Растения - живой организм.

Растения - живой организм.
Пояснительная записка.
Программа предметно - ориентировочного курса по биологи предназначена для учащихся
9 класса.
Базовый материал изложен в учебнике ботаники, но в разных учебниках разный объём
материала. Кроме того сокращён учебный предмет Биология в 6 классе на 1 час за счёт
существенной разгрузки его содержания по разделам ботаники и зоологии в федеральном
компоненте государственного стандарта общего образования.. Учащиеся интересуются
растениями. Но многие потребности школьников по изучению растений часто выходят за
пределы школьного учебника. Чтобы удовлетворить эти потребности, уместно ввести
курс о растениях.
Программа курса обучения составлена из расчёта 32 учебных занятий (1 час в неделю).
При общении учащегося с живым объектом изучения можно достигнуть действительного,
а не формального понимания закономерностей живой природы.
Программа предлагает опыты и наблюдения по ботанике и по некоторым темам общей
биологии предусмотренные программой и не предусмотренные программой.
Предложенные опыты просты по выполнению.
Основная цель курса - углубить знания учащихся о жизнедеятельности растительного
организма.
Задачи: 1) сформировать у учащихся приёмы и навыки самостоятельной познавательной
деятельности, проведения опытов и наблюдений за растениями;
2) обеспечить усвоение учащимися важнейших приёмов и трудовых навыков
ухода за растениями.
Содержание.
Тема 1. Введение (1 час).
Занятие 1.Разнообразие растений Земли, среда их обитания, культурные и дикорастущие
растения, их роль в жизни людей, необходимость охраны растений. Занятие проводится в
форме беседы.
Тема 2. Семя (7 часов).
Индивидуальное развитие растения, рост растения, его питание и дыхание.
Тема 3. Корень (6 часов).
Корень как живой развивающийся орган. Корневое питание.
Тема 4. Лист (7 часов).
Главные физиологические процессы, взаимосвязано протекающие в растении:
образование органического вещества, дыхание и испарение воды листьями.
Тема 5. Стебель (6 часов).
Развитие стебля. Растение - единый, целостный организм. Значение стебля в жизни
растений.
Тема 6. Цветок и плод (4 часа).
Зарождение нового поколения.
Итоговое занятие (1 час).
Методические рекомендации по проведению занятий.
Тема 1. Введение.
Тема 2. Семя.
В процессе подготовки и проведению опытов школьники убеждаются, что семя даёт
начало индивидуальному развитию растения.
Задачи: убедить школьников, что зародыш семени содержит зачаточное растение,
находящееся в состоянии покоя, которое при определённых условиях прорастает,
трогается в рост и развивается растение.
Опыт 1. Установление необходимости наличия воды для прорастания семян.
Оборудование: стаканы (блюдца), опилки или вата, вода, семена (огурец, горох).
Инструкция.
В стаканы (блюдца) насыпьте опилки или положите вату. Разложите в них по
одинаковому количеству семян. В первом стакане опилки слегка смочите водой, а во
втором поливайте так, чтобы они били всегда влажными, а в третьем стакане опилки
или вата должны быть всегда покрыты водой. Стаканы поставьте в тёплое место. В
тетрадях зарисуйте и опишите условия опыта, следя за прорастанием семян, записывая
количество проросших.
После наблюдений сделайте выводы.
Для прорастания семян различных растений необходимо разное количество воды!
Даты
наблюдений
Форма дневника наблюдений.
Наблюдения за изменением семян
Количество
3 стакан
2 стакан
1 стакан
проросших семян
семена покрыты
семена всегда
семена слегка
водой
смочены водой влажные
Учащиеся выполняют работу под руководством учителя.
Опыт 2. Определение количества воды впитываемой прорастающими семенами.
Учащиеся узнали, что во время прорастания семена впитывают воду и набухают. А
сколько воды при этом всасывается?
Оборудование : мерные цилиндры, вода, семена фасоли, гороха, риса, пшеницы,
марлевые мешочки, нитки, промасленная бумага, весы с гирьками.
