ЦВЕТОВОДСТВО

МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ
УЧРЕЖДЕНИЕ ОБРАЗОВАНИЯ
«БЕЛОРУССКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ»
ЦВЕТОВОДСТВО
ПРОГРАММА
для подготовки к вступительным испытаниям для выпускников
средних специальных учебных заведений, поступающих на заочную
сокращенную форму получения образования в учреждении
образования «Белорусский государственный технологический
университет» в 2014 году
Введение
Цветоводство – отрасль декоративного растениеводства. Задачи и роль
цветоводства в озеленении населенных мест и обеспечении населения цветочной
продукцией.
Краткий обзор истории развития цветоводства. Характеристика современного
промышленного цветоводства.
Предмет и задачи цветоводства как учебной дисциплины.
1. Общие сведения о цветочно-декоративных растениях
Общая характеристика цветочно-декоративных растений. Производственная
классификация цветочных культур по месту выращивания, биологическим особенностям
и декоративной ценности.
Производственные площади цветоводческого хозяйства: оранжереи, парники,
открытый грунт, хранилища и подсобные помещения.
Отношение цветочно-декоративных растений к условиям внешней среды. Влияние
света, температуры, влажности почвы и воздуха, газового состава воздуха, почвенных
условий на рост и развитие цветочно-декоративных растений открытого и защищенного
грунта. Классификация растений по отношению к условиям внешней среды.
2. Размножение цветочно-декоративных растений
Семенное размножение цветочно-декоративных растений. Посевные качества
семян цветочных культур. Сбор и хранение семян. Подготовка семян к посеву. Посев
семян цветочных культур. Сроки, способы и глубина посева семян. Рассадный способ
выращивания цветочных культур. Безрассадный способ выращивания цветочных
культур. Пикировка и прореживание сеянцев. Уход за рассадой. Посадка рассады в
открытый грунт.
Вегетативное
размножение
цветочно-декоративных
растений.
Способы
вегетативного размножения цветочных культур. Деление куста, корневища.
Размножение луковицами, клубнелуковицами и клубнями. Размножение черенками.
1
Условия, обеспечивающие укоренение черенков. Размножение отводками. Размножение
прививкой.
3. Посадка цветочно-декоративных растений и уход за ними
Садовые земли и земляные смеси для выращивания цветочных культур. Посадка
растений. Пересадка и перевалка горшечных растений. Прополка, рыхление и
мульчирование почвы. Подкормка растений. Минеральные и органические удобрения,
используемые в цветоводстве. Полив цветочно-декоративных растений. Опрыскивание
растений. Обрезка, прищипка, пасынкование, стрижка растений. Борьба с болезнями и
вредителями цветочных культур.
4. Цветочно-декоративные растения открытого грунта
Однолетние цветочно-декоративные растения. Общая характеристика группы.
Размножение растений. Выращивание однолетних цветочно-декоративных растений
рассадным и безрассадным способами. Подготовка участка и посадка рассады в цветник.
Мероприятия по уходу за растениями в цветниках. Декоративно-цветущие однолетние
растения. Вьющиеся однолетние растения. Декоративно-лиственные однолетние
растения. Сухоцветы. Ковровые растения: ассортимент, особенности размножения, уход
в цветниках и использование в озеленении.
Двулетние цветочно-декоративные растения. Размножение растений. Посадка и
уход за растениями в цветниках. Весеннецветущие двулетние цветочно-декоративные
растения. Двулетние растения летних сроков цветения. Использование двулетних
культур в цветочном оформлении.
Многолетние цветочно-декоративные растения. Общая характеристика и
классификация многолетних цветочных культур. Особенности семенного и
вегетативного размножения цветочных многолетников. Сроки цветения растений.
Долговечность в культуре, особенности доращивания и посадки растений. Уход за
растениями в цветниках. Возможности использования цветочных многолетников в
озеленении. Луковичные растения. Общая характеристика группы. Культура гиацинтов,
лилий, нарциссов, тюльпанов: размножение, уход, использование в озеленении.
