инструкцию на Сушилка электрическая ЛЮБАВА СО3-520

ИНСТРУКЦИЯ ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ
Сушилка электрическая ЛЮБАВА СО3-520
Уважаемый покупатель!
Мы сердечно благодарим Вас за предпочтение, оказанное нашей продукции, и ценим Ваше доверие.
Поэтому, чтобы обеспечить надежность и безопасность каждого прибора торговой марки «Любава»,
наши специалисты тщательно отслеживают все этапы производства, осуществляя многоступенчатый
контроль качества выпускаемой продукции. Все приборы торговой марки «Любава» обладают
уникальным дизайном в русском стиле и несут в себе частичку тепла русской души всех
специалистов, принимавших участие в их создании.
Мы постоянно расширяем ассортиментный ряд продукции с тем, чтобы учесть все пожелания наших
покупателей.
Благодаря всему этому мы смело можем заявить, что, приобретая нашу продукцию, Вы получаете
высококачественный товар, отвечающий всем современным требованиям безопасности и
воплощающий передовые дизайнерские идеи.
Описание
1.
2.
3.
4.
Крышка
Секции для сушки
Корпус с двигателем
Регулятор температуры
Меры безопасности
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
Перед использованием сушилки внимательно ознакомьтесь с данным руководством по
эксплуатации. Неправильное обращение с прибором может привести к его поломке и
причинить Вам вред.
Используйте прибор только в соответствии с данным руководством по эксплуатации.
Сушилка предназначена только для использования в бытовых условиях.
Не работайте с прибором более 20 часов подряд. После 20 часов непрерывной работы
выключите сушилку переключателем питания, отсоедините от электросети и дайте прибору
остыть в течение как минимум 2 часов.
Не используйте прибор вне помещений. Предохраняйте его от жары, прямых солнечных лучей
и влажности.
Не накрывайте прибор.
Не ставьте сушилку на горячие поверхности, а также вблизи источников тепла.
Не перемещайте прибор в процессе работы.
Отключайте прибор от электросети перед чисткой, а также если Вы не используете его долгое
время.
Никогда не оставляйте включенный прибор без присмотра.
Прибор не предназначен для использования лицами (включая детей) с ограниченными
физическими или умственными возможностями.
При отключении устройства от электросети не тяните за сетевой шнур, держитесь рукой за
вилку.
Не используйте прибор с поврежденным сетевым шнуром.
·
·
·
Не допускайте касания сетевым шнуром острых кромок и горячих поверхностей.
Не погружайте прибор и сетевой шнур в воду и другие жидкости. Если это произошло,
немедленно отключите прибор от электросети и обратитесь в ближайший сервисный центр.
Во избежание поражения электрическим током не пытайтесь самостоятельно разбирать и
ремонтировать прибор, а также заменять шнур электропитания. С целью ремонта обращайтесь
в ближайший сервисный центр.
Перед первым использованием
·
·
·
·
·
Освободите прибор от упаковочного материала.
Протрите основу с двигателем мягкой, влажной тканью.
Внимание! Не мойте прибор под проточной водой и не погружайте его в воду.
Вымойте крышку сушилки и съемные секции в теплой мыльной воде и просушите.
Установите прибор на ровной, горизонтальной, устойчивой и жаропрочной поверхности.
Перед первым включением прибора проверьте, соответствует ли электропитание Вашего
прибора, указанное в таблице с техническими характеристиками, параметрам вашей
электросети.
Общие рекомендации:
Фрукты, овощи, грибы перед тем, как поместить в прибор, тщательно вымойте и поместите в
дуршлаг, чтобы удалить излишки влаги;
Внимание! Не ставьте на основу с двигателем секции с продуктами, с которых стекает вода.
