Соковыжималка Redmond Rj M905

EN RJ-M905 Juicer RU RJ-M905 Cоковыжималка Instruction for use
Инструкция по применению
EN: For your own safety read these instructions carefully before using the appliances.
RU: В целях Вашей собственной безопастности, перед использованием изделия
внимательно прочитайте настоящую инструкцию.
ENGLISH
CONTENTS
Complete set........................................................................................................... 4
Product specification................................................................................................4
Model description.....................................................................................................6
I. BEFORE OPERATION..............................................................................................31
Safety measures.................................................................................................... 31
Before the first inclusion......................................................................................... 32
II. JUICER OPERATION.............................................................................................. 33
Assambling the juiser............................................................................................. 33
Operation of the juicer............................................................................................ 35
Recommended operation modes........................................................................... 37
Tips for use............................................................................................................. 38
III. CLEANING AND CARE.......................................................................................... 38
Cleaning grid-filter.................................................................................................. 38
Clean body and removable parts........................................................................... 39
IV. TROUBLE SHOOTING...........................................................................................40
V. WARRANTY..............................................................................................................41
VI. USEFUL INFORMATION........................................................................................41
Vitamin content in fruits and vegetables................................................................ 41
About fresh juices.................................................................................................. 43
2
РУССКИЙ
СОДЕРЖАНИЕ
Комплектация.......................................................................................................... 5
Технические характеристики................................................................................. 5
Описание модели................................................................................................... 6
I. ПЕРЕД ПЕРВЫМ ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ................................................................. 7
Меры безопасности................................................................................................ 7
Перед первым включением................................................................................... 9
II. ЭКСПЛУАТАЦИЯ СОКОВЫЖИМАЛКИ................................................................ 10
Сборка соковыжималки........................................................................................ 10
Использование соковыжималки.......................................................................... 12
Рекомендуемые режимы работы........................................................................ 14
Советы по использованию................................................................................... 14
III. ОЧИСТКА И УХОД................................................................................................. 15
Очистка сетки-фильтра........................................................................................ 15
Очистка корпуса и съемных частей.................................................................... 16
IV. ПЕРЕД ОБРАЩЕНИЕМ В СЕРВИС-ЦЕНТР........................................................ 17
V. ГАРАНТИЙНЫЕ ОБЯЗАТЕЛЬСТВА..................................................................... 17
VI. ПОЛЕЗНАЯ ИНФОРМАЦИЯ................................................................................ 18
Содержание витаминов во фруктах и овощах................................................... 18
О свежевыжатых соках........................................................................................ 16
3
ENGLISH
COMPLETE SET
1. Juice extractor with established grid-filter – 1 pc
2. Pulp container – 1 pc.
3. Container for juice with skin cuter and cover – 1 pc
4. Food pusher– 1 pc
5. Brush for cleaning - 1 pc
6. Instruction manual – 1 pc
7. Warranty service coupon – 1 pc
PRODUCT SPECIFICATION
Model
Type of a juice extractor
Power supply
Type of control
Liquid crystal displey
Quantity of speeds
Rubber legs
Juice jug capacity
Pulp container capacity
Automatic pulp ejection
Max. power
Rotation per minute
Noise level
Protection against casual inclusion
Material mesh filter
Diameter tray
Indication of engine temperature
Automatic overload protection
Cord lenght
RJ-M905
Universal
220V - 240V 50/60 Hz
Electronic
+
5
+
1250 ml
2000 ml
+
1200 W
11 500 rpm
less then 75 dB
+
Stailess steel
80 mm
+
+
1м
THE MANUFACTURER HAS THE RIGHT TO INTRODUCE MODIFICATIONS TO
DESIGN , COMPLETE SET, AS WELL AS TECHNICAL DATA OF THE DEVICE IN
THE COURSE OF CONTINUOUS IMPROVEMENT OF THE PRODUCTS WITHOUT
ADDITIONAL NOTIFYING OF SUCH MODIFICATIONS .
4
РУССКИЙ
КОМПЛЕКТАЦИЯ
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
Соковыжималка с установленной сеткой-фильтром– 1 шт.
Контейнер для жмыха – 1 шт.
Контейнер для сока с пеноотсекателем и крышкой – 1 шт.
Толкатель – 1 шт.
Щеточка для очистки сетки-фильтра – 1 шт.
Инструкция по эксплуатации – 1 шт.
Гарантийный талон (сервисная книжка) – 1 шт.
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Модель
RJ-M905
Тип соковыжималки
Универсальная
Параметры силовой сети
220В - 240В 50/60 Гц
Тип управления
Электронный
Жидкокристаллический дисплей
+
Количество режимов работы (скоростей отжима) 5
Прорезиненные ножки
+
Объём контейнера для сока
1250 мл
Емкость контейнера для мякоти
2000 мл
Автоматический выброс мякоти
+
Максимальная мощность
1200 Вт
Количество оборотов в минуту
11 500 об/мин
Уровень шума
менее 75 дБ
Защита от случайного включения
+
Материал сетки-фильтра
нержавеющая сталь
Диаметр загрузочного лотка
80 мм
Индикация температуры двигателя
+
Автоматическая защита от перегрузки
+
Длина шнура
1м
ПРОИЗВОДИТЕЛЬ ИМЕЕТ ПРАВО НА ВНЕСЕНИЕ ИЗМЕНЕНИЙ В ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ ИЗДЕЛИЯ В ХОДЕ ПОСТОЯННОГО СОВЕРШЕНСТВОВАНИЯ СВОЕЙ ПРОДУКЦИИ БЕЗ ДОПОЛНИТЕЛЬНОГО УВЕДОМЛЕНИЯ ОБ ЭТИХ ИЗМЕНЕНИЯХ.
5
EN
RU
MODEL ARRANGEMENT
УСТРОЙСТВО МОДЕЛИ
13
1
TEMP
2
SOFT
FRUIT
HARD
FRUIT
SPEED
3
12
4
5
6
7
8
9
11
EN
1. Food pusher
2. Cover
3. Grid-filter
4. Separating container
5. Spout to drain the juice
6. Brush for cleaning grid-filter
7. Fixators
8. LCD with modes
9. Mode switch
10. Place to install the container for pulp
11. Pulp container
INDICATION OF LCD
12. Display mode juicers
13. Current temperature of the engine
6
RU
10
1. Толкатель
2. Крышка
3. Сетка-фильтр
4. Сепарирующий контейнер
5. Носик для слива сока
6. Щетка для очистки сетки-фильтра
7. Фиксаторы
8. ЖK дисплей с индикацией режимов
работы
9. Переключатель режимов работы
10. Место для установки контейнера для
жмыха
11. Контейнер для мякоти
ИНДИКАЦИЯ ЖК-ДИСПЛЕЯ
12. Индикация режима работы соковыжималки
13. Текущая температура двигателя
Инструкция по использованию
РУССКИЙ
Уважаемый покупатель!
Благодарим Вас за то, что Вы отдали предпочтение бытовой технике компании REDMOND. REDMOND – это качество, надёжность и внимательное
отношение к нашим покупателям. Мы надеемся, что и в будущем Вы будете
выбирать изделия нашей компании.
СОКОВЫЖИМАЛКА REDMOND RJ-M905 одна из мощных соковыжималок
профессионального уровня в металлическом корпусе. Для эффективной
работы, применен мощный двигатель 1200 Вт с управляемой скоростью
вращения, низкая скорость предназначена для выжимания сока из мягких
фруктов и овощей, высокая - для твердых продуктов.
ШИРОКИЙ ЗАГРУЗОЧНЫЙ ЛОТОК (80 ММ) позволяет загрузить целые яблоки, морковь, томаты. Обеспечивая быстрый и легкий отжим сока.
БОЛЬШОЙ РЕЗЕРВУАР ДЛЯ МЯКОТИ позволяет отжать больше сока, не
прерываясь на очистку контейнера. В комплекте стаканчик для сока 1,25 л.
ДВОЙНАЯ СИСТЕМА ЗАЩИТЫ:
1. Для вашей безопасности эта соковыжималка оснащена защитой от перегрузки. Двигатель автоматически отключается, если соковыжималка перегружена.
2. Соковыжималка не включится если не закрыта крышка или фиксаторы
блокировки не находятся в рабочем вертикальном положении.
НИЗКИЙ УРОВЕНЬ ШУМА, удобная система сборки – все это превратит
процесс получения полезных и освежающих соков в удовольствие.
I. ПЕРЕД ПЕРВЫМ ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ
МЕРЫ БЕЗОПАСНОСТИ
ПРИ ЭКСПЛУАТАЦИИ ПРИБОРА СЛЕДУЙТЕ НИЖЕПРИВЕДЕННЫМ ИНСТРУКЦИЯМ.
ПРИ ПРАВИЛЬНОМ ИСПОЛЬЗОВАНИИ ОН ПРОСЛУЖИТ ВАМ ДОЛГИЕ ГОДЫ.
●●
●●
Не используйте соковыжималку в несобранном виде. Крышка должна быть надёжно закреплена с помощью фиксаторов.
Соковыжималкой могут пользоваться только те дети, которые осознают возможные
опасности при её неправильном использовании. А также им будут понятны и объяснены инструкции для безопасной эксплуатации этого прибора. Не разрешается
использование соковыжималки и упаковочных материалов для игр детям.
7
РУССКИЙ
●●
●●
●●
●●
●●
●●
●●
●●
●●
●●
●●
●●
●●
8
Не оставляйте маленьких детей рядом во время её работы.
Не оставляйте прибор включённым без присмотра.
Запрещено использование прибора на открытом воздухе. Существует опасность
неисправности из-за попадания влаги внутрь прибора.
Перед подключением в розетку проверьте, совпадает ли напряжение сети с питающим напряжением соковыжималки. Это можно узнать из технических характеристик или на заводской табличке, расположенной на соковыжималке.
Если вы хотите использовать удлинитель, то убедитесь, что он рассчитан на потребляемую мощность соковыжималки. Разное напряжение тока может привести к
короткому замыканию или возгоранию кабеля.
Если вы хотите выключить соковыжималку из розетки, то шнур питания вытаскивайте сухими руками непосредственно за саму вилку, а не за провод. Иначе это может
привести к разрыву кабеля или удару током. Выключайте прибор из розетки
после использования, а также во время очистки или перемещения.
Не проталкивайте продукты в камеру для подачи пальцами или посторонними
предметами во время работы прибора. Для этих целей можно использовать
только толкатель.
Не протягивайте шнур питания около острых углов и краёв, близко к горячим источникам тепла. Не опускайте в воду сам прибор, шнур питания или вилку. Это
может привести к неполадкам, которые не соответствуют условиям гарантии.
В целях безопасности при подключении к сети, соковыжималка должна быть заземлена. Подключение прибора должно производиться только к заземлённым розеткам. В противном случае устройство не будет отвечать требованиям защиты от
поражения электрическим током.
Следите за тем, чтобы шнур не перекручивался и не перегибался через край стола,
дети могут потянуть его или нечаянно споткнуться. Соковыжималку устанавливайте
только на сухую ровную поверхность. Соблюдайте также общепринятые правила
безопасности при работе с прибором.
Не разрешается использовать соковыжималку при любых неисправностях. Если
она неисправна или ненормально функционирует, отсоедините её от сети, вынув вилку из розетки, и обратитесь в авторизованный сервис-центр.
Запрещён самостоятельный ремонт или внесение изменений в конструкцию прибора. Все работы по обслуживанию и ремонту должен выполнять авторизованный сервис-центр. Непрофессионально выполненная работа может привести
к поломке, травмам и повреждению имущества.
Если Вы утратили или повредили какую-либо часть прибора, обратитесь в авторизованный сервис-центр, не включайте прибор с поврежденными частями. Используйте только рекомендуемые производителем детали и запчасти.
Не перегружайте прибор продуктами. Не используйте чрезмерные усилия при работе с толкателем. Соковыжималка имеет функцию защиты мотора от перегрузки.
Устройство предназначено только для домашнего использования. Используйте со-
Инструкцияfor
Instruction
поuse
использованию
●●
●●
РУССКИЙ
ковыжималку только в бытовых целях. Любые виды обслуживания за исключением очистки, производят в авторизованном сервис-центре.
Перед чисткой соковыжималки убедитесь, что она отключена от электросети и вращение остановлено. Всегда поддерживайте прибор в чистом состоянии. Сохраните
эту инструкцию, чтобы ею можно было пользоваться в ходе дальнейшей эксплуатации.
Не прикасайтесь к лезвиям расположенным на сетке-фильтре. Они очень острые!
ПЕРЕД ПЕРВЫМ ВКЛЮЧЕНИЕМ
1. Удалите все упаковочные материалы, включая рекламные наклейки.
2. Удостоверьтесь в том, что прибор отключен от электросети; вилка кабеля питания
должна быть вынута из розетки, переключатель (9) находится в положении OFF (Выкл.).
3. Основание с электродвигателем протрите слегка влажной тканью. Полностью просушите.
4. Промойте тёплой мыльной водой все детали, затем полностью просушите.
5. Не касайтесь маленьких острых ножей, находящихся в центре сетки-фильтра.
6. Не погружайте в воду корпус прибора.
9
РУССКИЙ
II. ЭКСПЛУАТАЦИЯ СОКОВЫЖИМАЛКИ
СБОРКА СОКОВЫЖИМАЛКИ
ЭТАП ПЕРВЫЙ
Установите корпус прибора на сухую ровную поверхность. Выберите легкодоступную
электрическую розетку. Убедитесь в том, что выключатель стоит в положении OFF. Шнур
питания должен быть отключён от сети.
ЭТАП ВТОРОЙ
Установите сепарирующий контейнер на основание соковыжималки. Установите сеткуфильтр (3) в сепарирующий контейнер на место стыковки с базой соковыжималки. Вы
услышите щелчок, когда фильтр зафиксируется. Удостоверьтесь, что он плотно установлен на базу соковыжималки.
