Диссертация - Санкт-Петербургский государственный

Министерство образования и науки Российской Федерации
Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение
высшего профессионального образования «Санкт-Петербургский
государственный лесотехнический университет имени С.М. Кирова»
На правах рукописи
Нгуен Тхи Тху Ха
МЕДОНОСНЫЕ РЕСУРСЫ ЛЕСНОГО ФОНДА ЛЕНИНГРАДСКОЙ
ОБЛАСТИ И ЦЕНТРАЛЬНОГО ВЬЕТНАМА
06.03.02 – Лесоведение, лесоводство, лесоустройство и лесная таксация
Диссертации на соискание ученой степени
кандидата биологических наук
Научный руководитель
Грязькин Анатолий Васильевич,
доктор биологических наук, профессор
Санкт-Петербург – 2015
2
ОГЛАВЛЕНИЕ
ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ…………………………………...
4
1 ИСПОЛЬЗОВАНИЕ НЕДРЕВЕСНЫХ РЕСУРСОВ ЛЕСА…………….
9
1.1
История развития побочного лесопользования………………………
9
1.2
Значение пчеловодства………………………………………………...
15
1.3
Медоносные растения………………………………………………….
26
2 ПРОГРАММА, МЕТОДИКА И ОБЪЕМ ВЫПОЛНЕННЫХ РАБОТ
29
2.1
Программа исследований……………………………………………..
29
2.2
Методика исследований ………………………………………………
29
2.3
Объем выполненных работ……………………………………………
34
2.4
Требования, предъявляемые к лесным пасекам……………………..
34
3 ЗНАЧЕНИЕ НЕДРЕВЕСНЫХ ПРОДУКТОВ ЛЕСА ВО ВЬЕТНАМЕ
36
3.1
История использования недревесных ресурсов леса во Вьетнаме…
36
3.2
Потенциал недревесных ресурсов Вьетнама…………………………
37
3.3
Доходы, получаемые от недревесной продукции……………………
41
3.4
Значение пчеловодства для Вьетнама………………………………...
45
3.4.1
Медоносные и пыльценосные ресурсы Вьетнама………………
46
3.4.2
Развитие пчеловодства во Вьетнаме ……………………………
53
3.4.3
Болезни и вредители пчел………………………………………..
54
4 ДИНАМИКА ВИДОВОГО СОСТАВА МЕДОНОСОВ НА ГАРЯХ В
УСЛОВИЯХ ЛЕНИНГРАДСКОЙ ОБЛАСТИ И ЦЕНТРАЛЬНОГО ВЬЕТНАМА……………………………………………………………………..
4.1
4.2
65
Динамика видового состава медоносов на гарях в условиях Ленинградской области ………………………………………………………
65
Динамика видового состава медоносов на гарях в условиях Цен-
78
трального Вьетнама……………………………………………………
5 МЕДОНОСЫ НА ЛЕСНЫХ ПОЛЯНАХ И ПОД ПОЛОГОМ ДРЕВОСТОЕВ………………………………………………………………………..
5.1
Видовой состав медоносов на лесных полянах………………………
90
90
3
5.2
Видовой состав медоносов под пологом древостоев………………..
5.3
Потенциальные медоносные ресурсы лесного фонда Ленинградской области…………………………………………………………….
96
108
ЗАКЛЮЧЕНИЕ…………………………………………………………………
112
РЕКОМЕНДАЦИИ..……………………………………………………………
113
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ……………………………………………………..
114
ПРИЛОЖЕНИЯ………………………………………………………………...
150
4
ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ
Актуальность темы исследования. Использование недревесных растительных ресурсов вносит существенный вклад в улучшение качества жизни населения многих стран. В Российской Федерации и во Вьетнаме использование недревесных ресурсов регулируется государством. Основные направления – заготовка и переработка живицы, пищевого и лекарственного сырья, пчеловодство.
Для Вьетнама пчеловодство имеет особое значение, т.к. основная часть продуктов
пчеловодства идет на экспорт и это дает многомиллиардные валютные поступления в бюджет страны.
До настоящего времени нормативной базы для оценки запасов недревесного растительного сырья на региональном уровне нет. Информационного банка
данных о недревесных ресурсах по отдельным регионам нет. Критерии для выделения особо ценных угодий плодовых, ягодных, лекарственных растений с
целью их сохранения не установлены. Аналогичная картина, с использованием
недревесных ресурсов леса, наблюдается и во Вьетнаме, где имеются лишь единичные публикации по этому направлению.
Учет и оценка медоносных ресурсов по регионам не проводится, детальных
таблиц по срокам цветения медоносов по многим регионам нет. В этой связи исследования, направленные на изучение медоносных ресурсов как в РФ, так и во
Вьетнаме, необходимо продолжать.
Степень разработанности темы исследования.
На сегодняшний день медоносные ресурсы Ленинградской области остаются
мало изученными. Лесной план области и лесохозяйственные регламенты лесничеств содержат только общую информацию о потенциальных медоносных ресурсах, при этом в указанных документах по всем лесничествам даны ничем не
обоснованные объемы, ссылки на результаты исследований отсутствуют. Медоносные ресурсы Вьетнама практически не исследованы.
С другой стороны имеются публикации, в которых освещаются некоторые
вопросы медопродуктивности угодий, видовой состав медоносов. Однако в этих
5
публикациях даны лишь общие сведения, в большинстве случаев они не привязаны к конкретным условиям, а по видовому составу медоносов и потенциальным
ресурсам пчеловодства имеются лишь единичные исследования.
В результате исследований проведена комплексная оценка видового состава
медоносов и потенциальной продуктивности угодий в лесном фонде Ленинградской области и Центрального Вьетнама. В ходе этих исследований были решены
следующие основные задачи:
1. Подробно изучены и обобщены опыт исследований в области пчеловодства и его сырьевой базы.
2. Изучены особенности структуры и состава медоносов на лесных землях
различных категорий в условиях черничной и кисличной серии типа леса.
3. Выявлены особенности динамики состава медоносов на гарях различной
давности в условиях Ленинградской области и Центрального Вьетнама.
4. Установлены видовой состав и сроки цветения медоносов под пологом
древостоев.
5. На основании выявленных закономерностей разработаны рекомендации по
повышению эффективности использования и совершенствованию методики
оценки потенциала медоносных ресурсов лесного фонда Ленинградской области
и Центрального Вьетнама.
Научная новизна исследований заключается в следующем:
1. На основании комплексных исследований выявлены закономерности изменения видового состава медоносов на гарях различной давности в условиях
Ленинградской области и Центрального Вьетнама.
2. Впервые для условий Центрального Вьетнама определены виды медоносов
в составе травостоя на гарях различной давности.
3. Установлены сроки и продолжительность цветения медоносов под пологом древостоев в зависимости от типа леса.
4. Выявлено влияние сомкнутости полога и режима освещенности на видовой состав медоносов, сроки и продолжительность их цветения.
6
5. Впервые построена «кривая цветения» для медоносов, произрастающих на
гарях.
6. Впервые установлены различия по срокам цветения медоносов, произрастающих на лесных землях различных категорий: на гари, на лесной поляне, под
пологом древостоев.
Теоретическая значимость работы.
1. Доказана зависимость видового состава медоносов от категории лесных
земель под пологом материнского древостоя, от основных характеристик древостоя в условиях черничного и кисличного типа леса.
2. Выявлены закономерности изменения видового состава медоносов на гарях различной давности в условиях Ленинградской области и Центрального
Вьетнама.
3. Дано обоснование мер по рациональному использованию медоносных ресурсов Ленинградской области и Центрального Вьетнама.
4. Предложены способы усовершенствования методики учета и оценки ресурсного потенциала медоносных угодий лесного фонда.
5. Раскрыты возможные пути повышения эффективности пчеловодства в
Ленинградской области и Центральном Вьетнаме.
6. Получены новые сведения о видовом составе медоносов под пологом древостоев, на лесной поляне и на гарях различной давности в условиях Ленинградской области и Центрального Вьетнама.
Практическая значимость работы. Результатом работы являются рекомендации по повышению эффективности пчеловодства в Ленинградской области
и Центральном Вьетнамеации, по оптимизации учетных работ при оценке потенциальных медоносных ресурсов лесного фонда. Материалы исследований и выявленные на их основе закономерности могут служить основой для внесения дополнений и изменений в «Правила использования лесов для ведения сельского
хозяйства». Полученные материалы могут быть использованы при разработке лесохозяйственных регламентов, при планировании объемов заготовки и переработки недревесной продукции леса.
7
Научные положения, составляющие предмет защиты. На базе проведенных исследований в диссертации рассмотрены, сформулированы и обоснованы
следующие научные положения:
1. Сравнительный состав медоносов на лесных землях различных категорий
в условиях Ленинградской области и Центрального Вьетнама.
2. Динамика видового состава медоносов на гарях различной давности в
условиях Ленинградской области и Центрального Вьетнама.
3. Зависимость видового состава медоносов в зависимости от сомкнутости
крон и режима освещенности под пологом древостоев черничного и кисличного
типа леса.
4. Сроки и продолжительность цветения медоносов на лесных землях различных категорий в условиях Ленинградской области и Центрального Вьетнама.
5. Ресурсный потенциал медоносных угодий лесного фонда Ленинградской
области.
Обоснованность и достоверность результатов. Обоснованность и достоверность полученных результатов подтверждена большим объемом экспериментального материала и многолетними комплексными исследованиями. При
этом применялись общепринятые в геоботанике методы исследований. Полученный материал обрабатывался методами математической статистики. Основные
результаты исследований получили статистически достоверную оценку на 95%
уровне.
Апробация результатов. Исследования проводились в рамках научноисследовательских работ кафедры лесоводства Санкт-Петербургского государственного лесотехнического университета имени С.М. Кирова. Результаты исследований представлялись на межвузовских, региональных, всероссийских и международных конференциях:
1. Fourth international scientific symposium ―Agrosym 2013‖, Jahorina, October
3-6, 2013.
8
2. Леса России в XXI веке: Седьмая международная научно-техническая интернет-конференция. Июль 2011 г., СПб: СПбГЛТА.
3. Экологический туризм как инструмент устойчивого развития территорий и
защиты окружающей среды / V Международная конференция. Санкт-Петербург,
18-19 апреля 2013 года.
4. Современные проблемы и перспективы рационального лесопользования в
условиях рынка / Международная научно-техническая конференция молодых
ученых. Санкт-Петербург,12 ноября 2012 года.
5. Леса России в XXI веке: Девятая международная научно-техническая интернет-конференции. Санкт-Петербург, Сентябрь 2012 года.
Личный вклад автора. Личный вклад автора заключается в обосновании темы, определении целей и задач исследования, разработке программы и методики
исследований, сборе полевого материала совместно с коллегами, анализе, обобщении и интерпретации полевого материала.
Публикации. Основные результаты исследования опубликованы в 16 работах, в том числе в 4 статьях, входящих в перечень рецензируемых научных журналов и изданий. Получено 1 свидетельство на базу данных.
Структура и объем работы. Диссертация состоит из введения, 5 глав, заключения, списка литературы и приложений. Текст диссертации изложен на 149
страницах, включает 49 таблиц, 15 рисунков.
9
1 ИСПОЛЬЗОВАНИЕ НЕДРЕВЕСНЫХ РЕСУРСОВ ЛЕСА
С самых древних времен люди ценили леса не только за древесину, но и за
другие ресурсы, которые в изобилии рассредоточены в лесных экосистемах. Если
на первом этапе освоения ресурсов леса продукция использовалась напрямую, то
в настоящее время основная часть недревесных ресурсов претерпевает глубокую
переработку. Исключение составляет пчеловодство, основными продуктами этой
отрасли были и остаются мед и воск.
1.1 История развития побочного лесопользования
Исторически в России лес всегда выполнял множество функций — служил
местом для проведения охоты, источником пищи, лекарственного сырья, материалов для строительства. Первое упоминание о недревесных ресурсах в законодательстве России относится к 1910 г., когда в Лесном Уставе косвенно вводилось
разделение на древесину и «остальную растительность». Таким образом, закреплялось значение недревесных лесных ресурсов.
Международная продуктовая и сельскохозяйственная организация ООН
(Food and Agriculture Organization of the United Nations) к недревесным ресурсам
относит «… все, что может быть извлечено из лесов как растительного, так и животного происхождения, помимо древесины и топлива». Использование недревесных ресурсов леса поощряется многими неправительственными и государственными. Под эгидой этой организации издается специальный журнал «Nonwood forestproducts», в котором публикуются ежегодные доклады по использованию недревесных лесных продуктов во всем мире, освещаются наиболее рациональные методы их использования (Non-wood…, 2003; FAO, 2001; 1998; 1995).
Тенденция к резкому росту спроса на продукцию из недревесных ресурсов
леса является общемировой. Например, годовой оборот продукции из недревесных ресурсов леса только в одной из провинций Канады составляет десятки миллионов долларов (Шматков, 2004). Во многих странах доходы от реализации про-
10
дуктов леса составляют существенную часть бюджетных поступлений (Шутов,
2009; Anderson, 2014; Shiva and Pandey, 1998; Subansenee, 1995).
В таблице 1.1 приводятся данные по стоимости недревесных лесных ресурсов, экспортированных из Индии в разные страны по годам (по Anderson, 2014;
Arruda, 2013).
Таблица 1.1 – Стоимость недревесных лесных ресурсов, экспортированных из Индии
с 1991 по 1997 гг., млн. дол. США (по Shiva and Pandey, 1998)
Годы
1991-92 1992-93 1993-94
1994-95
1995-96
1996-97
510.96
1 033.28
1 248.25
1 311.39
Стоимость недревесных лесных
ресурсов, экспортированных из
505.47
786.8
Индии
В таблице 1.2 приводятся данные по стоимости недревесных лесных ресурсов, экспортированных из Тайланда в разные страны по годам (по Arruda, 2013).
Таблица 1.2 – Экспорт лекарственных растений и натурального меда из Таиланда по годам, бат
(по состоянию на 01.01. 2014 года 1 доллар США равнялся примерно 30 батам)
Год
Экспортировано (тыс. т)
Прибыль (бат)
Экспорт лекарственных растений
1988
1 393
66 383 000
1989
3 072
133 369 000
1990
2210
74 419 000
1991
2 009
103 097 000
1992
3 379
173 394 000
Экспорт натурального меда
1987
745
11 111 000
1988
1 750
24 548 000
1989
704
9 290 000
1990
2 432
31 114 000
1991
1 206
16 966 000
1992
2 407
32 392 000
11
В таблице 1.3 представлены данные по доходам за счет экспорта недревесных лесных ресурсов из Вьетнама.
Таблица 1.3 – Экспорт недревесных лесных ресурсов из Вьетнама
(Anderson, 2014; Nguyễn, 2010; Nygren, 2006)
Страна-
Продукт
импортер
Япония
Грибы, приготовленные или консервированные с
Количество
Стоимость
(кг)
(US$)
23 004
169 680
98 141
211 887
640 047
1 049 917
135 000
450 479
896 192
1 881 963
сахаром
Свежие грибы, приготовленные или консервированные без сахара
Грибы, приготовленные или консервированные без
сахара
ЕС
Грибы и трюфели
Всего
Япония
Растения для парфюмерии и фармацевтики
372 895
259 172
Китай,
Rhizomacoptidis, для фармацевтики
105 272
852 000
Гонконг,
Rhizoma pinellia,для фармацевтики
2 000
Тайвань
Rhubarb, для фармацевтики
3 100
Bantaroi (семена), для фармацевтики
61 400
34 000
Растения и части растений, используемые в фарма-
276 429
55 000
34 650
12 000
166
521 795
855 912
1 733 967
55 649
675 625
цевтике
Растения и части растений, используемые в парфюмерии
ЕС
Растения и части растений, используемые в парфюмерии и фармацевтике
Всего
Япония,
США,
ЕС
Всего
Мед
12
Стоимость недревесных ресурсов в отдельных категориях лесов превышает
стоимость древесины многократно (Зябченко и др., 1992; Шутов, 2009).
Сторонники стимулирования использования недревесных ресурсов считают, что заготовка и переработка недревесной продукции леса – это перспективный вид деятельности. Недревесная продукция является доступной, ее можно использовать без больших перво¬начальных финансовых затрат. Это вид деятельности может и обеспечивает население лесных регионов не только определенным
доходом, но и позволяет решать социальные задачи (Паутов, Засухин, 2009;
Клишко, 2003). В определенной степени здесь решается задача и по обеспечению
продовольственной безопасности России.
Многообразие лесных продуктов позволяет развивать науку и технологию в
совершенно разных направлениях: пищевая промышленность, медицина, косметология, техноло¬гии связанные с использованием лесного технического сырья.
Они позволяют обеспечить не только экономическое развитие регионов, но и
обеспечить так называемое «устойчивое лесопользование», о котором сегодня так
много говорят во всем мире.
Комплексный подход к лесопользованию может быть воплощен при проведении лесозаготовки и сбора недревесных ресурсов на арендуемой территории
одновременно. Например, в то время когда на одной части площади заготавливают древесину, то на другой создаются плантации быстрорастущих древесных пород, либо же ягодные плантации вместе с цехами переработки недревесных ресурсов (Баранов, 2001; Бобкова, 2006; Ишемгулов, 2004; Клейнхоф, 2008; Павлов,
2010; Шутов, 2009; Чистилин, 2002; Anderson, 2014; Arruda, 2013; Wong, 2001).
Однако, существует и другая точка зрения. Многие считают, что почти ни
для каких недревесных ресурсов леса не разработаны научно-обоснованные нормы и способы заготовки. Это ставит под угрозу устойчивость их использования
при развитии бизнеса. В последние годы нелегальные лесозаготовки, особенно на
Северо-западе Европейской части России, привели к утрате местообитаний крупных ежегодно эксплуатируемых ягодников (брусники, черники, клюквы), что
также сказалось на доходах местного населения. В связи с этим, мы сохраняем в
13
качестве «угрозы биоразнообразию» случаи локальной переэксплуатации недревесных ресурсов леса (Гримашевич, 2002; Грязькин, Смирнов, 2008; Клейнхоф,
2008; Корякин, 2009; Нечаев, 2010; Павлов, 2010; Петров, 2010; Писаренко,
Страхов, 2011; Поромонова, 2006; Чистилин, 2002; Шутов, 2010; Arruda, 2013;
FAO, 2001; 1998; 1995; Nygren, 2006; Sharashkin, 2005).
По этим причинам, возникает острая необходимость понять, как можно получить максимум преимуществ от использования недревесных ресурсов леса, и
свести к минимуму негативные последствия для лесной экосистемы. Вопросы
международного партнерского сотрудничества для развития успешных стратегий
использования недревесной продукции леса обсуждались на Мировом Лесном
Конгрессе (World Forestry Congress – WFC, 2003).
Для этого необходимо разработать методики устойчивого использования
недревесными ресурсами леса, чтобы предотвратить их истощение, а также не нанести ущерб природе охраняемых территорий.
В Национальном докладе РФ по критериям и индикаторам сохранения и
устойчивого управления бореальными лесами (Монреальский процесс 2003 г.)
были озвучены цифры, характеризующие альтернативный подход к лесопользованию за счет использования недревесиых ресурсов. По экспертным оценкам,
промысловый урожай основных ягод (клюквы, брусники, голубики) составляет
более 4 млн. тонн, кедрового ореха – около 1 млн. тонн, грибов – около 2,1 млн.
тонн ежегодно.
По оценкам Федеральной службы лесного хозяйства Российской Федерации
в России дикорастущие ягоды (клюква, брусника, черника, малина, голубика, морошка) имели биологический урожай около 9,5 млн. т, орехи – 2,8 млн. т, а грибы
– 4,3 млн. т (Природно-ресурсный комплекс…, 2001; Состояние биоразнообразия…, 2004; Биологические ресурсы …, 2005). Большая часть этих ресурсов располагается вне промысловой доступности и используется в процессе промысловой рекреации. Но и эти нагрузки могут быть оценены лишь условно – от 0,01 до
1,0–10,0% (участки в пределах транспортной доступности).
14
По данным ВНИИЦлесресурс, среднемноголетний биологический запас дикорастущих ягод в лесах России равен 9,5 млн. т, орехов 2,8, съедобных грибов
4,3, березового сока 784,1 млн. т. Однако более 72% этих запасов находится в
малодоступной азиатской части страны (Николаев, Косицын, 1999). Ресурсы
лекарственных растений в лесах Российской Федерации также значительны, но
изучены они еще недостаточно (Курлович и др., 1997). Более 60% общих запасов
дикорастущих ягод и грибов в европейской части страны приходится на Северный и Северо-Западный регионы (Николаев и др., 1999).
Вместе с тем, в Германии, Австрии, Финляндии общее использование леса
приближается к 5 м³ с 1 га. В то время как в России общее использование леса составляет 0,18 м³ с 1 га. Бесхозной оказывается почти 69% площади суши России,
покрытой лесом (Экономика сохранения биоразнообразия, 2002). Здесь отмечается, что недревесные ресурсы леса до настоящего времени не вовлечены в плановую промышленную эксплуатацию. Не налажен и должный учет наличия и объемов недревесной продукции.
Работа по разработке необходимых рекомендаций по учету и оценке запасов недревесного сырья проводится (Методика... 1979, 1987, 1990), однако этого
явно недостаточно для такого разнообразия условий и географических особенностей как территория лесного фонда РФ.
Но, принимая во внимание, что структура природных угодий России в последние десятилетия изменилась не столь значительно, можно дать оценку, используя данные с 1970-х годов ХХ в. (Атлас ареалов и ресурсов…, 1976; Атлас
лекарственных растений России, 2006).
Важным элементом организации эффективного пользования недревесными
растительными ресурсами является прогнозирование сроков сбора и урожая пищевого сырья, которое позволяет осуществить заблаговременную оценку потенциальных запасов сырья в текущем году на той или иной территории. Поэтому одновременно с разработкой методов учета и оценки недревесных ресурсов
леса проводились исследования по разработке методов и способов прогнози-
15
рования урожая различных видов ягодных и плодовых растений (Косицын и
др., 2000; Курлович и др., 2003; Шутов, 2009; Черкасов, 2006).
В связи с переходом лесного хозяйства страны на рыночные отношения возникла необходимость точного учета всех полезностей леса, в том числе и
недревесных ресурсов, чтобы обосновать стоимость арендной платы за пользование участками лесного фонда. В настоящее время арендатор лесного фонда,
для долгосрочного использования иедревесных ресурсов в коммерческих целях
обязан оформить договор аренды. Данный договор отражает виды недревесных
ресурсов, среднегодовые объемы использования, а также устанавливает размеры
арендной платы. В проекте освоения лесов по выбранному виду использования
приводятся правила, нормативы и объемы заготовок, прилагаются необходимые
тематические карты и таксационные описания выделов, где возможен данный вид
использования лесов (Лесной кодекс РФ, 2006; Правила использования лесов для
ведения сельского хозяйства, 2007).
1.2 Значение пчеловодства
Пчеловодство – важная отрасль сельского хозяйства, которая должна развиваться на землях различных категорий, в том числе и на землях лесного фонда.
Для увеличения объемов данного вида побочного лесопользования наиболее эффективно использовать ресурсы лесных медоносов (В.Н. Косицын, 2006).
Пчеловодство не только доходное занятие, дающее разнообразные продукты,
которые имеют большое значение в питании человека и широко используются в
медицине. К основным продуктам жизнедеятельности пчел относятся нектар,
мед, воск, перга, прополис, маточное молочко и пчелиный яд. Эти продукты
представляют интерес для человека не только с точки зрения лекарственной ценности, но и как продукты повседневного питания. Давно известно, что регулярное
потребление меда способствует повышению жизненного тонуса, силы, выносливости и творческой активности человека (А.А. Нечаев, 2010; В.К. Пельменев,
1985).
16
Нектар. Это сладкая жидкость, выделяемая нектарниками или нектароносной тканью растений. В состав нектара входят: вода, моно- и дисахариды, в небольшом количестве другие органические вещества, минеральные соли и эфирные масла, которые придают цветкам аромат. Нектар выделяется главным образом в цветках, однако у растений некоторых видов нектарники или нектароносная
ткань находятся на вегетативных органах. Цветковые нектарники играют большую роль в жизни растений: выделяемый ими нектар привлекает насекомых, которые являются эффективными опылителями растений.
Нектар цветковых растений – основной источник углеводного питания многих насекомых, в том числе медоносной пчелы. Особи этого вида питаются летом
главным образом свежим нектаром, им они кормят и своих личинок. Значительную часть собранного нектара пчелы перерабатывают в мед и складывают его в
ячейки сотов в качестве кормовых запасов.
Нектар служит для транспортировки биологически активных веществ к завязи и, кроме того, создает вокруг частей цветка зону, повышающую защиту тычинок и пестиков от повреждения микроорганизмами. При этом разные растения
отличаются друг от друга по степени противодействия нектара бактериям, чем и
объясняются неодинаковые антимикробные свойства меда различного происхождения (А.С. Нуждин, Г.Ф. Таранов, В.И. Полтев и др., 1984; Н.З. Хисматуллина,
2005; В.В. Гримашевич, 2002; FAO, 2001).
Внецветковые нектарники также имеют значение в жизни растений. Небольшое количество нектара, выделяемое ими, привлекает муравьев, которые
уничтожают мелких насекомых, вредящих растениям.
Цветковые нектарники могут размещаться на различных частях цветка. У
некоторых растений нектарники, как специальные органы, отсутствуют, у липы,
например, нектар выделяется основанием чашелистиков, у вишни и гравилата
речного – цветоложем, у коровяка – основанием венчика (А.С. Нуждин, Г.Ф. Таранов, В.И. Полтев и др., 1984; Н.З. Хисматуллина, 2005).
Мед. Биологически активный продукт, вырабатываемый пчелами из сахаристых веществ, содержащихся в нектаре, соке растений и сладких выделениях не-
17
которых насекомых и животных. Обладая высокими бактерицидными свойствами, он содержит все необходимые для человека микроэлементы, в том числе калий, фосфор, кальций, хлор, натрий, магний, железо, марганец, кобальт, медь и
др. В общей сложности в нем насчитывается 30-37 элементов. Содержание минеральных веществ в меде колеблется от 0,006 до 3,45%. Соотношение между микроэлементами зависит от местности и цветов, с которых собран нектар (В.Н. Косицын, 2000; А.А. Нечаев, 2010; В.К. Пельменев, 1985).
В процессе переработки нектара в мед, до его запечатывания, пчелаприемщица многократно, до 200 раз, выпускает из медового зобика на хоботок
капельку нектара и заглатывает его обратно. При этом происходит превращение
сахарозы в глюкозу и фруктозу, и мед насыщается ферментами, витаминами, бактерицидными и биологически активными веществами, поступающими в него из
медового зобика пчелы. Плотность зрелого запечатанного меда составляет 1,481,51 г/см3. При откачивании незрелого меда и попытке повысить его плотность
выдержкой при комнатной температуре плотность изменялась незначительно.
Повышение плотности достигалось только при воздействии пчел (А.Н. Ивлев,
Ю.К. Барбарович, В.М. Тетюшев и др., 1988; А.В. Грязькин, А.П. Смирнов, 2008).
Бактерицидные свойства меда проверяют по сроку сохраняемости кусочка
мяса и мясных продуктов, погруженных в мед. Зрелый мед сохраняет их в течение нескольких лет. Срок хранения мяса зависит от плотности меда: чем она выше, тем дольше срок. Мед с плотностью выше 1,45 г/см3 обеспечивает хранение
мясных продуктов более месяца. При нагревании меда свыше 50°С его бактерицидные свойства снижаются, а свыше 70°С – практически исчезают (Буйя Л., Барак И., Келкеяну Г. и др., 1986; Хисматуллина Н.З., 2005; Касьяненко В.И., Комисаренко И.А., Дубцова Е.А., 2011).
Плотность меда измеряют ареометром или соотношением массы, налитой в
мерную емкость, к ее объему. В некоторых зарубежных странах плотность меда
является показателем его натуральности. Минимально допустимое значение
плотности определяется государством: в Австралии – 1,45 г/см3, в Канаде – 1,47
г/см3, в Новой Зеландии – 1,475 г/см3, в РФ – 1,45 г/см3. Мед с меньшей плотно-
18
стью в этих странах считается фальсифицированным и приемке не подлежит
(А.В. Грязькин, А.П. Смирнов, 2008; World Forestry Congress (WFC), 2003; FAO,
2001; 1998; 1995).
Мед средней полосы, за исключением собранного от липы, имеет резкий
вкус и при употреблении может раздражать слизистую оболочку горла и желудка.
Мед северо-западной зоны более мягкий на вкус, поэтому может употребляться в
лечебно-профилактических целях без разведения водой. Так как мед является
биологически активным продуктом, при употреблении на голодный желудок он
снижает кровяное давление, а в остальных случаях способствует его нормализации ((Касьяненко В.И., Комисаренко И.А., Дубцова Е.А., 2011).).
Цвет меда полностью определяется нектаром цветов, с которых он собран.
Самый темный мед, коричневый, пчелы собирают с гречихи, темно-янтарный – с
вереска. Мед с других цветов может иметь окраску от белого до золотистожелтого (А.В. Грязькин, А.П. Смирнов, 2008; А.Н. Ивлев, Ю.К. Барбарович, В.М.
Тетюшев и др., 1988; World Forestry Congress (WFC), 2003).
Кристаллизация меда зависит от цветов и глюкозо-фруктозного соотношения, но в большей степени она определяется местностью, где он собран. При одних и тех же условиях хранения мед, собранный в северных районах, дольше
остается жидким, чем мед южных районов. Биологически это оправдано тем, что
по мере продвижения на север увеличивается продолжительность безоблетного
периода пчел и во время длительной зимовки ранняя кристаллизация меда вредна, так как приводит к гибели пчелиной семьи от бескормицы, поскольку такой
мед становится недоступным для усвоения (А.В. Грязькин, А.П. Смирнов, 2008;
А.Н. Ивлев, Ю.К. Барбарович, В.М. Тетюшев и др., 1988; FAO, 2001).
Мед, запечатанный в сотах, дольше сохраняется в жидком состоянии и не
боится резких перепадов и длительного воздействия низких температур. В условиях северо-западной зоны зимовалый мед, если он не используется пчелами, в
мае свободно откачивается на медогонке. Скорость его кристаллизации зависит
от температуры окружающего воздуха. Кристаллизация меда может быть салообразной, мелкозернистой и крупнозернистой. Деление меда на майский и летний
19
является чисто условным и характеризует только период его сбора. Полезность
меда определяется его биологической активностью (В.В. Гримашевич, 2002;
World Forestry Congress (WFC), 2003; Н.З. Хисматуллина, 2005; А.В. Грязькин,
А.П.Смирнов, 2008; FAO, 2001).
Падевый мед. Падь – это сладковатая жидкость, содержащая сахароподобные, азотистые, минеральные и другие вещества, выделяющиеся из листьев и
стеблей некоторых растений – дуба, клена, ивы, сосны и др. Свежевыделенная
падь представляет собой прозрачную жидкость сладковатого вкуса, по своему
химическому составу очень близкую к нектару. Когда рядом с пасекой нет источников нектара, пчелы собирают эту жидкость и перерабатывают ее в падевый
мед. Падевый мед считается чистым, если он не содержит примесей цветочного
меда. Когда пади бывает недостаточно, пчелы смешивают падевый мед с цветочным и таким образом получается смешанный мед. Свойства чистого и смешанного падевого меда различны. Эта разница тем выразительнее, чем больше пади в
смешанном меде (Гримашевич, 2002; А.Н. Ивлев, Ю.К. Барбарович, В.М. Тетюшев и др., 1988; В.В. Н.З. Хисматуллина, 2005; А.В. Грязькин, А.П. Смирнов,
2008).
При обильном медосборе пчелы не собирают пади. Его химический состав
имеет значение для пчел. Они не собирают пади, когда она содержит менее 4%
сахаров и когда в ней отсутствуют ароматные и другие соединения. Падевый мед
более гигроскопичен, чем цветочный, быстро скисает, особенно когда не был запечатан в ячейках. Мед, собранный с ивы, иногда превращается в нерастворимые
белые кристаллы еще в ячейках. Постепенно эти кристаллы превращаются в белый сухой порошок, часть которого падает на дно улья (А.Н. Ивлев, Ю.К. Барбарович, В.М. Тетюшев и др., 1988; А.В. Грязькин, А.П. Смирнов, 2008).
Ядовитый мед. Каждый пчеловод должен знать, что нектар и пыльца некоторых видов растений ядовиты (багульник болотный, хамедафния болотная, чемерица, рододендрон). Мед, получаемый из этих растений, также ядовит. В литературе нередко встречаются сообщения об отравлении людей ядовитым медом.
П. Проданов (1986) сообщает об отравление людей в Болгарии пчелиным медом,
20
полученным с растения Rhododendron ponticum L. Ядовитый мед был найден в
долине Батуми. Ядовитость меда объясняется действием алкалоида андромедотоксина, находящегося в нектаре распространенного в этом районе рододендрона.
На Дальнем Востоке пчелы вырабатывают ядовитый мед из нектара некоторых видов рододендрона. Употребление 100 г этого меда вызывает потерю сознания. Лавровые деревья, растущие в Средиземноморском бассейне, также содержат андромедотоксин. Полученный с них мед ядовит (А.Н. Ивлев, Ю.К. Барбарович, В.М. Тетюшев и др., 1988; Н.З. Хисматуллина, 2005).
Воск. Это продукт жизнедеятельности пчел. Он выделяется восковыми железами, находящимися на брюшке пчелы. Воск является биологически активным
продуктом, обладающим высокими бактерицидными свойствами, которые не теряются даже после технической переработки. По содержанию витамина А он значительно превосходит все известные продукты.
