ул. Крещатик, 14, Киев, 01001 Украина +38 (044) 270 76 76 +38 (044) 270 76 77 buddhabar.com.ua КОНЦЕПЦИЯ BUDDHA-BAR Первый в мире «Buddha-bar» был открыт в 1996 году в Париже. Концепция и идея принадлежат Раймону Визану. До сих пор гламурная резиденция Будды не только не утратила своей популярности, но и наоборот, – обзавелась блистательными близнецами в крупнейших городах мира: Вашингтоне, Париже, Дубаи, Мехико, Бейрут, Каир, Праге и т.д. С 2008 года «Buddha Bar» появился и в Киеве. Визит в лаунж-ресторан «Buddha-bar» можно сравнить с визитом в SPA, настолько сильна положительная энергетика этого места. Полное погружение в мир изощренных удовольствий и безмятежная атмосфера релакса – вот лишь немногие «за», чтобы хотя бы один раз увидеть «Buddha-bar" и вернуться вновь. Вас ждет безукоризненный сервис, загадочная аура Востока и изысканные блюда. 2 ОПИСАНИЕ BUDDHA-BAR Кухня: Паназиатская (микс китайской, японской, тайской кухонь) Парковка: удобная, наземная Фирменное блюдо: Утка по-китайски с фруктовым «Конфитюр» и мятой Вместимость: банкет 350 человек, фуршет – 800 человек Средняя стоимость на персону: от 700 грн. Кальян-меню, WI-FI 3 НАГРАЖДЕНИЯ BUDDHA-BAR Лучший ресторан по итогам ресторанного портала «Ласун» 2008 год: 2009 год: 2010 год: Открытие года Лучший интерьер Лучший ресторан премиум-класса Лучший ресторан авторской кухни Лучшая кухня Лучший интерьер Лучшая винная карта Лучший ресторан премиум-класса 100 лучших ресторанов Украины 2009 год 2010 год В 2010 году Buddha-bar Kiev вошел в ТОП-50 Лучших ресторанов мира, заняв 39 место. 4 КУХНЯ BUDDHA-BAR Кухня паназиатского направления Fusion Asia – это сочетания традиций нескольких восточных стран, это культурное направление, которое сейчас занимает ведущее место в мире по популярности. В «Buddha-bar» паназиатская кухня – это микс блюд индийской, китайской, японской и тайской кухонь, который несет в себе множество новых вкусов и сочетаний. Блюда готовятся лишь при помощи рук, без ножа. Эта техника называется «Quick kitchen» (в переводе с англ., «быстрая кухня» - ред.), которая позволяет сохранять полезные вещества и первозданный вкус у всех продуктов. Специально для киевских посетителей шеф-повар «Buddha-bar» Маню Дю адаптировал блюда к Европейской кухне - сделал их мягче по вкусу и менее острыми, чем завоевал сердца столичного бомонда. 5 ЛАУНЖ-РЕСТОРАН BUDDHA-BAR Первый этаж Количество посадочных мест: Банкет – 150–180 человек Фуршет – 250–350 человек 6 ЛАУНЖ-ЗОНА MEZZANINE Количество посадочных мест: Банкет – 150 человек (в Лаунж варианте) Фуршет – 200–250 человек 7 VIP-ЗАЛ BUDDHA-BAR Количество посадочных мест: Банкет – 50–60 человек Фуршет – 80–100 человек 8 КОНТАКТЫ BUDDHA-BAR Адрес: Украина, 01001, г.Киев, ул. Крещатик, 14 (возле гостиницы “Крещатик”). Время работы: Пн–Чт: 13:00–02:00 Пт–Сб: 13:00–04:00 Вс: 14:00–02:00 Контактное лицо: Генеральный менеджер Воробьева Светлана (067) 698-05-95 Телефон: +38 044 270-76-76 +38 044 270-76-77 www.buddhabar.com.ua rezerv@buddhabar.com.ua Специальные условия сотрудничества для event-агентств и туристических агентств. 9