Расчет оптимальной цены кормового продукта в программах

АР
Расчет оптимальной цены
кормового продукта в программах
«КОРАЛЛ»
В статье оптимальность цены
кормового продукта будет
рассматриваться с позиции
продавца. Для него она будет
наилучшей, если обеспечит
максимальную выручку от
реализации товара.
В
кормообеспечении сельскохозяйственных животных многие
продукты выполняют несколько
функций, что проявляется в удовлетворении потребности скота в различных компонентах питания.
Формирование цены на выпускаемый или получаемый в виде отходов производства кормовой продукт
относится к основным задачам, которые решает производитель в условиях рынка. От объявляемой цены
на продукцию зависят ее конкурентоспособность и величина выручки.
С учетом многофункциональности
кормового продукта рассчитать цену
можно по его способности замещать
другие корма.
Показателем спроса на кормовой продукт служит его количество, включаемое в рацион. Выручка
на одно животное в день от реализации кормового продукта определяется произведением цены на массу
в рационе (рис. 1). Оптимальной
ценой будет та, при которой выручка — наивысшая.
Производителю кормов наряду с
их оптимальной ценой полезно знать
предельную цену. При ее превышении продукция в условиях рынка не
будет востребована.
Покупатель и продавец, вступая в
торговую сделку, решают одну и ту
же задачу: извлечь максимальную
для себя выгоду. При закупке кормов для покупателя это выражается прежде всего в прибыли, которую
он может получить, скормив приобретенную продукцию животным.
Сравнивая варианты покупки раз-
46
АгроРынок
ДЕКАБРЬ 2012
Рис. 1. Зависимость выручки продавца
от цены при реализации жмыха подсолнечного
Рис. 2. Спрос на жмых подсолнечный в
зависимости от его цены
Рис. 3. Зависимость прироста прибыли
покупателя от цены на жмых подсолнечный
личных кормов, покупатель выберет
те, что в большей степени повысят
финансовые показатели производства. При возрастании цены на продукт покупатель будет отдавать ему
предпочтение до тех пор, пока экономическая эффективность предприятия при использовании этого корма
будет выше, чем без его включения в
рацион.
При планировании выпуска того
или иного кормового продукта продавцу нужно рассчитать его предельную цену, для того чтобы принять
решение о целесообразности производства.
С увеличением цены спрос на кормовой продукт снижается. На рисунке 2 показана зависимость спроса на
жмых подсолнечный от его цены при
оптимизации рационов лактирующей коровы.
Покупатель, сравнивая варианты закупки продукции, просчитывает экономические показатели своего
производства, оценивая, насколько
полно рассматриваемые корма удовлетворят потребность животных в
питании и как это отразится на их
продуктивности, здоровье и воспроизводстве, окупятся ли вкладываемые средства.
На рисунке 3 отражена зависимость прироста прибыли покупателя
от цены на жмых подсолнечный при
его включении в рацион.
Для определения цены продукта,
с которой производителю целесообразно выходить на рынок, обычно проводят маркетинговые исследования. Программа «КОРАЛЛ —
Кормление», предназначенная для
оптимизации рационов сельскохозяйственных животных, комбикормов и кормовых добавок, позволяет
заменить трудоемкие маркетинговые
исследования вычислительным экспериментом. Его выполняет функция
«Расчет предельной и оптимальной
цен кормов» посредством оптимизации рационов из задаваемого пользователем набора кормов, отражающего ассортимент продуктов в рассматриваемом сегменте рынка.
«КОРАЛЛ — Кормление» обеспечивает объективное определение
ценности кормов для конкретного
хозяйства с его кормовой базой и
выбор тех, которые дадут максимальный экономический эффект.
