Жевать или не жевать? Решайте сами!

«Если бы не жвачки, школьные парты давно бы развалились»
(народная мудрость)
Жевать или не жевать? Решайте сами!
Мы Вам расскажем, а выбор за Вами
Немного истории
Ещё древние греки жевали смолу для свежести дыхания и очистки зубов от остатков
пищи. В Европе первые предпосылки к употреблению жевательной резинки
появились в XVI веке. Считается, что Кертис в 1848 году построил первую фабрику по
производству жвачки в Америке. Цель производства жевательной резинки, опять же,
очищение ротовой полости и свежесть дыхания. В последующем, жевательная
резинка разрезается на кубики. Появляется первая обёртка из бумаги. После
Гражданской войны Томас Адамс восстановил производство жвачки в «кустарных»
условиях. Началась продажа жевательной резинки в аптеках, магазинах. Со временем
добавляются ароматизаторы и сахар. В 1871 году выдан первый патент на
промышленное производство жевательной резинки, который впоследствии был
выкуплен Уильямом Ригли, основателем компании Wrigley. С 1956 года производят
жвачку без сахара.
Это интересно:
1.
Вариации
жевательной
резинки:
- жвачка для рук. Недавно появилась жвачка для творчества
(англ. Handgum, хэндгам — ручная жвачка, жвачка для рук). В
длительном интервале времени жвачка для рук проявляет себя
как жидкость: если слепить из нее предмет любой формы и
оставить на ровной поверхности, через некоторое время
вещество растечётся. Вещество медленно протекает через
отверстия большими каплями. Вещество ведёт себя как твёрдое тело. Например, если
из него сделать мячик и ударить о пол, такой мячик подпрыгнет, а если ударить по
нему молотком - разобьётся на осколки.
- энергетическая жвачка, против которой активно выступает мировая медицина.
Жвачка заряжает бодростью не хуже напитка, но производители предупреждают, что
нельзя разжёвывать больше 2 подушечек в день.
- быстроразлагающаяся жвачка. Она не приклеивается к поверхности, на которую
попадает, и смывается водой.
2.
Самый большой пузырь надули в 1994 году. Его
диаметр составил 58,5 сантиметров.
3.
Липкая стена. В Калифорнии есть стена для
жевательных резинок. Соорудили это архитектурное
сооружение, чтобы жители и туристы не загрязняли тротуары
трудно очищаемыми «резинками», а клеили «мусор» в строго
отведенном месте.
4. Существуют скульптуры из жевательной резинки, которые
создает итальянский дизайнер Маурицио Савини.
5.
В Сингапуре жвачка официально
запрещена! Власти решили ограничить
пользование жевательной резинкой по
нескольким причинам:
- борьба за чистоту;
- защита метрополитена.
Поезда в Сингапуре работают в автоматическом режиме (без
машинистов). Из-за шуток хулиганов, которые засовывали
резинку на датчики закрытия дверей, двери не закрывались. Сбой имел масштабные
последствия для местных жителей. Происходил транспортный коллапс.
Обратите внимание на окружающих на улице или в транспорте: сколько людей
жуют жевательную резинку? Огромное количество. Среди молодежи почти каждый
второй. Причем это не только в нашей стране, а по всему миру. Так, например, в
центре Лондона на 1м2 приходится 20 использованных жевательных резинок. В
Великобритании штрафуют за выплюнутую «тянучку». А в Нью-Йорке на
центральном железнодорожном вокзале введена специальная должность дворника,
который занимается только соскребыванием «тянучки» с асфальта и стен зданий.
ЗНАЕТЕ ЛИ ВЫ, ЧТО
ЖВАЧКИ, КОТОРЫЕ
БРОСАЮТ НА АСФАЛЬТ,
ПТИЦЫ ПРИНИМАЮТ ЗА
ХЛЕБ.
ОНИ ПРИЛИПАЮТ К
КЛЮВУ, ПТИЦА НЕ МОЖЕТ
НИ ЕСТЬ, НИ ПИТЬ И
УМИРАЕТ!
Одной из главных проблем на сегодняшний день остается уборка «тянучки» с
асфальтового покрытия. Последним прорывом в этой области является изобретение
машины по очистке асфальта от жевательной
резинки при помощи пара.
Существует понятие так называемой "чистой
жвачки", которая не только не пристает к асфальту,
но и в конечном итоге подвергается естественному
распаду под действием воды. Первые "уличные"
испытания показали превосходный результат. Если
обычная жвачка, брошенная на тротуар, прилипает
к нему сразу в трех из четырех случаев и отделяется
с большим трудом, то «чистую жвачку» через сутки
обнаружить на поверхности уже невозможно.
