МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение

МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение
высшего профессионального образования
«КУБАНСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ»
.
РАБОЧАЯ ПРОГРАММА
дисциплины: Основы ботаники лекарственных и ядовитых растений
для специальности 111201.65 «Ветеринария»
Факультет: Ветеринарной медицины
Ведущая кафедра: терапии и фармакологии
Разработчик программы: ассистент каф. терапии и фармакологии Белик Ю.И.
Вид учебной работы
Дневная форма обучения
Часов
18
Курс, семестр
3, V
в т.ч. лекции
8
3, V
практические занятия
10
3, V
Самостоятельная работа
16
3, V
Зачет
3, V
Аудиторные занятия – всего
Вид промежуточной аттестации
(зачет, экзамен)
Всего по дисциплине
34
1. Цели и задачи дисциплины
Целями дисциплины «основы ботаники лекарственных и ядовитых растений»
являются:
– дать студенту необходимые теоретические и практические знания, в области лекарственных и ядовитых растений;
–знакомство студентов с новейшими достижениями науки и практики в
использовании лекарственных, ядовитых и кормовых растений предназначенных для лечения, кормления животных, а также в целях профилактики их
отравлений.
В задачи входит:
изучить строение и состав лекарственных растений;
изучить часто встречающиеся ядовитые растения;
изучить способы приготовления наиболее часто применяемых лекарственных форм из лекарственных растений;
изучить основные кормовые и сорные растения.
определение пути введения растительного лекарственного вещества;
наблюдение за действием растительного лекарственного средства;
разработка методов наиболее эффективного и безопасного применения растительных лекарственных препаратов;
2. Требования к уровню усвоения и содержания дисциплины.
По окончании курса дисциплины студент должен
знать:
- основные лекарственные, ядовитые и кормовые растения;
- строение и состав лекарственных растений;
- способы приготовления основных лекарственных форм;
- методику геоботанического описания местности.
уметь:
- изготавливать лекарственные формы из лекарственных растений;
2
- различать основные лекарственные, кормовые и ядовитые растения;
- анализировать лекарственное растительное сырьё;
- правильно осуществлять сбор, сушку и хранение растительного сырья;
- изготовить гербарий.
Владеть:
-биологической, латинской номенклатурой и терминологией;
- способами оценки морфологических особенностей растительного организма, методами изучения и применения лекарственных и ядовитых растений.
- современными теоретическими и экспериментальными методами исследования,
- навыками применения инновационных методов научных исследований в
ветеринарии и биологии;
- методами определения растений в природе, пользоваться определителями и
определительными таблицами.
3. Содержание дисциплины
№
п/
п
Наименование темы лекций
1.
История применения
растений в лечебных целях с древности до настоящего времени. Перспективы применения
растений в лечебных целях.
2.
Характеристика
биологически активных
веществ, содержащихся в
лекарственных и
ядовитых растений.
Содержание лекции
Понятие о предмете «Основы
ботаники лекарственных и ядовитых
растений» и его связь с другими
дисциплинами. Развитие
отечественной фототерапии,
современное её состояние в России и
Краснодарском крае. Основные
достижения науки и передового
опыта в области ботаники.
Биологически активные вещества, их
классификация, характеристика
каждой группы. Примерное
содержание биологически активных
веществ в некоторых видах
кормовых, лекарственных и
ядовитых растений.
3
Объем в
часах
оч- заная очная
2
-
2
-
3
Характеристика
биологически активных
веществ, содержащихся в
лекарственных и
ядовитых растений.
Биологически активные вещества, их
классификация, характеристика
каждой группы. Примерное
содержание биологически активных
веществ в некоторых видах
кормовых, лекарственных и
ядовитых растений.
2
-
4
Лекарственные формы
растительного сырья
Какие формы лекарственного сырья
готовят из ядовитых и лекарственных растений. Способы приготовления, извлечения и хранения лекарственных форм. Особенности некоторых лекарственных форм
2
-
Общий объем
8
-
4. Практические (семинарские) занятия (2 семестр)Таблица 3
№
темы
лекции
1
Наименование и № практической работы
Объём в
часах по
формам
обучения
Вводное занятие. Строение растительной клетки.
2
2
Ткани и вегетативные органы растений.
