КОМПАНИЯ «ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ» ПОЛУЧИЛА

БЫСТРОЗАМОРОЖЕННЫЕ ПРОДУКТЫ
РЫНОК
КОМПАНИЯ «ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ»
ПОЛУЧИЛА МЕЖДУНАРОДНЫЙ СЕРТИФИКАТ
ПИЩЕВОЙ БЕЗОПАСНОСТИ IFS
Компания «Продукты Питания», крупнейший производитель замороженных
полуфабрикатов в России, в очередной раз подтвердила соответствие пищевой
безопасности выпускаемой продукции (замороженные полуфабрикаты и кулинарные
изделия) требованиям международного стандарта.
Производственный комплекс
ООО «Продукты Питания Комбинат» прошел процедуру подтверждения и получил Международный
сертификат IFS (International
Food Standard). Такая сертификация дает официальное и независимое подтверждение, что компания
«Продукты Питания» производит
безопасные продукты наилучшего
качества в соответствии с международным стандартом.
Основная задача компании –
высокое качество продукции
и забота о своих потребителях.
Более 14 лет компания системно
инвестирует в передовые технологии производства, разработку
новых продуктов, логистику и
контроль качества, постоянно
совершенствуя систему качества
и внедряя новые стандарты.
Предприятие уже успешно прошло процедуру подтверждения
и получило международный
сертификат по системе HACCP,
а теперь и IFS.
Сегодня IFS является авторитетным международным стандартом по обеспечению безопасности пищевых продуктов. Он
отличается от других стандартов
более тщательными требованиями к общей гигиене и практике
производства. Стандарт входит в
группу стандартов GFSI (Global
Food Safety Initiative). В основе
международного стандарта IFS –
системный подход, оценивающий безопасность на всех этапах
производства – от получения
сырья до отправки продукции
конечным потребителям.
Вице-президент компании Дамир Имамович отмечает: «Гарантированное высокое качество и
безопасность продукции – одни
из ключевых критериев развития нашего бизнеса и сотрудничества с партнерами. Компания
«Продукты Питания» заботится
и стремится создать наилучшие
условия для обеспечения качества и безопасности продукции
для потребителей. Независимое
подтверждение безопасности
нашего производства и продукции международным стандартом высшего уровня, таким,
как IFS, безусловно, является
важной оценкой. Каждая такая
сертификация при всех трудностях и значительных финансоМБП
38
№ 4/2012
вых затратах идет на пользу делу,
потому что выявляет слабые
стороны и недостатки, повышает уровень производства и
качество продукции. Компания
никогда не отказывается внедрять новые системы контроля
качества, даже если требуется
кардинально что-то менять в
организации производства. У
нас уже есть международный
опыт по организации системы
управления качеством, и мы
ощущаем потребность постоянно повышать и совершенствовать систему качества в нашей
компании».
Выпуск продукции высокого
качества является результатом
тщательной работы, основанной
на надежной системе контроля
качества на производстве компании:
• разработана и реализуется
комплексная система контроля
качества в соответствии со стандартами IFS и HACCP;
• для производства продукции
используются натуральные ингредиенты. На сегодняшний день
ТМ «Золотой Петушок» – одна
из немногих, которая отвечает
требованию рынка – натуральности состава – и является единственной, которая имеет линейку
натуральных полуфабрикатов из
цельного филе мяса цыпленка и
линейку натуральных продуктов
полной готовности: крылышкигриль, голень, бедрышки.
У компании «Продукты Питания» есть все ресурсы для
выпуска безопасной продукции
высокого качества и гарантированного выполнения заказов
любой сложности. Компания
производит продукцию по индивидуальным заказам для торговых сетей (private labels), Food
Service и для всех основных
игроков рынка мясных замороженных полуфабрикатов, в числе
которых компании BRF Foods и
АПК «Мираторг». И в каждом
проекте при выборе своего партнера компания исходит прежде
всего из принципов максимально
высокого качества.
Сегодня компания «Продукты
Питания» помимо сертификации
по системе HACCP получила
сертификат соответствия стандарту IFS. Данные сертификаты
еще раз подтверждают высокое
качество продукции и работы
компании.
Головной офис компании:
127055, Москва, Новослободская
ул., д. 39, стр. 3
Тел: +7 (495) 967-13-30
Факс: +7 (495) 967-13-31
E-mail: reception@ppitania.ru;
www.ppitania.ru ;www.petushok.ru
МБП
№ 4/2012
39