ЭТАП ТРЕТИЙ
Установите сверху крышку (2). Убедитесь,
что она установлена ровно, без перекосов.
10
Инструкция
Instruction for
поuse
использованию
РУССКИЙ
ENGLISH
ЭТАП ЧЕТВЕРТЫЙ
1 - Зафиксируйте металлические фиксаторы на крышке с обеих сторон, при этом не прилагайте чрезмерного усилия.
При попытке включить соковыжималку без зафиксированных фиксаторов (7) на ЖК-дисплее отобразится символ L, это означает, что сработала система защиты от случайного
включения.
2 - Вставьте толкатель в отверстие для подачи продуктов.
ЭТАП ПЯТЫЙ
1. Установите контейнер для мякоти, как показано на схеме, для этого сначала слегка наклоните контейнер, так чтобы нижняя часть контейнера была отодвинута от устройства.
Введите верхнюю часть контейнера под крышку соковыжималки и аккуратно придвиньте
контейнер к основанию с двигателем. Контейнер должен встать на подставку, выступающую из-под основания с двигателем.
2. Установите контейнер для сока под носик для слива сока.
11
РУССКИЙ
Чтобы свести к минимуму очистку прибора и его частей,
рекомендуем вам в контейнер для мякоти поместить полиэтиленовый пакет, как показано на схеме.
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ СОКОВЫЖИМАЛКИ
ЭТАП ПЕРВЫЙ
Соберите соковыжималку, согласно разделу ”Сборка”.
ЭТАП ВТОРОЙ
Вымойте фрукты и овощи перед отжимом. Большинство фруктов и овощей не надо разрезать на мелкие кусочки, так как они свободно проходят через широкую горловину. Однако, слишком большие фрукты/овощи необходимо нарезать на кусочки, фрукты/овощи с
твердой кожурой необходимо очистить.
ЭТАП ТРЕТИЙ
Удостоверьтесь, что соковыжималка правильно собрана. При попытке включить соковыжималку без зафиксированных фиксаторов (7) на ЖК-дисплее отобразится символ L, это
означает, что сработала система защиты от случайного включения.
Перед каждым использованием необходимо проверять, что фильтр из нержавеющей стали (3) тщательно вымыт (обратитесь к разделу ”Очистка и уход”). Перед тем как начинать
выдавливать сок, обязательно подставьте контейнер для сока под носик соковыжималки.
ЭТАП ЧЕТВЕРТЫЙ
Подключите соковыжималку к питающей сети, при этом включится дисплей и на нем будет отображен текущий режим работы - режим ожидания.
ЖK-ДИСПЛЕЙ ОСНАЩЕН СИСТЕМОЙ АВТОМАТИЧЕСКОГО ОТКЛЮЧЕНИЯ. ЕСЛИ В ТЕЧЕНИЕ 5 МИНУТ СОКОВЫЖИМАЛКА НЕ ИСПОЛЬЗУЕТСЯ, ВКЛЮЧИТСЯ ЭНЕРГОСБЕРЕГАЮЩИЙ РЕЖИМ И ДИСПЛЕЙ
ПОГАСНЕТ. ДИСПЛЕЙ ВКЛЮЧИТСЯ ПОСЛЕ ПОВОРОТА РЕГУЛЯТОРА
СКОРОСТИ (9).
12
Инструкция по использованию
РУССКИЙ
СОКОВЫЖИМАЛКА СНАБЖЕНА СИСТЕМОЙ ЗАЩИТЫ ОТ ПЕРЕГРЕВА
ДВИГАТЕЛЯ. КОГДА ТЕКУЩАЯ ТЕМПЕРАТУРА ДВИГАТЕЛЯ СТАНЕТ
ВЫШЕ 110 0С ПРИБОР ОТКЛЮЧИТСЯ АВТОМАТИЧЕСКИ. ВЫ СМОЖЕТЕ
СНОВА ВКЛЮЧИТЬ ПРИБОР, КОГДА ТЕМПЕРАТУРА ДВИГАТЕЛЯ ОПУСТИТЬСЯ НИЖЕ 100 0С
Загружайте фрукты в горловину только при включённом двигателе.
Для проталкивания продуктов используйте толкатель. Не прилагайте чрезмерного усилия при работе с толкателем – это может ухудшить показатели отжима и сократит срок
службы прибора.
Сок будет поступать в контейнер для сока, а мякоть – в контейнер для мякоти.
СОВЕТ
Чем медленнее вы нажимаете на толкатель, тем больше сока получите.
СОВЕТ
Для повышения эффективности работы соковыжималки рекомендуем Вам де
лать непродолжительные перерывы для очистки сетчатого фильтра. При обра
ботке продуктов промывайте сетчатый фильтр через каждые 1,5-2 кг.
НИКОГДА НЕ ПРОТАЛКИВАЙТЕ ПРОДУКТЫ ПАЛЬЦАМИ ИЛИ КУХОННЫМИ ПРИНАДЛЕЖНОСТЯМИ. ОБЯЗАТЕЛЬНО ИСПОЛЬЗУЙТЕ ПРИЛАГАЕМЫЙ ТОЛКАТЕЛЬ ДЛЯ ПРОДУКТОВ.
ЭТАП ПЯТЫЙ
МАКСИМАЛЬНО ДОПУСТИМОЕ ВРЕМЯ НЕПРЕРЫВНОЙ РАБОТЫ 10
МИНУТ С ПЕРЕРЫВОМ НЕ МЕНЕЕ 15 МИНУТ
Не позволяйте сепарирующему контейнеру заполняться полностью мякотью. Это может
нарушить работу соковыжималки. Для очистки сепарирующего контейнера, отключите
соковыжималку от сети. Выньте толкатель, опустите фиксаторы и снимите крышку. Затем
аккуратно снимите сепарирующий контейнер и опустошите его.
По окончании работы выключите соковыжималку из сети.
13
РУССКИЙ
ПРИ РАБОТЕ С ТАКИМИ ЯГОДАМИ КАК: ВИНОГРАД, СМОРОДИНА,
КРЫЖОВНИК, КАМЕРА ФИЛЬТРА И САМ ФИЛЬТР ЗАСОРЯЮТСЯ БЫСТРЕЕ. ДЛЯ ПОЛУЧЕНИЯ СОКА ИЗ ЭТИХ ПРОДУКТОВ МОЖЕТ ПОТРЕБОВАТЬСЯ БОЛЕЕ ЧАСТАЯ ОЧИСТКА СОКОВЫЖИМАЛКИ И ФИЛЬТРА.
НЕКОТОРЫЕ СОРТА ЯБЛОК, А ТАКЖЕ ПЕРЕСПЕВШИЕ ЯБЛОКИ НЕ
ПРЕДНАЗНАЧЕНЫ ДЛЯ ПОЛУЧЕНИЯ СОКА, ТАК КАК ИМЕЮТ РЫХЛУЮ МЯКОТЬ, НАЛИПАЮЩУЮ НА СТЕНКИ КРЫШКИ. ЭТО ВЫЗЫВАЕТ
БЫСТРОЕ ЗАПОЛНЕНИЕ КАМЕРЫ ФИЛЬТРА И ЕГО ЗАСОРЕНИЕ, ЧТО
НАРУШАЕТ РЕЖИМ РАБОТЫ СОКОВЫЖИМАЛКИ. ПРИ ИСПОЛЬЗОВАНИИ ТАКИХ СОРТОВ ЯБЛОК ДЛЯ ПОЛУЧЕНИЯ СОКА МОЖЕТ ПОТРЕБОВАТЬСЯ БОЛЕЕ ЧАСТАЯ ОЧИСТКА СОКОВЫЖИМАЛКИ ОТ ОБРАЗОВАВШЕЙСЯ МЯКОТИ.
РЕКОМЕНДУЕМЫЕ РЕЖИМЫ РАБОТЫ
ТАБЛИЦА ВЫБОРА СКОРОСТЕЙ
ПРОДУКТ
СКОРОСТЬ
ЯБЛОКИ
5
АБРИКОСЫ
(УДАЛИТЬ КОСТОЧКУ)
2
СВЕКЛА
5
ЧЕРНИКА
1
БРОККОЛИ
4
БРЮССЕЛЬСКАЯ
КАПУСТА
5
КАПУСТА
4
МОРКОВЬ
5
ЦВЕТНАЯ КАПУСТА
4
СЕЛЬДЕРЕЙ
5
ОГУРЕЦ
2
ФЕНХЕЛЬ
ПРОДУКТ
СКОРОСТЬ
МАНГО (БЕЗ КОЖУРЫ,
УДАЛИТЬ КОСТОЧКУ)
2
ДЫНЯ
1
НЕКТАРИНЫ
(УДАЛИТЬ КОСТОЧКУ)
2
АПЕЛЬСИНЫ
(ОЧИЩЕННЫЕ)
3
ПЕРСИКИ
(УДАЛИТЬ КОСТОЧКУ)
2
ГРУШИ ТВЕРДЫЕ
5
ГРУШИ МЯГКИЕ
2
АНАНАС (ОЧИСТИТЬ
ОТ КОЖУРЫ)
5
СЛИВЫ
(УДАЛИТЬ КОСТОЧКУ)
2
5
ВИНОГРАД
(БЕЗ КОСТОЧЕК)
1
МАЛИНА
1
ТОМАТЫ
1
КИВИ (БЕЗ КОЖУРЫ)
2
АРБУЗ
1
14
Инструкция по использованию
РУССКИЙ
СОВЕТЫ ПО ИСПОЛЬЗОВАНИЮ
●●
Используйте свежие фрукты и овощи, так как они содержат больше сока. Для соковыжималки подходят ананасы, свекла, сельдерей, яблоки, огурцы, морковь, шпинат,
дыни, томаты, гранаты, виноград и многие другие фрукты, овощи и ягоды.
●●
Нет необходимости удалять тонкую пленку и кожуру. Удалите только несъедобные
части, например, кожуру апельсина, банана, киви, дыни или недоваренные части
свеклы. Обязательно удаляйте косточки.
Во время приготовления сока, помните, что консистенция яблочного сока зависит от
того, какой сорт яблок используется. Чем сочнее яблоко, чем более жидким получается сок. Выбирайте тот сорт яблок, из которого получается наиболее предпочитаемый вами сок.
Яблочный сок очень быстро окисляется. Окисление можно замедлить, добавив в
него несколько капель лимонного сока.
Крахмалосодержащие фрукты, такие, как бананы, папайя, авокадо, инжир и манго
не подходят для приготовления сока в соковыжималке. Для получения сока из них
используйте кухонный комбайн или блендер. Наиболее оптимальны для этих целей
кухонные комбайны и блендеры REDMOND.
Выпивайте сок сразу же после его приготовления. Пробыв некоторое время на воздухе, сок теряет вкусовые качества и питательную ценность.
Чтобы получить максимальное количество сока, надавливайте на толкатель медленно. Чем медленнее вы нажимаете на толкатель, тем больше сока вы получите.
Соковыжималка не подходит для слишком твердых и/или волокнистых/крахмалистых овощей и фруктов, таких, например, как сахарный тростник.
При помощи соковыжималки также можно выжать сок из цитрусовых. Предварительно удалите цедру, так как она может придать соку горьковатый вкус.
●●
●●
●●
●●
●●
●●
●●
III. ОЧИСТКА И УХОД
Запрещается использовать для чистки прибора губки с абразивным покрытием, абразивные чистящие средства или растворители типа бензина или ацетона.
Легче всего очистить прибор сразу же после использования.
ОЧИСТКА СЕТКИ-ФИЛЬТРА
Производите тщательную очистку сетки-фильтра сразу после приготовления сока – это
позволит всегда получать сок только лучшего качества, так как если мякоть присохнет к
фильтру, она засорит мелкие поры сетки-фильтра, а это значительно снизит эффективность работы соковыжималки.
Выключите соковыжималку и убедитесь, что соковыжималка отключена от электросети.
Выньте вилку кабель питания из розетки. Поместите сетку-фильтр под струю проточной
воды и, используя щеточку (входящую в комплект), очистите от загрязнений.
Не используйте для очистки абразивные моющие средства.
Не касайтесь маленьких острых ножей, находящихся в центре сетки-фильтра.
15
РУССКИЙ
После чистки сетки-фильтра удостоверьтесь в том, что мелкие отверстия не забиты остатками мякоти, если отверстия засорились, положите сетку-фильтр на 15-20 минут в горячую воду, в которую добавлено 10% лимонного сока; в результате мелкие отверстия
фильтра будут прочищены.
Не замачивайте сетку-фильтр в растворе
с отбеливателем или в абразивных чистящих растворах.
Всегда с крайней осторожностью обращайтесь с сеткой-фильтром, так как ее легко
повредить.
Обязательно проделывайте эти действия каждый раз после работы с соковыжималкой – это
позволит увеличить срок службы прибора.
ОЧИСТКА КОРПУСА И СЪЕМНЫХ ЧАСТЕЙ
ЭТАП ПЕРВЫЙ
Вымойте все съемные части теплой мыльной водой, просушите их.
Металлические поверхности и детали хорошо отмываются, приобретая блеск, при
добавлении в состав воды лимонного сока.
ЭТАП ВТОРОЙ
Сепарирующий контейнер, контейнер для мякоти, контейнер для сока и крышку можно
мыть в посудомоечной машине. Только на верхней полке.
ЭТАП ТРЕТИЙ
Протрите корпус и основание с двигателем влажной тканью. Запрещается погружать
блок электродвигателя в воду или промывать под струей воды.
Со временем такие продукты как морковь или свёкла могут окрасить детали прибора. В этом нет ничего страшного. Эти детали можно отмыть в отбеливающем растворе (не используйте абразивы) сразу после использования.