Пчелиный воск с давних времен используется в разных видах фармацевтических препаратов и больше всего в косметике. Пчелиный воск представляет собой гомогенную комплексную смесь органических веществ, каждое из которых
придает ему определенные специфические свойства. Причину широкого применения пчелиного воска нужно искать в его очень интересных свойствах: он мягкий, упругий и плавится при низкой температуре, не растворяется в воде, хорошо
смешивается со многими органическими веществами, пластичный, омыляется,
блестит при полировке, очень устойчив и при этом совершенно безвредный. В
косметике натуральный пчелиный воск входит в состав отбеливающих кремов,
помад и масок (Братцев, 2011; Нечаев А.А., 2010; Павлина Починкова, 1974; Побирушко, 1994; M.Ihalainen, J. Alho, O. Kolehmainen and T. Pukkala, 2002; FAO,
2001; 1998).
Основное количество пчелиного воска используется для изготовления искусственной вощины, из которой пчелы отстраивают соты. Искусственную вощину
изготовляют на заводах в специальных лентообразующих машинах, применяя современную прокатную технологию. С древности до наших дней воск используют
для лечения ран и кожных заболеваний. Из воска приготовляются витаминизиро-
21
ванные воско-медовые конфеты, укрепляющие десны, очищающие зубы и усиливающие выделение слюны и желудочного сока и тем самым улучшающие процессы обмена веществ (Буйя Л., Барак И., Келкеяну Г. и др., 1986; Хисматуллина
Н.З., 2005).
Пчелиный воск входит в состав многих мазей, пластырей и лечебных свечек.
В последнее время пчелиный воск успешно применяют в комбинации с другими
пчелиными продуктами. В качестве сырья пчелиный воск имеет исключительно
важное значение для ряда отраслей промышленности и народного хозяйства. Он
широко применяется для пропитки кож, тканей, дерева и кабелей. Его используют при производстве красок, лаков, политур, паркетных мастик. Кроме этого,
пчелиный воск применяется в литейном деле, в гальванотехнике, его используют
для скульптурных отливок, для гравировки по стеклу. Пчелиный воск широко используется в химической, оптической, полиграфической и автомобильной промышленности, в кораблестроении (Курлович Л.Е., 2004; Нечаев А.А., 2010; Хисматуллина Н.З., 2005; Чистилин В.Г., 2002; FAO, 2001; Побирушко, 1994).
Перга. Пчелы готовят ее из пыльцы, собираемой с цветущих растений. В ее
состав входят: растительный белок, витамины A, B1, B2, В6, С, аминокислоты,
углеводы и другие вещества. Пыльца содержит все микроэлементы, необходимые
для нормального развития живого организма, и прежде всего такие, как калий,
кальций, фосфор, магний и др.
Пыльца, принесенная в улей, подвергается дополнительной обработке пчелами. В дальнейшем происходит ее брожение, насыщение ферментами и углеводами, в результате чего в ней образуются витамины D, Е, К и ростовые гормоны,
отсутствующие в исходной пыльце. Благодаря такой переработке образуется перга, которая в отличие от пыльцы значительно легче усваивается живыми организмами и может сохраняться в улье без изменений длительное время. По вкусу
она напоминает ржаной хлеб, смешанный с медом (Павлина Починкова, 1974;
Побирушко, 1994; Стефан Шкендеров, Цеко Иванов, 1983; FAO, 2001).
Наилучшее время сбора перги – весна, так как в это время пчелы делают
большие запасы и полностью не используют ее, поскольку матка не успевает раз-
22
вить максимальную яйценоскость. Пергу без ущерба можно отбирать из улья до
середины лета, после чего все перговые рамки должны оставаться на месте, так
как этот белковый корм необходим пчелам при подготовке к зиме, в процессе зимовки и при ранневесеннем наращивании пчел (Нечаев А.А., 2010; Хисматуллина
Н.З., 2005; Чистилин В.Г., 2002; FAO, 2001; Побирушко, 1994; Павлина Починкова, 1974).
Прополис. Представляет собой смолистое вещество, которое пчелы изготовляют из воска и растительной смолы, собираемой с деревьев, кустарников, некоторых видов трав (до 60%), остальную часть составляют бальзамы и эфирные
масла. Пчелы собирают не любую смолу, а только ту, которая обладает высокими
бактерицидными свойствами и выделяется растениями в момент роста молодых
побегов для их защиты от неблагоприятных внешних условий. Весной такая смола покрывает почки и распускающиеся молодые листочки на деревьях и кустарниках. Летом ее источником являются хвойные деревья и различные виды травянистых растений (А.В. Суворин, 2002; В.В. Петрик и др., 2005; А.В. Грязькин,
А.П. Смирнов, 2008).
Прополис предназначен для создания бактерицидной атмосферы в улье,
предохраняющей расплод от заболеваний. Усиленное изготовление прополиса
приходится на время интенсивного выращивания расплода. При отсутствии расплода пчелы практически прекращают сбор сырья для прополиса.
Для создания бактерицидной атмосферы в улье пчелам достаточно 20-30 г
прополиса, который они распределяют преимущественно над гнездом. По мере
расходования его летучих веществ они слегка обновляют обмазку. Прополисом
пчелы замазывают щели в улье, но на эти цели они расходуют не более 10-15 г
этого вещества. При изъятии прополиса из улья пчелы восстанавливают его в необходимом количестве за несколько дней, для создания бактерицидной атмосферы. Этой особенностью пчел пользуются для интенсификации сбора прополиса.
Прополис нашел широкое применение в медицине. Терапевтическое действие его основано на совместном действии двух составляющих веществ: бактерицидной смолы и воска. Бактерицидная смола, оказывая обеззараживающее дей-
23
ствие, как бы подготавливает больные ткани к лечению, а воск, содержащий
большое количество провитамина А, способствует регенерации и быстрому их
восстановлению. Искусственное разделение прополиса на составные части путем
спиртовой вытяжки и выпаривания снижает эффективность его действия (Буйя
Л., Барак И., Келкеяну Г. и др., 1986; Хисматуллина Н.З., 2005).
Прополис с лечебной целью применялся в глубокой древности. В основе лечебного действия лежат многообразные свойства прополиса: антимикробные,
противовоспалительные, анестезирующие и трофические (биостимулирующие).
Он находит применение при заболеваниях слизистых оболочек носа, околоносовых и ротовой полостей, дыхательных путей, среднего уха, пищеварительного
тракта, урогениталий и кожи, щитовидной железы (Паулина Дамьян, 1983; Буйя
Л., Барак И., Келкеяну Г. и др., 1986; Хисматуллина Н.З., 2005).
Мадлен Молнар Тот (1974) применяла прополис при лечении различных
кожных заболеваний и успешно наблюдал лечение болезни Лейнера – Муссу
(Лейнера – Муссу: кожная болезнь детей до трехмесячного возраста. Болезнь известна под названием «десквамативной эритродермии» и «себоррейной эритемы»). Она утверждала, что при лечении болезни Лейнера – Муссу прополис имеет большое значение (Мадлен Молнар Тот, 1974).
В настоящее время прополис успешно применяют при лечении простуды и
инфекций, туберкулеза, желудочных, легочных и кожных заболеваний. При лечении внутренних заболеваний наиболее эффективно применение прополиса в виде
таблетки, которую кладут под язык или за щеку до полного рассасывания. При
наружных заболеваниях его можно использовать в виде лепешек и добавок к мазям. Прополис обладает высокими анестезирующими свойствами, которые почти
в 5 раз выше новокаина. Широко используется он и в стоматологии при лечении
пародонтоза и различных опухолей (Нечаев А.А., 2010; Хисматуллина Н.З., 2005;
FAO, 2001; Побирушко, 1994; Павлина Починкова, 1974).
Маточное молочко. Вырабатывается глоточными и верхнечелюстными железами пчел-кормилиц. Оно представляет собой высокопитательную желтобелую желеобразную массу со специфическим запахом и острым кисловатым
24
вкусом. Молочко богато белками, углеводами, жирами, витаминами, органическими кислотами и т. д.
В соответствии с фармакологическими свойствами маточного молочка
наиболее широкое и эффективное применение оно нашло при лечении состояний
и заболеваний, характеризующихся более общими нарушениями восстановительных функций и нормального тонуса организма. Практика многих клиник и детских заведений показала, что маточное молочко оказывает благоприятное воздействие при гипотрофии и расстройствах пищеварения у детей (Стефан Шкендеров,
Цеко Иванов, 1983; Н.Н. Михэйлеску, Елена Палош, К. Горгос, Т. Влчинский,
1974).
По сравнению с пергой маточное молочко содержит значительно больше витаминов группы В, меньше витамина С и вовсе в нем нет витаминов Е и А. В маточном молочке обнаружен гонадотропный гормон, активизирующий функции
половых желез. В нем содержится около 15 микроэлементов. Наибольший интерес из них представляет кобальт, принимающий участие в белковом обмене. Маточное молочко широко используют в медицине как общеукрепляющее средство
(Буйя Л., Барак И., Келкеяну Г. и др., 1986; Хисматуллина Н.З., 2005; FAO, 2001;
Побирушко, 1994; Павлина Починкова, 1974; Н.Н. Михэйлеску, Елена Палош, К.
Горгос, Т. Влчинский, 1974).
Пчелиный яд. Вырабатывается ядовитыми железами рабочих пчел и маток.
Его химический состав в настоящее время до конца не исследован. Установлено,
что он содержит белки, аминокислоты, жироподобные и минеральные вещества.
Сложность химического состава пчелиного яда определяет и сложность его действия на организм человека. Он хорошо растворим в воде, устойчив к повышенным (до 100°С) и пониженным температурам, разрушается под действием пищеварительных ферментов при приеме внутрь. Пчелиный яд является сильным обеззараживающим средством. Даже в концентрации 1: 50000 он не содержит микроорганизмов. Известны и его свойства как антибиотика.
У людей с аллергической реакцией даже одна встреча с пчелой приводит к
неприятным или опасным последствиям. Пчеловоды же, регулярно подвергаю-
25
щиеся нападению пчел, приобретают устойчивость к яду и переносят его без признаков отравлений. При нападении пчелы необходимо быстро вынуть жало и
приложить к больному месту тряпочку, смоченную в холодной воде, меняя ее несколько раз до прекращения жжения. Под действием холода кожа сжимается, частично выбрасывая яд наружу, а вода его смывает.
В народной медицине пчелиный яд используется с глубокой древности при
лечении ревматизма, радикулита, подагры, невралгии и других болезней. В
настоящее время фармацевтическая промышленность выпускает целый ряд препаратов с пчелиным ядом. Клинические исследования по его применению в медицине продолжаются (Хисматуллина Н.З., 2005; FAO, 2001).
Биохимическое и фармакологическое исследования пчелиного яда показали, что он содержит компоненты, обладающие разнообразными противовоспалительными свойствами, часть которых свойственна гормональным (глюкокортикоидным) противовоспалительным средствам, а другая часть – нестероидным (аспириноподобным) противоревматическим средствам (Буйя Л., Барак И., Келкеяну
Г. и др., 1986; Хисматуллина Н.З., 2005).
Пчелиный яд вводится в организм человека непосредственно уколом пчелы,
инъицированием стандартных препаратов, ионизацией, механическим втиранием,
ингаляцией или под язык. Он, проникший в ткани человека, вызывает свойственные ему противоболевые и противовоспалительные эффекты, а также способствует улучшению тканевого питания (Павлина Починкова, 1974; Побирушко,
1994; FAO, 2001).
В XIX веке лечение пчелиным ядом распространялось главным образом в
Европе. В 1864 году профессор М.И. Лукомский описал лечение суставных болей, невралгий, болей в сердечной области. С 1888 года по 1912 год в венских
журналах был опубликован ряд статей чешского врача Ф. Терча о лечении ревматизма, невралгии и других недугов пчелоужалением. Из лечившихся ревматиков
он наблюдал 82% выздоровления. С 1897 года по 1915 года профессор Лангер
опубликовал работы по лечению пчелиным ядом детского ревматизма, описал
химические и фармакологические свойства яда и способ приготовления из него
26
растворов для инъекций. С 30-ых годов XX века лечение пчелиным ядом получило широкое общественное признание и поддержку государства (Буйя Л., Барак И.,
Келкеяну Г. и др., 1986; Хисматуллина Н.З., 2005; Н.Н. Михэйлеску, Елена Палош, К. Горгос, Т. Влчинский, 1974; Стефан Шкендеров, Цеко Иванов, 1983; Хисматуллина Н.З., 2005; FAO, 2001).
1.3 Медоносные растения
В данном разделе проводится анализ работ, посвященных изучению медоносных растений в России. Все авторы работ обращают большое внимание на выявление источников нектара и пыльцы в составе региональных флор, на инвентаризацию ресурсов медоносных растений. В своих исследованиях они характеризуют видовой состав медоносов, условия их произрастания и состояние пчеловодческой отрасли. Первые работы по изучению медоносных растений в России
были опубликованы в конце 19 века и начале 20 века (И.Я. Ковалевский, 1869;
Фоминых, 1917; И.И. Кораблев, 1917; Молозев, 1927). В последующие годы литература пополнилась множеством других работ.
Работ, посвященных изучению медоносных растений много, однако они носят обзорный характер, не привязаны к конкретным лесорастительным условиям,
чаще всего рассматриваются сельскохозяйственные угодья М.М. Глухов (1931,
1955); А.М. Кулиев (1952); Е.Т. Клименкова (1981); Л.Г. Кушнир, А.И. Бачило
(1981). Более детально медоносы изучали И.Д. Самсонова (2008), П.В. Сидаренко
(2001) в Ростовской области; Р.Р. Султанова (2008) на Урале; И.А. Шабаригов
(1983); Н.А. Черноштанов (2001) на юге России; В.В. Прогунков (2004) на юге
Дальнего Востока, к числу авторов, изучавших медоносные растения Ленинградской области относятся Н.В. Бажан, А.А. Егоров, В.Ю. Нешатаев (2001); А.А.
Федоров (1970), Н.Ю. Побирушко (1994).
Можно отметить, что в 50-60 и особенно в 70-80 – х годах литература пополнилась новой научной и производственной информацией о медоносных растениях
и результатах их инвентаризации. В 90-е годы число таких работ значительно
27
уменьшилось, что связано с распадом СССР. Для разработки научных основ использования медоносных ресурсов России с целью улучшения кормовой базы
пчеловодства необходимо продолжить исследование региональных флор страны
для уточнения видового состава медоносных растений и повышения медопродуктивности растений (И.Б. Богданова, 2006; В.Н.Косицын, 2009; Л.Е.Курлович,
2004; В.К. Пельменев, 1985; В.В.Петрик и др., 2005; В.В.Шутов, 2009).
Число медоносных и перганосных растений на территории Российской Федерации по данным одних исследователей составляет 200-250 видов (Глухов,
1950), а по данным других – более 3 тыс. (А.В. Хавроньин, О.А. Задульская, Е.А.
Хавроньина, 1985; Н.В. Бажан, А.А. Егоров, В.Ю. Нешатаев, 2001; И.Б. Богданова, 2006). Наиболее богаты медоносами три семейства: бобовые, сложноцветные
и зонтичные. В каждой местности нектароносность многих известных медоносов
сильно колеблется по годам и зависит от погодных условий. Это относится не
только и дикорастущим растениям, но и к культивируемым в сельском хозяйстве
(А.В. Хавроньин, О.А. Задульская, Е.А. Хавроньина, 1985).
Выводы по главе
Использование недревесных растительных ресурсов вносит существенный
вклад в улучшение качества жизни населения многих стран. В РФ и во Въетнаме
использование недревесных ресурсов регулируется государством. Основное
направление – заготовка и переработка пищевого и лекарственного сырья, пчеловодство, оленеводство. Особое значение для Вьетнама имеет пчеловодство, т.к.
основная часть продуктов пчеловодства идет на экспорт, что приносит в бюджет
страны многомиллиардные доходы.
До настоящего времени нет нормативной базы для оценки запасов недревесного растительного сырья на региональном уровне, нет информационного банка
данных о недревесных ресурсах по отдельным регионам. Критерии для выделения особо ценных угодий плодовых, ягодных, лекарственных, других полезных растений леса и грибов с целью их сохранения не установлены. Требует-
28
ся экономическая оценка недревесных ресурсов леса. Для Вьетнама до настоящего времени не составлен список медоносных видов из состава травянистых растений.
Учет и оценка медоносных ресурсов по регионам не проводится, видовой состав основных видов независимо от региона перекочевывает из одного справочника в другой, детальных таблиц по срокам цветения медоносов по многим регионам нет. В этой связи исследования, направленные на изучение медоносных ресурсов РФ и Вьетнама необходимо продолжать.
29
2 ПРОГРАММА, МЕТОДИКА И ОБЪЕМ ВЫПОЛНЕННЫХ РАБОТ
2.1
Программа исследований
Для выполнения поставленной задачи по выявлению видового разнообразия
медоносов по категориям лесных земель программой работ предусматривалось
решение нескольких вопросов.
1. Выявить наиболее часто встречающиеся виды медоносов на территории
лесного фонда Ленинградской области и Центрального Вьетнама.
2. Определить видовой состав медоносов под пологом древостоев в преобладающих типах леса.
3. Определить видовой состав медоносов на гарях и лесных полянах.
4. Сравнить видовой состав медоносов по категориям лесных земель.
5. Установить сроки и продолжительность цветения наиболее часто встречающихся видов медоносов в условиях Ленинградской области и Центрального
Вьетнама.
6. Разработать рекомендации по повышению эффективности использования
медоносных ресурсов лесного фонда Ленинградской области и Центрального
Вьетнама.
2.2 Методика исследований
Для выполнения запланированных работ были подобраны участки с однородными условиями местопроизрастания на лесных землях различной категории:
древостои, вырубки, гари, прогалины и лесные поляны.
Общие сведения по лесному фонду получены из Лесного плана Ленинградской области и лесохозяйственных регламентов соответствующих лесничеств.
Выбранные опытные участки относятся к черничной и кисличной серии типов
леса (ельники, сосняки и березняки), тип условий произрастания В2-3, С2-3. Тип
30
леса устанавливали по В.Н. Сукачеву (1961), а тип условий произрастания – по
П.С. Погребняку (1968).
Давность рубки, давность пожара устанавливали по материалам отвода лесосек, по актам освидетельствования вырубок и пожарищ. При этом изучали книги
учета по видам деятельности, а на арендуемых территориях и проекты освоения
лесных участков.
На всех выбранных объектах проведено геоботаническое обследование. При
этом в качестве основного руководства использовали коллективный труд сотрудников Ботанического института РАН (Андреева и др. 2002). Таксационные характеристики древостоев определяли по общепринятым методикам и в соответствии
со стандартной методикой (ОСТ 56-69-83, ГОСТ 16-128-88).
Сомкнутость полога определяли с помощью крономера С.В. Белова КБ-2 (не
менее 100 измерений на каждом объекте). Режим освещенности под пологом древостоев и на открытом месте оценивали с использованием современного люксметра (модель «ТКА-Люкс»). Освещенность и сомкнутость крон измеряли синхронно в одних и тех же точках, для выявления связи между этими характеристиками.
На объектах исследования проводились измерения температуры воздуха на
различной высоте и температуры почвы на разной глубине с использованием
электронного термометра (ТЕ-113). Измерения температуры, освещенности и сомкнутости проводили в одно и то же время.
Для некоторых объектов определяли географические координаты с помощью
GPS (Garmin).
При лесоводственно-геоботаническом описании опытных объектов указывалось их местонахождение (лесничество, квартал, выдел, а в отдельных случаях –
географические координаты), особенности рельефа, структура и особенности
верхнего яруса, наличие подроста (численность, средняя высота, породный состав
и характер размещения), подлеска (состав, численность и высота), живого напочвенного покрова (общее проективное покрытие и отдельно по видам, встречаемость видов на объектах исследования).
31
Изучение структуры живого напочвенного покрова проводили на круговых
площадках радиусом 1,785 м в соответствии с патентом РФ № 2084129 (Грязькин,
1997). Учетные площадки примыкали друг к другу, поэтому получалась учетная
лента. На каждом объекте закладывали не менее трех лент, в каждой из которых
было не менее 30 учетных площадок. Общее количество учетных площадок по 10
м2 соответствовало учетной норме. За учетную норму в наших исследованиях была принята величина, равная 2% (не менее) от общей площади опытного объекта.
На каждой учетной площадке проводилось детальное обследование живого
напочвенного покрова, при этом учитывалась и фаза цветения медоносов: начало
цветения, устойчивое цветение, завершение цветения. В ходе учетных работ растения распределялись по жизненным формам и по ботаническим группам (злаки,
травянистые, кустарнички, полукустарники, мхи), рисунок 2.1.
Учет цветущих растений производили с марта по октябрь. При этом одновременно выделяли медоносные и перганосные растения. Учет медоносных растений в составе живого напочвенного покрова проводили на круговых учетных
площадках по 10 м2, рисунок 2.2.
При оценке ресурсов медоносных растений использовали действующие нормативы и методические указания (Правила использования лесов для ведения
сельского хозяйства…, 2007; Руководство по учету и оценке второстепенных лесных ресурсов…, 2003; Методика государственной кадастровой оценки …, 2002;
Методика оценки недревесных растительных ресурсов …, 1997; Методика определения запасов лекарственных растений, 1986).
Статистическую обработку экспериментальных данных проводили общепринятыми методами с определением средней арифметической (М) и ошибки
средней арифметической (m). В отдельных случаях определяли и другие статистические показатели. При этом использовали пакет прикладных программ STAT
и Exсel.
32
Рисунок 2.1 – Учетные работы на гари после восстановления
лесной среды (Вьетнам)
Рисунок 2.2 – Учет медоносных растений на круговых учетных площадках
33
Для отражения динамики цветения основных медоносов использовали показатель «кривая цветения». Кривая цветения – это кривая, отражающая зависимость подекадных сумм числа зацветающих, цветущих и отцветающих видов от
времени за весь вегетационный период.
Для характеристики флористического сходства двух разных объектов использовали коэффициент Жаккара (Кж). Коэффициент Жаккара (J. Jaccard,
1901), или показатель сходства определяется из следующего выражения:
Кж = Нав /(На + Нв – Нав) ,
где: Нав – общее число видов в описании,
На – число видов на первом участке,
Нв – число видов на втором участке.
Одним из способов оценки видового разнообразия является сравнение видового состава различных сообществ. В данном случае проводилось сравнение растительных сообществ в сезонной динамике. Эта задача решается с помощью коэффициента Съеренсена (Sorensen, 1948) или коэффициента общности видов Кс.
Коэффициент Съеренсена представляет собой формулу:
Кс = 2А / (В + С),
где: А – общее количество видов для двух сообществ;
В – число видов, встречающихся на первом участке (первый учет);
С – число видов, встречающихся на втором участке (или результаты последующих учетов на одном и том же участке).
Величина коэффициента Съеренсена будет равна единице при полном совпадении всех видов на двух сравниваемых лесных участках или видовой состав
двух учетов, проведенных в разное время на одном и том же лесном участке.
Коэффициент Съеренсена будет равен нулю при абсолютной несхожести видового состава растений, то есть при отсутствии хотя бы одного общего вида для
двух объектов. Чем меньше общих видов в сравниваемых сообществах, тем выше
биологическое разнообразие.
34
2.3. Объем выполненных работ
В ходе исследования выполнялись полевые и камеральные работы. Состав и
объем полевых работ.
1. Таксация древостоев на 9 выбранных объектах исследования.
2. Учет подроста и подлеска на 40 объектах исследования.
3. Исследование структуры живого напочвенного покрова на всех опытных
объектах – 44.
4. Закладка учетных площадок для исследования живого напочвенного покрова (количество учетных площадок) – 1380.
5. На двух стационарных объектах исследования учет живого напочвенного
покрова проводился многократно в течение сезона.
Проведена камеральная обработка полевых данных. Определены средние
значения по высоте и диаметру древостоев, определены численность подроста и
подлеска, величина проективного покрытия и встречаемости видов в составе живого напочвенного покрова. Из общего числа видов растений выявлены медоносы
на всех объектах исследования, для основных видов установлены сроки цветения.
Проведен статистический анализ полученных данных на всех опытных объектах. Полученный материал обрабатывался методами математической статистики с помощью приложения Microsoft Excel и пакета прикладных программ
STATGRAPHICS Plus 5.0. Основные результаты исследований получили статистически достоверную оценку на 95% уровне значимости.
2.4 Требования, предъявляемые к лесным пасекам
Согласно «Инструкции о мероприятиях по предупреждению и ликвидации
болезней, отравлений и основных вредителей пчел» от 17.08.1998 № 13-4-2/1362
пасеки размещаются не ближе 500 м от шоссейных и автомобильных дорог, пилорам и высоковольтных линий электропередач.
35
Пчел содержат в исправных ульях, окрашенных в разные цвета. Территорию
пасеки оборудуют предметами и средствами, поддерживающими надлежащее ветеринарно-санитарное состояние.
36
3 ЗНАЧЕНИЕ НЕДРЕВЕСНЫХ ПРОДУКТОВ ЛЕСА ВО ВЬЕТНАМЕ
Территория Вьетнама покрыта лесом приблизительно на 32%. В стране
ощущается недостаток лесоматериалов и недревесной продукции леса, что сказывается на развитии промышленности. Большая часть лесов Вьетнама сосредоточено в горных, труднодоступных для промышленного освоения районах. Именно
здесь проживает 25 млн. человек, это преимущественно малообеспеченное население страны.
3.1 История использования недревесных ресурсов леса во Вьетнаме
По нормативным документам лесной службы до революции 1945 года Лесные продукты во Вьетнаме делили на 2 типа:
 древесные продукты,
 побочные лесные продукты, включая животных и растения (кроме древесных растений).
До 1961 г. о значении побочных лесных продуктов знали больше, поскольку
их использование носило массовый характер. Лесные продукты являются частью
лесных ресурсов и считаются продуктами особых отраслей народного хозяйства,
поскольку они в основном сконцентрированы под пологом леса.
Сегодня, в лесном хозяйстве термин «недревесные продукты» используется
официально, и заменил термин побочные лесные продукты. В официальных документах лесохозяйственного совещания Азиатско-Тихоокеанского региона 5 августа 1991 г. в Бангкоке к недревесным продуктам отнесены продукты, производимые из мелкой древесины, дров, угля. Охота, рекреация, отдых в лесах относятся к другой категории, но не к недревесным продуктам.
В современных экономических условиях во Вьетнаме выделяют следующие
типы недревесных ресурсов леса:
1. Волокнистые продукты из волокнистых растений: бамбук, листья, кора деревьев, травянистые растения.
37
2. Пищевые продукты:
 растительного происхождения: стебли, клубни, корни, цветы, плоды,
приправы, съедобные грибы, семена, содержащие эфирное масло.
 животного происхождения: мед, продукция охоты, продукция рыбоводства, яйца, насекомые.
3. Лекарственное сырье и косметика:
 лекарственные растения,
 растительный токсины,
 растение для косметики,
 эфирное масло,
 жирное масло,
 смола,
 красящие вещества,
 танин,
 гумины.
4. Продукты животного происхождения для украшений: кожа животных,
кости, перья, рога и т.д.
5. Другие продукты.
3.2 Потенциал недревесных ресурсов Вьетнама
На территории Вьетнама насчитывается 11373 видов высших растений принадлежащих 2524 родам и 378 семействам. В том числе более 2000 видов используют для получения древесины, около 3000 видов – для получения лекарственного сырья, 100 видов бамбука, основная часть которых находит широкое использование у населения, 50 видов – Songmay. Численность основных видов растений по
ботаническим группам представлена в таблице 3.1.
38
Таблица 3.1 – Численность основных видов растений (по Нгуен Ван Тнин, 1997)
№
Основные группы
Вид
Род
Семейство
793
182
60
1
Bryophyta
2
Psilotophyta
2
1
1
3
Lycopodiophyta
57
5
3
4
Equisetophyta
2
1
1
5
Polypodiophyta
664
137
25
6
Gymmno
63
23
8
7
Song may
9812
2175
299
Итого
11373
2524
378
Из семи групп растений в горных районах Вьетнама в наибольшей степени
представлены Song may, Bryophyta и Polypodiophyta, всего более 11 тыс. видов
растений. Кроме этого, во Вьетнаме насчитывается 225 видов зверей, 259 видов
ящериц, 84 видов лягушек. Основные представители фауны представлены в таблице 3.2.
Таблица 3.2 – Основные представители фауны Вьетнама (по Нгуен Ван Тнин, 1997)
№
Таксоны высшего порядка
Вид
Род
Семейство
1
Mammalia
225
107
37
2
Aves
828
192
81
3
Reptilia
259
116
28
4
Amphibian
84
18
9
1396
443
155
Итого
Способность к конкуренции с другими странами и развитие индустрии по
использованию недревесной продукции леса затруднена, что объясняется не-
39
опытностью коммерческих учреждений по освоению рынков сбыта и технике
сбора и обработки растительного сырья во Вьетнаме.
Люди, живущие в горах, используют в среднем 1 м³ дров на 1 человека в год.
Такое сырье используется только для обеспечения жизненных потребностей семей, таких как приготовление пищи и отопление жилища зимой. Небольшая часть
населения осуществляет торговлю этим сырьем. Население, проживающее в горных районах страны, использует от 20 до 25 млн. м³ древесины ежегодно.
Исследование, проведенное по проекту «Устойчивое использование недревесной продукции леса – I этап» (Джон Б. Раинтрее – один из авторов этого проекта), отмечает, что дрова составляют 60% дохода от всего торгового оборота недревесной продукции леса. Топливное сырье (уголь) – ведущее сырье в горных
районах Вьетнама (таблица 3.3).
Таблица 3.3 – Динамика использования топливного сырья за отдельные годы, тыс. м3
Область
1995
1997
1998
1999
Северо-восточная
10187
9123,3
8510,2
8892,2
Западная
3169
2772
2765,1
3209
Центральная
7836
7354,4
6842
6586,2
Основные виды недревесной продукции, используемые населением Вьетнама, перечислены в таблице 3.4.
Таблица 3.4 – Основные виды недревесной продукции, используемые населением
Номер
Вид продукции
Примечания
1
Смолы Melaleuca leucadendra L.
Выращивают около жилищ для выработки
2
Бамбук
продукции широкого потребления
3
Ротанг
4
Медицинское сырье
Выращивают около жилищ для использования в семьях
40
Номер
Вид продукции
5
Съедобные грибы
6
Auricularia polytricha (Mont.)
7
Почки бамбука
8
Фундук
9
Лесные плоды
10
Лесные салатные растения
11
Лесные клубни
12
Индиго
13
Древесная кора и плоды
14
Ящерицы
15
Лесные удавы
16
Лесные звери
17
Мед
18
Корм для скота
19
Дрова
20
Семена
21
Листья
22
Разведение лесных зверей
23
Мангровые морские продукты
24
Лесные деревья для улучшения
Примечания
Гастрономия
Для окрашивания тканей
Для прочих нужд
ландшафта
Недревесная продукция – источник ценных медицинских материалов. С
давних времен и до сегодняшнего дня, растение является источником для получения лекарственных средств. Медицинское сырье – ценный экспортный материал и источник существенных доходов Вьетнамского населения. Наибольшее количество экспортного сырья концентрируется в следующих регионах: Лао Кай,
Као Банг, Ланг Шон, Горная местность.
Медицинское сырье формируется в основном из нескольких видов самых
распространенных растений. Некоторые виды, реализуемые на рынках ШаПа
(ШаПа – город) исследует Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) и ис-
41
пользуют больницы нетрадиционной медицины. К этим видам можно отнести:
Angelicadahurica Benth.etHook, Paeonialactiflora Pall., Atractylodesmacrocephala
L., Glycyrrhizauralensis L., Codonopsispilosula L., Eucommiaulmoides L. , Fallopiamultiflora L., Streptocaulonjuventas Merr, Dioscoreapersimilis L., Astragalusmembranaceus (Fisch) Bge, Radix, Scrophulariae Ningpoensis L., Ophiopogonjaponicus
Wall, Scheffleraoctophylla Lour, Acanthopanaxtrifoliatus L., Boerhaviachinensis (L.)
Asch. etSchweinf. (B. repanda Willd.), Smilax glabra L., Rehmannia glutinosa
(Gaertn).
3.3 Доходы, получаемые от недревесной продукции
Общие итоги проекта «Устойчивое использование недревесной продукции…», выполненного в заповеднике Ке Го (центральная часть Вьетнама), показывают, что семейный доход от недревесной продукции превыщает 59% от общих доходов некоторых семей (Джон Б. Раинтрее, Ле Тхи Фи, Нгуен Ван Дыонг,
1992). Структура семейных доходов населения в районе заповедника Ке Го от реализации недревесной продукции за год представлена в таблице 3.5.
Таблица 3.5 – Средний доход на семью от недревесной продукции, дол. в год
№
Вид продукции
Сумма
1
Топливное сырье
9200
2
Ротанговая пальма
20
3
Медицинское сырье
30
4
Лесные животные, мед
20
5
Мед
20
6
Лесные плоды
14
7
Рыба, креветки
178
Итого
9464
42
В мангровых и квасцовых лесах Таи Нам Бо выращивание креветок, содержание пчел являются важным доходом многих семей. В центральных частях и на
равнине значение недревесной продукции не такое большое, как в горных местах,
но является насущной потребностью и местного населения и страны. Главным
образом это медицинское сырье, материал для плетения, живица и т.п. Заготовка
недревесных ресурсов ведется преимущественно кустарным способом сельскими
жителями.
В
основном
это
ротанговая
пальма,
Neohouzeauadullooa
Phyllostachysspp L., смола сосны Pinus merkusii L., эфирное масло, Aquilaria
crassna L., Cinnamomum cassia L., Pinus spp., Fokienia hodginsii L., Cupressus
torulosa L., Zingiber officianalis L., Cinnamomum caphora L., Cymbopogon citrates
L., Eucalyptus spp, Melaleuca cajuputi L., Citrus spp., Illicium verum L., Litsea cubeba
L., Zanthoxylum spp.
