Document 236269

ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ
ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО
ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ
СТАВРОПОЛЬСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
УТВЕРЖДАЮ
Декан факультета экологии и
ландшафтной архитектуры,
профессор
А.Н. Есаулко
«
»
2014 г.
Рабочая программа
Основы физиологии растений
наименование дисциплины
250700.62
«Ландшафтная архитектура»
направление подготовки
«Садово-парковое и ландшафтное строительство »
профиль(и) подготовки
Бакалавр
Квалификация (степень) выпускника
Очная
Форма обучения
Ставрополь, 2014
1. Цели освоения дисциплины
Целями освоения дисциплины (модуля) «Основы физиологии растений»
является:
- формировать систему знаний о процессах жизнедеятельности и функции
растительного
организма
на
всем
протяжении
его
онтогенеза
при
изменяющихся условиях внешней среды.
- формировать представление о функциях и функциональных системах
растений, обеспечивающих реализацию генетической программы роста и
развития.
- иметь представление о функциях автотрофного растения, которые
объединяют
процессы превращения веществ, превращения энергии,
изменения формы, управления и информации растительных организмов.
2.Место дисциплины в структуре ООП бакалавриата
Учебная дисциплина (модуль) «Основы физиологии
является
дисциплиной
базовой
растений»
(общепрофессиональной)
части
профессионального цикла Б.3.Б.2.
Для
изучения
данной
дисциплины
(модуля)
необходимы
следующие знания, умения и навыки, формируемые предшествующими
дисциплинами:
Ботаника:
Знания: по анатомии, морфологии, систематики, изменения растений и
формирование урожая.
Умения: распознавать культурные и дикорастущие растения.
Навыки: отличать основные типы растительного покрова , ботанически
грамотно характеризовать их в описаниях, зарисовках и других материалах;
проведение самостоятельных исследований в полевых условиях.
Химия:
Знания: основные понятия и законы, химические элементы и их
соединения,
сведения
о
свойствах
2
неорганических
и
органических
соединений.
Формирование
первоначальных
систематизированных
представлений о веществах, их превращениях и практическом применении;
овладение понятийным аппаратом и символическим языком химии;
осознание объективной значимости основ химической науки как области
современного естествознания, химических превращений неорганических и
органических веществ как основы многих явлений живой и неживой
природы; углубление представлений о материальном единстве мира;
Умения: уметь устанавливать связи между реально наблюдаемыми
химическими явлениями и процессами, происходящими в микромире,
объяснять при
чины многообразия веществ, зависимость их свойств от
состава и строения, а также зависимость применения веществ от их свойств;
Навыки:
приобретение опыта использования различных методов
изучения веществ: наблюдения за их превращениями при проведении
несложных химических экспериментов с использованием лабораторного
оборудования и приборов; формирование представлений о значении
химической науки в решении современных экологических проблем, в том
числе в предотвращении техногенных и экологических катастроф.
Перечень
последующих
учебных
дисциплин,
для
которых
необходимы знания, умения и навыки, формируемые данной учебной
дисциплиной:
- земледелие, растениеводство, селекция и семеноводство, агрохимия.
3. Требования к результатам освоения содержания дисциплины
Процесс изучения дисциплины направлен на формирование элементов
следующих компетенций в соответствии с ФГОС ВПО по данному
направлению:
а) общекультурных (ОК):
3
-владение культурой мышления, способностью к обобщению, анализу,
восприятию информации, постановке целей и выбору путей ее достижения
(ОК-1);
- владение одним из иностранных языков на уровне бытового общения,
пониманием основной терминологии сферы своей профессиональной
деятельности. (ОК-10)
б) профессиональных (ПК):
-владеть обще профессиональными навыками: способностью использовать
основные законы естественно научных дисциплин в профессиональной
деятельности применять методы математического анализа и моделирования,
экспериментального исследования (ПК-1).
- пониманием роли основных компонентов урбоэкосистем: растительного и
животного мира, почв, поверхностных и подземных вод, воздушных масс
тропосферы в формировании устойчивых, жизнестойких, эстетически
выразительных зеленых насаждений, сооружений, оборудований. (ПК-5)
-
знанием
особенности
систематики,
морфологии
и
физиологии,
географическое распространение, закономерности онтогенеза и экологии
представителей основных видов и ассоциаций растений. (ПК-6)
В результате освоения дисциплины обучающийся должен знать:
- сущность физиологических процессов протекающих в растительных
организмах
- закономерности роста, развития растений и формирование урожая.
Взаимосвязь растений в биоценозах и методы сохранения растительных
сообществ.
Уметь:
- определять их физиологическое состояние растений;
-
прогнозировать
последствия
опасных
для
метеорологических явлений на урожайность культуры;
Владеть:
4
сельского
хозяйства
Приемами управления обменом веществ конкретных видов и сортов
растений путем активного вмешательства в деятельность функциональных
систем,
определяющих
рост
и
развитие
растений
их
конечную
продуктивность и 5качество урожая.
