Б3.Б.1 Анатомия животных 1. Цели и задачи освоения

Б3.Б.1
Анатомия животных
1. Цели и задачи освоения дисциплины. Поскольку объектом профессиональной
деятельности бакалавров являются животные всех видов направляемых для
перерабатывающих предприятий, сырье и продукты убоя животных, основной целью
дисциплины является изучение строения, с учетом видовых, возрастных особенностей
отдельных органов и организма в целом.
Задачи изучения дисциплины.
- общеобразовательные задачи: изучить строение организма животных;
прикладные задачи: изучение вопросов функциональной, клинической
анатомии, видовых и возрастных особенностей; специальные задачи: ознакомление
студентов с современными направлениями и достижениями анатомии, новейшими
методами изучения
строения тела животных.
2. Место дисциплины в структуре ООП «Анатомия животных» является
дисциплиной базового уровня обучения и представлена в структуре основной
образовательной программы в Б.3 «Профессиональный цикл». При изучении дисциплины
необходимы знания биологии в объеме школьной программы (зоология, анатомия,
физиология и гигиена человека, общая биология). Изучается параллельно с биологией с
основами экологии (первый и второй семестры), цитологией, гистологией и эмбриологией
(второй и третий семестры). Результаты изучения дисциплины используются при
изучении: цитологии, гистологии и эмбриологии; физиологии и этологии животных;
клинической диагностики; внутренних незаразных болезней; ветеринарной хирургии;
акушерства, гинекологии и биотехники размножения. Изучение анатомии животных
предполагается в течение 1и 2 семестров.
3. Требования к результатам освоение дисциплины
Процесс изучения дисциплины направлен на формирование следующих
компетенций:
общекультурных компетенций (ОК):
- способностью к саморазвитию, повышению своей квалификации и мастерства
(ОК-6);
- способностью к осознанию социальной значимости своей будущей профессии,
обладание высокой мотивацией к выполнению профессиональной деятельности (ОК-8);
- способностью использовать основные положения и м5етоды социальных,
гуманитарных и экономических наук при решении социальных и профессиональных
задач, способностью анализировать социально значимые проблемы и процессы (ОК-9);
- способностью использовать основные законы естественнонаучных дисциплин в
профессиональной деятельности, применять методы математического анализа и
моделирования, теоретического и экспериментального исследования (ОК-10);
профессиональных компетенций (ПК):
общепрофессиональных:
- способностью изучать научно-техническую информацию отечественного и
зарубежного опыта по тематике исследования (ПК-2);
- способностью обобщать научно-техническую информацию отечественного и
зарубежного опыта по тематике исследования (ПК-16).
В результате изучения студент должен:
знать – анатомические характеристики с учетом видовых и возрастных
особенностей животных, строение и структуру тканей и органов животных;
уметь – определять видовую принадлежность по анатомическим признакам;
владеть – техникой вскрытия трупов различных видов животных; основными
методами клинического обследования животных.
4. Общая трудоемкость дисциплины и ее распределение. Количество зачетных
единиц – 6. Общая трудоемкость дисциплины – 216 часов; из них аудиторных часов – 95
(лекций – 36 часов, ЛПЗ – 58) и СРС – 94 часов.
Форма промежуточной аттестации первый семестр – зачет; экзамен.
5. Основные разделы дисциплины
Остеология. Характеристика скелета, принципы его деления на отделы.
Значение скелета в жизнедеятельности организма. Биофизические и биохимические
свойства костей. Кость как орган. Видовые и возрастные особенности строения костей.
Морфофункциональная характеристика скелета туловища, головы и конечностей.
Синдесмология
(артрология).
Морфофункциональная
характеристика
соединения костей. Строение суставов и деление их на типы. Видовые, возрастные и
половые особенности соединения костей.
Миология. Морфофункциональная характеристика скелетных мышц. Значение
мышц для организма. Биофизические и биохимические свойства мышц. Мышца как орган.
Классификация мышц. Вспомогательные органы мышц. Мышцы туловища, головы и
конечностей. Видовые, возрастные и половые особенности строения и расположения
мышц.
Общий (кожный) покров. Общая морфофункциональная характеристика кожного
покрова и его производных. Кожа и ее строение. Строение железистых и роговых
производных кожи. Строение молочных желез, копыт, копытец и когтей. Видовые,
возрастные и половые особенности строения кожи и ее производных.
Спланхнология. Аппарат пищеварения. Анатомический состав аппарата, деление
на отделы пищеварительной трубки, классификация желез. Видовые, возрастные
особенности и топография производных головной, передней, средней и задней кишки.
Аппарат дыхания. Анатомический состав и общий принцип строения аппарата
дыхания. Видовые, возрастные и топографические особенности воздухоносных путей и
легких.
Мочеполовой аппарат. Единство происхождения и функциональное различие
органов мочеполового аппарата. Органы мочевыделения. Анатомический состав и
характеристика строения почек и мочевыводящих путей. Органы размножения.
Анатомический состав, характеристика строения
и развития половых органов.
Возрастные особенности строения половых органов.
Ангиология. Анатомический состав и морфофункциональная характеристика
аппарата крово-лимфообращения. Сердечно-сосудистая система. Сердце – строение,
развитие и функциональное значение. Строение кровеносных сосудов, закономерности их
ветвления, расположения. Круги кровообращения. Кровообращение у плода.
Лимфатическая система. Морфофункциональная характеристика, анатомический состав и
видовые особенности органов системы. Органы кроветворения. Строение, топография и
видовые особенности органов кроветворения.
Эндокринология. Морфофункциональная характеристика, анатомический состав и
видовые особенности органов системы желез внутренней секреции.
Неврология. Морфофункциональная характеристика, анатомический состав,
развитие и структурные элементы нервной системы. Строение и функциональное
значение органов центральной нервной системы и их оболочек. Периферические нервы.
Вегетативная нервная система.
Органы чувств. Морфофункциональная характеристика органов чувств и их связь с
центральной нервной системой.
Анатомические особенности домашних птиц. Изменения в строении органов и
систем домашних птиц в связи с приспособлением их к полету.