Аннотация рабочей программы дисциплины «ЕСТЕСТВЕННОНАУЧНЫЕ ОСНОВЫ ФИЗИЧЕСКОЙ КУЛЬТУРЫ» ХИМИЯ

Аннотация
рабочей программы дисциплины
«ЕСТЕСТВЕННОНАУЧНЫЕ ОСНОВЫ ФИЗИЧЕСКОЙ КУЛЬТУРЫ» МОДУЛЬ
«ХИМИЯ»
направление подготовки
49.03.01 Физическая культура
1. Цели и задачи освоения программы модуля
Цель модуля:
Формирование у студентов фундаментальных естественнонаучных знаний, необходимых
для понимания химических и физико-химических основ процессов жизнедеятельности
организма в их взаимосвязи с химическими процессами, протекающими в результате
занятий человека спортом и физической культурой.
Задачи модуля:
Основные задачи изучения курса «Химия» направлены на формирование у студентов
системы знаний о:
- строении веществ, строении атомов и молекул, типах химических связей;
- закономерностях взаимосвязи между строением и химическими свойствами вещества,
механизмом протекания химических реакций и их биологической активностью;
- способности веществ к химическим реакциям на основе законов химии и химической
природы этих соединений;
- физико-химических свойствах растворов и других дисперсных систем;
химической природе, свойствах и биологической роли органических веществ.
2. Место модуля дисциплины в структуре ОП:
Модуль «Химия» дисциплины «Естественнонаучные основы физической культуры»
относится к базовой части образовательной программы.
Для освоения данного модуля дисциплины необходимы знания, умения и компетенции,
полученные при изучении школьного курса химии.
Модуль «Химия» создает предпосылки для освоения дисциплин - «Химический анализ»
и « Химия биогенных элементов», «Биохимия», «Спортивная биохимия», «Спортивная
медицина», «Основы эргогенической диететики», «Физиология» «Физиология спорта».
Объем дисциплины в часах – 72 часа; семестр изучения - 1; форма промежуточной
аттестации - зачет.
3. Требования к результатам освоения:
Процесс изучения модуля дисциплины направлен на формирование следующих
компетенций:
Выпускник, освоивший дисциплину образовательной программы, должен обладать:
- способностью к самоорганизации и самообразованию (ОК-7).
В результате изучения дисциплины обучающийся должен:
Знать:
Основные понятия и законы химии.
Теорию строения вещества: строение атомов и молекул, типы химических связей;
Взаимосвязь свойств соединений с положением соответствующих элементов в
Периодической системе химических элементов Д.И.Менделеева и строением их атомов.
Классификации химических элементов по жизненной необходимости, топографии,
биологической роли в организме.
Химические реакции и факторы, определяющие их скорость.
Растворы и взвеси. Свойства воды и водных растворов сильных и слабых электролитов
Основные типы равновесий и процессов жизнедеятельности: протолитические,
гетерогенные, лигандообменные, окислительно-восстановительные процессы.
Механизмы действия буферных систем организма, их взаимосвязь и роль в поддержании
кислотно-основного гомеостаза.
Органические вещества и их биологическую роль. Строение и свойства важнейших
классов биоорганических соединений: углеводов, липидов, белков и нуклеиновых кислот.
Физико-химические особенности дисперсных систем и растворов биополимеров.
Основные правила охраны труда и техники безопасности при работе в химической
лаборатории.
Уметь:
Самостоятельно работать с основными литературными источниками и справочной
литературой по химии.
Рассчитывать энергетические и количественные параметры химических процессов.
Применять знания по общей химии для характеристики s-,p-,d,и f-элементов
периодической системы Д.И.Менделеева, их соединений, имеющих жизненно важное
значение.
Применять полученные знания для прогнозирования результатов химических процессов,
протекающих в живых системах в норме, при физической нагрузке.
Владеть:
Навыком использования методов проведения химического
эксперимента,
и
интерпретации полученных данных.
Навыком рационального использования учебно-лабораторного и управленческого
оборудования, специальной аппаратуры и инвентаря, современной техники.
Основными методами и рациональными приемами сбора, обработки и представления
научной, информации.
4. Краткое содержание разделов
Раздел 1. Введение. Основные химические понятия и законы.
Предмет, задачи, разделы дисциплины «Химия». Роль химии в подготовке специалиста в
области физической культуры. Атомно-молекулярное учение. Химические явления. Масса
и количество вещества. Основные законы химии. Агрегатное состояние вещества.
Химические реакции.
Реакционная способность веществ. Классификация химических
реакций. Основные классы веществ.
Раздел 2. Строение атома. Химическая связь.
Строение атомов и молекул, типы химических связей;
Квантовые числа. Радиоактивность. Периодический закон и Периодическая система
химических элементов Д.И. Менделеева. Валентность. Теория химической связи. Типы
реакций. Реакции окисления-восстановления.
Раздел 3. Энергетика химических процессов. Химическая кинетика.
Энергия, ее виды и взаимопревращения. Энергетические эффекты химических процессов.
Химическая термодинамика. Основные понятия: химические
системы, фаза,
термодинамические параметры. Законы термодинамики, их практическая значимость.
Химические реакции и факторы, определяющие их скорость. Химическая кинетика.
Условия протекания химических реакций. Энергия активации. --Механизм химических
реакций. Скорость химических реакций, влияние различных факторов на скорость
реакции. Катализ, ферментативный катализ. Химическое равновесие, факторы, влияющие
на сдвиг химического равновесия.
Раздел 4. Дисперсные системы.
Растворы и взвеси. Понятие дисперсные системы, дисперсионная среда и дисперсная фаза.
Классификация дисперсных систем. Сольватная теория растворов. Вода - универсальный
растворитель. Растворимость. Концентрация растворов. Коллигативные свойства
растворов. Теория электролитов. Активная реакция среды. Буферные системы.
Электрохимические системы. Коллоидные растворы.
Раздел 5. Основные типы равновесий и процессов жизнедеятельности:
протолитические, гетерогенные, лигандообменные, окислительновосстановительные процессы.
Протолитические, гетерогенные, лигандообменные, окислительно-восстановительные
процессы, основные понятия, применение закона действующих масс к основным типам
равновесия. Значение для жизнедеятельности организма.
Раздел 6..Основы органической химии.
Органические вещества и их биологическая роль. Строение органических соединений, их
классификация и номенклатура. Типы химических реакций органических соединений, их
механизм. Углеводороды. Кислородсодержащие производные углеводородов.
Азотсодержащие производные углеводородов. соединения с различными
функциональными группами со смешанными химическими свойствами.
Гетероциклические соединения. Биоорганические соединения.
Раздел 7. Углеводы.
Углеводы, общая характеристика. Моносахариды. Олигосахариды. Полисахариды.
Раздел 8. Липиды.
Липиды, классификация, общая характеристика. Нейтральные жиры, их состав.
Раздел 9. Белки. Нуклеиновые кислоты.
Белки, общая характеристика и биологическая роль. Аминокислоты как структурные
единицы белковых молекул. Структурная организация и свойства белков.
Нуклеиновые кислоты. Мононуклеотиды.
Составитель Н.А. Вощинина
Дата «__1__»___09__2015 г.