Холестерин присутствует во всех тканях организма человека и

advertisement
Холестерин присутствует во всех тканях
организма человека и животных. Он является
составной частью мембран клеток, являясь
частью растворимых липопротеинов, постоянно
циркулирующих в крови и лимфе. Холестерин
настолько важное вещество, что без него
существование живого организма становится
невозможным, точно так же, как без кислорода или
воды.
Содержание:








Холестерин: что это такое?
Роль холестерина в организме человека
Чем опасен повышенный холестерин в крови?
Почему холестерин в крови повышен?
Показатели холестерина
Что делать, если повышен холестерин в крови?
Как лечить повышенный холестерин?
Как повысить хороший холестерин в крови?
Холестерин: что это такое?
Холестерин является органическим соединением – углеводородом, относится к классу жирных спиртов.
Химическое название – холестерол, в чистом виде это кристаллы белого цвета, не имеющие вкуса и
запаха. В человеческом организме холестерин синтезируется самостоятельно и поступает в него с
пищей животного происхождения: мясом, субпродуктами, рыбой, молоком и яйцами. Выработка
большей части холестерина, около 80%, происходит в печени, остальное его количество образуется в
стенках кишечника, надпочечниках, коже, и некоторых других органах.
Холестерин в чистом виде не может транспортироваться по организму, так как является не
растворимым в воде. Транспортировка холестерина в организме становится возможной благодаря
белкам, с которыми он образует соединения, называемые липопротеинами. Липопротеины по своей
структуре неоднородны, среди них различают 4 основных типа, отличающихся друг от друга плотностью
и массой.
С точки зрения практической медицины выделяют холестерин низкой плотности, который входит в
состав липопротеинов с низкой молекулярной массой и холестерин высокой плотности, образующий в
плазме крови липопротеины с большой молекулярной массой. В развитии атеросклероза главную роль
играет высокий уровень липопротеинов низкой плотности (лпнп) и пониженное содержание
липорпротеинов высокой плотности (лпвп).
Роль холестерина в организме человека
В организме среднестатистического человека содержится около 350 граммов холестерина: 90% в
клеточных мембранах абсолютно всех тканей в несвязанном состоянии и 10% — в плазме крови в
составе липопротеинов. Больше всего холестерина находится в головном и спинном мозге, в составе
миелиновой оболочки нервных окончаний. В печени из него синтезируются желчные кислоты, без
которых невозможно нормальное переваривание жиров, входящих в состав пищи. На эти цели
тратиться около 70% всего образующегося в организме за сутки холестерина.
Холестерин – это главное сырье для синтеза стероидных и половых гормонов. У мужчин недостаток в
организме холестерина приводит к выраженным половым расстройствам, а у женщин, может наступить
аменорея. Особенно не оправдана борьба с холестерином в детородном возрасте и в первую очередь
при беременности, потому что до наступления климакса женские половые гормоны препятствуют
откладыванию холестерина на стенках артерий.
Что касается беременных женщин, то для них бороться с холестерином просто недопустимо, так как это
может привести к тяжелым нарушениям внутриутробного развития. Очень важен нормальный уровень
холестерина у детей грудного и раннего возраста, его недостаток грозит развитием рахита, вследствие
нарушения синтеза витамина D.
Чем опасен повышенный холестерин в крови?
Опасным является повышенный холестерин в крови, который находится в составе липопротеинов с
низкой плотностью. Именно липопротеины, которые имеют низкую плотность обладают атерогенным
действием. Они являются одним из главных факторов риска в развитии атеросклероза. ЛПНП
наибольшую угрозу представляет для сердечнососудистой системы. Холестерин, содержащийся в них,
сравнительно легко выпадает в осадок и, откладываясь на эндотелии артерий, образует
холестериновые бляшки, что является главной причиной развития атеросклероза. Атеросклеротические
изменения в артериях приводят к развитию таких сердечно-сосудистых заболеваний:

ишемическая болезнь сердца (ИБС);

стенокардия;

инфаркт миокарда;

облитерирующий эндартериит;

острые нарушения мозгового кровообращения;

гипертоническая болезнь и др.
Эти заболевания часто приводят к летальному исходу и являются основной причиной инвалидности в
большинстве стран.
Почему холестерин в крови повышен?
Основные причины высокого холестерина имеют приобретенный характер:

неправильный образ жизни больного: гиподинамия, курение, злоупотребление спиртными напитками,
частые стрессовые ситуации;

