Document 2370295

1. Цель и задачи освоения учебной дисциплины
Целью изучения дисциплины является формирование систематизированных знаний об основах и современном состоянии генетики и использовании ее достижений при производстве продукции растениеводства и животноводства.
Задачи освоения учебной дисциплины:
- умение правильно использовать закономерности наследования хозяйственно-полезных признаков у сельскохозяйственных растений животных;
- формирование знаний о повышении генетического потенциала урожайности растений и продуктивности животных;
- объяснение механизмов создания новых сортов, пород, линий и гибридов;
- раскрытие теоретических аспектов селекционной работы с растениями и животными.
2. Место учебной дисциплины в структуре образовательной программы
Дисциплина Б1.Б.14 «Генетика растений и животных» относится к базовой части блока Б1.
Область профессиональной деятельности выпускников: исследования и технологические
разработки, направленные на решение комплексных задач по организации производства и переработке сельскохозяйственной продукции.
Объекты профессиональной деятельности выпускников: сельскохозяйственные культуры и
животные; технологии производства, хранения и переработки сельскохозяйственной продукции;
оборудование перерабатывающих производств; сооружения и оборудование для хранения сельскохозяйственной продукции.
Виды профессиональной деятельности выпускников:
- производственно-технологическая;
- организационно-управленческая;
- научно-исследовательская.
3. Планируемые результаты обучения по дисциплине
Процесс изучения дисциплины направлен на формирование следующих компетенций в соответствии с ФГОС ВО по данной специальности:
Компетенции
Знать
Уметь
Иметь навыки
(владеть)
ИнФормулировка
декс
ОПК-7 способностью характе- достижения совре- применять методы использования заризовать сорта растений менной генетики и генетического
кономерностей наи породы животных на их использование в анализа
следования признагенетической основе и науке и практике
ков у растений и
использовать их в сель- растениеводства и
животных
скохозяйственной прак- животноводства
тике
ПК-2
готовностью оценивать основные типы и
оценивать сельоценки роли осроль основных типов и виды сельскохозяй- скохозяйственных новных типов и вивидов животных в сель- ственных животживотных разных дов животных в
скохозяйственном про- ных
типов и видов
сельскохозяйственизводстве
ном производстве
ПК-3
способностью распозна- сорта растений и
распознавать сор- распознавания сорвать сорта растений и породы животных
та растений и по- тов растений и попороды животных, учироды животных
роды животных с
тывать их особенности
учетом их особендля эффективного исностей
пользования в сельскохозяйственном
производстве
4. Объем дисциплины по семестрам и видам учебных занятий
Вид учебной работы
14
Семестр
6
14
6
2
6
2
6
54
6
54
4
зачет
72
2
14
4
зачет
72
2
14
Всего часов
Аудиторные занятия (всего)
В том числе:
Лекции
Практические занятия (ПЗ)
Семинары (С)
Лабораторные работы (ЛР)
Самостоятельная работа (всего)
В том числе:
Курсовой проект (работа)
Расчетно-графические работы
Реферат
Другие виды самостоятельной работы
Подготовка к сдаче зачета
Вид промежуточной аттестации (зачет, экзамен)
Общая трудоемкость, часы
Зачетные Единицы Трудоемкости
Контактная работа (всего по дисциплине)
5. Содержание дисциплины
5.1. Разделы дисциплины и технология формирования компетенций
Наименование
Практ.
№
Лаб.