Качество жизни людей, живущих в деревне и особенно бедных людей, живущих в горах зависит от сбора продуктов сельского хозяйства, лесного хозяйства
и недревесной продукции. Сбор и торговля недревесной продукцией могут использоваться для преодоления бедности людей не только в сельских поселениях,
но и в городах. Значительное количество недревесной продукции собирают для
непосредственного использования на внутриматериковом рынке или в промышленности страны. Пока мы не можем определить точно величину экспортируемой
недревесной продукции из-за того, что большее ее количество не регистрируется.
Вследствие этого много видов растений и животных на грани исчезновения, на
что указывали еще раньше некоторые исследователи (Donovan, 1998). Значительное количество экспортируемой недревесной продукции фактически является
продуктами реэкспорта из Лаоса и Камбоджи. Торговля этими продуктами осуществляется некоторыми государственными компаниями и частниками (Raintree,
1999; DeBeer, 1992).
Как следует из таблицы 3.6, в стране ежегодно добывается большое количество недревесной продукции леса. Эти данные отражают только регистрируемое
количество основных видов недревесной продукции, без учета объемов для индивидуального использования, поэтому они меньше во много раз общего добывае-
43
мого количества. Официальная статотчетность по данной позиции пока отсутствует.
Таблица 3.6 – Добываемое количество недревесной продукции с 2009 по 2013 гг.
Годы
Бамбук, Calamus,
Смола
Плоды
Кора Cinnamomun
Молодые побеги
тыс. Ste
млн. Ste
сосны, т
Illicium, т
2009
67,026
28530
5,350
1870
7,790
32,500
2010
120,858
25975
6,348
6672
3,658
30,887
2011
174189
25639
6,3873
9896
3,9542
13,789
2012
172649
80097
6,7768
9500
2,100
-
2013
171203
65700
7,182
5028
3.166
-
cassia, т
Schizostachyum, т
При заготовке и экспорте недревесной продукции леса министерство лесного
хозяйства страны и министерство медицины вносят ежегодно около 1,5 млрд.
долларов США в национальный бюджет (таблица 3.7). Основными продуктами,
обеспечивающими наибольшие объемы финансовых поступлений в бюджет страны, являются лекарственное сырье, эфирные масла и грибы. Суммарно на их долю приходится более 80 % от реализации всей недревесной продукции.
312,5
49,6
206,5
689,9
1510,7
7,9
6,3
20,7
3,3
13,7
45,6
100
Итого
95,6
рье
Грибы
Лекарственное сы-
Смола сосны
Эфирное масло
119,0
Кора
Calamus
Сумма, млн. 37,6
Показатель
Бамбук
Cinnamomun cassia
Таблица 3.7 – Значимость экспорта недревесной продукции в 2013 году
дол.
%
2,5
44
В таблице 3.8 представлены данные по доходам за счет экспорта пищевых
лесных ресурсов и сырья для фармацевтики из Вьетнама в среднем за год.
Таблица 3.8 - Экспорт недревесных лесных ресурсов из Вьетнама
Страна-импортер
Япония
Продукт
Грибы, приготовленные
или консервированные с сахаром
Свежие грибы, приготовленные
или консервированные без сахара
Грибы, приготовленные
или консервированные без сахара
Грибы и трюфели
ЕС
Всего
Япония
Растения для парфюмерии и фармацевтики
Китай,
Rhizomacoptidis, для фармацевтики
Гонконг, Тайвань Rhizomapinellia,для фармацевтики
Rhubarb, для фармацевтики
Bantaroi(семена), для фармацевтики
Растения и части растений,
используемые в фармацевтике
Растения и части растений,
используемые в парфюмерии
ЕС
Растения и части растений, используемые
в парфюмерии и фармацевтике
Всего
Мед
Япония,
США,
ЕС
Количество Стоимость,
(кг)
дол
23 004
169 680
98 141
211 887
640 047
1 049 917
135 000
896 192
372 895
105 272
2 000
3 100
61 400
276 429
450 479
1 881 963
259 172
852 000
34 650
12 000
166
521 795
855 912
55 649
1 733 967
675 625
34 000
55 000
За счет недревесной продукции леса промышленность Вьетнама обеспечивается сырьем, особенно бумажная промышленность. Правительство проектирует
использовать 1 млн. га лесов, чтобы получать от 2,0 до 2,5 млн. т. бумаги ежегодно.
Каждый год сосновые леса Вьетнама дают более 5000 тонн смолы. В последние 20 лет площадь выращиваемых лесов из Pinusmerkusii L. возросла в 2 раза (с
30,6 до 74,9 тыс. га). Площадь лесов из Illciumverum L. увеличилась в 5 раз (с 2,7
до 14,1 тыс. га), а площадь лесов из Cinnamomumcassia L. – в 11 раз (с 5,4 га до
61,8 тыс. га). Во Вьетнаме имеется 88 заводов по переработке бамбука и 36 заво-
45
дов по изготовлению мебели из Calamus. Всего зарегистрировано более 1450 видов ремесел (Нгуен Куанг Чунг, 2001). Сырьем для переработки является бамбук
и Calamus или ротанговая пальма – Calamusrotang L. Занятость населения этими
ремеслами составляет от 250 тыс. до 450 тыс. человек.
3.4 Значение пчеловодства для Вьетнама
Вьетнам имеет тропическую растительность, богат цветами, продуктами
пчеловодства, которые считаются важными продуктами питания для человека. Во
Вьетнаме существуют 5 видов местных пчел и 6 видов завозной пчелы. Из них 2
вида приручают и выращивают для животноводства – это местные пчелы Apis
Cerana L. и завозимые пчелы Apis Mellifera L.
Два вида – Apis cerana cerana L. иApis cerana indica L. из рода местной пчелы
Apis Cerana обитают во Вьетнаме. В 1960 году вид Apis Mellifera ligustica завезли
во Вьетнам, в 1980 завезли еще 2 вида Apis Mellifera caucasica, Apis Mellifera
carpatica из СССР, 1 вид Apis Mellifera mellifera из Кубы, в 2001 году завезли Apis
Mellifera carnica из Германии и Австрии. Таким образом, во Вьетнаме сегодня
существует 6 видов завозных пчел.
По экспертным оценкам за 2013 год во Вьетнаме насчитывалось более 910
тыс. пчелиных семей, из которых 660 тыс. семей завозных пчел и 250 тыс. семей
местных пчел. Валовая добыча в 2013 году составила около 30 тыс. тонн меда,
200 тонн воска. В последние годы пчеловодство интенсивно развивается: количество пчелиных семей увеличивается, количество получаемых продуктов пчеловодства – тоже.
Экспорт меда быстро увеличивается благодаря инвестиционной политике
государства, вложению капитала, инвестирования в исследования. Важным фактором является рынок продуктов пчеловодства. Пчеловоды создают рабочие места для большого числа рабочих во Вьетнаме – более 26 тыс. пчеловодов, в том
числе 3000 профессиональных пчеловодов с размером от 300 до 3000 пчелосемей.
46
Средняя прибыль, полученная от одной пчелиной семьи, составляет 270 дол. в
год (завозные пчелы) и 225 дол. – от пчелосемьи с местными видами пчел.
С 1985 года отрасль пчеловодства начала интенсивно развиваться, количество пчелиных семей, меда быстро увеличиваются. 1985 год явился первым годом
экспорта меда из Вьетнама. В период 1990-2013 гг. экспорт меда составляет более
85% от общего объема производства, со средним темпом роста 7% в год. С 1984
года, рынком сбыта являются Европейские страны и Япония. Сегодня основным
рынком сбыта становится США. В 2013 году Вьетнам экспортировал на рынок
США более 17 тыс. тонн меда, выручка составила около 40 млн. долларов США.
Среди стран экспортеров меда в США Вьетнам занимает первое – второе места,
соревнуясь с Бразилией.
Основная часть меда производится в нескольких районах центральной части
Вьетнама.
3.4.1 Медоносные и пыльценосные растения Вьетнама
Основными источниками получения нектара являются Heveabrasilensis
(Willd. exA.Juss.) Müll. Arg., Acacia spp, Leucaena spp, Melaleucacajeputi L., Callistemoncitrinus L. Существует большое количество растений, которые выделяют
медвяную росу (из медвяной росы пчѐлы вырабатывают суррогат мѐда). Это зависит от климата каждой области. Во Вьетнаме к ним относятся: Сoffea Arabica
L., Сoffea liberica Bull. ex Hiern, Сoffea dewevrei De Wild. & Durand, Сoffea
canephora Pierre ex Frochner, Bixa orellana L., Dimocarpus longan, Lepisanthesrubiginosa, Lepisanthesamplifolia, Dimocarpus longan ssp. malesianus Leenh., Walsura
cochinchinensis, Dimocarpus longan var. obtusus (Pierre) Leenh., Dimocarpus fumatus
ssp. indochinensis Leenh., Litchi chinensis Sonn., Nephelium cuspidatum Blume, Nephelium lappaceum L., Nephelium cuspidatum var. bassacense (Pierre) Leenh., Nephelium melliferum Gagnep., Nephelium hypoleucum Kurz, Eupatorium odoratum L., Eupatorium lindleyanum DC., Eupatorium chinense L., Eupatorium heterophyllum DC.,
47
Zizyphus, Docynia, Drypetes. Из общего количества цветковых растений, произрастающих в горных лесах Центрального Вьетнама, более 90% - медоносы.
Основными видами медоносных растений на территории Центрального
Вьетнама являются Acacia, Anacardium occidentale L., Coffea spp, Hevea brasilensis
(Willd. ex. Juss) Muell. – Arg., Litchi chinensis L., Liparis spp., Melaleuca cajeputi L.,
Dimocarpus longan L., Nephelium lappaceum L., Eupatorium odoratum L., Spilanthes
paniculata Wall. ex DC., Acmella paniculata (Wall. ex DC.) R.K.Jansen. Наибольшая
часть меда получается из 3 видов – Hevea brasilensis (Willd. ex. Juss) Muell. – Arg.,
Coffea Arabica L., Anacardium occidentale L. Указанные виды занимают значительную площадь лесного фонда страны. Изменение площади лесов по годам
представлено в таблице 3.9.
Таблица 3.9 – Изменение площади лесов из Hevea brasilensis (Willd. ex. Juss) Muell. – Arg.,
Coffea Arabica L. и Anacardium occidentale L. по годам, тыс. га
Годы
Вид
2010
2011
2012
2013
Hevea brasilensis (Willd. ex. Juss)
631,5
674,2
748,7
834,2
Coffea Arabica L.
531,0
537,0
540,0
540,0
Anacardium occidentale L.
421,0
398,1
372,0
360,3
Итого
1583,5
1609,3
1660,7
1734,5
Muell. – Arg.
Из таблицы видно, что площадь занятая основными медоносами, увеличивается, а кроме этого увеличивается и количество медоносных видов растений.
Методы ведения сельского хозяйства и добычи меда достаточно старые, поэтому нужны исследования, чтобы улучшать и повышать производительность и
качество меда. По разным оценкам во Вьетнаме возможный объем производства
меда составляет около 40000 т в год. Основную часть которого (до 25 тыс. т), получают с территории трех провинций в центральной части страны - Хунг Иен,
Шон Ла, Дак Лак.
48
Рост объемов производства меда обеспечивается и благодаря увеличению
площадей естественных и искусственных лесов, технических деревьев, плодовых
деревьев. В настоящее время во Вьетнаме нет конкретных статистических данных
о количестве пчелиных семей, о количестве пчеловодов, о масштабе производства, а также о запасах каждого региона, особенно в областях, где имеются источники обильного цветения такие как Дак Лак, Жа Лай, Тьен Занг, Донг Най,
Бак Занг, Намдинь, Хунг Иен, Шон Лa. Существует дисбаланс между размером
кормовой базы для пчел и количеством пчелиных семей. В некоторых районах
тысячи пчелосемей размещены на очень маленьких площадях с небольшим ресурсом цветов, в то время, когда в других частях страны имеется обильный ресурс цветов лишь на несколько пчелиных пасек.
Пчеловоды сами придумали биологические активные добавки для замены
пыльцы – это компонент соевой муки, смешанный с натуральной пыльцой. В
южных районах сейчас имеется ряд компаний, производящих упакованные пищевые продукты для кормления пчел.
Результаты обследования угодий с медоносными и перганосными растениями по отдельным провинциям Вьетнама представлены в таблицах 3.9-3.13. В таблице 3.10 указаны основные ресурсные виды и их медопродуктивность в провинции Хунг Иен.
Хунг Иен – равнинная провинция, поэтому имеет бедный состав медоносных
растений. Большинство из них являются плодовыми и сельскохозяйственными
растениями. Благоприятное время для сбора нектара – с февраля по май и с сентября по октябрь. В этой провинции предпочитают выращивать местных пчел и
пчел. Здесь большое количество меда дает Dimocarpus longan L., качество которого признано очень высоким.
49
Таблица 3.10 – Медоносные и перганосные растения в провинции Хунг Иен
Площадь,
Виды
га
Площадь,
освоенная
пасеками
Продуктивность
нектара/пыльцы
Время цветения
Плодовые деревья - 1472
Lichi chinensis Sonn.
46
3.1
Высокая/низкая
Февраль- март
Dimocarpus longan Lour.
618
42
Высокая/низкая
Апрель
Zizyphus
178
12.1
Высокая/низкая
Сентябрь – октябрь
Citrus spp
560
38
Низкая/средняя
Февраль – март
Mangifera
10
0.7
Низкая/низкая
Февраль – март
Другие
60
4.1
Низкая/низкая
Февраль – апрель
Селькохозяйственные растения - 21020
Oryza sativa L.
16720
79,5
Нет/средняя
Март, апрель, август, сентябрь
Zea Mays L.
3500
16,7
Нет/высокая
Март, апрель, август, сентябрь
Sesamum indicum L.
50
0,2
Высокая/нет
Июнь, июль
Огурцы
500
2,4
Низкая/средняя
Март,
апрель,
май, июнь
другие
250
1,2
Низкая/низкая
Весь год
В таблице 3.11 указаны основные ресурсные виды и их медопродуктивность
в провинции Шон Ла.
Шон Ла – северная горная провинция, где растет естественный лес, богатый
медоносными и перганосными растениями. Каждый год пчеловоды переносят
пчелиных семей из других провинций сюда для их кормления. Здесь имеется особенный мед из Spilanthesoleracea, Eupatoriumodoratum, coffea,
Acacia, Lichi
chinensis, Dimocarpus longan. Благоприятное время отбора меда в Шон Ла – с марта по апрель и с октября по декабрь.
50
Таблица 3.11 – Медоносные, перганосные растения в провинции Шон Ла
Площадь,
Продуктивность
Виды
освоенная
нектара/пыльцы
пасеками
Плодовые деревья – 20942 га
Lichi chinensis Sonn. 667
63,05
Высокая/низкая
Dimocarpus longan 13204
20,77
Высокая/низкая
Lour.
Mangifera
4350
12,99
Низкая/низкая
Другие
2721
Низкая/низкая
Технические деревья – 28100 га
Coffea
3600
12.81
Высокая/высокая
Hevea brasilensis
20000
71.17
Высокая/нет
Camellia sinensis
4500
16.01
Низкая/низкая
Лесные деревья – 1035000 га
Acacia
1035000
100
Средняя/низкая
Площадь,
га
Oryza sativa L.
Zea Mays L.
Время цветения
Март – апрель
Апрель – мая
Февраль – март
Весь год
Ноябрь – январь
Февраль – апрель
Октябрь - декабрь
Март- июль (нектар)
Сентябрь-ноябрь
(пыльца)
Селькохозяйственные растения – 177000 га
45000
25,42
Нет/средняя
Март, апрель, август,
сентябрь
132000
74,58
Нет/высокая
Март, апрель, август,
сентябрь
В таблице 3.12 указаны основные ресурсные виды и их медопродуктивность
в провинции Дак Лак.
Дак Лак – провинция плоскогорья, богата медоносными и перганосными
растениями. В этой провинции можно заниматься пчеловодством весь год, а самое благоприятное время для пчеловодства – с сентября по апрель следующего
года. Главным источником медоносов этой провинции являются Coffeaspp и
Heveabrasilensis.
51
Таблица 3.12 – Медоносные, перганосные растения в провинции Дак Лак
Площадь,
Продуктивность
освоенная
нектара/пыльцы
пасеками
Плодовые деревья – 3589 га
Площадь,
га
Виды
Время цветения
longan 230
6,4
Высокая/низкая
Март- июнь
504
14
Низкая/средняя
Февраль- апрель
lappaceum 290
8,1
Высокая/низкая
Март – мая
Dimocarpus
Lour.
Citrus spp
Nephelium
L.
Mangifera
593
16,5
Низкая/низкая
Февраль – март
Кокос
87
2,4
Низкая/низкая
Весь год
Другие
1885
52,5
Низкая/низкая
Весь год
Технические деревья - 243568
Coffea
181960
74,7
Высокая/средняя Ноябрь – январь
Hevea brasilensis
25124
10,3
Высокая/нет
Февраль-апрель
15
Средняя/низкая
Октябрь-декабрь
0,03
Низкая/низкая
Anacardium
occi- 36421
dentale L.
Camellia sinensis
63
Селькохозяйственные растения - 249449
Oryza sativa L.
127616
51,2
Нет/средняя
Март-апрель,
ав-
густ-сентябрь
Zea Mays L.
121833
48,8
Нет/высокая
Март-апрель,
ав-
густ-сентябрь
В таблице 3.13 указаны основные ресурсные виды и их медопродуктивность
в провинции Тьен Занг.
Среди провинций, занимающихся разведением пчел в районе Речной Равнины, Кыу Лонг провинции Тьен Занг является самой важной для развития пчеловодства. Здесь имеются разнообразные медоносные виды и время получения меда
– более 10 месяцев/год. Сегодня пчеловоды, живущие в провинциях плоскогорья
и юго-восточных провинциях, перевозят сюда пчелиные семьи, чтобы содержать
52
их в вегетационный период, или в те периоды, когда имеет место недостаток
пыльцы и нектара.
Таблица 3.13 – Медоносные, перганосные растения в провинции Тьен Занг
Площадь, Освоенная
Тип
га
площадь
Продуктивность
нектара/пыльцы
Время цветения
Плодовые деревья – 8352 га
Dimocarpus longan Lour.
1654
19,8
Высокая/низкая
Март- июнь
Яблоня
62
0,74
Высокая/низкая
Август - октябрь
Citrus spp
3865
46,28
Низкая/средняя
Февраль – апрель
Nephelium lappaceum L.
10
0,12
средняя/низкая
Март – мая
Mangifera
304
3,64
Низкая/низкая
Февраль – март
Кокос
1002
12
средняя/низкая
Весь год
Другие
1455
17,42
Низкая/низкая
Весь год
Лесные деревья - 1809
Melaleuca
9
0,5
средняя/нет
Январь – апрель
Aegiceras corniculatum L.
1800
99,5
Средняя/средняя Мая – июль
Селькохозяйственные растения - 254474
Oryza sativa L.
246428
96,84
Нет/средняя
Март, апрель, август, сентябрь
Zea Mays L.
4678
1,84
Нет/высокая
Март, апрель, август, сентябрь
Кабачки, огурцы
3070
1,21
Низкая/средняя
Весь год
Другие
298
0,12
Низкая/низкая
Весь год
В таблице 3.14 указаны основные ресурсные виды и их медопродуктивность
в провинции Донг Най.
На территории юго-восточных провинций Донг Най имеются благоприятные
условия для развития пчеловодства. В первую очередь это касается тех районов,
где растет большое число видов кофе, гевеи и анакардиума.
53
Таблица 3.14 – Медоносные, перганосные растения в провинции Донг Най
Площадь, Освоенная Продуктивность
га
площадь
нектара/пыльцы
Плодовые деревья – 34382 га
Dimocarpus longan Lour.
998
2,9
Высокая/низкая
Citrus sinensis, Citrus max- 6576
19,13
Низкая/средняя
ima, Citrus reticulata
Nephelium lappaceum
11320
32,92
Высокая /низкая
Mangifera
7798
22,68
Низкая/низкая
Кокос
490
1,43
средняя/низкая
Другие
7200
20,94
Низкая/низкая
Технические деревья – 125200 га
Coffea
17800
14,22
Высокая/средняя
Hevea brasilensis
42800
34,19
Высокая/нет
Anacardium occidentale L. 64600
51,6
Средняя/низкая
Лесные деревья – 26040 га
Acacia
25000
96
Средняя/нет
Другие
1040,49
4
Низкая/низкая
Селькохозяйственные растения – 130228 га
Oryza sativa L.
73076
Нет/средняя
Тип
Zea Mays L.
56209
Sesamum indicum L.
Кабачки, огурцы
Другие
273
40
630
Нет/высокая
0,21
0,03
0,48
Высокая/ низкая
Низкая/средняя
Низкая/низкая
Время цветения
Март- июнь
Февраль – апрель
Март – мая
Февраль – март
Весь год
Весь год
Ноябрь – январь
Февраль-апрель
Октябрь-екабрь
Весь год
Весь год
Март, апрель,
август, сентябрь
Март, апрель,
август, сентябрь
Июль, август
Весь год
Весь год
3.4.2 Развитие пчеловодства во Вьетнаме
Данные о количестве пчелиных семей и их динамике на всей территории
Вьетнама отражается в таблице 3.15. Из таблицы видно, что численность пчелосемей по провинциям, как правило, с каждым годом увеличивается, однако имеют место случаи и снижения их количества. В отдельные годы снижение численности пчелосемей может быть существенным, например в провинции Хунг Иен в
2013 году количество пчелиных семей сократилось более чем в 40 раз. Основная
причина такого снижения – это болезни пчел, о чем более подробно будет сказано
ниже (см. раздел 3.4.3).
54
Таблица 3.15 - Динамика количества зарегистрированных пчелиных семей по годам
Провинция
Годы
2007
2008
2009
2010
2011
2012
2013
Хунг Иен
3742
3686
3692
3924
4232
12882
336
Шон Ла
13897
20918
15545
15715
15492
12394
30000
Дак Лак
35000
86000
161000
142989
156492
160851
177627
Донг Най
24500
29300
40178
58067
66349
60248
78403
Тьен Занг
1618
3070
7991
5197
5870
3134
4626
Вся страна
277251
386335
592222
672352
689508
678987
864222
Темп развития пчелиных роев всей страны в среднем составляет 20.9% в год.
После обследования 5 провинций установили, что провинция Дак Лак имеет самый высокий темп развития, он составляет 31.1% в год.
По данным Общества пчеловодов Вьетнама по состоянию на 2013 год во
Вьетнаме имеется около 650 тыс. пчелиных роев – семей, представленных импортируемыми видами пчел (75%), а остальные пчелосемьи – прдставлены местными пчелами (25%). Это несколько больше, чем учтено официально.
3.4.3 Болезни и вредители пчел
На состояние и работоспособность пчелосемей существенное влияние оказывают вредители и болезни, причем завозные пчелы (импортируемые виды)
страдают в большей степени, чем местные. Основные болезни местных пчел:
арахнозы (возбудитель болезни – клещи Varroa destructor Anderson & Trueman, и
Tropilaelaps mercedesae Anderson & Trueman), понос, гибель взрослых пчел при
нарушении условий кормления, из-за химических средств, которые применяются
при химической защите растений от вредителей, из-за хищников и т.д.
При пасеках, где пчелосемьи представлены завозными пчелами, клещи
Tropilaelaps mercedesae Anderson & Trueman и Varroa destructorAnderson &
Trueman наносят значительный ущерб. Кроме этого завозные пчелы страдают от
55
болезни расплода (гнилец), гибели взрослых пчел из-за химических средств, из-за
хищников.
Арахнозы. Возбудитель болезни – клещ Tropilaelaps mercedesae Anderson &
Trueman – вызывает инвазионную болезнь пчел, поражающая куколок. Этот клещ
не может существовать при отсутствии куколок в течение двух дней. Пчеловоды
уничтожают этого клеща при удалении куколок, меняют матку или сохраняют ее
в другом месте определенный промежуток времени.
Возбудитель болезни – клещ Varroa destructor Anderson & Trueman – инвазионная болезнь, поражающая куколок, взрослых рабочих пчел, трутней и маток.
При наличии на пчеле клещей она частично теряет в массе. На одной пчелиной куколке насчитывали до 23 клещей. В таких случаях куколка погибает или
происходит неправильное ее развитие. Появляются пчелы безногие, уродливые.
Крылья больных пчел расставлены в стороны, неправильно сложены, часто закручены. Результаты исследования поражения пчел арахнозом представлены в
таблицах 3.15-3.17 (Nguyễn Ngọc Vững, 2010).
В таблице 3.16 показана доля пораженных пчелосемей и пасек клещами вида
Tropilaelapsmercedesae Anderson & Trueman. К сильной степени поражения пчелиных семей относят семьи, у которых обнаружено 4 и более клещей на 100 пчелах; к средней – 2-3 клеща, к слабой – 1 клещ. В отдельных случаях уровень заболевания очень высокий – более 75 %.
Таблица 3.16 – Результаты обследования пчел, пораженных клещами Tropilaelaps mercedesae
Anderson & Trueman
Провинция
Уровень заболевания
Доля па-
Доля
сек пчел,
семей,
высокий,
средний,
низкий,
%
%
%
%
%
Время заболевания
Шонла
100
39.4
60
-
40
июнь – декабрь
Хунг Иен
100
46.7
25
-
75
Целый год
Дак Лак
95
52.4
76.5
5.9
17.6
июнь – декабрь
Донг Наи
100
28.5
30
35
35
Целый год
Тьен Занг
90
27.7
65
-
35
Целый год
56
В таблице 3.17 показана доля пораженных пчелосемей и пасек клещами вида Varroa destructorAnderson & Trueman.
Таблица 3.17 – Результаты обследования пчел, пораженных клещами Varroa destructor
Anderson & Trueman
Провинция
Шонла
Доля
Доля
пасек,
семей,
%
%
80
39.4
Уровень заболевания пчел
высокий, %
средний, %
низкий, %
25
37.5
37.5
Время
заболевания
Май-июль,
Ноябрь-декабрь
Хунг Иен
100
46.7
25
Дак Лак
95
52.4
43.8
-
75
Целый год
56.3
Май-июль,
но-
ябрь- декабрь
Донг Наи
80
28.5
15
Тьен Занг
80
27.7
-
15
70
Целый год
Целый год
Для борьбы с клещами чаще всего используют муравьиную кислоту вместе с
эфирным маслом Melaleuca cajeputi L. и (или) Cinnamomum camphora L. Кроме
этого в отдельных провинциях широко используется химическое средство Manpu.
Использование разных способов и средств борьбы с клещом по провинциям
представлено в таблице 3.18.
Manpu – химическое средство, в котором содержится Fluvalilate. Это средство производится в Китае. Пчеловоды Южных районов (провинция Дак Лак) для
борьбы с клещами не используют Manpu, а используют только органические кислоты, эфирное растительное масло.
Химический токсикоз. Химический токсикоз – болезнь не заразная, вызываемая отравлением пчел ядами – инсектицидами, применяемыми для борьбы с
насекомыми, вредными для сельского и лесного хозяйства. В этих случаях основной способ борьбы – перемещение пасеки в другой район, минимум за 5 км от
места обработки растений.
57
Таблица 3.18 – Меры борьбы с клещами Tropilaelapsmercedesae, Varroadestructor
Химические средства
доля пасек,
Провинции
Manpu, %
Шон Ла
органические кислоты, растительное масло
на которых
принимается
55
Другие методы
доля
примене-
название
доля
приме-
%
ния, %
35
способы
нения,
Муравьиная кисло- 10
Обмен
матки,
та
удаление куколок
Хунг Иен
0
75
Муравьиная
+ 25
Обмен матки
эфирное масло
Дак Лак
0
90
Муравьиная
Тьен Занг
0
94
Муравьиная
10
+ 6
эфирное масло
Обмен
матки,
перемещение
улей
Донг Наи
15
85
Муравьиная
+ 0
эфирное масло
В провинциях Хунг Иен, Тьен Занг, Донг Най опрыскивание растений химическими ядами вызывает гибель пчел на пасеках и наносит значительный экономический ущерб. Результаты обследования пасек, показывают, что от химического токсикоза страдает значительная часть пчелосемей и пасек во многих провинциях Вьетнама, таблица 3.19.
Болезни расплода. Во Вьетнаме распространены болезнь мешотчатого расплода и европейский гнилец. Мешотчатый расплод (безбактериальный гнилец,
мешкоподобная форма расплода, мешотчатая детка пчелы, сухой гнилец) – инфекционная болезнь печатного расплода, особей пчелиной семьи, вызываемая
РНК-содержащим фильтрующимся вирусом, и характеризующаяся массовой гибелью взрослых личинок.
58
Таблица 3.19 – Гибель пчел от химического токсикоза
Провинция
Уровень заболевания пчел
Доля
Доля
пасек,
семей,
высокий,
средний,
низкий,
%
%
%
%
%
Время заболевания
Шонла
85
23.6
5.9
58.8
35.5
Целый год
Хунг Иен
100
66.3
47.1
29.4
23.5
Февраль-апрель,
сентябрь-декабрь
Дак Лак
60
20.6
28.6
-
71.4
Целый год
Донг Наи
80
47.9
66.7
-
33.3
Апрель-декабрь
Тьен Занг
100
56.3
61.1
-
38.9
Февраль-апрель,
сентябрь-декабрь
Взрослые пчелы мешотчатым расплодом не болеют, но являются вирусоносителями. Вирус сохраняется в организме маток и рабочих пчел от одного до другого сезона. Это характерно как для пасек с местными, так и для пасек с завозными пчелами. Мешотчатый расплод более вреден для местных пчел.
В таблице 3.20 представлены данные по уровню заболеваемости пчел мешотчатым расплодом.
Таблица 3.20 – Поражение пчел мешотчатым расплодом
Провинция
Шонла
Уровень заболевания
Доля забо-
Доля забо-
левших па-
левших се-
Высокий,
Средний,
Низкий,
сек пчел, %
мей, %
%
%
%
75
32
53.3
13.3
Время
33.3
заболевания
Октябрь
–
март
Хунг Иен
100
20
33.3
33.3
33.3
Целый год
Дак Лак
80
38
69.2
-
30.8
Октябрь
–
март
Донг Наи
35
8
33.3
-
66.7
июль – декабрь
Тьен Занг
10
15
-
50
50
Май - октябрь
59
Европейский гнилец – инфекционное заболевание открытого пчелиного расплода, сопровождающееся массовой гибелью и гниением личинок 3-4 дневного
возраста, уменьшением количества пчел и ослаблением пчелиных семей. Болезнь
вызывают бактерии четырех видов: бацилла альвей (бацилла ульевая), стрептококк апис (пчелиный стрептококк), бактерия плютон и стрептококк плютон.
В таблице 3.21 представлены данные по уровню заболеваемости пчел европейским гнильцом в провинциях с наиболее развитой отраслью пчеловодства.
Таблица 3.21 – Поражение пчел европейским гнильцом
Провинция
Шонла
Доля пора-
Доля забо-
женных па-
левших се-
сек, %
мей, %
40
23.8
Уровень заболевания пчел
высокий,
средний,
низкий,
%
%
%
25
50
25
Время заболевания
Июньдекабрь
Хунг Иен
93.8
18.8
42.9
21.4
35.7
Целый год
Дак Лак
55
25
22.2
-
77.8
Мартапрель
Донг Наи
15
9.3
-
-
-
Майоктябрь
Тьен Занг
5
10
-
-
-
январьфевраль
Меры борьбы с болезнями расплода основаны на использовании антибиотиков, на скармливании профилактической подкормки. Эффективны и механические способы – замена маток, удаление больных куколок, личинок, дезинфекция
ульев и рамок.
В таблице 3.22 представлены мероприятия по борьбе с болезнями расплода
на пасеках.
60
Таблица 3.22 – Меры борьбы с болезнями расплода
Антибиотики
Провинции доля примедоля применазвание
нения, %
нения, %
Шон Ла
25
Kan75
Другие методы
способы борьбы
скармливают
профилактиче-
скую подкормку, заменяют ма-
amicine
ток, удаляют больных куколок,
личинок, тщательно дезинфицируют ульи, рамки.
Хунг Иен
Дак Лак
88
0
Kana,
12
удаляют больных куколок, ли-
Strepto,
чинок, заменяют маток, пере-
Peni.
мещают новые места обитания.
-
100
удаляют больных куколок, личинок, заменяют маток, перемещают новые места обитания.
Тьен Занг
0
-
100
удаляют больных куколок, личинок, заменяют маток, перемещают новые места обитания.
Донг Наи
0
-
100
удаляют больных куколок, личинок, заменяют маток, перемещают новые места обитания.
На севере страны некоторые пчеловоды используют антибиотик для борьбы
с европейским гнильцом. Но большинство пчеловодов, особенно пчеловоды южных районов, антибиотики не используют совсем. Они удаляют больных куколок,
личинок, заменяют маток, перемещают пасеки на новые места. Мед из таких районов (в том числе в провинциях Донг Най и Тьен Занг) экспортируется во многие
страны и имеет сертификат качества. Здесь, каждый пчеловод дает подписку, в
которой он обязывается не использовать антибиотики.
61
Болезни взрослых пчел. К болезням взрослых пчел относится: вредители
пчел (мыши, муравьи, осы, шершни и птицы), клещ (Varroadestructror Anderson &
Trueman), не заразные болезни, бактериозы, вирусные болезни, грибы,
Nose-
maspp.
Доля пасек и пчелосемей на пасеках где рабочие пчелы страдают от вредителей и болезней весьма велика. Результаты исследования болезней и повреждения
взрослых пчел вредителями по провинциям показывают, что в некоторых провинциях на всех пасеках пчелы поражены той или иной болезнью. В таблице 3.23
приведены данные по заболеваемости пчел от разных причин.