4. Структура и содержание дисциплины (модуля)
Данные по рабочему учебному плану: 144 час., 4 зачет. ед.
Семестры
Трудоемкость
по
Госстандарту из них:
самостоятельная
работа аудиторные занятия –
в том числе:
лекции лабораторные семинарские практические -
1
Семестры
недель в семестре
Форма контроля:
экзамен
зачет
курсовая работа
курсовой проект
1
2
3
4
5
6
7
8
Всего
144
2
72
72
72
72
28
28
44
44
3
19
4
5
6
7
8
Всего
19
+
5
Физиология растительной
клетки.
1
2
3
4
20
Ферменты как
биологические
катализаторы клеток.
Фотосинтез, общая
характеристика и
значение фотосинтеза в
природе.
Дыхание растений и его
биологическая роль в
жизни растений
15
25
25
2
4
2
4
4
6
4
4
8
8
10
10
Минеральное питание
растений.
5.
6.
15
Образование и
превращение веществ в
растениях.
15
4
6
4
6
6
8
11
устный
опрос,
реферат,
коллокв
иум
устный
опрос,
реферат,
коллокв
иум
устный
опрос,
реферат,
коллокв
иум
устный
опрос,
реферат,
коллокв
иум
устный
опрос,
реферат,
коллокв
иум
устный
опрос,
реферат,
коллокв
иум
Коды формируемых
компетенций
Сам. работы
Практические
(Семинарские,
лабораторные)
Разделы (модули)
дисциплины и темы
занятий
Всего
№
пп
Лекции
Количество часов
(очная форма
обучения)
Формы текущего
контроля успеваемости
5. УЧЕБНО-ТЕМАТИЧЕСКИЙ ПЛАН
ОК-1
ОК-10
ПК – 1
ПК-5
ПК-6
ОК-1
ОК-10
ПК – 1
ПК-5
ПК-6
ОК-1
ОК-10
ПК – 1
ПК-5
ПК-6
ОК-1
ОК-10
ПК – 1
ПК-5
ПК-6
ОК-1
ОК-10
ПК – 1
ПК-5
ПК-6
ОК-1
ОК-10
ПК – 1
ПК-5
ПК-6
Водный режим растений
7.
15
2
4
6
10
2
2
5
4
4
6
8
144
28
42
74
Рост и развитие растений.
8.
Приспособление и
устойчивость растений.
9.
Итого
7
устный
опрос,
реферат,
коллокв
иум
Коды формируемых
компетенций
Формы текущего
контроля успеваемости
Сам. работы
Практические
(Семинарские,
лабораторные)
Разделы (модули)
дисциплины и темы
занятий
Всего
№
пп
Лекции
Количество часов
(очная форма
обучения)
ОК-1
ОК-10
ПК – 1
ПК-5
ПК-6
устный
ОК-1
опрос,
ОК-10
реферат,
ПК – 1
коллокв
ПК-5
иум
ПК-6
устный
ОК-1
опрос,
ОК-10
реферат,
ПК – 1
коллокв
ПК-5
иум
ПК-6
6. СОДЕРЖАНИЕ ДИСЦИПЛИНЫ
6.1. Лекционный курс
Наименование раздела учебной
Содержание раздела
дисциплины (модуля)
1. Физиология растительной
Главнейшие этапы развития
клетки.
физиологии растений;
Основные направления
современной физиологии
растений. Проницаемость
протоплазмы и
осмотические свойства
клетки протоплазмы, и
осмотические свойства
клетки; Поглощение и
выделение веществ клеткой.
Мембранные системы клетки
и их проницаемость для
различных веществ; Теории
проницаемости. Теории
осмоса;
Зависимость между
осмотическим давлением,
тургорным давлением и
сосущей силой клетки;
значение осмотических
явлений в жизни клетки и
целого растительного
организма.
2. Химизм и продуктивность
фотосинтеза.
Физико-химическая сущность
фотосинтеза.
Лист как орган фотосинтеза.
Строение и химический
состав хлоропластов;
пигментные системы
хлоропластов, их структура
и функции. Работы К.А.
Тимирязева к фотосинтезу.
Циклическое и нециклическое
фотофосфорилизование.
Фотоокисление воды.
Восстановительный
пентозофосфатный цикл (цикл
8
Всего
часов
4
6
Наименование раздела учебной
дисциплины (модуля)
Содержание раздела
Всего
часов
Кальвина); особенности
фотосинтеза у С3 и С4 – растений;
фотосинтез по типу
толстянковых (САМ метаболизм). Параметры оценки
фотосинтезов
(фотосинтетический потенциал,
чистая продуктивность, индекс
листовой поверхности, КПД
фотосинтеза, биологическая и
хозяйственная продуктивность);
параметры оптимального посева;
использование показателей
фотосинтетической деятельности
при программировании урожая.
3. Дыхание и его
биологическая роль в
жизни растений.
4. Минеральное питание
растений.