Определение предельной и оптимальной цен для производителя кормового продукта с помощью програм-
АР
мы выполняется в следующей последовательности:
1) в программу вводятся усредненные характеристики животных —
потребителей кормового продукта;
2) из справочника кормов программы выбираются корма, имеющиеся у потенциального покупателя,
и корма, которые он может реально
приобрести;
3) уточняются и при необходимости корректируются цены и характеристики питательности выбранных кормов;
4) вводятся показатели питательности и минимальная цена анализируемого кормового продукта;
5) программа запускается для расчета предельной и оптимальной цен
Пример предельной и оптимальной цен кормовых продуктов
Кормовой продукт
Зерно:
овса
ржи
Пшеница твердая
Жмых:
льняной
подсолнечный
Отруби:
рисовые
пшеничные
ржаные
Дробина пивная сушеная
Барда ржаная:
свежая
сушеная
Солодовые ростки ячменя
сушеные
Жом свекловичный:
свежий
сушеный
Рис. 4. Задание исходных данных для расчета рационов
кормового продукта по критерию,
отражающему экономическую стратегию ведения производства покупателем, — «Максимальная прибыль»
или «Максимальная рентабельность»;
6) рассчитывается оптимальный
рацион. Если анализируемый кормовой продукт в него не включен, то
выдается сообщение, что указанная
на него цена выше предельной, а если
он вошел в состав рациона, то цена на
него увеличивается и расчеты повторяются. Рост цены и расчет рациона
продолжаются до определения предельной цены;
7) на экран и при необходимости
на печать выводится значение предельной и оптимальной цен анализируемого кормового продукта.
Результаты расчетов при разных
критериях оптимизации и наборах
кормов в общем случае получаются различными. Значения предельных и оптимальных цен на кормовые
продукты, полученные при расчете
Цена, руб./кг
предельная
оптимальная
Критерий оптимизации
Максимальная Максимальная Максимальная Максимальная
прибыль
рентабельность
прибыль
рентабельность
2,9–5,2
3–3,9
2,7–3
2,2–2,5
3,2–6,1
2,7–4,2
3–7,2
2,7–4,2
2,6–4,2
1,7–2,5
2,4–2,8
1,1–1,6
7,9–8,1
6,8–14,5
4,5–5,5
2,5–4,5
4,4–7
3,5–7
1,45–5,6
1,45–3
2,8–7,4
3,1–6,9
2,7–4
1,4–3,6
3,8–11,2
2,6–8,8
3,3–7
3,6–10,5
2,9–8,2
4,1–4,5
2,2–4,9
1,2–6,4
3–3,5
1,9–2,3
1,4–4
2,2–2,7
0,25–0,4
0,37–1
0,11–0,2
0,6–0,77
2,8–3,2
2–5,9
1,27–2,8
2,6–5,9
6,2–12,3
4–13,5
2,8–7,4
2,4–6
0,6–0,84
0,45–1,2
0,15–0,2
0,15–0,25
2,1–4
2–3,3
0,9–2,8
1–2,6
Рис. 5. Указание анализируемого корма
и задание его минимальной цены
Рис. 6. Выбор критерия оптимизации
Рис. 7. Результаты расчета
рационов для лактирующих коров,
приведены в таблице.
Когда у производителя кормового
продукта недостаточно мощностей
для его выпуска в количестве, соответствующем получению максимальной выручки, задача определения
оптимальной цены модифицируется
следующим образом: «при заданном
объеме производства кормового продукта определить его максимальную
цену, при которой будет реализован
весь продукт». Для решения такой
задачи используется зависимость
цена—масса в рационе (см. рис. 2):
по массе, отражающей объем выпуска кормового продукта, определяется
его максимальная цена.
Фрагменты диалога пользователь—ЭВМ при расчете оптимальной и предельной цен кормового
продукта при помощи программы
«КОРАЛЛ — Кормление» показаны на
рисунках 4–7.
Б. ЛУКЬЯНОВ,
доктор экономических наук,
профессор
РГАУ—МСХА им. К.А. Тимирязева
П. ЛУКЬЯНОВ,
доктор экономических наук, доцент
Финансовый университет при
Правительстве РФ
Тел./факс (499) 977-70-59
Моб. тел. 8 (916) 383-34-04
E-mail: ration@mail.ru
www.korall-agro.ru
ДЕКАБРЬ 2012
АгроРынок
47