Таблица 3.23 – Уровень заболевания пчел от разных причин
Провинция
Шонла
Уровень заболевания
Доля забо-
Доля забо-
левших па-
левших се-
высокий,
средний,
низкий,
сек пчел, %
мей, %
%
%
%
75
60.9
53.3
-
46.7
Время заболевания
Октябрь
–
декабрь
Хунг Иен
100
43.6
62.5
12.5
25
Январь-май,
октябрь
–
декабрь
Дак Лак
60
27.1
-
10
90
Октябрь
–
декабрь
Донг Наи
80
18.8
20
20
60
Апрель
–
декабрь
Тьен Занг
0
0
-
-
-
-
Значительный вред пчелам во всех странах, включая и Вьетнам, наносят энтомопатогенные паразиты, вызывая нозематоз. Возбудители болезни – виды рода
Nosema. На основании современных молекулярно-генетических и биохимических
62
исследований установлено, что микроспоридии Nosema относятся к царству грибов (Fungi).
Nosema – болезнь пчел, поражающая взрослых рабочих пчел и трудней в период медосбора.
В таблице 3.24 приведены данные по заболеваемости пчел нозематозом по
провинциям.
Таблица 3.24 – Уровень заболевания пчел нозематозом
Доля забо-
Доля забо-
левших
левших се-
пчел, %
мей, %
Провинция
Шонла
45
34.4
Уровень заболевания, %
высокий
33.3
средний
-
низкий
66.7
Время заболевания
сентябрь –
февраль
Хунг Иен
20
15
50
50
-
март – апрель,
де-
кабрь – январь
Дак Лак
70
40.3
40
-
60
сентябрь –
февраль
Донг Наи
75
44.5
50
-
50
ноябрь
–
март
Тьен Занг
55
44.2
18.2
36.4
45.5
Сентябрь октябрь
Пчеловоды пока еще не нашли эффективных мер борьбы с этими болезнями.
Проверенный способ борьбы с болезнями пчел – замена матки больных семей
здоровыми матками. Другой способ борьбы – перевод пчелиной семьи в другой
улей с новыми кормовыми запасами.
Серьезный урон пчелиным семьям наносится вредителями пчел. На территории некоторых провинций Вьетнама осы и шершни повреждают значительную
часть пчелосемей, таблица 3.25.
63
Таблица 3.25 – Вред наносимый пчелам осами и шершнями
Провинция
Доля пораженных пасек,
Доля пораженных се-
Время нападе-
%
мей, %
ния
Шонла
75
16
Май-август
Хунг Иен
-
-
–
Дак Лак
80
18.1
Июнь-октябрь
Донг Наи
-
-
-
Тьен Занг
-
-
-
Как видно, основная часть пасек в некоторых провинциях оказываются пораженными различными вредителями. Количество пчелосемей пораженными
вредителями на пасеках существенно меньше.
Основные выводы
1. Во Вьетнаме недревесные ресурсы леса вносят существенный вклад в
наполнение бюджета страны, при этом занятость населения в сфере заготовки и
переработки этих ресурсов с каждым годом возрастает.
2. Наиболее развитое и доходное направление – пчеловодство. Во Вьетнаме
средний объем производства меда составляет около 40 тыс. т в год. Основная
часть меда. До 25 тыс. т, производится на территории трех провинций Центрального Вьетнама. В последние годы прирост пчелосемей составляет около 20% в
год, общая их численность составляет более 800 тыс.
3. Продолжительность цветения большинства медоносов в условиях Центрального Вьетнама существенно отличается от сроков цветения в наших широтах (Ленинградская область). Цветение начинается с февраля и продолжается до
сентября, а у некоторых видов – до ноября и декабря, а такие виды медоносов как
64
кокос, акация, кабачки и др. цветут круглогодично. От общего количества цветковых растений к медоносам относится более 90%.
4. Основной медонос во Вьетнаме – Heveabrasiliensis (Willd. exA.Juss.) Müll.
Arg. Площадь лесов из гевеи бразильской ежегодно увеличивается за счет создания лесных культур примерно на 10%. При этом медоносы в составе травостоя
практически не изучались.
5. Пчеловодами Вьетнама используются как местные пчелы – 5 видов, так и
завозные – 6 видов. В одних провинциях эффективнее разведение местных пчел, в
других – эффективнее использовать завозные виды. Это связано с видовым составом медоносов, устойчивости пчел к болезням и вредителям.
65
4
ДИНАМИКА ВИДОВОГО СОСТАВА МЕДОНОСОВ НА ГАРЯХ
В УСЛОВИЯХ ЛЕНИНГРАДСКОЙ ОБЛАСТИ
И ЦЕНТРАЛЬНОГО ВЬЕТНАМА
Лесные пожары – важнейший фактор, вызывающий заметные структурные
изменения в лесных фитоценозах. В зависимости от вида и интенсивности пожара
изменяются как горизонтальная, так и вертикальная структура растительных сообществ. Восстановление лесной среды на участках пройденных пожаром занимает длительный срок, в зависимости от типа леса он составляет от 5-8, до 11-18
лет, а нередко и более продолжительное время (Адамов, 2011; Жулай, 2007; Маслов, 2002; Мелехов, 1946; Санников, 1978; Телицын, 2008).
4.1 Динамика видового состава медоносов на гарях
в условиях Ленинградской области
Объекты исследования – гари 2006-2013 гг. на территории Рощинского лесничества Ленинградской области. Рощинское лесничество расположено на Карельском перешейке и по этой причине здесь количество лесных пожаров всегда
больше, чем в других лесничествах Ленинградской области (Грязькин и др.,
2010). Этим и объясняется выбор основных объектов исследования именно в данном лесничестве.
Таксационная характеристика лесных участков до пожара представлена в
таблицах 4.1 и 4.2. Опытные объекты характеризуются спелыми древостоями
разного состава, в преобладающих типах леса – черничниках и кисличниках.
Средний возраст древостоев составляет от 80 до 130 лет, а их относительная полнота варьирует от 0,5 до 0,8. Класс бонитета – I-III. Как правило, опытные участки расположены в непосредственной близости от дорог, лесных озер и речек.
Наибольшее количество пожаров было в 2006 и 2008 гг. В таблице 4.1 представлены данные по объектам исследования в древостоях черничной серии типов леса.
66
Таблица 4.1 – Таксационная характеристика объектов исследования до пожара
в черничной серии типов леса
Номер
Давность
Состав дре- Нср,
Дср,
Относительная
Класс
Запас,
объекта
пожара
востоя
см
полнота
бонитета
м3/га
1
2006
22
28
II
240
2006
20
20
0,7
2
4С3Е3Б
6Е4Б
0,6
III
240
3
2006
4С4Е2Б
19
21
0,8
III
270
4
2007
5С2Е3Б
19
22
0,6
III
210
5
2008
5С4Е1Б
21
24
0,7
II
240
6
2008
II
250
м
4Б3Е2С1Ос
24
24
0,7
26
16
28
18
0,7
I
300
0,7
II
240
7
2008
8
2009
7Е3С
4Е2С4Б
9
2009
9Е1С+Б
22
26
0,6
III
210
10
2010
7Е1С2Б
21
26
0,7
II
230
11
2010
10Е+С+Б
20
24
0,6
II
340
12
2010
4Б3С3Е
19
20
0,7
II
240
13
2011
8Е1С1Б
23
26
III
210
14
2012
6Е2С2Б
230
2012
8Е2Б
23
26
II
15
21
21
0,7
0,7
0,8
II
300
16
2013
7Е3С+Б
20
24
0,7
II
260
Состав и количество видов в нижних ярусах растительности под пологом
древостоев в определенной степени зависит от условий произрастания, от типа
леса. При этом видовой состав в таких фитоценозах, как правило, стабилен на
протяжении многих десятилетий. На гарях процесс смены видов идет значительно быстрее, за сравнительно короткий период (3-5 лет) происходит смена целых
ботанических групп. Теневыносливые виды сменяются светолюбивыми, аборигенные виды – пионерными. В составе пионерных видов заметную долю составляют рудеральные.
67
В таблице 4.2 представлены данные по объектам исследования в древостоях
кисличной серии типов леса.
Таблица 4.2 – Таксационная характеристика объектов исследования до пожара
вкисличной серии типов леса
Номер
Давность
Состав древо-
Нср,
Дср,
Относительная
Класс
Запас,
объекта
пожара
стоя
м
см
полнота
бонитета
м3/га
17
2006
5Б3С2Е+Ос
23
28
0,5
II
230
18
2006
4Е2С4Б
24
30
0,8
II
340
19
2006
5Е4С1Б
23
24
0,8
I
310
20
2007
5Е2С3Б+Ос
26
30
0,6
II
290
21
2008
4С4Е2Б+Ос
24
25
0,7
I
300
22
2008
4Е3С3Б
27
32
0,7
I
340
23
2008
5Б2С2Е1Олс
28
30
0,6
I
320
24
2009
5Е3С2Б
23
26
0,7
II
280
25
2009
3С3Е3Б1Олч
27
30
0,6
I
310
26
2010
6Е3С1Б
26
32
0,7
I
330
27
2010
7Е3С ед.Б
22
25
0,8
II
270
28
2010
5Б3С2Е
23
26
0,8
II
280
29
2012
7Е1С2Б
21
26
0,8
I
310
30
2012
10Е+С+Б
20
24
0,6
I
280
31
2013
6Е2С2Б
19
20
0,7
II
250
Общее количество учтенных видов на гарях различной давности, в черничной серии типов леса достигает 31, а количество медоносов – 20 (таблица 4.3).
Видно, что общее количество видов больше на тех участках, где в составе
древостоев до пожара преобладала ель или береза. С увеличением давности пожара общее количество учтенных видов в составе живого напочвенного покрова
увеличивается, в течение 6-7 лет и достигает 31 вида без учета мхов. Количество
медоносов также увеличивается, но до определенного момента. В условиях черничного типа леса максимальное количество медоносов отмечено на гарях шестилетней давности.
68
Таблица 4.3 – Количество видов на гарях в черничной серии типов леса
Номер
Давность
Состав древо-
Общее количество ви-
Количество ме-
объекта
пожара
стоя
дов
доносов
1
2006
4С3Е3Б
16
10
2
2006
6Е4Б
18
11
3
2006
4С4Е2Б
17
10
4
2007
5С2Е3Б
18
12
5
2008
5С4Е1Б
19
13
6
2008
4Б3Е2С1Ос
20
15
7
2008
7Е3С
20
14
8
2009
4Е2С4Б
24
16
9
2009
9Е1С+Б
26
16
10
2010
7Е1С2Б
31
19
11
2010
10Е+С+Б
29
18
12
2010
4Б3С3Е
29
20
13
2011
8Е1С1Б
28
18
14
2012
6Е2С2Б
26
19
15
2012
8Е2Б
27
18
16
2013
7Е3С+Б
25
16
Общее количество учтенных видов (без учета мхов и лишайников) на гарях
различной давности, в кисличной серии типов леса достигает 29, а количество
медоносов – 19 (таблица 4.4). Максимальное количество видов на гарях в таких
условиях появляется через 4-5 лет после пожара, т.е. на 2-3 года раньше, чем в
условиях черничного типа леса. В целом количество видов в условиях кисличного типа леса меньше, чем в черничном типе леса. Основная причина такого явления – большая доля злаков, которые на вырубках и гарях препятствуют развитию
таежного мелкотравья и кустарничков.
69
Таблица 4.4 – Количество видов на гарях в кисличной серии типов леса
Номер
Давность
Общее
Количество
объекта
пожара
количество видов
медоносов
17
2006
5Б3С2Е+Ос
16
11
18
2006
4Е2С4Б
16
10
19
2006
5Е4С1Б
15
10
20
2007
5Е2С3Б+Ос
19
12
21
2008
4С4Е2Б+Ос
23
11
22
2008
4Е3С3Б
24
12
23
2008
5Б2С2Е1Олс
25
14
24
2009
5Е3С2Б
24
16
25
2009
3С3Е3Б1Олч
26
17
26
2010
6Е3С1Б
25
18
27
2010
7Е3С ед.Б
27
17
28
2010
5Б3С2Е
29
19
29
2012
7Е1С2Б
23
16
30
2012
10Е+С+Б
22
14
31
2013
6Е2С2Б
20
14
Состав древостоя
С увеличением давности пожара, на гари увеличивается не только количество видов, но и величина проективного покрытия, как по отдельным видам растений (преимущественно пионерным), так и общее. При этом процесс зарастания
гари травянистой растительностью идет быстрее, чем увеличение количества видов на ней.
На рисунке 4.1 показано состояние растительности на гари двухлетней давности.
70
Рисунок 4.1 – Состояние растительности на гари двухлетней давности
Если увеличение количества видов и проективного покрытия рассматривать
по отдельным группам растений, то можно установить, что по всем показателям
доля кустарничков и мхов изменяется несущественно. Доля разнотравья увеличивается заметно, а участие злаков в формировании живого напочвенного покрова
возрастает стремительно.
В таблице 4.5 показана динамика проективного покрытия и долевого участия
выделенных групп растений на гарях различной давности в условиях черничного
типа леса. В таблице указано количество видов, встречающихся на учетных площадках.
71
Таблица 4.5 – Изменение проективного покрытия и долевого участия выделенных групп растений на гарях в условиях черничного типа леса, %
Группы растений
Давность пожара, годы
Показатели
2006
3/3
2008
3/3
2009
3/3
2010
3/3
2012
2/2
2013
28
27
24
16
12
11
Кустарнички
Количество видов
Проективное покрытие, %
18/14
19/17
16/15
16/15
11/11
7/7
Разнотравье
Количество видов
Проективное покрытие, %
45
47
44
43
19
4
Количество видов
Проективное покрытие, %
7
9
8
8
7
4
49
58
54
49
28
2
-
-
-
-
-
-
18
17
15
14
11
15
Всего видов
28
31
27
27
20
13
в т.ч. медоносы
17
20
18
18
13
9
Злаки
Мхи
Количество видов
Проективное покрытие, %
2/2
Примечания. 1. Здесь и далее значения округлены до целых чисел.
2. В числителе – общее количество видов, в знаменателе - медоносы
Для сравнения в таблице 4.6 показана динамика проективного покрытия и
долевого участия выделенных групп растений на гарях различной давности в
условиях кисличного типа леса.
Как видно, проективное покрытие выделенных групп растений меняется в
зависимости от давности пожара. На первом этапе восстановления растительности на гари преобладают злаки и разнотравье, а в последующие годы на большинстве гарей восстанавливается исходный состав живого напочвенного покрова. По
типам леса эти периоды различаются, в условиях кисличной серии типов леса
восстановление исходного состава живого напочвенного покрова происходит
быстрее, чем в условиях черничного типа леса.
72
Таблица 4.6 – Изменение проективного покрытия и долевого участия выделенных групп растений на гарях в условиях кисличного типа леса, %
2006
2/2
Давность пожара, годы
2008
2009
2010
2012
2/2
2/2
2/2
2/2
14
15
14
12
9
7
Количество видов
Проективное покрытие
17/13
18/16
19/17
17/15
13/12
8/7
43
43
41
40
34
20
Количество видов
Проективное покрытие
5
7
8
9
9
4
47
48
51
49
42
14
-
-
-
-
-
-
12
12
10
10
10
11
Всего видов
24
27
29
28
24
14
в т.ч. медоносы
15
18
19
17
14
9
Группы растений
Кустарнички
Разнотравье
Злаки
Мхи
Показатели
Количество видов
Проективное покрытие
Количество видов
Проективное покрытие
2013
2/2
Установлено так же, что общее количество видов на гари зависит и от степени прогорания лесной подстилки, чем сильнее она прогорает, тем больше количество видов и, гарь в большей степени зарастает травянистой растительностью.
Это справедливо как для условий черничной серии типов леса, так и для условий
кисличной серии типов леса. Объяснение этому можно найти в том, что при интенсивном и глубоком прогорании лесной подстилки и верхних горизонтов почвы
образуется большой запас питательных веществ и тем самым создаются благоприятные условия для прорастания семян всех видов растений, запасы которых в
лесной подстилке существенны. Об этом свидетельствуют и результаты специальных исследований (Адамов, 2011; Телицын, 2008; Жулай, 2007; Санников и
др., 1978).
Известно также, что в условиях Ленинградской области вырубки и гари
быстро зарастают злаками и в первую очередь вейником, который при определенных условиях становится доминантом и даже эдификатором лесных фитоце-
73
нозов (Корконосова, 1967; Беляева, 2012). На гарях и вырубках наиболее распространены вейник наземный (Calamagrostis epigeios (L.) Roth) и вейник лесной
(Calamagrostis silvaticaL.), которые образуют плотную дернину.
Продолжительность цветения, время начала и окончания цветения медоносов различается существенным образом. В таблице 4.7 приводятся сводные данные по срокам цветения основных видов медоносов на гарях различной давности.
Таблица 4.7 – Продолжительность цветения основных медоносов на гарях
Название вида
Бодяк разнолистный
(Cirsium heterophyllum (L.) Hill.) 1,2
Брусника обыкновенная
(Vaccínium vítis-idaéa L.) 1,2
Будра плющевидная
(Glechoma hederacea L.)1
Вербейник обыкновенный
(Lysimachia vulgaris L.) 1,2
Вереск обыкновенный
(Callunavulgaris (L.) Hull.) 1
Вероника лекарственная
(Veronica officinalis L.) 1,2
Вероника дубравная
(Veronica chamaedrys L.) 1,2
Ветреницалесная
(Anemone sylvestris L.) 2
ГераньРоберта
(Geranium robertianum L.)1
Дудник лесной
(Angélica sylveśtris L.) 1
Звездчаткаланцетная
(Stellaria holostea L.) 1
Звездчатка средняя
(Stellaria media (L.) Cyr. 1,2
Зверобой продырявленный
(Hypericum perforatum L.) 1,2
Земляника лесная
(Fragaria vesca L.) 1
Золотарник обыкновенный
Продолжительность цветения, декада и месяц
начало
фаза активного цветения окончание
3, июнь 1-3, июль; 1-3 август; 1, 3, сентябрь
сентябрь
3, май
1-3, июнь
1, июль
1, май
1-3, май; 1-3, июнь
2, июль
3, июнь
1-3, июль
3, август
2, июль
1-3, август
2, сентябрь
1, июнь
1-3, июль
2, август
1, май
1-3, июнь; 1-3, июль; 1-3, 1, октябрь
август; 1-3, сентябрь
ап- 2, май
3, май
3,
рель
3, май
1-3, июнь
2, июль
2, июнь
1-3, июль 1-3, август
1, сентябрь
2, май
3, май; 1, июнь
3, июнь
1, май
3, июнь
1-3, июнь; 1-3, июль; 1-3, 1, октябрь
август; 1-3 сентябрь
2-3, июль; 1, август
3, август
2, май
3, май
2, июнь
1, июль
2-3, июль; 1-3, август;
2, октябрь
74
Название вида
(Solidago virgaurea L.) 1,2
Иван-чайузколистный
(Chamerion angustifolium L. Holub.)
Клеверползучий
(Trifolium repens L.) 1,2
Клевер средний
(Trifolium medium L.) 2
Клевер красный, луговой
(Trifolium pratense L.) 1,2
Костяника обыкновенная,
(Rubus saxatilis L.) 1,2
Крапива двудомная
(Urtíca dioica L.) 1,2
Купырьлесной
(Anthriscus sylvestris (L.) Hoffm.) 1,2
Ландышмайский
(Convallaria majalis L.)2
Лапчатка прямостоячая, калган
(Potentillaerecta (L.) Raeusch.) 1,2
Любка двулистная
(Platantherabifolia (L.) Rich.) 1,2
Лютикедкий
(Ranunculus acris L.) 1
Майник двулистный
(MajanthemumBifolium
(L.)
F.W.Schmidt) 1,2
Малина обыкновенная
(Rubus idaeus L.) 1,2
Марьяник дубравный, Иван-даМарья (Melampyrum nemorosum L.)
Медуница лекарственная
(Pulmonaria officinalis L.) 2
Мятаполевая
(Mentha arvensis L.) 1,2
Незабудка дубравная
(Myosotis nemorosa Bess.) 1
Осотполевой
(Sonchus arvensis L.) 1,2
Полынь обыкновенная,
(Artemísia vulgáris L.) 1,2
Седмичник европейский
(Trientalis europaea L.) 1,2
Продолжительность цветения, декада и месяц
начало
фаза активного цветения окончание
1-3, сентябрь
1, июль 2-3, июль; 1 август
3, август
2, май
1, июнь
3, май
1-3, июнь; 1-3, июль; 1-3, 3, октябрь
август; 1-3, сентябрь
1-3, июль
3, август
2, май
1-3, июнь; 1-3, июль; 1-3, 1, сентябрь
август
3, май; 1-3, июнь
1, июль
2, июнь
1-3, июль; 1-3, август
1, сентябрь
2, май
1-3, июнь; 1-3, июль
2, август
1, май
3, май
1, июнь
2, май
1-3, июнь; 1-3, июль
2, август
1, июнь
3, июнь; 1-2, июль
3, июль
2, май
1, май
1-3, июнь; 1-3, июль; 1-3, 2, сентябрь
август
3, май
2, июнь
2, май
3, май
1, июнь
1, июнь
3, июнь; 1-3, июль; 1-3 1, сентябрь
август
ап- 1, май
2, май
3,
рель
1, июль
3, май
2-3, июль; 1-3 август; 1, 3, сентябрь
сентябрь
1-3, июнь; 1-3, июль
1, август
2, июль
1-3, июль; 1-3 август
1, сентябрь
1, июнь
3, июнь; 1-3, июль
2, август
2, май
3, май
1, июнь
75
Название вида
Продолжительность цветения, декада и месяц
начало
фаза активного цветения окончание
1, июнь 2-3, июнь; 1-3, июль
1, август
Сныть обыкновенная
(Aegopodiumpodagraria L.) 2
Таволга вязолистная, лабазник
2, июнь 1-3, июль
1, август
(Filipendula ulmaria L.) 1
Тысячелистник обыкновенный
2, июнь 1-3, июль; 1-2, август
2, сентябрь
(Achilleamillefolium L.) 2
Черника обыкновенная
2, май
3, май
1, июнь
(Vaccínium myrtíllus L.) 1,2
Черноголовка обыкновенная
3, май
1-3, июнь; 1-3, июль; 1-3 2, октябрь
(Prunella vulgaris L.) 1,2
август; 1-3 сентябрь
Чистотел большой, бородавник 2, май
3, май
2, июнь
(Chelidonium majus L.)2
Щавель малый, щавелек
3, май
1-3, июнь; 1-3, июль; 1-2 1, сентябрь
(Rumex acetosella L.) 1,2
август
Щавель кислый
2, май
3, май; 1-3 июнь
2, июль
(Rumex acetosa L.) 1,2
Щавельконский
3, май
2-3, июнь
3, июнь
(Rumex confertus Willd.) 1,2
Ятрышникпятнистый
3, май
2-3, июнь
3, июнь
(Orchis maculata L.) 1
Примечания: 1 – в условиях черничного типа леса. 2 – в условиях кисличного типа леса
Из таблицы следует, что на гарях большинство медоносов встречается как в
условиях черничного, так и в условиях кисличного типа леса – 28 из 45. При этом
значительно меньше видов встречается только в условиях кисличного, или только
черничного типа леса, соответственно 7 и 10.
Для оценки качества медоносных угодий и определения продолжительности
их использования в течение сезона составляют «кривую цветения», смысл которой состоит в распределении общего количества медоносов на разных этапах цветения на весь сезон медосбора по декадам. В таблице 4.8 приводится распределение количества цветущих медоносов на гари по декадам. Здесь период цветения
по всем видам медоносов разбит на три этапа: начало цветения, фаза
цветения и окончание цветения.
активного
76
Таблица 4.8 – Количество цветущих медоносов на гари по декадам
Месяц
Декада
Продолжительность цветения
фаза активного цветения
-
Апрель
3
начало
2
Май
1
5
2
-
2
12
2
1
3
8
11
1
1
6
16
4
2
4
18
4
3
3
21
3
1
3
23
2
2
2
27
2
3
-
26
1
1
-
18
3
2
-
16
4
3
-
15
4
1
-
6
7
2
-
5
5
3
-
5
5
1
-
-
2
2
-
-
2
3
-
-
1
Июнь
Июль
Август
Сентябрь
Октябрь
окончание
-
Как видно, наибольшее количество цветущих видов на гарях в условиях
Рощинского лесничества приходится на июль. Одновременно в этот период в фазе активного цветения на гари может находиться до 27 видов медоносов. Даже в
условиях средней тайги цветение некоторых видов медоносов начинается в третьей декаде апреля – ветреница лесная (Anemone sylvestris L.), медуница лекарственная (Pulmonaria officinalis L.), а у отдельных видов окончание цветения приходится на 2-3 декады октября – золотарник обыкновенный (Solidago virgaurea
L.), клевер ползучий (Trifolium repens L.), черноголовка обыкновенная (Prunella
vulgaris L.).
77
На основании данных, приведенных в таблице 4.8, строится «кривая цветения», которая позволяет оценивать ситуацию с фазами цветения медоносов в
каждой декаде по месяцам, рисунок 4.2.
30
начало
обильное
окончание
25
Количество видов
20
15
10
5
0
3
Апрель
1
2
Май
3
1
2
Июнь
3
1
2
Июль
3
1
2
Август
3
1
2
Сентябрь
3
1
2
3
Октябрь
Рисунок 4.2 – Кривая цветения медоносов на гарях в условиях Ленинградской области
Здесь видно, что начало цветения у основной части медоносов приходится на
вторую декаду мая. В третьей декаде мая количество видов в начале цветения и
количество видов в фазе обильного цветения составляет суммарно 19.
К первой половине июля зацветают все медоносные виды, с другой стороны
ко второй декаде мая у некоторых видов медоносов фаза цветения уже завершается. Основная часть раноцветущих видов, главным образом эфемероидов, за-
78
вершают фазу цветения к первой декаде июня, а основная часть «летних» и поздноцветущих видов, фазу цветения в условиях Ленинградской области, завершают
в первой декаде сентября.
4.2 Динамика видового состава медоносов на гарях
в условиях Центральной части Вьетнама
Как уже отмечалось, пожары вносят существенные изменения в лесные фитоценозы, кардинально изменяя их видовой состав и структуру. В первую очередь
эти изменения касаются видового состава нижних ярусов растительности – живого напочвенного покрова, подлеска и подроста.
Пожары определяют направления и характер послепожарных восстановительных сукцессий и оказывают влияние на видовой состав медоносных растений
и медопродуктивность растительных сообществ.
Восстановление живого напочвенного покрова, в том числе медоносных и
пыльценосных растений на гари происходит с различной скоростью. В климатических условиях Вьетнама эти процессы протекают гораздо быстрее, чем в условиях Ленинградской области.
В естественных условиях огонь является важной частью процесса самовозобновления многих лесных экосистем, и в репродуктивных признаках отдельных
видов растений прослеживается адаптация к огню (Merlo, Briales, 2000; Condon,
1998; Григоренко, 1972).
Объект исследования во Вьетнаме – гарь 2006 года. Место расположения
объекта исследования – Ван Кань, это горный район на юго-западе провинции
Бинь Динь в центральной части Вьетнама. Географическое расположение опытного объекта от 13030' до 13066' северной широты и от 108066’ до 109005' восточной долготы. Территория района Ван Кань в основном холмиста с сильно пересеченным рельефом. Холмы занимают 85% от общей площади и земельный участок
в узкой долине 15%. Уклон местности 22-25 градусов. Высота над уровнем моря в
месте расположения опытного объекта составляет от 347 м до 381 м.
79
Леса района Ван Кань занимают 50327 га, в том числе 35409 га естественных
(это всегда смешанные) и 14915 га искусственных лесов – это, как правило, лесные культуры акации.
В отличие от микроклимата центрального побережья, район Ван Кань имеет
влажный тропический климат, здесь высокая температура и длинный световой
день. В течение года выделяется 2 сезона: сухой и дождливый. Сухой сезон длится с января до конца августа, а дождливый сезон начинается с сентября и продолжается до конца декабря.
Почвами объектов являются серые почвы, которые характеризуются легким
механическим составом, хорошо дренированы, содержание гумуса 0,5-1,5%, кислотность рНKCl = 4,0-4,5, содержание валового азота на среднем уровне, а обеспеченность калием и фосфором – на низким уровне.
Общая характеристика опытного объекта до пожара и на момент последнего
учета приводится в таблице 4.9. В данном районе большие площади занимают погибшие леса после массовых пожаров 2006 года.
Таблица 4.9 – Характеристика объекта исследования
Год учета
Состав древостоя
Относительная
Запас,
полнота
м3/га
2006
7Sym302Syz601V25+Als10
0,8
84
2014
Кустарники:
-
-
1. Rhodomyrtus tomentosa Wight.
2. Dodonaea viscosa (L.) Jacq.
Примечания.
Sym - Symplocos cochinchinensis ssp. Laurina (Retz) Noot.
Syz - Syzygium cumini (L.) Skeels
Als - Alstonia scholaris (L.) R. Br.
Ac - Acacia hybrid
V - Vitex canescens Kurz.
80
Учет видового состава живого напочвенного покрова и проективного покрытия основных медоносов на гарях района Вань Кань проводился регулярно с марта 2007 г. по сентябрь 2014 г.
В результате пожаров на месте смешанных древостоев с преобладанием
лиственных пород образовались гари, зарастающие такими растениями, как
Tadehagi triquetrum (L.) Ohashi, Gynura nitida DC., Lantana camara L., пыльценосом Mimosa pudica L., входящими в пионерные травянистые и кустарниковые
растительные сообщества, которые на гарях сменяют друг друга в определенной
последовательности.
Установлено, что разнообразие видов на гари в условиях центральной части
Вьетнама достигает максимального значения, как правило, через 3 года после пожара. В условиях Ленинградской области этот срок, чаще всего растягивается на
5-7 лет и более.
На лесных участках, пройденных пожаром, в условиях центральной части
Вьетнама установлены следующие три стадии развития травяно-кустарниковых
растительных сообществ: черная гарь (гарь с очень редкой, преимущественно
травянистой растительностью), рисунок 4.3. Эта стадия продолжается 1-2 года в
зависимости от рельефа местности и других особенностей территории. Вторая
стадия – разнотравные сообщества, рисунок 4.4. Эта стадия продолжается также
1-2 года. Третья стадия – формирование кустарниковых сообществ, с выраженным травянистым ярусом, рисунок 4.5.
81
Рисунок 4.3 – Черная гарь, эрозия почвы после пожара
Рисунок 4.4 – Разнотравье на гари через 2 года после пожара
82
Рисунок 4.5 – Восстановившаяся лесная растительность на гари через 8 лет после
пожара
В первый год после пожара гарь зарастает незначительным количеством
травянистых и кустарниковых растений, таблица 4.10.
Таблица 4.10 - Изменение проективного покрытия и долевого участия выделенных групп растений на гари в разные годы учета
Типы растений
Годы учетов
2007
2008
2009
2010
2012
2014
Кустарники
22,2
25,8
31,6
37,6
51,6
55,5
Разнотравье
41
50,5
38,9
23,8
10,5
2
Злаки
4,4
6,2
9,8
7,7
8,4
7,2
83
На свежих гарях максимальное проективное покрытие растительностью составляет около 18%. При этом высокая встречаемость отмечается у нескольких
видов: Imperata cylindrical (L.) Beauv., Rhodomyrtus tomentosa Wight, Miscanthus
sinensis Ander, Dodonaea viscosa (L.) Jacq, Panicum repens L. Такие виды как Melastoma saigonense (Kuntze.) Merr, Mimosa pudica L., Melastoma sanguineum Sims,
Melastoma imbricatum Wall. ex Clarke, Rhodomyrtus tomentosa Wight являют сяиндикаторами кислой почвы. Они приурочены к серым или аллювиальным почвам.
Как уже указывалось, в районе Ван Кань, где гари распространены, смены
растительных сообществ на первом этапе представлены травянистой растительностью, на втором – травянисто-кустарниковой, а на третьем – исходным лиственным лесом.
Чаще всего на гарях в горных условиях встречаются следующее медоносные
и перганосные виды: Rhodomyrtus tomentosa Wight, Melastoma sanguineum Sims,
Melastoma saigonense (Kuntze.) Merr, Dodonaea viscosa (L.) Jacq., Melastoma imbricatum Wall. ex Clarke, Lantana camara L., Fallopia multiflora (Thunb.) Haraldson,
Gynura nitida DC., Pueraria thomsonii Benth, Mimosa pudica L. Встречаемость медоносов обычно менее 50 %, а проективное покрытие существенно меньше. При
этом на первом этапе (1-2 года) доминируют травянистые растения-медоносы, а
на втором – кустарники.
Зависимость проективного покрытия основных видов от давности пожара
можно проследить по данным таблицы 4.11.
В первые годы после пожара доля травянистых растений увеличивается
быстро, большинство видов относится к светолюбивым. Особую роль на первом
этапе сукцессии играют Imperatacylindrical (L.), BeauvиMimosa pudica L. Корневая система этих растений вытягивает из почвы много влаги, осушая не только
поверхностные, но и более глубокие слои.
В первые годы после пожара доля кустарников составляет около 1/5. Но со
временем их доля заметно увеличивается.
84
Таблица 4.11 − Изменение видового состава живого напочвенного покрова и проективного покрытия видов на объектах исследования
Годы учетов
Названия видов
2007
2008
2009
2010
2012
2014
2,3
3,5
4,3
7,5
6,5
6
Melastoma saigonense (Kuntze.) Merr
-
-
-
1,5
2,8
3
Melastoma sanguineum Sims
-
-
6,5
6,8
7,3
8
Melastoma imbricatum Wall. ex Clarke
1,8
1
0,5
0,5
-
-
Rhodomyrtus tomentosa Wight
6,3
8,8
11,3
19,8
35
38,5
Lantana camara L.