Общая характеристика дыхания;
Значение дыхания в жизни
растений;
митохондрии, их строение,
состав и функции; дыхание
аэробное и анаэробное; теория
генетической связи дыхания и
брожения. Гликолиз, его
регуляция и энергетика;
аэробная фаза дыхания. Цикл
Кребса (ди- и трикарбоновых
кислот), его регуляция и
энергетика. Окислительное
фосфорилирование; баланс
энергии при дыхании;
дыхательные коэффициенты,
зависимость их от субстратов;
регулирование дыхания при
хранении семян и сочной
продукции.
6
Необходимые растению макро- и
микроэлементы, их усвояемые
соединения и физиологическая
роль;
Принципы диагностики дефицита
4
9
Наименование раздела учебной
дисциплины (модуля)
Содержание раздела
Всего
часов
питательных элементов. Ионный
транспорт в целом растении;
перемещение элементов по
ксилеме и флоэме; некорневое
питание растений;
перераспределение и
реутилизация веществ в
растении. Особенности
нитратного и аммонийного
питания растений; причины
накопления нитратов в
растениях; минеральное питание
в фитоценозах и их круговорот в
экосистеме; физиологические
основы применения удобрений.
5. Водный режим растений
Состояние воды в
биологических объектах и
ее значение в
жизнедеятельности
растительного организма;
термодинамические основы
водообмена растений; движение
воды в системе почва - растение атмосфера по градиенту водного
потенциала;
Двигатели и путь водного потока
в целостном растении.
Физиология устьичных
движений; зависимость
транспирации от условий среды;
пути снижения транспирации;
транспирационный коэффициент
и коэффициент водопотребления.
Физиологические показатели,
применяемые для
установления необходимости
полива; использование
параметров водообеспеченности
при программировании урожаев;
влияние избытка воды на
растения. Полегание растений и
10
2
Наименование раздела учебной
дисциплины (модуля)
6. Рост и развитие растений
7. Приспособление и
устойчивость растений к
неблагоприятным
условиям.
Содержание раздела
его причины.
Понятие об онтогенезе, росте
и развитии растений.
Фитогормоны как факторы,
регулирующие рост и
развитие целостного
растения. Локализация
роста у высших растений.
Зависимость роста от
экологических факторов.
Покой растений, его
прерывание и продление.
Движение растений.
Холодоустойчивость растений.
Физиолого-биологические
изменения; теплолюбивых
растений при положительных
температурах;
морозоустойчивость растений.
Замерзание растительных клеток
тканей и происходящие при этом
процессы;
способы повышения
морозоустойчивости.
Закаливание растений его фазы;
зимостойкость как устойчивость
ко всему комплексу
неблагоприятных факторов
перезимовки;
Способы повышения
зимостойкости растений.
Определение
морозоустойчивости озимых
злаков. Определение
жизнеспособности озимых
зерновых культур в зимний
период методом монолитов.
Определение состояния озимых
зерновых культур по отрастанию
воде; Определение состояния
озимых культур ускоренным
методом.
11
Всего
часов
2
4
Наименование раздела учебной
дисциплины (модуля)
Содержание раздела
Всего
часов
Изменение в обмене веществ,
росте и развитии растений при
действии максимальных
температур. Способы повышения
жароустойчивости растений;
Засухоустойчивость растений.
Совместное действие недостатка
влаги и высокой температуры на
растение.
Особенности водообмена у
ксерофитов и мезофитов.
Физиологически особенности
засухоустойчивых
сельскохозяйственных растений.
Современное состояние
физиологии солеустойчивости
растений; влияние засоления на
растения, механизм
толерантности; типы галофитов; .
Солеустойчивость культурных
растений; Диагностика
солеустойчивости растений.
Всего:
28
6.2. Перечень практических (лабораторных, семинарских) работ
Наименование практических
Всего
(лабораторных, семинарских)
часов
работ
растительной Определение
осмотического
давления методом плазмолиза
определение
сосущей
силы 6
методом струек (по Шардакову)
и методом полосок.
Химические свойства пигментов 6
листа. Оптические свойства
пигментов.
Определение
интенсивности фотосинтеза по
поглощению
СО 2 в токе
воздуха.
Наименование раздела учебной
дисциплины (модуля)
1. Физиология
клетки
2. Фотосинтез.
12
Наименование практических
(лабораторных, семинарских)
работ
Дыхание растений.
Определение
активности
каталазы
газометрическим
путем.
Определение
интенсивности дыхания сухих и
проросших семян. Определение
интенсивности дыхания семян в
закрытом сосуде при различных
температурах.
Определение
интенсивности семян в токе
воздуха.
Минеральное питание.
Микрохимический анализ золы
растений. Антагонизм ионов.
Рост корней ячменя в растворе
чистой соли и смеси солей.
Образование и превращение Изучение действия инвертина на
веществ в растениях
сахарозу. Липиды и их свойства.
Превращение
веществ
при
прорастании
семян.