2
3
Корневая система растений. Лист и его видоизменение.
2
Цветок, соцветия, плоды.
2
Приготовление лекарственных форм из растительного
сырья.
2
4
5
5. Лабораторные занятия – не предусмотрены программой
6. Расчетно-графические работы –не предусмотрены программой
7. Контрольные работы - не предусмотрены программой
8. Курсовой проект - не предусмотрены программой
9. Производственная практика - не предусмотрены программой
4
10. Программа самостоятельной работы студентов
№
темы
лекции
Форма самостоятельной работы
Форма
Контроля
1
подготовка рефератов
Рефераты
подготовка к опросу
ответы во время устного
или письменного опроса
2
3
подготовка к опросу
ответы во время устного
или письменного опроса
сдача тестов
4
подготовка к опросу
ответы во время устного
или письменного опроса
5
подготовка к опросу
ответы во время устного
или письменного опроса
6
подготовка к коллоквиуму
ответы во время устного
или письменного опроса
выполнение контрольной
работы
7
подготовка к опросу
Сдача коллоквиума
подготовка к опросу
подготовка к контрольной работе
ответы во время устного
или письменного опроса
выполнение контрольной
работы
8
Темы рефератов.
1.
Классификация ядовитых растений.
2.
Лекарственные растения, при болезнях органов дыхания.
5
3.
Физико-химические и биологические свойства.
4.
Сушка, упаковка и хранение сырья.
5.
Строение корневой системы однодольных и двудольных растений.
6.
Классификация плодов.
7.
Строение цветка.
8.
Двойное оплодотворение.
9.
Классификация лекарственных растений, применяемых при болезнях желудочно-кишечного тракта.
10. Классификация ядовитых и лекарственных растений.
11. Корневая система растений.
12. История развития фармакогнозии и фитотерапии.
13. Значение лекарственных растений в фармакологии.
14.
Кормовые отравления.
15.
Микотоксикозы.
16. Классификация лекарственных растений.
17. Приготовление лекарственных форм из растительного сырья.
18.
Твёрдые лекарственные формы.
19.
Мягкие лекарственные формы.
20. Жидкие лекарственные формы.
Основная литература для самостоятельной работы:
1.
Государственная фармакопея Х1 издание, выпуск 1. М.Медицина 1987 –
68с.
2.
Государственная фармакопея Х издание, М.Медицина 1968 – 126с.
3.
Профилактика микотоксикозов. Степушин А.И. М: Колос; 1998-134с.
4.
Рабинович М.И. Лекарственные растения в ветеринарной практике. М:
Агропромиздат. 1997 -288с.
5.
Технология галеновых препаратов. Ю.К. Сандер. Л. Медгиз. 1950 – 537с.
6
6.
Г.П. Яковлев, Ботаника: учебник высших учебных заведений, Колос
2005г., 528с.
11. Текстовые задания по дисциплине – нет
12. Инновационные технологии, используемые в преподавании дисциплины.
Формы
Мультемидийные лекции
Темы
1.Твёрдые лекарственные формы.
2.Мягкие лекарственные формы.
3.Жидкие лекарственные формы.
4.Сушка, упаковка и хранение сырья.
Презентации
1.Строение корневой системы однодольных и двудольных растений.
2.Классификация плодов.
3.Строение цветка.
4.Значение лекарственных растений
в фармакологии.
5. Кормовые отравления.
6.Микотоксикозы.
13 Вопросы к зачёту
1. История развития фармакогнозии и фитотерапии.
2. Значение лекарственных растений в фармакологии.
3. Классификация лекарственных растений.
4. Классификация ядовитых растений.
7
5. Физико-химические и биологические свойства.
6. Сушка, упаковка и хранение сырья.
7. Строение корневой системы однодольных и двудольных растений.
8. Видоизменение корней и корневищ.
9. Строение цветка. Двойное оплодотворение.
10.Особенности сбора сырья и техника безопасности.
11.Лекарственные растения, применяемые при заболеваниях органов дыхания.
12.Лекарственные растения, применяемые при заболеваниях органов пищеварения.
13.Лекарственные растения, применяемые для повышения иммунитета
организма.
14.Биологически активные вещества, содержащиеся в лекарственных и
ядовитых растений.
15.Клетка, виды клеток. Органоиды растительной клетки.