16
Инструкция по использованию
РУССКИЙ
IV. ПЕРЕД ОБРАЩЕНИЕМ В СЕРВИС-ЦЕНТР
Неисправность
Устранение
Соковыжималка не работает
Предварительно выключите прибор! Соковыжималка
не включится, если не закрыта крышка, или фиксаторы блокировки не находятся в рабочем вертикальном
положении.
Мотор останавливается
в процессе работы
Залипание мякоти на крышке. Это может происходить
в случае слишком высокой скорости работы или чрезмерного давления на толкатель. Смените скорость, не
перегружайте горловину продуктами, используйте толкатель более аккуратно. Если сработала система защиты
двигателя, то для повторного запуска, текущая температура двигателя должна быть менее 100 0С
Мякоть залипает на фильтре или мякоть приходит
с большим количеством
влаги
Убедитесь, что фильтр был очищен после предыдущего
использования. Если отверстия засорены, соковыжималка не сможет работать эффективно. Промойте сетчатый
фильтр мыльной теплой водой, используйте щетку, входящую в комплект поставки.
Сок выходит из носика для
слива сока под слишком
сильным давлением.
Используйте более низкую скорость. Не прикладывайте
чрезмерного усилия при работе с толкателем.
Фильтр задевает камеру
для подачи или слишком
вибрирует в процессе
работы.
Выключите прибор и отсоедините его от электросети.
Фильтр должен быть надежно закреплен в ёмкости для
сока. Выступы на нижней части фильтра должны быть
плотно установлены в приводной вал. Проверьте, не
поврежден ли фильтр. Трещины, разломы, слабо закрепленный фильтрующий диск и другие неполадки могут вызвать сбои в работе прибора. При обнаружении трещин
или других повреждений в фильтре прекратите использование прибора и обратитесь в ближайший сервисный
центр Redmond.
V. ГАРАНТИЙНЫЕ ОБЯЗАТЕЛЬСТВА
На данное изделие предоставляется гарантия 1 год со дня продажи.
Гарантия распространяется на дефекты материала и недостатки при изготовлении.
В рамках настоящей гарантии изготовитель обязуется отремонтировать или заменить лю-
17
РУССКИЙ
бую деталь, которая была признана неисправной, при условии отправки изделия в адрес
продавца.
Настоящая гарантия признается лишь в том случае, если изделие применялось в соответствии с данной инструкцией, в него не были внесены изменения, оно не ремонтировалось и не разбиралось не уполномоченными на то специалистами, или не было
повреждено в результате неправильного обращения с ним. А также сохранена полная
комплектность изделия.
Данная гарантия не распространяется на естественный износ изделия, а также на хрупкие детали, такие как керамические компоненты, лампочки и т.п.
Гарантия вступает в силу только в том случае, если дата покупки подтверждена печатью
и подписью продавца на гарантийном талоне.
Гарантийный ремонт не влияет на продление гарантийного срока и не инициирует начало
новой гарантии.
В соответствии с п.2 ст. 5 Федерального закона РФ «О защите прав потребителей»
производителем установлен минимальный срок службы для данного изделия, который составляет не менее 2 лет с даты производства при условии, что эксплуатация изделия производится в строгом соответствии с настоящей инструкцией и
предъявляемыми техническими требованиями.
VI. ПОЛЕЗНАЯ ИНФОРМАЦИЯ
СОДЕРЖАНИЕ ВИТАМИНОВ ВО ФРУКТАХ И ОВОЩАХ.
Яблоки
100 г яблок 150 кДж (36
кал)
Высокое содержание диетических волокон
и витамина С
Абрикосы
100 г абрикосов 285 кДж
(67 кал)
Высокое содержание диетических
волокон, содержат калий
Свекла
100 г свеклы 120 кДж (28
кал)
Хороший источник солей
фолиевой
кислоты, диетических волокон, витамина С и калия
Черника,
голубика
100 г черники 236 кДж (56
кал)
Витамин С
Брокколи
100 г брокколи 195 кДж (23
кал)
Витамин С
Соли фолиевой кислоты,
витамины В2, В5,
Е, Вб и диетические волокна
Брюссельская
капуста
100 г брюссельской капусты
110 кДж (26 кал)
Витамин С, В2, Вб, Е, соли
фолиевой кислоты и диетические волокна
18
РУССКИЙ
Инструкция по использованию
Капуста
100 Г КАПУСТЫ 110 КДЖ
(26 КАЛ)
Витамин С, соли фолиевой
кислоты, калий, Вб и диетические волокна
Морковь
100 г моркови 104 КДж (25
кал)
Витамины А, С, Вб и
диетические волокна
Цветная капуста
100 г цв.капусты 55 кДж
(13 кал)
Витамины С, В5, Вб, соли
фолиевой
кислоты, витамин К и калий
Сельдерей
Стебель на 100 г 68 кДж
(8.9 кал)
Витамин С и калий
Огурец
100 г огурцов 42 кДж (10
кал)
Витамин С
Фенхель
100 г фенхеля 48 кДж (12
кал)
Витамин С и диетические
волокна
Виноград
(без косточек)
100 г винограда 284 кДж
(68 кал)
Витамины С, Вб и калий
Киви
100 г киви 100 кДж (40 кал)
Витамин С и калий
Манго
100 г манго 84 кДж (50 кал)
Витамины А, С, В1, Вб и
калий
Дыни
100 г дыни 105 кДж (25 кал)
Витамин С, соли фолиевой
кислоты
Арбузы
100 г арбуза (38 ккал)
диетические волокна и
витамин А
Нектарины
100 г нектаринов 197 кДж
(47 кал)
Витамины С, ВЗ, калий и
диетические волокна
Апельсины
100 г апельсинов 107 кДж
Витамин С: 35 мг/100 г
Персики
100 г персиков 137 кДж (32
кал)
Витамин С, ВЗ, калий и
диетические волокна
Груши
100 г груш 167 кДж (40 кал)
Диетические волокна
Ананасы
100 г ананасов 163 кДж
(39 кал)
Витамин С
Слива
100 г сливы 157 кДж (37
кал)
Диетические волокна
Малина
100 г малины 104 кДж (24
кал)
Витамин С, железо, калий
и магний
Томаты
100 г томатов 90 кДж (22
кал)
Витамин С, диетические
волокна, витамин Е, соли
фолиевой кислоты и витамин А
19
РУССКИЙ
О СВЕЖЕВЫЖАТЫХ СОКАХ.
МОРКОВЬ
Свежеприготовленный морковный сок – король овощных соков. В нем много бета-каротина, витаминов группы В, калия, кальция, кобальта и других минеральных веществ. Все это
делает морковный сок особенно полезным для детей и людей со слабым иммунитетом и
проблемной кожей.
Бета-каротин очень полезен для зрения. Однако для его усвоения нужно обязательно
сразу съесть какую-то жирную пищу. Лучше всего – салат, заправленный растительным
маслом. Не следует злоупотреблять морковным соком. Из-за избытка того же бета-каротина перегружается печень, а кожа может приобрести желтоватый оттенок. В день рекомендуется выпивать не более полулитра морковного сока. Для витаминной профилактики
достаточно половины стакана. Свежевыжатый морковный сок противопоказан при обострении язвенной болезни и поносах. Употребление морковного сока совместно с нахождением на солнце или в солярии дает более стойкий и быстрый эффект загара. В моркови
содержатся также витамины B, B2, В9, С, К, PP.
СВЕКЛА
В свекольном соке много сахара, есть витамины С, Р, В1, В2, РР. В значительных количествах в нем содержатся соли калия, железа, марганца. Полезные вещества свекольного
сока стимулируют кроветворение. Высокое содержание магния способствует нормализации деятельности нервной системы при стрессах, перегрузках, бессоннице. Также этот
сок улучшает перистальтику кишечника, поэтому является неплохим средством для профилактики запоров. Свекольный сок обновляет кровь, насыщая ее минералами и натуральными сахарами, поэтому он широко применяется для лечения малокровия (анемии).
Сок является отличным очищающим средством печени, почек и желчного пузыря, сок используется для снижения высокого давления крови и других видов нарушения сердечной
деятельности, при менструальных расстройствах, во время климактерического периода.
Однако чистый свекольный сок может вызвать головокружение и тошноту, поэтому лучше
всего его употреблять пополам с морковным соком. При заболеваниях почек, язвенной
болезни желудка и двенадцатиперстной кишки свекольный сок не рекомендуется. Привыкать к концентрированному свекольному соку нужно постепенно, начиная с одной столовой ложки в день. Перед употреблением его следует разводить кипяченой водой или отваром шиповника. Можно смешивать его с морковным, капустным, яблочным, сливовым
или тыквенным соками. Среди овощей свекла почти не имеет равных и по содержанию
йода, поэтому она очень полезна при атеросклерозе.
ТОМАТЫ
Томаты отличный источник витаминов В1, В2, В3, В6, В9, Е, и прежде всего, витамина
С, который играет важную роль в окислительно-восстановительных процессах, обладает анти токсичным действием по отношению ко многим ядовитым веществам, повышает
20
Инструкция по использованию
РУССКИЙ
устойчивость организма к неблагоприятным условиям среды, умственным и физическим
перегрузкам. В 100 г томата содержится 30—40% суточной нормы витамина С.
В плодах томата довольно много каротина, который в организме превращается в витамин
А. Этот витамин улучшает зрение, углеводный обмен, активизирует рост, способствует
повышению содержания и фиксации гликогена в печени, мышцах, миокарде, усиливает
функции щитовидной железы и надпочечников, участвует в обмене белков, предохраняет ткани от ороговения, повышает сопротивляемость организма к инфекциям. Наиболее
активен Р-каротин, которого много в красно-бурых плодах. Витамин А в отличие от других
витаминов, может накапливаться в организме человека и сохраняться до года. Суточная
норма каротина для взрослого человека — 3300 и. е., для беременной женщины — 6600,
для кормящей — 8300. В 100 г томата содержится 500—1100 и. е. каротина. В томатах есть
«готовый» серотонин, называемый гормоном счастья, и тирамин — органическое соединение, которое превращается в серотонин уже в организме. Благодаря этому помидоры
улучшают настроение, а в стрессовых ситуациях работают как антидепрессанты.
Не употреблять при отравлении, даже легком! В этом случае томатный сок усилит имеющийся эффект.
КАПУСТА
Капустный сок содержит легкоусвояемые углеводы, витамины С, РР, фолиевую кислоту
и аминокислоты. Есть в нем соли калия, натрия, кальция, магния, железа. В капустном
соке найден особый анти язвенный витамин U. В связи с этим его используют в теплом
виде как средство для профилактики обострений язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки. Инозит B 8 регулирует образование жира, благоприятно действует
на функцию печени и нервной системы, стимулирует функции кишечника. Кроме того, недостаток инозита приводит к облысению. Капуста рекомендуется при лучевой болезни.
Теплым свежевыжатым капустным соком рекомендуется полоскать рот при стоматите и
воспалении десен. Однако людям с уже имеющимся гастритом или язвой желудка и двенадцатиперстной кишки капустный сок противопоказан. Кроме того, капустный сок тормозит превращение углеводов в жиры, поэтому полезен при ожирении. Пить его можно за 30
минут до еды и между приемами пищи несколько раз в день. Смесь соков капусты и моркови является прекрасным средством очищения организма, особенно при инфекции десен.
КАРТОФЕЛЬ
Свежеприготовленный сок картофеля обладает противовоспалительным, ранозаживляющим, мочегонным, общеукрепляющим действием. Картофельный сок с давних времен
применяют в народной медицине, а в настоящее время и в научной как средство при гастритах с повышенной кислотностью, язвенных болезнях желудка и двенадцатиперстной
кишки. Сок картофеля оказывает болеутоляющее действие при эрозии и язве слизистой
оболочки желудка и тонкого кишечника. Картофельный сок эффективнее капустного. Помогает при изжоге, головных болях, повышенном артериальном давлении. Картофельный
сок можно пить в чистом виде или в смеси с клюквенным, морковным или медом. Вкус,
21
РУССКИЙ
конечно, улучшается, но лечебный эффект снижается. Совершенно недавно установлено, что и поджелудочная железа поддается лечению картофельным соком. Сок понижает
и сахар при сахарном диабете. При болезнях желудка и двенадцатиперстной кишки сок
пьют сначала по 1/4 стакана, постепенно доводят до 1/2 -- 3/4 стакана 3-4 раза в день за
30-40 мин. до еды в течение 20 дней. Одновременно надо соблюдать соответствующую
диету. При запорах и головных болях пьют по полстакана 2-3 раза в день. Используется
сок только свежеприготовленный, он должен стоять не дольше 10 минут. Перед употреблением взбалтывается.
В картофеле в небольших количествах есть витамины В2, В6, РР.
АРБУЗ
Сок и мякоть арбуза - эффективное мочегонное и желчегонное средство. В мякоти есть
фруктоза, хорошо усваиваемая диабетиками, азотные вещества, клетчатка, минеральные соли железа, витамины В1, В2, С и РР, фолиевая кислота, каротин. Арбузы полезны
при подагре, артрите, атеросклерозе, потому что клетчатка их способствует выведению
из организма холестерина. Длительное употребление мякоти излечивает хронические
гастриты. В мякоти зрелого арбуза содержится 2.5-12% сахара, а в семенах – 25-30%
масла. Сок, отжатый из мякоти, выпаривают и получают арбузный мед.
Рекомендуем при диетах идеальное средство для похудания.