Обнаружение запасных веществ
в
растительных
объектах.
Определение кислотного числа
жира.
Водный режим растений
Формы воды в растениях.
Определение
интенсивности
транспирации и относительной
транспирации
с
помощью
технических весов. Определение
скорости передвижения воды по
растению.
Изучение
интенсивности транспирации у
срезанных листьев при помощи
торзионных весов (по Иванову).
Рост и развитие растений.
Наблюдение
периодичности
роста
древесных
побегов.
Наблюдение за развитием злаков
по
морфологическим
Наименование раздела учебной
дисциплины (модуля)
Всего
часов
3.
6
4.
5.
6.
7.
13
6
6
4
2
Наименование практических
Всего
(лабораторных, семинарских)
часов
работ
изменениям в точках роста (по
Ф.М. Куперман).
8. Приспособление
и Определение жароустойчивости 6
устойчивость
растений
к растений
(по
Мацкову).
неблагоприятным
внешним Защитное действие сахарозы на
воздействиям.
цитоплазму при отрицательных
температурах.
Определение
жизнеспособности
озимых
культур, окрашивание тканей.
Диагностика солеустойчивости
листьев
растений
по
интенсивности
разрушения
хлорофилла.
42
Всего:
Наименование раздела учебной
дисциплины (модуля)
6.3. Примерная тематика курсовых проектов (работ)
Курсовой проект (работа), реферат учебным планом не предусмотрен.
№
№
п/п семестра
1.
2.
Наименование
раздела учебной
дисциплины (модуля)
Физиология
растительной клетки.
Виды СРС
Подготовка к
контрольной
работе,
подготовка к
коллоквиуму,
работа с
основной и
дополнительной
литературой,
подготовка
рефератов.
Подготовка к
Ферменты как
14
Всего
часов
Коды
формируемых
компетенций
6.4. Самостоятельная работа студента
ОК-1
ОК-10
ПК – 1
ПК-5
ПК-6
10
8
ОК-1
Наименование
раздела учебной
дисциплины (модуля)
Виды СРС
биологические
катализаторы клеток.
3.
1.
2.
контрольной
работе,
подготовка к
коллоквиуму,
работа с
основной и
дополнительной
литературой,
подготовка
рефератов.
Фотосинтез, общая
Подготовка к
контрольной
характеристика и
значение фотосинтеза в работе,
подготовка к
природе.
коллоквиуму,
работа с
основной и
дополнительной
литературой,
подготовка
рефератов.
Дыхание растений и его Подготовка к
контрольной
биологическая роль в
работе,
жизни растений
подготовка к
коллоквиуму,
работа с
основной и
дополнительной
литературой,
подготовка
рефератов.
Минеральное питание
Подготовка к
контрольной
растений.
работе,
подготовка к
коллоквиуму,
Всего
часов
15
Коды
формируемых
компетенций
№
№
п/п семестра
ОК-10
ПК – 1
ПК-5
ПК-6
ОК-1
ОК-10
ПК – 1
ПК-5
ПК-6
12
10
10
ОК-1
ОК-10
ОК-1
ОК-10
ПК – 1
ПК-5
ПК-6
ОК-1
ОК-10
ПК – 1
ПК-5
ПК-6
3.
4.
5.
Наименование
раздела учебной
дисциплины (модуля)
Образование и
превращение веществ в
растениях.
Водный режим
растений
Рост и развитие
растений.
16
Виды СРС
работа с
основной и
дополнительной
литературой,
подготовка
рефератов.
Подготовка к
контрольной
работе,
подготовка к
коллоквиуму,
работа с
основной и
дополнительной
литературой,
подготовка
рефератов.
Подготовка к
контрольной
работе,
подготовка к
коллоквиуму,
работа с
основной и
дополнительной
литературой,
подготовка
рефератов.
Подготовка к
контрольной
работе,
подготовка к
коллоквиуму,
работа с
основной и
дополнительной
литературой,
Всего
часов
Коды
формируемых
компетенций
№
№
п/п семестра
ОК-1
ОК-10
ПК – 1
ПК-5
ПК-6
10
ОК-1
ОК-10
ПК – 1
ПК-5
ПК-6
10
10
ОК-1
ОК-10
ПК – 1
ПК-5
ПК-6
Наименование
раздела учебной
дисциплины (модуля)
Виды СРС
подготовка
рефератов.
6.
Приспособление и
Подготовка к
устойчивость растений. контрольной
работе,
подготовка к
коллоквиуму,
работа с
основной и
дополнительной
литературой,
подготовка
рефератов.
ИТОГО часов в семестре:
Виды СРС:
 подготовка к контрольной работе;
 подготовка к коллоквиуму;
 подготовка реферата, доклада;
 подготовка к деловым играм;
 решение задач;
 выполнение расчетно-графических работ;
 написание курсовой работы.
По одной теме может быть несколько видов СРС.