– удалите поврежденные части фруктов, овощей, грибов;
– все продукты, предназначенные для сушки, должны быть нарезаны так, чтобы они свободно
размещались между ровно установленными секциями прибора;
– в случае неравномерного высушивания продуктов поменяйте местами секции: верхние поместите
вниз, а нижние - наверх;
– некоторые овощи и фрукты могут покрываться натуральным защитным слоем и за счет этого
время сушки может увеличиваться. Чтобы избежать этого, их нужно сначала опустить в кипящую
воду на 1-2 минуты, затем в холодную и осушить;
– съемные секции для сушки продуктов нужно устанавливать таким образом, чтобы между ними
обеспечивалась свободная циркуляция воздуха;
– не кладите на секции много продуктов и не кладите продукты друг на друга в несколько слоев;
– всегда начинайте выкладывать продукты от верхней секции к нижней;
– во время работы прибора рекомендуется устанавливать на него все 5 съемных секций, несмотря
на то, есть ли на каждой секции продукты или нет.
Пример:
– Продукты лежат на первой сверху секции, остальные четыре секции пусты.
– Продукты лежат на первых двух верхних секциях, остальные три секции пусты. Примечание:
если продукты не успели просушиться в течение одного дня, Вы можете продолжить сушку на
следующий день. Недосушенные продукты храните в морозильной камере в контейнере или
пакете для пищевых продуктов.
Эксплуатация
Предварительно подготовленные продукты равномерно разложите на съемных секциях;
установите секции на основу с двигателем; накройте прибор крышкой;
Примечание: во время сушки крышка должна все время находиться на приборе, вставьте сетевой
шнур в розетку, прибор включится; установите температуру сушки. Рекомендации по выбору
температуры для сушки приведены в таблице; по окончании сушки отключите прибор от сети
электропитания; дайте продуктам остыть, после чего переложите высушенные и остывшие продукты
в контейнер или пакет для пищевых продуктов и поместите их в холодильник.
Внимание! Не укладывайте горячие или теплые продукты в емкости для хранения.
Температура сушки:
Продукты
Яблоки
Вишня
Мясо, рыба
Ягоды
Груши
Зелень,
лекарственные
Грибы
Шиповник
Температура, °С
50-70
70
45-65
40-60
65-70
35-40
45-70
65-70
Время
сушки,
6-7час.
10-18
10-14
4-6
8-12
3-6
8-10
5-8
Примечание: температура сушки является ориентировочной и зависит от температуры и влажности
помещении, степени влажности продуктов, толщины ломтиков и т.д.
Сушка фруктов
– вымойте фрукты и выложите их на кухонное полотенце, чтобы убрать лишнюю влагу;
– удалите косточки и поврежденные части;
– разделите фрукты на кусочки или порежьте так, чтобы они свободно поместились между
секциями; чтобы фрукты в процессе сушки сохранили натуральный цвет, вкус и аромат, их
можно сбрызнуть или окунуть в натуральный сок лимона или ананаса;
–
для придания фруктам дополнительного приятного аромата посыпьте их корицей или
кокосовой стружкой.
Фрукты
Абрикос
Апельсиновая
корка
Ананас свежий
Ананас
консервированны
Банан
Виноград (изюм)
Вишня
Груша
Инжир
Клюква
Нектарин
Персик
Финик
Яблоко
Предварительная подготовка
удалите косточку, порежьте на
половинки
или кружками
порежьте
на длинные
полоски
очистите, порежьте ломтиками или
кубиками
слейте
сок, осушите
очистите от кожуры, порежьте на
кружки толщиной 3-4 мм
оставьте целым
косточку удалять не обязательно
(можете удалить ее, когда вишня
наполовину высушилась)
удалите кожицу, порежьте
ломтиками
порежьте
ломтиками
оставьте целой
порежьте на половинки, сушите
кожицей вниз, удалите косточку,
когда фрукт наполовину
высушится
удалите косточку, когда фрукт
наполовину
высушится
удалите
косточку,
порежьте
ломтиками
удалите кожицу и сердцевину,
порежьте кружками или
ломтиками
Показатель
готовности
мягкий
ломкий
твердый
мягкий
хрустящий
мягкий
твердый
мягкий
твердый
мягкий
мягкий
мягкий
твердый
мягкий
Сушка овощей
• вымойте овощи и выложите их на кухонное полотенце, чтобы убрать лишнюю влагу;
• удалите косточки и поврежденные части;
• разделите овощи на кусочки или порежьте так, чтобы они свободно поместились между
секциями;
рекомендуется бланшировать зеленые бобы, цветную капусту, брокколи, спаржу и картошку,
т.к. эти овощи часто используются при приготовлении первых и вторых блюд. Бланширование
сохранит их первоначальный цвет. Уложите овощи в дуршлаг и поместите в кастрюлю с
кипящей водой на 3-5 минут, затем опустите их в холодную воду и выложите на кухонное
полотенце, чтобы убрать лишнюю влагу.