Всего (без
раздела
Лекции
занятия СРС
п/п
занятия
зачета)
дисциплины
Генетика – наука о
1 наследственности и
4
4
изменчивости
Цитологические и
молекулярные осно2
1
1
6
8
вы наследственности
Передача наследственной информации
3
1
1
6
8
в процессе деления
клеток
Закономерности наследования призна4
1
2
12
15
ков при половом
размножении
Хромосомная тео5 рия наследственно1
2
10
13
сти
Мутационная из6
1
8
9
менчивость
7
Генетика популяций
1
-
2
8
11
Формируемые
компетенции
ОПК-7
ОПК-7
ОПК-7
ОПК-7, ПК-2,
ПК-3
ОПК-7, ПК-2,
ПК-3
ОПК-7, ПК-2,
ПК-3
ОПК-7, ПК-2,
ПК-3
5.2. Разделы дисциплины и междисциплинарные связи
№
Наименование обеспечивающих и обес№ разделов данной дисциплины из табл.5.1,
п/п
печиваемых дисциплин
для которых необходимо изучение
обеспечивающих (предыдущих) и
обеспечиваемых (последующих) дисциплин
1
2
3
4
5
6
7
Предыдущие дисциплины
1
2
Физиология растений
+
+
Морфология и физиология сельскохозяй+
+
ственных животных
Последующие дисциплины
1
2
Производство продукции растениеводства
Производство продукции животноводства
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
5.3. Лекционные занятия
№
п/
п
Наименование
раздела дисциплины
1
1
2
Генетика – наука о
наследственности и
изменчивости
2
3
4
Содержание раздела
3
Понятие о наследственности и изменчивости.
Предмет, методы и место генетики в системе
биологических наук. Задачи и достижения современной генетики. Достижения генетики и
значение ее для теории и практики животноводства.
Цитологические и
Строение клетки и роль ее структур в наследмолекулярные осно- ственности. Нуклеиновые кислоты, их строевы наследственно- ние и роль в наследственности. Генетический
сти
код и его свойства. Ген – как элементарная
единица наследственности.
Синтез белка.
Передача наследст- Сущность, механизм и биологическое значение
венной информации митоза. Биологическое значение и генетичев процессе деления ская сущность мейоза. Гаметогенез.
клеток
Закономерности на- Опыты Г. Менделя. Генетическая символика.
следования призна- Закономерности наследования признаков при
ков при половом
моногибридном скрещивании. Правило чисторазмножении
ты гамет. Взаимодействие аллельных генов.
Виды доминирования. Анализирующее, возвратное и реципрокное скрещивания. Дигибридное скрещивание. Закономерности полигибридного скрещивания. Наследование признаков при взаимодействии генов: комплементарное, эпистаз и полимерия. Типы действия
генов - плейотропное и модифицирующее.
Трудоемкость,
часы
4
-
Формируемые
компетенции
5
ОПК-7
1
ОПК-7
1
ОПК-7
1
ОПК-7,
ПК-2,
ПК-3
1
5
6
7
2
Хромосомная теория наследственности
3
Сцепленное наследование признаков. Кроссинговер. Закон аддитивности и теория линейного расположения генов. Карты хромосом.
Основные положения хромосомной теории наследственности. Типы хромосомного определения пола. Балансовая теория определения
пола. Бисексуальность организмов. Патология
по половым хромосомам. Проблема регуляции
пола у сельскохозяйственных животных. Наследование признаков, сцепленных с полом.
Ограниченные полом признаки и их наследование.
Мутационная изВиды изменчивости. Мутационная изменчименчивость
вость. Классификация мутаций. Причины и
частота мутаций. Закон гомологичных рядов в
наследственной изменчивости Н. И. Вавилова.
Значение мутаций в селекции животных.
Генетика популяций Особенности генетических популяций.
Основные закономерности генетической
структуры популяции и чистые линии в работах Иоганнсена. Закон Харди - Вайнберга, генное равновесие и методы его определения.
Факторы, влияющие на генетическую структуру популяции.
5.4. Лабораторные занятия
№
Наименование
п/п
раздела дисциплины
1
2
1 Цитологические и молекулярные основы наследственности
2 Передача наследственной информации в процессе деления
клеток
3 Передача наследственной информации в процессе деления
клеток
4 Закономерности наследования
признаков при половом размножении
5 Закономерности наследования
признаков при половом размножении
6 Закономерности наследования
признаков при половом размножении
7 Закономерности наследования
признаков при половом размножении
Наименование лабораторных
работ
3
Материальные основы наследственности.
