Парикмахер

advertisement
Профессия - парикмахер
Квалификация - 3-й разряд
Парикмахер 3-го разряда должен знать:
❖ Строение и свойства кожи и волос;
❖ Правила, способы и приемы выполнения работ;
❖ Рецептуру красящих и химических смесей и их воздействие на кожу и волосы;
❖ Устройство и правила эксплуатации аппаратуры и инструмента;
❖Виды материалов, препаратов, их назначение и нормы расхода;
❖Правила санитарии и гигиены;
❖ Правила обслуживания и оказания первой медицинской помощи;
❖ Основы моделирования причесок, макияжа;
❖ Направление моды в России и за рубежом;
❖ Технологию изготовления постижерных изделий;
❖ Рациональную организацию труда на рабочем месте, правила пожарной
безопасности.
Парикмахер 3-го разряда должен уметь:
❖ Расчесывать, стричь, укладывать и завивать волосы взрослых и детей в
соответствии с направлением моды и особенностями лица;
❖ Завивать волосы на бигуди, щипцами, химическим способом;
❖ Выполнять массаж и мытье головы, наносить на волосы химические
препараты и растворы;
❖ Окрашивать волосы в различные цвета и оттенки, производить их
обесцвечивание;
❖ Выполнять стрижки: женскую, мужскую и детскую в соответствии с
направлением моды и особенностями лица; Проводить
чистку
и
проверку инструмента.
дезинфицирование,
Пояснительная записка
Настоящая образовательная программа профессиональной подготовки по профессии «Парикмахер» предназначена для профессиональной подготовки рабочих или специалистов со средним специальным
образованием, у которых предыдущая профессия или специальность
неродственна новой профессии.
Программа разработана в соответствии с типовой программой
«Парикмахер» и Приказом Министерства образования Российской
Федерации № 1221 от 18 июня 1997г. Учебный план разработан и
скорректирован согласно Приказа Министерства образования Российской
Федерации № 407 от 24 октября 1994 г.
Программа выполнена на третий квалификационной разряд, так как на
современном рынке труда, рабочие с более низким квалифицированным
разрядом не пользуются спросом и не могут трудоустроиться в
сегодняшних условиях работы производств. Поэтому программа составлена в объеме 619 учебных часов, из них 195 часов теоретического
обучения, а 424 часов - производственное обучение.
Изучаемые по программе темы дают возможность слушателям
получить необходимые знания по основам материаловедения, экономике,
основам санитарии и гигиены, электробезопасности, виртуальному
имиджмейкеру, деловой культуре, технологии парикмахерских услуг и
охране труда. Значительное внимание уделяется изучению специального
курса, который представлен предметом «Технология парикмахерских
услуг», в котором слушатели получают все необходимые знания по
профессии.
Для проведения теоретического и производственного обучения
привлекаются высококвалифицированные специалисты имеющие опыт
работы по обучению кадров.
По окончании обучения слушатели сдают экзамены квалификационной комиссии, которая определяет квалификационный разряд на
основании заключения о достигнутом уровне квалификации, журнала
производственного обучения, журнала теоретического обучения, а также
результатов сдачи экзамена.
Всем успешно сдавшим экзамен выдается свидетельство установленного образца.
4}
Учебный план
По профессии «Парикмахер»
(наименование программы)
Цель
Подготовка по профессии и присвоение 3 квалификационного разряда
Категория слушателей Среднее- профессиональное ,высшее образование ,имеющее профессию неродственную данной
Режим занятий
6 - 8 часов в неделю (час в день)
№
Наименование разделов и дисциплин
Всего,
час
В том числе
лекции
практические
занятия
Форма
контроля
1.
2.
3.
Федеральный компонент
содержания обучения
Основы рыночной экономики и предпринимательства
Общетехнический курс
Специальный курс
14
44
125
14
44
125
4.
Производственное обучение
424
зачет
зачет
Контрольная работа,
Итоговая оценка
Квалификационная
пробная работа
5.
Консультации
Квалификационный экзамен
Итого:
12
12
619
195
Срок обучения
619 часов, 4 месяца
(час, нед., мес.)
424
424
1
Учебно-тематический план по
профессии « Парикмахер»
(наименование программы, раздела)
Цель
обучение профессии
Категория слушателей Среднее- профессиональное ,высшее образование ,имеющее профессию неродственную данной
Срок обучения
619 часов, 4 месяца
Форма обучения дневная
Режим занятий 6- 8 часов в день
№
Наименование разделов, дисциплин и тем
в том числе
Всего
Форма контроля
лекции выездные
практические,
часов
занятия,
лабораторные,
стажировка, семинарские
деловые игры занятия
и др.
