руководство по выращиванию бройлеров Hybro

2007
ГИБРО
БРОЙЛЕРЫ
РУКОВОДСТВО ПО СОДЕРЖАНИЮ
Введение
Это руководство поможет Вам добиться максимальных результатов от Вашего
бройлерного стада Гибро. Руководство задумано, как справочное пособие, которое
позволяет в любой момент иметь под рукой самую важную и необходимую информацию
по методам содержания, позволяющее получить оптимальный результат. Оно так же
содержит стандартные результаты, к которым надо стремиться. Более детальную
информацию можно найти в большом количестве статей по технологии содержания,
опубликованных Гибро на разные темы. С вопросами Вы можете обратиться к
региональному представителю или в главный офис Гибро.
Информация, приведенная в этом руководстве, основана на научных
исследованиях, практическом опыте и результатах полевых испытаний, и является
достаточно полной и точной, однако Гибро Б.В. не может нести ответственность за
последствия от неправильного использования этих данных. Параметры продуктивности,
приведенные в брошюре, должны рассматриваться скорее как ориентиры, а не как
спецификация продукта.
Hybro B.V.
P.O. Box 30
5830 AA Boxmeer
The Netherlands
Tel. +31 485 589 922
Fax +31 485 575 205
E-mail: hybro@euribrid.com
Internet: www.hybro.com
Московское представительство:
109012 Россия, Москва,
Новая пл., 10, стр. 2, к. 503
Факс: (095) 225 00 62
Телефон: (095) 225 00 63
e-mail: Hybro.Moscow@nutreco.com
СОДЕРЖАНИЕ
ЗАЩИТА ОТ БОЛЕЗНЕЙ............................................................................................... 4
1.1 Общая устойчивость стада ................................................................................. 4
1.2 Стратегия вакцинации ......................................................................................... 4
1.3 Программа биозащиты ........................................................................................ 5
ПТИЧНИКИ И ОБОРУДОВАНИЕ .................................................................................. 7
2.1 Конструкция птичника .......................................................................................... 7
2.1.1 Умеренный климат....................................................................................... 7
2.1.2 Континентальный климат.......................................................................... 7
2.1.3 Жаркий и сухой климат................................................................................ 7
2.1.4 Жаркий и влажный климат .......................................................................... 8
2.2 Освещение ........................................................................................................... 8
2.3 Вентиляция........................................................................................................... 9
2.3.1 Естественная вентиляция ......................................................................... 9
2.3.2 Принудительная вентиляция ..................................................................... 9
2.4 Обогрев и охлаждение ........................................................................................ 9
2.5 Система поения ................................................................................................. 10
2.6 Система кормления ........................................................................................... 10
2.6.1 Силоса.......................................................................................................... 10
2.6.2 Кормушки ..................................................................................................... 10
СОДЕРЖАНИЕ СТАДА................................................................................................ 12
3.1 Качество цыплят ................................................................................................ 12
3.2 Подготовка к прибытию суточных цыплят........................................................ 12
3.3 Прибытие цыплят............................................................................................... 12
3.4 Цыплята от молодого родительского стада..................................................... 13
3.5 Плотность посадки............................................................................................. 13
3.6 Поение ................................................................................................................ 13
3.7 Кормление .......................................................................................................... 13
3.8 Температурный режим ...................................................................................... 14
3.9 Вентиляция......................................................................................................... 15
3.10 Освещение ....................................................................................................... 15
3.11 Содержание в жаркую погоду ......................................................................... 15
3.11.1 Климатический контроль ........................................................................ 15
3.11.2 Предотвращение теплового стресса ................................................... 16
3.11.3 Содержание в жаркую погоду .................................................................. 16
3.11.4 Состав корма в жаркий период ............................................................... 16
3.12 Модификация кривых роста ............................................................................ 17
3.11 Обращение с птицей перед убоем ................................................................. 18
СОСТАВ КОРМА.......................................................................................................... 20
Рекомендуемое содержание питательных веществ для бройлеров Гибро Г+,
выращиваемых до 35-40 дней .................................................................................... 21
Рекомендуемое содержание питательных веществ для бройлеров Гибро Г+,
выращиваемых до 40-47 дней .................................................................................... 21
Рекомендуемое содержание питательных веществ для бройлеров Гибро Г+
старше 47 дней ............................................................................................................ 22
Витамины и микроэлементы на кг корма ................................................................... 23
Показатели бройлеров Гибро Г+ при убое................................................................. 23
Хозяйственно-важные показатели бройлеров Гибро Г+ ........................................... 24
Показатели Гибро Г+. Петухи...................................................................................... 25
Показатели Гибро Г+. Куры ......................................................................................... 26
Рекомендуемое содержание питательных веществ для бройлеров Гибро ПГ+,
выращиваемых до 35-40 дней .................................................................................... 27
Рекомендуемое содержание питательных веществ для бройлеров Гибро ПГ+,
выращиваемых до 40-47 дней .................................................................................... 27
Рекомендуемое содержание питательных веществ для бройлеров Гибро ПГ+
старше 47 дней ............................................................................................................ 28
Витамины и микроэлементы на кг корма ................................................................... 29
Показатели бройлеров Гибро ПГ+ при убое .............................................................. 29
Хозяйственно-важные показатели бройлеров Гибро ПГ+ ........................................ 30
Показатели Гибро ПГ+. Петухи ................................................................................... 31
Показатели Гибро ПГ+. Куры....................................................................................... 32
ГИБРО ПН+ .............................................................................................................. 33
Рекомендуемое содержание питательных веществ для бройлеров Гибро ПН+,
выращиваемых до 35-40 дней .................................................................................... 33
Витамины и микроэлементы на кг корма ................................................................... 33
Показатели бройлеров Гибро ПН+ при убое ............................................................. 34
Хозяйственно-важные показатели бройлеров Гибро ПН+ ....................................... 35
Показатели Гибро ПН+. Петухи................................................................................... 36
Показатели Гибро ПН+. Куры ...................................................................................... 37
ЗАЩИТА ОТ БОЛЕЗНЕЙ
Максимальных показателей продуктивности можно достичь только на здоровом стаде.
Большинство заболеваний возникают в результате комбинации неблагоприятных факторов
содержания и действия возбудителей, как бактерии, вирусы или паразиты. Защита от болезней
основывается на хорошем иммунитете птицы благодаря правильному содержанию,
специфическом иммунитете благодаря вакцинациям и сведенному к минимуму воздействию
инфекций. Таким образом, необходимо сосредоточить внимание на трех факторах:
1. Общая устойчивость стада
2. Стратегия вакцинации
3. Программа биозащиты
1.1 Общая устойчивость стада
Организм здоровой птицы имеет такие естественные барьеры защиты от большинства
болезней, как кожа, слизистые оболочки и стенка кишечника. Такие внешние факторы, как
влажная подстилка или сквозняки могут повлиять на их защитные возможности. Поэтому
здоровый микроклимат имеет решающее значение.
Ключевые моменты:
• Хороший старт
В первую неделю жизни у цыплят развивается и активизируется иммунная система.
Оптимальные условия содержания, как легкодоступный корм и чистая вода, а так же
комфортная температура способствуют росту в первую неделю жизни. Вообще, живая масса в
7 дней – это хороший показатель общего состояния здоровья. Мы рекомендуем достичь 150 г
живой массы в 7 дневном возрасте.
• Качество корма
Высокое качество корма имеет большое влияние на показатели роста в первую неделю жизни
и поможет в последствии избежать проблем с пищеварением. Поскольку применение
кормовых антибиотиков запрещено во многих странах, состав корма становится все важнее.
• Качество воды
Качественная вода не обсеменена бактериями, а ее химический состав соответствует
стандартам.
• Сухая подстилка
• Хороший микроклимат
• Минимум стрессов
Стресс подавляет иммунную систему, поэтому нужно свести к минимуму ручную переборку
птицы, вакцинации, инъекции и транспортировку.
Поскольку многие страны вводят ограничения на использование химикатов в птицеводстве
для контроля над инфекциями, правильное содержание приобретает все большее значение для
сохранения здоровья птицы.
1.2 Стратегия вакцинации
Кроме общей устойчивости к болезням можно выработать у птицы специфическую
резистентность к заболеваниям с помощью вакцинации.
Программа вакцинации зависит от следующих местных условий:
• превалирующие заболевания
• программа вакцинации родительского стада
• стоимость рабочей силы
• система биозащиты
По этой причине мы не предлагаем какой-то общей программы вакцинации. Имейте ввиду, что
каждая вакцинация, особенно инъекция, влияет на показатели бройлеров. Поэтому в раннем
возрасте не рекомендуется применять масляно-эмульсионных вакцин, если только это не
продиктовано местными условиями.
Эффективность каждой программы вакцинации должна быть проверена серологическими тестами.
Вакцины необходимо применять в соответствии с наставлениями производителей и правилами
безопасности.
1.3 Программа биозащиты
Чтобы свести к минимуму контакт с патогенами необходимо исключить контакт стада с другой
птицей, отходами боен и птицефабрик.
• Во избежание распространения болезней от взрослой птицы к молодняку ферма должна
работать по принципу «все пусто – все занято».
• Ферма должна быть изолирована от других птицеводческих предприятий и боен
расстоянием 2 км, чтобы минимизировать распространение болезней с воздухом и
грызунами. Кроме того, надо свести к минимуму вероятность контактов между фермами
через работников, кормовозы и оборудование.
• Любое посещение фермы, проникновение на нее птицы или завоз кормов потенциально
опасны заносом патогенов. Поэтому доступ людей, завоз кормов и оборудования должны
быть строго ограничены. Ферма должна быть надежно огорожена. Оборудование должно
быть промыто и дезинфицировано перед завозом на ферму. Рекомендуется перед входом
на ферму принять душ, сменить одежду и обувь.
• Контроль над паразитами важен для предотвращения передачи болезней от предыдущего
стада вновь посаженному. Паразиты переносят многие болезни, например, сальмонеллез и
пастереллез. Растительность и любые предметы недалеко от птичников – это идеальные
укрытия для грызунов. Поэтому территория фермы и вокруг птичников должна иметь
покрытие и не иметь посторонних предметов. Контроль можно разделить на два этапа:
• постоянная программа уничтожения грызунов
• программа уничтожения насекомых в пустых птичниках. При этом яды всегда
должны применяться в соответствии с наставлениями производителя и мерами
безопасности
• Чистка и дезинфекция фермы и оборудования перед каждым циклом необходимы для
предотвращения передачи инфекций от стада к стаду. Тщательная чистка – основа
качественной дезинфекции. Необходимые этапы:
- сразу после вывода птицы обработайте все поверхности эффективным сертифицированным
инсектицидом до того, как насекомые мигрируют в деревянные и изолирующие детали
конструкции.
- выключите все электроприборы и сбрызните потолки, стены и подстилку, чтобы прибить
пыль.
- вынесите все оборудование наружу для чистки.
- смахните все скопления пыли и грязи из вентиляционных шахт, с балок и труб, и т.д. на
подстилку.
- вывезите всю подстилку с фермы туда, где она может быть безопасно утилизирована.
- поверхности и оборудование в птичнике необходимо смочить водой с моющим веществом.
Таким образом, птичник должен «отмачиваться» несколько часов.
