Списрты. Состав, классификация, номенклатура спиртов.
advertisement
Тема урока: Спирты. Состав, классификация, номенклатура спиртов. Цель урока: 1.Знать что такое спирты . 2.Уметь составлять формулы спиртов, писать для них изомеры. 3.Уметь называть вещества по систематической номенклатуре. Изученные классы углеводородов Превращение углеводородов СnH2n+2 CnH2n-2 CnH2n +H2 - H2 + H2 - H2 CnH2n-2 +H2 - H2 Органические вещества в состав молекул которых входят углерод, водород и кислород называются КИСЛОРОДСОДЕРЖАЩИМИ. Кислородсодержащие вещества Спирты Фенолы Альдегиды Кетоны Эфиры Карбоновые кислоты Спирты – это производные углеводородов, в молекулах которых один или нескольких атомов водорода замещены гидроксильными группами –ОН. R -ОН углеводородный радикал гидроксильная группа Классификация спиртов. Классификация спиртов по характеру углеводородного радикала по количеству гидроксильных групп по характеру атома углерода с которым связана гидроксильная группа Классификация спиртов по числу гидроксильных групп спирты одноатомные одноатомные двухатомные двухатомные трехатомные трехатомные В чём различие данных веществ? 1) С2 Н5 - ОН 2) С Н2ОН - С Н2ОН 3) 4) СН 2 - СН - С Н – СН - СН – СН2 | ОН | | ОН ОН | ОН | | ОН ОН СН 2 - СН - С Н2 | | | ОН ОН ОН Классификация спиртов по характеру углеводородного радикала СПИРТЫ ПРЕДЕЛЬНЫЕ НЕПРЕДЕЛЬНЫЕ АРОМАТИЧЕСКИЕ В чём различие данных спиртов? СН3 - С Н2 – ОН С Н2 = С Н - С Н2 - ОН С6 Н5 – СН2 - ОН Классификация спиртов по характеру атома углерода с которым связана гидроксильная группа. СПИРТЫ первичные вторичные третичные СН3– СН2 – СН2– ОН СН2 – СН - СН3 I ОН СН 3 I СН3– С - СН 3 I ОН Номенклатура спиртов 1. Называем углеводород (длинная цепь). Добавляем (родовой) суффикс -ол. 2. Выбираем префикс (-ди, -три, тетра), где префикс указывает число гидроксильных групп в молекуле. 3. Цифрами после суффикса указывают положение гидроксильной группы в главной цепи. Номенклатура спиртов. углеводородный радикал + ОЛ 1 2 3 4 СН2-СН - СН2 –СН2 │ │ │ ОН ОН ОН 1+2+4=7 Бутантриол -1,2,4 1+3+4=8 Что общего у данных веществ? С Н3 - ОН СН3- СН2 - ОН СН3-СН2-СН2 - ОН СН3-СН2-СН2-СН2 - ОН СН3-СН2-СН2-СН2-СН2 - ОН Назовите вещества 1) СН3 - СН2 - СН2 – СН 2ОН 2) СН3 - СН - СН2 - ОН I СН3 СН3 I 3) СН3 - С - СН3 I ОН Являются ли эти вещества изомерами? Дайте название веществам 1. 2. СН3-СН2-СН2-СН2-ОН СН3-СН-СН2-ОН │ СН3 3. СН3-СН-СН2-СН3 │ ОН СН3 │ 4. СН3-С – СН3 │ ОН бутанол - 1 2- метилпропанол-1 бутанол-2 2-метилпропанол-2 (третичный бутиловый спирт) Виды изомерии Изомерия Изомерия углеродного скелета Изомерия положения группы - ОН Межклассовая изомерия Изомеры углеродного скелета СН3-СН-СН2-СН2 – ОН I СН3 СН3-СН2-СН2-СН2-СН2 - ОН Изомерия положения группы - ОН СН3-СН2-СН2-СН2 - ОН бутанол - 1 СН3-СН2-СН-СН3 бутанол-2 I ОН Межклассовая изомерия СН3- СН2 - ОН СН3- О- СН3 Общая формула спиртов R (ОН) n • Общая формула предельных одноатомных спиртов СnН2n+1ОН Все ли данные вещества относятся к спиртам? 1) С6 Н 5 - ОН 2) С Н 3 - С Н 2 - С Н 2 ОН 3) С 6Н 5 - С Н 2 - С Н 2 ОН 4) НО - С Н 2 - С Н 2 - С Н 2 – ОН 5) С Н 3 - О - С Н 3 Домашнее задание Учить конспект. Упр. На карточках.