Мелколуковичные растения: ассортимент, особенности выращивания и возможности
использования в озеленении. Декоративно-цветущие многолетние растения весенних,
летних и осенних сроков цветения. Культура ирисов, пионов, флоксов: размножение,
уход, использование в озеленении. Декоративно-лиственные многолетние растения.
Многолетники, не зимующие в открытом грунте. Культура георгин, гладиолусов, канны:
размножение, уход, использование в озеленении.
Розы открытого грунта. Размножения роз. Уход за розами в условиях открытого
грунта, использование в озеленении.
5. Цветочно-декоративные растения защищенного грунта
Выгоночные культуры. Выгонка цветочно-декоративных растений. Подготовка
посадочного материала и сроки выгонки растений. Регулирование факторов внешней
среды в процессе выгонки растений. Ассортимент цветочно-декоративных растений для
выгонки. Технология выгонки луковичных растений.
Сезонноцветущие грунтовые культуры. Культура роз защищенного грунта: посадка
и уход за растениями, срезка и хранение цветочной продукции. Культура оранжерейной
2
гвоздики: выращивание маточников и черенкование растений; выращивание растений
для получения срезочной продукции. Культура хризантемы: размножение, уход, срезка и
хранение цветочной продукции. Культура каллы: размножение, уход, получение
срезочной продукции.
Сезонноцветущие горшечные культуры. Ассортимент (азалия, гортензия, цикламен
и др.) и сроки цветения растений. Размножение растений. Выращивание цветущей
продукции.
Вечнозеленые культуры. Общая характеристика и классификация растений.
Особенности семенного и вегетативного размножения растений. Уход за вечнозелеными
растениями в оранжерейной культуре и интерьерах. Декоративно-цветущие,
декоративно-лиственные, вьющиеся и ампельные вечнозеленые растения, суккуленты:
ассортимент, декоративные признаки, особенности агротехники, возможности
использования в озеленении интерьеров.
Основная литература
1. Бурганская, Т. М. Основы декоративного садоводства: учеб. пособие. В 2 ч. Ч. 1.
Цветоводство / Т. М. Бурганская. – Минск: Выш. шк., 2-е изд., 2012. – 367 с.
2. Соколова, Т. А., Бочкова И. Ю. Декоративное растениеводство. Цветоводство /
Т. А. Соколова, И. Ю. Бочкова. – М.: Академия, – 2006. – 432 с.
Дополнительная литература
1. Бурганская, Т. М. Цветочно-декоративные растения открытого грунта:
электронный гербарий для студентов спец. 1-75 02 01 «Садово-парковое строительство»
[Электронный ресурс] / сост.: Т. М. Бурганская, О. П. Евсеева. – Минск: БГТУ, 2012. –
42,6 МБ.
2. Завадская, Л. В. Лилии / Л. В. Завадская. – Минск.: ООО «Эдит ВВ», 2006. – 48 с.
3. Завадская, Л. В. Нарциссы / Л. В. Завадская. – М.: Издательский Дом МСП, 2003.
– 64 с.
4. Лунина, Н. М. Декоративные многолетники (ассортимент, агротехника,
использование) / Н. М. Лунина. – Минск: Изд. Э. С. Гальперин, 1997. – 168 с.
5. Рыженкова, Ю. И. Тюльпаны / Ю. И. Рыженкова. – М.: Издательский Дом МСП,
2003. – 32 с.
6. Рыженкова, Ю. И. Гиацинты / Ю. И. Рыженкова. – М.: Издательский Дом МСП,
2003. – 80 с.
7. Свитковская, О. И. Калейдоскоп мелколуковичных / О. И. Свитковская. –
Минск: Красико-Принт, 2009. – 64 с.
8. Хессайон, Д. Г. Все о цветах в вашем саду / Д. Г. Хессайон. – М.: Кладезь-Букс,
2006. – 256 с.
9. Хессайон, Д. Г. Все о комнатных растениях / Д. Г. Хессайон. – М.: Кладезь-Букс,
2005. – 256 с.
10. Хессайон, Д. Г. Все о комнатных растениях. Книга вторая / Д. Г. Хессайон. –
М.: Кладезь-Букс, 2007. – 128 с.
3