ЭФФЕКТИВНОСТЬ НИЗКОЗАТРАТНЫХ СПОСОБОВ

НТП: ЖИВОТНОВОДСТВО И КОРМОПРОИЗВОДСТВО
УДК 633.2.03
ЭФФЕКТИВНОСТЬ НИЗКОЗАТРАТНЫХ СПОСОБОВ
УЛУЧШЕНИЯ СЕНОКОСОВ И ПАСТБИЩ
А.А. КУТУЗОВА, доктор сельскохозяйственных наук,
главный научный сотрудник
К.Н. ПРИВАЛОВА, доктор сельскохозяйственных наук,
ведущий научный сотрудник
ВНИИ кормов им. В.Р. Вильямса Россельхозакадемии
E-mail: vik_lugovod@bk.ru
Резюме. В статье представлены основные показатели экономической эффективности приёмов и технологий улучшения естественных и старосеяных травостоев, обеспечивающих повышение
продуктивности сенокосов и пастбищ в 1,5-2 раза и более без
применения капитальных вложений, сохранение площади в сельскохозяйственном использовании практически без перерыва.
На сохранившихся злаковых травостоях с участием ценных видов
применение азотных удобрений на пойменных и низинных лугах
или полной смеси NPK на суходольных лугах обеспечивает повышение продуктивности угодий в год внесения на 1200…2800 корм.
ед./га при окупаемости затрат в 1,4-2,2 раза.
Подсев трав в дернину, гарантирующий высокую приживаемость
всходов бобовых и повышение сбора корма за 3…4 года на 2,5…
4,5 тыс. корм. ед./га, обеспечивает прибавку 0,7…1,0 тыс. корм.
ед. в расчёте на 1 кг израсходованных семян, а затраты за период
последействия окупаются в 28-33 раза.
Омоложение травостоев с корневищными видами злаков повышает суммарную продуктивность за 3 года на 1800…2000 корм.
ед./га при одноразовых затратах на рыхление дернины (700…800
руб./га) и окупаемости 1 руб. затрат в 9-11 раз.
При устранении засорённости лугов с помощью гербицидов избирательного действия 1 руб. затрат за 2 года окупается в 4-5 раз.
Соблюдение оптимальных сроков использования сенокосов
и пастбищ благодаря улучшению качества корма, формированию отав повышает общую продуктивность на 20…25 %.
При загонной системе, затраты на комбинированный способ
огораживания снижаются на 30…40 % и окупаются в первый
год после их создания.
Ключевые слова: внесение удобрений, подсев трав в дернину, омоложение травостоев, борьба с сорняками, эффективность затрат.
Для повышения эффективности поверхностного
улучшения необходимо выполнять комплекс приёмов и
технологических операций с учётом состава травостоя,
местоположения и ресурсного обеспечения хозяйств.
Научно-обоснованные эффективные приёмы и технологии, проверенные в производстве, подробно изложены в
опубликованных рекомендациях [1, 2, 3], которые могут
сопровождаться квалифицированной консультационной
помощью ученых. Однако в связи с постоянным изменением цен на материально-технические и трудовые ресурсы в
условиях рыночной экономики требуется соответствующее
обновление показателей эффективности.
Цель наших исследований – дать экономическую
оценку основным способам поверхностного улучшения и
привести примеры, которые можно использовать с учётом
изменения цен в перспективе.
Условия, материалы и методы. Изучаемые способы
поверхностного улучшения разных типов естественных и
старосеяных сенокосов и пастбищ разработаны в соответствии в программой РАСХН на 2000-2010 гг., оценку экономической эффективности проводили с учётом сложившихся
цен на применявшиеся ресурсы во втором квартале 2011
г. Влияние изучавшихся приёмов и технологий на продуктивность сенокосов и пастбищ (корм. ед./га) определяли
согласно принятой в луговодстве методике за вычетом
неизбежных технологических потерь при заготовке объёмистых кормов (силос и сенаж 20 % от урожайности, сено – 25
% и 15…20 % от запаса корма остатков травы после выпаса
52
скота). Это повышает достоверность полученных экономических показателей при использовании их в практической
работе. Оценку проводили на основе технологических
карт, в которых учитывали затраты на все материальные и
трудовые ресурсы. Для прогнозирования экономической
эффективности принимали во внимание также возможную
динамику цен на зернофураж (кормовые единицы).