16. Лекарственные растения, которые применяют при болезнях печени.
17.Ткани растений и их виды.
18. Ядовитые растения, их распространение в Краснодарском крае.
19.Ботаника – наука о растениях, ее разделы, задачи и значение для фармации.
20.Основные органеллы растительной клетки, ее субмикроскопическое
строение.
21.Протопласт и его производные. Локализация нуклеиновых кислот в
клетке.
22.Клеточное ядро, его субмикроскопическое строение, химический состав; роль ядра в жизнедеятельности клетки.
23.Непрямое деление ядра – митоз (кариокинез).
24.Типы пластид: субмикроскопическая структура и пигменты. Хлорофилл, его химический состав, функция, спектр поглощения.
25.Клеточная стенка, ее состав, структура и видоизменения.
8
26.Клеточные включения (запасные и экскреторные).
27.Клеточный сок, его состав и свойства; пигменты клеточного сока. Роль
вакуолей в питании и обмене веществ. Использование веществ клеточного сока для лекарственных целей.
28.Осмотические свойства растительной клетки. Явление тургора и плазмолиза. Сосущая сила, ее возникновение и значение.
29.Специфические особенности обмена веществ у растений (основные
группы растительных организмов по способу питания).
30.Физиологические функции корня. Корень как орган поглощения и превращения веществ. Опыты Шмука.
31.Элементы минерального питания растений и их физиологическое значение.
32.Усвоение растениями азота. Работы Д.Н. Прянишникова по азотному
питанию.
33.Токи веществ в растении и их физиологическая характеристика.
34.Рост растений и его закономерности. Влияние внешних и внутренних
факторов на рост растений. Ростовые вещества.
35.Ростовые движения – тропизмы и их физиологическая основа.
36.Развитие растений. Взаимоотношения между ростом и развитием. Основные стадии в развитии; их характеристика.
37.Вегетативное размножение высших растений. Способы искусственного
вегетативного размножения и его хозяйственное значение.
38.Бесполое и половое размножение растений. Понятие о чередовании поколений. Место мейоза в жизненном цикле растений.
39.Понятие о растительных тканях. Принципы их классификации и краткая характеристика.
40.Образовательные ткани; их классификация и особенности строения
клеток. Современные теории строения конусов нарастания.
41.Первичные покровные ткани – эпидерма и ризодерма (эпиблема), их
строение и функции.
9
42.Вторичная покровная ткань, ее происхождение и строение. Понятие о
перидерме. Строение чечевички.
43.Проводящие ткани. Сосудисто-волокнистые пучки, их строение и типы.
44.Механические ткани, их классификация и характеристика.
45.Распределение механических тканей в теле растения; их типы и функциональные особенности.
46.Ксилема (древесина) и флоэма (луб), их функции,
состав и происхо-
ждение.
47.Выделительная система растений. Железистые волоски, железки, вместилища схизогенные и лизигенные.
48.Основные ткани и их характеристика. Особенности формирования этих
тканей в зависимости от условий среды и выполняемой функции.
49.Типы корней и корневых систем. Строение корня в зоне всасывания.
50.Зоны корня, их анатомические отличия и физиологическая характеристика.
51.Анатомическое строение корня однодольных растений.
52.Появление камбия в молодых корнях и переход от первичного строения ко вторичному.
53.Вторичное строение утолщенных корней типа «корнеплодов».
54.Отличительные признаки анатомической структуры корней однодольных и двудольных растений.
55.Отличительные признаки анатомической структуры корневищ однодольных и двудольных растений.
56.Морфологические и анатомические различия между корнями и стеблями двудольных растений.
57.Морфологические и анатомические различия между корнями и корневищами двудольных растений.
58.Метаморфозы побега. Анатомические различия надземного стебля и
корневища
10
59.Морфологические типы побегов по положению в пространстве. Различные типы анатомических структур стеблей двудольных растений.
60.Побег, его строение, типы ветвления. Анатомическое строение стеблей
двудольных растений.
61.Способы утолщения стеблей однодольных и двудольных растений.
62.Типы анатомического строения стеблей однодольных растений.
63.Строение стебля древесных покрытосеменных растений.
64.Особенности анатомического строения стеблей хвойных растений.