17
Всего
часов
Коды
формируемых
компетенций
№
№
п/п семестра
ОК-1
ОК-10
ПК – 1
ПК-5
ПК-6
10
72
Вид занятия
(лекционное,
практическое,
лабораторное)
Лекция
Лекция
Лекция
Лекция
Лекция
Тема занятия
Интерактивная
форма
Физиология
растительной
клетки.
Лекция
визуализация.
Ферменты как
биологически
е
катализаторы
клеток.
Фотосинтез,
общая
характеристик
а и значение
фотосинтеза в
природе.
Дыхание
растений и его
биологическая
роль в жизни
растений
Минеральное
питание
растений.
Лекция
визуализация.
Объем, ауд.
часов/в том
числе в
интерактив
ной форме
4
4
Лекция
визуализация.
6
Лекция
визуализация.
6
Проблемная
лекция.
8
Лабораторные
занятия
Образование и Мультимедийные
превращение средства.
12
веществ
в
растениях.
Лабораторные
занятия
Водный
Мультимедийные
12
средства.
18
Коды
формируемых
компетенций
6.5. Образовательные технологии
ОК-1
ОК-10
ПК – 1
ПК-5
ПК-6
ОК-1
ОК-10
ПК – 1
ПК-5
ПК-6
ОК-1
ОК-10
ПК – 1
ПК-5
ПК-6
ОК-1
ОК-10
ПК – 1
ПК-5
ПК-6
ОК-1
ОК-10
ПК – 1
ПК-5
ПК-6
ОК-1
ОК-10
ПК – 1
ПК-5
ПК-6
ОК-1
ОК-10
режим
растений
Лабораторные
занятия
Лабораторные
занятия
Рост
развитие
растений.
и Семинарское
занятие.
6
Приспособлен Мультимедийные
ие
и средства.
14
устойчивость
растений.
Всего:
6.6.
ПК – 1
ПК-5
ПК-6
ОК-1
ОК-10
ПК – 1
ПК-5
ПК-6
ОК-1
ОК-10
ПК – 1
ПК-5
ПК-6
72
Оценочные средства для текущего контроля успеваемости,
промежуточной аттестации по итогам освоения дисциплины и
учебно-методическое
обеспечение
самостоятельной
студентов.
Темы рефератов:
1. Химические компоненты клеточной мембраны.
2. Свойства и функции клеточных мембран.
3. Диффузия как один из механизмов транспорта веществ.
4. Раздражимость и ее законы.
5. Механизмы передачи раздражения.
6. Структура и функции ДНК.
7. Структура и функции РНК.
8. Водный обмен клетки.
9. Поступление воды в корень.
10.Транспорт воды по растению.
11.Влияние внешних факторов на водный обмен растения.
12.Влияние внутренних факторов на водный обмен растения.
13.Кислотный метаболизм толстянковых (САМ-фотосинтез).
14.Влияние внешних факторов на фотосинтез.
15.Влияние внутренних факторов на фотосинтез.
19
работы
16.Транспорт ассимилянтов в растении.
17.Фотосинтез и урожай.
18.Дыхание как саморегулируемый процесс.
19.Физиологическая роль элементов минерального питания.
20.Основные закономерности поглощения веществ.
21.Влияние внешних факторов на поглощение веществ.
22.Ассимиляция элементов минерального питания.
23.Круговорот элементов минерального питания в растении.
24.Общие закономерности роста и развития растений.
25.Покой растений.
26.Получение и применения гормонов.
27.Зависимость роста то внешних факторов.
28.Трапизмы и настии.
29.Основные закономерности и этапы онтогенеза.
30.Влияние внешних условий на зацветание растений.
31.Развитие и созревание плодов и семян.
32.Старение и смерть растений.
33.Действие высоких температур и жароустойчивость растений.
34.Действие дефицита воды и засухоустойчивость.
35.Действие отрицательных температур и морозоустойчивость.
36.Действие повышенного содержания солей в почвах на растения.
37.Газоустойчивость растений.
Вопросы для подготовки к зачету.
1. Предмет, задачи и методы физиологии растений.
2. Химический состав цитоплазмы растительной клетки. Коллоидные и
физико-химические свойства цитоплазмы.
3. Классификация ферментов. Ферменты класса гидролаз.
4. Осмотические явления в клетке и их значение в жизни растения.
20
5. Понятие об осмотическом давлении. Осмотическое давление разных
клеток и тканей растений.
6. Поглощение воды растительной клеткой. Сосущая сила клетки, её
величина и физиологическое значение, понятие о водном потенциале
клетки.
7. Поступление воды в растение. Верхние и нижние «двигатели» водного
потока.
8. Транспирация и её биологическое значение. Особенности верхнего
«двигателя» водного потока.
9. Интенсивность
транспирации.
транспирационный
Продуктивность
коэффициент.
Значение
этих
транспирации,
показателей
в
растениеводстве.
10.Причины движения устьичных клеток. Фотоактивная, гидроактивная и
гидропассивная реакции устьиц.
11. Понятие
об
относительной
транспирации.
