Микробы, и их роль в нашей жизни Автор: Некипелов Сергей Павлович Школа: ГБОУ СОШ № 2086 (СП 25) Класс: 2 «А» Руководитель: Капустина Наталья Викторовна, учитель начальных классов ГБОУ СОШ № 2086 (СП 25) Доверяй, но проверяй! Надо провести расследование и выяснить: какие бывают микробы, как их можно исследовать и как они влияют на человека. Найти и обезвредить! Для этого мне необходимо: - изучить литературу по теме истории открытия, классификацию микробов; - изучить методы исследования микробов; - обнаружить микробов и узнать, как можно защититься от них. Многообразие мира Наша планета Земля населена огромным количеством разнообразных существ Представителей живой природы можно разделить на: • макромир (животные, птицы, растения, насекомые, человек); • микромир (микроорганизмы, вирусы). Микробы Микрооргани́змы или микро́бы - это очень маленькие живые организмы, которые простым глазом увидеть нельзя. Микроскоп Впервые человек увидел микробов своими глазами в 17 веке благодаря микроскопу Антони ван Левенгука. Микроскоп Микроскоп Ван Левенгука выглядел примерно так: Он увеличивал предметы в 300 раз; Современные микроскопы увеличивают в тысячи, а электронный микроскоп в миллионы раз. Методы исследования Микробы находятся везде. Они есть в почве, в воде, в еде, в воздухе, внутри нас и всех живых существ на планете. Чтобы обнаружить и исследовать микробов используется метод посева микробов на питательные среды (мясной бульон, кровь и др.); Для этого берут смыв – это жидкость с микробами, взятыми с объекта, на котором они развивались; Методы исследования Жидкость наносят бактериальной петлей на поверхность питательной среды в чашке Петри; Чашка помещается в термостат с температурой 37°С; В течении суток в чашке развиваются колонии микробов. Виды микробов По размеру, цвету, форме полученной после посева колонии определяют вид микробов. Разных видов микробов более тысячи, и все они нужны. Микробы бывают как вредные, так и полезные. Полезные микробы • Микробы участвуют в производстве кефира, йогурта, и других молочно-кислых продуктов; • Микробы сапрофиты в почве преобразовывают останки животных и растений в перегной, очищая нашу планету от мусора; • Без микробов, на Земле не было бы никакой жизни. Был бы один песок, как на Луне. Вредные микробы К сожалению, существует много болезнетворных микробов (патогенных). Они очень усложняют человеку жизнь, а иногда и отнимают её. Хеликобактер Пилори Сальмонелла Форма микробов Микробы различаются по форме. Похожие на шарики называются - КОККИ Стрептококки Форма микробов Похожие на палочки называются - БАЦИЛЛЫ Кишечная палочка Форма микробов Похожие на запятые называются - ВИБРИОНЫ Холерный вибрион Форма микробов Похожие на спирали называются - СПИРИЛЛЫ Спирилла 1. Определение мест наибольшего скопления микроорганизмов; 2. Сбор смывов с объектов при помощи стеклянной палочки с ватой и пробирки с водой; 3. Обработка объектов мыльным раствором; 4. Повторный сбор смывов с объектов; 5. Посев микроорганизмов из воздуха в туалетной комнате; 6. Исследование собранных материалов в лаборатории ФБУЗ «Центра гигиены и эпидемиологии в ЮЗАО»; 7. Анализ полученных результатов. Места наибольшего скопления микробов: • • • • ручки дверей; мобильный телефон; немытые руки; воздух в туалете. Сбор смывов с ручек дверей Сбор смывов с мобильного телефона Сбор смывов с рук • Далее, все объекты один раз были обработаны мыльным раствором; • Проведены повторные сборы смывов; • Выполнен посев микробов из воздуха в туалетной комнате при помощи открытой на 1 час чашки Петри. Обработка собранных материалов проводилась специалистами в лаборатории ФБУЗ «Центра гигиены и эпидемиологии ЮЗАО» Колонии микробов с ручек дверей До обработки После обработки Колонии микробов с мобильного телефона До обработки После обработки Колонии микробов с рук До обработки После обработки Колонии микробов из воздуха в туалете Общее микробное число (ОМЧ) - количество микробов в 1-м миллилитре воды. Место взятия смыва Ручки дверей Моб. телефон Руки ОМЧ до обработки 105 100 460 ОМЧ после обработки 60 45 300 Норма для питьевой воды до 100 микробов в 1-м мл Большое количество микробов на руках после их обработки означает, что руки вымыты недостаточно чисто! Общее микробное число в воздухе туалетной комнаты - 340 микробов в 1-м кубическом метре воздуха. Для сравнения: Норма ОМЧ для закрытых помещений в зимнее время до 4500 микробов. Выводы Прочитав книги о микробах и проведя исследование в лаборатории я узнал, что: • микробы - это очень маленькие микроорганизмы, которые можно увидеть только с помощью микроскопа; • микробы живут везде – в воздухе, в воде, в почве и даже внутри нас; • микробы бывают полезные и вредные для человека. Выводы Все-таки родители были правы! • Мыть руки надо, причем правильно; • Нельзя брать в рот посторонние предметы: ручки, карандаши, палки на улице; • Нужно делать влажную уборку; • Очищать мобильный телефон; • Чаще проветривать квартиру. Как правильно мыть руки Используемая литература • Большая энциклопедия знаний школьника. Сергиев Посад. ФОЛИО. 2011; • Большая иллюстрированная энциклопедия эрудита. Москва. Махаон. 2004; • Микробиология. [Электронный ресурс]: Электрон. журн. – Режим доступа: www.grandars.ru/college/medicina; • www.microbium.ru; • www.wikipedia.org; • www.sesuzao.ru.