Овощи
Артишок
Предварительная
подготовка
порежьте
на
толщиной 3-4 мм
Показатель
готовности
полоски ломкий
Баклажан/
овощи
семейства
тыквенных
очистите,
порежьте
ломтиками толщиной 6-12 ломкий
мм
Брокколи
очистите,
порежьте,
предварительно пропарьте ломкий
3-5 мин
Грибы
Зеленые
бобы
Кабачки
Капуста
Капуста
брюссельс
кая
Капуста
цветная
Картофель
Луковица
Морковь
Огурец
порежьте
ломтиками, твердый,
мелкие
грибы
сушите хрупкий
целыми
порежьте, бланшируйте до ломкий
прозрачности
порежьте
ломтиками ломкий
толщиной 6 мм
очистите, порежьте на
полоски толщиной 3 мм, твердый
сердцевину удалите
порежьте пополам
хрустящий
очистите,
порежьте,
предварительно пропарьте
3-5 мин
порежьте
ломтиками,
кубиками или кружками,
бланшируйте 8-10 мин
тонко нарежьте кружками
нашинкуйте или порежьте
кольцами, бланшируйте до
мягкости
твердый
ломкий
ломкий
ломкий
очистите
от
кожуры,
порежьте
кольцами твердый
толщиной 12 мм
Перец
сладкий
Перец
острый
Петрушка
удалите
сердцевину,
порежьте на полоски или ломкий
кольцами толщиной б мм
сушить целиком
твердый
Помидоры
твердый
Ревень
Свекла
Сельдерей
Скорода
(лук)
Спаржа
выложите
веточки
на
секции
удалите кожицу, порежьте
на
половинки
или
кольцами
удалите кожицу, порежьте
стебли на кусочки длиной 3
мм
хрупкий
отсутствие
влаги в овоще
удалите корни и верхушку,
порежьте
кольцами, ломкий
бланшируйте, охладите
порежьте
на
толщиной 6 мм
нашинкуйте
кусочки ломкий
ломкий
порежьте на кусочки 2,5 см ломкий
Сушка лекарственных трав
·
·
·
рекомендуется сушить только молодые листочки и побеги;
аккуратно распределите лекарственные травы между секциями;
после сушки храните травы в бумажных пакетах или стеклянной посуде в прохладном,
темном месте.
Сушка мяса, рыбы, домашней птицы и дичи
Внимание! Предварительная обработка мяса перед сушкой обязательна и необходима во избежание
порчи продуктов и причинения вреда Вашему здоровью.
· используйте для сушки только постное мясо (без жира);
· для сохранения вкуса и мягкой консистенции перед сушкой мясо рекомендуется мариновать;
· перед сушкой любая домашняя птица должна быть предварительно отварена или обжарена.
Время сушки домашней птицы приблизительно от 2 до 8 часов. Показатель готовности отсутствие влаги в мясе;
· перед сушкой рыбы рекомендуется ее отварить или запечь около 20 минут при температуре
200 °С;
· мясо или дичь перед сушкой приготовьте, затем порежьте на небольшие кусочки, выложите в
прибор на время от 2 до 8 часов. Показатель готовности - отсутствие влаги в мясе.