Интенсивность
и
продуктивность транспирации, средние значение этих показателей.
12. Действие недостатка воды на растение.
13. Водный баланс растения. Водный дефицит, его виды. Влияние недостатка
воды на фотосинтез и дыхание растений.
14.Способы физиологического контроля водообеспеченности растений.
Физиологические основы орошения.
15. Понятие об углеродном питании растений. Физиологическая сущность
углеродного питания.
16. Строение, химический состав и функциональное значение хлоропластов.
17. Фотосинтетическое
возбуждение
хлорофилла.
Фотосинтез
как
окислительно-восстановительный процесс.
18. Роль света в процессе фотосинтеза. Спектры поглощения света
хлорофиллом и каротиноидами. Понятие о реакционных центрах.
19. Световая стадия фотосинтеза, фотолиз воды.
20. Темновая стадия фотосинтеза. Заслуга М. Кальвина.
21
21.Влияние внутренних и внешних факторов на фотосинтез.
22. Суточные и возрастные изменения фотосинтеза.
23.Заслуги А. Н. Баха и В. И. Палладина в изучении химизма дыхания.
Современное учение о химизме дыхания.
24. Химизм аэробной фазы дыхания. Заслуга Г. Кребса.
25. Энергетика дыхания. Понятие о физиологической эффективности
дыхания.
26.Анаэробное дыхание. Промежуточные и конечные продукты анаэробного
дыхания.
27.При определении дыхательного коэффициента в прорастающих семенах
двух культур получены следующие данные: 1)поглощено 2,7 мл
кислорода, выделено 0,9 мл углекислого газа; 2)поглощено 2,3 мл
кислорода, выделено 1,9 мл углекислого газа. Определить в каком случае
были семена пшеницы и семена подсолнечника. Объяснить, почему
именно так.
28.При уборке масса сухого вещества растений составила 740г. За время
вегетации
они
израсходовали
407,5
кг
воды.
Рассчитать
транспирационный коэффициент и продуктивность транспирации.
29. Рассчитать сколько центнеров воды израсходует на транспирацию посев
пшеницы площадью 10 га при урожае зерна в 20 ц с 1 га ( в расчёте на
сухое вещество). Соотношение зерна и соломы – 1:1,1, транспирационный
коэффициент 450.
30.Механизм поглощения питательных веществ корнями растений.
31.Физиологическая
роль
фосфора,
серы,
кремния,
признаки
недостаточности этих элементов в растении.
32. Физиологическая
роль калия, кальция, магния, железа, симптомы
«голодания» при недостатке в растениях этих элементов.
33. Физиологическая роль микроэлементов марганца, молибдена, кобальта,
признаки недостаточности этих элементов в растении.
34. Источники азота для растений, превращение азота в почве.
22
35. Нитратная и аммиачная формы азота, их поступление и превращение в
растениях.
36.Физиологические нарушения при недостатке отдельных элементов
минерального питания.
37. Физиологические основы применения удобрений.
38. Транспортные и запасные формы углеводов.
39. Транспортные формы азота в растении. Накопление белков в зерновке
злаковых культур в процессе созревания.
40. Качество растительных масел в зависимости от факторов внешней среды.
Превращение веществ при созревании семян масличных культур.
41. Биохимическая роль витаминов в жизни растений.
42.Биохимическая роль веществ вторичного происхождения ( эфирных
масел, гликозидов, дубильных веществ, алкалоидов, сапонинов).
43. Понятие о росте и развитии. Принципы регуляции роста и развития.
44.Фитогормоны и их физиологическая роль.
45.Особенности действия фитогормонов на рост тканей и органов.
46. Применение ауксина и его синтетических аналогов.
47. Ингибиторы роста, их физиологическая роль и применение в практике.
48. Яровизация, её суть и значение.
49.Теория циклического старения и омоложения растений.
50. Тропизмы, их природа. Виды тропизмов.
51. Физиологическая сущность покоя растений.
52. Глубокий покой у растений. Способы нарушения и продления покоя
растений.
53.Особенности обмена веществ в прорастающих семенах.
54. Влияние внутренних и внешних условий на процесс прорастания семян.
55.Ритмичность и периодичность жизнедеятельности растений.
56. Возможность приспособления растений к неблагоприятным условиям
(закаливание растений ).
23
57. Физиолого-биохимические
изменения
у
теплолюбивых
растений,
вызываемые действием пониженных температур.
58.Условия и причины вымерзания растений. Морозоустойчивость растений.
59. Процессы, происходящие при замерзании растительных тканей. Способы
повышения морозоустойчивости.
60. Понятие о зимостойкости растений. Способы повышения зимостойкости.
61. Теория закаливания растений ( по И. И. Туманову ).
62. Полегание растений и его причины.
63. Изменение в обмене веществ растений при действии максимальных
температур. Жароустойчивость растений.
64. Совместное действие недостатка влаги и высокой температуры на
растение. Засухоустойчивость растений.
