ПРЕВРАЩЕНИЕ НИТРОАРОМАТИЧЕСКИХ СОЕДИНЕНИЙ
advertisement
Д143 Молодежная научная школа-конференция. ВОССТАНОВЛЕНИЕ НИТРОАРОМАТИЧЕСКИХ СОЕДИНЕНИЙ КУЛЬТУРОЙ SACCHAROMYCES CEREVISIAE Смирнова Т.Н, Бегунов Р.С., Пухова Н.Ю. Ярославский государственный университет им. П.Г. Демидова 150000, Ярославль, ул. Советская, 14; e-mail: begunov@bio.uniyar.ac.ru Нами исследовалась возможность трансформации нитроароматических соединений культурой пекарских дрожжей Saccharomyces cerevisiae. Известно, что эти микроорганизмы могут быть использованы для получения различных ароматических аминов c хорошими выходами. Однако, использование большого количества биомассы дрожжей (250 г на 1 г нитропродукта) и длительное время экспозиции (до 5 суток) ставят вопрос о необходимости оптимизации биотехнологического процесса. С этой целью нами было произведено экспериментальное варьирование условий культивирования Saccharomyces cerevisiae: а) изменение значений рН среды в диапазоне рН 5-10, б) изменение температуры (20, 40, 60 °С), в) времени экспозиции (6, 18, 24 час) и г) количества вносимых нитросоединений (0,2-1 г на 50 г дрожжей). Результаты по опмимизации условий в случае максимального выхода конечных продуктов трансформации нитроароматических соединений культурой Saccharomyces cerevisiae приведены в таблице. Таблица Результаты трансформации нитроаренов культурой Saccharomyces cerevisiae № 1 Исходный Образуемый Условия Выход нитроарен аминоарен культивирования аминоарена, % NO2 Cl NH 2 Cl а) 8-9; б) 40 °С в) 0,4 г; г) 24 ч 2 NH 2 Cl NO2 3 NH 2 NO2 NH 2 Cl NH 2 NH 2 NH 2 93 а) 8-9; б) 40 °С в) 0,2 г; г) 24 ч 86 а) 8-9; б) 40 °С в) 0,2 г; г) 24 ч 88 Как видно из таблицы, наилучшие результаты по восстановлению нитроароматических соединений культурой Saccharomyces cerevisiae с хорошим выходом соответствующих аминоаренов, равным 86-93 %, получены при щелочных значениях рН, температуре 40 °С в течение 24 часов. Следует отметить, что за время инкубации количество восстанавливаемого дрожжами 4-нитрохлорбензола в 2 раза выше (0,4 г), чем других исследованных нитроароматических соединений – 4-хлор-2-нитроанилина и 2-нитроанилина (по 0,2 г). "Актуальные проблемы органической химии". Новосибирск 2003