- водопровод надо дренировать и заполнить дезинфектантом. Слить дезинфектант через сутки.
- можно начать мойку и лучше всего использовать больше воды и моющего вещества.
Начинайте сверху и двигайтесь вниз.
- емкости, трубы, крышки и т.д. должны быть по возможности заполнены дезинфектантом,
который через 24 часа смывают чистой водой.
- систему кормления надо опустошить и по возможности промыть водой с моющим средством.
Кормовые бункеры можно дезинфицировать фумигацией.
- снаружи птичник также должен быть помыт, особенно желобы, воздухозаборники и
выхлопы, а так же твердое покрытие вокруг птичника.
- когда закончены чистка и мойка можно приступать к ремонту.
- первую дезинфекцию лучше проводить растворенным в воде дезинфектантом.
- качество дезинфекции контролируют с помощью подсчета колоний бактерий на среде. Если
отмечается рост бактерий выше нормы, то влажную дезинфекцию необходимо повторить.
- в птичник завозят подстилку и оборудование, и проводят вторую дезинфекцию газацией.
- инсектициды, дезинфектанты и моющие вещества надо применять в соответствии с
инструкцией изготовителя и требованиями безопасности.
Ключевые моменты:
• Создайте оптимальные условия для развития хорошего естественного иммунитета.
• Применяйте программу вакцинации, основанную на местных условиях и контролируйте
эффект вакцинации.
• Применяйте систему «все пусто – все занято».
• Максимально ограничьте доступ на ферму.
• Применяйте программу контроля над паразитами.
• Сначала тщательная чистка, потом – дезинфекция.
• Применяйте программу контроля качества дезинфекции и вакцинации.
ПТИЧНИКИ И ОБОРУДОВАНИЕ
2.1 Конструкция птичника
Конструкция птичника и расстановка оборудования должны создавать птице комфортные
условия и позволять ей легко найти корм и воду. Из соображений гигиены мы рекомендуем
устроить бетонный пол и такую же дренажную систему для фундамента птичника.
Конструкция птичника зависит от местного климата. Хотя индустриальное птицеводство во
всем мире работает в различных климатических условиях, можно выделить 4 типа
климатических условий:
Тип
Умеренный климат
Континентальный
климат
Жаркий, сухой
климат
Жаркий, влажный
климат
Типичная конструкция птичника
Контролируемые условия с естественной или принудительной
вентиляцией
Контролируемые условия с принудительной вентиляцией
Контролируемые условия с дополнительной системой охлаждения
Открытые с боков птичники
2.1.1 Умеренный климат
Характеристика: относительно небольшие различия между летними и зимними условиями, не
бывает очень холодных зим или слишком жаркого лета, относительная влажность —
нормальная до высокой.
Задача планировки птичника в климате такого типа – круглый год поддерживать одинаковые
климатические условия. Для этого птичники, как правило, должны быть:
• хорошо изолированы, включая стены и крышу, и желательно пол
• обустроены бетонным полом с пароизоляцией
• с контролируемым освещением, для создания определенных условий
• оборудованы системой обогрева для поддержки температуры в начале выращивания
цыплят в зимний период
• оборудованы системами вентиляции для обеспечения необходимого воздухообмена на
уровне птицы в летний период
• иногда оснащаются дополнительным охлаждением посредством увлажнения входящего
воздуха (только для искусственной вентиляции)
• в птичниках может применяться естественная вентиляция или принудительная с
вентиляторами в крыше, туннельная или перекрестная, или в комбинации
2.1.2 Континентальный климат
Характеристика: летние и зимние условия сильно отличаются, с холодными, иногда очень
холодными зимами и относительно теплым летом.
Предназначение птичников в климате такого типа более или менее, соответствует таковому в
умеренном климате, однако большее значение придается зимним условиям. В дополнении к
перечисленному выше для птичников в умеренном климате здесь учитывается:
• усиленная изоляция стен, полов и крыш
• принудительная вентиляция, по крайней мере, с половиной вентиляторов в крыше,
приспособленных к условиям зимы
• изолированные вентиляционные шахты
• воздухозаборники летом должны быть способны направлять поток воздуха на птицу
2.1.3 Жаркий и сухой климат
Характеристика: высокие дневные температуры иногда в сочетании с низкими ночными и
низкой относительной влажностью. Птичники в таком климате должны справляться с
контролем температуры в дневное время, как посредством испарения хладагента, так и
прогоняя со скоростью воздух на уровне птицы:
• высокая мощность вентиляции
• принудительная вентиляция, часто туннельная или перекрестная вентиляция
• испарительное охлаждение при помощи охлаждающих панелей или распыления воды в
воздухозаборниках
• сделайте туннельно-вентилируемые птичники полностью герметичными, чтобы усилить
продувание воздуха сквозь панели охлаждения
• во избежание воздействия теплового излучения сквозь крышу, изолируйте ее и покройте
белой или светлоокрашенной кровлей
• защитите, на сколько это возможно, стены и крышу от прямого солнечного света
• установите дополнительные разбрызгиватели для охлаждения крыши
Скорость воздуха в 1 м/с снижает температуру воздуха на 3°С. В зависимости от возраста и
состояния стада, в экстренных ситуациях ее можно увеличить до 3 м/с. Более высокая скорость
воздуха повлечет за собой стресс.
Эффективность испарительного охлаждения зависит от относительной влажности
поступающего воздуха. При 20%-ной относительной влажности теоретически можно ожидать
снижения температуры на 15°С, в то время, как при 60%-ной – только на 6-7°С. На практике
снижение температуры больше чем на 10°С встречается редко. При 70%-ной относительной
влажности система не работает и птица подвергается стрессу из-за неэффективности
учащенного дыхания.
2.1.4 Жаркий и влажный климат
Характеристика: высокая температура и относительная влажность днем и часто высокие
ночные температуры. Поскольку относительная влажность в таких условиях не позволяет
применить испарительное охлаждение, конструкция птичника должна позволять нагонять к
птице, как можно больше воздуха.
• предпочтительно сориентировать птичники в направлении восток-запад, чтобы избежать
попадания прямого солнечного света
• изолируйте крышу, чтобы ограничить тепловое излучение от нагрева солнцем
• стройте птичники на хорошо осушенной, достаточно продуваемой ветрами территории.
Избегайте загораживания от ветра деревьями и т.п., но оставляйте траву, чтобы уменьшить
отражение тепла и прямого солнечного света
• оставьте между птичниками достаточно места (20-30 м) для лучшего продувания
• избегайте падения прямого солнечного света на боковые стены, например, выступом
крыши достаточной длины
• используйте карликовые стенки высотой 30-40 см. При изменении климата их высоту
можно увеличить
• ограничьте ширину птичника до 10-12 м
• установите дополнительные вытяжные вентиляторы на случай ослабления ветра и
конвективных потоков воздуха
• во избежание воздействия теплового излучения сквозь крышу, изолируйте ее и покройте
белой или светлоокрашенной кровлей
• защитите, на сколько это возможно, стены и крышу от прямого солнечного света
• установите дополнительные разбрызгиватели для охлаждения крыши, но только если это
не повысит влажности в птичнике
2.2 Освещение
Интенсивность освещения в птичнике для бройлеров должна быть регулируемой, чтобы ее можно
было настроить для разных возрастов. Желательно установить таймер и реостат, которые
позволяют регулировать интенсивность света в диапазоне 2-20 люкс. Освещение должно быть
равномерным. Располагайте лампы дневного света параллельно наклону потолка во избежание
препятствия воздушному потоку. Предпочтительно, чтобы воздухозаборники не пропускали свет.
2.3 Вентиляция
Вентиляция необходима для того, чтобы обеспечить птицу кислородом и удалить пыль, аммиак,
двуокись углерода, водяные пары и излишнее тепло. Вообще, минимальная мощность вентиляции
должна быть 0,4 м3 в час на кг живой массы. Максимальная мощность, в зависимости от
климатических условий, должна быть 4-7 м3 в час на кг живой массы. Максимальная мощность
должна быть достаточной, чтобы удалить из птичника избыточное тепло и ограничить перепад
температур между входящим и выходящим воздухом до 3-4°С. Необходима возможность
постепенного изменения мощности от минимума к максимуму. Система вентиляции может быть
естественной или принудитльной. В любом случае воздухозаборники и выходы вентиляции
должны быть защищены от проникновения диких птиц.
2.3.1 Естественная вентиляция
Естественная вентиляция основана на принципе естественного движения нагретого воздуха,
поддерживаемого тягой обдувающего птичник ветра. Когда восходящие потоки нагретого воздуха
выходят сквозь окна или крышу, свежий воздух засасывается через воздухозаборники.
Воздухозаборники могут закрываться занавесями или жалюзи и должны располагаться по всей
длине птичника. Ограниченная возможность контроля системы, особенно в жарких, влажных
условиях при штиле ветра, часто не позволяет естественной вентиляции создать оптимальный
климат в птичнике. Поэтому обычно рекомендуется система принудительной вентиляции.
2.3.2 Принудительная вентиляция
В системе принудительной вентиляции воздух из птичника удаляется вентиляторами и
засасывается через воздухозаборники. Климатический контроль при этом, как правило, лучше, чем
с естественной вентиляцией. Недостаток данной системы, наряду с более высокой стоимостью
установки и энергозатратами, ее зависимость от электричества. Поэтому на случай отключения
энергии необходимы дежурный генератор и аварийная сигнализация. Главное, чтобы каждому м3
входящего в птичник воздуха соответствовали 2,5 см2 сопла воздухазоборника. Разность давлений
внутри и снаружи птичника определяет скорость входящего воздуха. Скорость входящего воздуха
должна позволять ему смешиваться с нагретым воздухом. Холодный воздух должен поступать в
помещение с достаточно высокого уровня, чтобы он достиг птицы нагретым. Свежий теплый
воздух, в зависимости от возраста и состояния стада, может быть направлен прямо на птицу. В
целях экономии энергии воздух может циркулировать повторно благодаря особой конструкции
шахт. Вообще существует три вида принудительной вентиляции:
• вентиляция в крыше: вентиляторы расположены в крыше птичника, воздухозаборники – с
обеих сторон по всей протяженности птичника. Главная задача – освежение воздуха и
хорошее смешивание поступающего и присутствующего воздуха
• перекрестная вентиляция: вентиляторы расположены на длинной стороне птичника,
воздухозаборники – по одной или по обеим сторонам. Главная задача – освежение воздуха
и охлаждение обдуванием. Может быть совмещена с испарительным охлаждением
посредством распыления воды
• туннельная вентиляция: вентиляторы расположены в торце птичника, воздухозаборники –
в противоположном торце или с длинной стороны птичника. Главная задача – охлаждения
обдуванием. Может быть совмещено с испарительным охлаждением
2.4 Обогрев и охлаждение
Оптимальная стартовая температура для суточных бройлеров составляет около 34°С. Как правило,
воздух для цыплят приходиться прогревать до такой температуры. Выбор обогревателей на рынке
достаточно широк.
Брудинг теплым воздухом при помощи центрального обогрева основан на прогреве воздуха для
цыплят до требуемой температуры. Эта система работает хорошо, но может стать причиной
обезвоживания птицы. При центральном обогреве особенно трудно определить какая птица
мерзнет, а какая перегрелась. Локальный брудинг основан на создании для цыплят диапазона
температур.