Инструкция.
Возьмите несколько мерных цилиндров по 250 мл, налейте в них по 200 мл воды, затем
свешайте на весах по 15 г семян фасоли, гороха, риса, пшеницы. Поместите навески в
марлевые мешочки, завяжите нитками так, чтобы остались концы длинной 20-25 см.
Мешочки опустите каждый в отдельный цилиндр с водой. Цилиндр завяжите сверху
промасленной бумагой, чтобы предотвратить испарение воды. Оставьте на сутки.
На следующий день снимите бумагу и за нитки выньте мешочки с набухшими семенами из
цилиндров. Дайте стечь воде с мешочка в цилиндр и отметьте, сколько осталось воды в
цилиндрах. Разница в объёмах между водой, налитой в начале опыта, и оставшейся водой
будет составлять объём воды, поглощённой семенами во время набухания. Это количество
воды выразите в процентах к первоначальной массе семян.
Сделайте вывод.
Пример. Учащиеся взяли 25 г семян фасоли. После набухания масса стала 55 г. Значит,
семена впитали 30 г воды. Учащиеся составляют пропорцию:
25 - 100%
30-х
откуда х = 30 х 100 / 25= 120 %
Таким образом, можно подсчитать процент поглощения воды прорастающими семенами
других культур, а затем сравнить результаты в таблице или диаграмме.
Опыт 3. Выявление значения температуры для прорастания семян.
Оборудование: 3 поддонника или ящики, опилки, вода, семена фасоли, огурцов,
моркови или другие.
Инструкция.
Насыпьте в три поддонника или в ящики опилки, обильно смочив их водой.
Положите в каждый по 10 семян фасоли, огурцов, моркови или других семян.
Установите первый поддонник в холодное место (с температурой 2- 3°), второй - в
комнатные условия (12 -15°), третий - в теплице (20 - 30°) или на батарею. Следите
за тем, чтобы опилки не высохли. Отметьте, когда начнут прорастать семена.
Сделайте вывод.
На основе полученных данных составьте таблицу:
« Температура при прорастании семян некоторых растений ».___________________
Температура (в ° С)
Названия растений
Фасоль
минимальная
10
оптимальная
34
максимальная
46
-
Учащиеся записывают вывод: в условиях низкой температуры (2 - 3°) семена фасоли и
огурцов совсем не прорастают, тогда как семена моркови проросли. Чем выше
температура (в пределах 4 - 30°), тем быстрее прорастают семена.
Опыт 4. Определение всхожести семян проращиванием.
Оборудование: 2 поддонника (2 тарелки), стеклянная пластинка (блюдечко),
фильтровальная бумага (полотно), вода, 100 семян (пшеница, горох).
Инструкция.
Положите на поддонник или тарелку стеклянную пластинку или опрокинутое
вверх дном блюдечко, поместите на пластинку кусочек фильтровальной бумаги
или полотна так, чтобы спускающиеся с двух сторон края их касались дна
поддонника или тарелки. Смочите бумагу или тряпочку водой и налейте воду на
дно поддонника или тарелки. Положите на подготовленное место 100 семян
рядами. Поддонник накройте другим поддонником и поставьте прибор в тёплое
место (температура 15 - 20°). Считайте каждый день или через два дня число
проросших семян, удаляя их из поддонника, записывая в тетрадь. Загнившие
семена также удаляйте, подсчитав их число. После 1 2-13 наблюдений, когда уже
не обнаруживайте проросших семян, заканчивайте опыт. Теперь определите
процент всхожести семян.
Результаты опыта записывайте в дневник наблюдений._______________ _
Форма дневника наблюдений.
Дата
закладки
опыта
Количество проросших семян по дням
Общее
количество
проросших
семян
% всхожести
семян
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14
Обычно для проверки всхожести подсчёты: 1) для пшеницы, ржи, овса, ячменя, гороха,
клевера, капусты - 10 дней; 2) для свеклы, конопли, пырея, тимофеевки, тьпсвы,
огурцов -14 дней.