65. Пути повышения засухоустойчивости культурных растений.
66. Влияние засорения на растения.
67. Солеустойчивость культурных
растений.
Возможности
текущего
контроля
повышения
солеустойчивости.
6.7.
Оценочные
средства
для
успеваемости,
промежуточной аттестации по итогам освоения дисциплины и учебнометодическое обеспечение самостоятельной работы студентов.
расчетно – графические работы – не предусмотрены
контрольные работы - не предусмотрены
курсовое проектирование- не предусмотрено
24
№ контрольн. точки
Рейтинговая оценка знаний обучающихся
Число баллов
Срок
сдачи,
№ недели
Виды контроля
Коллоквиум
№1
«Физиология
растительной клетки».
2.
Коллоквиум №2 «Фотосинтез».
3.
Коллоквиум №3 «Дыхание растений».
4.
Коллоквиум
№4
«Минеральное
питание растений».
5.
Коллоквиум №5 «Образование и
превращение веществ в растениях».
6.
Коллоквиум №6 «Водный режим
растений».
7.
Коллоквиум №7 «Рост и развитие
растений».
8.
Коллоквиум №8 «Приспособление и
устойчивость
растений
к
неблагоприятным
внешним
воздействиям».
Сумма баллов за семестр
Посещение лекций
Активность работы на занятиях
Поощрительные баллы
Поощрительные баллы
1.
Доклад по дисцеплине
2.
Реферат
1.
25
min
max
0
10
0
0
0
10
10
10
0
10
0
10
0
10
0
10
0
80
0
10
0
10
0
10
0
10
До 2 баллов
До 3 баллов
7. Учебно-методическое и информационное обеспечение
дисциплины (модуля)
а) основная литература:
1. Физиология растений: учеб. Для студ. вузов. / Н.Д. Алехина, Ю.В.
Балнокин и др.,
под ред. И.П. Ермакова – М.:
Издат. Центр
«Академия», 2007. – 640 с.
2. ЭБС
«Университетская
библиотека
ONLINE»:
Кузнецов
В.В.,
Дмитриева Г.А... Физиология растений: учебник – М.: Абрис, 2012. –
784 с.
3. ЭБС «Лань»: Дымина Е.В. Практические занятия по физиологии и
биохимии растений: учеб. Пособие/ Е.В. Дымина, И.И. Баяндина;
Новосиб. Гос. Аграрный университет – Новосибирск, 2010. – 136 с.
4. ЭБС «Университетская библиотека ONLINE»: Веретенников А.В.
Физиология растений: учебник для студентов вузов: - 3-е издание – М.:
«Академический проект», 2006. – 480 с.
б) дополнительная литература:
1. Физиология и биохимия с.х. растений: Учеб. для студ.вузов по агр.
спец. (Под ред. Н.Н. Третьякова – М.: Колос, 2000.- 640 с.-(учеб. пособ.
Для студ.вузов).
2. А.И. Асалиев, А.А. Беловолова. Физиология и биохимия растений.
Ставрополь, «АГРУС» - 2006 г. – 136 с. (Гр УМО) и предыдущие
издания.
3. Биохимия. Учебник для вузов. В.Г. Щербаков, и др. Под ред. В.Г.
Щербакова – СПб.: ГИОРД, 2003.-440 с.
4. Физиология растений (периодическое издание).
5. Физиология
и
биохимия
культурных
растений
(периодическое
издание).
Список литературы верен:
Директор НБ _________________________________ (Обновленская М.В.)
26
8. Материально-техническое обеспечение дисциплины (модуля)
8.1. Требования к аудиториям (помещениям, местам) для проведения
занятий:
Стандартно оборудованные лекционные аудитории для проведения
интерактивных лекций: видеопроектор, экран настенный, др. оборудование
или компьютерный класс.
8.2. Требования к оборудованию рабочих мест преподавателя и
обучающихся:
Видеопроектор, ноутбук, переносной экран. В компьютерном классе должны
быть установлены средства MS Office __: Word, Excel, PowerPoint и др.
8.3. Требования к специализированному оборудованию:
Технологическое оборудование, лабораторные установки
Мультимедийные средства, и др.
27
(стенды),
Программа составлена в соответствии с требованиями
государственного
образовательного
Направление 250700.62
стандарта
ВПО
по
Федерального
направлению
«Ландшафтная архитектура»
Профиль подготовки: «Садово-парковое и ландшафтное строительство ».
Квалификация(степень) выпускника: Бакалавр
Автор: Беловолова Алла Анатольевна
доцент, канд. с.-х. наук,
Рецензенты: Войсковой А.И., д. с. – х. наук, профессор,
Романенко Е.С., к. с.-х. наук, доцент.