2.5 Система поения
Вода жизненно важна для растущих бройлеров. Часто вполне приемлемым источником воды для
бройлеров служит общественный водозабор. Снабжение водой из открытых резервуаров или
скважин, равно как из общественного водозабора низкого качества, может стать причиной
проблем. Минерализация и загрязнение воды могут также повлиять на эффективность лекарств и
вакцин, вводимых с водой. Постоянные проверки качества воды должны стать обычным делом на
каждой ферме. Если на входе в птичник для бройлеров вода чиста, это не гарантирует, что и птица
ее получит чистой. Поэтому поилки надо содержать в чистоте и регулярно дезинфицировать
систему водоснабжения, например, легким хлорированием. Поскольку вода соответствующего
качества должна быть у птицы постоянно, необходимо продумать запасной вариант на случай,
если основной источник подведет.
Чаще всего применяются поилки типа колокол и ниппель, хотя также встречаются и желоба.
• поилки типа колокол подают «открытую» воду, поэтому за ними нужно постоянно следить
во избежание загрязнения и разливов воды. На каждые 1000 голов птицы нужно, как
минимум, 8-9 поилок. Максимальное расстояние между птицей и поилкой должно быть 2
м. В первые 3-4 дня надо выставить дополнительные мини-поилки
• Ниппельные поилки, особенно так называемые ниппельные системы высокого напора
которым не нужны каплеуловители, становятся все более и более популярными. Они
требуют меньше ухода, подают воду лучшего качества («закрытая» система поения) и не
увлажняют подстилку благодаря уменьшению протечек воды. Лучшее качество воды, так
же как и сухая подстилка уменьшают у птицы проблемы с ногами, опухания голенноплюсневого сустава и намины. Хотя ниппельные поилки имеют преимущества, с ними
существует риск ограничения птицы в питье, когда за системой не следят и не
контролируют ее должным образом, или когда количество ниппелей не достаточно. В
обычных условиях 1 ниппель должен приходиться на 12 голов птицы. В жару или когда
птица достигла большой живой массы, 1 ниппель должен устанавливаться на 8-10 голов.
Максимальное расстояние между линиями поилок должно быть 4 м.
2.6 Система кормления
Любая система кормления должна обеспечить птицу легкодоступным кормом высокого качества и
той консистенции, в которой он поступил с комбикормового завода. Это значит, что во время
перевозки, хранения и доставки в птичники надо предотвратить загрязнение корма и размножение
в нем микроорганизмов, а система кормления не должна отрицательно влиять на структуру корма.
Как температура, так и влажность могут оказать пагубное воздействие на корм. Количество
микотоксинов быстро увеличивается в жарком, влажном климате, особенно когда в кормовых
бункерах выпадает конденсат.
2.6.1 Силоса
Хорошая система кормления начинается с качественного оборудования для хранения корма в
каждом птичнике. Установите кормовые бункеры, корм в которых может храниться в течение 10
дней и которые можно легко и регулярно чистить. Предпочтительно иметь 2 бункера в каждом
птичнике, чтобы иметь возможность использовать их независимо друг от друга.
Система должна быть устроена таким образом, чтобы во время заполнения объемных бункеров и
транспортировки корма в птичники крошка и гранулы повреждались, как можно меньше.
2.6.2 Кормушки
По прибытии суточных цыплят кормят с кормовых поддонов, яичных прокладок или листов
бумаги, чтобы корм был легко доступен для них. Эти приспособления постепенно заменяются
нормальной системой кормления. Система кормления должна раздавать корм равномерно, без
разделения по фракциям и размола. Кормушки могут быть ручного или автоматического
наполнения. В любом случае высота установки кормушек должна быть регулируемой, чтобы они
всегда находились на уровне плеча растущей птицы.
Фронт кормления:
• кормовой поддон: 70-100 гол на поддон
• желоб: фронт кормления 4 см на гол (2 см желоба)
• круглая кормушка (Ø 33 см): 75-100 гол на кормушку
Круглые кормушки становятся все более популярными, поскольку они обеспечивают свежесть и
чистоту корма, а так же более эффективно предохраняют его от рассыпания. Круглые кормушки
часто снабжены регуляторами высоты, что облегчает отлов цыплят и уборку птичника.
Должны быть установлены кормовые весы, которые позволяют вести ежедневный учет
потребляемого корма.
СОДЕРЖАНИЕ СТАДА
Для использования высокого генетического потенциала бройлеров Гибро важно дать птице
хороший старт. Основой успешного выращивания бройлеров служит нормативная живая масса в
7-дневном возрасте при хорошо развитых органах, сердечно-сосудистой системе и сильных,
здоровых ногах. Для этого еще до прибытия птицы нужно следовать эффективной программе
содержания.
3.1 Качество цыплят
Для достижения хороших результатов нужно начать с хороших цыплят. Это означает, что
процедуры инкубации и транспортировки должны быть сфокусированы на получении и
поддержании максимального качества цыплят. Для этого особенно важен контроль так
называемой температуры эмбриона в процессе инкубации, поскольку она определяет развитие
суточного цыпленка и вместе с этим потенциальную продуктивность бройлера. Кроме того,
обезвоживание во время выемки и перевозки может сильно навредить стаду. Хорошим
индикатором качества цыплят служит падеж в первую неделю. Чрезмерный отход (>1%) в первую
неделю может указывать на проблему, кроющуюся как в инкубировании, так и в перевозке или в
условиях содержания на ферме.
3.2 Подготовка к прибытию суточных цыплят
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
Исходя из требования гигиены и биозащиты, в птичнике должна быть птица одного
возраста (т.е. «все пусто — все занято»)
стремитесь к тому, чтобы заполнить птичник цыплятами, полученными от одного
родительского стада. Если это невозможно, разместите в птичнике цыплят, полученных от
родительского стада одного возраста. Если и это сделать не удается, отделите цыплят из
родительских стад разных возрастов хотя бы на стадии содержания под брудером и не
смешивайте их раньше 7-дневного возраста
птичники, оборудование и прилегающая территория должны быть очищены и
продезинфицированы
подстилка должна быть равномерно распределена глубиной 2-8 см
заблаговременно начните прогревать птичники, чтобы дать нагреться подстилке. По
прибытии цыплят замерьте температуру подстилки и пола. Температура бетонного пола
должна быть, по крайней мере, 29°С.
корма надо подать в птичник непосредственно перед прибытием цыплят
чтобы сделать потребление корма максимальным желательно начать с крошки хорошего
качества
наполняйте кормушки до краев, размещайте их как можно ниже для облегчения доступа
чтобы помочь птице на старте дополнительно размещайте корм на листах бумаги и ставьте
добавочные мини-поилки. Максимальное расстояние до корма и/или воды должно быть 1,5
м
прямо перед прибытием цыплят спустите воду в системе, чтобы обеспечить свежее питье
3.3 Прибытие цыплят
•
•
•
•
•
размещайте цыплят как можно быстрее. Складирование ящиков с цыплятами в
обогреваемом помещении приведет к перегреву. Кроме того, задержка в размещении
цыплят приведет к обезвоживанию цыплят
аккуратно выпустите цыплят из ящиков рядом с кормом и водой, равномерно располагая
их по всей обогреваемой брудером территории
в течение первых 3-4 дней используйте в качестве кормушек листы бумаги, пополняйте
кормушки почаще, чтобы стимулировать птицу
в течение первых 2-3 дней используйте дополнительные поилки, располагая их недалеко
от водопровода, и регулярно их чистите
по прибытии птицы используйте максимальную интенсивность освещения (минимум 20
люкс)
•
•
наблюдайте за поведением птицы, как за индикатором соответствия температуры. Если
цыплята скучиваются, и громко пищат – это означает, что температура слишком низкая.
Нормально, если цыплята собираются в группы по 20-30 при этом наблюдается постоянное
передвижение между группами. Птица должна быть оживленной и активной
слишком высокая температура снижает аппетит
3.4 Цыплята от молодого родительского стада
Когда цыплята получены от молодого родительского стада (<35 недель), особое внимание надо
уделить их прибытию и началу содержания (старту). У цыплят от молодых родителей в начале
относительно слабая теплопродукция, поэтому им нужна более высокая стартовая температура (на
1-2°С). Когда таким цыплятам слишком холодно, они не так очевидно скучиваются, как цыплята
от родителей старшего возраста, поэтому их переохлаждение не так явно. Поскольку они слабее,
надо уделять больше внимания обеспечению их кормом и водой. Никогда не смешивайте таких
цыплят с цыплятами от более старых родителей.
3.5 Плотность посадки
Поголовье размещаемой птицы зависит от степени контроля климатических условий птичника.
Хотя цыплята могут стартовать с плотностью 40 гол/м2, плотность посадки определяет
необходимое жизненное пространство в кг живой массы/м2 в предубойный период. В птичниках с
естественной вентиляцией нельзя превышать плотность посадки 25 кг живой массы/м2. В
птичнике с контролируемым климатом и хорошим содержанием максимум составляет 35-40 кг
живой массы/м2. Фронт поения и кормления должны соответствовать плотности посадки.
3.6 Поение
Вода – один из самых важных компонентов. Во избежание обезвоживания свежая вода всегда
должна быть доступна. Потребление воды и корма связаны напрямую и без достаточного
количества воды снизятся потребление корма и рост. Особенно в конце периода выращивания,
когда основная часть грудной мышцы сформирована, необходимо соответствующее количество
чистой и свежей воды. В нормальных условиях надо соблюдать соотношение воды к корму от
1,6:1 (ниппельные поилки) до 1,8:1 (колокольные поилки). Когда температура превышает 20°С,
потребление воды возрастает примерно на 7% на каждый градус. Неожиданные изменения в
соотношении корм/вода и потреблении воды – ранний индикатор проблем с качеством корма,
заболеваниями или стрессом в стаде. Поэтому так важно ежедневно регистрировать потребление
воды.
Утечка воды негативно влияет на качество подстилки, что ведет к увеличению случаев опухания
голенно-плюсневого сустава и снижения качества тушки. Количество протечек воды зависит, как
от выбранной системы поения, так и от ухода за ней. Однако, особенно с ниппельными поилками,
существует также риск недостатка в воде, что приводит к снижению темпов роста. Высота поилок
и напор воды в системе должны постоянно контролироваться и регулироваться в соответствии с
рекомендациями производителя. Вообще мы советуем увеличить напор воды на старте
содержания стада и с его взрослением. Мы советуем отрегулировать высоту таким образом, чтобы
птице в послестартовый период надо было слегка тянуться к ниппелю. Чтобы предотвратить
разливы воды из колокольных поилок, надо отрегулировать относительно друг друга уровень
воды и уровни поилок.
• уровень воды: в первую неделю уровень воды должен быть на 0,5 см ниже краев поилки.
После этого уровень воды должен быть 0,5 см над уровнем дна поилки
• уровень поилки: дно поилки должно располагаться на уровне спины птицы, начиная с возраста
16-18 дней и старше
3.7 Кормление
Для продуктивности стада очень важно достичь в 7-дневном возрасте необходимой живой массы.