11,8
12,5
9
2
+
-
22,2
25,8
31,6
37,6
51,6
55,5
13
12,3
11
6,5
1
0,5
-
0,3
0,5
0,5
0,25
+
Imperata cylindrical (L.) Beauv.
18
23,8
20,5
14
7,25
1,5
Tadehagi triquetrum (L.)Ohashi
3,5
4,3
2,75
1
-
-
Mimosa pudica L.
5
7,8
3,8
2,5
2
1
Fallopia multiflora (Thunb.) Haraldson
-
+
+
+
+
+
1,5
2
1
0,5
-
-
Pueraria thomsonii Benth
+
+
+
+
+
+
Centenlla asiatica (L.) Urb
+
+
0,3
0,3
1
0,5
Суммарное проективное покрытие
41
50,5
38,85
23,8
10,5
2
6,2
9,8
7,7
7,4
5,5
1
1,7
Кустарники
Dodonaea viscosa (L.) Jacq.
Суммарное проективное покрытие
Разнотравье
Panicum repens L.
Curculigo gracilis (Kurz) Wall. ex Hook.
f.
Gynura nitida DC.
Злаки
Miscanthus sinensis Ander
4,4
Thysanolaena maxima (Roxb.) Kuntze
Суммарное проективное покрытие
4,4
6,2
9,8
7,7
8,4
7,2
мхи
0,3
0,5
0,5
+
+
+
папоротники
+
+
+
0,3
+
+
Количество видов
14
16
17
18
14
13
85
Вычисленный для объекта гарей коэффициент сходства (К0), показывает, что
с увеличением давности пожара величина этого коэффициента постепенно
уменьшается, т.е. видовой состав растительности изменяется:
К0 (2007 - 2008) = 2 x13 / (13+17) = 0,87
К0 (2007 - 2009) =2 x 13 / (13+18) = 0,84
К0 (2007 - 2010) =2 x 12 / (13+17) = 0,80
К0 (2007 - 2012) =2 x 10 / (13+15) = 0,71
К0 (2007 - 2014) =2 x 9 / (13+14) = 0,64
Значения коэффициента сходства, вычисленные для разных периодов сукцессий на данной гари, подтверждают сделанный ранее вывод – видовой состав
живого напочвенного покрова с течением времени меняется, при этом уже через
4-5 лет после пожара количество видов, как правило, уменьшается за счет выпадения пионерных видов. Встречаемость большинства видов травянистых растений снижается, а встречаемость и численность практически всех видов кустарников, наоборот, увеличивается (таблица 4.12).
Учет 2012 года показывает увеличение доли Rhodomyrtus tomentosa Wight,
который имел максимальное проективное покрытие и в первый год после пожара.
Такие виды как Tadehagi triquetrum (L.) Ohashi, Panicum luzonense L. и Imperata
cylindrical (L.) Beauv. постепенно продолжают наращивать свое присутствие с
момента возникновения гари.
86
Таблица 4.12 − Изменение видового состава живого напочвенного покрова и встречаемости видов на гари за 8 лет, %
Название видов
2007 2008 2009
2010
2012
2014
Кустарники
Dodonaea viscosa (L.) Jacq.
50
60
80
90
80
85
Melastoma saigonense (Kuntze.) Merr
-
-
30
55
70
85
Melastoma sanguineum Sims
-
-
45
50
60
75
Melastoma imbricatum Wall.
45
35
20
10
-
-
Rhodomyrtus tomentosa Wight
55
70
75
100
100
100
Lantana camara L.
50
60
55
25
10
-
Разнотравье
Panicum repens L.
100
100
60
55
30
20
Curculigo gracilis
-
30
40
35
25
10
Imperata cylindrical (L.) Beauv.
100
100
80
70
55
20
Tadehagi triquetrum (L.)Ohashi
40
55
35
10
-
-
Mimosa pudica L.
45
70
60
55
35
30
Fallopia multiflora (Thunb. ex Murray) Czerep
-
20
30
10
-
-
Blumea lacera
-
65
80
25
10
-
Pueraria thomsoni Benth
50
55
35
30
20
40
Centenlla asiatica ( L.) Urb
15
25
30
30
55
35
80
85
80
70
50
35
-
-
-
-
30
55
мхи
35
45
40
30
10
10
папоротники
60
85
45
65
50
35
Злаки
Miscanthus sinensis Ander
Thysanolaena maxima (Roxb.)
Через 6 лет после пожара почти в 2 раза увеличилась величина встречаемости Rhodomyrtus tomentosa Wight по сравнению с первым учетом через 1 год после пожара. По мере восстановления гари увеличивается встречаемость и проективное покрытие ягодных кустарников-медоносов.
87
Изменение общего количества видов и количества медоносных и пыльценосных видов через 1, 2, 3, 4, 6 и 8 лет после пожара отражено на рисунке 4.6.
Рисунок 4.6 – Динамика количества видов с увеличением возраста гари
С течением времени увеличивается как общее количество, так и количество
медоносных и пыльценосных видов. Максимальное количество указанных видов
на гари зафиксировано в 2009 году. Далее по мере восстановления лесной обстановки происходит постепенное уменьшение количества видов. Рост числа медоносных и пыльценосных видов за 2007 – 2010 годы был более интенсивным, чем
уменьшение количества видов c 2010 года. Количество видов увеличивалось на 3
ежегодно. C 2010 года сокращение составило 1 или 2 вида в год. Таким образом,
видовое разнообразие растений на гари достигает максимального значения на
определенном этапе сукцессии, в данном случае через 3 - 4 года после пожара –
на пике инвазии пионерных видов.
88
В своих исследованиях мы попытались проанализировать распространенность типичных медоносов района Ван Кань, а также сроки и продолжительность
их цветения, таблица 4.13.
Таблица 4.13 – Продолжительность цветения основных травянистых и кустарниковых медоносов на гарях горного района Ван Кань
Название вида
Dodonaea viscosa (L.) Jacq.
Melastoma saigonense (Kuntze.) Merr
Melastoma sanguineum Sims
Melastoma imbricatum Wall. ex Clarke
Rhodomyrtus tomentosa Wight
Lantana camara L.
Начало
цветения
17 января
20 марта
18 марта
18 марта
10 марта
-
Окончание
цветения
28 марта
5 июня
1июня
1 июния
8 июня
-
Продолжительность
цветения, дней
70
77
75
75
90
год
Сроки цветение травянистых медоносных растений района Ван Кань растянуты. Первым зацветают в январе и феврале Dodonaea viscosa (L.) Jacq.,
Mimosapudica L., Cajanuscajan (L.) Millsp. С марта начинается цветение
Melastomasaigonense
(Kuntze.)
Merr,
Melastomasanguineum
Sims,
Melastomaimbricatum Wall. exClarke, Rhodomyrtustomentosa Wight, Blumealacera
L., Ageratumconyzoides L. С апреля начинают цветение большинство видов медоносных ратений – Sidarhombifolia L., Microcospaniculata L., Urenalobata L.,
Evolvulusalsinoides L., Chrysopogonaciculatus. Короткий период цветения, с августа до конца сентября, имеет Pueraria thomsoni Benth. Максимальное цветение кустарниковых и травянистых форм лесного фитоценоза приходится на март-июль.
Цветение видов медоносных растений леса продолжается практически без перерыва, что позволяет создавать непрерывный «нектароносный конвеер», а это дает
возможность организовать медосбор в лесных фитоценозах данного региона
Вьетнама с начала февраля до сентября.
По сравнению с Ленинградской областью период цветения медоносов в
условиях центральной части Вьетнама более растянут и пасечный сезон здесь
может продолжаться до 7-9 месяцев.
89
Основные выводы по главе
1. Общее количество медоносов на гарях различной давности может достигать 45, при этом на гарях в условиях черничного типа леса их количество несколько больше, чем в условиях кисличного типа леса.
2. Большинство видов медоносных растений встречается как в условиях
черничного типа леса так и в условиях кисличного типа леса. Видов приуроченных к конкретным условиям существенно меньше. Только в условиях черничного
типа леса на гарях встречается 10 видов, а в условиях кисличного типа леса –
только 7.
3. Максимальное количество видов в составе живого напочвенного покрова
на гари в условиях кисличного типа леса появляется через 3-5 лет, а в условиях
черничного типа леса – через 6-7 лет.
4. Наиболее интенсивно на гари, не зависимо от условий, поселяются злаки
и разнотравье, доля кустарничков и мхов изменяется постепенно.
5. Восстановление коренных лесных видов в составе живого напочвенного
покрова и подлеска на гарях в условиях центральной части Вьетнама происходит
значительно быстрее, чем в условиях Ленинградской области.
6. В условиях центральной части Вьетнама, доля кустарников на гари с течением времени, как правило, увеличивается в связи с восстановлением лесной
среды.
7. На первом этапе восстановления лесной обстановки на гари в условиях
центральной части Вьетнама количество видов травянистых растений растет, однако через 4-5 лет после пожара отмечается уменьшение видового разнообразия
из-за выпадения пионерных видов из состава травостоя.
8. Мхи присутствуют на первом этапе восстановления лесной обстановки. С
увеличением доли кустарников доля мхов уменьшается.
9. Через 6-8 лет после пожара на гари наблюдается уменьшение доли злаков, это справедливо как для центральной части Вьетнама, так и для Ленинградской области.
90
5.МЕДОНОСЫ НА ЛЕСНЫХ ПОЛЯНАХ И ПОД ПОЛОГОМ
ДРЕВОСТОЕВ
Значительная часть медоносных ресурсов сосредоточено в лесном фонде.
При этом наиболее качественная продукция пчеловодства получается на лесных
пасеках. Это связано с тем, что медосбор осуществляется с растений, произрастающих в естественных условиях. Кроме этого медоносные угодья в лесном фонде характеризуются очень широким разнообразием медоносов, начиная от деревьев и заканчивая таежным мелкотравьем. Другой важный момент при использовании лесных угодий для пчеловодства – длительный период цветения медоносов, связанный с видовым разнообразием растений. В условиях Ленинградской
области цветение эфемероидов (многолетние травянистые растения с очень коротким вегетационным периодом) начинается в апреле, а окончание цветения
многих сциофитов (теневыносливых растений) растягивается до октября.
5.1 Видовой состав медоносов на лесных полянах
Видовой состав растительности на лесных полянах отличается от состава
растений на гарях. Здесь существенна доля луговой растительности. По проективному покрытию преобладают злаки. В формировании травостоя на лесных полянах, опушках и в поймах малых лесных рек и речушек участвуют также ситники и осоки.
Видовой состав травостоя исследовали на 4 объектах на территории Лисинского лесничества:
Объект 1 – на левом (низком) берегу Лустовки (заливной луг).
Объект 2 – на правом (высоком) берегу Лустовки (суходольный луг).
Объект 3 – на лесной поляне, площадью 0,8 га.
Объект 4 – на лесной поляне у южной опушки леса, рисунок 5.1.
91
Рисунок 5.1 – Видовой состав медоносов на лесных опушках
Проективное покрытие и долевое участие выделенных групп растений на
объектах исследования представлены в таблице 5.1.
Таблица 5.1 – Проективное покрытие и долевое участие выделенных групп растений
на лесной поляне, %
Группы
растений
Разнотравье
Злаки
Ситники,
осоки
Всего видов
Медоносы
Показатели
Количество
видов
Проективное
покрытие, %
Количество видов
Проективное
покрытие, %
Количество видов
Проективное
покрытие, %
-
1
Объекты исследования
2
3
4
27
37
35
40
49
54
58
61
6
9
7
9
28
38
31
32
6
3
6
4
23
8
11
7
43
28
49
35
48
32
53
37
92
Из таблицы следует, что самое большое количество учтенных видов отмечено на объекте 4 – «опушка леса», здесь сказывается опушечный эффект – присутствие видов, характерных для луговой и для подпологовой растительности. Об
этом свидетельствуют и данные других исследователей (Н.В. Бурова, А.М. Тараканов, И.И. Дроздов и др., 2012).
В таблице 5.2 представлены сводные данные по продолжительности цветения основных медоносных видов в составе живого напочвенного покрова на объектах исследования, номера которых указаны после названия.
Таблица 5.2 – Продолжительность цветения основных медоносов на опытных объектах
Название вида
Бодяк полевой 1-4
(Cirsium arvense L.)
Бодяк разнолистный 1-4
(Cirsium heterophyllum (L.) Hill.)
Борщевик Сосновского 2,4
(Heracleumsosnowskyi Manden.)
Вербейник обыкновенный 1,2,4
(Lysimachia vulgaris L.)
Вероника лекарственная 2,4
(Veronica officinalis L.)
Герань Роберта 1,2,4
(Geranium robertianum L.)
Кукушкин цвет 1,2
(Silene flos-cuculi (L.) Clairv.)
Горошек заборный 1-4
(Vicia sepium L.)
Горошек мышиный 1-4
(Vicia cracca L.)
Гравилат городской 2,4
(Geum urbanum L)
Гравилат речной 1-4
(Geum rivale L.)
Дудник лесной 1-4
(Angélica sylveśtris L.)
Звездчатка ланцетная 2,4
(Stellaria holostea L.)
Звездчатка средняя 1-4
Продолжительность цветения, декада и месяц
начало
фаза активного цветения окончание
2, июнь 1-3, июль; 1-3 август; 1- 1, октябрь
3, сентябрь
3, июнь 1-3, июль; 1-3 август; 1, 3, сентябрь
сентябрь
3, июнь 1-3, июль; 1-2, август
3, август
3, июнь
1-3, июль
3, август
1, июнь
1-3, июль
2, август
3, май
1-3, июнь
3, июль
1, июнь
2-3, июнь; 1-3, июль
2, август
3, май
1-3, июнь; 1-2, июль
3, июль
1, июнь
1-3, июль; 1-2, август
3, август
3, май
3, май
1-3, июнь; 1-3, июль; 1-3, 3, сентябрь
август; 1-2 сентябрь
1-3, июнь
1, июль
2, июнь
1-3, июль 1-3, август
1, сентябрь
2, май
3, май; 1, июнь
3, июнь
1, май
1-3, июнь; 1-3, июль; 1-3, 1, октябрь
93
Название вида
(Stellaria media (L.) Cyr.
Зверобой продырявленный 1-4
(Hypericum perforatum L.)
Иван-чай узколистный 1-4
(Chamerion angustifolium L. Holub.)
Калужница болотная 1,3
(Caltha palustris L.)
Камыш лесной 1,3
(Scirpus sylvaticus L.)
Клевер ползучий 1-4
(Trifolium repens L.)
Клевер красный, луговой 2,4
(Trifolium pratense L.)
Кукушкин цвет
(Silene flos-cuculi (L.) Clairv.)
Купальница болотная 1,3,4
(Trollius europaeus L.)
Купырь лесной 1-4
(Anthriscus sylvestris (L.) Hoffm.)
Лапчатка прямостоячая, 2-4
(Potentillaerecta (L.) Raeusch.)
Любка двулистная 2,4
(Platantherabifolia (L.) Rich.)
Лютик едкий 1-4
(Ranunculus acris L.)
Манжетка обыкновенная 2-4
(Alchemillavulgaris L.)
Марьяник дубравный 2-4
(Melampyrum nemorosum L.)
Медуница лекарственная 3,4
(Pulmonaria officinalis L.)
Мята полевая 2,4
(Mentha arvensis L.)
Незабудка дубравная 2,3,4
(Myosotis nemorosa Bess.)
Нивяник обыкновенный 1-4
(Leucanthemum vulgare (Lam.))
Одуванчик лекарственный 1-4
(Taraxacum officinale Webb.)
Осока средняя 1,3
(Carex media R.Br.)
Осока черноколосая 1,3
Продолжительность цветения, декада и месяц
начало
фаза активного цветения окончание
август; 1-3 сентябрь
3, июнь 2-3, июль; 1, август
3, август
1, июль
2-3, июль; 1 август
2, май
3, май; 1-3, июнь; 1-3, 1, сентябрь
июль; 1-3, август
2-3, июнь; 1-2, июль
3, июль
1, июнь
2, май
2, август
2, май
1-3, июнь; 1-3, июль; 1-3, 3, октябрь
август; 1-3, сентябрь
1-3, июнь; 1-3, июль; 1-3, 1, сентябрь
август
3, май, 1-3, июнь
2, июль
2, май
3, май
1, июнь
2, май
1-3, июнь; 1-3, июль
2, август
2, май
1-3, июнь; 1-3, июль
2, август
1, июнь
3, июнь; 1-2, июль
3, июль
3, май
2, май
1-3, июнь; 1-3, июль; 1-3,
август
1, июнь 2-3, июнь; 1-3, июль; 1-3
август
1, июнь 3, июнь; 1-3, июль; 1-3
август
3,
ап- 1, май
рель
1, июль 2-3, июль; 1-3 август; 1,
сентябрь
3, май
1-3, июнь; 1-3, июль
1, июнь
2, сентябрь
1, сентябрь
1, сентябрь
2, май
3, сентябрь
1, август
2, май
2-3, июнь; 1-3, июль; 1-3 2, октябрь
август; 1-3, сентябрь
3, май; 1-3, июнь
2, сентябрь
1, июнь
2-3, июнь; 1-2, июль
3, июль
3, май
1-2,июнь
3, июнь
94
Продолжительность цветения, декада и месяц
начало
фаза активного цветения окончание
Название вида
(Carexmelanostachya M. Bieb. Ex
Willd.)
Осот полевой 1-4
(Sonchus arvensis L.)
Ромашка пахучая 2-4
(Matricaria discoidea DC.)
Скерда болотная 2-4
(Crepispaludosa (L.) Moench)
Сныть обыкновенная 1-4
(AegopodiumpodagrariaL.)
Таволга вязолистная, 1,3,4
(Filipendula ulmaria L.)
Тысячелистник обыкновенный 2,4
(AchilleamillefoliumL.)
Хохлатка плотная 4
(Corydalis solida (L.) Clairv.)
Черноголовка обыкновенная 1-4
(Prunella vulgaris L.)
Щавель конский 1-4
(Rumex confertus Willd.)
Ятрышник пятнистый 1,3
(Orchis maculata L.)
2, июль
1-3, июль; 1-3 август
1, сентябрь
3, май
3, май
1-3, июнь; 1-3, июль; 1-3 2, сентябрь
август
1-3, июнь; 1-3, июль
1, август
1, июнь
2-3, июнь; 1-3, июль
1, август
2, июнь
1-3, июль
1, август
2, июнь
1-3, июль; 1-2, август
2, сентябрь
3,
ап- 1, май
2, май
рель
3, май
1-3, июнь; 1-3, июль; 1-3 2, октябрь
август; 1-3 сентябрь
3, май
2-3, июнь
3, июнь
3, май
2-3, июнь
3, июнь
Из таблиц 5.1 и 5.2 видно, что в зависимости от местоположения угодий видовой состав травостоя различается. Это относится и к медоносам. На пониженных элементах рельефа (объекты 1 и 3) общее количество видов и количество медоносных видов меньше, чем на суходолах и на лесных опушках (объекты 2 и 4).
Различия в видовом составе травянистой растительности по объектам исследования подтверждаются коэффициентами Жаккара (Кж) и Съеренсена (Кс). Коэффициент Жаккара характеризует флористическое сходство двух разных объектов (показатель сходства) исходя из следующего выражения:
Кж = Нав /(На + Нв – Нав), где
Нав – общее число видов в описании,
На – число видов на первом участке,
Нв – число видов на втором участке.
95
Поскольку на объекте 4 произрастает наибольшее количество видов, то все
другие объекты будем сравнивать именно с ним.
Коэффициент Жаккара для объектов 4 и 1:
Кж41 = 22 / (37 + 28 – 22) = 0,51.
Коэффициент Жаккара для объектов 4 и 2:
Кж42 = 34 / (37 + 35 – 34) = 0,89
Коэффициент Жаккара для объектов 4 и 3:
Кж43 = 27 / (37 + 32 – 27) = 0,64
Судя по полученным значениям коэффициента Жаккара, самые большие
различия в видовом составе сравниваемых сообществ, наблюдаются между объектами № 1 и 4, т.е. между видовым составом медоносов на южной опушке леса и
на заливном лугу (величина коэффициент Жаккара минимальна). Наименьшие
различия (величина коэффициент Жаккара максимальна) установлены между 2 и
4 объектами.
Коэффициент Съеренсена характеризует флористическое сходство видов на
сравниваемых объектах. Величина этого коэффициента вычисляется по формуле:
Кс = 2А/ (В + С), где
А – общее число видов для двух сообществ;
В – число видов, встречающихся на первом участке;
С – число видов, встречающихся на втором участке.
Коэффициент Съеренсена для объектов 4 и 1:
Кж41 = 44 / (37 + 28) = 0,68.
Коэффициент Съеренсена для объектов 4 и 2:
Кж42 = 68 / (37 + 35) = 0,94.
Коэффициент Съеренсена для объектов 4 и 3:
Кж43 = 54 / (37 + 32) = 0,78.
96
Судя и по значениям коэффициента Съеренсена, самые большие различия по
видовому составу медоносов наблюдаются между объектами 1 и 4, а минимальные – между объектами 2 и 4. Если величина коэффициента Съеренсена равна 1,
то видовой состав на сравниваемых объектах полностью совпадает. При нулевом
значении коэффициента Съеренсена общих видов в сравниваемых сообществах
нет. В нашем случае на всех четырех объектах доля общих видов существенна,
так как величина коэффициента Съеренсена во все случаях близка к 1.
В целом коэффициент Жаккара по сравнению с коэффициентом Съеренсена
более наглядно отражает флористическое сходство (различия) между сравниваемыми сообществами. Различия между минимальными и максимальными значениями этих коэффициентов по объектам составляют 74 и 38% соответственно.
5.2 Видовой состав медоносов под пологом древостоев
Для сравнения видового состава и сроков цветения медоносов исследования
проводили и под пологом древостоев. Для этой цели было подобрано два объекта,
один в черничном типе леса (объект 1), другой – в кисличном (объект 2). Общая
характеристика древостоев на этих объектах представлена в таблице 5.3.
Таблица 5.3 – Основные характеристики древостоев на опытных объектах
Номер
объекта
Состав древостоя
Средний
возраст,
лет
Относительная
полнота
Класс бонитета
Запас,
м3/га
Численность
подроста и
подлеска,
тыс./га
1
7Е1С2Б
100
0,6
II
310
0,8
2
6Е1С2Б1Ос
90
0,7
I
290
1,1
Для исследования были выбраны среднеполнотные древостои, наиболее распространенные в условиях Лисинского лесничества. На начальном этапе была
определена сомкнутость крон и измерена освещенность на двух уровнях – на высоте 1,5 м и на высоте 0,3-0,5 м (средняя высота травостоя) на каждом объекте
97
исследования. Ниже приводятся средние данные по освещенности за июнь-июль
2013 года, таблица 5.4.
Таблица 5.4 – Режим освещенности под пологом древостоев и сомкнутость крон
Номер
объекта
Освещенность в полуденные часы, люкс
на высоте 1,5 м
на высоте 0,3-0,5 м
Сомкнутость
полога, %
1
Состав
древостоя
7Е1С2Б
64
1,9±0,4
1,2±0,4
2
6Е1С2Б1Ос
69
1,7±0,5
0,9±0,3
Прямой связи между режимом освещенности под пологом древостоя и сомкнутостью крон не выявлено, следовательно, определенную роль в регулировании освещенности под пологом играет состав древостоя, его строение (ярусность), а также численность подроста и подлеска.
Сезонная изменчивость величины освещения под пологом древостояи на
лесной поляне характеризуется большим размахом варьирования (среднее по
трем-пяти измерениям в каждой декаде в полуденные часы), таблица 5.5.
Таблица 5.5 – Сезонная изменчивость величины освещения под пологом древостоя и на лесной
поляне, тыс. люкс
Месяц
Освещенность на лесной поляне
Апрель
Май
Июнь
Июль
Август
Сентябрь
Октябрь
57
61
56
49
43
39
Освещенность под
пологом ельника
кисличника
2,7-4,2
1,9-4,2
1,5-3,0
1,4-2,7
1,1-1,8
2,1-3,3
2,0-4,1
Освещенность под
пологом ельника
черничника
1,7-4,1
1,3-4,0
1,0-3,5
1,0-3,1
1,8-4,2
1,5-4,0
В целом начало цветения под пологом древостоев начинается позже, чем на
лесной поляне у абсолютного большинства видов. Окончание цветения у многих
видов также запаздывает по сравнению с открытым местом, это растения сциофиты – теневыносливые растения. Основные факторы, влияющие на видовой состав
98
медоносов и сроки их цветения – режим освещенности под пологом древостоев и
биологические особенности медоносных растений.
Большая часть видов произрастающих на вырубках, гарях, лесных полянах,
под пологом древостоев встречаются редко, или не встречаются вовсе. К этой
группе растений относятся не только гелиофиты, но и рудеральные, пионерные
виды.
Часть растений (умеренно светолюбивые) заканчивают цветение одновременно с представителями на поляне, а небольшая часть растений под пологом заканчивает цветение раньше, чем их «собратья» на лесной поляне. У небольшой
группы растений, фаза цветения под пологом древостоев чаще всего отсутствует,
к ним относятся растения гелиофиты – светолюбивые растения.
И наконец, самую малочисленную группу, представляют те растения, начало
и окончание цветения которых проходит в одни и те же сроки, как под пологом
древостоев, так и на лесной поляне. Это единичные виды растений – только эфемероиды: медуница лекарственная (Pulmonaria officinalis L.), пролеска сибирская
(Scilla sibirica Andr.), хохлатка полая (Corydalis cava (L.) Schweigg. & Körte). В
таблице 5.6 приводится список травянистых растений и кустарничков, произрастающих под пологом древостоев.
Таблица 5.6 – Встречаемость видов под пологом древостоев разного состава с различной сомкнутостью крон
Название вида
Бодяк разнолистный (Cirsium heterophyllum (L.) Hill.)
Брусника (Vaccinium vitis-idaea L.)
Вероника лекарственная (Veronica officinalis L.)
Гравилат городской (Geum urbanum L.)
Грушанка однобокая (Pyrola secunda L.)
Грушанка круглолистная ( rola rotundif lia L.)
Гусиный лук желтый (Gagea lutea (L.) Ker-Gawl.)
Дудник лесной (Angélica sylveśtris L.)
Звездчатка ланцетная (Stellaria holostea L.)
Звездчатка лесная (Stellaria silvatica L.)
Зверобой пятнистый (четырехгранный)
(Hypericum maculatum Crantz)
Объекты исследования
1
2
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
99
Зеленчук желтый (Galeobdolon luteum Huds.)
Земляника лесная (Fragaria vesca L.)
Золотарник обыкновенный (Solidago virgaurea L.)
Иван-чайузколистный (Chamerion angustifolium L. Holub.)
Кислица обыкновенная (Oxalis acetosella L.)
Костяника обыкновенная, каменистая (Rubus saxatilis L.)
Крапива двудомная (Urtíca dioica L.)
Купырь лесной (Anthriscus sylvestris (L.) Hoffm.)
Ландыш майский (Convallaria majalis L.)
Лапчатка прямостоячая (Potentilla erecta (L.) Raeusch.)
Любка двулистная (Platant herabifolia (L.) Rich.)
Лютик кашубский (Ranunculus kasubicus L.)
Майник двулистный
(Maianthemum bifolium (L.) F.W.Schmidt)
Малина обыкновенная (Rubus idaeus L.)
Марьяник дубравный, Иван-да-Марья
(Melampyrum nemorosum L.)
Медуница лекарственная (Pulmonaria officinalis L.)
Незабудка дубравная (Myosotis nemorosa Bess.)
Осока средняя (Carex mediaR.Br.)
Ожика волосистая (Luzula pilosa (L.) Willd.)
Подмаренник лесной (Galium silvaticum L.)
Пролеска сибирская (Scilla sibirica Andr.)
Седмичник европейский (Trientalis europaea L.)
Скерда болотная (Crepispa ludosa (L.) Moench)
Сныть обыкновенная (Aegopodium podagraria L.)
Таволга вязолистная, лабазник (Filipendula ulmaria L.)
Фиалка собачья (Viola canina L.)
Хохлатка полая (Corydalis cava (L.) Schweigg. & Körte)
Черника обыкновенная (Vaccínium myrtíllus L.)
Черноголовка обыкновенная (Prunella vulgaris L.)
Всего видов
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
-
+
+
+
+
-
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
29
+
+
+
+
+
+
+
30
Под пологом древостоев видовой состав медоносов мало зависит от типа леса, на их распространенность здесь в большей степени оказывает влияние сомкнутость полога, режим освещенности. Это подтверждается и данными других
авторов (Лебедева В.Х., Тиходеева М.Ю., Ипатов В.С., 2005, 2006). А вот на гарях различия по типам леса выражены (см. главу 4).
Самые теневыносливые виды относятся к таежному мелкотравью – кислицаобыкновенная (Oxalis acetosella L.), майник двулистный (Maianthemum bifolium
(L.) F.W.Schmidt), седмичник европейский (Trientalis europaea L.).
100
Из кустарников наиболее теневыносливыми видами являются волчеягодник
обыкновенный – Dáphne mezéreum L. и крушина ломкая (Frangula alnus Mill.),
таблица 5.7. Самым раноцветущим видом из кустарников в условиях европейской
тайги является волчеягодник обыкновенный, начало цветения которого в Лисинском лесничестве приходится на третью декаду апреля – первую декаду мая, рисунок 5.2.
Таблица 5.7 – Встречаемость древесных и кустарниковых ресурсных видов под пологом древостоев
Название вида
Волчеягодник обыкновенный (Dáphne mezéreum L.)
Жимолость настоящая (Lonicera xylosteum L.)
Ива козья (Salix caprea L.)
Ирга круглолистная (Amelanchier ovalis Medik.)
Крушина ломкая (Frangula alnus Mill.)
Ольха серая (Alnus incana (L.))
Роза иглистая (Rosa acicularis Lindl.)
Рябина обыкновенная (Sorbus aucuparia L.)
Черемуха обыкновенная (Padus avium L.)
Итого видов
Объекты исследования
1
2
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
6
7
Большинство цветковых растений – это поставщики нектара и пыльцы, однако некоторые растения могут снабжать пчел только пыльцой – растения пергоносы. Это связано с биологическими особенностями растений. В эту группу входят чаще всего древесные растения. Из травянистых растений сюда можно отнести осоки, камыши, ситники, несколько видов ожики.
Основные пыльценосы (пергоносы) в условиях Ленинградской области –
лещина обыкновенная Corylus avellana (L.) H.Karst., ольха серая Alnus incana (L.)
Moench, рисунок 5.3.
101
Рисунок 5.2 – Раннецветущий медонос, волчеягодник обыкновенный Dáphne
mezéreum L.
Рисунок 5.3 – Весенний пыльценос, ольха серая Alnus incana (L.)
102
Пыльца, собираемая пчелами с этих растений, используется в качестве белкового корма для выкармливания расплода. Пыльца, принесенная в улей пчелами
называется обножкой – это пыльца, скатанная в небольшие комочки, рисунки 5.45.5.
Рисунок 5.4 – Пыльца под микроскопом (фото С.Г. Парамонова)
103
Рисунок 5.5 – Обножка под микроскопом (фото С.Г. Парамонова)
Для выкармливания расплода пчелы концентрируют запасы белкового корма
в специальных сотах, эти запасы консервируются и хранятся в сотах длительное
время, рисунки 5.6-5.7.
Рисунок 5.6 – Законсервированная перга в ячейках (фото С.Г. Парамонова)
104
Рисунок 5.7 – Перга, законсервированная в сотах – поперечный разрез (фото
С.Г.Парамонова)
Как отмечалось выше, время и продолжительность цветения медоносов и в
первую очередь в лесу, под пологом древостоев, зависит как от режима внешних
условий – освещенности и теплового режима, так и от биологических особенностей самих растений. В этой связи очень наглядно такие различия проявляются
при сравнении начала и окончания цветения одних и тех же видов медоносов под
пологом древостоев и на лесной поляне, таблица 5.7.
105
Таблица 5.7 – Различия в сроках цветения основных медоносов на лесных полянах и под пологом древостоя, декада и месяц
Название вида
Бодяк полевой
(Cirsium arvense L.)
Бодяк разнолистный
(Cirsium heterophyllum (L.) Hill.)
Бодяк речной
(Cirsium rivulare (Jacq.) All.)
Борщевик Сосновского
(Heracleum sosnowskyi Manden.)
Брусника (Vaccinium vitis-idaea L.)
Вербейник обыкновенный
(Lysimachia vulgaris L.)
Вероника лекарственная
(Veronica officinalis L.)
Герань Роберта
(Geranium robertianum L. )
Горошек заборный
(Vicia sepium L.) 5 пар
Горошек мышиный (Vicia cracca L.)
Гравилат городской
(Geum urbanum L.)
Гравилат речной (Geum rivale L.)
Грушанка однобокая
(Pyrola secunda L.)
Грушанка круглолистная
( rola rotundif lia L.)
Гусиный лук желтый
(Gagea lutea (L.) Ker-Gawl.)
Дудник лесной
(Angélica sylveśtris L.)
Звездчатка ланцетная
(Stellaria holostea L.)
Звездчатка дубравная
(Stellaria nemorum L.)
Звездчатка средняя
(Stellaria media (L.) Cyr.
Зверобой продырявленный
начало цветения
под полона поляне
гом
окончание цветения
под полона поляне
гом
2, июнь
-
1, октябрь
-
3, июнь
не цветет
3, сентябрь
не цветет
1, июнь
-
3, июль
-
3, июнь
-
3, август
-
-
3, май
-
1, июнь
3, июнь
-
3, август
-
3, май
1, июнь
1, август
2, август
3, май
-
3, июль
-
3, май
-
3, июль
1, июнь
-
3, август
-
3, май
не цветет
3, сентябрь
-
3, май
-
1, июль
-
2, июнь
3, июнь
2, июль
3, июль
-
3, июнь
-
3, август
-
3, апрель
-
2, май
2, июнь
не цветет
1, сентябрь
-
2, май
3, май
3, июнь
2, июль
2, май
1, июнь
2, июль
3, июль
1, май
-
1, октябрь
-
3, июнь
-
3, август
-
106
Название вида
(Hypericum perforatum L.)
