Муниципальное образовательное бюджетное учреждение «Ленинская средняя общеобразовательная школа №2 имени А. В. Чихирева» КОНСПЕКТ фрагмента урока по теме: «Кислоты. Соли. Ознакомление с важнейшими кислотами и их солями». ( 8 класс) Разработала учитель химии МОБУ «Ленинская СОШ №2 им. А. В. Чихирева» Чистякова Наталья Васильевна П. Ленинский, 2012 Задачи: 1) познакомить учащихся с важнейшими кислотами и их солями; 2) научить видеть общее и единичное в составе кислот и солей. Оборудование: склянки с этикетками, на которых отчетливо видны формулы кислот: HCl, H2SO4, HNO3, H3PO4, а также два-три экземпляра склянок с сульфатами, хлоридами, нитратами, фосфатами, карбонатами натрия и кальция, склянки с оксидами кальция, магния, железа. На доске записаны формулы кислот и их названия. Ход урока. 1. На демонстрационном столе – склянки с растворами кислот: соляной, азотной, серной и фосфорной. Вопрос к учащимся: «Что общего в составе кислот?» Ответ учащихся: «Все кислоты содержат атомы водорода». Учитель поясняет, что атомы водорода в кислотах способны замещаться на атомы металлов с образованием солей, а оставшаяся часть молекулы кислоты в составе соли называется кислотным остатком. Подчеркивает кислотные остатки в формулах кислот, записанных на доске, и называет их. Вопрос к учащимся: «Чем отличаются кислоты по составу?» Ответы учащихся: «Содержат разное число атомов водорода». Учитель поясняет, что по числу атомов водорода в молекуле кислоты определяют ее основность и валентность кислотного остатка. Приводит примеры одно-, двух- и трехосновных кислот. Подчеркивает атомы водорода в молекулах кислот и определяет валентности кислотных остатков. «Одни кислоты в своем составе содержат атомы кислорода, а другие – нет», Учитель поясняет, по этому признаку кислоты делят на кислородсодержащие и бескислородные. Приводит примеры. «В состав кислот входят атомы разных неметаллических элементов». Н2SO4 – S – серная кислота, HNO3 – N – азотная кислота и т. д. Учитель предлагает учащимся на основе всего выше сказанного заполнить в тетрадях графы 1,2,3 таблицы и сделать вывод: какие вещества называются кислотами? Таблица. Важнейшие кислоты и их соли. Название кислоты Химическая формула Кислотный остаток и его валентность Название солей Примеры солей Кислоты – это … (сложные вещества, состоящие из атомов водорода, способных замещаться на атомы металлов, и кислотных остатков). 2. При замещении атомов водорода в молекулах кислот на атомы металлов образуются соли. Соли соляной кислоты называются хлориды, азотной – нитраты, серной – сульфаты, фосфорной – фосфаты. Для того, чтобы правильно составить формулу соли, нужно знать валентность металла и кислотного остатка. Учитель записывает на доске напротив кислот формулы солей и называет их. Учитель выставляет на демонстрационный стол склянки с солями и предлагает одному учащемуся обособить их в четыре группы: хлориды, нитраты, сульфаты, фосфаты и назвать их. Вопрос к учащимся: «Что общего в составе разных хлоридов, сульфатов, нитратов, фосфатов?» Ответ учащихся: «Содержат одинаковые кислотные остатки: CL, SO4, NO3, РО4 соответственно». Вопрос к учащимся: «Чем отличаются хлориды, сульфаты, нитраты, фосфаты по составу?» Ответ учащихся: «Содержат атомы разных металлов». Вопрос к учащимся: «Чем сходны по составу кислоты и их соли и чем они различаются?» Ответ учащихся: «Сходны кислотными остатками; отличаются тем, что в кислотах есть атомы водорода, а в солях они замещены на атомы металлов». Учитель предлагает учащимся заполнить в таблице графы 4 и 5 и сделать вывод: что такое соли? Соли – это … (сложные вещества, состоящие из атомов металлов и кислотных остатков). 3. Учитель выставляет на демонстрационном столе две склянки с солями угольной кислоты: карбонаты натрия и кальция. Называет их и записывает формулы на доске. Предлагает учащимся определить валентность кислотного остатка и формулу угольной кислоты, внести данные об этой кислоте и ее солях в таблицу. 4. Учитель заменяет часть хлоридов, сульфатов, нитратов и фосфатов на другие хлориды и т. д., дополняет экспонаты склянками с оксидами, кислотами. Вызывает двух учащихся к демонстрационному столу и просит одного обособить склянки с кислотами и назвать их, а другого – с солями и назвать их. Вопрос к учащимся: «Что осталось не названым?» Ответ учащихся: «Оксиды». Вопрос к учащимся: «Что такое оксиды?» Ответ учащихся: «Оксиды – это сложные вещества, состоящие из атомов двух элементов, один из которых – кислород».