Результаты и обсуждение. Важный резерв укрепления кормовой базы животноводства – природные кормовые
угодья. Доступный и эффективный способ повышения их
продуктивности – низкозатратные технологии поверхностного улучшения, способствующие увеличению в травостоях
доли ценных видов трав. Реализация современных практических разработок по многовариантным технологиям
поверхностного улучшения основных типов лугов по зонам
страны позволяет увеличить производство высококачественных кормов в 1,5-2,0 раза и более без капитальных
вложений [1, 2] при снижении совокупных затрат, особенно
невозобновляемых ресурсов. В более ранних рекомендациях указывалось, что для поверхностного улучшения следует выделять площади, на которых сохранилось не менее
50 % ценных видов от состава травостоя. Это ограничивало масштабы реализации такого способа. На основании
обобщения экспериментальных данных в последние годы
установлено, что первоочередные объекты для поверхностного улучшения – травостои, в которых сохранились
корневищные и рыхлокустовые виды злаковых трав (15…
30 % от общей массы), отзывчивые на приёмы ухода, и отсутствуют устойчивые луговые сорняки. Подобные травостои встречаются в каждом хозяйстве лесной и лесостепной
зон обычно на пойменных лугах крупных и средних рек,
нормальных и временно избыточно увлажнённых суходолах, дренированных низинных лугах, осушаемых (ранее
заболоченных) угодьях с сохранившейся мелиоративной
системой. Общая площадь таких угодий в указанных зонах
по экспертной оценке превышает 2 млн га.
Основной и наиболее быстродействующий приём
поверхностного улучшения во всех зонах – внесение удобрений. Учитывая первоочередную потребность луговых
фитоценозов в азоте, система удобрения должна включать в зависимости от состава травостоя, экологических и
материально-технических условий хозяйства рациональное
сочетание минерального и биологического источников. Так,
даже при незначительном (10…17 %) содержании в составе
старосеяных травостоев ценных нитрофильных видов злаков (ежа сборная, кострец безостый, лисохвост луговой)
на пойменных и низинных лугах подкормка азотными удобрениями в дозах N60…120 на сенокосах и N120…150 (за сезон)
на пастбищах способствует увеличению продуктивности на
1,0…2,5 тыс. корм. ед./га [4]. На дерново-подзолистых почвах суходольных лугов с низким содержанием гумуса (менее 2 %), а также доступных форм фосфора и калия (менее
120 мг/кг) на старосеяных злаковых и ценных естественных
травостоях с участием ежи сборной, костреца, лисохвоста,
пырея ползучего и мятлика лугового эффективно использование полной смеси удобрений. Продуктивность сенокосов
при подкормке в дозах N60…120РК повышается на 1200…
1700 корм. ед./га, на пастбищах – на 1700…2800 корм.
ед./га. При этом в современных условиях, даже учитывая
резко возросшие цены на удобрения, внесение их на старосеяных и пойменных угодьях при достаточном увлажнении,
по нашим расчетам, достаточно эффективно. Затраты
Достижения науки и техники АПК, №2-2012
НТП: ЖИВОТНОВОДСТВО И КОРМОПРОИЗВОДСТВО
на применение удобрений в дозах N60P45K90 и N120P45K90
(стоимость туков вместе с подготовкой и внесением) при
использовании суперфосфата составляют 8050 и 9980
руб./га, а при замене его фосфоритной мукой снижаются
до 4285 и 7230 руб./га соответственно.
По обобщённым результатам [2] при внесении полного минерального удобрения в дозах N60P45K90 и N120P45K90
[5] прибавка урожая составила соответственно 11,7 и
13,7 корм. ед. на 1 кг д. в. При стоимости произведённого
корма 5 и 6 руб. за 1 корм. ед. каждый рубль, затраченный
на удобрение, окупается в 1,4-2,9 раза (табл. 1). В связи с
преобладанием на лугах лесной зоны и северной лесостепи
кислых почв целесообразно вместо суперфосфата применять фосфоритную муку, что снижает совокупные затраты
на подкормку полной смесью в 1,4-1,9 раза.
Таблица 1. Прогнозирование эффективности удобрений на пастбищах с учётом динамики цен на зернофураж
Цена 1 Доза удо- Стои- Окупаемость 1 руб.
затрат, руб.
корм. ед. брений за мость
(1 кг ов- сезон, кг/ прибав1*
2
са), руб.