Митоз
4
1
5
ОПК-7,
ПК-2,
ПК-3
1
ОПК-7,
ПК-2,
ПК-3
1
ОПК-7,
ПК-2,
ПК-3
Трудоем- Формируемые
кость, часы компетенции
4
5
1
ОПК-7
0,5
ОПК-7
Мейоз, гаметогенез
0,5
ОПК-7
Моногибридное скрещивание
0,4
ОПК-7, ПК-2,
ПК-3
Дигибридное скрещивание
0,4
ОПК-7, ПК-2,
ПК-3
Комплементарное взаимодействие неаллельных генов
0,4
ОПК-7, ПК-2,
ПК-3
Эпистатическое взаимодействие
неаллельных генов
0,4
ОПК-7, ПК-2,
ПК-3
1
8
9
2
Закономерности наследования
признаков при половом размножении
Хромосомная теория наследственности
3
Полимерное взаимодействие неаллельных генов
4
0,4
5
ОПК-7, ПК-2,
ПК-3
Наследование признаков, сцепленных с полом
2
ОПК-7, ПК-2,
ПК-3
5.5. Практические занятия (семинары)
№
Наименование
Наименование практических
п/п
раздела дисциплины
работ
1 Генетика популяций
Генетика популяций
Трудоем- Формируемые
кость, часы компетенции
2
ОПК-7, ПК-2,
ПК-3
5.6. Самостоятельная работа
Наименование
Тематика
№
Трудоемкость, Формируемые
раздела
самостоятельной
п/п
часы
компетенции
дисциплины
работы
1 Генетика – наук о наМетоды оценки наследственности и изследственности и из4
ОПК-7
менчивости
менчивости признаков
2 Цитологические и мо- Влияние генов на разлекулярные основы
витие признака
6
ОПК-7
наследственности
3 Передача наследстКритические периоды
венной информации в развития организма
6
ОПК-7
процессе деления клеток
4 Закономерности наПенетрантность и
следования признаков экспрессивность геОПК-7, ПК-2,
12
при половом размнонов
ПК-3
жении
5 Хромосомная теория
Проблема регуляции
ОПК-7, ПК-2,
наследственности
пола у сельскохозяй10
ПК-3
ственных животных
6 Мутационная изменНорма реакции гена в
ОПК-7, ПК-2,
чивость
различных условиях
8
ПК-3
внешней среды
7 Генетика популяций
Методы выявления
ОПК-7, ПК-2,
нарушения генного
8
ПК-3
равновесия
Контроль
выполнения
работы
Устный
опрос
Устный
опрос
Устный
опрос
Устный
опрос
Устный
опрос
Устный
опрос
Устный
опрос
5.7. Примерная тематика курсовых проектов (работ) – не предусмотрены
5.8. Соответствие компетенций, формируемых при изучении дисциплины, и видов занятий
Перечень компетенций
Виды занятий
Формы контроля
Л
Лаб. Практ.
СРС
ОПК-7
Контрольная работа, устный ответ на
лабораторном занятии, тест,
зачет
ПК-2
+
+
+
+
Контрольная работа, устный ответ на
лабораторном занятии, тест,
зачет
ПК-3
+
+
+
+
Контрольная работа, устный ответ на
лабораторном занятии, тест,
зачет
Л – лекция, Лаб. – лабораторные работы, Практ. – практические занятия, СРС – самостоятельная
работа студента
+
+
+
+
6. Учебно-методическое обеспечение дисциплины:
6.1. Основная литература
1. Бакай, А. В. Генетика [Текст] / А. В. Бакай, И. И. Кочиш, Г. Г. Скрипниченко. – М.: КолосС,
2006. – 448 с.
6.2. Дополнительная литература
1. Петухов, В. Л. Ветеринарная генетика [Текст] / В. Л. Петухов, А. И. Жигачев, Г. А. Назарова.
– М.: Колос,1996. – 384 с.
2. Жученко, А. А. Генетика / А. А. Жученко, Ю. Л. Гуляев, В. А. Пухальский. – М.: КолосС,
2003. – 480 с.
3. Карманова, Е. П. Практикум по генетике [Текст] / Е. П. Карманова, А. Е. Болгов. – Петрозаводск, 2004. – 204 с.
