текст доклада - Я

Добрый день, уважаемые участники интернет-конференции! Рады приветствовать Вас и
выражаем благодарность за то, что не смотря на время сбора урожая, заготовки кормов нашли
возможность подключиться и принять участие. Мы благодарим администрацию Лотошинского
района Подмосковья и наших информационных партнеров – социальный портал «Я-Человек»,
информационное агентство «Инфокс» и главный фермерский портал «Фермер ру».
В чате можно задавать вопросы выступающим.
Мы обсудим на успешных примерах: действительно ли можно производить экологическую
продукцию в условиях России в различных широтах, насколько падает урожайность и насколько
растет при этом доход. Кому и за какие деньги ее можно продать, как ее экспортировать. Где
обучиться технологиям, как на них перейти. Отдельно поговорим о готовящемся федеральном
законе об органическом земледелии.
Что происходит на рынке органического земледелия:
Спрос намного превышает предложение, что перегревает цены
Производители органической продукции, которые готовы гарантировать качество и стабильные
поставки в остром дефиците, вся их продукция раскупается по ценам выше рыночных.
Условия для роста производства отсутствуют. Ограничен доступ к информации, технологиям нигде
не обучают, мнение власти не сформулировано, отсутствует госполитика в сфере органического
земледелия, им занимаются по остаточному принцип.
У населения низкий уровень знания об органических продуктах.
Отсутствует нормативно-правовая база, что порождает фальсификат, неравные условия
добросовестным производителям, вводит в заблуждение потребителей.
Смешиваются понятия фермерская и органическая продукция, это не всегда одно и то же.
Не смотря на это рынок органической продукции в России активно формируется и стабильно
растет. Активен сегмент продаж, это он выступает локомотивом развития, информатором,
продвиженцем, он выстраивает новаторские товаропроводящие пути. Органические продукты –
это реальные деньги для производителей и продавцов и здесь большая надежда дальнейшую
стимулирующую роль бизнеса. Рынком органики сегодня управляет растущий спрос. Рынок
формируется и надо понимать, что те, кто сейчас активнее и быстрее включатся в процесс, займут
наибольшую долю рынка.
В цифрах: Переход на технологии органического земледелия дает увеличение дохода
производителю в российских условиях до 500%, делает его независимым от закупок удобрений,
антибиотиков, гормонов роста. Это продукция с высокими требованиями к качеству, она
конкурентоспособна и востребована как на внутреннем, так и на мировом рынке, что создает
новую нишу для российских сельхозпроизводителей в условиях ВТО.
В России не более нескольких десятков сертифицированных производителей органической
продукции. Для сравнения в Уганде их 188 тысяч, в Турции 44 тысячи, в Индии 548 тысяч.
По данным РОМИР органические продукты готовы покупать 58% россиян.
Есть распространенный миф, что органические продукты – это еда для золотого миллиарда, это не
так. По данным TNS, в структуре потребления органических продуктов 45% - мамы и домохозяйки
которые думают о здоровье близких, 30% - приверженцы здорового образа жизни, 10% - те, кто
вынужден есть экологические продукты по состоянию здоровья и еще 10% это аудитория
лакшери. Таким образом, это не узкая ниша как нам пытаются ее представить.
Россияне нуждаются в качественном натуральном свежем питании, доступ к нему с ростом
урбанизации стремительно ухудшается и растут заболевания, связанные с нарушениями питания.
На сегодня по данным НИИ питания РАМН это уже 30-50% от общего числа заболеваний, что
гораздо больше чем в развитых странах. Это приносит ежегодный экономический ущерб бюджету
России до 7,5 трлн. рублей. Необходимо обеспечить законное право и доступ россиянам к
экологически чистой натуральной продукции, желательно отечественного производства. Закон о
качестве и безопасности пищевых продуктов призван гарантировать детям и тем, кому
необходима диета экологически безопасные продукты, но на практике это не исполняется.
Основы государственной политики РФ в области здорового питания населения на период до 2020
г не включают экологически чистых продуктов, зато нам предлагают ГМО и БАДы.
Аудитория сегодняшнего мероприятия превышает 2000 человек и это доказательство того, что
сельхозпроизводители заинтересованы развивать это направление.
В июле был опубликован новый федеральный законопроект об органическом сельском хозяйстве,
который по мнению СОЗ не несет прозрачных процессов, излишне зарегулирует отрасль и будет
способствовать коррупции. Документ разработан без участия профильных Союзов. Основные
негативные моменты: Законопроект не корреспондирует с международными нормами, что
абсурдно в условиях ВТО. Закон ставит в неравные условия экопроизводителей, у них прав
меньше, чем у производителей пластмассовой еды. В законе вообще есть право на закрытие
органического производства на основании субъективной оценки чиновника и т.д. СОЗ
проанализировал документ, разработал правки и опубликовал открытое письмо на Минсельхоз,
Минэкономразвития, СФ с просьбой их учесть. Ответа пока не последовало. С документом можно
ознакомиться на сайте СОЗ. 20 августа приглашаем всех в МТПП, где отдельно будет обсуждаться
законопроект.
Несколько слов о Союзе органического земледелия – это некоммерческая, неправительственная,
независимая организация, которая создана для поддержки и развития органического сельского
хозяйства в России. В сентябре мы начнем официальный прием заявок на членство. Приглашаем
всех к сотрудничеству. Особенно интересны успешно реализованные проекты, научные
исследования. Сейчас у нас есть общие задачи и решать их нужно сообща.
Закончить свое выступление я хотела бы цитатой Жана Жакка Руссо “Единственное средство
удержать государство в состоянии независимости от кого-либо — это сельское хозяйство. Обладай
вы хоть всеми богатствами мира, если вам нечем питаться, вы зависите от других. Торговля
создает богатство, а сельское хозяйство обеспечивает свободу”. А органическое сельское
хозяйство еще и здоровье.