Это означает, что особое внимание надо уделить содержанию и кормлению в стартовый период.
Стимуляция кормления легкодоступностью качественного корма (предпочтительно крошки) и
воды необходима для достижения результатов в первую неделю. Желательно, чтобы ростовой и
финишный корм были в виде гранул по 3 мм для стимуляции потребления корма. Бройлеров
обычно кормят вволю. Иногда для контроля роста практикуются некоторые формы ограничения в
корме (смотрите главу «модификация кривых роста»). Даже когда птицу кормят вволю, система
кормления должна опустошаться раз в день, начиная с недельного возраста, чтобы дать птице
«подчистить» корм и раздать новый. Сразу после опустошения системы, немедленно, по крайней
мере, в течение часа начинайте кормление. Отрегулируйте высоту кормушек и уровень корма
согласно инструкции производителя, чтобы предотвратить, как россыпь корма, так и ограничение
птицы в нем.
Когда с кормом даются кокцидиостатики или другие лекарства, убедитесь, что корм своевременно
заменен на «чистый», чтобы соблюсти нормы предубойной выдержки. Поскольку птица должна
пребыть на убой с пустым желудком и кишечником, надо соблюсти время голодной предубойной
выдержки (смотрите главу «обращение с птицей перед убоем»).
• на старте убедитесь, что кормушки полные, чтобы корм был легкодоступен для птицы
• на старте устанавливайте кормушки как можно ниже
• в первые 3-4 дней дополнительно обеспечьте кормом на бумажных листах, кормовых
поддонах или подносах
• в начале кормления используйте корм хорошего качества, желательно в виде крошки
(смотри главу «состав корма»)
• в период роста используйте корм хорошего качества, желательно в виде гранул
• после 1-й недели система должна опустошаться ежедневно для очистки
• постоянно регулируйте высоту системы и уровень корма
• исключите корм с лекарством и перейдите на «чистый» корм заблаговременно перед убоем
• соблюдайте нормы голодной предубойной выдержки
3.8 Температурный режим
В зависимости от сезона и климата, брудеры должны быть включены, как минимум, за 24 часа до
прибытия цыплят, чтобы прогреть подстилку в подбрудерной зоне. При центральном обогреве
начните прогрев за 48 часов до прибытия. Поскольку цыплята теряют больше всего тепла через
пол, то главная задача предварительного прогрева – нагреть его до нужной температуры. По
прибытии цыплят температура бетонного пола должна быть, как минимум 29 °С. Только если
глубина подстилки превышает 10 см, температура пола может быть немножко ниже. Окружающая
температура должна быть не более чем на 4-6°С ниже, чем под брудером, чтобы исключить
сквозняки. Идеальная система обогрева – это комбинация центрального обогрева и брудеров, что
позволяет птице выбирать нужную температуру. При центральном обогреве птица не может
перемещаться в поисках оптимальной температуры, и ее поведение менее выражено. Особое
внимание надо уделять издаваемым птицей звукам, так как они иногда являются хорошим
индикатором слишком низкой температуры. В идеале цыплята должны быть равномерно
распределены по всей подбрудерной зоне. Если цыплята расположились не равномерно, степень
этой неравномерности может служить индикатором для выявления проблемы. Наблюдение за
поведением цыплят позволяет хорошо выявлять проблемы, связанные с вентиляцией и
окружающей температурой. Пустые пространства говорят о плохих климатических условиях, как
сквозняки, низкая температура, плохая подстилка, слабое освещение и т.п. Однако с понижением
температуры тела активность и цыплят так же снижается, а их миграция становится не такой
выразительной. Хороший способ контроля условий содержания – измерение температуры клоаки.
Оптимальная температура в клоаке цыпленка 40°С (104°F). С возрастом птицы, температура
должна понижаться, а вентиляция усиливаться. Температурные датчики должны быть
установлены на уровне примерно 30 см от пола.
Температурный режим °С (на уровне цыплят)
День 1
33-34
День 2
32
День 3-7
29-30
Неделя 2
26-28
Неделя 3
24-25
Неделя 4
23
Неделя 5
20
Неделя 6 и старше
17-18
Этот график является ориентировочным и зависит от развития цыплят, возраста родителей и
параметров микроклимата, как температура пола, скорость движения воздуха и влажность.
Температура в птичнике должна зависеть от температуры тела цыплят.
3.9 Вентиляция
Задача вентиляции – отвод излишнего тепла, пыли и влаги, двуокиси углерода и аммиака, а так же
нагнетание свежего воздуха. Любой из этих пунктов может определять уровень вентиляции, во
многом зависящей от погодных условий снаружи. Часто уровень вентиляции определяется
состоянием подстилки. Хотя чрезмерной вентиляции, приводящей к энергетическим затратам,
надо избегать, для достижения максимальной продуктивности необходим оптимальный климат,
который и определяет уровень вентиляции. Слабая вентиляция приведет к респираторным
проблемам (из-за пыли, бактериальной обсемененности, аммиака и низкого качества подстилки),
учащению асцитов, замедлению роста, высокому падежу и конверсии корма.
Определенный уровень вентиляции должен присутствовать уже с первого дня, особенно, когда
используются открытые нагревательные элементы, чтобы выводить образующуюся двуокись
углерода. Для молодых цыплят рекомендуется поддерживать относительную влажность минимум
60%, чтобы предотвратить обезвоживание. Для старшего возраста рекомендуемая относительная
влажность ниже 60%, для поддержки качества подстилки.
Вообще уровень вентиляции в птичнике определяется объемом сменяемого воздуха. А это, в свою
очередь, определяется климатическими условиями внутри и снаружи, и состоянием подстилки.
Направление и скорость поступающего воздуха определяют уровень охлаждения и смешивания.
Когда необходимо максимальное освежение, поток воздуха высокой скорости должен попадать
прямо на птицу. Когда же необходим максимальных уровень смешивания поступающего и
присутствующего воздуха, струя поступающего с максимальной скоростью воздуха должна
направляться в потолок.
Воздухозаборники не должны быть чем-нибудь загорожены, а любые сетчатые экраны не должны
быть забиты пылью.
3.10 Освещение
Обычно бройлеров выращивают при неизменных условиях освещения, чтобы добиться
максимальных суточных привесов. Ежедневно птице на 1 час выключают свет, чтобы темнота, в
случае аварийного обесточивания, не пугала ее.
В течение первой недели бройлерам нужно освещение с минимальной интенсивностью 20 люкс,
чтобы дать им хороший старт. Для повышения активности на старте, начиная с 3-го дня, можно
каждые 2-4 часа выключать свет на 15 минут. После первой недели интенсивность света
постепенно снижается до уровня, на котором птица спокойна, а ее поведение во время кормления
осталось неизменным. Обычно это уровень в 5 люкс.
Программы освещения могут применяться для контроля над ростом и повышения активности
птицы (смотрите график модификации кривых роста).
В открытых птичниках слишком сильное освещение может чрезмерно активизировать птицу. Ее
можно успокоить, применив боковое затемнение.
3.11 Содержание в жаркую погоду
В тропических регионах и в летний период в регионах с умеренным климатом тепловой стресс
может повысить отход и замедлить рост. Негативные последствия теплового стресса можно
уменьшить, регулированием климатических условий, содержанием и составом корма.
3.11.1 Климатический контроль
Птица отводит тепло посредством излучения и конвекции (ощутимое охлаждение), и испарения
(неощутимое охлаждение). С повышением температуры птице приходится больше полагаться на
испарение, чем на излучение и конвекцию. Например, при 25°С 6-недельный бройлер теряет
примерно 75% тепла посредством излучения и конвекции, а 25% – посредством испарения. При
35°С 10% тепла отводятся излучением и конвекцией, а 90% – испарением. Для охлаждения
испарением птице приходится учащенно дышать, что требует энергии, а значит, отрицательно
влияет на конверсию корма. Когда более 10% птицы усиленно дышат, необходимо принять меры
для понижения температуры. При высокой влажности охлаждение испарением не даст эффекта.
Это значит, что при высокой влажности и температуре, учащенное дыхание не эффективно и не
поможет птице отвести необходимое количество тепла. Это приведет к тепловому стрессу,
подъему температуры тела и гибели.
На охлаждение конвекцией влияет скорость движения воздуха. Ее увеличение до 2-3 м/с на уровне
птицы улучшит охлаждение конвекцией.
3.11.2 Предотвращение теплового стресса
Для предотвращения теплового стресса можно принять следующие меры:
• изолируйте крышу и стены, старайтесь избегать прямого солнечного света, не применяйте
темную кровлю в жарком климате
• используйте разбрызгиватели воды для снижения температуры крыши. Однако убедитесь,
что это не повышает относительную влажность в птичнике
• вентилируйте достаточно холодным воздухом, по возможности охлаждаемым
испарительным охладителем (зависит от влажности)
• уменьшите плотность посадки, если возможна ситуация, способная привести к тепловому
стрессу
• учащенное дыхание требует повышенного количества питьевой воды. Убедитесь, что
водоснабжение достаточно
• изолируйте цистерны для воды и водопроводы, что предохранит воду от нагрева
• увеличьте скорость движения воздуха на уровне птицы до 2-3 м/с
• избегайте влажной подстилки, так как это повысит относительную влажность в птичнике
3.11.3 Содержание в жаркую погоду
С тепловым стрессом можно бороться, влияя на степень самоохлаждения птицы. Высокая
плотность посадки увеличит общее количество тепла, продуцируемого в птичнике. Когда в
определенный период возможен тепловой стресс, плотность посадки должна быть снижена.
Поскольку петухи подвержены тепловому стрессу сильнее кур, их раздельное выращивание
позволяет снизить плотность посадки именно у петухов. Усвоение корма генерирует тепло,
поэтому надо избегать кормления в самый жаркий период дня. Когда птица регулярно покидает
свое место отдыха, тепло рассеивается. Этого можно добиться прерывистыми программами
освещения или кормления. Птица должна оставаться активной, но не должна подвергаться
стрессу. Это значит, что работа в стаде должна проводиться спокойно. При высокой температуре
птица самоохлаждается учащенным дыханием. При этом должно быть достаточно свежей воды.
Чтобы понизить влажность в птичнике и повысить эффективность учащенного дыхания птицы,
надо избегать увлажнения подстилки. Добавление в питьевую воду витамина С и аспирина также
позволяет уменьшить тепловой стресс.
• уменьшите плотность посадки
• растите петухов и кур раздельно и уменьшите плотность посадки, особенно петухам
• кормите в прохладные периоды
• обеспечьте достаточным количеством воды, изолируйте цистерны для воды и водопроводы
• применяйте прерывистые программы освещения или кормления
• не подвергайте стадо стрессу
• добавьте в воду 1 г витамина С и 0,3 г аспирина на литр
3.11.4 Состав корма в жаркий период
Высокая температура может усилить рост плесени и распад витаминов. Это значит, что
необходимо контролировать качество корма, а время его хранения в бункерах на ферме должно
быть сокращено. В условиях высокой температуры птица, как правило, ест меньше. В диапазоне
20-30°С потребление корма снизится на 1-2%, в то время, как в диапазоне 30-35°С потребление
снизится более чем на 5%. Если потребление корма значительно сократилось, надо уделить
внимание общему потреблению питательных веществ. Соответственно надо увеличить количество
витаминов и минералов, так же как кокцидиостатиков и других лекарств. Усвоение корма идет с
выделением тепла в результате обмена веществ. Особенно повышает теплопродукцию
переваривание излишков протеина. Необходимо всегда удовлетворять потребность птицы в
аминокислотах, но в условиях теплового стресса общий уровень протеинов должен оставаться
низким. Здесь могут помочь высококачественный протеин и синтетические аминокислоты.