ДЫНЯ
В дынях много воды, поэтому они превосходно утоляют жажду и освежают. Мякоть дыни
содержит сахара, крахмал, витамины С и В, каротин и фолиевую кислоту, участвующую
в кроветворении. Богата она и железом, калием, кальцием, натрием, магнием, поэтому
полезна при истощении и малокровии, при атеросклерозе, сердечнососудистых заболеваниях. Поскольку клетчатка дыни способствует растворению камней, ее рекомендуют
употреблять людям с мочекаменной и желчекаменной болезнью. Это – природное мочегонное средства, которое помогает при отеках. Дынные семечки – известное народное
средство для повышения потенции. Смолотые в порошок сухие семена принимают по 1
чайной ложке 3 раза в день.
МАНГО
По содержанию бета-каротина манго превосходит даже морковь. Поэтому манго – прекрасное средство для восполнения дефицита витамина А, сохранения остроты зрения.
Мякоть манго богата витаминами группы В, что делает его полезным для укрепления нервной системы.
В состав манго входит большое количество антиоксидантов, что делает плод защитником
нашей кожи от ультрафиолетового излучения и преждевременного старения.
Плодовая кислота манго стимулирует пищеварение, деятельность почек и кишечника.
Манговый сок способствует укреплению стенок кровеносных сосудов, содержит много калия и, за счет этого, снижает кровяное давление.
22
Инструкция по использованию
РУССКИЙ
ГРЕЙПФРУТ
Грейпфрут обладает высокими диетическими и лечебными качествами. Плоды грейпфрута улучшают аппетит, способствуют нормализации процессов пищеварения и уменьшению функциональных расстройств печени, понижают кровяное давление, способствуют
восстановлению сил при усталости. Гликозиды, содержащиеся в плодах грейпфрута,
обладают антисклеротическим свойством. Плоды грейпфрута содержат 90% воды, 4-7%
сахаров, 1-2% органических кислот, пектиновые вещества. В 100 г сока плода грейпфрута
содержится до 45 мг витамина С, а также витамины В, D, Р. Грейпфрут богат клетчаткой,
содержит антиоксиданты - витамин C и витамин A. Грейпфрут относится к числу фруктов и овощей, употребление которых снижает риск раковых заболеваний и заболеваний
сердечнососудистой системы (коронарной недостаточности, гипертонии). Грейпфрут помогает в борьбе с болезнями десен, уменьшая их кровоточивость. Семена грейпфрута
обладают противомикробными и противогрибковыми свойствами.
АПЕЛЬСИН
Свежий апельсиновый сок содержит витамин А, С, небольшое количество витаминов К,
Е, В-6, В-2, В-1, биотин, фолиевую кислоту, иноситол, ниацин, биофлонаид и 11 аминокислот. Он также содержит минералы: кальций, хлорин, фосфор, калий, медь, флуорид,
железо, магний, силикон и цинк.
В 150 граммах апельсина содержится 80 мг аскорбиновой кислоты, которые и покрывают
суточную потребность человека в витамине С. Кроме того, апельсины выводят из организма воду и сжигают жиры. Благодаря высокому содержанию кальция каждая долька
апельсина укрепляет кости и зубы. Например, если регулярно съедать по одному апельсину в день, то очень скоро можно остановить кровоточивость десен. В этих фруктах много магния, который служит прекрасной поддержкой для сердца и мышечной активности.
Апельсины принадлежат к главным поставщикам редкого микроэлемента селена, одного
из лучших помощников иммунной системы. Витамин С называют главным мотором жизнедеятельности клеток: каждую секунду он участвует в миллионах химических реакций
обмена веществ. Витамин С увеличивает жизненные силы, способствует ясности мышления, активизирует железы внутренней секреции, делает стройной фигуру и оказывает
благотворное влияние на потенцию. Однако при язвенной болезни желудка, двенадцатиперстной кишки, гастритах с повышенной кислотностью и расстройствах кишечника лучше не употреблять апельсины, а сок разбавлять наполовину.
МАНДАРИН
Витаминной кладовой по праву считается и мандарин. Помимо витамина С он богат витаминами В1, В2, Р, провитамином А. Кроме того, в мандариновой мякоти и кожуре содержатся пектиновые вещества, органические кислоты, каротин, глюкозиды, эфирные масла.
Сок мандарина витаминизирует и питает кожу, придает ей красивый цвет и матовость.
Полезно накладывать на лицо и шею салфетки, смоченные мандариновым соком.
23
РУССКИЙ
ЛИМОН
По совету американских биохимиков, непосредственно перед занятиями спортом или
другими интенсивными физическими нагрузками необходимо съесть мякоть одного лимона. При больших физических нагрузках на организм лейкоциты (белые иммунные кровяные тельца) насыщаются молекулами витамина С и повышают выносливость. Кроме того,
снижается общая утомляемость организма, а значит, увеличивается возможное время
нагрузок. Уже через несколько минут, после того как вы съедите лимон, почувствуется
приток свежей энергии в эндокринные железы. С помощью лимонов можно укрепить иммунную систему, соединительную ткань, волосы и ногти. Лимон стимулирует выработку
желудочного сока, улучшает усвоение железа, активизирует обмен веществ, и поступление кальция в кости и зубы, укрепляет кровеносные сосуды и останавливает кровоточивость десен, улучшает рост клеток и омолаживает организм, высвобождает жиры и
помогает избавиться от лишнего веса. Правда, людям с повышенной кислотностью желудочного сока следует быть осторожными с употреблением большого количества лимонов.
ЯБЛОКО
Свежеприготовленный яблочный сок из неочищенных от кожуры яблок содержит витамины В-6, В-2, В-1, А, С и биотин, фолиевую кислоту, пантотеновую кислоту (витамин В-5). А
также многочисленные минералы: хлорин, фосфор, калий, медь, флуорид, железо, магний, натрий, силикон и серу. Яблоко снижает уровень холестерина в крови. Все дело в
пектине и волокнах. Нерастворимые молекулы волокон прикрепляются к холестерину и
способствуют выводу его из организма, тем самым, уменьшая риск закупорки сосудов,
возникновения сердечных приступов. Яблоки также содержат растворимые волокна называемые пектинами, которые помогают связывать и выводить излишек холестерина,
образующегося в печени. Содержание в яблоках большого количества железа делает их
незаменимыми при лечении малокровия. Для этого рекомендуется в течение дня съедать
400-600 г плодов. Яблочный сок хорошо укрепляет сердечнососудистую систему, полезен
людям умственного труда. Свежеприготовленный яблочный сок, обладающий желчегонным и мочегонным действием, пьют при гепатохолециститах, почечнокаменной болезни,
желудочно-кишечных заболеваниях, авитаминозе, атеросклерозе, нарушениях обмена
веществ (ожирение, артриты, подагра). При ожирении делают смеси соков: яблочный сок
- 100 мл, дынный - 50 мл, томатный - 5 мл, лимонный - 25 мл. Противопоказан яблочный
сок при обострении гастрита, язвенной болезни и панкреатита.
ОГУРЕЦ
В огурце содержатся витамины (С, B1, B2, PP), сахар, минеральные соли. Кроме того, огуречный сок очищает организм, выводит шлаки и токсины. Специалисты отмечают, что калий, имеющийся в огурцах в значительном количестве, нормализует кровяное давление,
оказывает благоприятное воздействие на работу сердца, способствует выведению жидкости из организма. Йод, присутствующий в огурцах в легкоусвояемой форме, необходим
24
Инструкция по использованию
РУССКИЙ
для нормального функционирования щитовидной железы. Сера, содержащаяся в огурцах, улучшает состояние зубов, ногтей и волос человека. В результате многочисленных
исследований установлено, что в огурцах наличествуют: соединения фтора, цинка, молибдена, а также железо и алюминий, фолиева кислота. Кроме того, в огурцах обнаружен
фермент, близкий по своей природе к инсулину. Это обстоятельство немаловажно для
людей, страдающих диабетом.
ТЫКВА
Сок тыквы содержит сахарозу, полезные пектиновые вещества, соли калия, кальция, магния, железо, медь и кобальт. Есть в нем витамины С, В1, B2, В6, Е, бета-каротин.
Он очищает систему почки мочевой пузырь, стимулирует их работу, удаляет излишнюю
жидкость, облегчает выделение мочи. Тыквенный сок необычайно богат витаминами (в
частности, каротином), калием, фосфором, магнием, железом, органическими кислотами
и при этом содержит мало клетчатки (как и тыква), что делает его очень полезным при
всех гастроэнтерологических заболеваниях. Потреблять его можно в неограниченных количествах. Пектины тыквенного сока выводят из организма излишний холестерин. Кроме
того, как выяснилось, обыкновенный тыквенный сок губительно действует на микобактерии. Пить его нужно по полстакана ежедневно круглый год за полчаса до еды. По вкусу
этот сок хорошо сочетается с яблочным и морковным.
МАЛИНА
Спелая ягода малины на 100 г содержит 87,0 г воды, 0,8 г белков, 9,0 г органических кислот; 224 мг калия, 19 мг натрия, 40 мг кальция, 37 мг фосфора, 22 мг магния, 1,6 мг железа,
0,20 мг провитамина А, 0,02 мг витамина В1, 0,05 мг витамина В2, 0,60 мг витамина РР, 25
мг витамина С. Есть также в малине кобальт, медь, марганец, фолиевая кислота; содержание витамина Р в ней достигает 40 мг, дубильных веществ - 0,3 г. Малина полезна при
малокровии, заболеваниях желудочно-кишечного тракта, атеросклерозе, болезнях почек,
гипертонии. Фитонциды малины уничтожают золотистый стафилококк, споры дрожжей и
плесневого гриба. С давних пор народная медицина применяла малину и малиновый сок
как жаропонижающее и потогонное средство. Способностью сбивать температуру малина обязана салициловой кислоте, которая содержится в ней в достаточно большом количестве.
Внимание: малиновый сок не рекомендуется при подагре и некоторых заболеваниях почек
(например, при мочекислом диатезе). Может вызывать сильную аллергическую реакцию!
АНАНАС
В ананасе содержится большое количество пищевых волокон и органических кислот, он
богат кальцием, фосфором, железом, медью, цинком, магнием, марганцем, йодом. Кроме
того, в ананасе содержаться ценные витамины B1, B2, B12, PP, и A. В ананасе содержаться бромелайн-ферментный комплекс, который называют “поглотитель жира”. Регулярное
25
РУССКИЙ
потребление ананаса излечивает от боли в мышцах и суставах. Кроме того, ананас снижает вязкость крови, что делает его полезным для профилактики тромбозов, а также при
гипертонической болезни. Благодаря своим полезным свойствам ананас полезен для
людей всех возрастов, его регулярное потребление сохранит Ваше здоровье и красоту.
Всё это делает его незаменимым источником питающих веществ для человеческого организма.
ГРУША
Плоды груши богаты бета-каротином содержат множество ценных веществ. Плоды груши
содержат сахара (глюкозу, фруктозу, сахарозу), витамины А, В1, В2, Е, Р, РР, С, каротин,
фолиевую кислоту, катехины, азотистые вещества, пектины, минеральные соли железа,
марганца, йода, кобальта, меди, калия, молибдена, кальция, дубильные вещества, клетчатку. Так как в груше фруктозы больше, чем глюкозы этот фрукт полезен при нарушении
функции поджелудочной железы. Поэтому свежие и сушеные груши, а также напитки из
них включают в диеты при ожирении и сахарном диабете. В плодах груши содержатся
уникальные эфирные масла, биологически активные вещества, которые способны повышать защитные силы организма, противостоять инфекционным заболеваниям, оказывать
противовоспалительное действие и даже бороться с депрессией. Много в груше макро- и
микроэлементов: например, железа, необходимого для синтеза здоровых кровяных клеток. Рекомендуется употреблять груши при быстрой утомляемости, головокружении, учащенном сердцебиении, возникающих при усиленной физической нагрузке, а также при
потере аппетита, при появлении трещин в углах рта, плохом заживлении тканей и даже
при чувствительности к холоду — все это симптомы недостатка железа в организме.
В мякоти груши содержится много ионов калия, без достаточного количества которых нельзя представить себе нормальное функционирование сердца и мышц, ведь ионы калия
отвечают в организме за регенерацию клеток. Так что несколько съеденных груш могут
вполне реально снять боль в натруженных мышцах. К тому же при нехватке калия замедляется рост тканей, появляются нервозность, бессонница, наблюдается учащенное сердцебиение из-за ослабления сердечной деятельности, повышается уровень холестерина
в крови. При подобных симптомах грушевое лечение может сослужить хорошую службу.
Органические кислоты плодов груши усиливают процессы пищеварения, улучшают обмен
веществ, стимулируют деятельность печени и почек. Эти кислоты также обладают противомикробным действием, подавляя процесс гниения в толстой кишке
ВИНОГРАД
Свежеприготовленный виноградный сок содержит витамины В-2, В-1, А и С. В его составе многочисленные минералы: кальций, хлорин, фосфор, калий, медь, флуорид, железо,
магний, силикон и сера. Натуральный виноградный сок улучшает обмен веществ, ускоряет пищеварение, удаляет из организма шлаки, помогает при очищении организма. Стакан
виноградного сока восполняет суточную потребность в витамине В (подспорье в борьбе
26
Инструкция по использованию
РУССКИЙ
со стрессом), витамина С , который отлично усваивается, потому что присутствует витамин РР. Большое количество глюкозы (стимулирует умственную деятельность) не мешает
включать виноград почти во все диеты калорийность 60-90 ккал. Белый виноград содержит меньше моно- и дисахаридов, поэтому больше пригоден для разгрузочных диет.
С лечебной целью натуральный виноградный сок нужно пить по полстакана 3 раза в день
в течение трех недель. Перед приемом его следует разводить водой в пропорции 1:1. Не
рекомендуется виноградный сок при гастрите с повышенной кислотностью, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, сахарном диабете, ожирении, хронических
воспалительных процессах в легких. Нежелательно употреблять виноградный сок и при
склонности к метеоризму.