га д.в.
ки, руб.
6
N60P45K90
70,2
1,7
2,7
5
58,5
1,4
2,2
4
46,8
1,1
1,8
82,2
2,1
2,9
6
N120P45K90
5
68,5
1,7
2,4
4
54,8
1,4
2,0
*1 – при использовании суперфосфата, 2 – фосфоритной муки.
Подкормки травостоев удобрениями повышают их
долголетие, улучшают качество корма, особенно содержание протеина, одновременно снижают потребность в
площади культурных пастбищ в 2-3 раза и более. При размещении культурных пастбищ около животноводческих
центров на бывшей пашне с высокой обеспеченностью
почвы фосфором и калием (более 150 мг/ кг на дерновоподзолистой, более 200 – на аллювиальной и более 350
мг/кг – на осушенном торфянике) на злаковых и злаковоразнотравных травостоях следует применять только
азотные удобрения, что позволяет экономить ресурсы
фосфорных и калийных туков в течение 5 лет и более без
снижения продуктивности угодий.
На сегодняшний день в луговодстве важный источник
обеспечения травостоев азотом – симбиотическая азотфиксация, которая достигается путем подсева в дернину
бобовых трав [4]. На изреженных травостоях, не засорённых злостными сорняками, эффективен сплошной
подсев семян бобовых видов трав сеялками с дисковыми
сошниками, а также стерневыми сеялками (CЗТ-3,6А;
СЗТС 9-2; СЗ-3,6А; СЗ-36АТ). На плотных травостоях
с дерниной средней мощности подсев целесообразно
проводить после дискования бороной БДТ-3 в 2 следа.
Экономическая эффективность подсева трав обусловлена
повышением продуктивности на 1,2…2,0 тыс. корм. ед./га
(в зависимости от типа улучшаемого угодья) и качества
корма при одновременном снижении числа операций,
по сравнению с коренным улучшением, в 2 раза, а при
применении специализированных сеялок бороздкового
полосного подсева (МД-3,6, СДК -28, CДКП -2,8) – в 6
раз, ГСМ – в 3 раза, семян – на 40…60 % [4]. При подсеве
бобовых видов трав накопление биологического азота
в условиях лесной и лесостепной зон составляет 40…60
кг/га ежегодно, что равноценно внесению 60…120 кг/га
минерального азота. Прибавка продуктивности на 1 кг
израсходованных семян составляет 0,7…1,0 тыс. корм.
ед. (за период последействия). Суммарный эффект за
Достижения науки и техники АПК, №2-2012
3…4 года от подсева клеверов лугового или гибридного
(по 5…6 кг/га) достигает 2,5…4,5 тыс. корм. ед./га, от
подсева клевера ползучего (2…3 кг/га) на пастбищах за
10 лет – 15…20 тыс. корм. ед./га. При сложившихся ценах на
семена клевера (лугового и гибридного – 125…150 руб./кг,
ползучего – 225…300 руб./кг) затраты на покупку семян
окупаются стоимостью прибавки корма в 28-33 раза.
Перспективный способ – полосный подсев трав,
который позволяет снизить конкурентное влияние улучшаемого травостоя на всходы подсеваемых растений. На
плотных травостоях целесообразно проводить широкополосный (20…25 см) подсев бобово-злаковых смесей, на
менее плотных – узкополосный (10 см) или бороздковый. По
нашим данным, полосный широкорядный подсев бобовозлаковой (13,6 кг/га) и злаковой (10,5 кг/га) смесей с помощью машины МПТД-3,8 способствовал повышению
урожайности улучшенного травостоя соответственно
на 19 и 40 ц/га сухого вещества в среднем за 4 года без
исключения его из использования в год посева при экономии семян в 2,3 раза.
Для определения эффективности технологии подсева
необходимо рассчитать затраты труда и ресурсов на весь
объём работ и сопоставить их с прибавкой продуктивности. Самая затратная статья в структуре общих затрат
– удобрения, на долю которых при подсеве бобовозлаковой травосмеси и внесении Р30К60 приходится
47 %, а при подсеве злаковой травосмеси с подкормкой N60P30K60 – 70 %. Для снижения денежных затрат
необходимо выбирать участки с более плодородными
почвами, что позволит в год подсева, а в некоторых
случаях и в дальнейшем, обходиться без внесения
удобрений. При соблюдении всех звеньев технологии
подсева прибавка продуктивности составляет 1…2 тыс.