65.Ткани первичной и вторичной коры корня и стебля.
66.Строение коры и корки древесных растений.
67.Сравнительная анатомо-морфологическая характеристика надземных
стеблей и корневищ однодольных растений.
68.Сравнительная анатомо-морфологическая характеристика представителей класса однодольных и двудольных растений.
69.Строение корневищ однодольных и корневищ двудольных растений.
70.Морфологическая и анатомическая характеристика корней и корневищ
однодольных растений.
71.Типы устьичных комплексов. Строение и работа устьиц.
72.Анатомические и морфологические особенности строения листа в связи с выполняемой функцией.
73.Различные типы анатомической структуры листа в зависимости от расположения ассимилирующих тканей.
74.Особенности анатомии и морфологии листа. Анатомическое строение
дорсовентрального листа.
75.Особенности анатомии и морфологии листьев хвойных растений.
76.Принцип деления на простые и сложные листья. Сложные листья и их
классификация.
77.Части цветка и их функции. Форма цветоложа и положение завязи в
цветке. Анатомическое строение пыльника и завязи.
11
78.Эволюционное значение признаков цветка (признаки примитивные –
первичные и прогрессивные – вторичные).
79.Типы соцветий, их биологическое значение.
80.Формирование плодов, их строение и классификация.
81.Принципы классификации растительных организмов. Искусственные и
естественные филогенетические системы
82.История развития фармакогнозии и фитотерапии.
83.Значение лекарственных растений в фармакологии.
84.Классификация лекарственных растений.
85.Классификация ядовитых растений.
86.Физико-химические и биологические свойства.
87.Сушка, упаковка и хранение сырья.
88.Строение корневой системы однодольных и двудольных растений.
89.Видоизменение корней и корневищ.
90.Строение цветка. Двойное оплодотворение.
91.Особенности сбора сырья и техника безопасности.
92.Лекарственные растения, применяемые при заболеваниях органов дыхания.
93.Лекарственные растения, применяемые при заболеваниях органов пищеварения.
94.Лекарственные растения, применяемые для повышения иммунитета
организма.
95.Биологически активные вещества, содержащиеся в лекарственных и
ядовитых растений.
96.Клетка, виды клеток. Органоиды растительной клетки.
97. Лекарственные растения, которые применяют при болезнях печени.
98.Ткани растений и их виды.
12
99. Ядовитые растения, их распространение в Краснодарском крае.
100. Отравление ядовитыми растениями.
14. Учебно-методическое и информационное обеспечение дисциплины
«Основы ботаники лекарственных и ядовитых растений»
Рекомендуемая литература
Основная:
7.
Государственная фармакопея Х1 издание, выпуск 1. М.Медицина 1987 –
68с.
8.
Государственная фармакопея Х издание, М.Медицина 1968 – 126с.
9.
Профилактика микотоксикозов. Степушин А.И. М: Колос; 1998-134с.
10. Рабинович М.И. Лекарственные растения в ветеринарной практике. М:
Агропромиздат. 1997 -288с.
11. Технология галеновых препаратов. Ю.К. Сандер. Л. Медгиз. 1950 – 537с.
12. Г.П. Яковлев, Ботаника: учебник высших учебных заведений, Колос
2005г., 528с.
Дополнительная
1.
Государственная фармакопея СССР, VIII издание1952, Медгиз., М. 822с.
2.
Государственная фармакопея СССР, IХ издание1961, Медгиз., М. 622с.
3.
British Pharmacopoeia 2001.
4.
The Japanese Pharmacopoeia, JP XIV Ed, 2001.
5.
European Pharmacopoeia, 4 Ed, 2002.
6.
US Pharmacopoeia, 24 Ed, 2002.
7.
Compendiumofpharmaceuticalsandspecialties, 34 Ed.,1996/
8.
Compendiumofveterinary products? Fifth edition, North Am. Comp. MI,
USA, 1999.
9.
Несовместимость и побочное действие лекарств, применяемых в ветеринарии. М.И. Рабинович, Н.А. Трошин, Краснодарская НИВС 1997. 312с.
10. Технология лекарственных форм. Т. 1. Под. Ред. Т.С. Кондратьевой. М.
Медицина. 1991. – 494с.