ЧЕРНИКА
Ягоды черники на 100 г содержат 86,5 г воды, 1,1 г белков, 8,6 г углеводов, 2,2 г пищевых
волокон, 1,2 г свободных органических кислот; 51 мг калия, 6 мг натрия, 16 мг кальция, 6
мг магния, 13 мг фосфора, 7,0 мг железа, 0,9 мг % меди, марганец, кобальт, никель; 0,01 0,02 мг витаминов B1 и В2, 0,30 мг витамина РР, 10 мг витамина С, некоторые количества
витамина Р, пантотеновую кислоту. Оптимальное соотношение витаминов С, группы В,
Р-витаминоактивных дубильных веществ, магния, железа, меди сообщает чернике сосудоукрепляюшее, противобактериальное, противоанемическое действие и способность
оздоравливать кишечник. Фитонциды черники очень эффективны в отношении дизентерийной палочки, стафилококков, возбудителей дифтерии и брюшного тифа. Свежая черника и сваренные из нее кисели очень полезны при заболеваниях желудочно-кишечного
тракта. Они предупреждают, сдерживают в кишечнике гнилостные и бродильные процессы, а дубильные и красящие вещества при этом действуют как противовоспалительное
средство. По содержанию марганца черника превосходит все другие овощи и фрукты.
Черника очень полезна при малокровии, камнях в почках, подагре, ревматизме, кожных
болезнях. Ее рекомендуется включать в свой рацион людям, профессия которых требует
значительной зрительной нагрузки, а также страдающим глазными заболеваниями (близорукостью, дальнозоркостью, астигматизмом), так как она повышает остроту зрения.
ЕЖЕВИКА
Сок из ежевики содержит винную и салициловую кислоты — 1,5—2 %, витамины, мг %:
Р — 150—200, РР — 0,6—0,8, К — 0,2—0,3, а также в небольших количествах витамины Е, В1 и калий, магний, фосфор. В ягодах ежевики присутствуют глюкоза, фруктоза,
витамин С, каротин, органические кислоты и токоферолы. Ее используют для лечения
болезней почек, мочевого пузыря, при диабете и воспалениях суставов. Сок готовят из
спелых сочных плодов и молодых листьев. Очень эффективен сок из ягод ежевики при
трахеите, бронхите, фарингите, ангине, лихорадочных состояниях, малокровии, гинекологических заболеваниях, колитах, дизентерии, диарее. Он обладает общеукрепляющим
и успокаивающим действием. Сок из листьев используют для лечения ран, дерматозов,
трофических язв, лишаев, экзем, при заболеваниях десен, ангине, фарингите и стомати-
27
РУССКИЙ
те. Внутрь сок свежих листьев принимают как потогонное и мочегонное средство, а также
при гастритах, поносе, малокровии и как успокаивающее. Если нет специальных рекомендаций, то сок ежевики употребляют по 0,5 - 1 стакану со столовой ложкой меда три раза
в день до еды.
СЛИВА
Сливовый сок содержит, мг %: витамин С — 2—4, витамин Р (у соков из слив с темной
кожицей) — 80—200, витамин В2 — 0,2—0,3, железо — до 1,5. Соки из слив с желтой мякотью содержат 0,1—0,5 мг % каротинов, сорбит. Сок с мякотью богат пектинами. Очень полезен людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта. В нем много калия, который
выводит из организма воду и поваренную соль- это не могут не оценить те, кто страдает
ревматизмом и подагрой. Сливовый сок полезен при гастрите, способствует выведению
из организма холестерина. Его рекомендуют при атеросклерозе и заболеваниях желчного пузыря. Людям, страдающим сахарным диабетом, сливовый сок рекомендуется пить
осторожно!
КИВИ
Этот «китайский крыжовник» стал одним из излюбленных фруктовых десертов, пришедших к нам из Новой Зеландии. В плодах киви содержится много витамина С, он способствует укреплению соединительных тканей, иммунитета, нормального состояния вен и
артерий. Он участвует почти во всех процессах обмена веществ в организме. По его содержанию киви в два раза превосходит апельсин. Зеленый пигмент, содержащийся в
киви, богат магнием, который нужен для стимуляции правильной работы сердца, а другие
минеральные вещества активизируют протеины, стимулируют работу головного мозга.
Много магния, калия и железа, фосфора, витамины А и D, С, Е, В2, В3, В6, бета-каротин,
фолиевую кислоту. Поэтому киви защищает организм от инфекций, способствует устойчивости организма при стрессах. В состав плодов входит также растительный фермент
актинидин, который улучшает усвоение белков. Диетологи рекомендуют киви за идеальный баланс минимум калорий и максимум полезных веществ.
ПЕРСИК
Нежный аромат и вкус делают персиковый сок одним из самых любимых. Но, кроме того,
что персиковый сок имеет высокие вкусовые качества, он обладает массой полезных
свойств. Сок персика улучшает пищеварение. Его рекомендуют при аритмии. Витамины,
содержащиеся в нем, помогают организму приспосабливаться к неблагоприятным условиям внешней среды, что особенно важно для людей, склонных к простуде.
Существует два вида персиков.- опушенные (обыкновенные) и гладкие (нектарины). В зрелых плодах персика содержится около 83% воды, до 15% сахаров, кислоты (яблочная, лимонная, винная, хинная, хлорагеновая), азотистые, красящие и ароматические вещества
(каротиноиды, липокаин и др.), эфирные масла, калий, кальций, фосфор, железо, а также
витамины: С (до 20-25 мг%), группы В, провитамин А (каротин).
28
Инструкция по использованию
РУССКИЙ
КЛУБНИКА
Настоящий садовый доктор! Клубника нормализует обмен веществ в организме, помогает при сердечнососудистых заболеваниях, заболеваниях желудочно-кишечного тракта язве желудка, холецистите, панкреатите, камнях в желчном пузыре, кишечных инфекциях,
при заболеваниях почек и мочевыводящих путей. В народной медицине клубнику использовали как противомикробное средство, для лечения авитаминозов, подагры и маточных
кровотечений. В качестве антисептика применяют водный настой ягод, им полощут горло
при ангинах и рот при стоматитах. Соком клубники отбеливают и смягчают кожу, ее включают в питание больных сахарным диабетом. Эта ягода позволяет восполнить дефицит
железа при малокровии. Кроме металлов, клубника содержит так необходимые нашему
организму фосфор, фтор и йод. И, конечно же, витамины – В, С, Е и многие другие. Оказывается, по содержанию витамина С клубника опережает лимон и уступает лишь черной смородине. При этом клубника содержит очень мало калорий, поэтому популярна в
диетологии. Многие голливудские звезды периодически придерживаются жесткой клубничной диеты. Она содержит более 50 ароматических веществ, букет которых способен
поднять настроении и обеспечить прилив сил и бодрости, а также нейтрализовать все
отрицательные эмоции.
АБРИКОС
Абрикосовый сок содержит огромное количество бетакаротина, а также мг %: витамины С — 2—10, Р — 20—100, каротин (провитамин А) — 0,2—1,2, а также минеральные
элементы, сахара, органические кислоты., Высокое содержание калия и железа делает
абрикосовый сок необходимыми в пищевом рационе беременных и больных анемией.
Содержащиеся в мякоти абрикоса соли калия позволяют применять плоды для диетического питания больных, в первую очередь людей с сердечнососудистыми заболеваниями.
Необходим при малокровии . Кроме того, ежедневное употребление абрикосового сока
благотворно действуют на кожу лица, освежают и омолаживают его, делают кожу упругой
и эластичной, предохраняют от чрезмерной сухости.
СМОРОДИНА
Черная смородина Плоды черной смородины характеризуются ценным химическим составом - богаты витаминами, микроэлементами и другими биологически активными соединениями, сахарами, органическими кислотами, пектиновыми, дубильными, красящими веществами. Особо богата такими витаминами как С, К, провитамин А. В плодах
содержатся в небольших количествах и другие витамины – В1, В2, РР, В6, фолиевая
кислота, пантотеновая кислота и др. Следует подчеркнуть, что лишь пантотеновая кислота находится в количествах, которые могут иметь некоторое практическое значение
в витаминном балансе человека (0,4 мг/100 г). По этому показателю черная смородина
значительно превосходит землянику, малину, облепиху, красную смородину, яблоки, груши, апельсины, лимоны, виноград, персики и ряд других плодов и ягод. Ягоды черной
29
РУССКИЙ
смородины выделяются среди многих плодов и ягод высоким содержанием железа (1300
мкг/100 г). Красная смородина включает красноплодные и белоплодные сорта. Ягоды
красной и белой смородины содержат значительные количества органических кислот и
Сахаров, сочетание которых обусловливает приятный, освежающий вкус. По содержанию
аскорбиновой кислоты и фенольных соединений (лейкоантоцианов, антоцианов, катехинов, флавонолов) они уступают черной смородине.
ГРАНАТ
Гранатовый сок содержит значительное количество глюкозы и фруктозы, органические
кислоты (с преобладанием лимонной кислоты), вода растворимые полифенолы и 15 аминокислот, в том числе 6 незаменимых, витамины: С, В1, В2, Е, А, РР и другие микроэлементы. Рекомендуется при лечении гипертонии и болезней желудочно-кишечного тракта.
Способствует повышению уровня гемоглобина в крови. Сок граната отлично усваивается,
возбуждает аппетит, регулирует деятельность желудка и повышает гемоглобин.
Он оказывает мочегонное, желчегонное, противовоспалительное, антисептическое действие. Обычно его рекомендуют пить в сочетании с морковным и свекольным соками. Сок
граната советуют пить, разбавляя водой. В нем содержится много кислот, которые раздражают слизистую желудка и разрушают эмаль зубов. Противопоказан свежеприготовленный гранатовый сок при гастрите с высокой кислотностью, язвенной болезни и панкреатите.
30
ENGLISH
Instruction for use
Dear Customer!
Thank you for giving your preferences to REDMOND household appliances
REDMOND – means quality, reliability and attentive care of our customers. We hope
that in future you will continue choosing production of our company.
REDMOND JUICER RJ-M901 is one of the most powerful professional juicers
in metal casing for effective work a high-capacity 800 w motor with a controllable
speed of rotation is used. Low speed is intended for soft fruit and vegetables,
high speed for firm produce.
WIDE FEED CHUTE (80 mm) allows for whole apples, carrots, tomatoes to be
stuffed in it. Insures a fast and easy squashing.
A LARGE PULP CONTAINER ALLOWS making more juice without stopping to
clean the container. There is a 1,25 l. glass for juice in the set.
DOUBLE PRO TECTION SYSTEM :
1. Protection from an overload. The juicer turns off automatically if motor
overheats.
2. Juicer will not work if the cover is not closed or if the blockage fixator is not in
the vertical position.
LOW LEVEL OF NOISE, simple assembling system – all that will turn the
process of making healthy and refreshing juices in pleasure.
I. BEFORE OPERATING
SAFETY MEASURES
DURING EXPLOITATION OF DEVICE FOLL OW THE STATED BELOW INSTRUCTIONS .
AT THE CORRECT USE HE WILL LAST YOU LONG YEARS.
●●
●●
●●
Before connecting in a wall outlet check, whether tension of network coincides with by
feeding tension of device. It can be known from technical descriptions or on a factory
tablet, located on a device.
If you wish to use the extension piece, be convinced, that it is calculated on Power
consumption of the device. Different pressure of a current can lead to short circuit or
cable ignition.
If you wish to switch off the device from the socket, a food cord pull out dry hands directly
for a plug, instead of for a wire. Otherwise it can bring to rupture of a cable or blow by
a current. Switch off the device from the socket after use, and also during clearing
or moving.
31
ENGLISH
●●
●●
●●
●●
●●
●●
●●
●●
●●
●●
●●
●●
Do not stretch a cord of a food about sharp corners and edges, it is close to heat sources (gas
or electric plates). Do not lower in water the device, a cord of a food or a plug. It can lead
to malfunctions which mismatch guarantee conditions.
The device those children who realise possible dangers at can use only misuse. Use of the
device and packing is not authorised materials for games to children. Do not leave
children near to working device.
Device use on open air is forbidden. There is a danger of malfunction because of a rain
and other weather conditions.
With a view of safety at connection to a network, the device should be earthed. Device
connection should be made only to the earthed sockets. Otherwise the device will not
meet the requirements protection against defeat by an electric current.
It is not authorised to use the device at any malfunctions. If the device is faulty, disconnect
it from a network, having taken out a plug of a cord of a food from the socket, and
address in the authorised service-centre.
Independent repair or modification of a device design is forbidden. On service and repair
the authorised service-centre should carry out all works. Nonprofessionally executed
work can lead to breakage, to traumas and property damage.
Before device cleaning be convinced, that it is disconnected from the electric system.
Always support the device in a pure condition. Do not immerse the basis of the device with
the engine, a cord of a food and a plug of a cord of a food in water.
For device cleaning use soap water, a sponge or a soft fabric. Do not use chemical and
abrasive means for device cleaning.
The device can use only in completely collected kind. Operation should be made only in a
conditions of life, the device is not intended for industrial use.
Do not concern rotating parts of the device, wait, while rotation completely will stop.
Be accurate at use.
DEVICE USE IS FORBIDDEN AT ANY MALFUNCTIONS. THE
MANUFACTURER DOES NOT BE ARRESPONSIBILITY FOR THE
DAMAGES CAUSED NON -OBSERVANCE OF REQUIREMENTS UNDER
SAFETY PRECAUTIONS AND PRODUCT SERVICE REGULATIONS .