4. Меркурьева, Е. К. Генетика [Текст] / Е. К. Меркурьева, З. В. Абрамова, А. В. Бакай. – М.: Колос, 1991. – 446 с.
6.3. Периодические издания
1. Главный агроном : науч.-практич. журн. / учредитель ННОУ «Академия с.-х. наук и организации агропромышленного комплекса. – 2003, июль – . – М. : ИД «Панорама», ЗАО «Сельхозиздат», 2015 - . – Ежемес. – ISSN 2074-7446.
2. Зоотехния : науч. журн. / учредитель и изд. : Акционерная некомерческая организация Редакция журнала «Зоотехния». – 1828 – . – М. , 2015 – . – Ежемес. – ISSN 0235-2478.
6.4. Перечень ресурсов информационно-телекоммуникационной сети «Интернет»
1. Издательство «Лань» – Режим доступа: http://e.lanbook.com.
2. Электронная библиотека «Руконт» – Режим доступа: http://www.rucont.ru
3. Электронная библиотека еlibrary – Режим доступа: http://elibrary.ru.
4. Электронная библиотека РГАТУ – Режим доступа: http:// bibl.rgatu.ru/web.
5. Электронная библиотека ЮРАЙТ – Режим доступа: http:// www biblio-online.ru
6. Электронная библиотека Агрилиб – Режим доступа: http:// ebs. rgazu.ru
7. Электронная библиотека Знаниум – Режим доступа: http:// znanium.com
6.5. Методические указания к лабораторным занятиям.
1. Новиков, Д. В. Методические указания к лабораторным занятиям по дисциплине «Генетика растений и животных» для студентов третьего курса технологического факультета по направлению
35.03.07 Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции [Текст] / Д. В.
Новиков. – Рязань: ИРИЦ ФГБОУ ВО РГАТУ, 2015. – 40 с.
6.6. Методические указания к практическим занятиям – не предусмотрены
6.7. Методические указания к курсовому проектированию и другим видам
самостоятельной работы.
1. Новиков, Д. В. Методические указания для самостоятельной работы по дисциплине «Генетика
растений и животных» для студентов третьего курса технологического факультета по направлению 35.03.07 Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции [Текст] /
Д. В. Новиков. – Рязань: ИРИЦ ФГБОУ ВО РГАТУ, 2015. – 20 с.
2. Новиков, Д. В. Методические указания по выполнению контрольной работы по дисциплине
«Генетика растений и животных» для студентов третьего курса заочного отделения технологического факультета по направлению 35.03.07 Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции [Текст] / Д. В. Новиков. – Рязань: ИРИЦ ФГБОУ ВО РГАТУ, 2015. – 20 с.
7. Материально-техническое обеспечение дисциплины
7.1. Аудитории (помещения, места) для проведения занятий
Лекции проводятся в аудитории на 30 и более мест.
Лабораторные и практические занятия проводятся в аудитории на 24 и более мест.
Самостоятельная работа проводится в компьютерном классе на 18 мест.
7.2. Перечень специализированного оборудования
Для лекционных занятий
Название оборудования
Марка
шт
Мультимедиа-проектор
Toshiba TLP-XC 2000
1
Экран на треноге
1
Для лабораторных занятий
Название оборудования
Комплект наглядных пособий
Для самостоятельной работы
Название оборудования
Персональные компьютеры
Персональный компьютер
Сеть интернет
Марка
шт
1
Марка
DEPO
NT
шт
11
3
есть
7.3. Перечень информационных технологий (лицензионное программное обеспечение)
Название ПО
№ лицензии
Количество мест
Office 365 для образования
E1 (преподавательский)
70dac036-3972-4f17-8b2c-626c8be57420
без ограничений
7-Zip
свободно распространяемая
без ограничений
Mozilla Firefox
свободно распространяемая
без ограничений
Opera
свободно распространяемая
без ограничений
Google Chrome
свободно распространяемая
без ограничений
Thunderbird
свободно распространяемая
без ограничений
Adobe Acrobat Reader
свободно распространяемая
без ограничений
8. Фонды оценочных средств для текущего контроля успеваемости и промежуточной аттестации обучающихся (Приложение 1)