13
Программное обеспечение и Интернет- ресурсы:
-
http://www.glossary.ru/ - Служба тематических толковых словарей.
-
http://www.krugosvet.ru - Онлайн энциклопедия Кругосвет.
-
http://www.speleogenesis.info/ - Виртуальный научный журнал.
-
http://wsyachina.narod.ru/earth_sciences/index.html - Науки о Земле. Биб-
лиотека статей.
-
http://zr.molbiol.ru/ "Жизнь растений"
-
http://www.binran.ru/ Сайт Ботанического Института РАН им. Комаро-
ва. Разделы, посвящённые ботаническому музею и ботаническому саду. Научные проекты, Российское Ботаническое Общество, Планы и новости. Много важной информации.
-
http://geobotany.narod.ru/index.htm Сайт ботанического сада - института
дальневосточного научного центра РАН. Много интересного, в т.ч.
-
http://geobotany.narod.ru/galanin/m1.htm книга А.В.Галанина "Флора и
ландшафтно-экологическая структура растительного покрова", всем ботаникам и геоботаникам советуем.
-
http://herba.msu.ru/russian/ - Ботанический сервер Московского Универ-
ситета.
-
http://www.nybg.org/gardens/index_garden.php
-
коллекции
Нью-
Йоркского ботанического сада.
-
http://www.nybg.org/bsci/vh/ - виртуальный гербарий.
-
http://www.nybg.org, преобладает коммерческая информация.
-
http://www.saxifraga.de/sapmi/llartenlisten_gp.html - Ботанический экс-
курсионный атлас для Скандинавии
-
http://www.cdfa.ca.gov/phpps/ipc/encycloweedia/encycloweedia_hp.htm
Сорняки калифорнии.
-
http://www.litera.ru/stixiya/authors/zhigulin/spolzla-mashina-s.html - курс
анатомии растений.
-
http://images.botany.org/ Большая и качественная коллекция иллюстра-
тивного материала по разным отраслям ботаники
14
-
http://geoman.ru/ - географическая энциклопелия. в том числе - разделы
о животных, растениях и лесная энциклопедия.
-
http://www.eco-projects.ru/seps/docs/seps328/field_practice.pdf - Полевая
ботаническая практика.
-
http://www.urbanhabitats.org/ Журнал, посвящённый городской флоре и
растительности.
-
http://foto.svanhovd.no/fotoweb/ugras/UK/Index.fwxСорные растения
-
http://www.agroatlas.ru/index_ru.htm Атлас экономически значи-
мых растений и вредных объектов России и сопредельных государств.
15. Материально- техническое обеспечение «Основы ботаники лекарственных и ядовитых растений»:
1. Требования к аудиториям (помещениям, местам) для проведения занятий:
Стандартно оборудованные лекционные аудитории для проведения интерактивных лекций.
2. Требования к оборудованию рабочих мест преподавателя и обучающихся:
Видеопроектор, ноутбук, экран.
3. Требования к специализированному оборудованию:
Лабораторные установки (стенды), мультимедийные средства.
4.Средства обеспечения освоения дисциплины
Обеспеченность лекций и лабораторно-практических занятий наглядными
учебными пособиями, учебно-методическими материалами.
Перечень наглядных и других пособий по проведению конкретных видов
учебных занятий, а также методические материалы к использованию в учебном процессе: Таблицы, схемы, плакаты; коллекции лекарств, биологически
активных веществ, витаминов; муляжи, макро- и микропрепараты, полученные от больных животных; слайды, диафильмы; гербарий «Лекарственные
15
растения», «Ядовитые растения»; обеспеченность техническими средствами
обучения.
Оборудование, установки, лекарственные средства и реактивы:
Лабораторная посуда, лабораторные шкафы, лабораторные столы, водяная
баня, центрифуги, световые микроскопы, Ph-метр лабораторный, анализатор
углекислого газа «АУК», весы, лекарственные средства и реактивы.
Автор:
ассистент, к.б.н. кафедры
терапии и фармакологии
Ю.И. Белик
Рецензенты:
профессор каф. анатомии,
ветеринарного акушерства
и хирургии, доктор биол. наук
А.Ю. Шантыз
Программа одобрена на заседании методической комиссии факультета
ветеринарной медицины от 25.06. 2013 года, протокол № 10
16
17