«Тянучка» в наши дни
В настоящее время у обывателя сформировалось устойчивое мнение, что «тянучка»
приносит пользу, благодаря своим выраженным гигиеническим и медицинским,
прежде всего, стоматологическим эффектам: очищение ротовой полости и свежесть
дыхания… и только. Жевательная резинка состоит из резиновой основы, которая не
растворима и не является питательным веществом. Содержит подсластители,
ароматизаторы (натуральные или идентичные им), красители (чаще всего это Е171,
так называемые титановые белила, которые в России использовать в пищевых
продуктах запрещается, так как они вызывают заболевания печени и почек),
консерванты, загустители, стабилизаторы. А также заменители сахара (сорбит, ксилит,
мальтит, аспартам). Сорбит и ксилит, в отличие от мальтита и аспартама –
натуральные подсластители. Безопасная доза ксилита: 40 г в сутки.
Бытует мнение, что если в продукте нет сахара, то
нет и калорий. На самом деле это не так. Например,
ксилит и сорбит по калорийности почти равны
обычному сахару. А вот о чём не пишут на упаковках с
жевательной резинкой, так это о том, что у ксилита
есть побочное действие. Он обладает слабительным
эффектом и вызывает расстройство желудка при
переедании. Аспартам (безопасная доза: 3 г в сутки),
входящий в состав «тянучки», негативно влияет на
нервную систему (вызывает головные боли,
головокружение,
тошноту),
а
больным
фенилкетонурией (это наследственное заболевание,
характеризующееся изменениями, прежде всего, со
стороны нервной системы) жизненно важно не
допускать попадания его в организм.
Обращаем Ваше внимание, что состав детской жвачки практически не отличается от
состава «взрослой». Различие, в основном, во вкусе. Кстати, жвачка никогда не
включалась в список полезных продуктов.
Польза и вред одновременно
О пользе и негативном влиянии жевательной
резинки можно говорить очень долго. Главный
вывод – умеренное употребление жвачки служит
профилактике стоматологических заболеваний, но
при соблюдении определенных рекомендаций:
1. Жуйте жевательную резинку только:
- после еды не более 10-15 минут;
- не более одной подушечки или пластинки;
- ТОЛЬКО чтобы освежить дыхание и очистить
полость рта от остатков пищи (правда, почистить
зубы зубной щеткой куда эффективнее и
полезнее). Вы должны понимать гигиеническое
назначение жевательной резинки и приучиться выбрасывать ее сразу после того, как
перестало быть «вкусно»;
- не жевать «просто так», так как срабатывает рефлекс: выделяется слюна, потом
желудочный сок, а пища не поступает (повышается риск развития гастрита);
- если Вас укачивает в машине или закладывает уши в самолете, то вы можете
пожевать жевательную резинку.
2. Жевательная резинка способствует развитию жевательного аппарата. Но,
бесконтрольное жевание приводит к перегрузке десны, сдавливанию сосудов,
ухудшению кровообращения и, соответственно, развитию
воспалительных процессов (парадонтит, гингивит и стоматит).
Сегодняшние «постоянно жующие» подростки - потенциальные
клиенты
стоматологических
клиник.
Не
до
конца
сформировавшаяся эмаль "юных" зубов слишком тонка и легко
стирается.
3. Избегайте жевательных резинок, содержащих в своем
составе сахар, красители – Е 171, Е 102, Е 33, Е 129, Е 132,
стабилизаторы вкуса – Е 414, Е 422, эмульгаторы – Е 322.
4. Жевать её следует аккуратно. Без демонстрации
«спецэффектов», особенно, если вы находитесь в общественных
местах.
5. Использованная жвачка должна выбрасываться только в
специально предназначенные для этих целей места. Например, мусорные урны и ни в
коем случае – под ноги.
Альтернатива жевательной резинки
Смола. В Сибири до сих пор часто жуют смолу лиственницы, сначала она крошится,
но потом, при долгом пережёвывании, собирается в цельный кусок. Она не только
зубы чистит, но и укрепляет дёсны. Также часто жуют смолу вишни, сосны, ели. Но
для этого нужны очень хорошие и крепкие зубы.
Забрус и пчелиный воск. С древних времён продукты пчеловодства были ещё
одной натуральной жвачкой. Крышки сот — забрус — жевать не так удобно, ведь они
крошатся во рту, но зато они очень полезны, так как в них содержатся ещё и пчелиная
слюна, и мед, и немного пчелиного яда, которым пчёлы запечатывают соты. В забрусе
— высокая концентрация витаминов А, В, С, Е, есть практически все необходимые
человеку микроэлементы и очень редкий вид жиров, выделяемый пчелиными
железами.
Листья мяты и петрушки. Чтобы освежить дыхание, можно пожевать листик мяты
или веточку петрушки. Эти травы богаты эфирными маслами и витаминами, вреда они
не принесут.
Натуральный жевательный мармелад - сладкая замена жвачки.
Будьте здоровы!
Врач-методист отдела комплексных программ профилактики неинфекционных
заболеваний детского населения ГКУЗ «ВОЦМП» В.И.Натарина
Источник: http://sila-znaniy.com
http://www.novostioede.ru
http://rpp.nashaucheba.ru
http://kachestvo.ru