●●
Keep this instruction for further use
BEFORE THE FIRST INCLUSION
1. Cautiously take out the device from a box, remove all packing materials and advertising labels.
2. Be convinced, that the juice extractor is disconnected, i.e. the switch is in position OFF.
3. Wipe the basis with the electric motor slightly damp fabric. completely dry.
4. Wash out warm soap water all details: Pusher (1), cover with a tray for giving of products, the
mesh filter (3), The separating container (4), glass for juice, the container for pulp (11). Be thus accurate, edges of the mesh filter (3) very sharp. Completely dry.
32
ENGLISH
Instruction for use
II. JUICER OPERATION
ASSEMBLING THE JUICER
STEP ONE
Place the base with the motor on an even and dry surface.
Choose the closest socket. Make sure that the switch is in OFF position.
STEP TWO
Set separating container base juicers. Set mesh filter (3) in separating the container into place
with the docking base juicer. You hear a click when the filter is secured. Make sure it is seated on
the base juicer.
STEP THREE
Place the top cover (2). Make sure it is installed
smoothly, without distortions.
33
ENGLISH
STEP FOUR
1 - Secure the metal clips on the lid on both sides, it does not apply excessive force.
When you try to include the juicer without fixed retainers (7) on the LCD display shows the symbol
of L, this means that the system has worked against unintentional inclusion.
2 - Insert the plunger into the hole for feeding products.
STEP FIVE
1. Set the container for the pulp, as shown in the diagram, for the first slightly tilting the container
so that the bottom of the container was pushed to the device. Enter the upper part of the container
under the lid juicers and gently slide the container to the base engine. The container must take
the stand, protruding from under the base engine.
2. Set the container for the juice under the spout for pouring the juice.
34
ENGLISH
Instruction for use
To minimize clean-up device and its parts, we recommend
you to a container for the pulp put a plastic bag, as shown
in the diagram.
OPERATION OF THE JUICER
STEP ONE
Collect juicer under the heading «Assembling the juicer».
STEP TWO
Wash fruits and vegetables before squeezing. Most fruits and vegetables do not have to be cut
into small pieces, as they freely pass through the wide neck. However, too much fruit / vegetables
should be cut into pieces, fruits / vegetables with firm skins must be cleaned.
STEP THREE
Make sure that the juicer properly assembled. When you try to include the juicer without fixed
retainers (7) on the LCD display shows the symbol of L, this means that the system has worked
against unintentional inclusion.
Before each use to verify that the filter made of stainless steel (3) thoroughly washed (see
«Cleaning and care»). Before you start squeezing out the juice, be sure to substitute the container
under the spout for the juice juicer.
STEP FOUR
Connect the juicer to the mains, while incorporating the display and it will display the current
mode - standby.
DISPLAY IS EQUIPPED WITH AN AUTOMATIC DISCONNECT. IF WITHIN 5
MINUTES JUICER IS NOT USED, SWITCH ON POWER SAVING MODE AND
THE DISPLAY TURNS OFF. DISPLAY TURNS ON AFTER TURNING THE
SPEED REGULATOR.
35
ENGLISH
JUICE EXTRACTOR EQUIPPED WITH A SYSTEM OF PROTECTION
AGAINST ENGINE OVERHEATING. WHEN THE CURRENT TEMPERATURE
OF THE ENGINE BECOMES HIGHER 1100S DEVICE SHUTS DOWN
AUTOMATICALLY. YOU CAN RE-ENABLE THE DEVICE WHEN THE ENGINE
TEMPERATURE FALL BELOW 100 0С.
Upload fruit cap only when the engine.
To push the products use the pusher. Do not apply excessive force when dealing with a pusher - it
can affect performance streak and reduce the life of the device.
Juice will flow into the container for the juice and pulp - into a container for pulp.
ADVICE
The slower you push the pusher, the more juice will receive.
ADVICE
To improve the effectiveness of juicer we recommend you do a short break to clean grid-filter. When handling food wash grid-filter every 1,5-2 kg.
NEVER PUSH PRODUCTS FINGERS OR KITCHEN UTENSILS. ALWAYS
USE THE SUPPLIED PUSHER FOR THE PRODUCT.
STEP FIVE
MAXIMUM CONTINUOUS OPERATION FOR 10 MINUTES WITH A BREAK
OF AT LEAST 15 MINUTES
Do not allow separating the container to be completed in full flesh. This may damage the operation
juicers. To clean the separating container, unplug the juicer from the mains. Remove the plunger
and drop the catch and remove the cover. Then carefully remove the separating container and
empty it. At the end of the juicer off from the network.
36
ENGLISH
Instruction for use
WHEN WORKING WITH SUCH AS FRUIT: GRAPES, CURRANTS,
GOOSEBERRIES, CAMERA FILTER AND THE FILTER ITSELF BECOME
CLOGGED QUICKLY. TO OBTAIN THE JUICE FROM THESE PRODUCTS
MAY REQUIRE MORE FREQUENT CLEANING JUICERS AND FILTER.
SOME VARIETIES OF APPLES, AND PERESPEVSHIE APPLES ARE NOT
DESIGNED TO EXTRACT JUICE, BECAUSE THEY HAVE A LOOSE FLESH,
STICK TO THE WALLS OF THE LID. THIS CAUSES A RAPID FILLING OF
THE CHAMBER FILTERS AND CLOGGED, WHICH VIOLATES THE MODE
JUICERS. WHEN USING SUCH VARIETIES OF APPLES FOR JUICE MAY
REQUIRE MORE FREQUENT CLEANING OF THE JUICER FORMED PULP.
RECOMMENDED OPERATING MODES
TABLE SELECTION RATES
PRODUCT
MODE
APPLES
5
APRICOT (REMOVE THE
STONES)
2
BEET
5
BLUEBERRY
1
BROCCOLI
4
BRUSSELS SPROUTS
5
SPROUTS
4
CARROT
5
CAULIFLOWER
4
CELERY
5
CUCUMBER
PRODUCT
MODE
MANGO (PEELED,
REMOVE THE STONES)
2
MELON
1
NECTARINES (REMOVE
THE STONES)
2
ORANGES (PEELED)
3
PEACHES (REMOVE
THE STONES)
2
PEARS SOLID
5
PEARS SOFT
2
PINEAPPLE (PEEL)
5
2
PLUM (REMOVE THE
STONES)
2
FENNEL
5
RASPBERRY
1
GRAPES (SEEDLESS)
1
TOMATOES
1
KIWI (PEELED)
2
WATERMELON
1
37
ENGLISH
TIPS FOR USE
●●
Use fresh fruits and vegetables because they contain more juice. For juicer suitable
pineapples, beets, celery, apples, cucumbers, carrots, spinach, melons, tomatoes,
pomegranates, grapes and many other fruits, vegetables and berries.
●●
No need to remove the thin film and peel. Remove only the inedible parts, such as orange
peel, banana, kiwi, melon or undercooked part of the beet. Be sure to remove the bones.
When juicing, remember that the consistency of apple juice depends on what kind of apples
used. What juicy apples, the more liquid turns juice. Choose the kind of apples, from which
we obtain the most preferred juice.
Яблочный сок очень быстро окисляется. Окисление можно замедлить, добавив в
него несколько капель лимонного сока.
Starchy fruits such as bananas, papayas, avocados, figs and mangoes are not suitable for
making juice in a juicer. To get the juice from them, use a food processor or blender. The
most optimal for this purpose food processors and blenders REDMOND.
Drink the juice immediately after its preparation. After spending some time in the air, the
juice loses its taste and nutritional value.
To get the maximum amount of juice, apply pressure to the plunger slowly. The slower you
push the plunger, the more juice you get.
Juicer is not suitable for very hard and / or fibrous / starchy vegetables and fruits, such as
sugar cane.
With the help of juicers can also squeeze juice from citrus. First remove the peel, because it
could give the juice a bitter taste.
●●
●●
●●
●●
●●
●●
●●
III. CLEANING AND CARE
Never use a sponge to clean the unit with an abrasive coating, abrasive cleaners or solvents such
as gasoline or acetone.
The easiest way to clean the appliance immediately after use.
CLEANING GRID-FILTER
Produce thorough cleaning mesh filter immediately after preparation of juice - this will always
receive only the best juice quality, as if flesh cleave to the filter, they clog the tiny pores of the grid
filter, which significantly reduce the effectiveness of the juicer.
Turn the juicer and make sure that the juicer is turned off from the mains.
Unplug the power cord from the wall outlet. Place a mesh filter under running water and using a
brush (included in kit), remove impurities.
Do not use abrasive cleaning detergents.
Do not touch the small sharp knives, in the center of the grid-filter.
38
ENGLISH
Instruction for use
After cleaning mesh filter to make sure that small holes are not clogged with the remnants of the
flesh, if the holes become clogged, put a mesh filter for 15-20 minutes in hot water, which added
10% lemon juice, resulting in small holes in the filter will are clean.
Do not soak the grid-filter in a solution with
bleach or abrasive cleaning solutions.
Always with great care, contact with the gridfilter because it is easily damaged.
Must be doing this every time after work with a
juicer - this will increase the lifespan of the device.
CLEAN BODY AND REMOVABLE PARTS
STEP ONE
Wash all removable parts with warm soapy water, dry them.
Metal surfaces and details of well-washed, gaining luster, when added to the composition
of water lemon juice.
STEP TWO
Separating container, container for pulp, container for juice, and cover can be washed in the
dishwasher. Only on the top shelf.
STEP THREE
Wipe the housing and the base engine with a damp cloth. Do not immerse the motor unit in water
or rinse under running water.
Over time, products such as carrots or beets can stain the details of the device. There
is nothing to worry about. These details can be washed in a bleach solution (do not use
abrasives) immediately after use.
39
ENGLISH
IV. TROUBLESHOOTING
Defect
Troubleshooting
Juicer does not work
Previously turn the unit off! Juicer will not turn on, if not closed
lid, or lock the latches are not working in an upright position.
The motor stops during
operation
Pulp flesh on the cover. This can occur if too high a speed
or excessive pressure on the pusher. Change the speed, do
not overload your neck of the products, use the plunger more
accurately. If the engine protection system worked, then to
run, the current temperature should be less than 100 0C
Flesh sticks to the filter or
the flesh comes with plenty
of moisture
Make sure that the filter was cleaned after previous use. If the
holes are clogged, juicer will not work effectively. Clean the
strainer with soapy warm water, use a brush that is included in
the box.
The juice comes out of the
spout for pouring the juice
under too much pressure.
Use a lower speed. Do not apply excessive force when
dealing with a pusher.
Filter touches feeding tube or
too vibrate during operation.
Turn off the device and unplug it. The filter must be mounted
securely in containers for juice. Lugs on the bottom of the filter
must be tightly installed in the drive shaft. Check whether the
filter is not damaged. Fractures, faults, weakly attached filter
disk and other problems can cause malfunction of the device.
If you find cracks or other damage to the filter stop use of the
device and contact the nearest service center of Redmond.
40
ENGLISH
Instruction for use
V. WARRANTY
The period of guarantee for the product is 1 year from the selling date. The guarantee
covers defects of material and workmanship. Under the present guarantee, the manufacturer
undertakes to repair or replace any part recognized as faulty on condition that the product
is sent to the seller. The present guarantee shall be valid only in case the product was used
in compliance with this instruction, no modifications were made to it, it was not repaired or
disassembled by unauthorized persons, or was not damaged due to improper handling. A lso,
the complete set of the product must be retained. This guarantee does not cover natural wear of
the product as well as brittle objects such as ceramic components, lamps, etc. The guarantee
shall not become effective unless the date of purchase is confirmed by the seller’s signature and
seal on the guarantee coupon. Any repair under this guarantee shall not extend the period of
guarantee and shall not initiate the beginning of a new guarantee.
In accordance with p.2 of clause 5 of RF Federal law «About protection of consumer
rights» the manufacturer assigned the minimum service life for this product, which is
not less than 2 years from the date of manufacture, on condition that it is operated in
strict correspondence with the present manual and stipulated technical requirements.
VI. USEFUL INFORMATION
VITAMIN CONTENT IN FRUITS AND VEGETABLES.
Apples
100 g apples 150 kJ (36 cal)
The high content of dietary
fiber and vitamin C
Apricot
100 g apricots 285 kJ (67 cal)
High content of dietary
fibers contain potassium
Beets
100 g beetroot 120 kJ (28 cal)
A good source of folic salts
acid, dietary fiber, vitamin C
and potassium
Blueberries
100 g blueberries 236 kJ (56
cal)
Vitamin C
Broccoli
100 g broccoli 195 kJ (23 cal)
Vitamin C, salts of folic acid,
vitamins B2, B5, E, WB and
dietary fiber
Brussels cabbage
100 g of Brussels sprouts
110 kJ (26 cal)
Vitamin C, B2, WB, E, folic
acid, salt and dietary fiber
41
ENGLISH
Cabbage
100 g cabbage 110 kJ (26 cal)
Vitamin C, folic acid, salt,
potassium, Bb and dietary
fiber
Carrots
100 g carrots 104 kJ (25 cal)
Vitamins A, C, Bb and
dietary fiber
Cauliflower
100 g tsv.kapusty 55 kJ
(13 cal)
Vitamins C, B5, Bb, salt folic
acid, vitamin K and potassium
Celery
Stem 100 g 68 kJ (8.9 cal)
Vitamin C and potassium
Cucumber
100 g cucumbers 42 kJ (10
cal)
Vitamin C
Fennel
100 g fennel 48 kJ (12 cal)
Vitamin C and dietary fiber
Grapes (pitted)
100 g of grapes 284 kJ (68
cal)
Vitamins C, Bb, and
potassium
Kiwi
100 g kiwi 100 kJ (40 cal)
Vitamin C and potassium
Mango
100 g mango 84 kJ (50 cal)
Vitamins A, C, B1, Bb and
potassium
Melon
100 g melon 105 kJ (25 cal)
Vitamin C, folic acid, salt
Watermelon
100 g of watermelon (38
calories)
dietary fiber and vitamin A
Nectarines
100 g nectarines 197 kJ (47
cal)
Vitamins C, B3, potassium
and dietary fiber
Oranges
100 grams of oranges 107 kJ
Vitamin C: 35 mg/100 g
Peaches
100 g peaches 137 kJ (32 cal)
Vitamins C, B3, potassium
and dietary fiber
Pears
100 g pears 167 kJ (40 cal)
Dietary fiber
Pineapples
100 g pineapple 163 kJ (39
cal)
Vitamin C
Plum
100 g prunes 157 kJ (37 cal)
Vitamin C
Raspberries
100 g raspberries 104 kJ (24
cal)
Vitamin C, ferrum, potassium
and magnesium
Tomatoes
100 g raspberries 104 kJ (24
cal)
Vitamin C, dietary fiber,
vitamin E, folic acid, salt and
vitamin A
42
ENGLISH
Instruction for use
ABOUT FRESH JUICES
CARROTS
Freshly prepared carrot juice - king of vegetable juices. It is rich in beta-carotene, B vitamins,
potassium, calcium, cobalt and other minerals. All this makes carrot juice especially useful for
children and people with weak immunity and problem skin.