Зверобой пятнистый
(Hypericum maculatum Crantz)
Зеленчук желтый
(Galeobdolon luteum Huds.)
Земляника лесная
(Fragaria vesca L.)
Золотарник обыкновенный
(Solidago virgaurea L.)
Иван-чай узколистный
(Chamerion angustifolium L. Holub.)
Калужница болотная
(Caltha palustris L.)
Камышлесной 1,3
(Scirpus sylvaticus L.)
Клевер ползучий
(Trifolium repens L.)
Клевер красный, луговой
(Trifolium pratense L.)
Кукушкинцвет
(Silene flos-cuculi (L.) Clairv.)
Купальница европейская
(Trollius europaeus L.)
Купырьлесной
(Anthriscus sylvestris (L.) Hoffm.)
Ландышмайский
(Convallaria majalis L.)
Лапчатка прямостоячая, калган (Potentillaerecta (L.) Raeusch.)
Любка двулистная
(Platant herabifolia (L.) Rich.)
Лютик едкий
(Ranunculus acris L.)
Лютик кашубский
(Ranunculus kasubicus L.)
Майник двулистный (Maianthemum
bifolium (L.) F.W.Schmidt)
Малина обыкновенная
(Rubus idaeus L.)
Манжетка обыкновенная
(Alchemilla vulgaris L.)
начало цветения
под полона поляне
гом
окончание цветения
под полона поляне
гом
1, июнь
3, июнь
2, август
3, август
-
2, май
-
3, июнь
1, май
2, май
3, май
1, июнь
3, май
1, июнь
3, август
1, сентябрь
1, июль
1, июль
2, август
3, июль
2, май
-
1, сентябрь
-
1, июнь
2, июнь
3, июль
2, август
2, май
-
3, октябрь
-
3, май
-
1, сентябрь
-
2, май
-
2, июль
-
2, май
-
1, июнь
-
2, май
3, май
2, август
1, август
-
1, май
-
3, май
2, май
3, май
2, август
3, август
1, июнь
не цветет
3, июль
не цветет
2, май
3, май
2, сентябрь
3, август
3, апрель
1, май
2, май
3, май
-
2, май
-
3, июль
1, июнь
не цветет
3, июль
-
1, июнь
-
1, сентябрь
-
107
Название вида
Марьяник дубравный, Иван-даМарья (Melampyrum nemorosum L.)
Медуница лекарственная
(Pulmonaria officinalis L.)
Мятаполевая
(Mentha arvensis L.)
Незабудка дубравная
(Myosotis nemorosa Bess.)
Ожика волосистая
(Luzula pilosa (L.) Willd.)
Осока средняя
(Carex media R.Br.)
Осока черноколосая
(Carex melanostachya M. Bieb.)
Осотполевой
(Sonchus arvensis L.)
Подмаренник лесной
(Galium silvaticum L.)
Пролеска сибирская
(Scilla sibirica Andr.)
Седмичник европейский
(Trientalis europaea L.)
Скерда болотная
(Crepis paludosa (L.) Moench0
Сныть обыкновенная
(AegopodiumpodagrariaL.)
Таволга вязолистная, лабазник
(Filipendula ulmaria L.)
Тысячелистник обыкновенный
(Achillea millefolium L.)
Черноголовка обыкновенная
(Prunella vulgaris L.)
Щавельконский
(Rumex confertus Willd.)
Ятрышникпятнистый
(Orchis maculata L.)
Всего видов
начало цветения
под полона поляне
гом
окончание цветения
под полона поляне
гом
1, июнь
2, июнь
1, сентябрь
1, сентябрь
3, апрель
3, апрель
2, май
2, май
1, июль
-
3, сентябрь
-
3, май
1, июнь
1, август
3, август
-
3, апрель
-
3, май
1, июнь
-
3, июль
-
3, май
-
3, июнь
-
2, июль
-
1, сентябрь
-
-
1, июнь
-
3, июль
-
3, апрель
-
1, май
-
2, май
-
2, август
3, май
1, июнь
1, август
-
1, июнь
не цветет
1, август
не цветет
2, июнь
3, июнь
1, август
3, август
2, июнь
-
2, сентябрь
-
3, май
1, июнь
2, октябрь
1, октябрь
3, май
-
3, июнь
-
3, май
1, июнь
3, июнь
2, июль
48
32
-
-
108
Из данных, представленных в таблице видно, что условия произрастания (категория лесных земель в составе лесного фонда) оказывают существенное влияние не только на видовой состав медоносов и перганосов, их количество, но и на
сроки их цветения.
5.3 Потенциальные медоносные ресурсы лесного фонда
Ленинградской области
В нашей стране ежегодно производится более 100 тыс. т меда в год (Статистический ежегодник…. за 2009-2012 гг.). Общая численность населения России
по состоянию на 01.01.2012 год составляет более 143 млн. чел., следовательно, в
среднем на одного человека в день приходится не более 2-3 г меда, а в Европе
среднее потребление меда составляет 7-10 г в день (данные Всемирной ассоциации пчеловодов «Апимондия»). Хотя ресурсный потенциал соответствующих
угодий России во много раз превышает общеевропейский.
На территории РФ содержится более 5,5 млн. пчелосемей, каждая пчелосемья способна за сезон собирать в среднем 25 кг меда.
Ведущее значение из медоносных ресурсов в Российской Федерации принадлежит лесным угодьям. Лесной фонд, нашей страны составляет более 840 млн.
га из которого более половины территории пригодно для организации лесных пасек (Грязькин и др., 1993). На территории РФ произрастает более 3 тыс. видов
медоносных растений. Потенциальные ресурсы велики и они используются далеко не полностью.
Медопродуктивность угодий в условиях Ленинградской области в среднем
составляет около 25-30 кг/га. В отдельных случаях, когда используется весь набор
основных медоносов, продуктивность угодий достигает 200-300 кг/га.
В таблице 5.8 представлены площади лесного фонда пригодные для пчеловодства по лесничествам. Приведенные данные получены из утвержденных лесохозяйственных регламентов по лесничествам Ленинградской области.
109
Таблица 5.8 – Ресурсы лесного фонда Ленинградской области для пчеловодства
Лесничество
Бокситогорское
Волосовское
Всепволожское
Гатчинское
Кингисеппское
Киришское
Кировское
Лодейнопольское
Ломоносовское
Лужское
Любанское
Подпорожское
Приозерское
Площадь пригодная
для пчеловодства, га
162
436
881
928
7909
589
60476
5892
7100
434
1216
2096
25700
Рощинское
Северозападное
Сланцевское
482
22500
Тихвинское
Учебное
508
2000
Итого
116 327
Виды медоносных
ресурсов
травы - 898
травы - 436
травы - 109
травы - 18500
травы - 7909
травы - 589
травы - 52919
травы- 5892
травы - 499
травы - 18500
травы - 1216
травы - 2096
липа – 15
травы - 100
травы - 482
травы – 2480
ива - 182
травы - 508
липа -6
травы - 1994
110 020
Возможное количество
пчелосемей
162
78
315
145
400
108
500
300
400
145
221
381
500
87
500
318
27
4587
Как показывают приведенные выше данные, сроки цветения одного и того
же вида растения варьируют в зависимости от условий места произрастания существенным образом. На открытом месте у большинства растений и, в том числе,
у медоносов цветение начинается раньше, чем под пологом древостоев на 1-2 декады. С другой стороны продолжительность цветения у большого количества
учтенных видов под пологом древостоев больше, чем на открытом месте.
Из этого следует – лесные пасеки целесообразнее размещать на опушках леса. В этом случае нектар и пыльцу с одного и того же вида растения пчелы могут
отбирать на 1-2 декады дольше. При этом смежный участок леса должны быть
низкополнотным, т.к. под пологом таких древостоев видовой состав живого
110
напочвенного покрова богаче и медоносных растений больше, чем под пологом
высокополнотных древостоев.
Возможное количество пчелосемей на медоносных угодьях Ленинградской
области может составить более 4,5 тыс., а площадь пригодная для пчеловодства в
лесном фонде Ленинградской области составляет более 116 тыс. га (на основе
данных, полученных из лесохозяйственных регламентов).
Потенциальный медосбор в лесном фонде Ленинградской области может составить от 3300 до 3490 т в год. Реальные объемы медосбора по сезонам очень
сильно варьируют в зависимости от погодных условий и режима цветения медоносов.
В условиях Ленинградской области разводят два вида среднерусские пчелы и
серые горные кавказские пчелы. Эти виды рекомендованные «Планом породного
районирования».
На практике, кроме указанных пород пчел, на пасеках Ленинградской области встречаются и другие виды, и даже помеси непонятного происхождения. Централизованно в Ленинградской области проводится работа по воспроизводству
местных среднерусских и карпатских пчел.
Средний медосбор в области колеблется от 11,2 до 27,4 кг меда на одну пчелосемью. Отдельные пчелосемьи собирают до 157 кг меда в благоприятный для
медосбора год.
Благоприятные годы для медосбора повторяются не часто, успешность (эффективность) работы пчелосемьи во многом зависит от погодных условий.
Фактическое количество пчелосемей в Ленинградской области оценивается в
33525 пчелосемей. Подавляющая часть пчелосемей находится у пчеловодов любителей – 30716 пчелосемей.
В 2013 г. в Ленинградской области была принята целевая программа по развитию пчеловодства на 2013-2015 гг. В части увеличения количества пчелосемей
эта программа выполняется, а в части реализации товарного меда – нет. Основная
причина – не разработаны условия и отсутствуют нормативные акты по организации торговых точек и пунктов сдачи меда в торговую сеть.
111
В
области
действует
региональное
общество
пчеловодов
«Санкт-
Петербургское общество пчеловодов-любителей», которое оказывает информационную помощь пчеловодам и организует курсы обучения для начинающих.
Контакты общества: 197136, Санкт-Петербург, улица Полозова, дом 5. Тел. 235 –
83 – 16. E-mail: pchelovod-spb@yandex.ru.
Основные выводы по главе
1. Почвы на северных опушках леса прогреваются быстрее, поэтому цветение медоносов здесь начинается раньше, чем на лугах и полянах.
2. На открытом месте у большинства растений и в т.ч. у медоносов, цветение начинается раньше, чем под пологом древостоев на 1-2 декады. С другой стороны продолжительность цветения у большого количества учтенных видов под
пологом древостоев больше, чем на открытом месте.
3. Начало цветения большинства видов медоносов под пологом древостоя
запаздывает на 1-2 декады по сравнению с лесными полянами.
4. Продолжительность цветения и его окончание под пологом зависит как
от сомкнутости полога (режима освещенности), так и от биологических особенностей растений медоносов.
5. Независимо от типа леса, количество медоносных видов под пологом
древостоев меньше чем на лесной поляне примерно на 30-40%, при этом у некоторых видов под пологом фаза цветения не наступает.
6. Под пологом древостоев видовой состав медоносов слабо зависит от типа
леса, в большей степени на это оказывает влияние сомкнутость полога, режим
освещенности.
112
ОБЩИЕ ВЫВОДЫ
1. В условиях центрального Вьетнама заселение гарей растительностью, в
т.ч. и медоносами происходит быстрее, чем в условиях Ленинградской области.
2. В условиях центрального Вьетнама большая часть растений является медоносами (более 90%), а в условиях Ленинградской области доля медоносов составляет 60-70%.
3. Общее количество медоносных видов существенным образом различается
в зависимости от категории лесных земель: 18-30 под пологом древостоев, 32-38
на лесных полянах и до 38-45 на гарях.
4. Под пологом древостоев, относительная полнота которых составляет 0,7
и выше у некоторых медоносных видов фаза цветения не наступает, что связано с
дефицитом солнечного света.
5. Продолжительность цветения и его окончание под пологом слабо зависит от типа леса, в большей степени это зависит как от сомкнутости полога (режима освещенности) и от биологических особенностей растений медоносов.
6. На открытом месте у большинства растений и в т.ч. у медоносов цветение
начинается раньше, чем под пологом древостоев на 1-2 декады. С другой стороны
продолжительность цветения у большого количества учтенных видов под пологом древостоев больше, чем на открытом месте.
7. В условиях Ленинградской области пик цветения медоносов приходится
на 2-3 декады июля, когда одновременно в фазе активного цветения находится
26-27 видов. В условиях Центрального Вьетнама такого пика нет, обильный
«нектароносный конвеер» там растянут с февраля до сентября, а цветение некоторых медоносов продолжается круглый год.
8. Фактический объем заготовленного меда в Ленинградской области составляет 3-4 тыс. т в год, а в трех провинциях Центрального Вьетнама, сопоставимых по площади с Ленинградской областью, достигает 20-25 тыс. т в год.
113
РЕКОМЕНДАЦИИ
1. Учетные работы по выявлению медоносов и установлению сроков цветения необходимо проводить по декадам.
2. При проведении учетных работ целесообразно устанавливать не только
встречаемость и проективное покрытие, но и фазу цветения, причем по каждому
медоносу.
3. Для повышения эффективности лесных пасек необходимо формировать
банк данных по медоносам региональном уровне, с учетом особенностей распределения лесного фонда по категориям земель.
4. Перед размещением пасек целесообразно выявление видового состава
медоносов и продолжительности цветения основных промысловых видов, т.е.
необходимо создание «кривой цветения» по категориям земель на региональном
уровне.
5. Весной, передвижные пасеки целесообразно ставить ближе к опушке леса, т.к. начало цветения медоносов раньше начинается на более освещенной (северной) опушке леса. Осенью передвижные пасеки целесообразно ставить также
ближе к лесу, т.к. под пологом древостоев любой полноты сроки цветения большинства видов медоносов более растянуты, чем на гарях и лесных полянах.
6. В пределах лесного фонда размещение пасек целесообразнее на опушках
леса, еще и потому, что здесь видовой состав медоносов всегда богаче, чем на полянах, или под пологом древостоев любой полноты.
114
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ
1.
Аверьянов, Л.В. Иллюстрированный определитель растений Карельского перешейка / Л.В. Аверьянов, А.П. Буданцев, Д.В. Гельтман и др. - СПб.: Спец.
лит. изд-во СПФХА, 2000.- 324с.
2.
Аветисян, Г.А. Разведение и содержание пчел / Г.А. Аветисян: допущено Мвом с.-х. образования Министерства с.-х. СССР в качестве учебника для студ
вузов по спец. 1517 "Пчеловодство". - 2-е изд., перераб. и доп. - М.: Колос,
1983. - 272 с.
3.
Адамов, М.Г. Лесные пожары и восстановление на гарях / М.Г. Адамов, Р.М.
Адамова, Ш.Б. Багандов // Лесное хозяйство – 2011.- № 6. - С.14-16.
4.
Александрова, В.Д. Динамика растительного покрова / В.Д. Александрова //
Полевая геоботаника. — М.: Наука, 1964.—Т. 3. — 300-432.
5.
Алексеев, В.А. Световой режим леса / В.А. Алексеев— Л.: Наука, 1975. —
226с.
6.
Амосов, Г.А. Некоторые закономерности развития лесных низовых пожаров
/ Г.А. Амосов // Возникновение лесных пожаров. — М.: Наука, 1964. —
с.152-184.
7.
Ален Кайяс. Пыльца – чудо-продукт и лечебное средство / Ален Кайяс - М.
1998. – 72 с.
8.
Андреева, Е.Н. Методы изучения лесных сообществ / Е.Н. Андреева, И.Ю.
Баккал, В.В. Горшков, И.В. Лянгузова, Е.А. Мазная, В.Ю. Нешатаева, Н.И.
Ставрова, В.Т. Ярмишко, М.А. Ярмишко. – СПб.: НИИХимии СПбГУ, 2002.
– 240 с.
9.
Ангуладзе, Д.И. Опыление пчелами и оплата за опыление в условиях Грузинской ССР/ Д.И. Ангуладзе – Апиакта, 1972, т. 7, № 4, с.159.
10. Атлас ареалов и ресурсов лекарственных растений СССР / Н.А. Абдухамидов, Н.И. Адодина, П.К. Алимбаева и др. - М.: ГУГК, 1976. 340с.
11. Бабарыкина, А. Н. Характер цветения и нектаровыделения некоторых видов
борщевика/ А. Н. Бабарыкина - Тр. Ленингр. СХИ, т. 359. - 1978. - С.51 – 54.
115
12. Бабарыкина, А.Н. Медоносное значение борщевика / А.Н. Бабарыкина //
Пчеловодство. 1979. № 9. – С. 16.
13. Бажан, Н.В. Растительные ресурсы Лисинского учебно-опытного лесхоза /
Н.В. Бажан, А.А. Егоров, В.Ю. Нешатаев // Санкт-Петербургская государственная лесотехническая академия, ЛТА - Известия Санкт-Петербургской
лесотехнической академии. - 2001. - Вып. 9 (167). - С.27 - 31.
14. Банева, Н.А. Динамика живого напочвенного покрова после рубок ухода и
удобрения почвы / Н.А. Банева // Лесоводство, лесные культуры и почвоведение: Межвуз. сб. науч. трудов. – Л.: ЛТА - 1991. – С. 11-18.
15. Банникова, И.А. Влияние древесной и кустарниковой растительности на развитие нижних ярусов лесных биогеоценозов / И.А. Банникова - М: Наука,
1967. - 103 с.
16. Баранов, А.Ф. Особенности учета и оценки древесных ресурсов промежуточного пользования в осиновых насаждениях / А.Ф. Баранов, В.Н. Фокин. //
Лесная таксация и лесоустройство. - Красноярск: Изд-во СибГТУ, 1(30). 2001.- С.24 – 25.
17. Баккал, И.Ю., Динамика восстановления основных компонентов бореальных
сосновых лесов после пожаров / И.Ю. Баккал, В.В. Горшков, Н.И. Ставрова //
Проблемы экологии растительных сообществ Севера – СПб - 2005. - С.271–
281.
18. Белаенко, А.П. Экономические интересы хозяйствующих субъектов и экологические ограничения природопользования / А.П. Белаенко. - Лесное хозяйство 2008. - № 6 - С.12-13.
19. Беляева, Н.В. Структурные изменения в живом напочвенном покрове после
сплошных рубок, проведенных в комплексе с механической подсушкой осины / Н.В. Беляева, О.И. Григорьева // Известия Санкт-Петербургской лесотехнической академии: Вып.190. – СПб.: СПбГЛТА, 2010. – С.15-24.
20. Беляева, Н.В. Динамика структуры нижних ярусов растительности в ельниках кисличных под влиянием рубок ухода / Н.В. Беляева, А.В. Грязькин, Н.В.
Ковалев // Журнал «Вестник Саратовского госагроуниверситета им. Н.И. Ва-
116
вилова». – Саратов: Саратовский государственный аграрный университет
им. Н.И. Вавилова, 2011. – № 12. – С.8-13.
21. Беляева, Н.В. Влияние выборочных рубок на развитие нижних ярусов растительности / Н.В. Беляева, А.В. Грязькин, И.А. Кази // «Вестник Московского
государственного университета леса – Лесной вестник». – М.: МГУЛ, 2012. –
№3 (86). – С. 34-41.
22. Беляева, Н.В. Сравнительная оценка структуры живого напочвенного покрова после рубок ухода и комплексного ухода за лесом в сосняках брусничных
/ Н.В. Беляева, А.В. Грязькин, Н.В. Ковалев, А.А. Фетисова, И.А. Кази //
«Вестник Московского государственного университета леса – Лесной вестник». – М.: МГУЛ, 2012. – №6. – С.194-200.
23. Беляева, Н.В. Закономерности распределения растений живого напочвенного
покрова на экологические группы после выборочных рубок / Н.В. Беляева,
И.А. Кази, Л.Ю. Шабанова // Материали за 8-а международна научна практична конференция «Бъдещите изследвания». – Республика България, гр.
София: ООД «Бял ГРАД-БГ», 2012. – Том 29. Экология. География и геология. – С.82-93.
24. Бельков, В.П. Особенности главнейших видов травяного покрова вырубок в
кисличниках и черничниках / В.П. Бельков; Отв. ред. М.М. -Головин; Центральный научно-исследовательский институт лесного хозяйства. – Л., 1957.
– 35 с.
25. Берсон, Г.З. Дикорастущие съедобные растения / Г.З. Берсон - Л.: Гидрометеоиздат. 1991. - 70с.
26. Бигон М. Экология. / М. Бигон, Дж. Харпер, К. Таутсенд // Особи, популяции
и сообщества, Т.2. - М.: Мир - 1989. - 477с.
27. Благовещенский, В. В. Дикорастущие медоносные растения Ульяновской
области / В. В. Благовещенский– Ульяновск. 1955. – 159 с.
28. Благовещенский, В. В. Медоносные растения Ульяновской области // Серия
«природа Ульновской области» - Ульяновск. - 1994. Выпуск 3. – 140 с.
117
29. Блинкин, С.А. Фитонциды вокруг нас. / С.А. Блинкин, Т.В. Рудницкая // М.:
Знание, 1981. 144 с.
30. Бобко, А.Н. Лесопользование в Украине и аспекты его развития на современном этапе / А.Н. Бобко // Лесная таксация и лесоустройство. Красноярск:
Изд-во СибГТУ, 1 (30). - 2001. – С. 88-91.
31. Бобкова, К.С. Коренные еловые леса Севера: биоразнообразие, структура,
функции / К.С. Бобкова // СПб: Изд-во «Наука» - 2006. – 337с.
32. Богатищева, И. Ю. Ресурсы медоносных растений Центральной лесостепи,
диссертация на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных
наук/ И. Ю. Богатищева - 2003 г.
33. Богданова, И. Б. Повышать медопродуктивность растений / И. Б. Богданова //
Лесное хозяйство. – 2006. – № 6. – С. 34-35.
34. Богданова, И. Г. Структура медоносного конвейера/ И. Б. Богданова // Лесное хозяйство. –2010. – № 5. – С. 34-36.
35. Богданова, И. Б. Фенология цветения медоносов в Ростовской области //
Пчеловодство. 2010. № 1. – С. 20-21.
36. Бороздинов, Н. М. Пчеловодство / Н.М. Бороздинов, М.А. Левальд // Природа ленинградской области и ее охрана. М: Лениздат. – 1983.
37. Бузыкин, А.И. Анализ структуры древесных ценозов / А.И. Бузыкин, В.Л.
Гавриков, О.П. Секретенко, Р.Г. Хлебопрос. – Новосибирск: Наука. Сиб. отд.
– 1985. – 94с.
38. Буренин Н.Л., Котова Г. Н., Справочник по пчеловодству. М.: «Колос», 1977.
– 243 с.
39. Бурмистров, А. Н. Медоносные растения темнохвойной тайги и их роль в
пчеловодстве Красноярского края/ А. Н. Бурмистров, В. Н. Григоренко //
Растительные ресурсы изд. Наука, ленинградское отделение Ленинград 1971. том 7. выпуск 1. – С. 380 – 385.
40. Бурмистров, А. Н. Медоносные растения на вырубках в Красноярском крае и
их нектарная продуктивность/ А.Н. Бурмистров, Т.А. Алиев // Растительные
118
ресурсы, Изд-во: Наука, ленинградское отделение Ленинград- 1974. том 10.
выпуск 1.
41. Бурова, Н.В. Изменение флористического разнообразия после выборочных
рубок в ельниках черничных / Н.В. Бурова, Д.Н. Торбик, П.А. Феклистов //
«Вестник Московского государственного университета леса – Лесной вестник» – М.: МГУЛ - 2010. – №5. – С. 49-52.
42. Бурова, Н.В. Влияние опушечного эффекта на состояние отдельных компонентов лесных биогеоценозов / Н.В. Бурова, А.М. Тараканов, И.И. Дроздов и
др. // «Вестник Московского государственного университета леса – Лесной
вестник.» – М.: МГУЛ - 2012. – №4. – С.19-23.
43. Бугаев, В.А. Динамика лесного фонда и лесопользование в Теллермановском
лесу Воронежской области / В.А. Бугаев, А.Л. Мусиевский. // Лесная таксация и лесоустройство. - Красноярск: Изд-во СибГТУ, 1(30). - 2001. - С.81-86.
44. Булгаков, Н. К. Технология заготовки и переработки недревесных ресурсов
леса / Н.К. Булгаков, С.Н. Козьяков, А.В. Фесюк. - М. : Лесная промышленность, 1987. - 224 с.
45. Буренин, Н.Л. Справочник по пчеловодству: справочное издание / Н.Л. Буренин, Г.Н. Котова. - 2-е изд., перераб. и доп. - М. : Колос, 1984. - 288 с.
46. Буйя, Л. Апитерапия сегодня. / Л. Буйя., И. Барак, Г. Келкеяну и др. - Бухарест, 1986. - 88с.
47. Василевич, В.И. Статистические методы в геоботанике./ В.И. Василевич - Л.:
Изд. «Наука», 1969. – 218 с.
48. Валендик, Э.И. Крупные лесные пожары. / Э.И. Валендик, П.М. Матвеев,
М.А. Софронов— М.: Наука, 1979. — 178 с.
49. Валендик, Э.Н. Экологические аспекты лесных пожаров в Сибири / Э.Н. Валендик // Сибирский экологический журнал. —1996. — Т.3. - № 1. — С.6469.
50. Василевич, В.И. Рудеральные сообщества как особый тип растительности /
В.И. Василевич, В.П. Мотекайте // Бот. журн. — 1988.—№12. — С.16991704.
119
51. Васильева, Е.Н. Пчелы. Повесть о биологии пчелиной семьи и победах науки
о пчелах: монография / Е.Н. Васильева, И.А. Халифман. - М.: Молодая гвардия, 1981. - 304с.
52. Виноградов, Т.В. Пчела и здоровье человека. / Т.В. Виноградов, Г.П. Зайцева
– М.: Россельхозиздат, 1966, - 148 с.
53. В чудесном мире пчел: монография / А.Н. Ивлев, Ю.К. Барбарович, В.М. Тетюшев и др; сост. А.Н. Ивлев - Л. : Лениздат. 1988. - 256с.
54. Воробьев, Г.И. Лесное хозяйство в агропромышленном комплексе. / Г.И. Воробьев // Приложение к журналу «Лесное хозяйство.» - 1982. - № 11 - 32с.
55. Воронова, В.С. Влияние смен растительного покрова на естественное лесовозобновление вырубок / В.С. Воронова. – Петрозаводск- 1957. – 121 с.
56. Гаврилова, Т. Н. Прогнозирование начала цветения фацелии и гречихи / Т. Н.
Гаврилова - Тр. НИИ пчеловодства. М. вып. 8 . – 1973.– С. 182-201.
57. Глушков, Н.М. Эффективность использования медоносных пчел на опылении хлопчатника / Н. М. Глушков, М.Ф. Скребцов // В кн.: ХХ юбил. Межд.
Конгр. По пчеловодству. М.- 1965, – С.103
58. Глухов, М. М. Важнейшие медоносные растения и способы их разведения /
М. М. Глухов - М.: Госиздат с.х. Литературы, 1950. - 624 с.
59. Глухов, М. М. Медоносные растения/ М. М. Глухов - М. 1974
60. Герасименко, Г.Г. Влияние низовых пожаров на развитие сухих сосновых
лесов на песчаных почвах / Г.Г. Герасименко, B.C. Ипатов // Вестник ЛГУ,
серия "Биология" — 1984, —Вып. 2. - № 9.– С. 32-36.
61. Голлербах, М.М. Главнейшие дикорастущие растения Ленинградской области. / М.М. Голлербах, В.Ф. Корякина, А.А. Никитин и др. - Ленингр. газ.журн. и кн. изд-во, 1942.
62. Голубев, В. Н. К методике составления кривых цветения растительных сообществ/ В. Н. Голубев // Бюл. МОИП. Отделение биологии. 1969, № 2. - С.
90-97.
120
63. Гордиенко, В.А. Лесные пользования на Северном Кавказе. Федеральная
служба лесного хозяйства России. / В.А. Гордиенко, Г.К. Солнцев - М.:
ВНИЦ лесресурс, 1999. - 472 с.
64. Горшков, В.В. Восстановление нижних ярусов сосновых лесов после пожаров / В.В. Горшков, И.Ю. Баккал., Н.И. Ставрова // Бот. журн. — 1995. —
№5. — С.35 - 46.
65. Грибанов, В.Я. Оценка влияния древостоя на структуру живого напочвенного покрова / В.Я. Грибанов, Е.А. Грибанова, Л.Д. Кривчинова // География и
природные ресурсы. 1992. - № 3. - С.160-164.
66. ГОСТ 16-128-88. Площади пробные. - М.: Изд-во стандартов, 1988. – 12 с.
67. ГОСТ 28887-90. Пыльца цветочная (обножка). Технические условия. - М.:
Стандартинформ, 2011. – 12с.
68. ГОСТ Р 53408-2009 Перга. Технические условия. - М.: Стандартинформ,
2010. – 19с.
69. ГОСТ Р 7.0.11-2011. Система стандартов по информации, библиотечному и
издательскому делу. Диссертация и автореферат диссертации. Структура и
правила оформления. – М.: Стандартинформ, 2012. – 12 с.
70. ГОСТ Р 7.0.5-2008. Система стандартов по информации, библиотечному и
издательскому делу. Библиографическая ссылка. Общие требования и правила составления. – М.: Стандартинформ, 2008. – 20с.
71. ГОСТ 7.1-2003. Система стандартов по информации, библиотечному и издательскому делу. Библиографическая запись. Библиографическое описание.
Общие требования и правила составления. – М.: ИПК Издательство стандартов, 2004. – 134с.
72. Грейг-Смит, П. Количественная экология растений / П. Грейг-Смит. – М.:
Мир, 1967. – 228 с.
73. Григоренко, В. Н. Кипрей в тайге Центральной Сибири // Пчеловодство,
1970, № 8. –С.17 – 19.
121
74. Григоренко, В. Н. Медоносная растительность гарей низменной темнохвойной тайги Красноярского края/ В. Н. Григоренко - Тр. НИИ пчеловодства.
М., 1972.- вып. 7. –С. 182 – 201.
75. Григоренко, В.Н. Травянистые и кустарниковые растительные сообщества
таежных гарей и их медоносная ценность: (по результатам исследований в
юго- восточной части Западно – Сибирской низменности Красноярского
края) / Автореферат дисс. кандидата биологических наук. 03.094 - Ботаника /
Григоренко В.Н.– Л., 1972. – 19 с.
76. Гримашевич, В.В. Рациональное использование пищевых ресурсов леса Беларуси. / В.В. Гримашевич - Гомель: ИЛ НАНБ, 2002. - 260 с.
77. Грязькин, А.В. Подсочка и побочное пользование лесом. / А.В. Грязькин,
A.M. Евдокимов, М.А. Егоренков и др. - М.: Экология, 1993. – 304 с.
78. Грязькин, А.В. Недревесная продукция леса: учебное пособие для студ. лесных вузов / А.В. Грязькин, А.Ф. Потокин. - СПб. : ЛТА, 2005. - 152 с.
79. Грязькин, А.В. Недревесная продукция леса / А.В. Грязькин, А.П. Смирнов;
отв. ред. А.П. Смирнов - СПб: Изд-во СПбГПУ, 2008. – 338 с.
80. Грязькин, А.В. Пат. 2084129. Российская Федерация, МКИ С 6 А 01 G 23 /
00. Способ учета / - № 94022328/13; Заяв. 10.06.94; Опуб. 20. 07. 97, Бюл. №
20.
81. Губанов, И.А. Иллюстрированный определитель растений Средней России. /
И.А. Губанов, К.В. Киселѐва, В.С. Новиков, В.Н. Тихомиров - М.: Т-во научных изданий КМК, Ин-т технологических исследований, 2003. — Т.2. Покрытосеменные. — 631 с.
82. Дамиян П., Буйя Л., Барак И., Келкэяну Г. и др. Апитерапия сегодня. Бухарест. 1986. С. 21-27
83. Девятов, А.С. Календарь-справочник садовода, овощевода и пчеловода
[Текст]: справочное издание / А.С. Девятов, А.И. Макаревич. - Изд. 2-е. Минск: Ураджай, 1988. - 271с.
84. Джон Б. Раинтрее, ЛеТхи Фи, Нгуен Ван Дыонг; программа сотрудничества
между Финляндией и Вьетнамом исследовать проблему леса; Отчет статиче-
122
ских данных о международном торвле; проект «Устойчивое использование
недревесной продукции, I этап».
85. Доспехов, Б.А. Методика полевого опыта: (С основами статистической обработки результатов исследований) / Б.А. Доспехов. – М.: Колос, 1979. – 416 с.
86. Дылис, Н.В. Изменения парцеллярной структуры широколиственно-елового
леса с возрастом древостоя / Н.В. Дылис, В.М. Жукова // Лесоведение –1984.
- № 3. - С.14-21.
87. Егошина, Т.Л. Недревесные растительные ресурсы Кировской области и их
использование / Т.Л. Егошина - Региональные и муниципальные проблемы
природопользования: материалы 8-ой научно-практической конференции, г.
Кирово-Чепецк, 1-3 сентября 2004 г. / Вятский государственный технический
университет, Институт промышленной экологии РАН; науч. ред. Н. В. Островский. - Кирово-Чепецк, 2004. - С.73-75.
88. Ермолова, Л.С. Динамика травяного покрова на вырубках в связи с лесовозобновительными процессами. / Л.С. Ермолова - М: Наука, 1981. - 139 с.
89. Ерофеев, Н. С. Фенологический календарь цветения медоносных растений в
условиях Мордовской АССР/ Л.С. Ермолова - В кн.: Вопросы географии
Мордовской АССР. М., 1974. – С. 13 – 14.