Углеводы при расщеплении так же дают больше тепла, чем жиры. Для снижения теплового
стресса углеводы, как источник энергии, замените жирами. Включение жиров так же стимулирует
потребление корма и таким образом помогает уменьшить негативное влияние теплового стресса
на рост.
Учащенное дыхание приводит к снижению в плазме уровня двуокиси углерода и таким образом
приводит к алкалозу (защелачиванию). Этот негативный эффект теплового стресса можно
уменьшить добавляя двууглекислые соли в питьевую воду.
• проверяйте корм на заплесневелость и на активность витаминов
• сократите время хранения корма на ферме
• сократите общее содержание протеина, не трогая при этом содержание незаменимых
аминокислот
• снижайте уровень общего протеина без снижения уровня незаменимых амино кислот
• используйте высококачественное сырье, чтобы сделать усвояемость, особенно
аминокислот, максимальной
• в качестве источника энергии перейдите с углеводов на жиры
• для снижения алкалоза добавляйте в питьевую воду двууглекислые соли
3.12 Модификация кривых роста
В индустрии рост бройлеров регулируют в основном для уменьшения проблем с ногами,
случаев асцитов и позднего падежа, и усиления конверсии корма. Чрезмерный рост бройлеров
Гибро может привести к снижению жизнеспособности, особенно при продленных периодах
выращивания. В этом случае модификация роста до уровня чуть ниже максимума, приведет к
повышению жизнеспособности. Это, например, может случиться в высокогорных районах. Когда
периоды выращивания относительно коротки, рост надо стимулировать как можно сильнее, чтобы
достигнуть максимальной живой массы.
Модификация кривых роста требует определенного опыта. Необходимость модификации,
ее уровень и наилучший способ воплощения будет зависеть от местной ситуации.
Благодаря своему чрезвычайному ростовому потенциалу бройлеры Гибро ПГ+ раньше
других кроссов нуждаются в ограничении роста. Это не значит, что контроль над ростом всегда
необходим, но ситуации, в которых он принесет пользу, могут случиться.
Бройлеры Гибро Г+ не требуют ограничения привесов пока живая масса птицы не
превысила 2,2 кг в очень хороших условиях содержания. Если же птица забивается с живой
массой 1,8 кг и меньше можно рекомендовать стимуляцию привесов в раннем возрасте.
Никогда не ограничивайте рост до 1-недельного возраста, поскольку живая масса в 7 дней
важна для конечных результатов. Если возникла необходимость в ограничении приростов живой
массы, желательно не делать этого до 10-дневного возраста. Период действия ограничения будет
меняться согласно местной ситуации и применяемому способу.
Методы модификации кривой роста:
• стимуляция программами освещения: особенно в первую неделю, а иногда во вторую
можно применять программы освещения для стимуляции активности и потребления корма.
Обычно эти программы предусматривают 15-30 минут темноты каждые 2-3 часа
• прерывистые программы освещения: эти программы состоят из циклов чередующихся
периодов света и темноты, обычно за 1-2 часами света следуют 2-3 часа темноты. Эти
программы обычно замедляют ранний рост и активизируют птицу, и должны быть
прекращены за неделю до убоя. Результат – повышение жизнеспособности благодаря
лучшему развитию сердечно-сосудистой системы и ног. Это так же может положительно
отразиться на уровне конверсии корма
• программы сокращенного светового дня предусматривают ежедневный непрерывный
период темноты в несколько часов. Продолжительность светового дня менее 16 часов
•
приведет к значительному сокращению потребления корма и привесов живой массы. Эти
программы могут применяться на второй, максимум, на третьей неделе жизни бройлеров
во избежание снижения финальной живой массы
программы ограниченного кормления: эти программы основаны на регуляции роста
ограничением потребления питательных веществ, как уменьшением их содержания, так и
сокращением суточной нормы кормления. Часто в потреблении питательных веществ
придерживаются уровня 95% от потребления вволю. Хотя эти программы могут работать в
определенной ситуации, необходим высокий уровень контроля
При использовании программ освещения важно, чтобы бройлеры за неделю до убоя были на
длинных световых периодах. Это позволит избежать их чрезмерной активности при отлове.
Следующие правила сократят риск, сопутствующий контролю кормления и освещения:
• прежде всего, решите, необходима ли стаду модификация кривой роста, а также какой
степени модификации надо достичь. Хотя стимуляция в первую неделю всегда на пользу,
бройлеры Гибро ПН+ и Г+ редко нуждаются в ограничении привесов
• не начинайте какую-либо программу ограничения до возраста 7-10 дней
• убедитесь, что программы ограничения не чрезмерны или слишком продолжительны
• убедитесь, что система вентиляции соответствует меняющейся активности птицы
• убедитесь, что установлено соответствующее кормовое и поильное оборудование,
поскольку максимальная потребность в корме и воде увеличится из-за не плавной кривой
кормления и потребления воды в течение дня
• для корректировки программ ограничения надо регулярно взвешивать птицу
3.11 Обращение с птицей перед убоем
Перед отловом и во время него, во время перевозки и убоя, необходимо следовать некоторым
правилам, которые обеспечат благополучие птицы, качество продукта и эффективность.
• необходимо иметь хорошее планирование и жесткий график для того, чтобы оптимально
использовать грузовики и команду отлова и избежать ненужного ожидания птицы
• плохие, уродливые или маленькие цыплята могут понизить классность целого стада.
Уберите их за несколько дней до отлова
• необходимо соблюдать время выдержки после применения лекарств, как кокцидиостатики
• когда световые программы применяются для модификации кривых роста, в последнюю
неделю перед первым отловом должен быть 23-часовой световой день, что обеспечит
спокойствие птицы после поимки
• если в рацион входит цельнозерная пшеница, ее надо исключить за 2 дня до убоя
• голодная выдержка длится 8-10 часов до начала убоя. Этот период включает время
транспортировки и отлова
• вода должна быть доступна как можно дольше. Перекройте воду и уберите водопровод
непосредственно перед отловом. Если возможно, перекрывайте воду только в той секции,
где пройдет отлов, во избежание передержки без воды
• перед отловом уберите или отверните с пути кормушки и поилки
• используйте переносные проволочные загородки для разделения птичника, во избежание
давки
• не гоняйте птицу
• ловите бройлеров аккуратно за голень и плюсну, не более 4-5 в каждую руку и осторожно
сажайте в ящики. Хорошо выращенное стадо может быть серьезно понижено в классе
неосторожным отловом из-за ушибов, переломов ног и крыльев. Этого следует избегать
как с точки зрения благополучия птицы, так и с точки зрения качества. При плохом
обращении с птицей она испытывает больший стресс, а это сильно снижает качество мяса
• не переполняйте ящики, особенно в жаркую погоду и при длительной перевозке, и
периодах ожидания
• нужно так спланировать отлов и убой, чтобы свести ожидание к минимуму. Если перед
убоем птицу надо передержать на заводе, загон для нее должен быть крытым и с
контролируемым климатом. Особенно важны защита от прямого солнечного света и
сильного ветра и холода, а так же подходящие системы вентиляции и охлаждения.
СОСТАВ КОРМА
В большинстве стран затраты на корма составляют более 70% стоимости мяса птицы. Состав
рациона оказывает сильнейшее влияние на технические показатели. Рацион бройлеров надо
составить таким образом, чтобы птица сбалансированно получала энергию, протеин и особенно
аминокислоты, жирные кислоты, минеральные компоненты и витамины для оптимизации роста и
продуктивности. Состав корма различается для петухов и кур, и зависит от финальной живой
массы. Поскольку питательная ценность сырья может изменяться, необходимо постоянно
проводить химические анализы образцов корма для поддержки его оптимального и стабильного
качества. Некоторые компоненты сырья взаимодействуют друг с другом и поэтому суммарная
питательная ценность различных составляющих может не соответствовать питательной ценности
готового корма. Кроме того, общий уровень включенного сырья, применение энзимов,
органических кислот или других добавок изменяет питательную стоимость готового корма. Чтобы
приготовить оптимальный для бройлеров корм, необходимо проконсультироваться со
специалистом по кормлению птицы, знающим местную ситуацию. Приведенные ниже нормы
позволят получить хорошие показатели на здоровых бройлерах, содержащихся в тех условиях, что
описаны выше.