Рабочая программа рассмотрена на заседании кафедры протокол №___
от
“___ “ ________ 2014 г. И признана соответствующей требованиям ФГОС и
учебного плана по направлению 250700.62
«Ландшафтная архитектура»
Зав. Кафедрой агрохимии
и физиологии растений, профессор
А.Н. Есаулко
Рабочая программа рассмотрена на заседании учебно-методической
комиссии по направлению 250700.62
«Ландшафтная архитектура»
протокол № ___ от « ____» __________________ 2014 г. и признана
соответствующей требованиям ФГОС и учебного плана по направлению
250700.62
«Ландшафтная архитектура»
Председатель учебно-методической комиссии ____________ О.И. Власова
28
Аннотация рабочей программы учебной дисциплины
«Физиология и биохимия растений»
250700.62
Ландшафтная архитектура
шифр
направление подготовки
«Садово-парковое и ландшафтное строительство »
профиль(и) подготовки
Общая трудоемкость изучения дисциплины составляет 4 ЗЕТ, 144 часов.
Программой дисциплины
предусмотрены следующие
виды занятий:
Лекции – 28ч., практические занятия – 44 ч.,
самостоятельная работа – 72 ч.
Цель изучения
дисциплины
- формировать систему знаний о процессах
жизнедеятельности и функции растительного
организма на всем протяжении его онтогенеза
при изменяющихся условиях внешней среды.
- формировать представление о функциях и
функциональных
системах
растений,
обеспечивающих
реализацию
генетической
программы роста и развития.
-
иметь
представление
о
функциях
автотрофного растения, которые объединяют
процессы превращения веществ, превращения
энергии, изменения формы, управления и
информации растительных организмов.
Место дисциплины в
структуре ООП
Учебная
дисциплина
(модуль)
физиологии растений» является дисциплиной
базовой
(общепрофессиональной)
профессионального цикла Б.3.Б.2.
Компетенция,
формируемая в результате
«Основы
а) общекультурных (ОК):
29
части
освоения дисциплины
культурой
-владение
способностью
к
мышления,
обобщению,
анализу,
восприятию информации, постановке целей и
выбору путей ее достижения (ОК-1);
- владение одним из иностранных языков на
уровне
бытового
основной
общения,
терминологии
пониманием
сферы
своей
профессиональной деятельности. (ОК-10)
б) профессиональных (ПК):
-владеть обще профессиональными навыками:
способностью использовать основные законы
естественно
научных
профессиональной
методы
дисциплин
деятельности
математического
моделирования,
в
применять
анализа
и
экспериментального
исследования (ПК-1).
- пониманием роли основных компонентов
урбоэкосистем: растительного и животного
мира, почв, поверхностных и подземных вод,
воздушных масс тропосферы в формировании
устойчивых,
выразительных
жизнестойких,
зеленых
эстетически
насаждений,
сооружений, оборудований. (ПК-5)
-
знанием
особенности
систематики,
морфологии и физиологии, географическое
распространение, закономерности онтогенеза и
экологии представителей основных видов и
ассоциаций растений. (ПК-6)
30
Знания, умения и навыки,
получаемые в процессе
изучения дисциплины
Знания:
жизненные
морфология
и
процессы
растений,
систематика
растений,
закономерности распределения растительных
сообществ, определения понятий: вещество,
химическая формула, относительная атомная
масса, относительная молекулярная масса,
валентность, оксиды, кислоты, основания,
соли,
амфотерность,
индикатор,
периодический закон, периодическая система,
периодическая таблица, изотопы, химическая
связь,
степень
окисления,
электролит;
химическая реакция.
Умения: разработка приемов управления
обменом
веществ,
фенологические
наблюдения в природе, описывать и различать
изученные
классы
неорганических
соединений, простые и сложные вещества,
химические
реакции;·
классифицировать
изученные объекты и явления;· наблюдать
демонстрируемые
и
проводимые
химические
опыты,
самостоятельно
реакции,
3131протекающие в природе и в быту, делать
выводы и умозаключения из наблюдений,
изученных
химических
закономерностей,
прогнозировать свойства неизученных веществ
по
аналогии
со
структурировать
свойствами
изученный
изученных,
материал
и
химическую информацию, полученную из
других источников.
Навыки: управление ходом роста и
31
развития,
качеством,
формированием
описывать
урожая
и
его
самостоятельно
проведенные наблюдения, используя для этого
естественный (русский, родной) язык и язык
химии
Для успешного освоения дисциплины должны
быть сформирована(ны) компетенция(и) на
повышенном уровне.
Краткая характеристика
учебной дисциплины
(основные блоки и темы)
Форма итогового
контроля знаний
Тема 1.Физиология растительной клетки.
Тема 2. Химизм и продуктивность
фотосинтеза.
Тема 3. Дыхание и его биологическая роль в
жизни растений.
Тема 4. Минеральное питание растений.
Тема 5. Образование и превращение веществ в
растениях.
Тема 6. Водный режим растений
Тема 7. Рост и развитие растений
Тема 8. Приспособление и устойчивость
растений к неблагоприятным условиям.
Зачет
Автор А.А. Беловолова, доцент кафедры агрохимии и физиологии растений.
32