корм. ед./га и более. При общих затратах на улучшение
луга путём подсева бобово-злаковой смеси – 4287 руб./
га и цене на 1 кг овса (1 корм. ед.) 6 руб. экономически
оправданная прибавка продуктивности должна быть не
менее 715 корм. ед./га, при стоимости овса 4 руб./кг – не
менее 1070 корм. ед.
При наличии в составе улучшаемого травостоя ценных вегетативно размножающихся злаков (лисохвост
луговой, кострец безостый, двукисточник тростниковый
и др.) перспективный способ повышения урожайности – омоложение. В дернине средней и повышенной
мощности (15…20 см) содержится 240…400 кг/га азота
и калия (К2О), 80…100 кг/га фосфора (Р2О5). Эффект
достигается в результате рыхления дернины, способствующего ускорению минерализации подземной
массы и поступлению закрепленных в ней элементов
питания в продукционный процесс [2,4]. Обработку
дернины следует проводить дисковыми боронами или
дискаторами (БДН-4; БДНП-4 и др.), затраты на эту
операцию не превышают 800…1500 руб./га. По обобщённым данным ВНИИ кормов, прибавка продуктивности улучшенных путём омоложения травостоев на
лугах с дерниной средней мощности составляет 600…
700 корм. ед. в год, при 3-летнем сроке последействия
– 1800…2100 корм. ед./га. Окупаемость 1 рубля затрат
в зависимости от цены на зернофураж достигает 9…
11 руб. При ежегодной подкормке улучшенного злакового травостоя удобрениями в дозе N60Р30К45 общие затраты за 3-летний срок последействия увеличатся до 11,9
тыс. руб./га. Для их окупаемости ежегодная прибавка
продуктивности угодий при условии стоимости 1 корм.
ед. 5 руб. должна быть не ниже 2380 корм. ед./га.
В случае участия в пастбищных и сенокосных травостоях сорных и малоценных видов (ядовитые, вредные,
53
НТП: ЖИВОТНОВОДСТВО И КОРМОПРОИЗВОДСТВО
непоедаемые животными растения) для их уничтожения
проводят как агротехнические, так и химические мероприятия. Для борьбы с крупностебельным разнотравьем
(конский щавель, порезник, сурепка обыкновенная,
свербига восточная и др.) эффективно подкашивание в
период массового развития, не допуская обсеменения,
временный перевод сенокосов в пастбища с интенсивным режимом использования травостоев. Для борьбы с
ядовитыми и вредными видами сорняков, ухудшающими
качество животноводческой продукции, применяют гербициды избирательного действия, дозы их внесения и
срок выжидания после обработки указаны в справочнике
«Список пестицидов и агрохимикатов…». Например, при
обработке травостоя, засорённого щавелем, лютиком,
борщевиком и др. гербицидом Дианат (1,6 г/л) затраты
(1030 руб./га) при получении прибавки 1000 корм. ед./га
окупятся за 2 года в 4-5 раз Обработка травостоев гербицидами наиболее эффективна в сочетании с подкормкой
азотными удобрениями, усиливающими кущение злаковых трав, или с подсевом бобовых.
Повышение продуктивности сенокосов и пастбищ до
20…25 % возможно без дополнительных затрат только
благодаря соблюдению оптимальных сроков использования: на сенокосах скашивание в фазе колошения – начала
цветения злаковых трав, бутонизации – начала цветения
бобовых трав, на пастбищах стравливание в период кущения – начала выхода в трубку преобладающих видов
злаков. Это гарантирует получение 100…105 г переваримого протеина в 1 корм. ед., повышает концентрацию
обменной энергии и переваримость корма. Кроме того,
рост продуктивности угодий достигается за счёт дополнительного получения отав.
Для рационального использования культурных пастбищ с естественными или сеяными травостоями и повышения эффективности производства пастбищного корма
обязательно огораживание территории и загонный или
загонно-порционный способы пастьбы. Для снижения затрат огораживание пастбищ следует проводить на основе
комбинированной изгороди: постоянная капитальная по
периметру и прогону и переносная электроизгородь – по
границам загонов и для выделения порций. Стоимость
такого огораживания составляет 6700 руб./га (табл. 2),
что на 30…40 % меньше традиционного выгораживания
каждого загона. Эти затраты при сложившейся рыночной
цене 4500 руб. за 1 т овса окупятся за один год даже при
получении 1500 корм. ед./га.