ГИБРО Г+
Рекомендуемое содержание питательных веществ для бройлеров Гибро Г+,
выращиваемых до 35-40 дней
%
ккал/кг
МДж/кг
Ккал/кг
Престартовый
Рацион
0-7 дней
22.0
3100
12.97
2900
Стартовый
рацион
7-14 дней
22.0
3150
13.18
2950
Ростовой
рацион
14-30 дней
21.5
3200
13.39
3000
Финишный
рацион
30 дней и старше
20.0
3250
13.60
3100
%
2.5
2.5
2.4
2.2
Общие аминокислоты*
Лизин
%
Метионин
%
М+С
%
Треонин
%
Триптофан
%
1.23
0.48
0.89
0.74
0.23
1.18
0.46
0.86
0.71
0.22
1.14
0.44
0.83
0.69
0.21
1.14
0.44
0.82
0.68
0.21
1.00
0.50
0.85
0.45
0.80
0.40
0.21
0.25
0.75
0.20
0.22
0.70
0.18
0.18
0.70
Компонент
Сырой протеин
Обменная
энергия
Обменная
энергия
бройлеров
Линолиевая к-та
Кальций
%
1.00
Доступный
%
0.50
фосфор
Натрий
%
0.21
Хлориды
%
0.25
Калий
%
0.75
* Основано на 90%-ной усвояемости
Рекомендуемое содержание питательных веществ для бройлеров Гибро Г+,
выращиваемых до 40-47 дней
Компонент
Сырой
%
протеин
Обменная
ккал/кг
энергия
МДж/кг
Обменная
Ккал/кг
энергия
бройлеров
Линолиевая
%
к-та
Общие аминокислоты
Лизин
%
Метионин
%
М+С
%
Треонин
%
Триптофан
%
22.0
Рацион
ростовой
14-35 дней
петух петухи Куры
ии
куры
21.0
22.0
20.5
финишный
35 дней и старше
петух петухи куры
ии
куры
19.0
20.0
19.0
3100
12.97
2900
3150
13.18
2950
3200
13.39
3000
3200
13.18
3000
3150
13.18
2950
3200
13.39
3050
3200
13.39
3050
3100
12.99
2950
2.5
2.5
2.4
2.4
2.4
2.2
2.2
2.2
1.23
0.48
0.89
0.74
0.23
1.18
0.46
0.86
0.71
0.22
1.14
0.44
0.83
0.69
0.21
1.16
0.45
0.85
0.70
0.22
1.13
0.43
0.81
0.68
0.20
1.13
0.44
0.85
0.68
0.21
1.15
0.45
0.83
0.70
0.20
1.15
0.45
0.83
0.66
0.19
престартовый
0-7 дней
петухи и куры
Стартовый
7-14 дней
петухи и
куры
22.5
Микроэлементы
Кальций
Доступный
фосфор
Натрий
Хлориды
Калий
%
%
1.00
0.50
1.00
0.50
0.90
0.45
0.90
0.45
0.90
0.45
0.85
0.43
0.85
0.43
0.85
0.43
%
%
%
0.21
0.25
0.75
0.21
0.25
0.75
0.20
0.22
0.70
0.20
0.25
0.70
0.20
0.20
0.70
0.18
0.18
0.70
0.18
0.18
0.70
0.18
0.18
0.70
Рекомендуемое содержание питательных веществ для бройлеров Гибро Г+
старше 47 дней
престартовый
0-7 дней
стартовый
7-14 день
петухи и куры
петухи и
куры
%
22.5
ккал/кг
МДж/кг
Обменная
Ккал/кг
энергия
бройлеров
Линолиевая
%
кислота
Общие аминокислоты
Лизин
%
Метионин
%
М+С
%
Треонин
%
Триптофан
%
Микроэлементы
Кальций
%
Доступный
%
фосфор
Натрий
%
Хлориды
%
Калий
%
Компонент
Сырой
протеин
Обменная
энергия
Рацион
ростовой
14-35 день
петухи
куры
21.0
петух
ии
куры
19.0
финишный
II
43 день и
старше
петухи
20.0
19.0
19.0
3200
3150
3200
3250
3150
3250
13.39
3000
13.18
3000
12.97
13.39
13.60
13.18
13.60
2.5
2.4
2.4
2.4
2.2
2.2
2.2
2.2
1.23
0.48
0.89
0.74
0.23
1.18
0.46
0.86
0.71
0.22
1.14
0.44
0.83
0.69
0.21
1.16
0.45
0.85
0.70
0.22
1.13
0.43
0.81
0.68
0.20
1.13
0.44
0.82
0.68
0.21
1.15
0.45
0.83
0.70
0.22
1.15
0.45
0.83
0.66
0.19
1.15
0.45
0.83
0.70
0.22
1.00
0.50
1.00
0.50
0.90
0.45
0.90
0.45
0.90
0.45
0.85
0.43
0.85
0.43
0.85
0.43
0.85
0.42
0.21
0.25
0.75
0.21
0.25
0.75
0.20
0.22
0.70
0.20
0.25
0.70
0.20
0.20
0.70
0.18
0.18
0.70
0.18
0.18
0.70
0.18
0.18
0.70
0.18
0.18
0.70
петухи
куры
22.0
петух
ии
куры
21.0
22.0
3100
3150
3200
12.97
2900
13.18
2950
2.5
финишный I
35-43 день
Витамины и микроэлементы на кг корма
Пшеничная основа
умеренный климат
жаркий климат
старт. рост. финиш. старт. рост.
фини
ш.
Кукурузная основа
умеренный климат
жаркий климат
старт. рост. финиш старт. рост. фини
.
ш.
ИЕ
15000
13000
12000
16000
15000
13000
14000
12000
11000
15000
ит. D3
ИЕ
ит. Е
ит.В12
мг
ит. К
мг
иотин
мг
олин
мг
олиевая
мг
-та
иацин
мг
иридоксин
мг
ибофлавин
мг
В2)
иамин (В1)
мг
антотен.
мг
-та
Микроэлементы
u
мг
мг
Fe
мг
Mn
мг
Zn
мг
Se
мг
5000
80
0.020
4
0.20
400
2
5000
80
0.020
3
0.19
350
1.5
5000
50
0.016
2
0.15
300
1.5
6000
100
0.022
4
0.24
450
2.5
6000
100
0.022
3
0.23
400
1.8
6000
70
0.018
2
0.20
350
1.8
4000
80
0.020
4
0.14
450
2
4000
80
0.020
3
0.13
400
1.5
4000
50
0.016
2
0.10
350
1.5
80
5
8
60
4
7
50
3
6
100
5
9
80
4
8
70
3
7
90
4
8
70
3
7
5
20
4
17
3
15
6
23
5
20
4
18
5
22
12
1
50
100
80
0.2
12
1
50
100
80
0.2
12
1
50
100
80
0.2
14
1.2
60
120
100
0.25
14
1.2
60
120
100
0.25
14
1.2
60
120
100
0.25
12
1
50
100
80
0.2
итамины
ит. А
Показатели бройлеров Гибро Г+ при убое
Живая масса,
Выход мяса*, %
г
куры
петухи
2000
70.0
70.4
2200
70.4
70.8
2400
70.8
71.2
2600
71.1
71.6
2800
71.5
71.9
3000
71.8
72.2
* В процентах от живой массы
Грудное мясо, %
куры
петухи
18.8
18.3
19.1
18.6
19.3
18.8
19.6
19.1
19.9
19.3
20.1
19.6
5000
100
0.022
4
0.16
500
2.5
1400
0
5000
100
0.020
3
0.15
450
1.8
1200
0
5000
70
0.018
2
0.12
400
1.8
60
2
6
110
4
9
90
3
8
80
2
7
4
19
3
17
6
25
5
22
4
20
12
1
50
100
80
0.2
12
1
50
100
80
0.2
14
1.2
60
120
100
0.25
14
1.2
60
120
100
0.25
14
1.2
60
120
100
0.25
Хозяйственно-важные показатели бройлеров Гибро Г+
Возраст,
дней
Живая
масса,
г
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
40
53
67
83
101
121
144
170
199
231
266
304
345
389
436
486
539
595
654
715
778
843
910
979
1050
1123
1198
1275
1354
1434
1515
1597
1679
1762
1846
1930
2014
2098
2182
2266
2350
2433
2515
2597
2678
2758
2837
2915
2992
3068
Среднесуточные
привесы, г
13
14
16
18
20
23
26
29
32
35
38
41
44
47
50
53
56
59
61
63
65
67
69
71
73
75
77
79
80
81
82
82
83
84
84
84
84
84
84
84
83
82
82
81
80
79
78
77
76
Среднесуточные
привесы в среднем
за неделю, г
Суточное
потребление
корма, г
Потребление
корма
нарастающим
итогом, г
Уровень
конверсии
корма
24
27
30
33
37
42
48
54
60
66
72
78
85
92
99
105
111
117
123
128
132
136
140
144
148
152
156
159
162
165
168
171
174
177
179
181
183
185
186
186
186
186
186
186
151
181
213
250
291
339
392
451
516
587
664
747
838
935
1038
1147
1261
1381
1507
1635
1768
1904
2044
2188
2336
2487
2641
2798
2958
3120
3285
3453
3623
3795
3969
4145
4322
4501
4679
4856
5034
5211
5389
0.89
0.92
0.93
0.95
0.97
0.99
1.02
1.05
1.08
1.11
1.13
1.16
1.19
1.22
1.26
1.29
1.32
1.35
1.37
1.40
1.42
1.44
1.47
1.49
1.51
1.53
1.55
1.57
1.58
1.60
1.62
1.64
1.66
1.68
1.70
1.72
1.74
1.75
1.77
1.79
1.81
1.83
1.84
31
40
48
55
60
63
Показатели Гибро Г+. Петухи
Возраст,
дней
Живая
масса,
г
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
40
54
68
84
102
123
146
173
202
235
271
310
352
398
446
498
552
610
672
736
802
871
942
1016
1093
1171
1251
1335
1422
1510
1599
1690
1781
1874
1968
2062
2156
2250
2345
2440
2537
2634
2730
2826
2919
3013
3105
3196
3287
3376
Среднесуточные
привесы, г
14
14
16
18
20
23
27
30
33
36
39
42
45
48
52
55
58
61
64
66
69
71
74
76
78
81
84
87
88
89
91
92
92
94
94
94
94
95
95
96
97
96
96
93
94
92
91
90
90
Среднесуточные
привесы в среднем
за неделю, г
Суточное
потребление
корма, г
Потребление
корма
нарастающим
итогом, г
Уровень
конверсии
корма
25
28
31
34
38
43
49
55
61
67
73
79
87
94
101
107
113
121
129
136
140
146
151
157
161
167
172
175
178
182
185
188
191
195
197
199
201
204
205
205
205
205
205
205
151
181
215
252
294
342
397
457
523
595
673
758
850
949
1054
1165
1283
1409
1542
1678
1820
1967
2120
2276
2439
2605
2774
2947
3122
3300
3481
3666
3853
4042
4233
4426
4621
4816
5012
5207
5402
5597
5791
0,87
0,91
0,92
0,94
0,96
0,98
1,01
1,04
1,07
1,09
1,12
1,15
1,18
1,21
1,23
1,26
1,29
1,32
1,35
1,37
1,40
1,42
1,44
1,47
1,49
1,51
1,53
1,55
1,57
1,59
1,61
1,62
1,64
1,66
1,68
1,69
1,71
1,73
1,74
1,76
1,77
1,79
1,80
32
41
51
59
65
69
Показатели Гибро Г+. Куры
Возраст,
дней
Живая
масса,
г
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
40
52
66
82
100
119
142
167
196
227
261
298
338
380
426
474
526
580
636
694
754
815
878
942
1007
1075
1145
1215
1286
1358
1431
1504
1577
1650
1724
1798
1872
1946
2019
2092
2163
2232
2300
2368
2437
2503
2569
2634
2697
2760
Среднесуточные
привесы, г
12
14
16
18
20
23
25
28
31
34
37
40
43
46
48
51
54
57
58
60
61
63
64
66
68
69
70
71
72
73
73
72
74
74
74
74
74
73
73
72
69
68
68
69
66
66
65
64
62
Среднесуточные
привесы в среднем
за неделю, г
Суточное
потребление
корма, г
Потребление
корма
нарастающим
итогом, г
Уровень
конверсии
корма
24
26
29
32
36
41
47
53
59
65
71
77
83
90
97
103
109
113
117
120
124
126
129
131
135
137
140
143
146
149
151
154
157
159
161
163
165
167
167
167
167
167
167
167
149
178
210
246
287
333
385
443
507
577
652
734
823
919
1020
1126
1237
1352
1469
1590
1714
1839
1967
2098
2231
2367
2506
2647
2791
2937
3086
3237
3391
3546
3703
3861
4021
4182
4343
4503
4663
4823
4983
0,89
0,92
0,94
0,95
0,97
1,00
1,03
1,06
1,09
1,12
1,14
1,17
1,21
1,24
1,27
1,31
1,34
1,37
1,40
1,42
1,45
1,47
1,49
1,51
1,53
1,55
1,57
1,58
1,60
1,62
1,64
1,66
1,68
1,70
1,72
1,75
1,77
1,79
1,81
1,83
1,85
1,87
1,89
30
39
46
51
55
56
ГИБРО ПГ+
Рекомендуемое содержание питательных веществ для бройлеров Гибро
ПГ+, выращиваемых до 35-40 дней
%
ккал/кг
МДж/кг
ккал/кг
Предстарто
вый корм
0-7 дней
22.0
3100
12.97
2900
Стартовый
рацион
7-14 дней
22.0
3150
13.18
2950
Ростовой
рацион
14-30 дней
21.5
3200
13.39
3000
Финишный
рацион
30 дней и старше
20.0
3250
13.60
3100
%
2.5
2.5
2.4
2.2
Общие аминокислоты*
Лизин
%
Метионин
%
М+С
%
Треонин
%
Триптофан
%
1.23