Beta-carotene is very useful for vision. However, to assimilate it to always have to eat some fatty
foods. Best of all - salad, mixed with vegetable oil. We should not abuse the carrot juice. Because
of the abundance of beta-carotene overloaded liver, and skin may acquire a yellowish tinge. The
day is recommended to drink no more than half-liter of carrot juice. For vitamin prophylaxis rather
than half a glass. Fresh carrot juice is contraindicated during exacerbation of ulcer disease and
diarrhea. Drinking carrot juice together with exposure to the sun or in tanning gives a more stable
and rapid effect of sunburn. In carrot also contains vitamins B, B2, B9, C, K, PP.
BEETS
In a lot of sugar beet juice, there are vitamins C, E, B1, B2, PP. In large quantities it contains
salts of potassium, iron, manganese. Useful substances beet juice stimulates hematopoiesis. The
high magnesium content contributes to the normalization of the nervous system during stress,
overloads, insomnia. Also, this juice improves intestinal peristalsis, and therefore is a good way
to prevent constipation. Beet juice refreshes the blood, filling it with minerals and natural sugars,
so it is widely used to treat anemia (anemia). The juice is an excellent means of cleansing the
liver, kidney and gall bladder, the juice is used to reduce high blood pressure and other cardiac
abnormalities, with Menstrual disorders during the climacteric.
However, pure beet juice can cause dizziness and nausea, so it is best to use it in half with carrot
juice. In kidney diseases, stomach ulcer and duodenal ulcer beet juice is not recommended. Get
used to the concentrated beet juice should be gradually, starting with one tablespoon per day.
Before use, dilute it with boiled water or broth hips. You can mix it with carrot, cabbage, apple,
plum or pumpkin juices. Among vegetables, beets has almost no equal and the content of iodine,
so it is very useful in atherosclerosis.
TOMATOES
Tomatoes are an excellent source of vitamins B1, B2, B3, B6, B9, E, and especially vitamin C,
which plays an important role in redox processes, possesses anti-toxic effect in relation to many
toxic substances, increases resistance to adverse conditions environment, mental and physical
strain. 100 g of tomato contains 30-40% of daily requirement of vitamin C.
In tomato fruits a lot of carotene, which the body turns into vitamin A. This vitamin improves
eyesight, carbohydrate metabolism, boosts growth, enhances the content and the fixation
of glycogen in the liver, muscle, myocardium, enhances thyroid function and adrenal gland, is
involved in the metabolism of proteins , protects tissues from keratinization, increases resistance
to infection. Most active P-carotene, which many in the red-brown fruit. Vitamin A, unlike other
vitamins, can accumulate in the body and persist up to a year. Daily amount of carotene for an
adult - and 3300. ie, for pregnant women - 6600, for nursing - 8300. 100 g of tomato contained
500-1100 and. e. carotene. In the tomato is «ready» serotonin, a hormone called happiness, and
43
ENGLISH
tyramine - an organic compound that is converted into serotonin already in the body. This tomato
improves mood, and stress management work as antidepressants.
Do not use in cases of poisoning, even easy! In this case, the tomato juice will increase the
available effects.
CABBAGE
Cabbage juice contains easily assimilated carbohydrates, vitamins C, PP, folic acid and amino
acids. Is it the salt of potassium, sodium, calcium, magnesium, iron. In the cabbage juice contains
a special anti-ulcerative vitamin U. In this regard, it is used in the form of heat as a means for
preventing relapse of gastric ulcer and duodenal ulcer. Inositol B 8 regulates the formation of
fat, favorably affects the function of liver and nervous system, stimulates bowel function. In
addition, the lack of inositol leads to baldness. Cabbage recommended for radiation sickness. On
a warm freshly squeezed cabbage juice is recommended to rinse your mouth with stomatitis and
gingivitis. However, people with pre-existing gastritis or gastric ulcer and duodenal ulcer cabbage
juice is contraindicated. In addition, cabbage juice inhibits the conversion of carbohydrates into
fat, therefore, useful for obesity. You can drink it for 30 minutes before meals and between meals
several times a day. A mixture of cabbage and carrot juice is a great way to cleanse the body,
especially when gum infection.
POTATO
Freshly prepared potato juice has anti-inflammatory, healing, diuretic, tonic effect. Potato juice
has long been used in folk medicine, and is currently in the research as a tool in gastritis with
hyperacidity, stomach ulcers and duodenal ulcers. Potato juice has a soothing effect in erosion
and ulcer of the mucous membrane of the stomach and small intestine. Potato juice effectively
cabbage. Helps with heartburn, headaches, high blood pressure. Potato juice can be drunk in
its pure form or mixed with cranberry, carrot or honey. Taste, of course, is improving, but the
therapeutic effect is reduced. It was recently revealed that the pancreas can be treated potato
juice. The juice lowers the sugar and diabetes. When diseases of the stomach and duodenum
juice drink, first by 1 / 4 cup, gradually adjusted to 1 / 2 - 3 / 4 cup 3-4 times a day for 30-40
minutes. before meals for 20 days. At the same time must abide by an appropriate diet. When
constipation and headaches to drink half a cup 2-3 times a day. The juice only freshly prepared, it
should be no longer than 10 minutes. Before use, shaken.
In the potatoes in small quantities are vitamins B2, B6, PP.
WATERMELON
Juice and pulp of watermelon - effective diuretic and choleretic agent. In the pulp is fructose, is
well absorbed by diabetics, nitrogenous substance, cellulose, mineral salts of iron, vitamins B1,
B2, C and PP, folic acid, carotene. Watermelons are useful for gout, arthritis, atherosclerosis,
because their fiber helps to eliminate cholesterol from the body. Prolonged use of pulp cure
chronic gastritis. In the pulp of ripe watermelon contains 2.5-12% of sugar, and seeds - 25-30%
44
Instruction for use
ENGLISH
oil. The juice, squeezed from the pulp, evaporated and get watermelon honey. We recommend a
diet is an ideal tool for weight loss.
MELON
In a lot of water melons, so they are perfectly quench thirst and refresh. Melon pulp contains
sugar, starch, vitamins C and E, carotene and folic acid, participating in hematopoiesis. It is
rich in iron, potassium, calcium, sodium, magnesium, and therefore useful for exhaustion and
anemia, atherosclerosis, cardiovascular diseases. Since fiber helps dissolve stones melon, it is
recommended to use for people with urolithiasis and cholelithiasis. This - a natural diuretic, which
helps with the swelling. Melon seeds - known as a folk remedy for increasing potency. Grind into
powder dry seeds take 1 teaspoonful 3 times a day.
MANGO
On the content of beta-carotene than even carrots mango. Therefore mango - a great tool to make
up for vitamin A deficiency, the preservation of visual acuity.
Mango pulp is rich in B vitamins, which makes it useful for strengthening the nervous system.
The structure of a mango is a large number of antioxidants, which makes the fruit protector of our
skin from ultraviolet radiation and premature aging.
Mango Plodovaya acid stimulates digestion, the activity of the kidneys and intestines.
Mango juice strengthens the walls of blood vessels, contains a lot of potassium and, by doing so,
lowers blood pressure.
GRAPEFRUIT
Grapefruit has a high dietary and medicinal qualities. Grapefruits improve appetite, promote
normalization of the digestive processes and reduce the functional disorders of the liver, lowers
blood pressure, promote restoration of forces in fatigue. Glycosides contained in the fruits of
grapefruit, have anti-sclerotic properties. Grapefruits contain 90% water, 4-7% sugar, 1-2%
organic acids, pectin. In 100 g of grapefruit juice contains up to 45 mg of vitamin C, as well
as vitamins B, D, R. Grapefruit is rich in fiber, contains antioxidants - vitamin C and vitamin A.
Grapefruit is one of the fruits and vegetables, consumption of which reduces the risk of cancer and
diseases of the cardiovascular system (coronary insufficiency, hypertension). Grapefruit helps in
the fight against gum disease, reducing their bleeding. Seeds of grapefruit have antimicrobial and
antifungal properties.
ORANGE
Fresh orange juice contains vitamin A, C, small amounts of vitamins A, E, B-6, B-2, B-1, biotin, folic
acid, inositol, niacin, bioflonaid and 11 amino acids. It also contains minerals: calcium, chlorine,
phosphorus, potassium, copper, fluoride, iron, magnesium, silicon and zinc.
In 150 grams of orange contains 80 mg of ascorbic acid, which are daily and cover a person's
need for vitamin C. In addition, oranges are being withdrawn from the water body and burn fat.
45
ENGLISH
Due to the high content of calcium, each with a slice of orange strengthens bones and teeth. For
example, if you regularly eat one orange a day, very soon you can stop bleeding gums. In many of
these fruits of magnesium, which serves as an excellent support for the heart and muscle activity.
Oranges belong to the main suppliers of rare trace element selenium, one of the best helpers
the immune system. Vitamin C is the main engine of cell activity: every moment he is involved in
millions of chemical reactions of metabolism. Vitamin C increases vitality, promotes clear thinking,
activates the endocrine glands, makes the slender figure and has a beneficial effect on potency.
However, gastric ulcer, duodenal ulcer, gastritis with high acidity and intestinal disorders is better
not to eat oranges, and juice diluted by half.
MANDARIN
Vitamin pantry is considered and tangerine. In addition to vitamin C, it is rich in vitamins B1, B2,
E, provitamin A. In addition, tangerine peel and pulp contains pectin substances, organic acids,
carotene, glycosides, essential oils. Tangerine juice vitaminizing and nourishes the skin, giving
it a beautiful color and matte. It is useful to impose on the face and neck wipes, moistened with
tangerine juice.
LEMON
On the advice of American biochemists, just before sports or other intense exercise should eat the
flesh of a lemon. At high physical stress on the body leukocytes (white blood cells are immune)
molecules are saturated with vitamin C and increase stamina. In addition, the reduced overall
body fatigue, and thus increases the possible load time. A few minutes after you eat a lemon, will
feel the flow of fresh energy to the endocrine glands. With citric acid can enhance the immune
system, connective tissue, hair and nails. Lemon stimulates the production of gastric juices,
improves absorption of iron, boosts metabolism, and the flow of calcium in bones and teeth,
strengthens blood vessels and stops bleeding gums, enhances cell growth and rejuvenates the
body, frees up fat and helps get rid of excess weight. However, people with high acidity of gastric
juice should be careful with the use of a large number of lemons.
APPLE
Freshly prepared apple juice from raw blanched apple contains vitamins B-6, B-2, B-1, A, C and
biotin, folic acid, pantothenic acid (vitamin B-5). Well as many minerals: chlorine, phosphorus,
potassium, copper, fluoride, iron, magnesium, sodium, silicon and sulfur. Apple lowers cholesterol
in the blood. The point in pectin and fiber. Insoluble fibers are attached to molecules of cholesterol
and help remove it from the body, thereby reducing the risk of clogging of blood vessels,
occurrence of heart attacks. Apples also contain soluble fiber called pectin, which helps to bind
and show a surplus of cholesterol in the liver. Content in apples large amounts of iron makes them
indispensable in the treatment of anemia. This is best done during the day to eat 400-600 g of
fruits. Apple juice is good strengthens the cardiovascular system, useful for people of intellectual
labor. Freshly prepared apple juice, has choleretic and diuretic, drink at gepatoholetsistitah,
46
Instruction for use
ENGLISH
nephrolithiasis, gastrointestinal diseases, avitaminosis, atherosclerosis, metabolic disturbances
(obesity, arthritis, gout). With obesity make a mixture of juice: apple juice - 100 ml, melon - 50 ml,
tomato - 5 ml, Lemon - 25 ml. Contraindicated apple juice during exacerbation of gastritis, peptic
ulcer disease and pancreatitis.
CUCUMBER
In cucumber contains vitamins (C, B1, B2, PP), sugar, mineral salts. In addition, cucumber
juice cleanses the body, deduces slags and toxins. Experts note that the potassium available
in cucumbers in significant quantities, normalizes blood pressure, has a beneficial effect on the
heart, helps to eliminate fluid from the body. Iodine is present in the cucumber in easily digestible
form, is necessary for normal functioning of the thyroid gland. Sulfur contained in cucumbers,
improves the condition of teeth, hair and nails person. As a result, numerous studies found that in
cucumber is there: fluorine compounds, zinc, molybdenum, and iron and aluminum, folic acid. In
addition, cucumber enzyme was found similar in nature to insulin. This fact is important for people
with diabetes.
PUMPKIN
Pumpkin juice contains sucrose, useful pectic substances, salts of potassium, calcium,
magnesium, iron, copper and cobalt. Is there vitamins C, B1, B2, B6, E, beta-carotene.