Выводы. Таким образом, экономическая оценка,
проведённая с учётом сложившихся современных цен на
Таблица 2. Капитальные затраты на огораживание культурного пастбища комбинированной
изгородью
Стоимость,
Расход в
руб.
Показатель
расчете
на
на
на 60 га
1 га 60 га
Железобетонные столбы, шт.
280
1490 89400
Проволока оцинкованная, т
4,8
3000 180000
Затраты труда, руб.
–
990 59400
ГСМ, т
1,6
690 41400
Амортизация и текущий ремонт машин, руб.
–
180 10800
Переносная электроизгородь
«ИЭ-07.6», руб.
2
350 21000
Всего, руб.
6700 402100
ресурсы, показывает высокую эффективность применения низкозатратных способов поверхностного улучшения
сенокосов и пастбищ.
На сохранившихся злаковых травостоях с участием
ценных видов применение азотных удобрений на пойменных и низинных лугах или полной смеси NPK на суходольных лугах обеспечивает повышение продуктивности
угодий в год внесения на 1200…2800 корм. ед./га при
окупаемости затрат в 1,4-2,2 раза.
Усовершенствованные приёмы подсева трав в дернину, гарантирующие высокую приживаемость всходов
бобовых и повышение сбора корма за 3…4 года на
2,5…4,5 тыс. корм. ед./га, обеспечивают прибавку 0,7…
1,0 тыс. корм. ед. в расчёте на 1 кг израсходованных семян,
при современных ценах на семена клеверов (лугового,
гибридного, ползучего) затраты за период последействия
окупаются за счёт стоимости прибавки в 28-33 раза.
Омоложение травостоев с корневищными видами злаков улучшает ботанический состав и повышает суммарную
продуктивность за 3 года на 1800…2000 корм. ед./га при
одноразовых затратах на рыхление дернины (700…800
руб./га) и окупаемости 1 руб. затрат в 9-11 раз (в зависимости от динамики цен на зернофураж).
При устранении засорённости лугов с помощью гербицидов избирательного действия в современных условиях 1
руб. затрат за 2 года окупается в 4-5 раз.
Соблюдение оптимальных сроков использования сенокосов и пастбищ благодаря улучшению качества корма,
формированию отав повышает общую продуктивность на
20…25 %. При загонной системе, затраты на комбинированный способ огораживания снижаются, по сравнению
с ранее принятым, на 30…40 % и окупаются в первый год
после их создания.
Литература.
1. Косолапов В. М. Проблемы кормопроизводства и пути их решения на современном этапе// Достижения науки и техники
АПК. – 2010. – № 11. – С. 23-25.
2. Кутузова А. А., Зотов А. А., Привалова К. Н. и др. Ресурсосберегающие технологии поверхностного улучшения сенокосов
и пастбищ РФ: Рекомендации. – М., 2007. – 61 с.
3. Кутузова А. А. Перспективные энергосберегающие технологии в луговодстве 21 века// Кормопроизводство: проблемы
и пути решения. – 2007. – С. 31-37.
4. Кутузова А. А., Привалова К. Н., Зотов А. А. и др. Улучшение сенокосов и пастбищ путём подсева трав в дернину. Рекомендации. – М., 1990. – 28 с.
5. Трофимова Л. С., Кулаков В. А. Современные экспериментальное обоснование развития дернового процесса на лугах//
Кормопроизводство. – 2003. – № 11. – С. 11-14.
EFFICIENCY OF THE LOW-COST HAY-LAND’S AND PASTURE’S IMPROVEMENT METHODS
A.A. Kutuzova, K.N. Privalova
Summary. In the article are responded main scientifically based surface economical efficiency indexes of the low-cost improvement
methods and technologies of the natural and old-sown grass-stand which provided the productivity rising in 1,5-2,0 times without capital
investment, area maintenance practically without break in the agricultural usage.
To the low-cost methods of the surface improvement methods belong: fertilizing, grass-stands compound enrichment by the grasses
reseeding, accumulated in the sod nutrient’s mobilization by meadow rejuvenation, hay-land’s and pasture’s weed control, herbage
rational system, including on the base of the paddock way of grazing.
Key words: fertilization, grass’s reseeding into the sod, grass-stand renovation, weed control, cost’s efficiency.
54
Достижения науки и техники АПК, №2-2012