0.48
0.89
0.74
0.23
1.18
0.46
0.86
0.71
0.22
1.14
0.44
0.83
0.69
0.21
1.13
0.44
0.82
0.68
0.21
%
%
1.00
0.50
1.00
0.50
0.85
0.45
0.80
0.40
%
%
%
0.21
0.25
0.75
0.21
0.25
0.75
0.20
0.22
0.70
0.18
0.18
0.70
Компонент
Сырой протеин
Обменная
энергия
Обменная
энергия
бройлеров
Линолиевая к-та
Кальций
Доступный
фосфор
Натрий
Хлориды
Калий
Рекомендуемое содержание питательных веществ для бройлеров Гибро
ПГ+, выращиваемых до 40-47 дней
Компонент
Сырой
%
протеин
Обменная
ккал/кг
энергия
МДж/кг
Обменная
Ккал/кг
энергия
бройлеров
Линолиевая
%
к-та
Общие аминкислоты*
Лизин
%
Метионин
%
М+С
%
Треонин
%
Предстарто
вый
0-7 дней
петухи и
куры
22.0
Стартовый
7-14 дней
ростовой
14-35 дней
финишный
35 дней и старше
петухи и
куры
22.0
петухи
и куры
21.0
петухи
Куры
22.0
3100
12.97
2900
3150
13.18
2950
3200
13.39
3000
2.5
2.5
1.23
0.48
0.89
0.74
1.18
0.46
0.86
0.71
петухи
куры
20.5
петухи
и куры
19.0
20.0
19.0
3200
13.39
3000
3150
13.18
2950
3200
13.39
3050
3200
13.39
3050
3100
12.99
2950
2.4
2.4
2.4
2.2
2.2
2.2
1.14
0.44
0.83
0.69
1.16
0.45
0.85
0.70
1.13
0.43
0.81
0.68
1.13
0.44
0.82
0.68
1.15
0.45
0.83
0.70
1.15
0.45
0.83
0.66
Триптофан
Кальций
Доступный
фосфор
Натрий
Хлориды
Калий
%
%
%
0.23
1.00
0.50
0.22
1.00
0.50
0.21
0.90
0.45
0.22
0.90
0.45
0.20
0.90
0.43
0.21
0.85
0.43
0.20
0.85
0.43
0.19
0.85
0.43
%
%
%
0.21
0.25
0.71
0.21
0.25
0.75
0.20
0.22
0.70
0.20
0.25
0.70
0.20
0.20
0.70
0.18
0.18
0.70
0.18
0.18
0.70
0.18
0.18
0.70
Рекомендуемое содержание питательных веществ для бройлеров Гибро ПГ+
старше 47 дней
Компонен
т
Сырой
протеин
Обменная
энергия
Предста
ртовый
0-7 дней
петухи и
куры
Стартовы
й
7-14 дней
петухи и
куры
петухи
и куры
петухи
Куры
%
22.0
22.0
21.0
22.0
ккал/к
г
МДж/
кг
Ккал/к
г
3100
3150
3200
12.97
13.18
2900
Обменная
энергия
бройлеров
Линолиев
%
ая к-та
Общие аминкислоты*
Лизин
%
Метионин
%
М+С
%
Треонин
%
Триптофа
%
н
Кальций
%
Доступны
%
й фосфор
Натрий
%
Хлориды
%
Калий
%
Ростовой
14-35 дней
Финишный 1
35-43 дней
петух
и
куры
21.0
петух
ии
куры
19.0
Финишный
43 дня и
старше
Петухи
20.0
19.0
19.0
3200
3150
3200
3250
3150
3250
13.39
13.18
12.97
13.39
13.60
13.18
13.60
2950
3000
3000
2950
3000
3050
2950
3050
2.5
2.5
2.4
2.4
2.4
2.2
2.2
2.2
2.2
1.23
0.48
0.89
0.74
0.23
1.18
0.46
0.86
0.71
0.22
1.14
0.44
0.83
0.69
0.21
1.16
0.45
0.85
0.70
0.22
1.13
0.43
0.81
0.68
0.20
1.13
0.44
0.82
0.68
0.21
1.15
0.45
0.83
0.70
0.22
1.15
0.45
0.83
0.66
0.19
1.15
0.45
0.83
0.70
0.22
1.00
0.50
1.00
0.50
0.90
0.45
0.90
0.45
0.90
0.45
0.85
0.43
0.85
0.43
0.85
0.43
0.83
0.42
0.21
0.25
0.75
0.21
0.25
0.75
0.20
0.22
0.70
0.20
0.25
0.70
0.20
0.20
0.70
0.18
0.18
0.70
0.18
0.18
0.70
0.18
0.18
0.70
0.18
0.18
0.70
Витамины и микроэлементы на кг корма
Пшеничная основа
умеренный климат
жаркий климат
старт. рост. финиш. старт. рост.
фини
ш.
Кукурузная основа
умеренный климат
жаркий климат
старт. рост. финиш старт. рост. финиш.
.
ИЕ
15000
13000
12000
16000
15000
13000
14000
12000
11000
15000
ит. D3
ИЕ
ит. Е
ит.В12
мг
ит. К
мг
иотин
мг
олин
мг
олиевая
мг
-та
иацин
мг
иридоксин
мг
ибофлавин
мг
В2)
иамин (В1)
мг
антотен.
мг
-та
Микроэлементы
u
мг
мг
Fe
мг
Mn
мг
Zn
мг
Se
мг
5000
80
0.020
4
0.20
400
2
5000
80
0.020
3
0.19
350
1.5
5000
50
0.016
2
0.15
300
1.5
6000
100
0.020
4
0.24
450
2.5
6000
100
0.022
3
0.23
400
1.8
6000
70
0.018
2
0.20
350
1.8
4000
80
0.020
4
0.14
450
2
4000
80
0.020
3
0.13
400
1.5
4000
50
0.016
2
0.10
350
1.5
80
5
8
60
4
7
50
3
6
100
5
9
80
4
8
70
3
7
90
4
8
70
3
7
5
20
4
17
3
15
6
23
5
20
4
18
5
22
12
1
50
100
80
0.2
12
1
50
100
80
0.2
12
1
50
100
80
0.2
14
1.2
60
120
100
0.25
14
1.2
60
120
100
0.25
14
1.2
60
120
100
0.25
12
1
50
100
80
0.2
итамины
ит. А
Показатели бройлеров Гибро ПГ+ при убое
Выход мяса*, %
Живая масса,
г
куры
петухи
2000
69,9
70,3
2200
70,3
70,7
2400
70,6
71,1
2600
71,0
71,4
2800
71,4
71,7
3000
71,7
72,0
* В процентах от живой массы
Грудное мясо, %
куры
петухи
18,1
17,6
18,4
17,9
18,6
18,1
18,9
18,4
19,2
18,6
19,4
18,9
12000
5000
100
0.022
4
0.16
500
2.5
1400
0
5000
100
0.020
3
0.15
450
1.8
60
2
6
110
4
9
90
3
8
80
2
7
4
19
3
17
6
25
5
22
4
20
12
1
50
100
80
0.2
12
1
50
100
80
0.2
14
1.2
60
120
100
0.25
14
1.2
60
120
100
0.25
14
1.2
60
120
100
0.25
5000
70
0.018
2
0.12
400
1.8
Хозяйственно-важные показатели бройлеров Гибро ПГ+
Возраст,
дней
Живая
масса,
г
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
40
54
69
86
105
126
149
175
204
236
271
310
353
400
450
503
559
618
680
745
813
884
956
1030
1105
1181
1258
1337
1417
1499
1582
1667
1753
1840
1928
2017
2106
2195
2283
2370
2456
2541
2625
2709
2792
2874
2956
3037
3117
3196
Среднесуточные
привесы, г
14
15
17
19
21
23
26
29
32
35
39
43
47
50
53
56
59
62
65
68
71
72
74
75
76
77
79
80
82
83
85
86
87
88
89
89
89
88
87
86
85
84
84
83
82
82
81
80
79
Среднесуточные
привесы в среднем
за неделю, г
Суточное
потребление
корма, г
Потребление
корма
нарастающим
итогом, г
Уровень
конверсии
корма
25
29
32
35
39
44
49
55
61
68
76
84
92
100
108
114
120
125
130
135
140
144
148
152
156
160
164
167
170
173
176
179
182
185
188
191
193
195
196
197
198
199
199
199
156
188
222
261
304
352
406
466
533
607
690
780
877
983
1094
1211
1332
1459
1590
1726
1865
2008
2155
2306
2460
2619
2779
2943
3109
3278
3450
3624
3801
3981
4163
4347
4533
4720
4907
5095
5284
5473
5661
0.89
0.93
0.95
0.98
1.00
1.01
1.03
1.05
1.08
1.11
1.14
1.17
1.21
1.24
1.27
1.30
1.33
1.36
1.39
1.41
1.44
1.46
1.49
1.51
1.53
1.55
1.57
1.59
1.60
1.62
1.64
1.66
1.68
1.70
1.72
1.74
1.76
1.78
1.80
1.81
1.83
1.85
1.87
32
42
51
58
63
65
Показатели Гибро ПГ+. Петухи
Возраст,
дней
Живая
масса,
г
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
40
55
70
87
106
128
151
178
207
240
276
316
360
409
460
515
573
634
698
767
838
913
989
1069
1150
1231
1314
1400
1489
1578
1670
1764
1860
1957
2055
2155
2254
2354
2454
2552
2651
2751
2849
2947
3043
3140
3235
3330
3424
3517
Среднесуточные
привесы, г
15
15
17
19
21
23
27
30
33
36
40
44
48
52
55
58
61
64
68
72
75
76
80
81
81
83
86
89
90
91
94
96
97
98
100
99
100
99
99
99
99
99
98
96
97
95
95
94
93
Среднесуточные
привесы в среднем
за неделю, г
Суточное
потребление
корма, г
Потребление
корма
нарастающим
итогом, г
Уровень
конверсии
корма
25
30
33
36
40
45
50
56
62
69
77
86
94
102
110
116
122
129
137
143
148
154
160
166
170
176
180
184
187
190
194
197
200
204
207
210
212
215
216
217
218
219
219
219
157
189
224
264
308
357
412
473
541
617
700
792
891
999
1112
1231
1356
1489
1628
1772
1921
2075
2235
2400
2569
2743
2920
3099
3282
3467
3656
3848
4042
4239
4440
4642
4846
5050
5256
5462
5670
5877
6083
0.88
0.92
0.95
0.97
0.99
1.01
1.03
1.05
1.07
1.10
1.13
1.16
1.19
1.22
1.25
1.28
1.30
1.33
1.36
1.39
1.42
1.44
1.47
1.49
1.51
1.53
1.55
1.57
1.59
1.60
1.62
1.64
1.66
1.68
1.69
1.71
1.73
1.75
1.76
1.78
1.80
1.82
1.83
33
43
53
62
68
72
Показатели Гибро ПГ+. Куры
Возраст,
дней
Живая
масса,
г
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
40
53
68
85
104
124
147
172
201
232
266
304
346
391
440
491
545
602
662
723
788
855
923
991
1060
1131
1202
1274
1345
1420
1494
1570
1646
1723
1801
1879
1958
2036
2112
2188
2261
2331
2401
2471
2541
2608
2677
2744
2810
2875
Среднесуточные
привесы, г
13
15
17
19
21
23
25
28
31
34
38
42
46
48
51
54
57
60
62
64
67
68
68
69
71
71
72
71
74
75
76
76
77
78
78
79
78
77
75
73
71
69
70
70
67
69
67
66
65
Среднесуточные
привесы в среднем
за неделю, г
Суточное
потребление
корма, г
Потребление
корма
нарастающим
итогом, г
Уровень
конверсии
корма
25
28
31
34
38
43
48
54
60
67
75
82
90
98
106
112
118
121
124
127
132
134
136
138
142
144
148
150
153
156
158
161
164
167
169
172
174
176
176
177
178
179
179
179
153
184
218
256
298
345
398
457
523
596
677
765
861
965
1074
1188
1306
1426
1550
1677
1807
1939
2073
2210
2349
2492
2637
2784
2934
3086
3241
3398
3558
3720
3884
4050
4218
4386
4555
4725
4896
5066
5236
0,89
0,93
0,95
0,97
1,00
1,02
1,04
1,06
1,09
1,12
1,15
1,18
1,22
1,25
1,29
1,32
1,35
1,38
1,41
1,44
1,46
1,49
1,51
1,53
1,55
1,57
1,59
1,60
1,62
1,64
1,66
1,68
1,70
1,72
1,74
1,77
1,79
1,81
1,83
1,85
1,87
1,90
1,92
31
41
48
54
57
59
ГИБРО ПН+
Рекомендуемое содержание питательных веществ для бройлеров Гибро
ПН+, выращиваемых до 35-40 дней
%
ккал/кг
МДж/кг
ккал/кг
Предстарто
вый рацион
0-7 дней
23.0
3100
13.00
2900
Стартовый
рацион
7-14 дней
23.0
3100
13.00
2900
Ростовой
рацион
14-35 дней
22.0
3200
13.39
3000
Финишный
рацион
35 дней и старше
21.0
3200
13.39
3050
%
2.5
2.5
2.4
2.2
%
%
%
%
%
1.25
0.49
0.90
0.75
0.23
1.20
0.47
0.87
0.72
0.22
1.15
0.45
0.83
0.69
0.21
1.13
0.44
0.82
0.68
0.21
%
%
1.00
0.50
1.00
0.50
0.85
0.45
0.80
0.40
%
%
%
0.21
0.25
0.75
0.21
0.25
0.75
0.20
0.20
0.70
0.18
0.18
0.70
Компонент
Сырой протеин
Обменная
Энергия
Обменная
энергия
бройлеров
Линолиевая к-та
Общие аминокислоты
Лизин
Метионин
М+С
Треонин
Триптофан
Кальций
Доступный
фосфор
Натрий
Хлориды
Калий
Витамины и микроэлементы на кг корма
Пшеничная основа
умеренный климат
жаркий климат
старт. рост. финиш. старт. рост.