Для посева используют семена с высоким процентом всхожести.
Опыт 5. Глубина заделки семян.
Оборудование: ящик с стеклянной стенкой, земля, зёрна пшеницы, линейка, вода.
Инструкция.
Возьмите ящик, у которого одна стенка стеклянная ( можно старый аквариум) высотой
более 20 см. На дно насыпьте слой земли толщиной 2 см, около стекла положите зерно
пшеницы (можно семена другого растения) и засыпьте его слоем земли в 2 см так,
чтобы зерно было видно через стекло. Уплотните почву. На почву немного правее (или
левее) первого зерна положите второе зерно, засыпьте слоем земли в 2 см, уплотните
почву, опять положите зерно, которое засыпьте землёй, и т.д.
При помощи линейки измерьте глубину, на которую посажены семена.
Землю поливайте и следите за прорастанием семян, появлением всходов, ростом
растений.
Результаты наблюдений запишите, отмечая даты. Сделайте вывод.________________
Опыт 6. Изменения, происходящие в семени при его прорастании.
Оборудование: семена гороха, бритва или скальпель (нож), раствор йодной настойки,
крахмал, желатин, тёплая вода и кипяток, блюдце, ложки чайная и столовая.
Инструкция.
Опыт 1. Замочите семена гороха на сутки. Затем безопасной бритвой или острым
скальпелем (ножом) разрежьте набухшую горошину пополам. На срез горошины нанесите
каплю слабого раствора йодной настойки (цвета жидкого чая), приготовленной заранее.
Сделайте вывод.
Опыт 2. Всыпьте в стакан чайную ложку крахмала, половину столовой ложки желатина,
прибавьте немного тёплой воды, размешайте, затем, помешивая, понемногу прибавьте
кипяток. У вас получится клейстер.
2-3 столовые ложки клейстера налейте в блюдце и остудите. В это время бритвой разрежьте
пополам несколько горошин (замоченных накануне), смочите их водой и разложите на
клейстере в блюдце срезами вниз. Блюдце поставьте в тёплое место (но не жаркое). Через 3
- 4 часа половинки семян осторожно снимите и в блюдце налейте немного заранее
приготовленного слабого раствора йода, так чтобы он равномерно покрыл всю поверхность
клейстера, затем быстро слейте его. Сделайте вывод.
Учащиеся проводят опыты, наблюдают. Учитель после 2 опыта помогает учащимся
сделать вывод.
Опыт 7. Дыхание прорастающих семян.
Учащиеся уже знают, что живые организмы при дыхании поглощают кислород, а
выделяют углекислый газ. Необходимо установить, выделяют ли углекислый газ
прорастающие семена.
Оборудование: стакан с чистой водой, чайная ложка гашеной извести, бумажный
фильтр, 2 бутыли, пробки, воронка, прорастающие семена.
Инструкция.
1. Приготовьте известковую воду. Для этого в стакан с чистой водой всыпьте чайную
ложку гашеной извести, тщательно перемешайте и профильтруйте раствор через
бумажный фильтр.
2. Возьмите 2 бутыли (высокие, с узким горлом, на 0,5 или 1л), подберите к ним пробки.
В одну бутыль насыпьте наклюнувшиеся семена гороха или фасоли и плотно закройте
пробкой. Вторую банку (пустую) закройте пробкой и обе поставьте в тёплое место.
3. Раствор известковой воды налейте в пробирку на Ѵг объёма и закройте пробкой. После
этого возьмите пробку такого же размера, как в банке с прорастающими семенами, но с
двумя отверстиями (для воронки и стеклянной трубки). Далее закройте горлышко
пустой банки пробкой, в которую предварительно вставлены трубка и воронка. Конец
трубки опустите в пробирку с известковой водой (на 1-2 см). Затем влейте в банку
через воронку стакан воды. Проделайте то же самое с банкой, в которой находятся
прорастающие семена. Сделайте вывод.