Федеральный компонент
содержания обучения
1.
14
зачет
Экономический курс:
1.1
Введение. Начало предпринимательства
2
1.2
Виды предприятий
2
1.3
Налогообложение. Инфляция
2
1.4
Организация управления производством
2
1.5
Управление финансами фирмы.
2
1.6
Маркетинг предпринимательской деятельности
2
1.7
Бизнес-планирование деятельности фирмы.
2
2.
Общетехнический курс:
2.1
Охрана труда.
10
зачет
2.1.1 Введение. Правовые и организационные основы
4
охраны труда.
2.1.2 Основы пожарной безопасности.
2
2.1.3
2.2
2.2.1
2.2.2
2.2.3
2.2.4
2.2.5
2.3
2.3.1
2.3.2
2.3.3
2.3.4
2.3.5
2.4
2.4.1
2.4.2
2.4.3
2.4.4
2.4.5
2.5
2.5.1
2.5.2
2.5.3
2.5.4
2.6
2.6.1
2.6.2
Оказание первой доврачебной помощи
Виртуальный имиджмейкер-2
6
Введение .Подбор мужских стрижек
Подбор женских стрижек
Подбор детских стрижек .
Коррекция лица с помощью макияжа
Зачетное занятие
Деловая культура. Консалтинговые услуги
8
Психология общения.
Эстетическая культура.
Правила обслуживания на предприятии. Сфера услуг.
Консалтинговые услуги.
Зачетное занятие.
Электробезопасность.
8
Введение.
Основные
требования
по
организации
безопасной эксплуатации электроустановок
Меры защиты. Электрозащитные средства.
Основные требования к электрооборудованию
парикмахерских.
Зачетное занятие.
Материаловедение.
4
Сырье
для
Парфюмерно-косметической
промышленности
Дезинфицирующие и кровоостанавливающие
средства. Моющие и мылящие средства.
Парфюмерные средства и средства декоративной
косметики Средства по уходу за кожей и
волосами и.
Зачетное занятие
Основы санитарии и гигиены.
8
Гигиена труда. Производственная санитария.
Анатомия и физиология кожи, волос, ногтей.
4
2
2
зачет
2
1
1
1
1
1
зачет
2
1
2
1
2
зачет
1
2
1
2
2
зачет
1
1
1
1
1
зачет
2
2
2.6.3
2.6.4
2.6.5
2.6.6
3.
3.1
3.1.1.
3.1.2
3.1.3
3.1.4
3.1.5
3.1.6
3.1.7
3.1.8
3.1.9
3.1.10
3.1.11
3.1.12
3.1.13
4.
4.1.1
4.1.2
4.1.3
Сведения о микробиологии
Сведения о эпидемиологии.
Болезни кожи, волос, ногтей.
Зачетное занятие.
Специальный курс:
Технология парикмахерских услуг.
Вводная часть.
Помещение и оснащение парикмахерских.
Аппаратура, инструмент и приспособления для
парикмахерских работ
Технология мытья и массажа головы.
Технология стрижки усов и бороды.
Методы укладки волос.
Технология стрижки волос.
Технология химической завивки.
Технология окраски волос.
Технология модельной прически.
Технология
прически
с
постижерных изделий.
Основы моделирования прически.
1
1
1
1
125
2
2
8
применением
Зачетное занятие.
Производственная практика
Вводное занятие.
Инструктаж по охране труда, электро- и
пожарной безопасности на предприятии.
Освоение приемов владения инструментом,
4
2
4
36
10
12
25
16
2
6
6
8
2
Контрольная
работа
10
Итоговая оценка
2
424
1
1
6
4.1.4
4.1.5
4.1.6
4.1.7
4.1.8
4.1.9
4.1.10
4.1.11
4.1.12
5.
приспособлениями и аппаратурой.
Освоение
приемов
подготовительных
и
заключительных
работ
по
обслуживанию
посетителей.
Освоение приемов мытья и массажа головы.
Стрижка волос.
Укладка и завивка волос.
Окрашивание волос.
Химическая завивка волос
Технология химической завивки.
Самостоятельное
выполнение
работ
парикмахера З разряда под наблюдением мастера
производственного обучения.
Квалификационная пробная работа
Консультация
Квалификационный экзамен.
2
4
100
12
60
60
60
102
16
12
Download