90. Ерофеев, Н. С. Сезонные и погодичные ритмы цветения медоносных растений в Мордовской АССР/ Н. С. Ерофеев // Растительные ресурсы, 1991.- вып.
2, том 27. – С. 110 – 117.
91. Ефремов, В. Люди и пчелы / В. Ефремов. // Наука и жизнь - 2005. - № 10 С.140-144.
92. Жуков, В.Н. Пчелы улучшают качество семян / В.Н. Жуков - Пчеловодство,
1969. №7. – С. 28.
93. Жулай, И.А. Наблюдения за ходом пирогенных сукцессий / И.А. Жулай //
Актуальные проблемы геоботаники. III Всероссийская школа-конференция, I
часть. Петрозаводск: Карельский научный центр РАН, 2007. - С.180-184.
94. Заблоцкий, В.И, Биоэкологические особенности лесовосстановления горельников (на примере юго-западной части ленточных боров Алтайского края):
123
автореф. дис… канд. биол. наук: шифр / Заблоцкий В
И
(имя и отчество
полностью).— Барнаул, 2000. — 20 с.
95. Зарецкий, Н.Н. Пособие для начинающего пчеловода: монография / Н.Н. Зарецкий. - М.: Московский рабочий, 1980. - 160 с.
96. Затолокин, О.А. Пчеловодство. / О.А. Затолокин - М.: «Изд-во АСТ», 2003. 351с.
97. Зенина, В. Пчелы и урожайность крыжовника / В. Зенина - пчеловодство,
1968. №4. с.15.
98. Зябченко, С.С. Недревесные ресурсы лесной зоны, их использование и проблемы изучения / С.С. Зябченко, Т.В. Белоногова, Н.Л. Зайцева // Растительные ресурсы. – 1992. – Т. 28. – Вып. 1. – С. 3 – 12.
99. Иберсерас. Пчелиный воск и его применение в косметике и фармацевтике.
Продукты пчеловодства пища, здоровье, красота / Иберсерас // Апимондия
постоянная комиссия по технологии пчеловодства и пчеловодному оборудованию - Мадрид, Испания, 1974. – С. 75 – 81,
100. Ивантер, Э.В. Введение в количественную биологию / Э.В. Ивантер, А.В.
Коросов. – Петрозаводск: Изд-во Петрозаводского государственного университета, 2003. – 308 с.
101. Ивлев, А. Н. В чудесном мире пчел/ А. Н. Ивлев, Ю. К. Барбарович, В. М.
Тетюшев, А. В. Бородачев, В. Т. Бородачева, В. М. Голощапов, М. М. Соколов, А. П. Черноусенко, М. М. Игнатенко, В. И. Петухов - Л: В 11 Лениздат,
1988. – 254 с.
102. Измоденов, А.Г. Классификация лесных продовольственных растений: на
примере Дальнего Востока / А.Г. Измоденов // Известия вузов. Лесной журнал. - 2001. - №3. - С.50-56.
103. Измоденов, А.Г. Учет медоносных растений лесных угодий и расчет медопродуктивности / А.Г. Измоденов; Ред. В.К. Пельменев, Ред. Л.А. Ершова;
Дальневосточный научно-исследовательский институт лесного хозяйства. Хабаровск: Изд-во ДальНИИЛХ, 1968. - 36 с.
124
104. Измоденов, А.Г. Учетно-оценочная классификация лесных продовольственных растений Дальнего Востока / А.Г. Измоденов // Лесная таксация и лесоустройство. Красноярск: Изд-во СибГТУ, 1(30). - 2001.- С.147 – 151.
105. Инструкция по осуществлению побочных лесных пользований в лесах
СССР. - М.: Гослесхоз СССР. 1983. - 18 с.
106. Инструкции о мероприятиях по предупреждению и ликвидации болезней,
отравлений и основных вредителей пчел, от 17.08.1998. № 13-4-2/1362.
107. Ипатов, В.С. Количественный анализ ценотических эффектов в размещении
деревьев на территории / В.С. Ипатов, Т.Н. Тархова // Бот. журнал, 1975. – №
9. – С. 1237-1249.
108. Иойриш, Н.П. Пчелы-человеку: монография / Н.П. Иойриш. - М.: Наука,
1974. - 184 с.
109. Ишемгулов, А.М. Медоносная ценность лесов Башкортостана / А.М. Ишемгулов. // Лесное хозяйство - 2004. - № 4 - С.31 – 32.
110. Ишутин, Я.Н. Начальная стадия лесовосстановления гарей / Я.Н. Ишутин,
А.С. Фокин // Бот. исслед. Сибири и Казахстана. — Барнаул: АГУ, 1999. —
Вып. 5. — С.110-111.
111. Бурмистров, А.Н. Календарь пчеловода: монография / А.Н. Бурмистров, С.Я.
Годяцкий, М.В. Жеребкин и др; Сост. П.И. Тименский. - М.: Россельхозиздат, 1977. - 240 с.
112. Калинин, К.К. Динамика возобновления и структуры молодняков на гарях
сосновых насаждений в Среднем Заволжье / К.К. Калинин. // Лесное хозяйство 2010. № 5- С.30-31.
113. Карпачевский, Л.О. Пестрота почвенного покрова в лесном биогеоценозе. /
Л.О. Карпачевский - М: изд-во Моск. ун-та, 1977.- 312 с.
114. Карпачевский, Л.О. Почвенный покров и парцеллярная структура лесного
биогеоценоза / Л.О. Карпачевский, Т.А. Зубкова, Л.Н. Ташникова, Р.Н. Руденко // Лесоведение. – 2007. - № 6. - С.107-113.
125
115. Касьяненко, В.И. Коррекция атерогенной дислипидемии медом, пыльцой и
пергой у больных с различной массой тела / В.И. Касьяненко, И.А. Комисаренко, Е.А. Дубцова // Терапевтический архив. - 2011. - Т. 83, N 8. - С. 58-62.
116. Клименкова, Е.Т. Медоносы и медосбор/ Е.Т. Клименкова, Л.Г. Кушнир,
А.И. Бачило // Под редакцией кандидата сельскохозяйственных наук М.Ф.
Шеметкова/ МИНСК «Ураджай», 1981.
117. Киреев, Д.М. Индикаторы лесов / Д.М. Киреев, П.А. Лебедев, В.Л. Сергеева.
– СПб.: СПбГЛТУ, 2011. – 400 с.
118. Киселева, Л. Л. Медоносные растения Пешковского лесничества «Орловское
Полесье»./ Л. Л. Киселева, О. М. Пригоряну, И. Ю. Богатищева // Сборник
научных трудов по пчеловодству. –Орел. 1998, вып. 2. – С. 58 – 59.
119. Клейнхоф, И. А. Системный подход к реформированию управления лесами и
лесным хозяйством / И.А. Клейнхоф. // Лесное хозяйство - 2008. - № 6 - С.1012.
120. Клименкова, Е.Т. Медоносы и медосбор: монография / Е.Т. Клименкова, Л.Г.
Кушнир, А.И. Бачило; ред. М.Ф. Шеметков. - Минск: Ураджай, 1981. - 280 с.
121. Клишко, А. В. Экономическая оценка направлений использования вторичных древесных ресурсов предприятий лесного комплекса : автореф. дис. …
канд. экон. наук 08.00.05 / Клишко Александр Васиьевич. – СПб., - 2003. –
22с.
122. Ковалев, А.М. Опылние пчелами сельскохозяйственных культур и его экономическая эффективность/ А.М. Ковалев – Апиакта, 1967. - № 4, с.16
123. Козлов, А. Расторопша - исцелит, защитит, украсит / А. Козлов. // Цветоводство - 2010. - № 4- С.56.
124. Кокорев, Н. Медоносная база. / Н. Кокорев, Б. Чернов - М., КонтинентальКнига, ТИД Континент-Пресс, 2010. - 80 с. (серия "Мир пчеловодства").
125. Комарова, Т.А. Динамика продуктивности травянистых растений в ходе послепожарных сукцессии в лесах Южного Сихотэ-Алиня / Т.А. Комарова //
Бот. журн. —1996.—№6.—С. 50-55.
126
126. Комарова,
Т.А.
Изменение
синузиальной
структуры
кустарничково-
травяного яруса в ходе послепожарных сукцессий / Т.А. Комарова // Бот.
журн. — 1993. — №6. — С. 31-35.
127. Комарова, Т.А. О некоторых закономерностях вторичных сукцессии(на примере послепожарного лесовосстановительного процесса) / Т.А. Комарова //
Журн. общей биологии. —1980. — №3. — С.397-405.
128. Комолова, А. Особенности восстановительной динамики ельников кисличного и неморально-кисличного типов / А. Комолова, Д.М. Мирин // Бот.
журн.—1999. —№12. — С. 39-43.
129. Коровкин, О.А. Анатомия и морфология высших растений: словарь терминов./ О.А. Коровкин. — М.: Дрофа, 2007. – 91 с.
130. Корчагин, А.А. Строение растительных сообществ / А.А. Корчагин // Полевая геоботаника. — М.-Л.: Наука, 1970.—Т. 5. — С.7-130.
131. Корякин, В.А. Проблемы организации лесных отношений в период модернизации лесного законодательства / В.А. Корякин. // Лесное хозяйство. - 2009. №2 - С.10-12.
132. Косицын, В.Н. Методика оценки недревесных растительных ресурсов на типологической основе при сдаче лесов в аренду. / В.Н. Косицын и др - М.
1997.
133. Косицын, В.Н. О прогнозировании урожая дикорастущих ягодных растений /
Косицын В.Н. и др. // Лесные хозяйство. – 2000. - № 6. – С. 32 – 33.
134. Косицын, В.Н. Оценка медопродуктивности и проектирование организации
пчеловодства в липняках при лесоустройстве / В.Н. Косицын. // Лесная таксация и лесоустройство. Красноярск: Изд-во СибГТУ, 1(30). - 2001. - С.151 153
135. Косицын, В.Н. Побочное лесопользование - один из факторов развития лесного сектора России / В.Н. Косицын. // Региональные и муниципальные проблемы природопользования: материалы 8-ой научно-практической конференции, г. Кирово-Чепецк, 1-3 сентября 2004 г. - Вятский государственный
127
технический университет, Институт промышленной экологии РАН; науч.
ред. Н. В. Островский. - Кирово-Чепецк, 2004. - С.80-82.
136. Косицын, В.Н. Пути развития пчеловодства в лесхозах / В.Н. Косицын, А.Ф.
Баранов. // Региональные и муниципальные проблемы природопользования:
материалы 8-ой научно-практической конференции, г. Кирово-Чепецк, 1-3
сентября 2004 г. - Вятский государственный технический университет, Институт промышленной экологии РАН; науч. ред. Н. В. Островский. - КировоЧепецк, 2004. - С.82-84.
137. Косицын, В.Н. Оценка медопродуктивности липняков и проектирование в
них мероприятий по организации пчеловодства при лесоустройстве / В.Н.
Косицын // Лесное хозяйство. – 2006. - № 1. – С. 36 – 38.
138. Косицын, В.Н. Развитие пчеловодства на землях лесного фонда / В.Н. Косицын. // Лесное хозяйство. - 2009. - № 2 - С.26-28
139. Косицын, В.Н. Лоховые леса: распространение, использование, воспроизводство и охрана / В.Н. Косицын. // Лесное хозяйство - 2011. - № 6 – С.24-26.
140. Крутиховский, Н. А. Календарь цветения кавказских медоносов/ Н.А. Крутиховский - Докл. Соч. отд-ния Геогр. о-ва СССР, 1971. вып. 2. - С. 175 – 183.
141. Крылов, А.Г. Жизненные формы лесных фитоценозов. / А.Г. Крылов– Л.:
Наука, 1984. – 181с.
142. Корконосова, Л.И. К вопросу формирования вейниковых вырубок на Европейском Севере / Л.И. Корконосова // Вопросы таежного лесоводства на Европейском Севере. – М.: Наука, 1967. – С. 101-113.
143. Кувалдина, А. И. Дикорастущие нектароносные растения как кормовая база
пчеловодства/ А. И. Кувалдина - Тр. Волгоград. СХИ, 1974. т. 257. – С. 208 –
212.
144. Кувалдина, А. И. Экология цветения и нектаровыделения основных медоносных растений Волгоградской области/ А. И. Кувалдина // В кн.: Вопросы
биологии семенного размножения. Ульяновск, 1974. – С. 23 – 33.
145. Кувалдина, А. И. Медоносные растения Нижнего Поволжья / А.И. Кувалдина
// Тез. докл. ХII Междунар. ботан. конгресса, 1975. ч. 2– С. 523.
128
146. Кулагина, М.А. Влияние низового пожара на биогенную миграциюэлементов
питания в сосняке багульниково-брусничном / М.А. Кулагина // Экологофитоценотические особенности лесов Сибири. — Красноярск: ИЛиД, 1982. – С.
24-37.
147. Курина, А.Л. Роль пчел в повышении нектаропродуктивности растений/ А.Л.
Курина // Труды Моск. Гос. Заоч. Пед. Ин-та, 1974. т.30, – С. 185.
148. Кулович, Л.Е. Таксационный справочнник по недревесным ресурсам лесов
России / Л.Е. Курлович, В.Н.Косицын, В.Б.Панков, Ю.Е.Терехова. Пушкино:
ВНИИЛМ, 2012. – 222 с.
149. Курлович, Л. Е. Побочное лесопользование: обзорная информация / Л.Е.
Курлович // Лесохозяйственная информация. - 2004. - №4. - С. 15-59
150. Кучеров, Е. В. Медоносные растения Башкирии: монография / Е.В. Кучеров,
С.М. Сираева; Отв. ред. Ю.З. Кулагин; Институт биологии Башкирского филиала АН СССР. - М.: Наука, 1980. - 128 с.
151. Лазарев, М.М. Система защитных лесонасаждений и проблемы пчеловодства:
обзорная
информация
/
М.М.
Лазарев;
Всесоюзный
научно-
исследовательский институт информации и технико-экономических исследований по сельскому хозяйству. - М.: Изд-во ВНИИТЭИСХ, 1978. - 32 с.
152. Лебедева, В.Х. Влияние древесного полога на виды напочвенного покрова в
ельнике чернично-зеленомошном / В.Х. Лебедева, М.Ю. Тиходеева, В.С.
Ипатов // Бот. Журн. – 2005.- т.91, № 3. - С.400-410.
153. Лебедева, В.Х. Оценка влияния деревьев на виды травяно-кустарничкового и
мохового ярусов в сосняке чернично-зеленомошном / В.Х. Лебедева, М.Ю.
Тиходеева, В.С. Ипатов // Бот. Журн. – 2006.- т.91, № 2.- С.176 – 192.
154. Лебедева, В.Х. Сравнительная оценка влияния деревьев на напочвенный покров в березняках черничных / В.Х. Лебедева, М.Ю. Тиходеева, В.С. Ипатов
// Бот. Журн. – 2007. - т.92, № 5. – С.168-702.
155. Лесное хозяйство и лесные ресурсы Республики Коми. / Ред. Г.М.Козубов,
А.И. Таскаев. - М.: Дизайн, Информация, Картография, 2000. - 511с.
129
156. Лесной кодекс Российской Федерации от 04.12.2006 N 200-ФЗ – М.: Изд-во
«Элит», 2007. – 48 с.
157. Лесной план Ленинградской области до 2018 г. – СПб., 2008. – 1 том. – 226с.
– 2 том. – 189с.
158. Лукин, И.Н Рекомендации по учету, прогнозированию и сбору недревесной
продукции леса / И.Н. Лукин, В.Г. Чертовской. - Архангельск, 1977. - 43 с.
159. Лукиша, В.В. Пути улучшения использования недревесной продукции леса
на Украине: конспект лекций / В.В. Лукиша // Всесоюзный институт повышения квалификации руководящих работников и специалистов лесного хозяйства. / В.В. Лукиша - Пушкино : Изд-во ВИПКЛХ, 1983. - 58 с.
160. Лынов, Ю. С. Сроки цветения медоносов и кочевки пасек в горах Северной
Ферганы / Ю. С. Лынов // В кн.: Вопросы индикационной фенологии и фенологического прогнозирования. Л., 1972. – С. 284 – 288.
161. Магассуба, М. Прогноз динамики лесного фонда Ленинградской области с
разработкой сценариев его устойчивого развития: Дис. …канд. С-х. наук:
06.03.02/ Магассуба Махамаду. - СПбГЛТА. – Защищена 29.12.2004.- СПб.,
2004.-198 с
162. Мадебейкин, И.Н. Прекрасный медонос / И.Н. Мадебейкин // Лесное хозяйство. - 1995. - № 4. - С. 49.
163. Мадлен Молнар Тот. Использование прополиса в лечении болезни Лейнера –
Муссу/ Мадлен Молнар Тот. // Продукты пчеловодства пища, здоровье, красота. Апимондия постоянная комиссия по технологии пчеловодства и пчеловодному оборудованию, Мадрид, Испания, 1974. – С. 147 – 150.
164. Малиновских, А.А. Восстановление напочвенного покрова после пожаров
1997 года в сосновых лесах Алтайского края / А.А. Малиновских // Леса
Евразии в 1П тысячелетии. — М., 2001.—С. 141-142.
165. Малиновских, А.А. Демутация растительного покрова на гарях в Алтайском
крае / А.А. Малиновских // Исследования молодых ботаников Сибири. —
Новосибирск, 2001. – С. 55-56.
130
166. Малиновских, А.А. Зарастание горельников юга ленточных боров Алтайского края / А.А. Малиновских // Экология Южной Сибири - 2000 год: Материалы Южно-Сибирской международной конференции студентов и молодых
ученых. — Красноярск, 2000. — Т.1.– С. 47-48.
167. Малиновских, А.А. Масса надземной части растений и подстилки нагарях в
ленточных и Приобских борах / А.А. Малиновских // Проблемы лесоводства
и лесовосстановления на Алтае. — Барнаул: АГУ, 2001.– С. 30-31.
168. Малышева, Г.С. Пожары и их влияние на растительность сухих степей / Г.С.
Малышева, П.Д. Малаховский // Бот. журн. — 2000. — №1. – С.96-103.
169. Манаенков, А.С. Вклад ВНИАЛМИ в развитие лесной науки и решение лесохозяйственных проблем страны / А.С. Манаенков. // Лесное хозяйство 2006. - № 6- С. 21-22.
170. Мариковская, Т.П. Пчелиные-опылители сельскохозяйственных культур:
монография / Т.П. Мариковская; Отв. ред. И.Д. Митяев ; Институт зоологии
АН КазССР. - Алма-Ата : Наука, 1982. - 116с.
171. Маслов, А.А. Сукцессионная динамика древостоя и нижних ярусов в после
пожарном 100-летнем сосняке лишайниково-зеленомошном / А.А. Маслов //
Лесоведение. 2002. - № 2. – С. 23-29.
172. Матвеев, И. Синюха: голубая, белая, пестрая / И. Матвеев. // Цветоводство 2010. - № 4 . – С. 20-21
173. Медебейкин И. Н. Прогнозирование взятка / И.Н. Медебейкин // Пчеловодство, 1975, № 12, с. 27.
174. Мелехов, И.С. Лесные пожары и борьба с ними. / И.С. Мелехов - 3-е изд. дополненное. - Архангельск: Северное краевое издательство, 1935. – 128 с.
175. Мелехов, И.С. К типологии концентрированных вырубок в связи с изменениями в напочвенном покрове / И.С. Мелехов // Концентрированные рубки в
лесах Севера: сборник статей / Архангельский научно-исследовательский
стационар АН СССР; Ред. И.С. Мелехов. – М.: Изд-во АН СССР, 1954. – С.
110-125.
131
176. Мелехов, И.С. Влияние пожаров на лес. / И.С. Мелехов — М.-Л.: Гослестехиздат, 1948.— 122с.
177. Методика выявления дикорастущих сырьевых ресурсов при лесоустройстве.
- М.: Госкомлес СССР, 1987. - 51 с.
178. Методика государственной кадастровой оценки земель лесного фонда РФ.
Утверждена Приказом Росземкадастра от 17.10.2002 № П/336.
179. Методика оценки недревесных растительных ресурсов на типологической
основе при сдаче лесов в аренду. - М.: ВНИИЛМ, 1997. - 37 с.
180. Методика определения запасов лекарственных растений. - М.: Гослесхоз,
1986. - 50 с.
181. Методические указания по определению среднегодового урожая дикорастущих ягод и грибов в таежных лесах Севера. - Вологда, 1972. - 10 с.
182. Миляев, А. Чингиль без предупреждений! / А. Миляев. // Цветочный клуб.
2011. - №2 . – С. 12-13.
183. Миркин, Б.М. Толковый словарь современной фитоценологии / Б.М. Миркин, Г.С. Розенберг. – М.: Наука, 1983. – 132 с.
184. Миркин, Б.М., Динамика растительности, нарушения и сукцессии / Б.М.
Миркин, Л.Г. Наумова // Биология в школе. — 2002. — №3. – С. 12-17.
185. Михэйлеску, Н.Н. К изучению заболеваний щитовидной железы прополисом/ Н.Н. Михэйлеску, Елена Палош, К. Горгос, Т. Влчинский // Продукты
пчеловодства пища, здоровье, красота. Апимондия постоянная комиссия по
технологии пчеловодства и пчеловодному оборудованию, Мадрид, Испания,
1974. – С. 128 – 132.
186. Моисеев, Н.А. Правовое обеспечение экономической организации лесопользования и лесного хозяйства / Н.А. Моисеев. // Лесное хозяйство - 2006. - №
6 - С. 7-11.
187. Молчанов, А.А. Естественное лесовозобновление на гарях / А.А. Молчанов //
Лесное хозяйство и лесоэксплуатация. – 1934. –№ 7. – С.12-16.
188. Морозов, Г.Ф. Избранные труды: в 2-х т. / Г.Ф. Морозов; Ред. А.Д. Букштынов. – М.: Лесная промышленность, 1970. – Т.1. – 559 с.
132
189. Мостовой, Е.М. Пчеловодство в вопросах и ответах. / Е.М. Мостовой - Ростов-на-Дону: Феникс, 2003. - 384 с.
190. Мочалов, Б.А. К характеристике условий среды на вейниковых вырубках в
средней подзоне тайги и влияние их на рост сосны и ели / Б.А. Мочалов, А.О.
Сеньков // Проблемы лесоведения и лесоводства: материалы Третьих Мелеховских чтений, посвященных 100-летию со дня рождения И.С. Мелехова. –
Архангельск: Изд-во АГТУ, 2005. – С. 47-51.
191. Мурахтанов, Е.С. Основы организации комплексного хозяйства в липняках
Средней Волги / Е.С. Мурахтанов. - Л. : Изд-во ЛГУ, 1972. - 302 с.
192. Наумкин, В. Н. Основные показатели развития пчеловодства в Орловской
области (статистический сборник)/ В. Н. Наумкин – Орел. 1995. – 35 с.
193. Нечаев, А.А. Природные особенности развития продуктивных брусничников
на юге Дальнего Востока / А.А. Нечаев. // Лесное хозяйство. - 2009. - № 2 С.18-20.
194. Нечаев, А.А. Использование хвойно-широколиственных и пихтово-еловых
лесов Дальнего Востока для заготовки пищевых лесных ресурсов, сбора лекарственных растений и ведения сельского хозяйства (пчеловодство) / А.А.
Нечаев. // Вестник Московского государственного университета леса - Лесной вестник - 2010. - № 3 - С.136-141.
195. Никифоров, А.А. Анализ структуры, динамики и продуктивности лесного
растительного покрова с применением ГИС- технологий, математического и
ЗД моделирования (на примере Лисинского УОЛХ): Дис. … канд. С-х. наук:
06.03.02 / Никифоров Александр Александрович. СПБГЛТА. – СПб. - 2005. –
157 с.: граф. карты, табл., рис. – Библиогр.: 146-157.
196. Никифорова, Н.В. Опыление пчелами и урожай тепличных культур в условиях Заполярья и Горьковской области/ Н.В. Никифорова – Уч. Зап. Горьковского ун-та, 1972. вып.125. с.43.
197. Николаев, Г.В. О рациональном использовании недревесных растительных
ресурсов леса в России / Г.В. Николаев, В.Н. Косицын // Лесное хозяйство. –
1999. - №1. – С.13 – 15.
133
198. Николаев, Г.В. Освоение недревесных ресурсов леса на севере и северозападе европейской части России / Г.В. Николаев, Ю.А. Кукуев, Н.А. Паукова // Лесное хозяйство. – 1999. - №1. – С.44-46.
199. Новиков, В.С. Популярный атлас-определитель. Дикорастущие растения /
В.С. Новиков, И.А. Губанов. — 5-е изд., стереотип. — М.: Дрофа, 2008. —
415 с.
200. Обозов, Н.А. Организация побочных пользований и специализированных хозяйств: монография / Н.А. Обозов. - М.: Лесная промышленность, 1974. 256с.
201. Обозов, Н.А. Побочное пользование в лесах / Н.А. Обозов, А.Т. Савельев. 4-е изд., испр. и доп. - М.: Лесная промышленность, 1975. - 80с.
202. Обозов, Н.А. Организация побочных пользований и специализированных хозяйств./ Н.А. Обозов - М.: Лесная пром-сть, 1986. - 355 с.
203. Обыденников, В.И. Смена растительного покрова в ельниках после сплошных рубок агрегатной техникой / В.И. Обыденников, А.В. Тибуков // Лесоведение, 1996. – № 2. – С. 3-12.
204. Одинцова, Н.А. Анализ состояния систем особо охраняемых природных территорий регионов и разработка рекомендаций по их многоцелевому использования (на примере экологического туризма в Санкт – Петербурге и Ленинградской области): Дис. …канд. С.-х. наук: 06.03.02 / Одинцова Наталья Андреевна - СПбГЛТА. – СПб., 2005. – 139 с.
205. Одум, Ю. Основы экологии / Ю. Одум // пер. с англ. Том 1. / Ю. Одум – М.:
Мир, 1975. – 740 с.
206. Одум, Ю. Экология. Т.2. / Ю. Одум - М.: Мир, 1986. - 376 с.
207. Опыт развития пчеловодства на предприятиях Министерства лесного хозяйства РСФСР: обзорная информация. / И.Д. Никодимов, В.И. Маркин, А.А.
Лосев ; Всесоюзный научно-исследовательский информационный центр по
лесным ресурсам СССР. Лесоводство, лесоразведение, лесные пользования М.: Изд-во ВНИИЦ лесресурс, 1989. - Вып. 5 - 31 с.
134
208. Основные положения по осуществлению побочных лесных пользовании в
лесах Российской Федерации. - М.: ВНИЦ лесресурс, 1994. - 39 с.
209. ГОСТ 56-108-98. Лесоводство. Термины и определения. – М.: ВНИЦ лесресурс, 1999. – 56 с.
210. Павлина Починкова. Лечебное введение пчелиного яда при помощи ультразвуков (фонфорез)/ Павлина Починкова // Продукты пчеловодства пища,
здоровье, красота. Апимондия постоянная комиссия по технологии пчеловодства и пчеловодному оборудованию, Мадрид, Испания, 1974. - С. 111 –
113.
211. Павлов, Ю.В. Закономерности изменения урожайности растительного сырья
в связи с трансформацией лесных земель (на примере Ленинградской области). Автореф. Канд. Биол. наук. 06.03.02 – Лесоведение, лесоводство, лесоустройство и лесная таксация. Павлов Юрий Вячеславович - СПб.: СПбГЛТА, 2010. – 18 с.
212. Панков, В.Б. Нормативные требования и методические подходы к установлению режима эксплуатации пищевых лесных ресурсов и лекарственных
растений / В.Б. Панков // Лесное хозяйство - 2010. - № 5 - С. 24-26.
213. Панков, В. Б. Повышение продуктивности естественных зарослей пищевых
лесных ресурсов и лекарственных растений / В.Б. Панков. // Лесное хозяйство - 2011. - №6 - С.22-24.
214. Парамонов, Е.Г. Крупные лесные пожары в Алтайском крае. / Парамонов
Е.Г., Ишутин Я.Н. — Барнаул: Дельта, 1999. —193 с.
215. Паулина Дамьян. Ценный продукт пчеловодства: прополис / Отв. ред. Паулина Дамьян. – 1983.
216. Паутов Ю.А. Рекомендации по выделению участков массового сбора грибов
и ягод местным населением / Ю.А. Паутов, Д.П. Засухин // Коми региональный некоммерческий фонд «Серебряная Тайга». Сыктывкар, -2009. - 17 с.
217. Пельменев, В. К. Медоносные растения долины реки Амура (на примере села
Троицкого Нанайского района Хабаровского края) / В. К. Пельменев // Растительные ресурсы, 1, 2.-1965.
135
218. Пельменев, В. К. Исследования медоносных растений в СССР (1970 – 1980
гг.): Обзор публикаций/ В. К. Пельменев // Растительные ресурсы. 1982. Т.
18, вып. 1. – С. 105 – 116.
219. Пельменев, В.К. Медоносные растения. / В.К. Пельменев - М.: Наука, 1985. 144 с.
220. Пельменев, В.К. Прогнозпрование сроков цветения медоносных растений
Нижнего Поволжья/ Пельменев В. К., Кувалдина А. И. // Тез. докл. Межведомств. совещ. по вопросам индикации фенологии и фенопрогнозирования.
Л., 1973. – С. 30 – 31.
221. Пельменев, В.К. Медоносные растения Нижнего Поволжья / В. К. Пельменев, А. И. Кувалдина // Растительные ресурсы, 1973. т. 9, вып. 4. – С. 601 –
607.
222. Пельменев В.К. Медоносная и кормовая ценность видов Symphytum L., интродуцированных в ленинградскую область/ В.К. Пельменев, Н.И. Корженевская, Л.Ф. Харитоноа // Растительные ресурсы том XX выпуск 2, 1984, М:
Наука, Ленинградское отделение
223. Петков, В. Проучване за участнето на пчелите при опрашването на ягодата. –
град / В. Петков - И лазарска наука, 1965, т. 2, вып. 4. - С. 42.
224. Петров, В.Н. Эффективность финансово- экономического механизма лесного
хозяйства / В.Н. Петров. // Лесное хозяйство - 2010. - № 5- С.22-24
225. Писаренко, А.И. Устойчивое развитие и лесное хозяйство: 20 лет глобализации / А.И. Писаренко, В.В. Страхов // Лесное хозяйство - 2011. - № 6- С.2-7
226. Писаренко, А.И. О переходе лесного хозяйства России к экономическому
управлению / А.И. Писаренко, А.А. Крайнев, В.В. Страхов. // Лесное хозяйство - 2006. - №6 - С.2-6.
227. Побирушко, Н.Ю. Медоносное значение рекреационных лесов Беларуси /
Н.Ю. Побирушко, Л.Н. Рожков // Труды Белорусского государственного технологического университета. - Белорусский государственный технологический университет - 1994. - С. 70-74.
136
228. Поздеев, Д.А. Оценка и рациональное использование медоносных ресурсов
лесных угодий Удмуртской республики: автореферат дис. ... канд. с.-х. наук :
06.03.02, 03.00.32 / Поздеев Денис Александрович; науч. рук. П.А. Соколов;
Марийский государственный технический университет. - Йошкар-Ола, 2004.
- 20 с.
229. Полищук, В. П. Очередность цветения медоносных растений и прогнозирование начала взятков. В кн.: Бджiльництво, Киiв, Урожай, 1975, вып. 11). – С.
65 – 72. (На укр. яз.).
230. Поляков, И. В. Результаты фенологических наблюдений в Мордовской
АССР/ И. В. Поляков // Зап. Мордов. н. –и. Ин-та языка, литературы, истории
и экономики (Саранск). 1956. Вып. 8 (1). – С. 126 – 192.
231. Полтев, В.И. Учебник пчеловода / В.И. Полтев // а.с. нуждин, г.ф. Таранов,
У91 – М.: Колос, 1984. -415 с., ил., 2л.ил.
232. Попов, Е.Т. Шелковица (тутовое дерево) - медоносное растение / Е.Т. Попов.
// Лесное хозяйство - 2010. - № 5 - С.35.
233. Попов, Е.Т. Варроатоз пчел в лесных хозяйствах / Е.Т. Попов. // Лесное хозяйство. - 2009. - № 2 - С.29-30.
234. Поромонова, А.Н. Планирование развития предпринимательских структур
регионального отраслевого комплекса (на примере лесопромышленного
комплекса Вологодской области) / А.Н. Поромонова. // Лесное хозяйство 2006. - № 6 - С.15-16.
235. Правила использования лесов для ведения сельского хозяйства (Приказ МПР
России от 10.05.2007 № 124).
236. Прогунков, В.В. Ресурсы медоносных растений юга Дальнего Востока: монография / В.В. Прогунков; гл. ред. Р.Д. Колесникова, науч. ред. А.А. Нечаев
/ Дальневосточный научно-исследовательский институт лесного хозяйства. 2-е изд., перераб. и доп. - Хабаровск : Изд-во ДальНИИЛХ, 2004. - 253 с.
237. Радыгина, В. И. Растительный покров Орловской области/ В. И. Радыгина //
в кн. Изучение географии Орловской области в школе. Физическая география.- Орел. 1997. – С. 150 – 168.
137
238. Радыгина, В. И. Ресурсы медоносных растений – кальцефитов/ В. И. Радыгина // Сборник научных трудов по пчеловодству. –Орел, 2000, вып. 4. – С.
74 – 77.
239. Родин, Л.Е. Пирогенный фактор и растительность аридной зоны / Л.Е. Родин, // Бот. журн. —1981.—№ 12. – С. 1673 -1684.
240. Романов, Е.М. Механизированное выращивание ивы на лозу с применением
нетрадиционных органических удобрений / Е.М. Романов, Д.И. Мухортов,
Д.А. Трегубов. // Лесное хозяйство - 2006. - № 6 . – С. 42- 43.