фини
ш.
Кукурузная основа
умеренный климат
жаркий климат
старт. рост. финиш старт. рост.
фин
.
иш.
Витамины
Вит. А
ИЕ
15000
13000
12000
16000
15000
13000
14000
12000
11000
15000
14000
Вит. D3
Вит. Е
Вит.В12
ИЕ
мг
5000
80
0.020
5000
80
0.020
5000
50
0.016
6000
100
0.020
6000
100
0.022
6000
70
0.018
4000
80
0.020
4000
80
0.020
4000
50
0.016
5000
100
0.022
5000
100
0.020
Вит. К
Биотин
Холин
Фолиева
я
К-та
Ниацин
Пиридок
мг
мг
мг
мг
4
0.20
400
2
3
0.19
350
1.5
2
0.15
300
1.5
4
0.24
450
2.5
3
0.23
400
1.8
2
0.20
350
1.8
4
0.14
450
2
3
0.13
400
1.5
2
0.10
350
1.5
4
0.16
500
2.5
3
0.15
450
1.8
1200
0
5000
70
0.01
8
2
0.12
400
1.8
мг
мг
80
5
60
4
50
3
100
5
80
4
70
3
90
4
70
3
60
2
110
4
90
3
80
2
син
Рибофла
мг
вин (В2)
Тиамин
мг
(В1)
Пантоте
мг
н.
К-та
Микроэлементы
Cu
мг
I
мг
Fe
мг
Mn
мг
Zn
мг
Se
мг
8
7
6
9
8
7
8
7
6
9
8
7
5
4
3
6
5
4
5
4
3
6
5
4
20
17
15
23
20
18
22
19
17
25
22
20
12
1
50
100
80
0.2
12
1
50
100
80
0.2
12
1
50
100
80
0.2
14
1.2
60
120
100
0.25
14
1.2
60
120
100
0.25
14
1.2
60
120
100
0.25
12
1
50
100
80
0.2
12
1
50
100
80
0.2
12
1
50
100
80
0.2
14
1.2
60
120
100
0.25
14
1.2
60
120
100
0.25
14
1.2
60
120
100
0.25
Показатели бройлеров Гибро ПН+ при убое
Живая масса,
Выход мяса*, %
г
курочки
петушки
2000
69.7
70.1
2200
70.0
70.4
2400
70.4
70.8
2600
70.7
71.2
2800
71.1
71.5
3000
71.4
71.8
* В процентах от живой массы
Грудное мясо, %
курочки
петушки
17.6
17.1
17.9
17.4
18.1
17.6
18.4
17.9
18.7
18.1
18.9
18.4
Хозяйственно-важные показатели бройлеров Гибро ПН+
Возраст,
дней
Живая
масса,
г
Среднесуточные
привесы,
г
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
40
53
68
85
104
125
148
173
201
232
266
303
344
389
437
488
542
599
659
722
788
856
926
998
1072
1148
1226
1306
1387
1469
1552
1636
1721
1807
1894
1982
2070
2158
2245
2331
2416
2500
2583
2665
2746
2826
2906
2985
3063
3140
13
15
17
19
21
23
25
28
31
34
37
41
45
48
51
54
57
60
63
66
68
70
72
74
76
78
80
81
82
83
84
85
86
87
88
88
88
87
86
85
84
83
82
81
80
80
79
78
77
Среднесуточные
привесы в
среднем
за неделю,
г
Суточное
потребление
корма,
г
Потребление
корма
нарастающим
итогом,
г
Уровень
конверсии
корма
25
29
32
35
39
44
49
55
61
68
75
83
91
99
106
113
119
125
131
136
141
145
149
153
157
161
165
168
171
174
177
180
183
185
187
189
190
191
192
193
194
195
195
195
157
189
223
261
305
353
407
467
533
606
688
776
873
976
1086
1202
1323
1450
1582
1718
1859
2003
2150
2302
2457
2615
2777
2941
3108
3277
3450
3625
3801
3980
4160
4341
4522
4705
4888
5072
5256
5441
5625
0,91
0,95
0,98
1,00
1,02
1,04
1,07
1,09
1,12
1,14
1,17
1,21
1,24
1,27
1,30
1,34
1,37
1,39
1,42
1,45
1,47
1,49
1,52
1,54
1,56
1,58
1,60
1,62
1,64
1,65
1,67
1,69
1,71
1,73
1,75
1,77
1,78
1,80
1,82
1,84
1,86
1,88
1,90
31
41
50
57
62
64
Показатели Гибро ПН+. Петухи
Возраст,
дней
Живая
масса,
г
Среднесуточные
привесы,
г
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
40
54
69
86
105
127
150
176
204
236
271
309
351
398
447
500
556
615
677
743
812
884
958
1036
1115
1197
1281
1367
1457
1547
1638
1731
1826
1922
2019
2118
2216
2314
2413
2510
2608
2706
2804
2900
2993
3087
3181
3273
3365
3456
14
15
17
19
21
23
26
29
32
35
38
42
46
49
53
56
59
62
66
69
72
74
78
79
81
84
87
90
90
91
93
95
96
97
99
98
99
98
98
98
98
98
96
94
94
93
92
92
91
Среднесуточные
привесы в
среднем
за неделю,
г
Суточное
потребление
корма,
г
Потребление
корма
нарастающим
итогом,
г
Уровень
конверсии
корма
25
30
33
36
40
45
50
56
62
69
76
84
93
101
108
115
121
129
138
144
149
155
161
167
171
177
182
185
188
191
195
198
201
204
206
208
209
210
211
212
213
215
215
215
159
191
226
265
310
359
413
474
542
617
699
790
888
993
1105
1223
1348
1481
1621
1765
1915
2071
2231
2396
2567
2741
2918
3099
3282
3468
3657
3849
4043
4239
4437
4636
4835
5035
5236
5438
5640
5843
6045
0.90
0.95
0.97
1.00
1.02
1.04
1.06
1.08
1.11
1.14
1.16
1.20
1.23
1.26
1.29
1.31
1.34
1.37
1.40
1.43
1.45
1.47
1.50
1.52
1.54
1.56
1.58
1.60
1.62
1.64
1.65
1.67
1.69
1.71
1.72
1.74
1.76
1.78
1.79
1.81
1.82
1.84
1.86
32
42
52
61
67
71
Показатели Гибро ПН+. Куры
Возраст,
дней
Живая
масса,
г
Среднесуточные
привесы,
г
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
40
52
67
84
103
123
146
170
198
228
261
297
337
380
427
476
528
583
641
701
764
828
891
960
1029
1099
1171
1245
1317
1391
1466
1541
1616
1692
1769
1846
1924
2002
2077
2152
2224
2294
2362
2430
2499
2565
2631
2697
2761
2824
12
15
17
19
21
23
24
27
30
33
36
40
44
47
49
52
55
58
60
63
64
66
66
69
71
72
73
72
74
75
75
75
76
77
77
78
77
76
74
72
70
68
68
68
66
67
66
64
63
Среднесуточные
привесы в
среднем
за неделю,
г
Суточное
потребление
корма,
г
Потребление
корма
нарастающим
итогом,
г
Уровень
конверсии
корма
24
28
31
34
38
43
48
54
60
67
74
82
89
97
104
111
117
121
124
128
133
135
137
139
143
145
149
151
154
157
159
162
165
167
168
170
171
172
173
174
175
176
176
176
155
186
220
257
300
347
400
459
524
596
676
763
858
959
1067
1180
1298
1419
1543
1671
1802
1934
2069
2207
2347
2490
2635
2783
2933
3086
3242
3399
3559
3719
3882
4045
4209
4373
4539
4705
4871
5038
5204
0.91
0.95
0.98
1.00
1.03
1.05
1.07
1.10
1.12
1.15
1.19
1.22
1.25
1.29
1.32
1.36
1.39
1.42
1.45
1.47
1.50
1.52
1.54
1.56
1.58
1.60
1.62
1.64
1.65
1.67
1.69
1.71
1.73
1.75
1.77
1.80
1.82
1.84
1.86
1.88
1.90
1.95
1.94
30
40
47
53
56
58