38.03.07 Б3.В.ДВ.6.1 Товарный менеджмент и рынок

Б3.В.ДВ.6.1 Товарный менеджмент и рынок электротоваров и бытовой техники
Цели и задачи изучения дисциплины (модуля)
Цель:
Формирование теоретических знаний и практических навыков по товарному
менеджменту и экспертизе электротоваров и бытовой техники, изучение их ассортимента
и закономерностей формирования потребительских свойств.
Задачи:
 изучить ассортимент и потребительские свойств всех групп электротоваров;
 исследовать особенности формирования
качества товаров в процессе их
производства и
изменение этих свойств в процессе транспортирования,
эксплуатации и хранения;
 изучить правила и порядок проведения экспертизы качества и сертификации
электротоваров, а так же нормативную документацию по данной группе товаров;
 освоить современные методы проведения экспертизы и оценки качества
электротоваров и бытовой техники.
Требования к результатам освоения дисциплины (модуля):
Процесс изучения дисциплины «Товарный менеджмент и рынок электротоваров и
бытовой техники» направлен на развитие следующих компетенций:
ПК-5 - способностью использовать знания основных законов естественнонаучных
дисциплин для обеспечения качества и безопасности потребительских товаров;
ПК-6 - способностью применять знания в области естественнонаучных и прикладных
инженерных дисциплин для организации торгово-технологических процессов;
ПК-13 - знанием ассортимента и потребительских свойств товаров, факторов,
формирующих и сохраняющих их качество;
ПК-14 - знанием методов идентификации, оценки качества и безопасности товаров и
готовностью использовать их для диагностики дефектов, выявления опасной,
некачественной, фальсифицированной и контрафактной продукции;
ПК-16 - умением оценивать соответствие товарной информации требованиям
нормативной документации.
Знать:
 основные свойства и качественные характеристики электротоваров (ПК-5);
 общую характеристику и классификацию электробытовой техники (ПК-13);
 особенности стандартизации, типизации, унификации электробытовых приборов и
машин (ПК-6);
 основные принципы формирования качества товаров и факторы, сохраняющие их
качество (ПК-14).
Уметь:
 оценивать качество и проводить экспертизу электротоваров (ПК-14);
 работать с нормативными документами, определять градации качества товаров
(ПК-16);
 формировать ассортиментную политику предприятия (ПК-13);
 расшифровывать маркировку и информационные знаки (ПК-16).
Владеть:
 Приемами организации производства и товародвижения с минимальными
товарными потерями (ПК-6);
 методами идентификации и оценки качества и экспертизы электротоваров (ПК-14)
Объем дисциплины (модуля) и виды учебной работы:
Вид учебной работы
Всего
часов /
зачетных
единиц
Семестры
7
Аудиторные занятия (всего)
38/1,05
38/1,05
Лекции
18/0,5
18/0,5
Практические занятия (ПЗ)
18/0,5
18/0,5
КСР
2/0,05
2/0,05
Самостоятельная работа (всего)
34/0,95
34/0,95
Выполнение заданий по самостоятельной работе
34/0,95
34/0,95
Вид промежуточной аттестации (зачет, экзамен)
зачет
зач.
Контактная работа (всего)
40/1,1
40/1,1
72/2,0
72
2
2
Общая трудоемкость
часы
зачетные единицы
Краткая характеристика содержания учебной дисциплины:
Общая характеристика и классификация электробытовых товаров. Проводниковые и
электроустановочные изделия. Бытовые светильники и электрические лампы. Бытовые
нагревательные электроприборы. Бытовые бельеобрабатывающие машины. Бытовые
холодильники. Бытовые уборочные машины. Машины для механизации кухонных работ.
Машины и приборы для поддержания микроклимата. Бытовая радиоэлектронная
аппаратура (БРЭА). Средства оргтехники. Общая характеристика средств. Фототехника.
Приборы времени. Приборы и изделия санитарно-гигиенического назначения. Упаковка,
маркировка и хранение электротоваров
Форма промежуточной аттестации: зачет
Разработчик: к. б. н., доцент кафедры А.А. Приставка