241. Руководство по учету и оценке второстепенных лесных ресурсов и продуктов побочного лесопользования: методические рекомендации / Л.Е. Курлович, Г.В. Николаев, А.Ф. Черкасов, В.Н. Косицын - Пушкино: Всероссийский
научно-исследовательский институт лесоводства и механизации лесного хозяйства, 2003. - 316с.
242. Рябов, В. А. Прогноз и цветение медоносов / В. А. Рябов // Пчеловодство,
1978, № 4. – С. 11 – 13.
243. Рябухин, П.Б. Горным лесоразработкам - средосберегающее технологическое
оборудование / П.Б. Рябухин, А.В. Абузов// Лесное хозяйство - 2008. - № 6. –
С. 36-37
244. Самсонова, И.Д. Медоносы лесных и примыкающих экосистем/ И.Д. Самсонова // Лесное хозяйство, 2008, № 6. – С. 23 – 24.
245. Самсонова, И. Д. Нектаропродуктивность подлесочных пород в лесных
насаждениях Ростовской области / И. Д. Самсонова // Лесное хозяйство,
2012, № 4. – С. 30 – 31.
246. Самсонова, И. Д. Медопродуктивность искусственных лесных массивов
степного Придонья / И. Д. Самсонова // Лесное хозяйство, 2014, № 2. – С. 26
– 27.
247. Савельев, А.Т. Заготовка дикорастущих плодов, ягод, грибов / А.Т. Савельев;
Ред. Г.М. Киселев. - М.: Лесная промышленность, 1981. - 72с.
138
248. Садоводство и пчеловодство в Подмосковье (из опыта 25- летней работы
секции биологических основ садоводства МОИП): сборник / Московское
общество испытателей природы. - М.: Изд-во МГУ, 1979. - 152 с.
249. Самойлов, Ю.И. Пирогенные сукцессии напочвенного покрова сухих сосняков на песках / Ю.И. Самойлов, B.C. Ипатов // Вестник СПбГУ. - Серия
"Биология".— 1995.—№3. – С. 58-67.
250. Самсонова, И.Д. Медоносы лесных и примыкающих экосистем / И.Д. Самсонова. - Лесное хозяйство - 2008. - № 6 . – С. 23-24.
251. Санников, С.Н. Температура в зоне низового пожара в связи со степенью выгорания субстрата / С.Н. Санников, М.А. Филатов, И.Г. Хомяков // Лесоведение. — 1978. — № 6 . — С . 24-26.
252. Свалов, С.Н. Применение статистических методов в лесоводстве / С.Н. Свалов // Итоги науки и техники. – М.: ВИНИТИ, 1985. – 164 с.
253. Сеннов, С.Н. Итоги 60-летних наблюдений за естественной динамикой леса /
С.Н. Сеннов. – СПб.: СПбНИИЛХ, 1999. – 98 с.
254. Сѐмкин, Б.И. Общие принципы введения мер различия, сходства и разнообразия в биоценологии / Б.И. Сѐмкин // Принципы и методы экспериментального изучения растительных сообществ. - Л.: Наука, 1972. - С. 12-16.
255. Сидаренко, П.В. Медоносный конвейер в лесах Ростовской обл. / П.В. Сидаренко, Г.Г. Шилер, И.Б. Богданова // Лесное хозяйство. - 2001. - N 5. - С. 29.
256. Сидаренко, П.В. Медосборные условия пасек в лесных насаждениях Ростовской области / П.В. Сидаренко, И.Д. Самсонова. // Лесное хозяйство. - 2009. № 2 - С. 28-29.
257. Сидаренко, П.В. Биоресурсный потенциал лесов для медосбора в Ростовской
области / П.В. Сидаренко, И.Д. Самсонова. // Лесное хозяйство - 2011. - № 6 С.29-30.
258.Симаков, Ю.Г. Живые приборы. / Ю.Г. Симаков - М.: Знание, 1986. 176 с.
259. Симончук, Е.Е. Динамика живого напочвенного покрова при формировании
производных насаждений / Е.Е. Симончук // Некоторые вопросы лесоведе-
139
ния и лесоводства на Европейском Севере: сборник научных работ кафедры
лесоводства и почвоведения. Изд-во: АГТУ. - 2005. - С.204-209.
260. Слепых, В.В. Фитонцидная активность сосны и ионизация воздуха / В.В.
Слепых. - Лесное хозяйство - 2008. - № 6 - С.20-21.
261. Словарь-справочник пчеловода: справочное издание / Г.Ф. Таранов, П.И.
Тименский, Ю.А. Садовников и др; Сост. Г.Ф. Таранов. - М.: Россельхозиздат, 1984. - 288 с.
262. Смолин, В.Н. Влияние системы лесосечных машин на лесную среду / В.Н.
Смолин, А.М. Рудник // Лесная промышленность, 1994. – №1. – С. 21-22.
263. Соколов, В.А. Научное обеспечение развития лесного комплекса Сибири /
В.А. Соколов, И.В. Семечкин. // Лесная таксация и лесоустройство. Красноярск: Изд-во СибГТУ, 1(30). - 2001. - С.178 – 182.
264. Соколов, В.А. Структура и динамика таежных лесов. / В.А. Соколов, А.С.
Аткин, К. Фарбер — Новосибирск: Наука, 1994.— 168 с.
265. Соколова, О.И. Динамика живого напочвенного покрова на сплошных вырубках / О.И. Соколова, В.Г. Сергиенко // Известия Санкт-Петербургской лесотехнической академии. – СПб.: ЛТА - 2009. - Вып. 188.– С.81-86.
266. Солдатов, В.И. Взаимосвязь пчеловодства и растениеводства/ В.И. Солдатов
// Пчеловодство, 1974. – № 2. – С.8.
267. Солнцева, О.Н. Сукцессионные смены после сплошных рубок в широколиственно-еловых лесах / О.Н. Солнцева, Л.Б. Холопова, В.М. Жукова // Лесоведение - 1996. – № 3. – С.45-56.
268. Соловьев, С.В. Влияние рубок и пожаров на лесовозобновительный потенциал пихтово-еловых лесов хребта Вандан / С.В. Соловьев, А.П. Сапожников //
Лесное хозяйство - 2010. – Вып.3. – С. 19-21.
269. Старостина, К.Ф. О влиянии некоторых пионерных видов трав на численность и рост молодых поколений ели на вырубках кислично-щитовниковой
серии / К.Ф. Старостина // Фитоценология и биогеоценология темнохвойной
тайги. – Л.: Изд-во «Наука», 1970. – С. 93-106.
140
270. Стефан Шкендеров. Пчелиные продукты/ Стефан Шкендеров, Цеко Иванов.
Земиздат - София – 1983.
271. Стяжкин, В.П. Динамика живого напочвенного покрова в связи с изменениями возраста древостоя / В.П. Стяжкин // Экология - 1972. - №3 – С.99-101.
272. Суворин, А.В. Пчелы и пасека. / А.В. Суворин - Ростов-на-Дону: Феникс,
2002. - 317 с.
273. Сукачев, В.Н. Методические указания к изучению типов леса / В.Н. Сукачев,
С.В. Зонн — М.: Наука, 1961. — 144 с.
274. Султанова, Р.Р. Лесоводственные методы формирования нектарных липняков на Южном Урале: автореферат дис. ... д-ра с.-х. наук : 06.03.03 / Султанова Рида Разябовна; науч. конс. А.Ф. Хайретдинов; Уральский государственный лесотехнический университет. - Уфа, 2005. - 39 с.
275. Суханова, Л.В. Лесные ресурсы пчеловодства / Л.В. Суханова, М.М. Котов //
Лесное хозяйство. - 2000. - N 6. - С.31 - 32.
276. Таранов, Г.Ф. Словарь – справочник пчеловодства / Г.Ф. Таранов, П.И Тименский, Ю.А. Садовников и др; Сост. Г. Ф. Таранов. - М.: Россельхозиздат,
1984. - 288 с.
277. Телицын, Г.П. К оценке экологической опасности лесных пожаров / Г.П. Телицын, В.В. Острошенко // Лесное хозяйство - 2008. - № 6 - С.44-46.
278. Тетюхин, С.В. Лесная таксация и лесоустройство: нормативно-справочные
материалы по Северо-Западу Российской Федерации / С.В. Тетюхин, В.Н.
Минаев, Л.П. Богомолова. – СПб.: Севзаплеспроект, 2004. – 360с.
279. Тибуков, А.В. Формирование живого напочвенного покрова и возобновление
леса после сплошных рубок (на базе ЛП-19) / А.В. Тибуков // Вопросы лесоведения и лесоводства: научные труды. – М.: 1995. –Вып. 274. –С.104-108.
280. Титов, Ю.В. Морфология и систематика растений / Ю.В. Титов, М.Е. Игнатьева, Г.П. Минкевич. – СПб.: СПбГЛТА, 1994. – 44 с.
281. Тетюшев, В.М. Советы пчеловоду / В.М. Тетюшев. - Л.: Лениздат, 1970. 38с.
141
282. Тетюшев, В.М. В помощь пчеловоду: монография / В.М. Тетюшев. - Л.: Лениздат, 1980. - 128 с.
283. Титлянова, А.А. Сукцессии и биологический круговорот. / А.А. Титлянова,
Н.А. Афанасьева, Н.Б. Наумова и др. — Новосибирск: Наука, 1993. — 157 с.
284. Томашевская, Л.Б. Мероконсорция соцветий купыря лесного Верхневолжья /
Л.Б. Томашевская // Взаимоотношения компонентов биогеоценозов в южнотаежных ландшафтах. - Калининский государственный университет - 1983. С.102-107.
285. Трасс, Х.Х. Геоботаника. История и современные тенденции развития. / Х.Х.
Трасс — Л.: Наука, 1976. — 252 с.
286. Федоров, Ал. А. Полезные и вредные растения Ленинградской области/
Ал.А. Федоров. Место изд. Лениздат. - 1970. 190с.
287. Федорчук, В.Н. Лесные экосистемы северо-западных районов России. Типология, динамика, хозяйственные особенности / В.Н. Федорчук, В.Ю. Нешатаев, М.Л. Кузнецова. – СПб., 2005. – 382 с.
288. Феклистов П.А., Гласова Н.В., Состояние древостоя рекреационных ельников черничников //
Вестник ПГУ, 2005, Серия Естественные и точные
наука № 1(7).- С .61-65.
289. Феклистов П.А. Изменение древостоев сосняков черничных под влиянием
рекреационного лесопользования // Вестник ПГУ, 2004, Серия Естественные
и точные наука.- .№ 2(6).- С.74-80.
290. Феклистов П.А., Соболев А.Н.Напочвенный покров в различных типах леса
Соловецкого архипелага и его изменение под влиянием рекреации
//
Лесной вестник Вестник Московского государственного университетат леса,
2009.- № 1.- С. 81-84.
291. Филипчук, А.Н. Глобальная оценка лесных ресурсов земли. / А.Н. Филипчук,
В.А. Борисов - М.: ВНИИЦлесресурс, 1999. - 32 с.
292. Фирсов, Г.А. Фенологическое состояние древесных растений в садах и парках Санкт – Петербурга в связи с изменениями климата / Г.А. Фирсов, И.В.
Фадеева, А.В. Волчанская // Ботанический журнал. 2010. Т. 95. № 1. - С. 23.
142
293. Фирсов, Г.А. Чубушники (Philadelphus L.) Санкт – Петербургской лесотехнической академии / Г.А. Фирсов, А.А. Егоров, Н.В. Лаврентьев // Известия
Санкт-Петербургской лесотехнической академии. 2011. № 194. - С. 4-16.
294. Флоря, В. Н.
Интродукция и акклиматизация растений в Молдавии (ле-
карственные, витаминоносные, медоносные): монография / В.Н. Флоря; отв.
ред. А.А. Чеботарь; Ботанический сад АН МССР. - Кишинев: Штиинца,
1987. - 295с.
295. Фуряев, В.В. Роль пожаров в процессе лесообразования. / В.В. Фуряев - Новосибирск: Наука. Сибирская издательская фирма РАН, 1996. - 253с.
296. Хавроньин, А.В. Растения нектаро – пыльценосы в лесоаграрном ландшафте/ А.В. Хавроньин, О.А. Задульская, Е.А. Хавроньина // Интродукция, акклиматизация, охрана и использование растений, межвузовский сборник,
Куйбышев. -1985.
297. Хайретдинов, А.Ф. Критерии и оценки рекреационного потенциала лесов
Южного Урала / А.Ф. Хайретдинов, Р.Б. Набиуллин, Р.Р. Набиуллин // Лесное хозяйство - 2010. - № 5 - С.29.
298. Хансон, А. Пчелы на служе контроля окружающей среды и охрана природы/
А. Хансон - Апиакта, 1972. т.7, №4, С. 145.
299. Хисматуллина, Н.З. Апитерапия. / Н.З. Хисматуллина – Пермь: Мобиле,
2005. - 296 с.
300. Хлебникова, И.П. Воздействие низовых пожаров на нижние ярусы сосняков
Среднего Приангарья / И.П. Хлебникова, И.Ф. Новосельцева, Г.Н. Шурпо //
Лесоведение. —1978.—№5. — С.67-76.
301. Чижов, Б.Е. Пожароустойчивость растений травянисто-кустарничкового яруса сосновых лесов Зауралья / Б.Е. Чижов, Н.С. Санникова // Лесоведение. —
1978.—№5. — С.67-76.
302. Хлюстов, В.К. Автоматизация комплексной оценки лесных ресурсов и мониторинг состояния лесов дистанционными методами нового поколения / В.К.
Хлюстов // Лесное хозяйство - 2011. - № 6 - С.13-14.
143
303. Цветков, В.Ф. Лесной биогеоценоз / В.Ф. Цветков. – Архангельск, 2004. –
267с.
304. Цветков, И.П. Пасека пчеловода-любителя: монография / И.П. Цветков. - 3-е
изд., перераб. и доп. - М.: Россельхозиздат, 1976. - 224 с.
305. Ценный продукт пчеловодства: прополис: сборник научных трудов / Отв.
ред. Паулина Дамьян. - 4-е изд., перераб. и доп. - Бухарест: Изд-во Апимондии, 1983. - 248 с.
306. Черепанов, С.К. Сосудистые растения России и сопредельных государств /
С.К. Черепанов. – СПб.: Мир и семья, 1995. – 990 с.
307. Черкасов А.Ф. Нормативно-методическая база для оценки ресурсов плодовых,
ягодных
и
лекарственных
растений
в
южнотаежной
зоне
/
А.Ф.Черкасов, К.А.Миронов // Современное состояние недревесных растительных ресурсов России. Киров:ВНИИОЗ, 2003. – С. 27-33.
308. Черноштанов, Н.А. К вопросу о медоносах юга России / Н.А. Черноштанов;
// Материалы пятой научно-практической конференции Майкопского государственного технологического института. Биология, лесное хозяйство, экология. Майкопский государственный технологический институт - Майкоп,
2001. - С.27–28.
309. Четайкин, Н.В. Сроки цветения и нектаропродуктивность таежной растительности Тюменской области/ Н. В. Четайкин - Тр. НИИ пчеловодства,
1973.
310. Чистилин, В.Г. Недревесная продукция леса. / В.Г. Чистилин - М.: МГУЛ,
2002. - 204 с.
311. Чижов, Б.Е. Регулирование травяного покрова при лесовосстановлении: монография / Б.Е. Чижов; Ред. С.Н. Санников. – Пушкино: Изд-во ВНИИЛМ,
2003. – 174с.
312. Чмыр, А.Ф. Агролесные фермы как вариант комплексного природопользования / А.Ф. Чмыр // Региональные и муниципальные проблемы природопользования: материалы 8-ой научно-практической конференции, г. КировоЧепецк, 1-3 сентября 2004 г. / Вятский государственный технический уни-
144
верситет, Институт промышленной экологии РАН; науч. ред. Н.В. Островский. - Кирово-Чепецк, 2004. - С.6-7.
313. Шабаршов, И.А. В стране медоносных пчел: монография / И.А. Шабаршов;
Ред. Д.Г. Шапошников. - М.: Агропромиздат, 1989. - 216 с.
314. Шабаршов, И.А. Юному пчеловоду: книга для учащихся / И.А. Шабаршов. М. : Просвещение, 1983. - 112 с.
315. Шабаршов, И.А. В стране медоносных пчел: монография / И.А. Шабаршов;
Ред. Д.Г. Шапошников. - М. : Агропромиздат, 1989. - 216 с.
316. Шапкин, О.М. Комплексное использование недревесной продукции леса в
народном хозяйстве и медицине. / О.М. Шапкин и др. - М.: МГУЛ, 2002. 343с.
317. Шаргунова, В.А. Лесовозобновление на гарях в приишимских борах / В.А.
Шаргунова, Н. Санникова, О.Э. Шлегель // Леса Урала и хозяйство в них. —
1990. — №15. — С.56-60.
318. Шеметков, М.Ф. Советы пчеловоду: монография / М.Ф. Шеметков, Н.И.
Смирнова, М.М. Кочевой. - 2-е изд., перераб. и доп. - Минск: Ураджай, 1983.
- 256 с.
319. Шенников, А.П. Введение в геоботанику / А.П. Шенников. – Л., 1964. – 447с.
320. Школьник, Ю.К. Растения. Полная энциклопедия растений. /Ю.К. Школьник
— М.: ЭКСМО, 2009. - 562 с.
321. Шматков, Н.М. Недревесные ресурсы леса – здоровье человека и здоровье
экономики лесных районов / Н.М. Шматков // Бюллетень Центра экологической политики России «На пути к устойчивому развитию России». – 2004. № 28. – С.17 – 19.
322. Шмидт, В.М. Математические методы в ботанике. / В.М. Шмидт — Л.: Издво ЛГУ, 1984. —288 с.
323. Шутов, В.В. Эколого – экономические аспекты повышения эффектиности
использования и воспроизводства лесных ресурсов: научная монография /
В.В. Шутов, В. С Сажин, А. Н. Новиков, С.И. Кожурин, В.В. Шелепов, Н.В.
Рыжова, В.А. Кудрявцев, В.Е. Варфоломеев, Т.И. Лапшина, И.А. Коренев,
145
А.В. Устюжанин, А.М. Иванов, И.Н. Петухов, Е.В. Колодкина. – Кострома:
Изд-во Костром. гос. технол. Ун-та, 2009. – 223 с.
324. Шутов, В.В. Грибы Русского леса / В.В. Шутов, К. А. Миронов, М. М. Лапшин // учебное пособие для студентов спец. 250401 "Лесоинженерное дело" и
100201 "Туризм"; М-во образования и науки Российской Федерации, Костромской гос. технологический ун-т, Костромское науч. о-во по изучению
местного края. Кострома, 2011.
325. Шутов, И.В. Формула правильного лесного хозяйства / И.В. Шутов // Лесное
хозяйство - 2010. - № 5- С.10-18.
326. Энциклопедия лесного хозяйства: в 2-х томах. – М.: ВНИИЛМ, 2006. – Т.1. –
424 с. – Т.2. – 416 с.
327. Adamowicz, V. Alternative Valuation Techniques: A Comparison and Movement
to a Synthesis. (Editors) / K.G. Willis, J.T. Corkindale // Environmental Valuation:
New Perspectives, CAB International. 1995.
328. Adamowicz, W.L. Non-timber values in Canadian Forest: An Assessment of Uses,
Techniques and Data Availability. Project Report 92-02. / W.L. Adamowicz // Department of Rural Economy, University of Alberta. (Cited by Condon 1999). 1992.
329. Anderson K.E, Hive-stored pollen of honey bees: many lines of evidence are consistent with pollen preservation, not nutrient conversion. / M.J. Carroll, T.
Sheehan, B.M/ Mott, P. Maes, V. Corby-Harris - Mol. Ecol. 2014 - Oct 15.
330. Applegate, G.B. The underlying causes and impacts of fires in South – east Asia.
Fianal Report. / G.B. Applegate, A.U. Chokkalingam, S. Suyanto // Center for International Forestry Research, International Center for Research in Agroforestry,
USA. ID, US Forest Service. 2001. – Cit. in CIFOR2001a.
331. de Arruda, V.A. Presence and stability of B complex vitamins in bee pollen using
different storage conditions. / V.A. de Arruda, A.A. Santos Pereira, L.M. Estevinho, L.B. de Almeida-Muradian // Food Chem Toxicol. 2013 - Jan; - 51:P.143148.
146
332. Bann, C. Turkey Forest Sector Review-Global Environmental Overlays Program
Final Report (in Turkish) / C. Bann, M. Clemens – Ankara, April 1999, Ýksir Publisher Ltd.,.
333. Bray, J.R. A study of mutual occurrence of plant species / J.R. Bray - Ecology.
1956. - V.37. - № 1. - P.21-28.
334. Çakýr, M. The Importance of Forestry Sector in the National Income, Forest Engineers Association Publications No: 9, Ankara, 1984 (in Turkish).
335. Clements, F.F. Plant succession: analysis of the development ofvegetation. / F.F.
Clements - Publ. Carnegie Inst. Wash. 1916.
336. Condon, B. The economic valuation of The Non-Timber Forest resources in Newfoundland, Condon-Indicators of sustainable Development Workshop, / B. Condon
// Canadian Forest Service. 1997.
337. Condon, B.S. A Comparative Analysis of Use and Non-Use Value Estimation: A
Case Study in Newfoundland. / B.S. Condon, W.L. Adamowicz // Newfoundland
and Labrador Region - Information Report N-X-297, printed in Canada. 1998.
338. Coppen, J.J.W. Gum naval stores: turpentine and rosin from pine resin. 2. Nonwood forest products / J.J.W. Coppen, G.A. Hone, – Rome: Natural resources institute. FAO of the United Nations, 1995. - 61 p.
339. Czekanowski J. Zur differential Diagnose der Neandertalgruppe / J. Czekanowski
// Korrespbl. Dtsch. Ges. Anthropol. - 1909. - Bd 40. - S.44-47.
340. Dierssen, K. Vegetation Nordeuropas / K. Dierssen. – Stutgart (Hohenheim):
Ulmer, 1996. – 838 s.
341. Dice, L.R. Measures of the amount of ecological association between species /
L.R. Dice // Ecology. - 1945. - V.26. - № 3. - P.297-302.
342. Doðru, M. Planning and Management of Forest Resources In Turkey (Draft), Assistance For The Preparation of a National Programme for Turkey. 2001.
343. FAO (2001). Global Forest Resources Assessment 2000. FAO Forestry Paper 140.
Rome, Food and Agriculture Organization.
344. FAO. Shiva, M.P. A potential indicator to augment production of non timber forest
products (NWFP) for export and import substitution (export and import trade
147
trends of NWFPs and wood products in India (during 1991–92 to 1996–97) / Shiva, M.P. & Pandey, B.C. Dehra Dun, India, Centre of Minor Forest Products. –
1998.
345. FAO. Subansenee, W. Major non-wood products of Thailand. In Beyond timber:
social, economic and cultural dimensions of non-wood forest products in Asia and
the Pacific. RAP Publication 1995/13 2002. Bangkok, Thailand, FAO Regional
Office for Asia and the Pacific. – 1995.
346. Fausold, C.J. The Economic Value of Open Space / C.J. Fausold, R.J. Lilieholm Land Lines, 1996. - 8 (5).
347. Harvey, B.D. Site patterns of natural regeneration following clear-cutting in
northwestern Quebec / B.D. Harvey, Y. Bergeron // Can. J. Forest, res. 1989. 19.
№ 11. – P. 1458-1469.
348. Human, H. Nutritional content of fresh, bee-collected and stored pollen of Aloe
greatheadii var. davyana (Asphodelaceae). / H. Human, S.W. Nicolson - Phytochemistry. 2006. Jul; 67 (14).
349. Ihalainen, M. Expert models for bilberry and cowberry yields in Finnish forests. /
M. Ihalainen, J. Alho, O. Kolehmainen, T. Pukkala. // Forest Ecology and Management, 2002. - № 157 – Р.15–22.
350. Karluk, S.R. The Economics of Turkey: Historical Developments and Structural
Change / S.R. Karluk - Beta Publisher - 3rd Edition - Istanbul (in Turkish). - 1995.
351. Klemperer, W.D. Forest Resource Economics and Finance, / W.D. Klemperer //
McGraw-Hill Series in Forest Resources, International Editions, printed in Singapore. 1996.
352. Kula, E. Economics of Natural resources, the Environment and Policies. / E. Kula
// Second Edition, Chapman and Hall, London. 1994.
353. Lâm sản ngoài gỗ / Bộ Nông nghiệp và phát triển nông thôn, chương trình hỗ trợ
ngành lâm nghiệp & đối tác // Cẩm nang ngành lâm nghiệp. – 2006. 176s.
354. Linsley, E.G. The ecology of solitary bees/ E.G. Linsley – Hilgardia, 1958, 27,
19, 543 – 599
148
355. Manokaran N. Progress, problems and needs of rattan research in the Asia region.
Bamboo and rattan genetic resources and use. Proceedings of the third INBARIPGRI biodiversity, Genetic resources and conservation working group meeting,
IPGRI-APO, Malaysia. 24 – 27 August – 1997.
356. Merlo, M., Briales, E., Public Goods and Externalities linked to Mediterranean
Forests: Economic Nature and Policy, Land Use Policy. 2000. – No.17, - P.197208.
357. Niskanen, A. Research Approaches to Support Non-Wood Forest Products Sector
Development / A. Niskanen, N. Demidova.// EFI Procedings. 1999. - No.29. - 128
p.
358. Nishino, H. Cancer chemoprevention be natural carotenoids and their related compounds / H. Nishino // J. Cell. Biochem. 1995. - Vol. 22. - P.231-235.
359. Nguyễn Quang Khải. Báo cáo kết quả dự án ―nghiên cứu phân bố địa lý, khí hậu
và điều kiện thích hợp cho sự nảy mầm của 5 loài song mây có giá trị kinh tế cao ở
Việt Nam‖. – 1999.
360. Nguyễn Ngọc Vững. Điều tra, đánh giá thực trạng sản xuất ngành ong Việt Nam /
Nguyễn Ngọc Vững // Báo cáo kết quả thực hiện dự án cơ bản. – 2010. 54s.
361. Nygren, A. Ecological, Socio-Cultural, Economic and Political Factors Influencing the Contribution of Non-Timber Forest Products to Local Livelihoods: Case
Studies from Honduras and the Philippines / A. Nygren, C. Lacuna-Richman, K.
Keinänen, L. Alsa // Small-scale Forest Economics, Management and Policy,
2006. - 5(2) - P.249 - 269.
362. Perman, R. Natural Resource and Environmental Economics, / R. Perman, Y. Ma,
J. McGilvary, // Longman Publisher, UK. 1995.
363. Red Data Book of the Baltic Region. Part 1. / Ed. T. Ilgelog, R. Andersson, M.
Tjernberg. - Uppsala, 1993.
364. Řehak, R.P. Měrěne statisicka závilosti nominálnich znaki / R.P. Řehak, B. Řehakova // Sociologicky Časopis. 1973. № 4. S. 404-417.
365. Sharashkin, L. Eco-farming and agroforestry for self-reliance: small-scale, sustainable growing practices in Russia. / L. Sharashkin, M. Gold, E. Barham // In:
149
Proceedings of the Association for Temperate Agroforestry Conference, June 1215, 2005, Rochester, Minnesota.
366. Sörensen, T. A method of establishing groups of equal amplitude in plant sociology based on similarity of species content / T. Sörensen // Kongelige Danske Videnskabernes Selskab. Biol. krifter. - Bd V. - № 4. - 1948. - P.1-34.
367. TÜRKER, M.F. The Determination of The Importance of The Forestry Sector in
National Economy Using Input / M.F. TÜRKER - Output Analysis, Tr. Journal of
Agriculture and Forestry, 23 1999, Supplemental. Issues 1, 229-237, TÜBÝTAK,
(in Turkish). 1999.
368. Türker, M.F. Anatolian Peninsula: Turkey / M.F. Türker, M. Pak, A. Öztürk,
(Editör) M.Merlo ve L. Croitoru, Mediterranean Forests and People: the Total
Value, Padua University Press, Contagra. 2002.
369. West, D.S, Forest succession. Conceptsand application. / D.S. West, H.H. Shugart,
D.B. Botkin - New York. 1981.
370. Wiersum, L.K. The relationship of the size and structural rigidity ofpores to their
penetration by root/ Wiersum L.K. - Plant and soil, 1957. - Vol.9. - №1.
371. Wong J.L.G. Resource assesment of non-wood forest products: Experience and
biometric principles / J.L.G. Wong, K. Thornber, N. Baker // CD-Rom inside.Rome: FAO, 2001, - 109 p.-(Non-Wood Forest Products N13).
372. World Forestry Congress (WFC) side event. Strengthening global part to advance
sustainable development of non wood forest products [электронный ресурс] /
held in Canada on 20 September 2003 - http://www.sfp.forprod.vt.edu/discussion
150
ПРИЛОЖЕНИЯ
Приложение 1 – Список медоносов по категориям земель лесного фонда в лесном
фонде Ленинградской области
Название вида
Бодяк полевой (Cirsium arvense L.)
Бодяк разнолистный (Cirsium heterophyllum (L.) Hill.)
Бодяк речной (Cirsium rivulare (Jacq.) All.)
Борщевик Сосновского (Heracleum sosnowskyi Manden.)
Брусника обыкновенная (Vaccínium vítis-idaéa L.)
Будра плющевидная (Glechoma hederacea L.)
Вербейник обыкновенный (Lysimachia vulgaris L.)
Вереск обыкновенный (Calluna vulgaris (L.) Hull.)
Вероника лекарственная (Veronica officinalis L.)
Вероника дубравная (Veronica chamaedrys L.)
Ветреница лесная (Anemone sylvestris L.)
Герань Роберта (Geranium robertianum L.)
Горошек заборный (Vicia sepium L.)5 пар
Горошек мышиный (Vicia cracca L.)
Гравилат городской (Geum urbanum L.)
Гравилат речной (Geum rivale L.)
Дудник лесной (Angélica sylveśtris L.)
Звездчатка ланцетная (Stellaria holostea L.)
Звездчатка средняя (Stellaria media (L.) Cyr.)
Зверобой продырявленный (Hypericum perforatum L.)
Земляника лесная (Fragaria vesca L.)
Золотарник обыкновенный (Solidago virgaurea L.)
Иван-чай узколистный (Chamerion angustifolium L. Holub.)
Калужница болотная (Caltha palustris L.)
Камыш лесной (Scirpus sylvaticus L.)
Клевер ползучий (Trifolium repens L.)
Клевер средний (Trifolium medium L.)
Клевер красный, луговой (Trifolium pratense L.)
Костяника обыкновенная (Rubus saxatilis L.)
Крапива двудомная (Urtíca dioica L.)
Кукушкин цвет (Silene flos-cuculi (L.) Clairv.)
Купальница болотная (Trollius europaeus L.)
Купырь лесной (Anthriscus sylvestris (L.) Hoffm.)
Ландыш майский (Convallaria majalis L.)
Лапчатка прямостоячая, калган (Potentilla erecta (L.)
Raeusch.)
Любка двулистная (Platanthera bifolia (L.) Rich.)
Лютик едкий (Ranunculus acris L.)
Майник двулистный (Majanthemum Bifolium (L.)
F.W.Schmidt)
Малина обыкновенная (Rubus idaeus L.)
Манжетка обыкновенная (Alchemilla vulgaris L.)
Категория лесных земель
гарь поляна древостой
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
-
+
+
+
+
-
+
+
-
+
+
-
151
Марьяник дубравный, Иван-да-Марья (Melampyrum
nemorosum L.)
Медуница лекарственная (Pulmonaria officinalis L.)
Мята полевая (Mentha arvensis L.)
Незабудка дубравная (Myosotis nemorosa Bess.)
Нивяник обыкновенный (Leucanthemum vulgare Lam.)
Одуванчик лекарственный (Taraxacum officinale Webb.)
Осока средняя (Carex media R.Br.)
Осока черноколосая (Carex melanostachya M. Bieb. Ex
Willd.)
Осока мелкая (Carex minuta Franch.)
Осот полевой (Sonchus arvensis L.)
Полынь обыкновенная (Artemísia vulgáris L.)
Ромашка пахучая (Matricaria discoidea DC.)
Седмичник европейский (Trientalis europaea L.)
Ситник развесистый (Juncus effusus L.)
Ситник острый (Juncus acutus L.)
Ситник жабий (Juncus bufonius L.)
Ситник сжатый (Juncus compressus L.)
Ситник членистый (Juncus articulatus L.)
Скерда болотная (Crepis paludosa (L.) Moench)
Сныть обыкновенная (Aegopodium podagraria L.)
Таволга вязолистная, лабазник (Filipendula ulmaria L.)
Тысячелистник обыкновенный (Achillea millefolium L.)
Черника обыкновенная (Vaccínium myrtíllus L.)
Черноголовка обыкновенная (Prunella vulgaris L.)
Чистотел большой, бородавник (Chelidonium majus L.)
Щавель кислый (Rumex acetosa L.)
Щавель конский (Rumex confertus Willd.)
Щавель малый, щавелек (Rumex acetosella L.)
Ятрышник пятнистый (Orchis maculata L.)
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
-
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
-
152
Приложение 2 – Основные виды медоносов Вьетнама
Mimosa pudica L.
Lichi chinensis Sonn.
Coffee
Lantana camara L.
153
Dimocarpus longan Lour.
Blumea glandulosa DC.
Ageratum conyzoides L.
Rhodomyrtus tomentosa Wight
Melastoma sanguineum Sims
Melastoma saigonense (Kuntze.) Merr
154
Cajanus cajan (L.) Millsp.
Oryza sativa L.
Phoenix paludosa Roxb.
Zea Mays L.