Региональный семинар для Национальных Координаторов

Региональный семинар для Национальных Координаторов МЭБ по Безопасности пищевых
продуктов животного производства
г. Белград, Сербия, 15-17 октября 2013 года День 1 – Вторник 15‐е октября, 2013 года
09:00–09:30 Официальное открытие
09:30–10:00 Общая презентация МЭБ (включая процедуры
установления стандартов, а также МЭБ от А до Я) Д-р Надеж Лебук Суб-Региональный представитель
МЭБ в Брюсселе 10:00–10:45 Введение / Перечень обязанностей для Координаторов
по БППЖП Д-р Джиллиан Милреа Штаб-квартира МЭБ, Франция 10:45–11:15 Кофе/чай-пауза 11:15–11:30 История, цели и работа МЭБ в сфере безопасности
пищевых продуктов животного производства Д-р Стюарт Слорач
Председатель Рабочей группы
МЭБ по безопасности пищевых
продуктов животного производства
11:30–11:45
Где можно найти на вебсайте МЭБ то, что касается
безопасности пищевых продуктов живтоного
происхождения?
11:45–12:30 Сотрудничество ВОЗ и МЭБ в сфере безопасности
пищевых продуктов и зоонозов 12:30–14:00 Обед
14:00–14:45 Эхинококкоз: общий обзор и стандарты МЭБ для
предотвращения заражения животных и человека Проф. Питер Деплазес
Ad hoc Группа МЭБ по Зоонозным
Паразитам, Швейцария
14:45–15:05 Эхинококкоз: позиция страны – предотвращение
заражения человека путём применения
внутрихозяйственных мер Д-р Тамара Божкович
Координатор Сербии 15:05–15:15 Эхинококкоз: позиция страны – предотвращение
заражения человека путём применения
внутрихозяйственных мер Д-р Дионисия Минтза
Координатор Греции
15:15–15:30 Обсуждение
15:30–16:00 Кофе/чай-пауза
16:00–16:30 Законодательство в сфере безопасности пищевых
продуктов Д-р Стюарт Слорач 16:30–17:00 Роль Референтных лабораторий МЭБ – Трихинеллёз Д-р Эдоардо Подзио Референтная лаборатория МЭБ:
Трихинеллёз, Италия
17:00–17:30 Опыт в осуществлении обязанностей координаторов
МЭБ: успехи и проблемы
Все участники - Открытая
дискуссия
Д-р Джиллиан Милреа Д-р Хильдe Круз Европейское Региональное Бюро
ВОЗ, Дания 17:30 Окончание 1-го Дня
19:30 Ужин по приглашению МЭБ
Предварительная программа09/10/2013
1
День 2 – Среда 16-е октября, 2013 года 09:00–10:00 Трихинеллёз: общий обзор и стандарты МЭБ для
предотвращения заражения человека путём применения
внутрихозяйственных мер
Д-р Эдоардо Подзио
10:00–10:20 Трихинеллёз у свиней: позиция страны – предотвращение
заражения людей путём применения внутрихозяйственных
мер
Д-р Паулина Пацуска
Координатор Польши
10:20–10:40 Трихинеллёз у свиней: позиция страны – предотвращение
заражения людей путём применения внутрихозяйственных
мер
Д-р Фридолин Покорний
Координатор Словакии
10:40–11:00 Обсуждение
11:00–11:30 Кофе/чай-пауза
11:30–12:15 Бруцеллёз: предотвращение заражения животных и
человека
Д-р Бруно Гаран-Бастуджи
Референтная лаборатория
МЭБ: Бруцеллёз, Франция
12:15–12:35 Бруцеллёз – позиция страны – предотвращение заражения
животных и человека
Д-р Тихана Мишкич
Координатор Хорватии
12:35–12:45 Обсуждение
12:45–13:15 Обед 13:45–14:30 Сальмонеллёз домашней птицы: общий (глобальный) и
региональный обзор и стандарты МЭБ
14:30–15:15 От ВОЗ – Глобальный надзор сальмонеллёза для ВОЗ–
Глобальная сеть пищевых инфекций. Десять лет надзора
сальмонеллёза в Европе
15:15–15:30 Кофе/чай-пауза
15:30–15:50 Сальмонеллёз домашней птицы: позиция страны –
предотвращение заражения животных и человека
Д-р Мигель Анхель Мартин
Эстебан
Координатор Испании
15:50–16:10 Сальмонеллёз домашней птицы: позиция страны –
предотвращение заражения животных и человека
Д-р Лорён Монто
Координатор Франции
16:10–16:50 Кампилобактериоз домашней птицы – состояние дел
Д-р Яп Вагенаар
16:50–17:00 Обсуждение 2
17:00 Обзорная екскурсия по Белграду
20:00 Ужин по приглашению принимающей страны Д-р Яп Вагенаар
Референтная лаборатория
МЭБ по Кампилобактериозу,
Нидерланды
Д-р Хильде Круз
Предварительная программа 0910/2013
День 3 – четверг 17-е октября 2013 года Специальное заседание сотрудничества МЭБ и Кодекса 09:00–09:10 Цели специального заседания Д-р Джиллиан Милреа 09:10–09:40 Сотрудничество МЭБ и Кодекса: позиция МЭБ Д-р Стюарт Слорач 09:40–10:10 Сотрудничество МЭБ и Кодекса: позиция Кодекса Проф. Кшиштоф Квятек Бывший
Председатель ФАО/ВОЗ
Координационного Комитета
Европы, Польша 10:10–10:30 Сотрудничество Кодекса и МЭБ: региональная позиция Проф. Кшиштоф Квятек 10:30–11:00 Утренний перерыв кофе/чай-пауза 11:00–11:30 Опыт сотрудничества на национальном уровне между
ветеринарным органом (властями) и органом по
безопасности пищевых продуктов, включая сотрудничество
между МЭБ и деятельностью Кодекса Д-р Кьерсти Нильсен Баркбу
Координатор Норвегии 11:30–12:00 Опыт сотрудничества на национальном уровне между
ветеринарным органом (властями) и органом по
безопасности пищевых продуктов, включая сотрудничество
между МЭБ и деятельностью Кодекса Д-р Ана Гемазашвили
Координатор Грузии 12:00–12:30 Обсуждение 12:30–13:00 Церемония закрытия Предварительная программа 30/9/13
3