кулинарные пристрастия: постоянное употребление жирной пищи, животного происхождения,
недостаточное количество в рационе свежих овощей и фруктов;

сопутствующие заболевания: ожирение, сахарный диабет, системные заболевания соединительной
ткани;

некоторые физиологические состояния (например, причины высокого холестерина у женщин это чаще
всего гормональная перестройка организма во время менопаузы).
Повышение холестерина отмечается у людей с наследственной предрасположенностью, когда близкие
родственники страдают атеросклерозом. По достижении старшего возраста риск гиперхолестеринемии
значительно повышается. Мужской пол, так же является фактором риска.
Показатели холестерина
Чаще всего люди узнают о том, что у них повышен холестерин, когда развиваются симптомы,
атеросклеротического поражения артерий. Возникшие проблемы со здоровьем заставляют человека
обратиться за помощью к врачу. Для наиболее информативного представления о содержании общего
холестерина в плазме крови, а также о соотношении плохого и хорошего холестерина выполняется
биохимическое исследование – определение липидного профиля. Чаще всего показанием к
проведению такого исследования являются появление признаков повышенного холестерина у
пациента:

нарушения мозгового кровообращения;

ишемическая болезнь сердца;

гипертоническая болезнь;

ожирение;

заболевания почек и печени.
Липидный профиль включает в себя следующие показатели:
1.
2.
3.
4.
5.
общий холестерин (общий холестерол) — это основной липид крови, он синтезируется гепатоцитами, а
также поступает в организм с едой. Этот показатель является одним из самых важных в липидном
профиле, и наиболее полно отражает жировой обмен в организме, а также косвенно указывает на риск
развития атеросклероза. Нормой является содержание холестерина на уровне 3,3 – 5,5 ммоль/л;
липопротеины низкой плотности (ЛПНП) — являются одной из самых атерогенных, фракций липидов.
Норма ЛПНП составляет 1,7 – 3,6 ммоль/л;
липопротеины высокой плотности (ЛПВП) – эта фракция липидов оказывает положительное действие
на организм, препятствуя появлению атеросклеротических бляшек в артериях. Антиатерогенный
эффект ЛПВП обуславливается их способностью переносить холестерин в печень, для последующей
его утилизации и выведения из организма через кишечник. Норма ЛПВП составляет не менее 0,9
ммоль/л;
триглицериды — нейтральные жиры плазмы крови. Нормой считается 0,4 – 2,2 ммоль/л.
индекс атерогенности (коэффициент атерогенности) — показатель, характеризующий соотношение
вредных (атерогенных) и хороших (антиатерогенных) фракций липидов. Норма коэффициента
атерогенности: не менее 3,5.
В последнее время появилась возможность проверить содержание холестерина, не посещая
биохимическую лабораторию. Сделать это можно, используя прибор для измерения холестерина в
домашних условиях. Домашний аппарат для измерения холестерина достаточно прост в
использовании. Периодически проверять уровень липидов рекомендуется начинать с 25 летнего
возраста.
Что делать, если повышен холестерин в крови?
Мы уже выяснили от чего повышается содержание холестерина, значит повлиять на него можно,
исключив основные факторы риска. При показателях общего холестерина на уровне 6,6 – 7,7 ммоль/л
необходимо пересмотреть свой рацион питания и произвести коррекцию образа жизни, если уровень
составляет 8,8 – 9,9 (ЛПНП более 4,4) ммоль/л, то это уже повод для беспокойства, и правильнее всего
в такой ситуации обратиться к врачу.
Как лечить повышенный холестерин?
Прежде всего, необходимо отказаться от вредных привычек и придерживаться здорового образа жизни,
максимально повысить физическую активность. В плане диеты придется значительно ограничить
продукты, являющиеся источником плохого холестерина: животные жиры, в том числе и жирные
молочные продукты, яйца, мясные изделия, свинину. Для медикаментозного лечения применяются
лекарственные средства различных фармакологических групп: статины, производные никотиновой
кислоты, фибоаты, секвестранты желчных кислот и другие.
Как повысить хороший холестерин в крови?
С этой целью наиболее эффективно употреблять в пищу такие продукты питания как:

рыба холодных морей (лосось тунец, форель, треска, скумбрия, сардина и другие);

употреблять больше разных растительных масел, ими полностью должен быть заменен животный жир;

бобовые культуры, с высоким содержанием клетчатки;

свежие фрукты, ягоды, овощи и орехи должны ежедневно употребляться в пищу
Download