It clears the system of the kidney bladder and stimulates their work, removes excess fluid, facilitates
urine. Pumpkin juice is extremely rich in vitamins (such as carotene), potassium, phosphorus,
magnesium, iron, organic acids and thus contains little fat (like pumpkin), which makes it useful
for all gastrointestinal diseases. It can consume in unlimited quantities. Pectins pumpkin juice are
being withdrawn from the body excessive cholesterol. Furthermore, as it turned out, an ordinary
pumpkin juice detrimental effect on mycobacteria. Drink it should be for half a glass every day
all year round for half an hour before meals. To taste the juice blends well with apple and carrot.
RASPBERRIES
Ripe berries raspberries 100 g contains 87.0 g water, 0.8 g protein, 9.0 g of organic acids, 224 mg
potassium, 19 mg sodium, 40 mg calcium, 37 mg phosphorus, 22 mg magnesium, 1.6 mg iron,
0.20 mg of pro-vitamin A, 0.02 mg vitamin B1, 0.05 mg vitamin B2, 0.60 mg of vitamin PP, 25 mg of
vitamin C. There are also raspberries cobalt, copper, manganese, folic acid, vitamin P it reaches
40 mg, tanning substances - 0,3 Malin useful in anemia, diseases of the gastrointestinal tract,
arteriosclerosis, kidney disease, high blood pressure. Phytoncides raspberry kill Staphylococcus
aureus, spores of yeasts and molds. From ancient times, traditional medicine applied raspberries
and raspberry juice as febrifuge and diaphoretic. The ability to bring down the temperature of
raspberries obliged salicylic acid, which is contained in it in large enough quantities.
Note: raspberry juice is not recommended to treat gout and certain kidney diseases (eg, urine acid
diathesis). Can cause severe allergic reaction!
47
ENGLISH
PINEAPPLE
In pineapple contains large amounts of dietary fiber and organic acids, it is rich in calcium,
phosphorus, iron, copper, zinc, magnesium, manganese, iodine. In addition, in pineapple contain
valuable vitamins B1, B2, B12, PP, and A. In pineapple contain bromelain, an enzyme complex,
which is called «fat absorber. Regular consumption of pineapple cure the pain in muscles and
joints. In addition, pineapple reduces blood viscosity, which makes it useful for the prevention
of thrombosis, as well as in hypertension. Due to its useful properties of pineapple is useful for
people of all ages, its regular consumption will save your health and beauty.
All this makes it an indispensable source of nourishing substances for the human body.
PEAR
Pear fruit are rich in beta carotene contain many valuable substances. Pear contain sugar
(glucose, fructose, sucrose), vitamins A, B1, B2, E, F, PP, C, carotene, folic acid, catechins,
nitrogenous substances, pectin, mineral salts of iron, manganese, iodine, cobalt, copper ,
potassium, molybdenum, calcium, tannins, fiber. Since pear fructose than glucose, this fruit is
useful in breach of the function of the pancreas. So fresh and dried pears, and drinks are included
in the diet in obesity and diabetes. In the pear contains unique essential oils, biologically active
substances that can enhance the body's defenses to resist infectious diseases, provide antiinflammatory action, and even fight depression. Many in the pear macro-and micronutrients: for
example, iron, necessary for the synthesis of healthy blood cells. It is recommended to use the
pears with fatigue, dizziness, palpitations, resulting in enhanced physical activity, as well as loss
of appetite, the appearance of cracks in the corners of his mouth, poor healing of tissues and even
sensitivity to cold - all symptoms of iron deficiency in the body.
In the pulp of pears contained many of potassium ions, without a sufficient number of whom can
not imagine the normal functioning of the heart and muscles, since potassium ions in the body
responsible for the regeneration of cells. So few pears can be eaten quite feasible to remove
the pain in overworked muscles. Moreover, with a shortage of potassium slows the growth of
tissues, there are nervousness, insomnia, heart palpitations, occurs due to weakening of cardiac
activity, increased level of cholesterol in the blood. When such symptoms pear-treatment may
have served.
Organic acids of fruits reinforce processes of digestion, improve metabolism, stimulate the activity
of the liver and kidneys. These acids also have antimicrobial effects by inhibiting the process of
putrefaction in the colon
GRAPES
Freshly prepared grape juice contains vitamins B-2, B-1, A and C. It is composed of numerous
minerals: calcium, chlorine, phosphorus, potassium, copper, fluoride, iron, magnesium, silicon
and sulfur. Natural grape juice improves metabolism, accelerates the digestion, removes the
body, helps in cleansing the body. A glass of grape juice fills the daily requirement for vitamin B
(an aid in combating stress), vitamin C, which is well absorbed, because the presence of vitamin
48
Instruction for use
ENGLISH
PP. Large amount of glucose (stimulates mental activity) does not prevent the grapes include
almost all caloric diet 60-90 cal. White grapes contain less than the mono-and disaccharides, and
therefore more suitable for handling diets.
Since the purpose of treatment natural grape juice to drink half a cup 3 times a day for three
weeks. Before taking it, dilute with water in a ratio of 1:1. Not recommended grape juice in gastritis
with hyperacidity, stomach ulcers and duodenal ulcers, diabetes, obesity, chronic inflammatory
processes in the lungs. Is undesirable to use grape juice and a tendency to flatulence.
BILBERRY
Blueberries 100 g contains 86.5 g water, 1.1 g protein, 8.6 g carbohydrates, 2.2 g fiber, 1.2 g of
free organic acids, 51 mg potassium, 6 mg sodium, 16 mg calcium , 6 mg of magnesium, 13 mg
phosphorus, 7.0 mg iron, 0.9 mg% copper, manganese, cobalt, nickel, 0,01 - 0,02 mg of vitamins
B1 and B2, 0.30 mg of vitamin PP, 10 mg vitamin C, some amount of vitamin E, pantothenic acid.
The optimal ratio of vitamins C, group B, P-vitaminoaktivnyh tannins, magnesium, iron, copper
reported blueberries sosudoukreplyayushee, antimicrobial, protivoanemicheskoe action and the
ability to restore the health of the intestine. Phytoncides blueberries are very effective against
dysenteric bacilli, staphylococci, causative agents of diphtheria and typhoid. Fresh blueberries
and cooked out of it kissels very useful in diseases of the gastrointestinal tract. They warn inhibit
putrefaction in the intestine and fermentation processes, and tanning and coloring substances
while acting as an anti-inflammatory agent. As the manganese content exceeds all other blueberry
fruits and vegetables.
Blueberries are very useful in anemia, kidney stones, gout, rheumatism, skin diseases. It is
recommended to include in your diet for people whose profession requires a great deal of visual
load, as well as suffering from eye disorders (myopia, hyperopia, astigmatism), as it improves
visual acuity.
BLACKBERRIES
Juice of blackberry wine and contains salicylic acid - 1,5-2%, vitamins, mg%: P - 150-200, PP - 0,60,8, K - 0,2-0,3, as well as small amounts of vitamins E, B1, potassium, magnesium, phosphorus.
In blackberries presence of glucose, fructose, vitamin C, carotene, organic acids and tocopherols.
It is used to treat diseases of the kidneys, bladder, due to diabetes and inflammation of the joints.
The juice is prepared from ripe juicy fruits and young leaves. Very effective juice from blackberries
with tracheitis, bronchitis, pharyngitis, sore throat, feverish conditions, anemia, gynecological
diseases, colitis, dysentery, diarrhea. It has a tonic and sedative effect. Juice of leaves is used
for treatment of wounds, dermatitis, trophic ulcers, herpes, eczema, with gum disease, tonsillitis,
pharyngitis and stomatitis. Inside the juice of fresh leaves taken as a diaphoretic and diuretic,
as well as in gastritis, diarrhea, anemia and as a sedative. If no specific recommendations, the
blackberry juice drink on 0,5 - 1 glass with a tablespoon of honey three times daily before meals.
49
ENGLISH
PLUM
Plum juice contains, mg%: Vitamin C - 2-4, vitamin P (a juice from the plums with dark skin) 80-200, vitamin B2 - 0,2-0,3, iron - to 1,5. Juices from plums with yellow flesh contain 0,1-0,5
mg% of carotene, sorbitol. Juice with pulp is rich in pectin. Very useful for people with diseases
of the gastrointestinal tract. It is rich in potassium, which removes from the body water and salt
is a can not appreciate those who suffer from rheumatism and gout. Plum juice is useful for
gastritis, promotes removal of cholesterol from the body. It is recommended in atherosclerosis
and diseases of the gallbladder. People suffering from diabetes, plum juice is recommended to
drink with caution!
KIWI
This «Chinese gooseberry» became one of the favorite fruit desserts, came to us from New
Zealand. In kiwi fruit contains a lot of vitamin C, it strengthens connective tissue, immune status
of normal veins and arteries. He participates in almost all metabolic processes in the body. By
its content kiwifruit twice orange. The green pigment contained in the kiwi, is rich in magnesium,
which is needed for proper stimulation of the heart, and other mineral substances activate proteins
that stimulate the brain. A lot of magnesium, potassium and iron, phosphorus, vitamins A and D,
C, E, B2, B3, B6, beta-carotene, folic acid. Therefore kiwi protects the body against infections,
promotes stability of the organism under stress. The structure of the fruit is also aktinidin plant
enzymes, which improves digestion of proteins. Nutritionists recommend kiwi for at least a perfect
balance of calories and a maximum of useful substances.
PEACH
Delicate aroma and flavor make peach juice one of the most beloved. But, in addition, that the
peach juice has a high taste quality, it has a mass of useful properties. Peach juice improves
digestion. It is recommended if arrhythmias. Vitamins are contained in it, help the body adapt to
unfavorable environmental conditions, which is especially important for people prone to colds.
There are two types of peaches .- pubescent (ordinary) and smooth (nectarines). At the ripe fruit
of peach contains about 83% water, up to 15% of sugars, acids (malic, citric, tartaric, quinic,
hloragenovaya), nitrogen, colorants and aromatic substances (carotenoids, lipokain, etc.),
essential oils, potassium, calcium, phosphorus, iron, and vitamins: C (up to 20-25 mg%), group B,
provitamin A (carotene).
STRAWBERRY
This garden doctor! Strawberry normalizes metabolism, helps with cardiovascular diseases,
diseases of the gastrointestinal tract - gastric ulcer, cholecystitis, pancreatitis, gallstones, intestinal
infections, diseases of the kidneys and urinary tract. In folk medicine, strawberries were used as
anti-microbial agents, for treatment of avitaminosis, gout, and uterine bleeding. As an antiseptic
used aqueous infusion of berries, rinse them in the throat and mouth with angina stomatitis. Juice
Strawberry whiten and soften the skin, it includes meals for patients with diabetes mellitus. This
50
Instruction for use
ENGLISH
allows the berries to fill with iron deficiency anemia. In metals, strawberries contain so necessary
to our organism phosphorus, fluorine and iodine. And, of course, vitamins - B, C, E and many
others. It turns out that the content of vitamin C is ahead of lemon and strawberry is second only to
black currant. This strawberry contains very few calories, so popular in the Diet. Many Hollywood
stars regularly hold tight strawberry diet. It contains more than 50 flavors, bouquet which is able
to lift spirits and provide a burst of energy and vigor, as well as to neutralize all negative emotions.
APRICOT
Apricot juice contains a lot of beta-carotene, as well as mg%: Vitamin C - 2-10, P - 20-100, carotene
(provitamin A) - 0,2-1,2, as well as mineral elements, sugars, organic acids., High concentrations
of potassium and iron making apricot juice is necessary in the diet of pregnant women and patients
with anemia. Contained in the pulp of apricot potassium can apply the results for diets of patients,
especially people with heart disease. Required for anemia. In addition, the daily consumption of
apricot juice improve your skin, refresh and rejuvenate it, make the skin elastic and supple, protect
against excessive dryness.
CURRANTS
Black currant fruit blackcurrant characterized valuable chemical composition - are rich in vitamins,
microelements and other biologically active compounds, sugars, organic acids, pectin, tannins,
pigments. Particularly rich in vitamins such as C, K, vitamin A. Fruits contain small amounts of
other vitamins - B1, B2, PP, B6, folic acid, pantothenic acid, etc. It should be emphasized that only
pantothenic acid is in the quantities that may have some practical significance in human vitamin
balance (0.4 mg/100 g). According to this indicator, black currant greatly exceeds the strawberry,
raspberry, sea buckthorn, red currants, apples, pears, oranges, lemons, grapes, peaches and
other fruits and berries. Black currant stand out among the many fruits and berries are high in
iron (1300 mkg/100 g). Redcurrants includes red-and white-fruited varieties. Berries are red and
white currants contain significant quantities of organic acids and sugars, the combination of which
makes a pleasant, refreshing taste. On the content of ascorbic acid and phenolic compounds
(leucoanthocyanins, anthocyanins, catechins, flavonols), they concede black currant.
GARNET
Pomegranate juice contains a considerable amount of glucose and fructose, organic acids (with
predominance of citric acid), water-soluble polyphenols and 15 amino acids, including 6 essential,
vitamins: C, B1, B2, E, A, PP and other trace elements. It is recommended for the treatment
of hypertension and diseases of the gastrointestinal tract. Improves levels of hemoglobin in the
blood. Pomegranate juice is excellently assimilated, excites appetite, regulates stomach activity
and increases hemoglobin.
It has diuretic, choleretic, anti-inflammatory, antiseptic action. Usually recommended to drink it in
combination with carrot and beet juices. Pomegranate juice to drink, dilute with water. It contains
a lot of acids that irritate the stomach and destroy the tooth enamel. Contraindicated in freshly
prepared pomegranate juice while gastritis with high acidity, ulcers and pancreatitis.
51